(二零二零年第1讲)(1)(2)九年级化学元素与人体健康

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新人教版九年级化学下册《化学元素与人体健康》ppt教学课件

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课题2 化学元素与人体健康
新知学习
知识点一 组成人体的元素
1.组成人体的元素有__1_.5_0__多种。 PPT模板:/moban/
P P T背景:www.1ppt.c om /be ij ing/ P P T下载:www.1ppt.c om /xia za i/ 资料下载:www.1ppt.c om /zilia o/ 试卷下载:www.1ppt.c om /shiti/ 手抄报:www.1ppt.c om /shouc ha oba o/ 语文课件:/kejian/y uwen/ 英语课件:/kejian/y ingy u/

九年级《化学元素与人体健康》说课课件[可修改版ppt]

九年级《化学元素与人体健康》说课课件[可修改版ppt]

结论:
教学流程
1、并不是每一个人都需要额外的补充 钙,只要我们平时注意食物的合理搭配, 平衡膳食就可以获得足够的钙。
2、如果真的缺钙需要补充,也应该在 医生的指导下进行科学的补钙。
钙是如此,其他元素也是如此。
环节四:联系生活、启迪思维 教学流程
回想日常饮食中含钙 量比较高的食物以及 能够促进补钙的方法
以帮助降低血铅。
含铝食品
世界卫生组织提出人体每天摄入铝的量不应超过1毫克/1000克体重。但是,人们天天吃油条、粉丝、 凉粉、油饼等就会造成铝摄入过多,从而影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维迟钝。常用铝制品的家庭
应注意了,包括铝锅、铝壶等。
含过氧脂质类的食品
过氧脂质对人体有害,在胃肠内会破坏食物中的维生素,阻碍和干扰人体吸收蛋白质,还可使人体内 某些代谢酶系统遭受破坏,使大脑过早老化。此类食品主要有油温达200℃以上的煎炸食品,炸过食物的油
很快氧化并产生过氧脂质,长期曝晒的食物里的脂肪酸也会产生过氧脂质。
烧烤食品
肉类在烧烤过程中会产生有害物质,还可诱发癌症。而且,木炭、煤火等燃料燃烧时产生的多环芳烃 可污染食品;烧烤时,肉类的脂肪滴入炭火中燃烧,也能产生苯并芘等物质。同时,被烧烤过的蛋白质焦化
变性,不仅失去了原有的营养价值,还能转化成对人体细胞具有致突变性的物质。
有害元素:铅(Pb)、汞(Hg)、镉(Cd)
资料1
对学生脑发育有害食品有哪些?
教学流程
有些食物对学生大脑有强大杀伤力,妈妈们可要避开这类食物
含铅食品
铅是细胞的“杀手”,当血铅浓度达到15毫克/100毫升时,就会引起儿童发育迟缓和智力减退,而 且年龄越小,神经受损越严重。铅中毒表现为动作过多、兴奋、睡眠差、食欲不振、尿频遗尿、脾气急躁、 喜怒无常等,甚至听觉和语言表达能力差。含铅食品有爆米花、皮蛋、用罐盛的食品和饮料等。食疗对排除 铅毒有明显作用,金针菇、无花果、大蒜、胡萝卜、绿豆、海带、虾皮、牛奶、茶叶、甘草、乌梅等食物可

《化学元素与人体健康》PPT课件

《化学元素与人体健康》PPT课件

课堂检测
基础巩固题
4.化学元素与我们的身体健康密切相关。以下膳 食观点中正确的是( C ) A. 只要是微量元素人体都必需,因此都要食用; B. 应多吃含有微量元素的营养补剂或保健品; C. 不偏食,若摄取量不足时,根据需要合理摄入; D. 缺少什么微量元素就要加倍多吃含这种微量元
素的食物或营养补剂。
还有一些元素对 人体是有害的,如铅、 汞等。
探究新知
有害元素——铅
危害
铅从哪来?
探究新知
探究新知
有害元素——汞
危害:长期接触汞可导致中枢神经系统损伤;无机汞中毒主 要影响肾脏,引起尿毒症。
从哪来
巩固练习
连接中考
素养考点 1 常量元素与微量元素
例(2019•河池)下列物品中的营养元素不属于
微量元0 素的是( A )
资料卡片
常见食物中的含钙量(mg/100g)
名称 标准米 标准粉
虾皮 瘦猪肉 瘦牛肉
豇豆 豌豆 蚕豆
含钙量 10 24 200 11 6 100 84 93
名称 瘦羊肉 瘦鸡肉
蛋黄 干酪 奶酪 腐竹 花生仁 核桃仁
含钙量 15 11 134 900 590 280 57 119
名称 牛奶 母乳 发菜 银耳 木耳 榛子仁 大白菜 油菜
含钙量 120 34 767 380 357 316 61 140
名称 紫菜 大豆 豆腐丝 青豆 黑豆 韭菜
含钙量 343 367 284 240 250 105
探究新知
钠、钾 钠和钾在人体的存在及生理作用
常量元素 钠(Na)
钾(K)
存在
Na+形式 细胞外液
K+形式 细胞内液
作用
①维持人体内的水分; ②维持体液恒定的pH; 是人体维持正常生命活动的必要条件。

九年级化学上册《化学元素与人体健康》课件1 鲁教版

九年级化学上册《化学元素与人体健康》课件1 鲁教版
微量元素:含量在0.01%以下的 如铁、锌、硒、碘等;
化学元素能够调节人体的新陈代谢,促 进身体健康,有些元素是构成人体组织 的重要材料。
人体若缺少某些常量或微量元素,常常 会引发疾病。
常量元素对人体健康的影响
(1)钙
99%存在于骨骼和牙齿中,以羟基磷酸 钙[Ca5(OH)(PO4)3]晶体的形式存在
对人体的作用: 使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
缺钙引起的疾病:幼儿和青少年会得佝偻病和发育不良; 老年人会骨质疏松,容易骨折。
(2)钠和钾 对人体的作用:维持人体内的水分和维持体液恒定的pH
微 量
元素 对人体的作用 摄入量过高过低对人体 食物来源 的影响

素 对 人 体 的
铁 是血红蛋白的 缺铁会引起贫血 成分,能帮助 氧气的运输。
缺氟易产生龋齿,过量会 主要来自于饮水
引起氟斑牙和氟骨病

碘是甲状腺素的重要成分。缺碘会引起甲状 腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟 钝。过量也会引起甲状腺肿大。
龋齿
1、书籍是朋友,虽然没有热情,但是非常忠实。2022年3月1日星期二2022/3/12022/3/12022/3/1 2、科学的灵感,决不是坐等可以等来的。如果说,科学上的发现有什么偶然的机遇的话,那么这种‘偶然的机遇’只能给那些学有素养的人,给那些善于 独立思考的人,给那些具有锲而不舍的人。2022年3月2022/3/12022/3/12022/3/13/1/2022 3、书籍—通过心灵观察世界的窗口.住宅里没有书,犹如房间里没有窗户。2022/3/12022/3/1March 1, 2022 4、享受阅读快乐,提高生活质量。2022/3/12022/3/12022/3/12022/3/1

九年级化学下册《122 化学元素与人体健康》课件 人教新课标版

九年级化学下册《122 化学元素与人体健康》课件 人教新课标版
某年中央台的3·15晚会上 ,曾经披露了某美白护肤品中 汞含量严重超标的问题。
长期接触汞可导致中枢神 经系统损伤,患者大多会出现 不同程度的神经衰弱症状,严 重者可以合并性格改变、口腔 炎和双手震颤等症状。
铅的危害:
痛痛病
铅几乎对人体的所有器官都能够造成损害。具体表现为: 影响智力的发育和骨骼发育,造成消化不良和内分泌失调, 导致贫血、高血压和心律失常,破坏肾功能和免疫功能等。 即使人体内有0.01微克铅的存在,也会对健康造成损害。 而且,即使脱离了污染环境或经治疗使血铅水平明显下降, 但受损的器官和组织已不能修复,将伴随终身。
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膳食中长期摄入过多的钠将导致高血压, 如果误将食盐当作食糖给婴幼儿食用,有可能 导致死亡。

钾的大部分生理功能都是在与钠协同作用中 发挥的,因此维持体内钾、钠离子的平衡,对生 命活动有重要意义。钾能够调节细胞内适宜的渗 透压,调节体液的酸碱平衡,参于细胞内糖和蛋 白质的代谢,维持正常的神经兴奋性和心肌运动, 在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。
Fe 4~5g Zn 2.5g Se 14mg~21mg
I 25~50mg F 1.4mg
几种元素的食物来源

奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类

肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜

海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米

海产品、加碘盐
化学元素能够调节人体的新陈代谢,促 进身体健康,有些元素是构成人体组织 的重要材料。
铅污染几乎无所不在
食品:皮蛋(制作过程中要加氧化铅)、水果(杀虫剂中含铅) 等食品,都可能有铅污染。

《化学元素与人体健康》化学与健康PPT课件

《化学元素与人体健康》化学与健康PPT课件
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2.锌 锌的功能很多,它可促进食欲,可改善味觉,它可加快体格发育和促进智力发育,它 还可增强抵抗力,如果孩子缺锌,生长就会缓慢,口腔常常发生溃疡,没有味觉,食 欲下降,爱吃土或墙灰,毛发稀黄等。 人乳中尤其是初乳中含有丰富的锌,所以,母乳喂养的婴儿很少缺锌。牛乳含锌量虽 比人乳还稍高一些,但吸收利用差,若不按时添加辅食,也很容易缺锌的。食物中以 虾皮、紫菜、鱼粉等食锌量高,猪肝、芝麻、黄豆次之,所以大孩子的饮食中,也应 添加这一类食物,克服偏食、挑食的不良习惯,否则,照样有发生缺锌的可能。
《化学元素与人体健康》知识网络图
•化学 元素 与人 体健 康
•人体中的 化学元素
• 常量元素:含量在0.01%以上 • 微量元素:含量在0.01%以下
•11种元素, 共约占人体 重的
99.95%
•元素缺乏症:缺碘—甲状腺肿大、缺钙—骨质疏松、缺 铁—贫血症、缺锌—生长发育不良
•元素在人体内 的平衡
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4.碘 碘是甲状腺素的主要原料,从胚胎发育就需要碘,如果孕妇严重缺碘, 供给胎儿的碘就不够,就会影响孩子的体格及脑的发育,出生后,如不 注意碘的摄入,尤其在缺碘地区出生的孩子就会出现症状,孩子的脖子 (即甲状腺)增粗,严重的还会发生呆小病,身材矮小,皮肤粗糙,毛 发稀黄,甚至呆傻等。所以预防碘缺乏,要从孕妇开始,注意吃含碘食 物,孩子大了要吃精制的含碘盐,多吃些海带及紫菜等。
微量元素(含量<0.01%):
考查角度 1
2
如:铁、锌、硒、碘、氟等
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考查角度1:对常量元素的判断
人体中有11种必需的常量元素,以下元素中属于常量元素的是
( C)
A.锌元素 B.铁元素 C.钾元素 D.碘元素

九年级化学化学元素与人体健康1-完整版PPT课件

九年级化学化学元素与人体健康1-完整版PPT课件

纯牛奶 配制:鲜牛奶 保质期:8个月 净含量:250ml/盒
1.包装标签上脂肪≥3.3g,是指100ml 牛奶中含脂肪至少3.3g。那么一喝牛 奶中含钙至少多少g?(保留到0.01g)
2.求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数 (保留到0.1%)
营养成分(每100ml): 钙≥0.11g 脂肪≥3.3g
3.若人体每天至少需要0.6g钙,且这 些钙有90%来自牛奶,则一个人每天 至少喝多少盒牛奶?(保留整数)

素;即使是
元素,还有一个
问题。
2:人体缺乏铁会引起
,缺乏硒会引起
引起

,缺锌会引起 ,但摄入量过多会
3:人体缺碘会引起
,摄入
量过多会引起
,缺乏氟
会引起
,过量会引


这里所说的铁、锌、硒、碘、氟
指的是

人体内的概元素主要存在于骨骼和牙齿中,以羟基 磷酸钙晶体[Ca10(PO4)6(OH)2]形式存在,其相对分 子质量为1004。牛奶含钙丰富又易吸收,且牛奶中 钙和磷比例合适,是健骨的理想食品。如图所示是 某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。清仔细阅 读后回答下列问题:
病。
分装日期 见封底
2.碘酸钾的化学式为
储存方法 密封、避光、防潮
KIO3,其中碘元素的
食用方法 烹调时,待食品熟后加入
化合价为

3.根据含碘盐的碘食盐用方法可推测碘酸钾的化学性质:碘酸钾在受热时


4.利用碘晶体(I2)与碘酸钾发生转换反应可得到碘酸钾。该反应的
化学方程式为

蛋白质≥2.9g
下表是某市场上销售的一种“加碘盐”的包装纸上的部分 文字说明。请根据此表,结合初中化学和生物学科知识, 回答下列问题:
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。车星际https:/// 车星际
至于适之先生,他离开北大后的情况,我在上面已稍有所涉及;总起来说,我是不十分清楚的,也是我无法清楚的。到了1954年,从批判俞平伯先生的《红楼梦研究》的资产阶级唯心论起,批判之火终 于烧到了适之先生身上。这是一场缺席批判。适之远在重洋之外,坐山观虎斗。即使被斗的是他自己,反正伤不了他一根毫毛,他乐得怡然观战。他的名字仿佛已经成一个稻草人。浑身是箭,一个不折 不扣的“箭垛”,大陆上众家豪杰,个个义形于色*,争先恐后,万箭齐发,适之先生兀自巍然不动。我幻想,这一定是一个非常难得的景观。在浪费了许多纸张和笔墨、时间和精力之余,终成为“竹 篮子打水,一场空”,乱哄哄一场闹剧。.】 知名作家史铁生,在他高度截瘫之后,消沉了一段时间,他觉得上苍跟自己开了一个很大的玩笑,这样住在轮椅上度过长长的一生有什么意义呢?和行尸走肉有何区别?人生在世草木皆兵,即便是南来 北往的大雁也会在天空留下它的足迹,它的歌声。腿没有了,思想还很完整,手运用自如。 四、情景假设
我不清楚人为什么活着,最终又为什么死去,一只棺材收留了祖父,我记得很清晰,祖父在弥留之际还让我扶着他来到洒满金色阳光的院子里,苹果树上红黄相兼的苹果,在柔韧的秋风中笑吟吟的 等待摘取。几只喜鹊落在门前的白杨树上叽叽喳喳吵闹,它们是刚刚失去家园的鸟儿,一棵只剩下白花花树墩,树墩上刻着一圈圈艺术感极强的年轮的白杨树做了祖父的新家。一旁散落的树枝上一只鸟 巢被挤压的变形,喜鹊没有了鸟巢可以再筑,我的祖父如果没有了,就永远不相见了。我的心每一天都在颤抖,我不停地祈祷上帝能够留住祖父,那时候的祖父七十二岁,在我的记忆中,我和祖父走得 最近,祖父带我去邻屯看露天电影,陪祖父各个村落说大鼓书赚钱,读书后,在学校里经历的喜闻乐见的故事,回家就和祖父说。 同学给的麻花舍不得吃,用手绢包好放在书包里带回家给祖父吃。
我很爱天天,但其实不算多称职的父亲,如果不是叶子,天天不会像现在这么好,毕竟,我多数时候是旗开 得胜,我是反败为胜。”他开心地说。这是最近教给他的成语,还有百战百胜和常胜将军。然后,他去大便,我在厕所里陪着,给他讲故事。还好,这次大便挺顺利,没有遇到“比腰还粗”的。“到了 下课时间了,老师却还在a讲,小狐狸直接就跑出去玩了。”我给他讲小学里的规矩:“小象嘟嘟站起来对老师说,下课了老师,已经下课了!他们谁做得对?”天天说:“嘟嘟!”我摸摸他的头笑着 说:“都不对。天天就只是很认真的听讲,老师两分钟后,下课了。”
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