“美食地图”方案PPT(2013修改)
手绘美食地图(第一课时)四年级综合实践教学设计课件PPT
方向标
道路网
美食点
绘制美食地图的步骤
11..写写标标题题
22..定定方方向向
3.画路网
4.标美食
5.添装饰
课外实践活动
活动一
调查你所在社区周边的美食分布情况, 绘制一幅美食地图。
活动二
根据家里长辈的年龄特点,个人喜好 等,为家里的长辈绘制一幅特色美食地图。
1.老师,绘画美食地图时,我该如何判断道路的方 向是否正确呢?
02 巧用导航软件
图片来源于网络
2.老师,我想画一幅我家附近的美食地图,但大街小巷的 美食店铺,一家挨一家,太多了,我没法都画在地图上,怎么 办呢?
0 选择有代表性或个人喜欢的美食 1
2.老师,我想画一幅我家附近的美食地图,但大街小巷的美 食店铺一家挨一家,太多了,我没法都画在地图上,怎么办呢?
0 巧用符号、文字和图例说明 2
图片来源于网络
同学们,再见!
巩固练习
2.请把以下手绘美食地图的步骤重新排序。(
)
①画路网 ②标美食 ③写标题 ④定方向 ⑤添装饰
巩固练习
3.绘制美食地图时,以下哪些方式有助于我们“画路网”? ( 多选)( ABC )
A.实地考察,做好记录。
B.借助街道公交站牌的地图。
C.巧用地图软件中相关街区的地图。
美食地图的四要素
标题
图片来源于网络 温馨提示:外出实地考察时,一定要在老师或家长的陪同下进行,确保安全。
1.老师,绘画美食地图时,我该如何判断道路的方 向是否正确呢?
0 借助路牌 1
图片来源于网络 温馨提示:外出实地考察时,一定要在老师或家长的陪同下进行,确保安全。
1.老师,在绘画美食地图时,我该如何判断道路的
美食活动策划ppt课件
美食活动策划
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二、主题阐述
主题:美食共享,趣味无限
自古有“民以食为天”,饮食一直都与人们的生活 息息相关。本活动通过比赛的方式,从各地召集 众多的美食爱好者,在比赛过程中互相分享美食, 体会不同地区美食的特色,并且通过进行一些趣 味性的活动,让大家在享受美食的同时,更仍体 会到美食带给我们的乐趣。
美食活动策划
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宣传周期
①第一阶段:以招募人员为起点到启动仪式之前, 作为宣传的第一个阶段。该阶段主要对活动本身 进行宣传,一方面辅助招募参赛者,另一方面引 起观众的关注。宣传的方式主要有各种媒体的报 导、网络的宣传、各种实体广告等
②第二阶段:以启动仪式为起点到初赛开始之前, 作为宣传的第二个阶段。此时除了对启动仪式进 行直播以外,对选手准备也要展开记录式的报道;
③第三阶段:对初赛进行现场直播,同时传到各 大网站,电视台进行宣传;
④第四阶段:对主题赛进行直播宣传;
⑤第五阶段:对“吃货趣味赛”进行直播宣传,同
时各大酒店、饭店进行美优食活动惠策划活动宣传;
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谢谢观看!
美食活动策划
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此课件下载可自行编辑修改,供参考! 感谢您的支持,我们努力做得更好!
美活动策划
跟踪报道,同时建立一个平台供其讨论交流。
美食活动策划
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六、宣传方式
宣传手段 ①大众媒体的宣传,综合运用纸媒、电视、广
播、网络、微博等进行全面立体的宣传。 ②运用活动配合报道进行宣传等,同时在活动
之后进行详尽的报道。 ③和各大酒店、饭店进行合作,推出比赛所创
新的菜谱,同时进行优惠活动宣传。 ④商场、地铁等小众媒体进行宣传。
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2.吃货趣味赛(2014年11月13日——2014年11月14 日)
美食菜谱PPT模板
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量简洁生动,尽可能概括出段落内容。
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美食与地理 八大菜系 演讲ppt
粤菜
又称广东菜、岭南风味,粤菜以广州菜(含韶关、肇庆、湛江)、潮 州菜(含汕头、海丰)、东江菜(客家菜)三地的菜为代表。 广东地处我国南端沿海,境内高山平原鳞次栉比,江河湖泊纵横交错, 气候温和,雨量充沛,四季常青,物产富饶,故动植物类的食品源极为 丰富。同时,广州又是历史悠久的通商口岸城市,吸取了外来的各种烹 饪原料和烹饪技艺,使粤菜日渐完善。加之旅居海外华侨把欧美、东南 亚的烹调技术传回家乡,丰富了广东菜谱的内容,使粤菜在烹调技艺上 留下了鲜明的西方烹饪的痕迹,其形成和发展与广东的地理环境、经济 条件和风俗习惯密切相关。菜的原料较广,花色繁多,形态新颖,善于 变化,讲究鲜、嫩、爽、滑,一般夏秋力求清淡,冬春偏重浓醇。调味 有所谓五滋(香、松、臭、肥、浓)、六味(酸、甜、苦、咸、辣、鲜) 之别。其烹调擅长煎、炸、烩、炖、煸等,菜肴色彩浓重,滑而不,尤 以烹制蛇、狸、猫、狗、猴、鼠等野生动物而负盛名。
苏菜内部分为四大派系: 金陵菜(又称京苏菜),来于南京,制作精细,口味平和。善用蔬菜, 以“金陵三草”(菊花涝,构杞头,马兰头)和“早春四野”(芥菜,马兰 头,芦篙,野蒜)驰名。 淮扬菜,来于扬州,淮安和镇江,讲究选料和刀工,口味清淡,擅长制 汤。 苏锡菜,来于苏州,无锡和常州,常用酒糟调味,擅长各类水产,口味 偏甜。有时也将苏锡菜细分为苏帮菜和无锡菜。 徐海菜,来于徐州和连云港,口味较重,擅长海产和蔬菜。
鲁菜
又称山东菜、齐鲁风味,华北地区菜肴的典型代表,起源: 春秋时期的齐国和鲁国,宋以后鲁菜就成为“北食”的代 表。明、清两代,鲁菜已成宫廷御膳主体,经元、明、清 三代大发展,现影响京、津、沪、关东、及黄河中上游部 分地区,在东亚、东南亚、欧美有一定知名度。 鲁菜由内陆的济南菜和沿海的胶东菜构成。特点是味浓 厚、嗜葱蒜,尤以烹制海鲜,汤菜和各种动物内脏为长。 菜肴造型古朴,敦厚庄重,菜名稳实,装盘丰满,向有 “堂堂正正不走偏锋”之誉,受儒家学派膳食观念的影响 较深。鲁菜多以山珍海味为原料,风格华丽壮观,讲究气 势与排场,究其原因与山东依山临海,多山珍海味,且齐 鲁大邦乃礼仪之乡,重孔孟之道有关
美食策划活动案ppt
5、黑色食物——通便补肺抗衰老
上榜食物 黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑 豆、香菇、黑米、乌骨鸡
黑色食物含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、 维生素和亚油酸等营养素,有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌 肤、养发美容、抗衰老等作用。 黑色食物有以下优势:一是来自 天然,所含有害成分极少;二是营养成分齐全,质优量多;三是 可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。
二 四季养生
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二、四季饮食
四季更替,我们在饮食上需注意些什么?
《记·内则》曰:凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调 以滑甘。(注:酸苦辛咸,木火金水之所属。)多其时味,所 以养气也。四时皆调以滑甘,象土之寄也。孙思邈曰:春少酸 增甘,夏少苦增辛,秋少辛增酸,冬少咸增苦,四季少甘增咸。 《内则》意在乘旺。孙氏意在扶衰,要之无论四时,五味不可 偏多。《抱朴子》曰:酸多伤脾,苦多伤肺,辛多伤肝,咸多 伤心,甘多伤肾。此五味克五藏,乃五行自然之理也。凡言伤 者,当时特未遽觉耳。
6、白色食物——含纤维素可防癌
上榜食物 茭白、冬瓜、竹笋、白萝卜、 花菜、甜瓜、莴笋、大蒜
美食广场设计策划方案ppt课件
具自备,归商户所有;商户需交纳保安、保洁费用
,承担经营所用水、电、燃气费。
经营优势
美食广场在强化生活广场功能的同时,可以最大
5
限度降低四周商务人士的生活成本,商户加工制
作商品所需原材料、配料可由超市提供。降低商
户的采购和加工成本。实现互惠互利,双方共赢
。
7
品牌优势
4
通过塑造“快吧”美食广
场形象,强化生活广场综合优 势。
二、现场管理
1、人员上岗前培训,进入现场做 招商前准备;每周工作例会,向 经营管理公司汇报每周招商情况 2、每天填写工作日志,定期商周、 月总结 3、首先应多渠道开发市场 第一 步,传递招商信息,开发些加盟 的投资客。第二步,锁定目标意 向客户,持续跟踪。 第三步,以 点带面,充分利用主力店的品牌 效应带动品牌店的加盟。
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项目名称
推广费及招商 户外形象招牌 品牌宣传物料
软装配饰 公共区域软装
硬装 空调及排污局部改造
消防局部改造
总计Leabharlann 合计300000元 150000元 250000元 300000元 400000元 1500000元 400000元 200000元
3500000元
THE END
谢谢观赏
2018/03/21
2
3
金都商业广场地处砂子岭商圈黄金交汇点,日流动量超10万人次,项目集购物、餐饮、休闲、办公于一体的多
功能智能化的综合商城,总投资1亿元,总建筑面积约3万平米,项目配套中央空调、观光电梯,垂梯,扶梯,大型地 下停车场等。本项目地下二层,地上十六层,其中负一层至四层为精品服饰广场,建筑面积约1万平米,五层为中西 餐吧,六至九层为商务宾馆,十层以上为商务写字楼。
中国美食中餐厅菜谱PPT模板
Happiness is not about being immortal nor having food or rights in one's hand. It’s about having each tiny wish come true, or having something to eat when you are hungry or having someone's love when you need love.
菜品烹饪方法
Happiness is not about being immortal nor having food or rights in one's hand. It’s about having each tiny wish come true, or having something to eat when you are hungry or having someone's love when you need love.
菜品营养成分
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菜品烹饪方法
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餐厅美食健康饮食计划书PPT模板
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尽享美食
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定位人群
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美食节方案.ppt课件
“民以食为天”,贵方定位美食节的想法我方也给予极大的认可,并有信心取得圆满的成 功!
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二、活动主题
舌尖之巅,味在黔南。
4
三、活动目的
1、通过引进黔南特色小吃,为城市市民及各地游客奉上一场丰富多彩的美食 大餐,展现独具匠心、热情好客的文化底蕴。
2、美团外卖配合项目招商宣传工作,通过活动将灵智广场的品牌形象广为传 播。
3、通过美食节让对灵智广场意向客户及给老客户发放就餐券等形式,将目标 客户吸引到现场,并通过美食节活动让目标客户感受灵芝广场的投资前景和 项目实力及品牌影响,从而提升目标客户的投资信心和投资意愿。
5
四、活动时间: 建议时间定于2010年9月16日——9月20日 开幕时间定于9月16日为周五,正值周末休闲娱乐时间,9月20日闭幕整个活动跨度1
山西风味:1、太原糖炒栗;2、章鱼丸子。
湖南风味:1、长沙五味臭豆腐。
河南风味:1、开封第一楼灌汤包。
新疆风味:1、阿里巴巴羊肉串;2、新疆馕饼;3、手撕羊肉串。。
台湾风味:1、台湾水晶饺;2、台湾蚵仔煎;3、台北炸鸡翅;4、台湾鸡柳。
美食图片菜谱展示PPT模板
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요리 제목
재료 요리 재료를 여기에 적어주세요. 나눔고딕 R, 11 글자 간격은 좁게 0.3
요리 제목
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조리 방법을 순서대로 적어주세요.
조리 방법을 순서대로 적어주세요.
조리 방법을 순서대로 적어주세요.
조리 방법을 순서대로 적어주세요.
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조리 방법을 순서대로 적어주세요.
Chapter 3
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Chapter 2
《美食地图》选题策划书
《美食地图》选题策划书作者:覃小绿一、书名《美食地图》二、性质和提要《美食地图》是以城市为单位,介绍优秀饮食消费场所为主,具有地图性质的消费指南性的图书。
随着生活水平的提高,人们对美食消费有了更高要求。
实惠、美味健康的饮食消费场所是大多数城市消费者的需求。
同时外地游客到城市旅游,对当地的特色美食也兴趣浓厚。
《美食地图》通过收集、筛选和整理,收录城市中优秀的饮食消费场所,为读者提供有价值的消费信息,给出一定的指导性建议,并能同时为需要消费的读者提供优惠。
三、出版目标成为每个城市信息最全面、更新最快的消费指南图书。
四、主要内容1地图:包括最新的城市地图、公交线路图或表、书中所涉及的消费场所地图等;2美食消费场所的介绍:根据消费场所的类型分成“美味中餐”“特色西餐”“日式料理”“甜品小吃”等板块(板块名称可根据实际情况调整)。
每个板块根据餐馆或小店的知名度进行介绍,介绍内容包括该店的简介、招牌美食、地址及联系方式等,图文并茂吸引读者关注。
3美食心得:收集有代表性的食客心得,以取得与读者互动的效果。
4优惠券:在图书附录部分或以赠品的形式为读者提供书中所涉及的饮食消费场所的、易裁切的优惠券。
五、读者定位城市中的美食爱好者以及外地游客。
六、图书的采编和设计1采编:通过所编辑城市的本市人最活跃的论坛收集意见、编辑实地考察以及餐馆自荐等方式收集信息。
2设计:以简洁大方为主,多图少字。
七、图书合作思路与书中所推荐餐馆或小店合作,收取广告费用为主要资金来源。
八、发行和推广定价与印数:(以下为参考网上相关资料的数据,实际方案根据具体情况来定)由于此类图书具有信息的变动性较大,更新要求高的特点,预估计第一版印2000册,待观察一个季度的销量后再版,根据销量发行。
(印量根据实际市场考察情况确定)全书采用彩色印刷总字数:本书约200页,国标32开,定价:12元;印张数:32开,总页数/开本=200/32=6.25印张推广方案:1以全市各报刊亭、书店为主要销售店。
餐饮美食活动计划ppt模板
04
活动总结规划
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第 美壹
食
餐章
饮
模节
板
SHEN
YE SHI TANG
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中国美食地图ppt课件
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No.5 浙江
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东坡肉
西湖醋鱼
杭州酱鸭
浙江 浙江菜,简称浙菜,是我国汉族八大菜系之一,其地山清水秀,
物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省位于我国 东海之滨,北部水道成网,索 有江南鱼米之乡之称。西南丘陵起伏,
盛产山珍野味。东部沿海渔场密布,水产资源丰富,有经济鱼类和贝壳 水产品500余种,总产值居全国之首,物产丰富,佳 肴自美,特色独具, 有口皆碑。丰富的烹饪资源、众多的名优特产,与卓越的烹饪技艺相结 合,使浙江菜出类拔萃地独成体系
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No.4 江苏
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盐水鸭
大闸蟹
扬州炒饭
• 江苏 江苏省自古以来人杰地灵,物产丰富,江苏美食更是百花齐放, 争奇斗妍。江苏菜是中国四大菜系的苏菜流派,主要由淮扬菜、苏锡 菜、南京菜、徐州菜组成,擅长 烹制鲜活淡水产品,讲究刀工造型,
注重火候,口味喜好咸甜、淡雅清鲜,重原汁原味,擅长炖焖煨蒸烧 等烹调方法,其中最为有名的有南京板鸭、扬州酱菜、小笼包、千层 油糕、三丁包子、甜松糯韧、细腻酥软的苏州糖果和苏式糕点。
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Part 3
中国餐饮业巨头
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1性价比之王:沙县小吃 东方的肯德基,全球最大快餐连
锁品牌,被喻为中国最神秘组织—— 中国沙县小吃。沙县小吃以其品种繁 多、风味独特和经济实惠而著称,成 为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。
2新秀之王:黄焖鸡米饭 鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,
做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香 味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土 制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直 入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈 现最佳状态,简直口水掉了一地啊!
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No.2 湖南
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剁椒鱼头
美食节策划方案活动方案ppt模板
入口处
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1
5
出口处
区块划分详解
入口区
布置要点
造型入口拱门、空飘气球 签到咨询处 项目展板位
美食街
布置要点
即时小食: 当地特色小吃
创意市集
布置要点
创意小商品、工艺 或品牌啤酒、品牌
啤酒区
布置要点
品牌合作啤酒展 位/国际啤酒、红 酒展
烧烤区
布置要点
烧烤商户,自备或租 赁场地、帐篷、桌椅 等;收取一定比例管 理及水电费
入口
导视牌 地贴 咨询背板 项目展位 咨询台
餐饮区域 主舞台 乐队表演 合计
垃圾桶 舞台背板 舞台 草坪地垫
物料清单活动物料
工作内容 物料
音响设备 主持人 签到笔
单价
数量
1 1 5 10 2 100 100 1 1
形式
租赁 租赁 购买 购买 购买 购买 租赁 制作 制作+租赁
时间
15天 1天 1天 1天 1天 1天 1天
活动亮点
1、高端——规格高、档次高、格调高 组织名优,合作单位高端:主办单位由政府部门、联合本地知名网站、西安市委宣传部、汕头旅游 局、西安餐馆业协会、西安各报社、西安各电台/电视台、为美食节的媒体合作伙伴。 2、规模一场面大、人数多、活动多 西安名优食企名优厨师、美食文化杰出人物应邀出席、国庆黄金周人流量汇聚; 历时5天,精彩纷呈:天天有活动,8大活动精彩纷呈、西安民俗风 情倾情演艺。 3、新颖一立意新、内容新形、式新 通过以“想回到过去一XXX带您回到从前”为主题来勾起消 费对于西安民俗的怀旧情愫,而又适逢 中秋佳节和国庆黄金周,许多 在外归家的西安人,叶落归根和乡土情怀对所有旅居在外的西安人都动, 力求营造一种健康向上充满欢乐、祥和的文化氛围,同是进一步 定位,扩大其对市民的影响。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
创意指向
以美食的地域分布为线索,展开全川寻访之旅 以“地图”为概念指引,开阔了美食的眼界 在时间上辐射2013年下半年,可借力国际美食节 的强势宣传 以美食为端口,链接汽车、旅游等产业,打造一 张休闲消费的文化名片
活动定位
一场人人皆可参与的美食寻访运动
一次集合电视栏目、现场活动、口碑传颂等传播渠道的 立体活动 一场打开电视就能了解,走出家门就能参与的休闲活动
美食地图电视具体表达
五:活动第一阶段:美食地图—悠闲出游,记忆中的味道(美味篇) 电视表达形态为:宣传片—征集记忆中的美味及关于美味的故事 小专题—美味讲述,形态为外景主持人根据线索,自驾出行, 体验式讲述 第一场美食沙龙:邀请活动参与者,在具有老成都风情的餐饮 场所,交流自己与美食的故事 六:活动第二阶段:美食地图—悠闲出游,寻找好美食(营养篇) 电视表达形态为:宣传片—健康营养生活方式的倡导与成都美食 小专题—邀请一位美食营养专家作为嘉宾主持,与外景主持人 一道,选取有代表性的地方菜品或时令菜肴,讲述创新做法与营养之间的关系 第二场美食沙龙:邀请观众及营养学专家,组织自驾车队,布 置一处能够烹调的现场,通过现场互动式的菜品制作、演示、交流,讲述营养与 烹调的关系,推荐健康生活方式。
真正的美食寻访之旅
通过电视台主持人的民间美食寻访之旅, 挖掘与选拔入围美食地图的美食品类,并吸 引更多市民参与美食文化的记录传播以及对 相关产品的关注。
美食文化的直观感受
用美食营销成都,品尝的直观感受,营养 知识的传播,体现真正的成都饮食文化。
成都广播电视台
打造精品节目,填补荧屏空白,掀起收视热潮与 消费狂潮。
活动专题片播出时带标志 LOGO 主持人在节目中及现场活动过 程中口播客户名 相关客户的独立展示专题 活动专题均由栏目及主持人微 博推广宣传
《美食地图》电视具体表达
一:成都电视台天府美食频道《美食之都》栏目 推出《美食地图》电视寻访互动活动,并在四 套、六套电视节目中套播; 二:《美食地图》节目每期时长3分钟; 三:《美食地图》寻访活动每天在天府美食频道 播出活动宣传片不少于5次,宣传片可含客户 LOGO信息; 四:每月组织一场美食沙龙现场活动,每场配发3 分钟专题(单独核算);
美食地图活动设计
美食地图电视寻访活动 主持人作为美食品评员,对成都特色美 食做特色点评 美食情报员征集令,邀请观众参与美食 地图寻访活动 推出美食沙龙现场活动,分别邀请美食 家、营养学家等作为嘉宾,展开成都美食 评价 推出成都美食营养菜谱
宣传植入方式
电视活动宣传片均带客户权益
成都电视台寻访《美食地图》
打造美食文化名片
通过一系列电视专题、互动参与性活动、美食沙龙, 电视美食栏目的持续不断的炒作,聚集人气,扩大美食地 图传播面,同时也为美味餐馆的推广提供助力。
背景:成都是联合国 教科文组织正式授予的“ 美食之都”,这也是亚洲 第一个世界“美食之都” 。成都及其周边地区的美 食代表着中国西部独特深 厚
七:注:活动参与者—可以通过热线电话、微博互动产生,也可以通过消 费群体抽奖类活动产生。 八:宣传费用:每月每客户播出次数不低于XXX天,播出时长根据当期节目 需求,不低于XXXX秒,合作商家以月为单位确定合作期限,费用为 xxxx元/月,若使用美食消费券抵扣,则为XXXXXX元/月。