世纪联华超市调研报告

世纪联华超市调研报告

调研时间：月日：—：

调研地点：上海浦东区东方路地铁口世纪联华超市

调研项目：类产品、方便面类产品

调研统计：

、

总结：

1、基于现场感觉及与销售人员的交流，上海本土品牌“乐惠”运作的相对成功。

主要体现在产品种类的多层次、铺货量和销量上。分析原因有三：“性价比”高、

本土老品牌形象亲切、渠道。其中销售最好的是乐惠大众（）。

2、高档竞争程度不是很大，销量与中低档比例大致为：——：（比较可观）；北大

仓基本没有涉及高档（且没有在包装和其他地方突出上市粮油公司信息）；未见

金健品牌。

3、中低档的购买标准为：先看价格——再看品牌——低品牌忠诚度地受销售人员

及旁人影响；高档的购买标准为：先看品牌——再看价格——忠于习惯，受包

装影响较大（如双玉兔泰香的“泰国政府注册商标”）。

、方便面（均为包装价格）

总结：

、此超市方便面分布在一条超市走道的两边货架，一边全部是包装的家庭装，另一边是其他面类（挂面等）、碗面及少量分散装，调研员在场近一个小时观察到近位顾客，其中近位选择家庭装，另一边很少。

、元包装的中档面占约，元包的低档面占，元包装以上的高档面只占不到。康师傅、统一等还是中档面的代表；低档面以福满多及华丰为代表，高档面以辛拉面及康师傅蟹黄鲍