人体的基本结构细胞构造与细胞的传递间质

人体的基本结构细胞构造与细胞的传 递间质
脂滴电镜图
分泌颗粒电镜图
人体的基本结构细胞构造与细胞的传 递间质
3. 细胞核
－人体细胞中除成熟的红细胞外都有细胞核。 －细胞核是细胞遗传性、细胞结构和代谢活动的控
制中心。 －它的形态与细胞的形态相适应，大小与细胞的大
小有关（约为细胞质的1/4—1/3），数目也不相 同。
功 能： 加工 浓缩 储存 运输
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高尔基复合体电镜图
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c 核糖体（核蛋白体）
－形状：颗粒状，直径20-30nm －功能：合成蛋白质 －化学成分：RNA和蛋白质 －存在形式：一种是游离于细胞质基质内的，
称游离核糖体；另一种是附着于内质网表面 的，称结合核糖体。
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d 内质网
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粗面内质网的透射电镜图 滑面内质网的透射电镜图
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e 溶酶体
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一、细胞
－人体最初只是一个受精卵。当精子与卵子融合为受 精卵后，不断分裂、分化，逐步形成了一个由一千多 万亿个细胞组成的个体。
－人体众多的细胞并不是杂乱无章的堆积，而是有机 的结合。每个细胞在结构和功能上既有独立性又是相 互依赖的，因而产生了多姿多彩的人体结构和生命现 象。
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g 细胞骨架
－组成：由微管、微丝、中间纤维和微梁组成 －形状：微管为直径20-30um的管状结构
微丝为直径4-7um的纤维状结构 中间纤维直径为10um 微梁为细而短的纤维状，直径2-3um －功能：维持细胞的形状；网络细胞的内部结构， 对细胞器有支持和固定位置的作用；进行 细胞内转动；产生细胞的各种运动等。
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（2） 细胞器
是悬浮在基质中具有特定功能的细微结构， 各种细胞器都处于不断运动和更新的动态中。
细胞器包括线粒体、高尔基复合体、核糖 体、溶酶体、内质网、微体、中心体、细 胞骨架。
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在电镜下，细胞膜通常呈现两边 有深色的暗层和中间夹一浅色的 明层、宽度约为7nm的三板层 结构（两暗一明的铁轨形状）。 这种三板层不仅存在于细胞膜， 而且也广泛地分布于其它细胞器 膜，故也称单位膜 或生物膜 。
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a 线粒体
双层单位膜，嵴。
功能：
“供能站”
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线粒体透射电镜图
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b 高尔基复合体
－ 由扁平膜囊、小泡和大泡三部分组成； － 生成面、成熟面；
吞 噬 及 消 化 过 程 的 示 意 图
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溶酶体电镜图
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f 中心体
－多位于细胞核周围，由一对互相垂直的中心 粒构成。
－功能： 参与 细胞 分裂
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第一章 人体的基本构成
第一节 细胞与细胞间质 第二节 组 织
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导语：
• 人体是复杂的统一有机体。细胞是组成人体的基本结构和功 能单位；人体新陈代谢、生长发育以及体育锻炼所引起的形 态结构的变化，都有以细胞为基础进行的。
• 细胞和细胞间质共同构成组织； • 由几种组织共同构成具有一定形态结构和生理功能的器官； • 若干功能相关的器官构成一个完整连续性生理功能的系统；
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－细胞核一般位于细胞中央，也有位于细胞边缘的。 －它包括核被膜、染色质、核仁、核骨架。
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由各系统构成完整的人体。
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第一节 细胞与细胞间质
[学习目标]
1. 掌握细胞的形态、结构； 2. 掌握细胞质的组成、细胞膜和细胞核的结构； 3. 掌握线粒体的结构； 4. 了解内质网、高尔基复合体、核糖体等细胞器
的结构； 5. 了解细胞间质的概念和组成。
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（一）细胞的形态
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（二）细胞的结构
细胞膜
细胞质 细胞核
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1. 细胞膜
细胞膜是指包围在细胞外面的透明的薄膜， 又称质膜，厚度约为5~10nm。 功能：物质运输 调节作用 细胞识别
“液态镶嵌模型”
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2. 细胞质
是细胞膜和细胞核之间的透明胶状物质，其 90%以上的成分是由水分组成，其他的颗 粒都是溶解于水而行使功能的。
细胞质由基质、细胞器和内含物三部分组成。
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（1） 基质（细胞液）
是细胞质的液态部分，为均匀透明而无结 构的胶状物质。细胞器和内含物悬浮于基 质中。其化学成分较复杂，含有蛋白质、 脂类、糖类、RNA、水和无机盐等。
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微管的电镜照相
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微丝的电镜照相
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（3）内含物
－指细胞质内除细胞器以外的其他有形成分。 －有的是储存的营养物，如糖元、脂滴；有的
是分泌颗粒；有的是代谢产物，如色素等。 －内含物的形态、数量是变化的。