苹果柠檬酵素的做法
神奇的环保水果酵素酵素及制作使用方法
神奇的环保水果酵素酵素及制作使用方法神奇的环保水果酵素是一种天然的发酵液体，可以利用废弃的水果皮、果肉以及果汁，通过发酵过程产生的微生物活性，提取出多种酵素成分。
这种酵素具有广泛的用途，可用于美容养颜、清洁消毒、除臭消味、净化环境等方面。
制作环保水果酵素的方法相对简单，只需要准备好水果、糖和水，然后按照以下步骤进行制作：1.选择新鲜、有机的水果，如柠檬、葡萄、苹果、橙子等。
切去水果皮并去除果肉，只留下水果皮。
切成小块，以利于发酵过程中的分解。
2.准备一个大容器，如玻璃罐或塑料桶，清洗干净并消毒，确保无杂质。
将切好的水果皮放入容器中。
3.加入适量的糖，糖的用量通常是水果重量的10%至20%，即水果每100克加入10克至20克的糖。
糖的作用是提供微生物进行发酵所需的营养物质。
4.加入足够的水，使水果完全浸泡其中，但不要超过容器的容积的80%。
水的作用是溶解糖并提供足够的水分，促进发酵过程。
5.盖上容器的盖子，并用气密胶带密封，以防止空气进入。
将容器放置在阴凉、通风的地方，避免阳光直接照射。
6.每隔一段时间，轻轻摇晃容器，以促进水果与水和糖的充分接触。
发酵的过程通常需要6个月至1年的时间，可以根据个人喜好和需求调整发酵的时间。
7.等待发酵完成后，通过滤网或纱布过滤水果渣，将渣滓去除，留下纯净的环保水果酵素。
使用环保水果酵素的方法多种多样1.美容养颜：将环保水果酵素加入温水中，用来洗脸、泡脚或做面膜。
酵素中的活性成分可以深入肌肤，促进新陈代谢，提亮肤色，延缓皮肤衰老。
2.清洁消毒：将环保水果酵素稀释后，用于清洁家居表面，如厨房、卫生间、地板等。
酵素具有杀菌、消毒的作用，可以有效去除细菌、病毒和异味。
3.除臭消味：将环保水果酵素加入水中，用于清洗衣物、鞋子或地毯等有异味的物品。
酵素可以中和异味分子，有效去除异味，并且不会对物品造成损害。
4.环境净化：将环保水果酵素倒入喷雾瓶中，喷洒于房间空气中。
酵素能够分解有害气体、有机物以及异味，提高室内空气质量，净化室内环境。
柠檬苹果酵素做法
柠檬苹果酵素做法
柠檬苹果酵素做法
柠檬苹果酵素做法：准备一个专门做酵素的容器，因为上边有个出气阀，水果和冰糖的比例：是10斤的水果，5斤冰糖，不放冰糖也可以放蜂蜜。
制作方法：苹果洗净擦干把苹果切成小块，去掉籽，柠檬切片去籽，籽不去掉做出的酵素味道容易发苦，容器底部先放一层苹果，再放一层柠檬，再放一层苹果，放一层冰糖，依次往下放，最后上面一层放冰糖，容器里上边留出20%的空间，容易产生气体往上冒，盖上盖，然后放在阴凉处，发酵的过程中不能见阳光，见阳光会把菌杀死，杀死后产生的酵素会少，温度需要再20-30度之间最好。
因为他要发酵吗。
过两三天打开盖搅拌一下，让低下的化的一些水和上面的接触，避免上面长毛，一周以后糖都化了，过两三天搅拌一次，每天会产生气体的，过一个多月就不会发酵了。
等到三个月，过滤后，再冰箱里冷藏保存，每天10-20毫升，长期饮用。
提示：无论用什么水果做酵素，都要洗干净不能带水，容器洗净没油没水，一定要达到卫生，或无论做什么水果酵素都放点柠檬，柠檬应该是防腐的。
也可以做其它水果酵素。
水果酵素是帮助营养素的分解合成代谢，但是酵素里的酶不能代替营养素的摄入。
该吃水果蔬菜还是要正常吃。
含有酵素多的蔬菜水果有：苹果香蕉木瓜菠萝萝卜菠菜。
癌症的发生与人身体中的各种酶的改变有一定关系，适量补充酶对预防癌症也是有帮助的。
那么，民间流传的水果酵素不但能够补充营养，还有抗癌的功效是真的吗？更多内容请收看本期节目。
养生堂2015年6月13日视频,
付中国,徐海林,走出来的健康隐患1。
酵素的做法大全
酵素的做法大全以下是酵素的做法大全：1. 水果酵素：- 材料：各种水果（例如菠萝、苹果、柠檬、葡萄等）、糖（可选）- 做法：将水果切成小块，放入一个大玻璃瓶中，可以添加少量糖增加甜味。
然后加入适量的水，盖上松紧适度的盖子，放置在阴凉干燥的地方约一个月，每天摇动几次，等待发酵完成后即可。
2. 蔬菜酵素：- 材料：各种新鲜蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、西兰花、芹菜等）- 做法：将蔬菜洗净备好，切成小块，放入一个大玻璃瓶中。
然后加入适量的水，盖上松紧适度的盖子，放置在阴凉干燥的地方约一个月，每天摇动几次，等待发酵完成后即可。
3. 豆类酵素：- 材料：各种豆类（例如黄豆、绿豆、红豆等）- 做法：将豆类洗净，浸泡在水中约12小时使其变软。
然后将泡软的豆类捞出，放入一个大玻璃瓶中，加入适量的水，盖上松紧适度的盖子，放置在阴凉干燥的地方约一个月，每天摇动几次，等待发酵完成后即可。
4. 五谷杂粮酵素：- 材料：各种五谷杂粮（例如糙米、小麦、玉米、燕麦等）- 做法：将五谷杂粮洗净，浸泡在水中约12小时使其变软。
然后将泡软的五谷杂粮捞出，放入一个大玻璃瓶中，加入适量的水，盖上松紧适度的盖子，放置在阴凉干燥的地方约一个月，每天摇动几次，等待发酵完成后即可。
5. 其他酵素：- 材料：其他食材（例如海带、山药、黑木耳、红枣等）- 做法：根据不同食材的特点，将其洗净并切好。
然后将食材放入一个大玻璃瓶中，加入适量的水，盖上松紧适度的盖子，放置在阴凉干燥的地方约一个月，每天摇动几次，等待发酵完成后即可。
请注意，在每种酵素的制作过程中，要保持容器和工具的清洁，以免引入不必要的细菌。
另外，发酵过程中如有异味、霉裂等异常情况出现，请停止食用并重新制作。
苹果柠檬酵素的做法
苹果柠檬酵素的做法关于《苹果柠檬酵素的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
苹果，柠檬酵素大家大伙儿了解是啥吗?实际上我也不太搞清楚，水果酵素到底是一个什么东西啊，但是但我阅览了很多，了解之后我刚开始搞清楚，水果酵素原来是一个好东西，对我们的日常生活有非常关键的功效。
那麼我们应当如何来制做苹果柠檬酵素呢?制做起來并并不是非常难她，而她需要的原料也非常非常的少。
他只是只需要苹果，青柠檬，也有一些酵母菌就可以制做了。
苹果柠檬酵素做为一个十分具备营养成分的健康饮品，备受大伙儿的钟爱。
苹果中带有较多的钾，能与身体产能过剩的醋酸盐融合，使之排出来身体之外。
当身体摄取醋酸盐过多时，吃些苹果，有益于均衡身体电解质溶液。
苹果中带有的磷和铁等原素，易被肠腔消化吸收，有健脑益气养血、宁神助眠功效。
苹果的香味是治疗抑郁和压迫感的灵丹妙药。
苹果中常含的甲基纤维素能使肠子内的排泄物变松;苹果带有丰富多彩的柠檬酸，可刺激性肠胃肠蠕动。
另一方面苹果中带有阿拉伯胶，又能抑止肠胃异常的肠蠕动，使消化吸收活动缓减，进而抑止轻微腹泻。
青柠檬系芸香辛料柑橘属绿色植物，是关键的食用香料和食品精饲料的原材料。
青柠檬营养丰富.，每100克青柠檬带有蛋白1.1克，糖原4.9克，膳柠檬水中的酸成分达到6%-7%青柠檬種子中含维生素E和人体脂肪油，外果皮中也有黄酮素糖苷、阿拉伯胶等。
青柠檬含有的很多维他命C，是避免坏血病的妙药。
苹果柠檬酵素需要采用的原材料有苹果四个，青柠檬一个，老冰糖一包。
专用工具：水果刀，砧板，玻璃瓶子(一定要用玻璃瓶子)。
苹果柠檬酵素的制做流程为：1.把苹果、青柠檬、大玻璃瓶子、水果刀、砧板、用洗洁剂清理干净(全部的原材料和专用工具都如果无油渍的)，沥水，晾晒;2苹果削皮，切成片，青柠檬也切成片。
随后装进没有水的玻璃瓶子中，先铺一层青柠檬，再铺一层苹果，再撒一层糖;按这一次序直到装至八分满，最后一铺要撒狗粮。
把瓶塞先用保鲜袋密封性，再封瓶塞，放led背光处;3过三天晃晃玻璃瓶，让里边的苹果匀称发醇。
几种水果酵素制作方法以及其功效
青苹果酵素功效：美容去脂材料：青苹果8粒，冰片糖1包，柠檬3至5粒容器：2 litre大玻璃罐1个食材处理：青苹果保留外皮切小片葡萄苹果酵素功效：预防感冒材料：葡萄，苹果2-3粒，用包的冰片糖，柠檬3-5粒容器：2 litre大玻璃罐1个食材处理：葡萄留皮，切成小块状，青苹果保留外皮切片整肠酵素方整肠酵素：原料为白萝卜500克、泳片糖250克、柠檬1个，制作时间18天。
白萝卜酵素富含分解肠道有害物质的淀粉酶，可消除体内废物，调整肠道菌群环境，保持肠内多种细菌平衡。
中老年人常喝整肠酵素，可促进胃肠蠕动，增加肠道有益菌，促进消化液分泌。
每天午餐时喝20毫升．在食用肉类等油腻食物后服用效果尤佳。
适宜人群：腹胀、厌油、消化不良者。
护心酵素方护心酵素:原料为菠萝800克(去皮)、冰片糖150克、柠檬1个，制作时间15天左右。
菠萝中的菠萝蛋白酶在与糖的反应中转化为具有活性的菠萝酵素，菠萝酵素具有抑制血小板聚集、加速纤维蛋白原分解的作用。
可促进血液中的废物排出体外，抗病毒，使血液呈现弱碱性，还可降低血液中的胆固醇，促进血液循环畅通。
每晚临睡前喝30毫升护心酵素。
抗动脉硬化酵素方抗动脉硬化酵素：原料为连皮生姜500克、冰片糖250克、柠檬4个，按生姜一层，柠檬一层，糖一层码放。
制作时间14天。
制作出的酵素含巯基醇蛋白酶，可降低血清胆固醇、抗氧化、防止动脉粥样硬化。
由于这种酵素的稳定性较差，应放入冰箱保存并在15天内服完，每天早晨空腹喝200毫升温开水后，喝30毫升抗动脉硬化酵素。
适宜人群：高血脂、高血压患者。
防癌酵素方防癌酵素方：原料为番茄500克(连皮)、冰片糖250克、绿茶10克、柠檬2个，制作时间13天。
生一些的番茄能产生更多的酵素。
番茄产生的酵素防癌、抗癌作用比番茄红素更强。
绿茶中的绿茶酚是一种谷胱甘肽转移酶，可增加番茄产生酵素的量。
番茄酵素对前列腺癌和某些消化道癌症的预防作用尤佳。
每天早晨空腹喝30毫升(用凉开水兑服)，连服1个月以上。
苹果酵素的做法
苹果酵素的做法一、使用器具：2.5L玻璃瓶、干净砧板、盆、菜刀、小榨汁器、蒸锅、小毛巾等；二、配料：3个苹果、3个梨（多汁）、6个小青柠檬、以上同等重量的冰糖；二、制作步骤：1、所有使用器具严格高温消毒，用专用毛巾擦干晾凉备用。
整个制作过程不得见水见油，保持干净清洁，以免发霉。
2、苹果、梨、柠檬洗净、擦干、晾干备用。
3、柠檬横向切开挤出汁液备用。
4、苹果一个去皮去核先切成薄片，然后切成小条。
5、在玻璃瓶底放两大把冰糖，然后将切好的一个苹果放入。
6、梨一个去皮去核先切成薄片，然后切成小条，放进玻璃瓶。
7、在切好的水果上，放上两大把冰糖，摊平。
8、以此类推，放三层水果，最后一层一层放上两大把冰糖，摊平。
9、将柠檬水均匀地浇进玻璃瓶内。
10、在瓶口封上两层保鲜膜，盖上瓶盖。
11、放在阴凉通风太阳不能直射到的地方（最好放在客厅能随时看到），以便每天摇一摇，使其充分发酵。
三、一个月以后，就可以开瓶食用了。
四、在过滤储存时，同样，所有器具充分消毒，晾凉后备用。
五、用漏勺将酵素汁液漏出装瓶放入冰箱储存，在一个月内饮完。
六、果肉用榨汁机加上适量纯净水（桶装水）榨成酵素汁装瓶放冰箱储存。
七、食用方法：每次喝15-20ml，直接饮用或兑水饮用。
一日三次，早上空腹，中午饭前或饭后1小时，睡觉前一小时。
八、削下的果皮果核，还可以制作成环保酵素，用来洗头洗碗等。
环保酵素制作较为简单，比例为：糖：果皮：自来水=1：3：10，放在任何容器内，平时摇一摇，放放气，3个月后即可使用。
青苹果酵素的制作方法
青苹果酵素的制作方法
青苹果酵素的制作方法
材料有：
青苹果3 - 4 粒
葡萄700克 - 1KG
柠檬3 - 4 粒
寡糖或蔗糖或冰糖片1 包
玻璃罐一个
做法：
将水果及柠檬洗净晾干后切片先放一层水果，然后铺上柠檬，再继续放一层糖，重覆这样做至瓶罐的8分满的高度，留一些空间(防止发酵过后溢出瓶罐)，要注意的是，最后一层必须是柠檬和糖(柠檬杀菌)。
封盖后放置三或四天后再打开搅拌试味道，甜味不够的话可以再加点糖，放置两个星期后就可以饮用，过滤后的渣可以当果酱或搅拌成果汁喝。
*饮用方法：
依体重来确定一个人的份量，比如说60KG 的人喝60ml的酵素，分早和晚喝的话就是每次30ml，喝酵素毋需稀释才喝，稀释后的酵素功效减低。
家庭自制食用水果酵素方法大全
家庭自制食用水果酵素方法大全1.椰子水果酵素准备材料：1个椰子、1勺蜂蜜、1片酵母片步骤：将椰子剥皮、砍开，将椰子水和椰肉倒入果汁机中，搅拌均匀。
将椰子汁倒入玻璃罐中，加入蜂蜜和酵母片，搅拌均匀。
盖上罐盖，放置在通风干燥的地方，发酵3-4天。
最后，将发酵好的酵素滤出即可饮用。
2.柠檬蜂蜜酵素准备材料：3个柠檬、适量蜂蜜、1勺酵母片、500毫升水步骤：将柠檬切片，放入玻璃罐中。
加入蜂蜜、酵母片和水，搅拌均匀。
盖上罐盖，放置在通风干燥的地方，发酵大约7天。
每天搅拌一至两次，确保酵素均匀发酵。
最后，将发酵好的酵素滤出即可饮用。
3.菠萝酵素准备材料：1个新鲜菠萝、适量蜂蜜、1勺酵母片、500毫升水步骤：将菠萝去皮、切块，放入果汁机中搅拌成泥状。
将菠萝泥倒入玻璃罐中，加入蜂蜜、酵母片和水，搅拌均匀。
盖上罐盖，放置在通风干燥的地方，发酵大约5-6天。
每天搅拌一至两次，确保酵素均匀发酵。
最后，将发酵好的酵素滤出即可饮用。
4.苹果酵素准备材料：4个新鲜苹果、适量蜂蜜、1勺酵母片、500毫升水步骤：将苹果去核，切成小块。
将苹果块倒入果汁机中搅拌成泥状。
将苹果泥倒入玻璃罐中，加入蜂蜜、酵母片和水，搅拌均匀。
盖上罐盖，放置在通风干燥的地方，发酵大约7-8天。
每天搅拌一至两次，确保酵素均匀发酵。
最后，将发酵好的酵素滤出即可饮用。
5.木瓜酵素准备材料：1个新鲜木瓜、适量蜂蜜、1勺酵母片、500毫升水步骤：将木瓜去皮、去籽，切块。
将木瓜块倒入果汁机中搅拌成泥状。
将木瓜泥倒入玻璃罐中，加入蜂蜜、酵母片和水，搅拌均匀。
盖上罐盖，放置在通风干燥的地方，发酵大约5-6天。
每天搅拌一至两次，确保酵素均匀发酵。
最后，将发酵好的酵素滤出即可饮用。
以上是一些常见的家庭自制食用水果酵素的方法，大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的水果制作。
注意在制作过程中要保持卫生，使用干净的工具和容器。
饮用酵素时要注意适量，不宜过量。
酵素在制作过程中可能会产生气泡，因此开盖时要小心，避免液体溢出。
酵素制做方法和配方
酵素制做方法和配方
嘿，朋友们！今天咱就来讲讲酵素的制作方法和配方，这可真是超级有趣又超级实用的哦！
先来说说水果酵素吧。
咱就拿常见的苹果、橙子、柠檬来举例。
把它们洗得干干净净的，就像给它们洗了个舒服的澡。
然后呢，把苹果切成小块，橙子也剥开分成一瓣一瓣的，柠檬就切片。
这就像是给它们来了个大变身！接着把这些水果统统放进一个干净的大玻璃罐里，一层水果一层冰糖，就像给它们盖被子一样。
再倒进去一些纯净水，可别倒太满哦，要给它们留点空间呼吸。
然后密封起来，放在一个温暖的地方，就等着它们慢慢发酵啦！
还有蔬菜酵素呢！比如胡萝卜、黄瓜、西红柿。
把胡萝卜削皮切成片，黄瓜也切成片，西红柿就整个放进去就行啦。
做法和水果酵素差不多，也是一层一层放好，加冰糖和水。
哎呀，这过程就像是在搭建一个小小的美味城堡！
你想想，经过一段时间的等待，这些普通的水果和蔬菜就能变成神奇的酵素，多棒啊！这就好比是丑小鸭变成了白天鹅呀！而且自己做的酵素，用的材料都是自己精心挑选的，多放心呀！
做酵素其实不难，只要你有耐心，就一定能成功。
就像种一棵树，你要精心呵护它，它才能茁壮成长。
做酵素不也是这样吗？当你看到自己亲手做的酵素成功的时候，那种喜悦感，真的是无法用言语来形容的！
咱再说说酵素的好处吧，那可真是多得数都数不过来。
它可以帮助我们消化，让我们的肠胃更健康。
还能提高免疫力，让我们少生病。
这就像是给我们的身体请了个私人保镖！
所以啊，大家都赶紧行动起来吧，自己动手做酵素，享受这个有趣又有益的过程。
别再犹豫啦，难道你不想试试吗？相信我，你一定会爱上做酵素的！。
厨房美食菜谱：水果酵素的做法
厨房美食菜谱：水果酵素的做法
自己动手做酵素，更干净，更好喝
食材
主料：
柠檬
苹果
冰糖300g
步骤
1.材料：苹果，冰糖，柠檬
2.苹果去皮切片，柠檬切片
3.苹果切薄薄的片
4.柠檬片泡入盐水里，可以更好去掉柠檬皮上的蜡
5.一层柠檬，一层苹果，一层冰糖的放入容器里
6.最上面放入冰糖，加盖放入冰箱，冷藏一晚
7.做好后，每次倒适量的酵素，兑适量的凉开水，搅均匀
8.成品
小贴士：1：️准备两个柠檬，三个苹果（小的），适量冰糖。
️：柠檬用盐清洗掉那层蜡
3：柠檬切薄薄的一片，苹果削皮去核也切片。
️：一层柠檬一层苹果放，到容器中间放一半用量冰糖，最上面是放入冰糖和柠檬片。
将酵水倒入杯子，以1:1比例兑入凉开水或温水即可。
酵素水的制作方法
酵素水的制作方法酵素水是一种富含酵素的饮品，具有促进新陈代谢、增强免疫力等益处。
制作酵素水并不复杂，下面将介绍几种常见的酵素水制作方法。
方法一：水果酵素水材料：新鲜水果（如苹果、梨、柠檬等）、凉开水、蜂蜜或红糖步骤：1. 将水果洗净，去皮去核，切成小块。
2. 将水果放入一个干净的玻璃容器中，倒入适量的凉开水，使水果完全浸泡在水中。
3. 加入适量的蜂蜜或红糖，搅拌均匀。
4. 盖上盖子，放置在阴凉通风的地方，置于室温下静置24小时。
5. 过滤掉水果渣，将酵素水倒入干净的瓶子中，冷藏保存。
方法二：蔬菜酵素水材料：新鲜蔬菜（如胡萝卜、西红柿、黄瓜等）、凉开水、盐步骤：1. 将蔬菜洗净，切成小块。
2. 将蔬菜放入一个干净的玻璃容器中，倒入适量的凉开水，使蔬菜完全浸泡在水中。
3. 加入适量的盐，搅拌均匀。
4. 盖上盖子，放置在阴凉通风的地方，置于室温下静置24小时。
5. 过滤掉蔬菜渣，将酵素水倒入干净的瓶子中，冷藏保存。
方法三：发酵酵素水材料：红糖、水、酵母步骤：1. 准备一个干净的玻璃容器，倒入适量的红糖。
2. 加入适量的温水，搅拌均匀，使红糖完全溶解。
3. 在溶解后的糖水中加入适量的酵母，并再次搅拌均匀。
4. 盖上盖子，放置在室温下发酵24小时以上，发酵时间可以根据个人口感调整。
5. 发酵完成后，将酵素水倒入干净的瓶子中，冷藏保存。
酵素水的制作过程中需要注意以下几点：1. 使用干净的容器和工具，避免细菌污染。
2. 水果和蔬菜要选用新鲜的，不要使用腐烂的或有病虫害的。
3. 酵素水发酵过程中会产生气体和泡沫，打开容器时要小心，避免喷溅。
4. 制作好的酵素水应冷藏保存，避免暴晒或长时间放置。
总结：酵素水的制作方法有多种，包括水果酵素水、蔬菜酵素水和发酵酵素水等。
制作酵素水时要选择新鲜的原材料，并注意卫生和发酵过程中的安全。
酵素水制作完成后，可以作为日常饮品饮用，同时可以享受到酵素带来的健康益处。
试试制作自己的酵素水，为身体注入活力吧！。
家庭自制食用水果酵素方法大全
家庭自制食用水果酵素方法大全1.泡水果酵素将适量的水果（如柠檬、柚子、苹果等）切片，放入一个玻璃罐中，加入足够的水，盖好罐子。
然后放置在阴凉通风的地方发酵，大约需要7天。
每天搅拌一次，以防止果实发霉。
发酵完成后，将水果滤掉，将发酵液倒入瓶中冷藏。
饮用时，将发酵液和水按1：5的比例冲调即可。
2.混合水果酵素选择不同种类的水果（如苹果、梨、橙子、芒果、葡萄等）切小块，放入一个宽口瓶中，加入适量的冷开水，然后加入适量的糖（根据个人口味可调）。
搅拌均匀后，将瓶口用纱布或纱巾盖好，放在阴凉处发酵。
每天搅拌一次，发酵时间约为1-2周，如果环境温度较高，时间会更短。
发酵完成后，将果酵液过滤，倒入干净的瓶子中冷藏。
3.添加酵母制作水果酵素选择适合发酵的水果（如葡萄、苹果、柠檬等）切片或切碎，放入一个干净的玻璃罐中，加入适量的糖，并撒上一层酵母。
然后倒入足够的冷凉水。
用纱布或纱巾盖好罐子，放在避光通风的地方。
每天搅拌一次，发酵时间约为1-2周。
发酵完成后，将果酵液过滤，倒入干净的瓶子中冷藏。
4.使用果酵机制作水果酵素将选择的水果切小块，放入果酵机中，加入适量的糖，根据机器说明书调节发酵时间和温度。
发酵完成后，将果酵液过滤，倒入干净的瓶子中冷藏。
5.制作酵素粉将选好的水果切成薄片或者切碎，均匀摊在烤盘上，放入预热至60°C的烤箱中，保持2-3小时，使水分蒸发。
然后取出晾凉，用搅拌机或者研磨机将其磨成粉末，保存在干燥的瓶子中。
饮用时，将果粉加入水中冲调即可。
无论采用哪种方法制作水果酵素，都需要注意以下几点：1.使用干净的器具和容器，确保卫生。
2.酵素发酵的期间需要防止阳光直射，可选择放在阴凉处或者用纱布遮挡。
3.根据个人喜好调节水果和糖的比例，控制发酵时间和温度。
减肥酵素的制作方法
减肥酵素的制作方法一1、1.容器用温开水洗净，彻底晾干。
2、挑选新鲜的苹果。
3.苹果用加了面粉的清水彻底洗净并晾干。
4.柠檬用加了面粉的清水彻底洗净并晾干。
5.将苹果去核，切成滚刀块。
6.将柠檬切成薄片。
7.在容器的底部铺上一层白糖，再铺上一层苹果。
8.重复“7”的步骤，最上面的一层摆放上柠檬片。
9.柠檬片再撒上白糖。
10.盖上盖子。
11.等待发酵的日子，水果会浮上来，每天都要瓶子拿起来摇一摇，确保苹果和柠檬能沾上糖浆。
12.一个月后，酵素发酵好了，可以见到瓶子中有和香槟类似的小气泡13.这时可以将酵素过滤出来。
14.装在可密封的玻璃容器中密封保存。
二1. 将水果准备好,洗干净,晾干水,因为往后的步骤不可以再沾到水哦,不然的话酵素就失败了~柠檬的份量一定要足哦,柠檬的功效起到减肥排毒的关键作用哦...可以加入其它你所喜欢的水果,但柠檬必须占水果量的三分之一。
2.将水果去皮,柠檬可以不去皮,也可以去皮,呵呵我比较懒,就不去皮了。
3.将水果全部去核，切小块备用。
4.准备好糖备用,用来装酵素的容量事先用开水烫过,晾干5. 开始放水果咯,先在底部放入柠檬,然后放糖,再放入苹果,再放粮,然后是木瓜,再是糖,坚持是一层水果一层糖的原则,容量只能放到八分满哦,要留有空间给水果们发酵....糖的话,你可以只选择一种糖,我是打算一层红糖一屋冰糖这样,因为红糖口感比较好哦6. 尽量将水果铺平,不要留有空隙哦,到最后放上柠檬和最后一层的糖,用筷子或者勺子将水果压一下,再盖上盖子,密封好....放入阴凉处发酵三到六个月,就可以喝了感谢您的阅读，祝您生活愉快。
制作水果酵素的方法
制作水果酵素的方法
制作水果酵素的步骤如下：
1.选择新鲜的有机水果，如菠萝、苹果、橙子、柠檬等。
确保水果没有腐烂或发霉。
2.将水果洗净并切成小块。
如果有必要，可以去除果皮和籽。
3.准备一个干净的玻璃罐或容器，并用热水彻底清洗消毒。
4.将水果块倒入罐中，并轻轻压实以释放果汁。
5.加入足够的无氟水覆盖水果，并确保所有水果都被完全浸没在水中。
6.在罐的顶部覆盖一块纱布或干净的布，以避免杂质进入。
7.将罐放在室温下，远离阳光直射的地方，静置发酵。
这个过程可能需要7到10天时间。
8.每天使用干净的勺子轻轻搅拌罐中的内容，以促进氧气进入发酵过程。
9.在发酵过程中，可能会出现气泡和气味，这是正常的发酵现象。
10.根据个人口味，可以根据发酵的时间来调整酵素的浓度。
11.待发酵完成后，用纱布或细筛过滤掉果渣，将液体倒入干净的容器中。
12.将酵素存放在冰箱中以延长其保质期。
冷藏后的水果酵素可以保存大约一个月。
请注意，制作水果酵素需要一定的时间和耐心，同时也要注意卫生和安全。
厨房美食菜谱：水果酵素的做法_0
厨房美食菜谱：水果酵素的做法
自己动手做酵素，更卫生
食材
主料：
柠檬
苹果
冰糖300g
步骤
1.材料：柠檬，苹果，冰糖
2.苹果去皮切薄片
3.用盐水去柠檬皮上的蜡，切薄片
4.一层柠檬，一层苹果，一层冰糖的放好
5.最上面放柠檬，冰糖，加盖，放入冰箱
6.每次盛适量的水果酵素，兑凉开水或温水
7.成品
小贴士： ️：准备两个柠檬，三个苹果（小的），适量冰糖。
️：柠檬用盐清洗掉那层蜡，切薄薄的一片，苹果削皮去核也切片。
️：一层柠檬一层苹果放.最上面是放入冰糖和柠檬
片。
4：发酵成功后将酵素水倒入杯，加凉白开或温水。
苹果+梨子+柠檬酵素
苹果+梨子+柠檬酵素用料水果酵素的做法1.1.洗净水果，柠檬等，切板，瓶子和盖，刀。
所有用具要确保无水，无油，无菌。
免得发霉。
2.2.水果和柠檬洗净风干，确保无水分，切成薄片。
水果我都是没去皮。
把水果切成薄片。
3.一层水果，一层柠檬，一层糖。
顺序的排入大玻璃罐内。
最上层一定是糖，放多一点可以避免上层发霉。
4.密封后置放在15至25oC阴凉处。
让材料浸泡3-6个月就可以打开来饮用了。
发酵最少需要3个月，6个月为佳，越久越好，不会过期。
因为发酵越久的酵素分子会更细小，身体容易吸收和能量更强。
发酵的开始阶段（大概是开始的15天-25天)要每天搅拌或直接使用呼吸瓶保证瓶内气体流出，时不时轻摇一摇瓶子，让液体掩盖上层一下，白霉黑霉都不会出现；在大且密集的气泡变得弱小后密封阴凉处继续发酵就可以了。
5.请每天饮用才能呈现效果，用量并无限制，通常饮用一小杯30ML左右。
请将原液用4、5倍的水或果汁调合，温度须在40度以下，以免破坏酵素的活性，冰凉饮用风味绝佳。
6.因由当季新鲜原料所制成，所以依季节变化，口味、浓度、颜色会有极微的不同；由于发酵的关系可能会有浮游物质，已上情况绝不影响品质，敬请安心饮用。
7.初次阴用时，如过量或因体质不适可能会引起轻微的下痢、发疹、皮肤痒等症状，请减轻饮用，如症状未改善，请停止使用。
8.请勿剧烈振动瓶身或倾倒平放。
请存放于阴凉处，勿让日光直射。
开封后请放入冰箱内保存，并请尽速饮用完毕。
小贴士1）任何水果蔬菜都行，用酵素成分高的水果最佳。
例如：黄梨，火龙果，白萝卜。
也可以互相配搭。
有机水果蔬菜更好。
水果洗净晾干（确保无水分），我都是去皮。
一些水果如黄梨的皮和茎酵素成分很高，能不去皮更好，但是因为家里的喜欢吃酵素渣，所以我都是去皮的。
柠檬一定要去皮去种子，避免苦味。
我鼓励大家尽可能连果皮一起制作酵素，不要担心果皮上的农药或其他残留物，因为制作酵素的过程中，这些有害物质将会无情且毫无保留的被分解！2）片糖，冰糖，黄糖，黑糖，蜜糖都行。
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苹果柠檬酵素的做法
苹果，柠檬酵素你们大家知道是什么吗?其实我也不太明白，酵素到底是一个什么东西啊，不过但我翻阅了许多，知道以后我开始明白，酵素原来是一个好东西，对我们的生活有特别重要的作用。
那么我们应该怎么样来制作苹果柠檬酵素呢?制作起来并不是特别难她，而她需要的原材料也特别特别的少。
他仅仅只需要苹果，柠檬，还有一些酵母就可以制作了。
苹果柠檬酵素作为一个非常具有营养价值的饮品，深受大家的喜爱。
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。
当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。
苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动。
另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
柠檬系芸香料柑橘属植物，是重要的天然香料和食品饲料的原料。
柠檬营养丰富.，每100克柠檬含有蛋白质1.1克，糖类4.9克，膳柠檬汁中的酸含量高达6%-7%柠檬种子中含维生素E和脂肪油，果皮中还有类黄酮糖苷、果胶等。
柠檬所含的大量维生素C，是防止坏血病的妙药。
苹果柠檬酵素需要用到的原料有苹果四个，柠檬一个，冰糖一包。
工具：菜刀，菜板，玻璃瓶(一定要用玻璃瓶)。
苹果柠檬
酵素的制作步骤为：
1.把苹果、柠檬、大玻璃瓶、菜刀、菜板、用洗洁精清洗干净(所有的原料和工具都要是无油的)，沥水，晾干;
2苹果去核，切片，柠檬也切片。
然后装入无水的玻璃瓶中，先铺一层柠檬，再铺一层苹果，再撒一层糖;按这个顺序直至装至八分满，最后一铺要撒糖。
把瓶口先用保鲜膜密封，再封瓶盖，放背光处;
3过三天晃晃瓶子，让里面的苹果均匀发酵。
过两周就可以了启封了。
用纱布滤过原液，用玻璃瓶装酵素原液，然后放阴凉处;
4每次喝的时候用凉白开活凉水稀释。
原液和水的比例大约：1:5。
这样简单的苹果柠檬酵素就做好。
苹果，柠檬酵素，我已经告诉大家做法嗯，接下来的事就是看大家怎么去操作的问题，制作柠檬酵素，肯定会需要很多很多的时间，就需要大家有耐心的去操作。
制作出来的味道肯定特别棒!但是也要看各位的手艺，手艺好的话味道就好，不过手艺欠佳的话可能就还需要再次努力。
苹果，柠檬酵素，就这样好。