油菜保优高产栽培技术

油菜保优高产栽培技术

摘要：油菜是农民增收致富的重要项目，油菜高产栽培却是农民普遍关注的重点。本文认真总结了自己多年指导农村进行油菜栽培之经验，抽取提炼出“一育二施三保四管五收”的油菜保优高产栽培技术，以期对适宜油菜种植地区的农民起到指导借鉴的作用。关键词：油菜保优高产栽培技术

我镇地处长江沿岸，属低山丘陵盆地型地区，田土面积广，适宜油菜种植。随着农业的发展，油菜种植栽培技术也随之进步成熟。为引导农村正确种植油菜，实现高效高产目标，根据我们多年的农业技术实践，就马尾油菜育苗移栽与直播、科学施肥、田间管理、病虫害防治、保优措施和科学收获等生产技术作如下介绍。

一、育苗移栽

（一）育苗移栽意义

育苗移栽的意义在于解决季节之间的矛盾，特别是对于一年三熟制地区，育苗移栽就显得尤为重要。其次，有利生长势强，群体整齐，结构合理，获得高产。

（二）壮苗的形态生理特征

1.壮苗的形态指标：根颈粗6～7mm，绿叶数6～7片，节间距小于7mm，苗高20～23mm，须根要多，主根粗壮，无病虫害及畸形。

2.壮苗的生理指标：状苗的生理指示以“二”、“三”、“四”为标准。即苗株干重达2g，叶面积达300cm?，叶片颜色达4级，（即蓝绿色：绿>深绿>暗绿>蓝绿）。细胞汁液浓度大于10%，含氮量适中。

（三）壮苗培育技术

1.苗床准备：选地势向阳，排灌方便，无病源且远离十字花科植物的肥沃田块作苗床，育苗1hm?可育5～6hm?面积的株数，苗床播种7.50～10.50kg/hm?，可分2—3次撒播，做到匀播，浅播，不漏播。

2.精细整地：施足底肥，使土壤达到平（平整）、细（细碎）、实（上虚下实）、肥（肥力要足），使苗床宽1.30m，畦埂宽0.30m。

3.适时播种：精选种子可通过筛选、风选、水选等方法，播前要晒种，有利于苗匀、苗齐、苗全。要根据大田腾茬时间来确定播期，一般在平均温度稳定在21～22?c时播种，海拔800米以下地区一般在9月中、下旬开始育苗。苗期多在40天左右，6～7片叶时移栽。高山区可适当推迟到10月初育苗。

4.苗期管理：（1）间定苗。间定苗（可分3次）。首先在齐苗后进行第1次间苗，使其不拥挤，待长出第1片真叶后进行第2次间苗，使株间叶片相互接触（去弱小病苗）。到3叶期第3次间苗，即定苗，使苗间距达8.25cm即8.00cm左右，苗床留苗120万～150万株/hm?左右。（2）施肥。前促后控，“少食多餐”，在移栽前5～7天追施37.50kg/hm?尿素作为“送嫁肥。（3）苗床去杂异株。（4）防止油菜虫害，特别是蚜虫与菜青虫的防治。

（四）整地与移栽

施足基肥，施用有机肥1.5万～3.0万kg/hm?，复合肥450.00～750.00kg/hm?，硼肥11.25～15.00kg/hm?。要深耕整细，一般做到

窄畦深沟，即畦宽1.60～2.00m左右，沟深20.00～30.00cm，一利于油菜灌排水。但对于渗透性弱，土壤孔隙小的黏重土壤，应以浅沟窄畦为好。对于疏松土壤宜利用宽畦浅沟，即宽3～4m，深20cm 左右的沟。取苗时要带土（可提前浇水），可进行条栽、穴栽律。移栽时应做到苗要直、根要稳，棵要整；边起苗，边移栽，边浇定根水；大小苗分级定植。要合理密植，一般栽10.5万～15.0万株/hm?，但要根据土壤肥力、环境条件、品种特性及栽培水平等多种因素综合考虑。例如在品种特性方面：不同类型不同品种由于生物学特征特性相差很大，种植密度应有所不同：一般甘蓝型油菜植株高大，密度可适当小些；白菜型油菜植株较矮，生育期短，密度可大些。杂交种植株高大，生长繁茂，种植密度宜稀些，常规中相应可密些。另外根据不同品种特性，对于高杆、株型松散、丛生型分枝、敏感型、生育期长的品种，植株宜稀些。相反密度可适当加大。（五）大田直播

一般采用开沟溜籽和开穴点播。开沟溜籽法是先用犁开 13～

16cm 深的沟，然后用于溜籽，浅覆土。开穴点播法一般行距、穴距 30～ 40cm，每穴点 2～3 株。底墒差的田块，播后应镇压，种子与土壤密切接触，以利出苗。

二、科学施肥

（一）油菜营养生理特点

①对氮、磷、钾需求量大。②对磷、硼反应敏感。③根系能分泌大量有机酸可溶解难溶性磷。④养分还田率高，是“用”“养”结

合，培肥土壤的好茬口。

（二）施肥量

对于甘蓝型油菜来说，生产100kg的子粒，约需氮8.0～11.0kg、五氧化二磷3.0～3.9kg、氧化钾8.5～12.8kg，比例约为1：0.4：1。

（三）施肥方式

1.基肥。以有机肥为主，增施磷、钾、硼肥，合理施用氮肥。

2.追肥。苗期要早施、勤施（15天左右施1次），以壮苗；腊肥以有机肥为主，具有保冬壮苗，促进春化作用，薹肥一般在3月上旬视油菜长势而定，可少（免）施，花肥可促进角果多，粒多，粒重。总之，追肥的原则可概括为苗肥要早施、勤施，腊肥要重施，薹肥要稳施，花肥要巧施。

三、保优栽培措施

（一）种杂防止措施。一是要求保证原种供给的质量，芥酸小于1%，硫甘小于25%。二是良种繁殖要隔离，采取统一供种。三是种植要集中连片，大面积繁殖。四是收获、加工、运输时要防混杂。五是收购时要通过质量检验。

（二）栽培措施。选择适宜当地生长的优质高产多抗品种，并采用集中连片，隔离防杂，才能确保优质。

四、田间管理

（一）冬前管理。要做好抗旱、中耕除草工作，注意防病虫害，特别是蚜虫危害。可适当化控，总之达到冬前获得壮苗，防高脚苗，

早薹早花，以便安全越冬。

（二）越冬期管理。①防冻害（有根拨或现蕾），促使其有抗旱能力。②防早薹早花，根据品种特性，合理安排好茬口，控制好肥力条件。③要培育壮苗。

（三）春后管理。中耕培土，应根据不同长相，施好蕾薹肥和花肥，并注意清沟防渍。

（四）病害防治

油菜病害主要以菌核病和病毒病发生普遍而严重，但有时霜霉病和白锈病发生较重，油菜的萎缩不实病在各地都有不同程度的发生。

1.菌核病。菌核病的病发程度取决于油菜开花期降雨量，若旬雨量大于50mm，病害较严重；小于30mm发病较轻，低于10mm很难发病。防治方法有：（1）农业防治。农业防治的方法是：选抗（耐）病品种，实行轮作换茬，深耕将菌核埋入土中，将种子预处理（过筛除去菌核，再用15%硫酸铵液或10%盐水选种），合理密植.重施基肥、苗肥和腊肥，避免薹期偏施大量n肥，在现蕾抽薹期及时浅中耕2～3次，破坏子囊盘；加强清沟排渍，在花期可分批摘除老、病叶，以增加田间透气性。减少再浸染，控制病害蔓延。（2）化学药剂防治效果。盛花期在地面上中下部喷洒1：5或1：8的硫磺硝石灰粉，每次喷45～75kg/hm?或撒施石灰粉150～250kg/hm?。初花至盛花期田间才有发病，可喷洒40%纹枯利，50%速克灵可湿性粉剂1000～1500倍液，50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液，70%托