生活知识竞赛选择题(含答案)

2014年嘉善新世纪学校高中理科生活知识竞赛题

满分：100分时间：70分钟

1.感冒忌用下列哪一种食物（A）

A.海鱼

B.豆浆

C.青菜

D.生姜

2•酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮酒对人体的哪些器官最为有害？（C）

A.眼睛

B.皮肤

C.心脏

D.肺

3、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致（B）

A.锡中毒

B.铅中毒

C.铬中毒

D.碘中毒

4、方便面里必然有哪种食品添加剂（B）

A.防腐剂

B.合成抗氧化剂

C.食用色素

D.漂白剂

5、低盐饮食有利于预防什么疾病？（C ）

A、乙型肝炎

B、糖尿病

C、高血压

D、贫血

6、碘缺乏会导致儿童、青少年_____________________ o（D）

A、甲亢

B、无力

C、心理疾病

D、生长发育和智力受影响

7、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（D ）

A、烧菜前用碘盐爆锅C、烧菜加水后

B、烧菜加水前D、菜将出锅时

8•某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是（ B ）

A .多吃蔬菜

B .多喝豆汁C.多吃馒头D .多喝水

9.在人的一生中，脑发育的最关键时期是（ A ）

A .胎儿期和婴儿期B.婴儿期和儿童期

C .儿童期和青春期D.青春期和婴儿期

10、食品的保质期是指它的：（C ）

a.生产日期

b.最终食用期

c.最佳食用期

d.出厂日期11、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为: a绿色食品、有机食品、无公害食品

b.有机食品、绿色食品、无公害食品

c.绿色食品、无公害食品、有机食品

d.无公害食品、有机食品、绿色食品

12、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是（ A ）

a.催吐

b.吃止泻药物

c.进行人工呼吸

d.向卫生防疫部门报告

13、铜器与（）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。（D ）

a.酱油

b.花椒面

c.味精

d.醋

14、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 C

A .汽油

B .柴油

C .丁烷和煤油D.重油和酒精

15、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的 B

A .水果可以代替蔬菜

B .削去果皮不能解决农药问题

C .水果富含的维生素特别多

D.多吃水果可以减肥

16、钢是由什么组成的？ B

A、铁、铝

B、铁、碳

C、铁、锡

D、铁、铜

17、我们常说的噪声污染是指（B ）

A.90分贝以上

B.80分贝以上

C.40分贝以上

18、电脑显示器的哪个部位辐射最强?（ C ）

A.正面

B.侧面

C.背面

19、买回来的蔬菜，最好在清水中浸泡（），这样可除掉大部分残留农药。（A ）

A.30-60分钟

B.1-5分钟

C.5-10分钟

20、为减少解冻食品时开关微波炉的次数，可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室，慢慢解冻，并充分利用冷冻食品中的“（D ）能”。

A.热

B.冷

C.化学

D.内

21.“（ B ）”是一种生活习惯，是一种自然而然的去节约身边各种资源的习惯，只要你愿意

主动去约束自己，改善自己的生活习惯。

A.晨练

B.低碳

C.读书

D.理财

22.电脑着火了，应（B ）。

A.迅速往电脑上泼水灭火

B.拔掉电源后用湿棉被盖住电脑

C.马上拨打火警电话，请消防队来灭火

23.烟头中心温度可达（C ）它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点，若乱扔烟头接触到这些可燃物，容易引起燃烧，甚至酿成火灾。

A . 100〜200C

B . 200〜300

C C. 700〜800C

24.干制水产品是采用干燥或者脱水方法除去水产品中的水分，或配以调味、焙烤、拉松等其他

工艺制成的一类水产加工品。干制水产品的保质期一般为多长时间？（ B ）

A. 3个月

B. 6个月

C. 12个月

D. 18个月

25.QS标志除了有QS的字样外还有（D ）的中文字样。A.检验合格 B.质量合格 C. 质量放心 D.质量安全

26.想从镜子里看到放大的像应该使用（B ）。

A.凸面镜

B.凹面镜

C.平面镜

27.水是人体不可缺少的组成成分，约占成人体重的2/3，成年男人和女人相比，平均含水量男

人比女人（）

A、多

B、少

C、基本相等

28.多食含（C ）的食物，可预防大肠癌、痔疮等疾病，因其起到通便清火的作用，老年人宜多食用。

A、高蛋白

B、高热量

C、高纤维

D、低蛋白

29.当虾肉与富含（C ）的食物共同食用时会产生有剧毒的三价砷，三价砷即为砒霜。

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素C

D、维生素K

30.便秘患者应该不食或少食（B ）。A、豆类食物B、糖类食物C、谷类食品D、水产品