每天必须要吃的8种养生食物!
日常健康饮食食谱 日常健康饮食方法
日常健康饮食食谱日常健康饮食方法日常健康饮食食谱一、五指毛桃煲乌骨鸡汤原料：温氏乌骨鸡一只，五指毛桃100克，猪脊骨200克，芡实25克，姜3片，蜜枣3颗，盐适量。
做法：1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。
2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中。
3、切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时。
4、汤上桌前下适量的盐调味。
功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
二、白芷当归鲤鱼汤原料：白芷15克，北芪12克，当归、杞子各8克，红枣4个，鲤鱼1条，生姜3片。
做法：1、全部东西分开洗干净，稍浸泡。
2、将红枣去核，鲤鱼宰洗净，去肠杂等，置油锅慢火煎至微黄。
3、将红枣、煎了的鲤鱼一起与生姜放进瓦煲里，加入清水2000毫升(约8碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约1个半小时，调入适量盐即成。
功效：有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。
“返潮”时手足多感屈伸不利，甚至酸软麻痹，喝这个汤能通经活血、滋补肝肾。
三、苹果生鱼汤原料：苹果3只，生鱼1条，红枣10枚，生姜2片，盐少许。
做法：1、生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。
用姜落油锅煎至鱼身成微黄色。
2、苹果、生姜、红枣洗干净，苹果去皮去蒂，切成块状，生姜去皮切片，红枣去核。
3、瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。
4、然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左右，之后加入盐调味就可以了。
功效：预防黑眼圈的出现，防止眼下出现眼袋。
治疗脾虚、气血不足、浮肿、头晕、失眠等症。
四、炙百部红枣白鸽汤原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。
做法：1、炙百部、红枣洗净，并将红枣去核。
2、乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净。
3、与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。
春季养生食疗
春季饮食养生1．适当辛温发散之品适当食用一些辛温的食物，以扶助机体内的阳气生发. 如：香椿、豆豉、大葱、芫荽、韭菜等。
①香菜（芫荽）：味甘、辛，性温。
入肺、脾经，发表透疹，温中健胃，消食开胃常用于风寒感冒，头痛，麻疹、痘疹透发不畅，胃弱食积，脘腹胀痛。
②韭菜：味甘、辛，性温。
入肝、胃、肾经。
舒肝和胃、行气宣痹，活血散瘀，补肾助阳。
③青蒜：味辛，性温。
醒脾气，消谷食。
常用于纳食不香，消化不良等症。
2．增加甜味食物摄入多吃些甜味的食物，这样能够补益人体的脾胃之气。
脾胃为人体质后天之本。
如莲藕、土豆、大米、小麦、黄豆、薏苡仁、大枣等。
①大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。
②土豆：马铃薯. 味甘，性平。
入脾、胃、大肠经。
健脾益气，止痛润肠。
常用于脾气虚弱，倦怠气短乏力，脘腹隐痛，便秘等症。
③例子：中医还有“辛甘合化为阳”的说法，即辛味与甘味搭配食用，有利于阳气的生发。
如立春的春饼：饼是甘味的面粉制成的，馅有韭菜，性辛温，配合豆芽，就是典型的辛味和甘味的食物搭配。
所以在立春的时候吃春饼是很有它的医学道理的。
3．减少酸味食物摄入春天主生，对应的脏腑是肝脏。
中医认为酸味有收敛、收涩的作用，不利于春天阳气的生发和肝气的保养，所以要少吃酸味的食物，比如醋、梅子、石榴、杏等。
4．慎食生冷之物春天虽然开始转暖，但有时仍夹有寒凉之意，尤其是早春时节，故应慎食生冷之物，如冷饮、冰棍、冰淇淋、清凉饮料等，以免损伤脾胃的功能。
此外，饮食中应少吃性寒食品，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免遏制阳气的生发。
精神养生精神养生主要是控制七情的变化。
七情：是指人有喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志变化。
在一般的情况下，七情是人对客观外界事物作出的七种不同的情感反应，属正常的精神活动的范围。
所以一般的情志刺激不会引发疾病。
但是，如果外界事物或生活环境发生剧变，或受到长期的精神刺激，或突然剧烈的精神创伤，超过了人体生理活动所能调节的范围和人的心理承受能力，就会引起体内阴阳、气血失调，脏腑经络功能活动的紊乱，从而导致疾病的发生。
中医推荐的养生食物有哪些
中医推荐的养生食物有哪些中医养生理念源远流长，强调通过饮食来调养身体，达到预防疾病、强身健体的目的。
以下为您介绍一些中医推荐的养生食物。
首先要提到的是山药。
山药味甘性平，归脾、肺、肾经。
它具有健脾益胃、滋肾益精、润肺止咳等功效。
对于脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等症状有很好的调理作用。
无论是煮粥、煲汤还是清炒，山药都是美味又养生的选择。
红枣也是中医推崇的养生佳品。
红枣性温味甘，归脾、胃经。
具有补中益气、养血安神的作用。
常吃红枣可以改善脾胃虚弱、气血不足导致的乏力、失眠、面色苍白等问题。
可以直接食用，或者泡水喝，也能在煮粥、炖汤时加入几颗。
枸杞同样在养生食物中占据重要地位。
枸杞味甘性平，归肝、肾经。
有滋补肝肾、益精明目的功效。
对于肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、视力减退等有一定的改善作用。
日常可以用枸杞泡水喝，或者在炖汤时放入适量枸杞。
黑芝麻是一种营养丰富的食物。
中医认为，黑芝麻味甘性平，归肝、肾、大肠经。
具有补肝肾、益精血、润肠燥的作用。
对于肝肾不足所致的头晕耳鸣、须发早白、肠燥便秘等有较好的疗效。
可以将黑芝麻炒熟后磨成粉，每天食用一勺。
薏米也是不可忽视的养生食材。
薏米性凉味甘淡，归脾、胃、肺经。
有利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓、解毒散结的功效。
对于体内湿气较重、水肿、脚气等有一定的调理作用。
可以煮薏米粥，或者与红豆搭配煮水喝，祛湿效果更佳。
核桃是补脑益智的佳品。
核桃性温味甘，归肾、肺、大肠经。
具有补肾温肺、润肠通便的作用。
对于肾阳不足、腰膝酸软、虚寒喘嗽、肠燥便秘等有一定的改善作用。
每天吃几颗核桃，既能补充营养，又有助于养生保健。
银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效。
银耳性平和，适合大多数人食用。
在干燥的季节里，喝一碗银耳汤，可以润肺止咳、美容养颜。
莲藕也是中医推荐的养生食物之一。
莲藕生用性寒，熟用性温。
生用具有清热生津、凉血止血、散瘀的作用；熟用具有健脾开胃、益血生肌、止泻的功效。
无论是凉拌、清炒还是煲汤，莲藕都是美味与营养兼具的选择。
冬季养生必吃八种黄金食物,吃出一冬好身体!
冬季养生必吃八种黄金食物，吃出一冬好身体！引导语：冬季养生，对人体有着良好的作用。
中医养生学认为，适应四季阴阳才能维持生命活动，并总结出春天养肝，夏天养心，秋天养肺，冬天养肾的理论。
冬季八种黄金养生食物你知道几种呢？一、黄豆芽黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C 的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。
目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的，无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一，豆芽看起来肥胖鲜嫩，但有一股难闻的化肥味，甚至可能含有激素，千万不要食用。
黄豆芽适合人群：一般人群均可食用1.青少年可多食，孕妇多食对缓解妊娠性高血压和产后便秘有一定效果；2.虚寒尿多者慎内服。
黄豆芽食疗作用：黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效；对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
二、黑豆黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。
它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。
中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。
黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。
黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。
黑豆适合人群：一般人群均可食用1.适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用；2.小儿不宜多食。
黑豆食疗作用：黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
日常食疗养生不妨多吃16大降血糖的蔬菜
日常食疗养生不妨多吃16大降血糖的蔬菜1、洋葱：性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。
洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。
因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、南瓜：甘温无毒，有补中益气功效。
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。
现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。
糖尿病患者每天煮食南瓜 100克，对改善症状有良效。
3、黄瓜：性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。
现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。
黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜 100克，大有益处。
4、苦瓜：性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。
药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。
有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。
所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
5、菠菜：性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。
具有润燥清热、下气调中、调血之功效。
适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。
菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。
是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
6、小扁豆：含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。
用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
7、黄膳：性味甘温，具有补五脏、填精血的作用。
10大最养生食物
10大最养生食物，男女一生都需要！引导语：随着生活质量不断提高，养生一直倍受关注。
掌握一些养生保健的小常识，可以强身健体，防病于未然。
以下向大家推荐10大最养生食物，都是我们日常生活中最常见的，是男女这一生养生都需要的。
1、护肾：黑豆自古黑豆就被誉为"肾之谷"，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。
它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
2、护胃：甘蓝甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然“胃菜”。
患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。
你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。
3、护肺：番茄英国的最新研究发现，每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。
但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。
4、护脑：菠菜因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物"，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
哪些属于"还原食物"呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。
其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。
5、护眼：红薯生素A素有"护眼小卫士"之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。
维生素A是由胡萝卜素转变而成的。
除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。
6、护发：海带说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。
但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
每天必须要吃的8种养生食物!
每天必须要吃的8种养生食物！并不是所有的健康食物在长期食用的情况下仍然能有益于身体健康，那么哪些健康养生食物是可以每天都吃比较好的呢？我们每天需要补充哪些营养元素？下面就给大家来相详细介绍。
★菠菜菠菜是绿叶菜中的首选。
菠菜不仅能够帮助生成肌肉，同时富含omega-3和叶酸，可以有效减少心脏病、中风和骨质疏松的发病。
叶酸还会增强下肢血液循环，帮助你缓解由于年龄引发的性爱苦恼。
菠菜中的叶黄素能够延缓黄斑变性，让视力更少一层楼。
每天多吃一点菠菜吧！替代品：甘蓝菜、白菜、生菜做法：在沙拉里加点菠菜、菠菜炒蛋、在批萨上撒点儿★★酸奶酸奶已经有两千年的历史了！酸奶的优点可谓是众所周知：发酵产生了数以亿计的益生生物能够有效补充体内的益生菌。
它们能够帮助体内疫苗系统更好地运作，并能为抗击癌症提供有效保护。
但并不是所有的酸奶都含有益生菌的，所以在购买前要看清食品标签。
每次去超市购物的时候，多把这些有益的食品记在心上吧。
替代品：酸乳酒、豆奶做法：拌着蓝莓、核桃、亚麻仁和蜂蜜就成了一道绝佳的早餐。
用低脂酸奶当沙拉汁真是极好的。
★★★番茄关于番茄，你需要知道两件事：红色的番茄是最好的，因为它们含有更多抗氧化作用的茄红素；加工过的番茄和新鲜番茄一样有营养，同时它能使人体更好吸收茄红素。
研究发现多摄入茄红素能够有效预防膀胱，前列腺，肺，皮肤，和胃的癌症，同时减少冠状动脉疾病的发病率。
每天摄入22mg以上的茄红素就能达到以上功效，换算下来大概是8个小番茄或是一杯纯番茄汁。
替代品：西瓜、葡萄柚、日本甜柿、木瓜、番石榴做法：平常烧菜用用番茄酱(一定要检查食物标签来确保糖含量没有超标)，沙拉里加入西红柿★★胡萝卜大多数红色、黄色或橙色的蔬菜水果都会含有类胡萝卜素——一种脂溶性的化合物。
类胡萝卜素能够降低罹患各个部位癌症的风险，并且能够缓解一些炎症性疾病比如哮喘和类风湿性关节炎。
但是胡萝卜是这些蔬果中卡路里含量最低的，所以每天吃也无需担心。
营养师每天必吃的8种养生食物
營養師每天必吃的8種養生食物1、柿子：預防心臟病的水果之王水果能預防心臟病，尤以柿子為最。
西方諺語說：一日一蘋果，不用看醫生。
不過，要講到預防心臟血管硬化，那蘋果就得在柿子面前“甘拜下風”了。
據測定，柿子含有大量纖維、礦物質和石炭酸(一種抗氧化劑)，這些都是阻止動脈硬化的要素。
柿子的纖維含量比蘋果多1 倍;石炭酸和鉀、鎂、鈣、鐵、錳等元素的含量均比蘋果高許多;只有銅、鋅含量略低於蘋果。
因此，中老年人適度多吃點柿子，于心臟大有裨益。
2、番茄：生吃抗血栓番茄抗血栓的作用顯著，對於預防腦梗死和心肌梗死等疾病有很高的價值。
為了最大限度地發揮番茄的這一作用，當以生吃最佳。
營養學家建議，可堅持每天吃1 個番茄;若飲用番茄汁，一天最好不要超過250 毫升，而且儘量不放鹽。
每天晨起正值體內水分不足之際，血液較易凝結，這時正是生吃番茄或飲用番茄汁的最佳時機。
中老年人特別是心、腦血管疾病患者，千萬不要錯過。
3、骨湯：常喝延緩衰老隨著年齡的增長，人體骨髓製造血細胞的功能逐漸衰退，此時人們就需要從食物中攝取類粘朊，來增強骨髓製造血細胞的能力。
而蘊藏有類粘朊的食物當推動物的骨頭。
以豬骨頭為例，將其砸碎，按1份骨頭5份水的比例，用小火燉煮1～2小時，儘量讓含有類粘朊和骨膠原的髓液溶解，在骨湯中加入蔬菜食用。
只要持之以恆，便可延緩人的衰老速度。
4、柳丁：預防女性膽囊炎在一項13000 名男女參與的調查中發現，多吃富含維生素C的柳丁，有助女性預防膽囊炎。
膽囊炎有“ 重女輕男”的現象，因為雌性激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中，形成膽結石，進而誘發炎症。
柳丁富含維生素C，可抑制膽固醇轉化為膽汁酸，減少分解脂肪的膽汁與膽固醇中和，這樣兩者結合形成膽結石的機會也就相應降低。
因此，專家建議女士多吃鮮橙，以保護膽囊免受結石乃至炎症之苦。
5、啤酒：預防白內障最近，加拿大科學家提出，啤酒可預防白內障。
啤酒的這一功效主要得益於啤酒中的抗氧化物質，這種抗氧化物質可以保護細胞線粒體，而線粒體能將葡萄糖轉化為能量，這種轉化在白內障的發病過程中起了關鍵作用。
吃什么食物健康营养又美味
吃什么食物健康营养又美味为了保重身体，很多人选择饮食养生，吃什么食物健康？下面是的吃健康的食物资料，欢迎阅读。
吃健康的食物枸杞子：枸杞是一种常见的红色中药，中医认为枸杞子性平味甘，具有清心明目养肝的功效，其实枸杞子也是滋阴补肾的最好选择之一。
由其是对于久座一族的女生，或是经常面对电脑的女生日常多泡点枸杞子茶喝不仅能滋阴补肾而且还能减少辐射对皮肤的伤害，减少由于久引起的腰酸背痛的问题。
山药：中医认为山药是“上品”之药，其实其食疗功效也是相当强大的，日常多吃山药就可起到一个滋阴补肾的功效。
豆类：豆类中含有丰富的大豆蛋白，铁质等多种人体所必须的营养素，女性多吃豆类食物可促进雌激素的分泌，延缓衰老，同时豆类还具有滋阴补肾的功效。
何首乌：何首乌是滋阴补肾第一品。
也是世代被当作医家最为第一保健品。
中医认为女子带下者，或是经常会有筋骨酸痛，早衰等问题，都可通过服用何首乌起到一个起死回生的作用。
栗子：栗子是坚果类食物之一，中医认为其具有补肾壮腰的功效，其实应该说男人吃栗子能补肾，而女子常吃栗子的话，则可起到一个滋阴的功效。
由其是对于中年女性来说，常吃栗子滋阴又补肾，可缓解更年期的症状。
当然了应该说所有的坚果类食物，或者说黑色食物都有滋阴补肾的功效。
阿胶：阿胶也是天下滋阴补肾第一品，当然了对于大多数人来说阿胶虽好，但也不是平民所能消费得起的。
再者阿胶虽然滋阴，但是中医认为阿胶也是属于一种燥热食物，对于体虚过于虚的人会造成虚上加虚的问题，所以并不是所有的女性都适用的。
干贝：干贝炒着吃，做成汤吃都能发挥出不同的养生功效，临床上常把干贝做为一种补肾，治阴虚的食疗方。
天山雪莲：不可否认的是天同雪莲是女性滋阴的最好选择。
古代中医认为雪莲具有起死回生的养生功效，同时具有“返老回童”的养生功效。
因此对于女性朋友来说，雪莲也是不错的选择。
当然了野生的雪莲并不是那么好找到的。
其实应该说对于女性来说只要均衡饮食，就能起到一个滋阴的效果了。
【推荐】10种不吃后悔一辈子的食物
【推荐】10种不吃后悔一辈子的食物导语冬季是一个适宜进补的好时机，冬季养生食物有很多，以下就是不吃会后悔一辈子的10种食物。
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用，不同种类的维生素发挥着不同作用。
矿物质和维生素一样，是人体必需的元素，矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。
脂肪酸能促进甘油三酯的降低有益心脏健康，对人体多种疾病有治疗效果。
1.豆类卡路里：200/杯营养：叶酸、维生素B1、镁、钼、水溶性纤维、铁和钾。
2.酸奶卡路里：140/杯营养：维生素B3、维生素B2、钙、磷、钾和碘。
3.牛肝卡路里：137/3盎司（1盎司约等于28.35克，下同）营养：铁、维生素A、维生素H、胆碱、维生素B12、维生素B3、维生素B6、铬、铜和磷4.鲑鱼卡路里：157/3盎司营养：维生素H、维生素B12、维生素B3、维生素B6、维生素D、钾、脂肪酸和胆碱。
5.蘑菇卡路里：15/杯营养：维生素H、维生素B2、铜、铬和维生素B3导语冬季是一个适宜进补的好时机，冬季养生食物有很多，以下就是不吃会后悔一辈子的10种食物。
6.龙虾卡路里：65/3盎司营养：维生素B3、铜、硒和锌7.大豆卡路里：150/半杯营养：维生素B1、维生素B2、铁、镁、磷、不可溶性和可溶性纤维、脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和蛋白质8.牡蛎卡路里：85/3盎司营养：维生素B12、铜、铁、硒和锌9.菠菜卡路里：14/2杯营养：叶酸、维生素D、维生素K、钙、铁、镁和锰10.猪肉卡路里：196/3盎司营养：维生素H、胆碱、维生素B3、维生素B6、维生素B1和锌。
健康养生知识大全
多吃8种易于消化富含营养食物饮食上要多吃易于消化又富于维生素C的食物，以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。
深绿叶菜蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。
鱼类鱼肉痴呆症的发病率要低很多。
吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。
全麦制品和糙米增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。
糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。
其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。
大蒜大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。
大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。
因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
鸡蛋鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。
大豆及其制品所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。
另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。
大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。
核桃和芝麻现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。
因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。
另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗疲劳效果很好。
水果菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。
中医最爱的10大防病养生食物
中医最爱的10大防病养生食物1、生姜：男子不可百日无姜在中国，人们食用姜已有3000年的历史。
《本草纲目》记载，姜辛、温，归五脏，除风邪寒热，祛痰下气。
生姜性辛温，逐寒而发表；干姜温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。
中医指出，姜是中国百姓烹调离不开的作料，还具有防病治病功效，民间养生有“早上三片姜，赛过喝参汤”、“家备小姜，小病不慌”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”等多种说法。
按中医理论，姜是助阳之品，所以自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。
常含生姜片，增强食欲，延缓衰老《东坡杂记》记载的杭州前塘老和尚长生不老的秘诀，就在于每日用连皮嫩姜切片，口含片刻后嚼碎，并用温开水送服，坚持四十余年。
这一方法被中医广泛应用于治疗癌症、肿瘤化疗后产生习惯性呕吐的患者，效果明显。
治疗方法：让患者每日餐前半小时口含1片薄姜，利用鲜姜止呕和温中散寒的作用刺激消化道分泌，提高食欲，从而确保摄入足够的营养，增强患者体质。
此外，中医临床已经证实，类风湿性关节炎患者每天口服鲜生姜5克左右，连续3个月以后可以起到明显的活化气血、减少疼痛、增加关节灵活度的效果。
中老年男性如果由于长期胃寒呕吐、腹痛、食欲不振导致身体虚弱，可以经常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。
方法是每天切4~5薄片鲜生姜，早上起来饮1杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气味在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
2、柑橘：浑身是宝的“黄金果”橘肉柑橘类在中医药中用得最多的是橘，也就是我们常说的橘子。
它的果肉鲜美多汁，是滋润佳品，在以燥邪为主的秋天，适当吃些橘子可以生津止渴，非常适宜。
橘肉中含有丰富的营养素，包括糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖）、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。
国外营养学曾有研究报告显示，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。
橘子是很好的中药材。
除橘肉外，它在中医药上至少还有五种可用之处：橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络，可谓浑身是宝的秋季养生“黄金果”。
养生食物有哪些
养生食物有哪些养生的方法有很多，饮食养生是一个不错的选择。
今天店铺为大家整理了养生食物，希望能让大家有所收获。
养生食物介绍养生食物第一菜：莲藕上榜理由：民间早有"荷莲一身宝，秋藕最补人"的说法。
秋令时节，正是鲜藕应市之时。
此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。
莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。
最好搭配：黑白木耳。
搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
养生食物第一坚果：花生上榜理由：秋季果实丰收，这其中，最具明星气质的当属有"长寿果"之称的花生。
"常吃花生能"，花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。
花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。
可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
最佳吃法：新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。
花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
古籍认为，花生补中益气，盐水煮食养肺。
最好搭配：红枣。
搭配红枣，能补脾益血、止血。
对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。
养生食物第一补：山药上榜理由：每个季节都讲补，但进补方式不一样，春天温补、夏天清补、秋天要润补。
6种女人离不开的养生食物女性离不开的8种食物
6种女人离不开的养生食物女性离不开的８种食物俗话说“男女有别”。
由于女性的生理特点，在食物选择上与男性有所不同。
如果女性多加选择，注意营养调理，将会减少很多病痛，吃出青春、吃出美丽。
归纳起来，以下７种食物对女性健康尤为重要。
粟米俗称小米，营养丰富，在谷类食物中蛋白质含量较高，而且色氨酸、亮氨酸、苏氨酸和蛋氨酸含量尤为丰富。
还含有丰富钙、磷、铁、胡萝卜素等。
传统医学认为，粟米具有健脾和胃、益肾、除热、解毒功能，对体弱气虚的女性非常合适。
乌骨鸡含有维生素B1、维生素E、泛酸、蛋白质、脂肪等。
有滋阴清热，补肝益肾之功。
《本草纲目》记载乌骨鸡“补虚劳，治消渴，益产妇，治妇人崩中带下，一切虚损等症”，是成年女性的补益佳肴。
绿豆富含赖氨酸、维生素和微量元素。
研究表明，绿豆可促进吞噬细胞数量增加和功能增强，有解毒功效。
女性因经常接触化妆品中的重金属等有害物质，日常饮食中应多吃绿豆芽、绿豆粥、绿豆汤等。
豆腐富含蛋白质，还含有异黄酮和植物雌激素。
多吃豆腐能降低胆固醇，减少痛经，增强骨质。
研究发现，每天补充90毫克异黄酮，可强壮骨骼；每天补充50～76毫克异黄酮，可减少经痛。
据测定，半盒豆腐含25～35毫克异黄酮。
木瓜富含维生素C，其含量远远超过橘子。
木瓜还含有独特的蛋白分解酵素，有助于消化肉类食物，防止胃溃疡。
木瓜肉所含的果胶，更是优良的洗肠剂，可减少废物、毒素在体内停留，是女性真正的减肥美容佳品。
芹菜含芹菜甙、芫荽甙、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、烟酸、蛋白质、脂肪、游离氨基酸、铁、钾、钠、钙、磷等营养素。
《神农本草经》记载芹菜“益气，保血脉，止血养精，令人肥美”，有调经止带、清热润肤，清热解毒的功效。
芹菜不但有美容护肤作用，还可辅助治疗月经不调、白带过多、性冷淡、产后腹痛等病。
羽衣甘蓝如抱子甘蓝、菠菜、椰菜花等黑绿叶蔬菜，都含有丰富维生素K。
这种野生蔬菜有助于抵抗骨质疏松。
老年妇女除了要补充适量钙和维生素D以外，还要补充维生素K，以增强骨质。
吃什么补铁 多吃8类补铁补血食物
吃什么补铁多吃8类补铁补血食物--> 现在很多的女性都开始关注养生的话题，寻找各种各样的方法进行保健!女性最重要的就是补血补铁啦，你们知道哪些女性补铁的食物呢?日常生活中女性补铁应该吃些什么呢，今天小编给大家介绍了几种女性补血补铁的食物，一起来看看吧!8类食物帮你补铁补血铁在我们的身体中有很重要的作用，一旦人体缺铁的时候，会引起贫血和智力的下降!那么那些贫血的患者补血是非常重要的哦，我们日常生活中可以通过摄入哪些食物是可以补充铁的呢?人体缺少铁的话会引起什么样的问题呢，今天给大家详细的介绍一下!补铁不足小心变“黄脸婆”随着年龄的增长，我们会发现我们的脸蛋和嘴唇不想年轻的时候那么粉嫩的了?其实不是因为我们已经老了，而是说明我们的体内开始却少铁了!缺铁最直接的表现就是面部暗黄，没有足够的气血滋润肌肤了!脸上就会出现许多的肌肤问题!铁的缺乏煎还会引起细胞呼吸不畅，从而影响组织功能，最明显的表现就是食欲下降，严重时甚至会使胃肠功能紊乱，导致吸收不良，皮肤跟着干瘪下去，不但精力明显不足，还会出现“到处都松松的”、“蝴蝶袖”等问题。
充足的铁可以保证雌性激素的正常分泌，雌激素又跟女性的多种身体机能相辅相成，所以缺铁的女人睡眠质量差、精神状态差，就连女性气质也会更不明显。
贫血的女人容易头昏眼花、面色苍白、记忆力下降、精神不振等。
而一般的女性贫血多为缺铁性贫血，女人补血先补铁!女性关爱自己的身体健康，需要及时补铁补血。
3个症状看出你是否缺铁性贫血1、指甲不光滑、皱缩、反甲，有舌炎、口角破裂，毛发容易脱落，皮肤干燥。
运动就会心跳加快，出现严重贫血的女性可导致充血性心力衰竭，甚至可能会产生浮肿。
2、经常会有耳鸣的状况，头晕也频繁，运动容易气急，心悸，头晕耳鸣，甚则晕厥，稍活动即感气急，心悸甚至心绞痛。
缺铁性贫血的女性还可能会出现闭经，月经不调，怕冷等状况。
3、面色不好，脸色苍白或者是蜡黄色，失眠多梦，容易无力，食欲降低，腹胀腹泻等状况都有，严重的吞咽都困难。
秋季必吃的十大养生食物有哪些
秋季必吃的十大养生食物有哪些随着秋天的来临，气温逐渐凉爽，人们的饮食习惯也应相应作出一些调整，以滋补身体、增强免疫力，迎接这个多彩而多变的季节，下面给大家分享关于秋季必吃的十大养生食物，欢迎阅读!秋季必吃的十大养生食物苹果：被称为“大自然的维C片”，苹果含有丰富的抗氧化剂，有助于身体的排毒。
其富含的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助消化。
另外，常吃苹果能够预防心血管疾病，并对牙齿有一定的清洁作用。
梨：具有清热润肺、化痰止咳的效果。
对于秋季容易出现的喉咙干痒、声音嘶哑非常有益。
除此之外，梨还有助于补充体液和改善消化。
花生：含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素。
它能补肺益气，对皮肤有滋润作用，还可以助于降低胆固醇，对心血管健康有益。
红薯：富含β-胡萝卜素、维生素E和膳食纤维，它有助于预防便秘，而且能够稳定血糖，对糖尿病患者非常友好。
红薯还有助于增强免疫力，抗氧化。
核桃：被称为“长寿果”。
它富含欧米茄-3脂肪酸，能够促进大脑发育，增强记忆。
同时，它还有助于预防心血管疾病。
莲子：在中医中，莲子具有益心、安神的功效。
它含有丰富的植物蛋白和微量元素，可以帮助改善失眠和焦躁。
白菜：这是一种低热量但营养丰富的蔬菜。
它含有大量的维生素C和钙，可以增强免疫力，有助于骨骼健康。
山楂：是消化助理的好帮手，尤其对于消化不良和食欲不振的人。
山楂还有助于降低血脂，预防心血管疾病。
黑枣：这是滋阴养血的佳品，对于贫血和身体虚弱的人有很好的调节效果。
它还能够帮助缓解压力，改善睡眠。
秋季养生食谱一、山药雪梨猪肺汤山药雪梨猪肺汤可以润肺止咳，凉血祛瘀，对肝炎和支气管炎都有一定的疗效，具体的做法是鲜山药200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克，一起炖煮即可。
二、莲藕排骨汤莲藕500克，猪排骨500克。
补脾益肺。
三、太子参百合瘦肉汤太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
清润肺燥、益肺生津。
气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。
陈允斌食疗养生全集
陈允斌食疗养生全集葱根、白萝卜皮、梨子皮、鸡蛋壳、橘子皮、桂圆壳1. 葱根葱根的功效：散风寒，消炎，杀菌，预防感冒和支气管炎，通闭塞。
治疗初期的感冒：葱根加葱白煮水，一日三次。
凉拌葱根的方法：切下葱根清洗干净、用盐腌10 分钟、加糖和醋腌一会。
治疗风寒重感冒的方法：葱根连葱白整个切下，加几片生姜，一个陈皮煮水，水开后煮3-5 分钟（上火、风热感冒不能放姜）。
如何区分风热、风寒感冒：风热感冒：嗓子疼、痰是黄色；风寒感冒：嗓子不疼，较痒、痰是白色。
2. 白萝卜皮白萝卜皮的功效：含有芥辣素，可以消炎，杀菌，有顺气、化痰、止咳作用；可以治疗风热感冒，可以消水肿（孕妇也可以消脚肿，消水肿必须单独吃萝卜皮）。
白萝卜皮主要作用于肺；胡萝卜主要作用于脾胃。
胡萝卜皮的功效：帮助小孩开胃，助消化，化痰。
胡萝卜和白萝卜不能混在一起吃。
所有的生的食物都是阴性的，煮熟可以增加阳性，但不会改变食物本身的属性。
3. 梨子皮梨子皮的功效：止腹泻，治疗风热咳嗽，冰糖炖梨的方法：梨子去核加川贝、冰糖一起炖。
适用于: 肺燥咳嗽，阴虚火旺，老年人干咳无痰，川贝炖梨不适合给小孩子吃, 一般人适合吃红酒煮梨。
红酒煮梨做法：梨子去梗切块（不要去皮），放入锅中倒入红酒没过梨面，不要盖锅盖，用大火煮，水开后用小火煮10 分钟就可以吃。
红酒煮梨的功效：可以润肺、祛斑美容养颜，冬天可消痰火、积食。
祛除水果表皮农药的方法：在清水中加入少量的面粉，将水果放入浸泡10 分钟后洗净，不能用盐洗水果，盐有固浊的作用。
4. 鸡蛋壳鸡蛋壳吃法：先把鸡蛋壳洗干净，再在锅里煮10 分钟，再用粉碎机打成粉，加温水或和粥一起食用。
吃蛋壳不会得结石鸡蛋壳的功效：补钙，弥补吃鸡蛋带来的后遗症，调理胃溃疡，连续吃一两周可以消除胃溃疡。
蛋壳粉的用量：1 岁小孩1 克，2 岁小孩2 克，以此类推，10 岁以上都用10 克，成年人一次只能吃10 克鸡蛋壳粉。
吃鸡蛋的禁忌：鸡蛋烹煮时间过长，鸡蛋煎成焦黑会致癌，鸡蛋的最佳烹煮时间为三分钟，鸡蛋烹煮时间过短如糖心蛋，可能会致命。
养生保健食疗怎么吃？
养生保健食疗怎么吃？
现在高血压、肥胖症等疾病的发病率逐年都在上升，越来越多的人都意识到了养生保健的重要性，不愿意再每天都是大鱼大肉的吃，想要给自己安排出健康合理的膳食计划。
但是可能不知道要吃什么样的食物效果要好，那接下来就会对某些养生食物做出详细的讲解。
1、黑芝麻。
黑芝麻有健脑乌发养血功效，很适合大量消耗体力的人。
现代科学证实，黑芝麻中含有九成不饱和脂肪酸及亚麻油酸，是很好的护心食物。
其中芝麻素可预防皮肤癌、降低胆固醇，对肝脏及脑神经具有保健效果。
2、莲子。
莲子可以健脾胃、清心安神。
四神汤含莲子、芡实、茯苓和山药，可健脾胃、去除体内湿气，是很好的养肝食物。
白木耳莲子汤含大量胶质并可安定心神，有美白回春功效。
3、空心菜。
空心菜可清热解毒、润肠通便，如同天然保护罩，可防止夏天的细菌病毒入侵体内。
以营养学角度来看，空心
菜的碱性会降低肠内酸度，大量纤维质可降低胆固醇。
4、白萝卜。
白萝卜具多种养生价值，维生素C丰富，是苹果和梨子的10倍。
白萝卜生食可止渴、清热，并促进肠胃蠕动、帮助消化。
5、甘蔗。
甘蔗味甘平，具有解热止渴、生津润燥、利尿和滋养功效，生饮甘蔗汁可清热助消化，凡是口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可使用，有“天然复脉汤”的称呼。
所讲述都是常见的养生保健食品，如果对这方面有一定的要求，就可以在日常饮食中加入一些该类食物。
不过就算是营养价值再高的食物都要讲究适量食用，要不然吃太多终究是会出现副作用的，所以这一点大家要做到位。
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每天必须要吃的8种养生食物！
并不是所有的健康食物在长期食用的情况下仍然能有益于身体健康，那么哪些健康养生食物是可以每天都吃比较好的呢？我们每天需要补充哪些营养元素？下面小编就给大家来相详细介绍。
菠菜
菠菜是绿叶菜中的首选。
菠菜不仅能够帮助生成肌肉，同时富含omega-3和叶酸，可以有效减少心脏病、中风和骨质疏松的发病。
叶酸还会增强下肢血液循环，帮助你缓解由于年龄引发的性爱苦恼。
菠菜中的叶黄素能够延缓黄斑变性，让视力更少一层楼。
每天多吃一点菠菜吧！
替代品：甘蓝菜、白菜、生菜
做法：在沙拉里加点菠菜、菠菜炒蛋、在批萨上撒点儿
酸奶
酸奶已经有两千年的历史了！酸奶的优点可谓是众所周知：发酵产生了数以亿计的益生生物能够有效补充体内的益生菌。
它们能够帮助体内疫苗系统更好地运作，并能为抗击癌症提供有效保护。
但并不是所有的酸奶都含有益生菌的，所以在购买前要看清食品标签。
每次去超市购物的时候，多把这些有益的食品记在心上吧。
替代品：酸乳酒、豆奶
做法：拌着蓝莓、核桃、亚麻仁和蜂蜜就成了一道绝佳的早餐。
用低脂酸奶当沙拉汁真是极好的。
番茄
关于番茄，你需要知道两件事：红色的番茄是最好的，因为它们含有更多抗氧化作用的茄红素；加工过的番茄和新鲜番茄一样有营养，同时它能使人体更好吸收茄红素。
研究发现多摄入茄红素能够有效预防膀胱，前列腺，肺，皮肤，和胃的癌症，同时减少冠状动脉疾病的发病率。
每天摄入22mg以上的茄红素就能达到以上功效，换算下来大概是8个小番茄或是一杯纯番茄汁。
替代品：西瓜、葡萄柚、日本甜柿、木瓜、番石榴
做法：平常烧菜用用番茄酱(一定要检查食物标签来确保糖含量没有超标)，沙拉里加入西红柿
胡萝卜
大多数红色、黄色或橙色的蔬菜水果都会含有类胡萝卜素——一种脂溶性的化合物。
类胡萝卜素能够降低罹患各个部位癌症的风险，并且能够缓解一些炎症性疾病比如哮喘和类风湿性关节炎。
但是胡萝卜是这些蔬果中卡路里含量最低的，所以每天吃也无需担心。
替代品：红薯、南瓜、黄椒、芒果
做法：嫩的胡萝卜可以直接生吃、做胡萝卜蛋糕
蓝莓
蓝莓含有非常丰富的抗氧化剂，能够防止癌症、糖尿病以及由衰老引起的记忆衰退。
研究发现由于蓝莓中含有维生素A和C，以及纤维素，对心脏健康极有好处。
每天早上喝一杯蓝莓奶昔，你将离健康越来越近。
替代品：树莓、紫葡萄、西梅、草莓
做法：蓝莓所有的做法都能完好保存它的营养，不论是当水果吃、晒干作零食还是做蓝莓酱。
黑豆
所有豆类都对心脏有好处，但黑豆是唯一同时能让头脑更活跃的豆子。
这是因为它含有花青素，这种抗氧化化合物有助于大脑功能的提升。
同时黑豆卡路里含量低，几乎不含脂肪。
替代品：豌豆、扁豆、芸豆、蚕豆、利马豆
做法：做卷饼时加入黑豆、放入意面酱料中。
核桃
比三文鱼含有更多omega-3，比红酒含有更丰富的抗炎多酚，以及跟鸡肉同样含量的蛋白，听起来核桃像是种人工合成的超级食物，但它的确是从书上长出来的。
坚果虽然都有这些功效，但只有核桃是把三者汇集于身。
每天在锻炼后来一把核桃真是再好不过了。
替代品：杏仁、花生、开心果、夏威夷果、榛子
做法：拌沙拉(万能做法)、放入馅饼中、直接当零食吃
燕麦
燕麦是最早获得美国FDA认证的健康食物之一。
它含有的可溶性纤维对心脏非常有好处。
虽然燕麦含有碳水化合物，但通过纤维的作用糖的消化非常慢，同时他的蛋白质含量很高，是希望增肌的人们的首选。
替代物：藜麦、亚麻仁、黑米
做法：拌在谷物早餐、沙拉或者酸奶中食用。