霉菌试验标准和条件(苍松借鉴)
霉菌试验标准
霉菌试验标准
霉菌试验是用于评估产品、药品、食品等中是否存在霉菌污染的测试方法。
不同行业和产品可能有不同的霉菌试验标准。
以下是一些可能涉及到霉菌试验的常见标准：
1.药品行业：
•USP（美国药典）:USP可能包含药品中霉菌的测试要求和方法。
•EP（欧洲药典）:欧洲药典也可能包括类似的霉菌试验要求。
2.食品行业：
•ISO 21527-1：食品和饲料中微生物的水平，第1部分：总计数和分类计数的方法。
•ISO 21527-2：食品和饲料中微生物的水平，第2部分：霉菌的计数方法。
3.化妆品行业：
•ISO 16212：化妆品中微生物质量和数量的试验方法，包括霉菌的测试。
4.环境监测：
•ISO 16000-18：室内空气中霉菌的采样和分析。
5.建筑和室内环境：
•ASTM D7338：室内表面上霉菌的培养和定量分析的标准试验方法。
请注意，具体的标准可能会根据产品类型、行业和地理位置而有所不同。
在执行霉菌试验时，建议查阅适用的标准文档，并确保按照标准的要求进行测试。
此外，根据具体需要，可能还需要考虑使用认可的实验室进行测试。
食品中霉菌检测方法与标准
食品中霉菌检测方法与标准简介:食品是人们日常生活中不可或缺的一部分，然而，食品中的霉菌污染却是一个严重的问题。
霉菌不仅会降低食品的品质和口感，还可能产生毒素对人体健康造成危害。
因此，如何有效地检测食品中的霉菌成为了食品安全的重要环节。
本文将介绍食品中霉菌检测的方法和标准。
一、常用的霉菌检测方法：1. 细菌计数法细菌计数法是一种常用的传统霉菌检测方法，它通过将食品样品在适当的培养基上培养，然后通过观察和计数菌落形成单位（CFU）来确定食品中细菌的含量。
这种方法简单易行，可以得出定量结果，但需要较长的培养时间，通常需要24-48小时才能获得结果。
2. PCR法PCR法是一种基于核酸扩增技术的霉菌检测方法，它能够快速准确地检测食品中的霉菌污染。
该方法使用特定的引物和酶扩增食品样品中霉菌的特定基因序列，然后通过荧光信号的检测确定是否存在霉菌。
PCR法具有高灵敏度和高特异性，且检测时间短，只需数小时。
3. 快速测试法快速测试法是近年来发展的一种新型霉菌检测方法，它利用生物传感技术和免疫分析技术对食品中的霉菌进行快速检测。
常见的快速测试方法有免疫层析法、生物芯片技术和蛋白质酶技术等。
这些方法具有操作简便、检测时间短、灵敏度高等优点，但需要特殊设备和试剂的支持。
二、食品中霉菌污染的标准为了确保食品安全，各国针对食品中霉菌污染制定了一系列的标准，其中包括食品中霉菌的限量标准和毒素限量标准。
1. 霉菌限量标准霉菌限量标准规定了食品中霉菌的最大容许限量。
各国的限量标准不同，通常根据食品类型和使用目的进行区分。
例如，食品中霉菌限量通常为每克菌落形成单位（CFU/g），而对于某些特定食品如牛奶和奶制品，标准可能为每毫升。
2. 毒素限量标准霉菌主要通过合成毒素对食品造成危害。
因此，针对食品中霉菌合成的毒素制定了相应的限量标准。
各类毒素的限量标准根据具体毒素和食品类型进行规定，如黄曲霉素在谷类制品中的限量为每千克10微克。
霉菌检测标准
霉菌检测方法（GB 4789.15—2010）样品的稀释1.1 固体和半固体样品：称取10 g 样品至盛有90 mL 灭菌生理盐水的锥形瓶中，充分振摇，即为1:10。
（可在瓶内预置适当数量的无菌玻璃珠）1.2 液体样品：以无菌吸管吸取10 mL 样品至盛有90mL 生理盐水的锥形瓶（可在瓶内预置适当数量的无菌玻璃珠）中，充分混匀，制成1:10 的样品匀液。
1.3 取1 mL 1:10 稀释液注入含有9 mL 无菌水的试管中, 另换一支1 mL 无菌吸管反复吹吸,此液为1:100 稀释液。
1.4 按1.3 操作程序，制备10 倍系列稀释样品匀液。
每递增稀释一次，换用1 次1 mL 无菌吸管。
1.5 根据对样品污染状况的估计，选择2 个～3 个适宜稀释度的样品匀液（液体样品可包括原液），在进行10 倍递增稀释的同时，每个稀释度分别吸取1 mL 样品匀液于2 个无菌平皿内。
同时分别取1 mL 样品稀释液加入2 个无菌平皿作空白对照。
1.6 及时将15 mL～20 mL 冷却至46 ℃的霉菌培养基倾注平皿，并转动平皿使其混合均匀。
培养待琼脂凝固后，将平板倒置，28℃±1℃培养3-5d，观察并记录。
菌落计数肉眼观察，必要时可用放大镜，记录各稀释倍数和相应的霉菌和酵母数。
以菌落形成单位（colonyforming units，CFU）表示。
选取菌落数在10 CFU～150 CFU 的平板，根据菌落形态分别计数霉菌和酵母数。
霉菌蔓延生长覆盖整个平板的可记录为无法计数。
菌落数应采用两个平板的平均数。
结果与报告1 计算两个平板菌落数的平均值，再将平均值乘以相应稀释倍数计算。
1.2 若所有平板上菌落数均大于150 CFU，则对稀释度最高的平板进行计数，其他平板可记录为无法计数，结果按平均菌落数乘以最高稀释倍数计算。
1.3 若所有平板上菌落数均小于10 CFU，则应按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计算。
霉菌试验环境试验鉴定大纲
×××××环境鉴定试验大纲共7页单位名称二零零×年××月××日×××××环境鉴定试验大纲签署页编写:校对：审核:批准：1试验目的确定×××的抗霉能力.2适用范围本大纲仅适用于×××的环境试验。
3引用文件和试验依据GJB150—86《军用设备环境试验方法》；××4试验样品说明型号与名称:数量:5试验通用要求5。
1标准大气条件5。
1。
1试验的标准大气条件温度：15ºC~35ºC；相对湿度:20％～80％；气压：试验场所压力.5。
1。
2仲裁试验的标准大气条件温度:23ºC±2ºC；相对湿度：50％±5%；气压：86～106kPa。
5.2试验条件允许误差温度:试验样品附近测量系统的温度应在试验温度的±2.0℃以内；相对湿度：控制传感器附近空气的相对湿度应在被测值的±5％以内；气压：±5％；频率：±2%,低于25Hz为±0。
5Hz；加速度：±10％；其它见试验条件的具体要求。
5。
3试验设备和测试仪表的要求本次试验所使用的试验设备应能产生和保持试验所需的环境试验条件,各种应力的容差应能满足试验条件中的规定。
用于监测试验条件参数的测试仪表的精度至少应为被测参数容差的1/3,其标定应能追溯到国家最高计量标准。
试验设备和测试仪表均应经过计量检定,并应在有效期内.5。
4试验条件的监测及记录要求试验过程中，承试方应对试验设备进行连续监测，以保证温度、湿度等应力在规定的容差范围内，并对监测结果进行连续记录。
5。
5试验程序5。
5。
1预处理试验样品不允许进行清洁处理。
5。
5。
2初始检测试验前，对试验样品进行外观检查，特别注意污染表面、缺陷及存在的其它任何有助于霉菌生长的状况，并在详细记录.5.5。
霉菌试验-GJB-150.10A-2009
霉菌试验就是检测产品抗霉菌的能力和在有利于霉菌生长的条件下（即高湿温暖的环境中和有无机盐存在的条件下），设备是否受到霉菌的有害影响。
用途：霉菌试验主要针对军用装备及民用电子产品、线材、橡胶等材料，按标准规定进行各类霉菌的培养，在规定的时间（通常28天）后，对产品外观性能进行评价，以确定产品防霉的等级。
霉菌试验的标准有：
GJB 150.10A-2009军用设备环境试验方法霉菌试验
HB 6167.11-1989民用飞机机载设备环境条件和试验方法霉菌试验.
GJB4.10舰船电子设备环境试验霉菌试验
GB T 2423.16-1999电工电子产品环境试验第2部分试验方法试验J和导则长霉
GB/T10588-2002 GB 10588-89
除了霉菌测试，GRGT开展的其他可靠性测试项目有：
1.气候环境可靠性：高温试验、低温试验、恒温恒湿、高温高湿、低温低湿、快速温度变化、冷热冲击、高压蒸煮（HAST）、盐雾腐蚀（中性盐雾试验、铜加速盐雾试验、醋酸盐雾试验交变盐雾试验）、人工汗液试验、气体腐蚀测试（SO2/H2S/HO2/CL2)、耐焊接热，沾锡性，防尘测试（IP1X-6X），防水测试（IPX1-X8）、产品阻燃测试，UV老化（荧光紫外灯）、太阳辐射（氙灯老化、卤素灯）等项目；
2.机械环境可靠性：振动(随机振动，正弦振动）、机械冲击（半正弦波、方波和锯齿波)、
碰撞试验、跌落测试、斜面冲击试验，温湿度+振动三综合、高加速寿命测试（HALT）、高加速应力筛选（HASS、HASA）、插拔力，插拔寿命测试，按键寿命测试、摇摆试验、耐磨测试、附着力测试、百格测试等；
3.电气性能包含：接触电阻，绝缘电阻，耐电压，电流测试，电缆阻抗测试等等。
霉菌试验报告
霉菌试验报告实验目的：对不同种类的牛奶进行霉菌试验，观察不同牛奶在不同条件下的霉菌生长情况。
实验原理：霉菌会在适宜的环境和条件下生长繁殖，对霉菌的检测需要采用一系列方法，比如选择适合的培养基、生长时间、温度、湿度等来促进霉菌繁殖，以便于观察、统计和比较。
实验步骤：1.准备三种不同品牌的牛奶，分别编号为A、B、C。
2.将三种牛奶分别倒入三个培养皿中。
3.在每个培养皿上分别标注相应的编号。
4.将培养皿放置在恒温箱中，在28℃和95%相对湿度的条件下培养。
5.每隔一天观察一次培养皿中的生长情况，并记录下来。
6.观察五天后停止培养，统计每个牛奶中出现的霉菌数量。
实验结果：经过五天的培养，我们发现，牛奶C中出现了最多的霉菌，数量为80个，牛奶A中出现的霉菌数量为60个，牛奶B中出现的霉菌数量为50个。
经过比较我们发现，牛奶C中的霉菌数量明显比其他两种牛奶高，其次是牛奶A，牛奶B中的霉菌数量最少。
实验结论：通过以上实验结果可以得出结论：不同品牌的牛奶对霉菌的生长繁殖有不同的促进作用。
牛奶C中可能添加了一些辅助生长的营养物质，因此霉菌数量明显较高。
建议在购买牛奶时，应该选择无添加的新鲜牛奶，以减少霉菌和其他细菌对人体的危害。
实验总结：本次实验通过对不同品牌牛奶的霉菌试验，得到了比较明显的结果，但是由于实验条件的限制，我们只能在28℃和95%相对湿度的条件下进行霉菌试验，真实条件下霉菌的生长情况可能不尽相同。
因此在后续的实验中，我们需要更加严格的控制实验条件，以便得到更加准确的结果。
gjb15a三防试验(霉菌 盐雾 湿热)
GJB150A三防试验（霉菌、盐雾、试验）1 湿热试验1.1 试验条件按照GJB150.9A-2009有关规定进行试验。
试验期间，受试设备处于工作状态。
试验条件见表2。
1.2 试验程序按照GJB150.9A规定的程序进行试验, 试验程序如下：a)完成初始检测后，试验箱内的温度调节为23℃±2℃、相对湿度为50%±5%，并保持24h；b)调节试验箱内的温度为30℃、相对湿度为95%；c)按表2规定的试验条件进行试验，在第5和第10个循环周期的末尾进行性能检测；d)调节温湿度条件使其达到标准大气条件。
进行性能检测以便与试验前检测结果对比。
e)全面目视检查试件，并记录试件在湿度条件下暴露引起的变化情况。
1.3 合格判据试验前、后的产品外观和功能性能检验项目结果合格，同时试验中的功能性能检测结果合格，则判定合格。
2 霉菌试验2.1 试验条件霉菌试验以典型样件进行试验，霉菌试验条件见表3。
2.2 试验程序试验程序按以下步骤进行a)将试件安装在试验箱内合适的支架上或进行悬挂；b)在接种前将试件放置在工作中的试验箱内（温度30℃±1℃、相对湿度95%±5%）至少4h；c)通过喷雾器将混合孢子悬浮液以很细的薄雾喷在棉布对照条上以及试件表面进行接种，为了使空气进入试件的内部，在复位试件的外壳时不要上紧紧固件，接种后立即开始试验培养；d)按照规定的试验条件下进行试验；e)在试验7d后，检查对照条的霉菌生长以确认试验箱内的环境适合霉菌生长。
此时与试件处于同一水平位置的每个对照条应至少有90%的表面被霉菌覆盖。
否则，调节试验箱到所要求的适合霉菌生长的条件后重新开始整个试验。
在试验期间对照条留在试验箱内；f)若在试验7d后对照条90%以上的表面出现霉菌生长，则继续试验直到试验所要求的时间为止。
若试验结束时与试验7d时相比对照条上霉菌的生长没有增加，则说明本次试验无效；g)在试验结束时应立即检查试件。
霉菌检测
霉菌是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。
在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些。
肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。
霉菌是形成分枝菌丝的真菌的统称。
影响霉菌生长繁殖及产毒的因素是很多的，与食品关系密切的有水份、温度、基质、通风等条件，为此，控制这些条件，可以对食品中霉菌分布及产毒造成很大的影响。
8.291．水份霉菌生长繁殖主要的条件之一是必须保持一定的水份，一般来说，米麦类水份在14%以下，大豆类在11%以下，干菜和干果品在30%以下，微生物是较难生长的。
食品中真正能被微生物利用的那部分水份又称为水份活性(Wateractivity缩写为Aw)，Aw越接近于1，微生物最易生长繁殖。
食品中的Aw为0.98时。
微生物最易生长繁殖，当Aw降为0.93以下时，微生物繁殖受到抑制，但霉菌仍能生长，当Aw在0.7以下时，则霉菌的繁殖受到抑制，可以阻止产毒的霉菌繁殖。
2．温度温度对霉菌的繁殖及产毒均有重要的影响，不同种类的霉菌其最适温度是不一样的，大多数霉菌繁殖最适宜的温度为25～30℃，在0℃以下或30℃以上，不能产毒或产毒力减弱。
如黄曲霉的最低繁殖温度范围是6-8℃，最高繁殖温度是44～46℃，最适生长温度37℃左右。
但产毒温度则不一样，略低于生长最适温度，如黄曲霉的最适产毒温度为28-32℃。
3．食品基质与其它微生物生长繁殖的条件一样，不同的食品基质霉菌生长的情况是不同的，一般而言，营养丰富的食品其霉菌生长的可能性就大，天然基质比人工培养基产毒为好。
实验证实，同一霉菌菌株在同样培养条件下，以富于糖类的小麦、米为基质比油料为基质的黄曲霉毒素产毒量高。
另外，缓慢通风较快速风干霉菌容易繁殖产毒。
4．霉菌种类不同种类的霉菌其生长繁殖的速度和产毒的能力是有差异霉菌毒素中毒性最强者有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、黄绿青霉素、红色青霉素及青霉酸。
霉菌试验标准和条件
二、霉菌试验方法:
1、霉菌试验得分类:
♦天然暴露试验:直接暴露在选定得湿热环境中。有室内、室外得暴露试验与埋土试验得方法、
低温与霉菌
低温影响霉菌得生长。在零度以下,霉菌保持在假死状态
霉菌试验得定义
♦霉菌试验就是气候环境试验得一个项目。用于考核产品或材料抵抗霉菌侵袭得能力。它于一般环境试验一样,考虑产品在实际运输、储存或使用中,最易遭受霉菌危害得环境条件,在试验室中用人工模拟创造霉菌生长最适宜环境进行试验、
霉菌试验得目得
8、试验周期
耐霉性很差或生霉迅速得试验7—14天
耐霉或生霉缓慢得试品3—4个星期
对样品外观检查时2８天
对性能检查时84天
9、霉菌试验中得灭菌问题
霉菌试验中得灭菌问题,就是霉菌试验当中得一个关键问题,灭菌得彻底与否,将直接影响试验结果得准确程度,也就就是能否确切反映霉菌试验得真实情况,关系到试验结果得可靠性、目前霉菌试验所用得灭菌方法大致可以分为热力灭菌、化学灭菌及物理方法等三类。
♦试验室人工加速试验:常用有湿室悬挂法与无机盐琼脂平皿法、
2、菌种得选择
♦黑曲霉
♦黄曲霉
♦杂色曲霉
♦绳状青霉
♦球毛壳霉
3、试验样品得准备
♦霉菌试验不得采用经过盐雾、沙尘等试验得试品。
♦试验样品一般不进行清洁处理。
♦试验样品在受试前需要进行外观检查,特别注意污染表面,缺陷及存在得其她任何于霉菌生长得状况,并作详细记录。
♦风速
温度控制
♦对于恒定得霉菌试验,温度控制在29±1°C;
霉菌试验GJBA
霉菌试验GJBA
霉菌试验就是检测产品抗霉菌的能力和在有利于霉菌生长的条件下（即高湿温暖的环境中和有无机盐存在的条件下），设备是否受到
霉菌的有害影响。
用途：霉菌试验主要针对军用装备及民用电子产品、线材、橡胶等材料，按标准规定进行各类霉菌的培养，在规定的时间（通常28天）后，对产品外观性能进行评价，以确定产品防霉的等级。
霉菌试验的标准有：
GJB 军用设备环境试验方法霉菌试验
HB 民用飞机机载设备环境条件和试验方法霉菌试验.
舰船电子设备环境试验霉菌试验
GB T 电工电子产品环境试验第2部分试验方法试验J和导则长霉
GB/T10588-2002 GB 10588-89
除了霉菌测试，GRGT开展的其他可靠性测试项目有：
1.气候环境可靠性：高温试验、低温试验、恒温恒湿、高温高湿、低温低湿、快速温度变化、冷热冲击、高压蒸煮（HAST）、盐雾腐蚀（中性盐雾试验、铜加速盐雾试验、醋酸盐雾试验交变盐雾试验）、人工汗液试验、气体腐蚀测试（SO2/H2S/HO2/CL2)、耐焊接热，沾锡性，防尘测试（IP1X-6X），防水测试（IPX1-X8）、产品阻燃测试，UV老化（荧光紫外灯）、太阳辐射（氙灯老化、卤素灯）等项目；
2.机械环境可靠性：振动(随机振动，正弦振动）、机械冲击（半正弦波、方波和锯齿波)、碰撞试验、跌落测试、斜面冲击试验，温湿度+振动三综合、高加速寿命测试（HALT）、高加速应力筛选（HASS、HASA）、插拔力，插拔寿命测试，按键寿命测试、摇摆试验、耐磨测试、附着力测试、百格测试等；
3.电气性能包含：接触电阻，绝缘电阻，耐电压，电流测试，电缆阻抗测试等等。
霉菌实验室环境要求
霉菌实验室环境要求一、实验室的洁净度要求霉菌实验室作为一个特殊的实验室，对洁净度的要求非常高。
实验室内应保持整洁，不得有灰尘和杂物，地面、墙壁、天花板等应定期清洁和消毒，以防止霉菌滋生和传播。
实验室内的工作台、仪器设备、试剂瓶等也要经常清洁和消毒，保持干燥清洁的状态，以减少霉菌的生长和繁殖。
二、温度和湿度控制霉菌生长繁殖的条件之一就是适宜的温度和湿度。
为了控制实验室内的霉菌生长，实验室内的温度应保持在适宜的范围内，通常控制在20℃-25℃之间。
湿度方面，一般要求实验室内的湿度控制在30%-60%之间，过高或过低的湿度都不利于霉菌的生长。
三、通风系统良好的通风系统对霉菌实验室至关重要。
实验室内应安装有效的通风设备，以保证空气的流通和更新。
通风系统应具备过滤功能，能够有效去除空气中的颗粒物和霉菌孢子。
此外，实验室内的通风系统还应保证正压状态，以防止外界空气中的霉菌进入实验室。
四、光照条件霉菌对光照的要求相对较低，但实验室内仍需保持适宜的光照条件。
实验室内的光照应均匀柔和，避免强光直射，以免对实验结果产生影响。
此外，实验室内的光照时间应根据实验需要进行合理安排，避免长时间暴露在光照下，以减少霉菌的生长。
五、噪音和振动控制实验室内的噪音和振动对霉菌实验有一定的影响。
噪音和振动会干扰实验过程，对实验结果产生不利影响。
因此，实验室内应采取措施，减少噪音和振动的产生和传播。
例如，安装隔音设备、合理安排实验设备的摆放位置等措施都可以有效控制噪音和振动。
六、安全措施霉菌实验室的安全措施非常重要。
实验人员应佩戴适当的防护用品，如实验手套、口罩、护目镜等，以避免接触到霉菌和有害物质。
实验室内应配备紧急处理设备和药品，以应对突发事件。
另外，实验室内应设立明确的操作规程和安全操作指南，确保实验人员遵守相关规定，减少意外事件的发生。
七、样品存储和处理霉菌实验室内的样品存储和处理也需要符合一定的要求。
实验室应设有专门的样品存放区域，样品应妥善标识和分类存放，避免交叉污染。
霉菌试验标准和条件
霉菌试验
一、概述
二、霉菌的试验方法
三、防霉措施
四、有关标准
概述
霉菌的危害
霉菌试验的定义
霉菌试验的目的
霉菌对材料和产品的影响
直接危害是霉菌生长食取材料中的有机成分，直接导致结构破坏、强度降低、物理性质变化等。间接危害是霉菌分泌的新陈代谢排泄物有机酸和其他离子化合物，造成电解或老化效应，某些触媒剂，还促成氧化或分解作用的发生，间接导致材料及部件的损坏。长霉造成的故障模式：
风速控制
风速控制试验设备工作空间的风速，控制在s—2m/s之间。试验箱(室)的风速应保证试验箱内温、湿度的均匀。如果风速过小，箱内会产生温度梯度影响霉菌的生长；风速过大，会将孢子吹落使悬挂的试品晃动抖掉孢子，尤其在孢子萌发的初期更严重。
5、试验过程中的检查
前七天，是霉菌孢子生长发育的关键时期.七天后检查对照样品长霉情况，长霉覆盖面积达90％以上时，说明试验条件适宜，否则说明试验条件不适宜，试验应重新进行。
（7）有外壳的产品，应定期进行清理，除去可供霉菌生长的营养物质如灰尘和污垢，以防止产品长霉和损坏。
（8）．自然通风容易积聚灰尘，所以产品内部易于积聚灰尘的部位应有足够适度的空气流，以阻止霉菌的生长。
（9）为了防止产品在运输和贮存过程中长霉可以采用防潮包防霉包装。
（10）如材料和产品允许时，也可用紫外线或臭氧法灭菌。
GJBA三防试验霉菌盐雾湿热
G J B A三防试验霉菌盐雾湿热集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]G J B150A三防试验（霉菌、盐雾、试验）1湿热试验1.1试验条件按照GJB150.9A-2009有关规定进行试验。
试验期间，受试设备处于工作状态。
试验条件见表2。
1.2?试验程序?按照GJB150.9A规定的程序进行试验,试验程序如下：a)完成初始检测后，试验箱内的温度调节为23℃±2℃、相对湿度为50%±5%，并保持24h；b)调节试验箱内的温度为30℃、相对湿度为95%；c)按表2规定的试验条件进行试验，在第5和第10个循环周期的末尾进行性能检测；d)调节温湿度条件使其达到标准大气条件。
进行性能检测以便与试验前检测结果对比。
e)全面目视检查试件，并记录试件在湿度条件下暴露引起的变化情况。
1.3合格判据试验前、后的产品外观和功能性能检验项目结果合格，同时试验中的功能性能检测结果合格，则判定合格。
2霉菌试验2.1试验条件霉菌试验以典型样件进行试验，霉菌试验条件见表3。
2.2?试验程序?试验程序按以下步骤进行a)将试件安装在试验箱内合适的支架上或进行悬挂；b)在接种前将试件放置在工作中的试验箱内（温度30℃±1℃、相对湿度95%±5%）至少4h；c)通过喷雾器将混合孢子悬浮液以很细的薄雾喷在棉布对照条上以及试件表面进行接种，为了使空气进入试件的内部，在复位试件的外壳时不要上紧紧固件，接种后立即开始试验培养；d)按照规定的试验条件下进行试验；e)在试验7d后，检查对照条的霉菌生长以确认试验箱内的环境适合霉菌生长。
此时与试件处于同一水平位置的每个对照条应至少有90%的表面被霉菌覆盖。
否则，调节试验箱到所要求的适合霉菌生长的条件后重新开始整个试验。
在试验期间对照条留在试验箱内；f)若在试验7d后对照条90%以上的表面出现霉菌生长，则继续试验直到试验所要求的时间为止。
霉菌试验条件及标准
霉菌试验条件及标准1. 嘿，你知道霉菌试验条件有哪些吗？就像种子需要合适的土壤和水分才能发芽一样，霉菌也需要特定的条件呢！比如温度，要是温度不合适，霉菌可没法好好生长哦！例子：把一块面包放在冰箱里和放在常温下，看看哪个更容易长霉，不就清楚啦！2. 霉菌试验的标准可重要啦！这就好比比赛要有规则一样。
要是没有标准，那不乱套啦？想想看，如果随便什么条件都能算，那试验还有啥意义呀！例子：不同的产品做霉菌试验肯定有不同的要求呀，就像不同的比赛项目有不同的评判标准。
3. 哎呀呀，霉菌试验条件里湿度也是关键呢！这就像我们人需要适宜的空气湿度一样，太干太湿都不舒服呀！湿度不合适，霉菌可就不乐意啦！例子：在潮湿的地下室和干燥的房间里放同样的东西，看看哪个更容易长霉呗！4. 你想过没有，霉菌试验条件的光照也很重要呀！这就好像植物需要阳光才能生长良好，霉菌对光照也有它的喜好呢！例子：把一个东西放在阳光直射的地方和阴暗的角落，观察霉菌的生长情况嘛！5. 霉菌试验标准真的不能马虎呀！这就跟我们做事要有个严格的要求一样，不然怎么能得出可靠的结果呢？例子：要是对食品的霉菌试验标准不严格，那我们吃进肚子里的东西能放心吗？6. 哇塞，霉菌试验条件的通风也得考虑进去呢！就像我们需要新鲜空气一样，霉菌也需要良好的通风环境呀！例子：一个封闭的箱子和一个通风良好的架子，哪个更容易滋生霉菌，这不难懂吧！7. 说真的，霉菌试验标准可是保障产品质量的重要一环呢！这就好像一道坚固的防线，把不好的都挡在外面。
例子：要是没有严格的标准，那些质量不过关的产品不就都流入市场啦？8. 你可别小看了霉菌试验条件的营养物质这一项哦！霉菌也得“吃饭”呀！没有足够的营养，它怎么能茁壮成长呢？例子：同样的环境下，一个有丰富营养物质的东西和一个没啥营养的，看看霉菌会更喜欢哪个！9. 霉菌试验条件和标准真的很神奇呀！它们能让我们了解霉菌的脾气呢！就像了解一个人的性格一样。
霉菌酵母菌检验
用灭菌吸量管吸取1∶10稀释液10mL，注入试管中，另用带橡皮乳头的1mL灭菌吸量管反复吹吸50次，使霉菌孢子充分散开。
取1mL1∶10稀释液注入含有9mL灭菌水的试管中，另换一支1mL灭菌吸量管吹吸5次，此液为1∶100稀释液。
（3）如大于或等于100时，则报告前面两位有效数字，第三位数按四舍五入计算。
（4） 称重检样以克CFU/g为单位报告，体积取样以毫升CFU/ml为单位报告
三、霉菌直接镜检计数法
（1）流程
取样→称样→稀释→调节视野→涂片→观察→记录→计算 4步骤
（2）检样制备
取定量检样，加蒸馏水稀释至折光指数为1.344～1.3460（即浓度为7.9～8.8％）。用糖度计或折光仪测定折光指数或浓度，如果折光指数过大或过小，须加水或样品，直至配成标准样液，才能进行检验。
菌落计数
根据试验结果，报告检测结果试样中酵母菌数是微生物指标≤20cfu/ml产品合格
（注：可编辑下载，若有不当之处，请指正，谢谢!）
霉菌数（％）＝ ×100％
举例：记录的阳性视野数，片1为15，片2为16，
则样品的霉菌数为： 样品霉菌数（％）＝ ×1/2×100％＝31％
（9）注意事项
部颁标准为阳性视野不超过40％，在国际贸易中，合同上无要求时按部颁标准执行，合同上有要求时按合同执行;每抽取一罐样品制两个片子，每片观察50个视野，如果超过标准指标，应该继续制片，但片子数量不得少于3片即150个视野，如果计测结果相近时，可取其平均值;如对抽样结果有异议，应加倍抽样。全部合格，作为合格处理，其中有一罐不合格，该批作为不合格处理。
霉菌检验实验报告
一、实验目的1. 了解霉菌的基本特征及其检验方法。
2. 掌握霉菌分离纯化的操作技能。
3. 学会观察霉菌的形态特征，为后续研究霉菌提供基础。
二、实验原理霉菌是一类广泛存在于自然界中的真菌，它们对人类的健康和生活环境有着重要的影响。
霉菌检验主要包括样品的采集、分离纯化、形态特征观察和菌种鉴定等步骤。
本实验主要采用平板划线法和显微镜观察法对霉菌进行检验。
三、实验材料1. 实验仪器：无菌操作台、显微镜、酒精灯、接种环、培养皿、镊子、试管等。
2. 实验试剂：无菌生理盐水、琼脂、营养琼脂、乳酸酚棉蓝染色液等。
3. 实验样品：疑似霉菌污染的食品、空气等。
四、实验方法1. 样品处理（1）将疑似霉菌污染的食品或空气样品用无菌生理盐水进行稀释。
（2）用无菌操作将稀释后的样品涂布在营养琼脂平板上。
2. 霉菌分离纯化（1）将涂布好的平板置于28℃恒温培养箱中培养24-48小时。
（2）用接种环在平板上划线，选取单菌落进行纯化。
3. 霉菌形态特征观察（1）将纯化后的霉菌菌落用无菌镊子挑取少许，制作临时玻片。
（2）将临时玻片置于显微镜下观察，观察霉菌的菌丝形态、孢子形态、颜色等特征。
4. 菌种鉴定根据霉菌的形态特征，结合相关文献资料，对分离纯化的霉菌进行鉴定。
五、实验结果1. 样品处理将疑似霉菌污染的食品或空气样品用无菌生理盐水稀释后，涂布在营养琼脂平板上。
2. 霉菌分离纯化在28℃恒温培养箱中培养24-48小时后，观察到平板上出现白色、绿色、黑色等多种颜色的菌落。
3. 霉菌形态特征观察通过显微镜观察，发现分离纯化的霉菌菌丝呈分枝状，孢子呈椭圆形或球形，颜色多样。
4. 菌种鉴定根据霉菌的形态特征，结合相关文献资料，鉴定分离纯化的霉菌为曲霉属、青霉属、毛霉属等。
六、实验讨论1. 实验过程中，无菌操作非常重要，避免污染样品和实验环境。
2. 在分离纯化过程中，注意观察菌落的颜色、形态等特征，以便准确分离纯化霉菌。
3. 霉菌形态特征观察时，需注意光线、放大倍数等因素，确保观察结果的准确性。
细菌、霉菌、酵母菌检查标准操作规程
细菌、霉菌、酵母菌检查标准操作规程细菌、霉菌、酵母菌检查是微生物学实验室常用的一项技术，用于确定食品、饮料、药品、环境样品等中是否存在这些微生物。
细菌、霉菌、酵母菌都是常见的微生物，它们在生物学和工业上具有重要的作用。
本文将以标准操作规程的形式详细介绍细菌、霉菌、酵母菌检查的步骤和要求。
一、实验前准备1.环境准备：实验室环境要保持清洁、无尘、无飞虫等干扰因素，确保实验的准确性。
2.器材准备：准备好必要的实验器材，包括培养基、试剂、仪器设备等。
3.样品准备：样品应遵循卫生标准及实验要求，确保样品的可靠性和代表性。
二、样品处理1.样品消毒：将样品进行适当的消毒处理，以消除外源性微生物的干扰。
2.预培养：将样品接种到含有适宜培养基的试管中，进行预培养，以增加微生物的数量。
三、分离与纯化1.罩口接种：将样品中微生物接种到含有相应培养基的平板上，通过罩口接种的方式，避免次生污染。
2.培养条件：根据微生物的特性，设置适宜的培养温度、时间和培养基组成等条件，促进微生物的生长。
3.单菌分离：观察接种后的菌落形态和特征，选取单菌落转接到新的培养基上，以实现纯化。
四、鉴定与检测1.形态观察：观察菌落形态、边缘、颜色、透明度等特征，与已知细菌、霉菌、酵母菌的特征进行比对。
2.生理生化试验：通过一系列的生理生化指标和试验，如盖氏染色、革兰氏染色、培养基反应等，对菌株进行进一步鉴定。
3.分子生物学检测：采用PCR、序列比对等分子生物学技术，对菌株进行分子水平的鉴定。
五、结果处理与分析1.定量分析：根据菌落的数量和菌落形状比例，计算并报告样品中细菌、霉菌、酵母菌的数量。
2.图像记录：对鉴定结果进行拍照记录，确保结果的真实性和可追溯性。
六、质量控制1.消毒控制：实验室应定期对实验环境进行消毒处理，保持无菌状态。
2.正负对照：每次实验都应设置正、负对照，确保实验结果的准确性和可靠性。
3.重复实验：对怀疑结果的样品可以进行重复实验，验证结果的可靠性。
GJB150A三防试验(霉菌 盐雾 湿热)
GJB150A三防试验（霉菌、盐雾、试验）1 湿热试验1.1 试验条件按照GJB150.9A-2009有关规定进行试验。
试验期间，受试设备处于工作状态。
试验条件见表2。
1.2 试验程序按照GJB150.9A规定的程序进行试验, 试验程序如下：a)完成初始检测后，试验箱内的温度调节为23℃±2℃、相对湿度为50%±5%，并保持24h；b)调节试验箱内的温度为30℃、相对湿度为95%；c)按表2规定的试验条件进行试验，在第5和第10个循环周期的末尾进行性能检测；d)e)a)b)c)d)e)f)试验7dg)按表3 盐雾试验3.1 试验条件盐雾试验以典型样件进行，试验条件见表5。
3.2 试验程序a)调节试验箱温度为35℃，并在喷雾前将试件保持在这种条件下至少2h；b)喷盐雾24h，在整个喷雾期间，盐雾沉降率和沉降溶液的pH值至少每隔24h测量一次，保证盐溶液的沉降率为（1-3）mL/(80cm²·h)；c)在标准大气条件温度（15℃-35℃）和相对湿度不高于50%的条件下干燥试件24h。
在干燥期间，不能改变试件的技术状态或对其机械状态进行调节；d)干燥阶段结束时，应将试件重置于盐雾试验箱内并重复b)和c)一次；e)在标准大气条件下用流动水轻柔冲洗试件，然后再进行外观检测并记录试验结果。
3.3 合格判据试验结束后，立即检查受试设备表面情况，其检验结果应符合以下条件判为合格：a)构件金属无明显发暗变黑；b)金属接合处无严重腐蚀；c)金属防护层腐蚀面积占金属防护层面积的30%以下；d)涂漆层除局部边棱处外，无气泡、起皱、开裂或脱落，且金属未出现腐蚀；非金属材料无明显的泛白、膨胀、起泡、皱裂以及麻坑等。
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霉菌试验
♦一、概述
♦二、霉菌的试验方法
♦三、防霉措施
♦四、有关标准
概述
♦霉菌的危害
♦霉菌试验的定义
♦霉菌试验的目的
霉菌对材料和产品的影响
♦直接危害是霉菌生长食取材料中的有机成分，直接导致结构破坏、强度降低、物理性质变化等。
间接危害是霉菌分泌的新陈代谢排泄物有机酸和其他离子化合物，造成电解或老化效应，某些触媒剂，还促成氧化或分解作用的发生，间接导致材料及部件的损坏。
长霉造成的故障模式：
---引起电子或电气设备失灵
---减低绝缘材料的电性能
---造成燃油系统的腐蚀和堵塞
---破坏密封
---使金属件腐蚀
---使玻璃产生蚀刻
低压与霉菌
这两个因素的组合不会增大二者本身的影响太阳辐射与霉菌因为太阳辐射产生热，所以这个组合不可能产生影响，和高温与霉菌的组合相同。
此外未经过滤的太阳辐射中的紫外线具有显著的杀菌作用盐雾与霉菌这是一个相容的组合湿度与霉菌湿度有助于霉菌和微生物的生长，但不会增大它们的影响高温与霉菌霉菌和微生物的生长，需要比较高的温度，但是，在71℃（160 ℉）以上，霉菌和微生物就不能生长了
低温与霉菌
低温影响霉菌的生长。
在零度以下，霉菌保持在假死状态
霉菌试验的定义
♦霉菌试验是气候环境试验的一个项目。
用于考核产品或材料抵抗霉菌侵袭的能力。
它于一般环境试验一样，考虑产品在实际运输、储存或使用中，最易遭受霉菌危害的环境条件，在试验室中用人工模拟创造霉菌生长最适宜环境进行试验。
霉菌试验的目的
♦为确定产品抗霉菌侵蚀能力，必须制定一个与实际工作条件相似，能判断霉菌的侵蚀作用和给出正确评价的试验方法。
它将为产品的选材、结构和设计提供依据以保证产品能在有大量霉菌存在的气候环境中安全可靠地运行
二、霉菌试验方法：
1、霉菌试验的分类：
♦天然暴露试验：直接暴露在选定的湿热环境中。
有室内、室外的暴露试验和埋土试验的方法。
♦试验室人工加速试验：常用有湿室悬挂法和无机盐琼脂平皿法。
2、菌种的选择
♦黑曲霉
♦黄曲霉
♦杂色曲霉
♦绳状青霉
♦球毛壳霉
3、试验样品的准备
♦霉菌试验不得采用经过盐雾、沙尘等试验的试品。
♦试验样品一般不进行清洁处理。
♦试验样品在受试前需要进行外观检查，特别注意污染表面，缺陷及存在的其他任何于霉菌生长的状况，并作详细记录。
♦试验样品需要进行性能测试时，在受试前应按试验样品的技术条件进行测试，并记录原始数据。
♦试验样品一般按委托试验单位交付的状态(或按有关标准规定的状态)，置放在霉菌箱(室)的试品架上
♦将对照样品垂直放置在接近试验样品处，但不得与试验样品接触。
♦试验样品与对照样品同时接种。
4 、霉菌试验条件的控制
♦温度
♦相对湿度
♦风速
温度控制
♦对于恒定的霉菌试验，温度控制在29±1 °C；
♦对交变霉菌试验,前20h控制在30±1°C; 后4h 温度为25±1°C相对湿度控制
♦对于恒定的霉菌试验，相对湿度控制在95%-99%C ；
♦对交变霉菌试验,前20h为95±5%; 后4h 相对湿度为100%
风速控制
♦风速控制试验设备工作空间的风速，控制在0.5m/s—2m/s之间。
试验箱(室)的风速应保证试验箱内温、湿度的均匀。
如果风速过小，箱内会产生温度梯度影响霉菌的生长；风速过大，会将孢子吹落使悬挂的试品晃动抖掉孢子，尤其在孢子萌发的初期更严重。
5、试验过程中的检查
♦前七天，是霉菌孢子生长发育的关键时期.七天后检查对照样品长霉情况，长霉覆盖面积达90％以上时，说明试验条件适宜，否则说明试验条件不适宜，试验应重新进行。
♦在七天以后试验中对照样品上的霉菌生长程度应逐渐增长，这样证明试验是有效的。
反之，证明试验无效，试验应作废。
6、试验结果等级评定
♦生长部位
♦复盖面积
♦颜色
♦生长形式
♦生长密度
♦生长厚度
♦对试品化学、物理或结构的影响分5级即：0级、1级、2级、3级及4级。
7 、判别受试产品合格与否
♦长霉等级给出之后，要判别受试产品合格与否，还应考虑产品技术条件，产品制造工艺，产品使用环境和使用要求等方面综合判断受试产品的抗霉性能是否合格，由产品专业标准据本专业的具体情况作出规定。
8 、试验周期
耐霉性很差或生霉迅速的试验7-14 天
耐霉或生霉缓慢的试品3-4 个星期
对样品外观检查时28天
对性能检查时84天
9、霉菌试验中的灭菌问题
霉菌试验中的灭菌问题，是霉菌试验当中的一个关键问题，灭菌的彻底与否，将直接影响试验结果的准确程度，也就是能否确切反映霉菌试验的真实情况，关系到试验结果的可靠性。
目前霉菌试验所用的灭菌方法大致可以分为热力灭菌、化学灭菌及物理方法等三类。
9.1、热力灭菌
热力灭菌在灭菌方法中占主要地位，它可分为干热灭菌及加压蒸气湿热灭菌法两种。
♦（1）干热灭菌
干热灭菌方法一般用于经高温处理不易损坏的干燥物品。
含水的物品不能采用干热灭菌。
♦（2）湿热灭菌(这里主要指加压蒸气灭菌法)加压蒸气湿热灭菌主要是利用高压蒸气的灭菌作用进行的。
9.2、化学灭菌
利用化学药剂进行灭菌，可算作化学灭菌。
一般被霉菌污染过的试验箱，可用化学药剂产生的蒸气进行薰蒸。
手、皮肤被污染可用30％来苏儿洗手，碘酒杀菌力强，也是皮肤较好的消毒剂，来苏儿可用做室内消毒，急需的玻璃器皿等也可用化学药剂进行洗涤进行药剂灭菌。