生物化学习题 (1)

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生物化学习题集 (1)

生物氧化一、填空题1.呼吸链是指________________。

2.真核细胞的呼吸链主要存在于________________，而原核细胞的呼吸链存在于________________。

3.呼吸链上流动的电子载体包括________________、________________和________________等几种。

4.P/O值是指________________，NADH的P/O值是________________，FDAH的P/0值是________________。

5.生物合成主要由________________提供还原能力。

二、是非题1.[ ]呼吸链上电子流动的方向是从高标准氧化还原电位到低标准氧化还原电位。

2.[ ]生物氧化只有在氧气的存在下才能进行。

3.[ ]NADH和NADPH都可以直接进入呼吸链。

三、单选题1.[ ]的活性中心位于A.α亚基B.β亚基C.γ亚基D.δ亚基E.ε亚基2.[ ]下列哪一种物质最不可能通过线粒体内膜？A.PiB.苹果酸C.柠檬酸D.丙酮酸E.NADH3.[ ]可作为线粒体内膜标志酶的是A.苹果酸脱氢酶B.柠檬酸合成酶C.琥珀酸脱氢酶D.单胺氧化酶E.顺乌头酸酶4.[ ]在离体的完整的线粒体中，在有可氧化的底物的存在下，加入哪一种物质可提高电子传递和氧气摄入量?A.更多的TCA循环的酶B.ADPC.D.NADHE.氰化物5.[ ]下列氧化还原系统中标准氧化还原电位最高的是A.延胡索酸/琥珀酸B.C.细胞色素a()D.细胞色素b()E./NADH6.[ ]下列化合物中，除了哪一种以外都含有高能磷酸键？A.B.ADPC.NADPHD.FMNE.磷酸烯醇式丙酮酸7.[ ]下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应？A.葡萄糖→葡萄糖-6-磷酸B.甘油酸-1,3-二磷酸→甘油酸-3-磷酸C.柠檬酸→α-酮戊二酸D.琥珀酸→延胡索酸E.苹果酸→草酰乙酸8.[ ]乙酰CoA彻底氧化过程中的P/O值是A.2.0B.2.5C.3.0D.3.5E.4.09.[ ]肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式贮存？A.ADPB.磷酸烯醇式丙酮酸C.ATPD.cAMPE.磷酸肌酸10.[ ]下列化合物中哪一个不是呼吸链的成员？A.CoQB.细胞色素cC.辅酶ID.FADE.肉毒碱糖代谢一、填空题1.葡萄糖在无氧条件下氧化、并产生能量的过程称为________________，实际上葡萄糖有氧分解的前十步反应也与之相同。

生物化学练习题

生物化学练习题生物化学练习一1、以下哪一种氨基酸不具备不对称碳原子A、甘氨酸B、丝氨酸C、半胱氨酸D、苏氨酸2、侧链是环状结构的氨基酸是（）A、LysB、TyrC、ValD、IleE、Asp3、天然蛋白质中不存在的氨基酸是[ ]A、半胱氧酸B、瓜氨酸C、蛋氨酸D、丝氨酸3、分离鉴定氨基酸的纸层析属于（）。

A、亲和层析B、吸附层析C、离子交换层析D、分配层析4、有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3。

电泳时欲使其中4种泳向正极，缓冲液的pH应该是：（）A、5.0B、4.0C、6.0D、7.0E、8.05、某蛋白质PI为7.5，在PH=6.0的缓冲液中进行自由界面电泳，其泳动方向为 ( )A、原点不动B、向正极泳动C、向负极泳动6、某一氨基酸混合液含有四种氨基酸，成分如下，在PH=6.0时最容易析出氨基酸的是 ( )A、谷氨酸（PI=3.22）B、丙氨酸（PI=6.0）C、赖氨酸（PI=9.74）D、脯氨酸（PI=6.30）7、下列（）侧链基团的pKa值最接近于生理pH值。

8、 A 、半胱氨酸 B、谷氨酸 C、谷氨酰胺 D、组氨酸8、某一种蛋白质在pH5.0时，向阴极移动，则其等电点是（）A、>5.0B、＝5.0C、<5.0D、不确定9、甘氨酸的34.2=COOHpK，60.92=NHpK，故它的pI为A、11.94B、7.26C、5.97D、3.63E、2.3410.赖氨酸的pK1为2.18，pK2为8.95，pK3为10.53，其pI是[ ]A. 9.74B. 8.35C. 6.34D. 5.54E. 5.2711. 蛋白质的等电点是 [ ]A. 蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pHB. 蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pHC. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pHD. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pHE. 蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH12、有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3。

【精品】生物化学练习题之一

生物化学练习题（之一）生化教研组全体教师第一章糖类化学一、名词解释1．糖类2.单糖3.寡糖4.多糖5.糖苷6.差向异构体6．变旋现象8．糖脂9．糖肽键10．糖蛋白11．蛋白聚糖12．糖胺聚糖二、填空题1.人血液中含量最丰富的糖是_____________,肝脏中含量最丰富的糖是___________,肌肉中含量最丰富的糖是_____________。

2.乳糖是由一分子____________和一分子__________组成,它们之间通过____________糖苷键相连。

3.蛋白聚糖是由___________和____________共价结合形成的复合物。

4.判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。

5.蔗糖是由一分子和组成，它们之间通过糖苷键相连。

6.糖肽键主要有两种类型：和。

7．麦芽糖是由两分子________通过________糖苷键相连形成的双糖。

8．糖原和支链淀粉结构上非常相似，构件分子均是________，它们之间的连接键有________和________二种糖苷键。

9．纤维素和淀粉都是由D-葡萄糖通过1→4糖苷键连接而成的，但纤维素的二糖单位是________，残基间通过________连接；而直链淀粉链的二糖单位是________，残基间通过________连接，所以两者在物理性质上有很大差别。

10．直链淀粉遇碘呈________色，支链淀粉遇碘呈________色，糖原遇碘呈________色。

11．糖胺聚糖是一类含________和________的杂多糖，其代表性的化合物有________、________和________等。

三、是非题1.果糖是左旋的，因此它属于L-构型。

2.从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。

3.糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。

4.同一种单糖的α-型和β-型是对映体。

生物化学习题及答案

第一章糖习题一选择题1. 糖是生物体维持生命活动提供能量的B南京师范大学2001年A.次要来源B.主要来源C.唯一来源D.重要来源2. 纤维素与半纤维素的最终水解产物是B南京师范大学2000年A.杂合多糖B.葡萄糖C.直链淀粉D.支链淀粉3. 下列那个糖是酮糖A中科院1997年A．D-果糖 B. D-半乳糖 C.乳糖 D.蔗糖4. 下列哪个糖不是还原糖D清华大学2002年A. D-果糖B. D- 半乳糖C.乳糖D.蔗糖5. 分子式为C5H10O5的开链醛糖有多少个可能的异构体C中科院19966. 下列那种糖不能生成糖殺CA. 葡萄糖B. 果糖C.蔗糖D. 乳糖7. 直链淀粉遇碘呈DA. 红色B. 黄色C. 紫色D. 蓝色8. 纤维素的组成单糖和糖苷键的连接方式为CA. 葡萄糖,α-1,4-糖苷键B. 葡萄糖,β-1,3-糖苷键C. 葡萄糖,β-1,4糖苷键D. 半乳糖,β-1,4半乳糖9. 有五个碳原子的糖CA. D-果糖B. 赤藓糖C. 2-脱氧核糖D. D-木糖10. 决定葡萄糖是D型还是L型立体异构体的碳原子是DA. C2B. C3C. C4D. C5二填空题1. 人血液中含量最丰富的糖是___葡萄糖___,肝脏中含量最丰富的糖是___肝糖原___,肌肉中含量最丰富的糖是___肌糖原__;2. 蔗糖是由一分子___D-葡萄糖__和一分子__D-果糖__组成的,他们之间通过_α-β-1,2-糖苷键___糖苷键相连;3.生物体内常见的双糖有__麦芽糖__,__蔗糖__,和__乳糖__;4. 判断一个糖的D-型和L-型是以__5号___碳原子上羟基的位置作依据;5. 乳糖是由一分子___ D-葡萄糖___和一分子___ D-半乳糖___组成,它们之间通过___β-1,4糖苷键___糖苷键连接起来;6. 直链淀粉遇碘呈____蓝___色,支链淀粉遇碘呈____紫红___色,糖原遇碘呈____红__色; 三名词解释1.构象分子中各个原子核基团在三维空间的排列和分布;2.构型在立体异构中取代原子或基团在空间的取向;3.糖苷键半糖半缩醛结构上的羟基可以与其他含羟基的化合物如醇、酚类失水缩合而成缩醛式衍生物,成为糖苷,之间的化学键即为糖苷键;4.差向异构体含有多个手性中心的立体异构体中,只有一个手性中心的构型不同,其余的构型都相同的非对映体;5.变旋现象当一种旋光异构体,如葡萄糖溶于水中转变为几种不同的旋光异构体的平衡混合物,此时所发生的旋光变化现象;6.四简答题1.五只试剂瓶中分别装的是核糖,葡萄糖,果糖,蔗糖和淀粉溶液,但不知哪知瓶装的是那种溶液,可用什么化学方法鉴别2.第二章脂习题一选择题1.脂肪酸的碱水解称为CA.酯化B.还原C;皂化 D.氧化2.密度最小的血浆脂蛋白CA.极低密度脂蛋白B低密度脂蛋白C乳糜微粒D中密度脂蛋白3.卵磷脂包括BA.酸,甘油,磷酸,乙醇胺B.脂酸,磷酸,胆碱,甘油C.磷酸,脂酸,丝氨酸,甘油D.脂酸,磷酸,胆碱E.脂酸,磷酸,甘油4. 初级胆汁酸包括AA. 胆酸B. 鹅脱氧胆酸C. 脱氧胆酸D. 石胆酸5. DHA的系统名称为AA. 二十二碳六烯酸B. 二十碳五烯酸C. 二十碳四烯酸D. 十八碳三烯酸6. 卵磷脂中含有的氨基醇X-OH为CA. 丝氨酸B. 乙醇胺C. 胆碱D. 肌醇7能与不饱和脂肪酸反应,使之形成饱和状态而不产生酸败现象的是CA. 加水B. 加氧C. 加氢D. 加NaOH8. 脑磷脂包括AA. 脂酸,甘油,磷酸,乙醇胺B. 脂酸,磷酸,胆碱,甘油C. 磷酸,脂酸,丝氨酸,甘油D. 脂酸,磷酸,胆碱E. 脂酸,磷酸,甘油9. 脑苷脂是一种C类型的物质A. 磷脂B. 甘油酯C. 鞘糖脂D. 鞘磷脂10. 神经节苷脂是一种C类型的物质A. 脂蛋白B. 糖蛋白C. 糖脂D. 磷脂11. 下列描述错误的是DA. 人和哺乳动物体内不能合成Δ9以上双键的不饱和脂肪酸B. 植物油和动物脂都是脂肪C. 磷脂和糖脂都属于双亲化合物D. 脂蛋白是由脂类和蛋白质以共价键形式结合而成的复合物脂蛋白:由脂质和蛋白质以非共价键结合而成的化合物二填空题1.天然存在的脂肪酸原子数通常为_偶_数,不饱和脂肪酸为_顺_式,第一个双键一般位于_第九个碳-第十个碳_; 北京大学19982.血浆脂蛋白包括_乳糜微粒_,低级密度脂蛋白,低密度脂蛋白,中密度脂蛋白,和高密度脂蛋白第四军医大学19973.蜡是由_高级脂肪酸 _和_长链脂肪族羟基醇_形成的_脂_;复旦大学19994.鞘氨醇的-NH2与脂肪酸以酰胺键相连,则形成__神经鞘磷脂__,是___生物膜___的共同基本机构;5.卵磷脂分子中___磷酰胆碱___为亲水端,__脂酸__为疏水端;三名词解释1.不饱和脂肪酸在烃链中含有一个或多个双键的脂肪酸称为不饱和脂肪酸2.萜类萜分子碳架可以看成是由两个或多个异戊二烯单位连接而成;3.皂化值1g油脂碱水解所消耗的氢氧化钾毫克数;4.酸败油脂在贮藏时由于与空气等作用发生氧化而进一步分解产生异臭味的现象;5.卤化作用油脂中不饱和双键与卤素发生加成反应,生产卤代脂肪酸,称为卤化作用;6.碘值指100g物质中所能吸收加成碘的克数四简单题1.根据分子组成和化学结构,脂类可以分为哪几类单纯脂：是脂肪酸和醇类形成的脂复合脂：除了脂肪酸和醇类外还有其他的物质衍生脂：取代烃类固醇类萜类第三章维生素与辅酶一、选择题二、肠道细菌可以合成下列哪种维生素 EA维生素A B维生素C C维生素D D维生素E E维生素K三、下列化合物中那个是环戊烷多氢菲的衍生物AA 维生素D B维生素C C维生素B1D维生素B6 E维生素A3. 下列化合物中哪个不含腺苷酸组分BACoA BFMN CFAD D NAD+ENADP+4. 需要维生素B6作为辅酶的氨基酸反应有EA成盐、成酯和转氨B成酰氯反应C烷基化反应D成酯和脱羧E转氨、脱羧5. 指出与下列生理功能相对应的脂溶性维生素1调节钙磷代谢,维持正常血钙,血磷浓度维生素D2促进肝脏合成凝血酶原,促进凝血维生素K3维持上皮组织正常功能,与暗视觉有关维生素A4抗氧化剂,与动物体生殖功能有关维生素E6. 指出下列症状分别是由哪种些维生素缺乏引起的1脚气病-B12坏血病-C3佝偻病-D4干眼病-A 5软骨病-D6巨红细胞贫血-E,B11,B127. 指出下列物质分别是那种维生素的前体1β-胡萝卜素A 2麦角固醇D2 37-脱氢胆钙化醇D38. 完成下列辅酶中所对应的维生素名称A.吡哆醛B.核黄素C.泛酸D.尼克酰胺E.生物素1．NAD+成分中所含的维生素是 D2．FAD成分中所含的维生素是B3．辅酶A成分中所含的维生素是C4．羧化酶的辅酶中所含的维生素是E5．转氨酶的辅酶中所含的维生素是A+6．α-酮酸氧化脱羧酶的辅助因子是A7．苹果酸脱氢酶的辅酶是 B8．一碳单位代谢的辅酶是 D9．酰基转移酶的辅酶是E10．核黄酶的辅基是CA.叶酸B.钴胺素C.二者皆是D.二者皆不是1．与一碳单位代谢有关的维生素是C2．含金属元素的维生素是B3．与转氨基作用有关的维生素是D9. 下列关于维生素D的叙述,错误的是BDA体内维生素D主要以麦角钙化醇和胆钙化醇较为重要B维生素D3合成的前体是麦角固醇C鱼肝油中富含维生素D D维生素D可在体内几种器官合成二、填空题1.根据维生素的溶解性质可以将维生素分为两类,即_水溶性维生素_和_脂溶性维生素_;前者主要是作为酶的_辅酶_的组分参与体内的代谢;2.FAD是_黄素腺嘌呤核苷酸_的简称,FMN是_黄素单核苷酸__的简称,他们都含有维生素_B2_,是氧化还原酶类的_辅基_;3.维生素B3又称_泛酸_,功能是以_辅酶A_和_酰基载体蛋白_辅酶形式参与代谢,在代谢中是_酰基转移酶_的辅酶,其功能基团是巯基_;4.维生素B5构成的辅酶形式是_NAD+_与_NADP+_,作为_多种脱氢_酶的辅酶,起递氢和电子_的作用;5.维生素B6在体内可形成各自的磷酸酯,但参加代谢的主要是_磷酸吡哆醛_和磷酸吡哆胺_形式,在氨基酸的_转氨反应_,脱羧反应中起着辅酶作用;6.维生素_B12_是唯一含金属元素的维生素,有很多辅酶形式,其中_5`脱氢腺苷钴胺素_和_甲基钴胺素_这两种辅酶形式比较重要,它们分别是变构酶和转甲基酶的辅酶;7.维生素B7又称为_生物素__,是由噻吩环和脲结合成的双环化合物,是_羧化_酶的辅酶,起_CO2_固定作用;8.维生素A在视色素中的活性形式是_11-顺视黄醛_,维生素D3在体内的最高活性形式_1,25-二羟胆钙化醇_;9.维生素B1又称为_硫胺素_,在体内的活性形式为_APP_;功能为_α酮酸脱羧酶复合体_的辅酶及抑制_胆碱酯酶_的活性10.维生素K的功能是促进_凝血酶原_的合成,维生素E又称为_生育酚_11.维生素B11又称_叶酸_,是由2-氨基-4-羟基-6甲基蝶呤_对氨基苯甲酸__,_L-谷氨酸_三部分组成,其活性形式为_四氢叶酸_;VB12又称_钴胺素_,其在体内最常见的活性形式_5`脱氧腺苷钴胺素_;三、名词解释1.维生素是一类维持机体正常生命活动不可缺少的微量的小分子有机化合物,人体不能合成,必须从食物中摄取;2.维生素原不具有维生素活性,但可在体内转化为维生素的物质;四、简答题1.简述各种脂溶性维生素的主要生理功能VitA 、VitD、VitE、VitK2.维生素A：维持正常视力,预防夜盲症；维持上皮细胞组织健康；促进生长发育；增加对传染病的抵抗力；预防和治疗干眼病;维生素D：调节人体内钙和磷的代谢,促进吸收利用,促进骨骼成长;维生素E：维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢；维持中枢神经和血管系统的完整;维生素K：止血;它不但是凝血酶原的主要成分,而且还能促使肝脏制造凝血酶原;3.简述各种B族维生素的辅酶形式,功能,及缺乏所引起的相应疾病4.维生素B1：保持循环、消化、神经和肌内正常功能；调整胃肠道的功能；构成脱羧酶的辅酶,参加糖的代谢；能预防脚气病;维生素B2：又叫核黄素;核典素是体内许多重要辅酶类的组成成分,这些酶能在体内物质代谢过程中传递氢,它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质;能促进生长发育,保护眼睛、皮肤的健康;维生素B5 泛酸：抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除术后腹胀；缺乏易引肠胃功能障碍等疾病;维生素B6：在蛋白质代谢中起重要作用;治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等;维生素B12：抗脂肪肝,促进维生素A在肝中的贮存；促进细胞发育成熟和机体代谢；治疗恶性贫血;第四章蛋白质的结构与功能1一、选择题1．胶原蛋白质中出现的不寻常的氨基酸有 BＡ.乙酰赖氨酸Ｂ.羟基赖氨酸Ｃ.甲基赖氨酸Ｄ.Ｄ－赖氨酸2．从人血红蛋白中酸水解所得到的氨基酸的手性光学性质 AＡ.都是Ｌ型的Ｂ.都是左旋的Ｃ.并非都是Ｌ型的Ｄ.有Ｄ型的也有Ｌ型的3．在pH的水溶液里典型的球状蛋白质分子中,下列哪些氨基酸主要位于内部 B Ａ.GluD.不能确定4．某一种蛋白质在为pH5且没有明显电渗作用时,向阴极移动,则其等电点是 A A．>5 B．=5C．<5 D．不能确定5．甘氨酸的解离常数分别是pK1=和pK2=,它的等电点是BA． B．C． D．6．在接近中性pH的条件,下列哪些基因既可以为H＋的受体,也可以作为H＋的供体A Ａ．His-咪唑基Ｂ．LyS-ε-氨基Ｃ．Arg-胍基Ｄ．Cys-巯基7.下列氨基酸中哪个有吲哚环 CA．甲硫氨酸 B.苏氨酸 C.色氨酸 D.缬氨酸 E. 组氨酸8. 下列氨基酸中除哪个外都是使偏振光发生旋转 BA．丙氨酸 B.甘氨酸 C.亮氨酸 D.缬氨酸 E. 丝氨酸9.关于氨基酸的叙述哪个是错误的DA．酪氨酸和苯丙氨酸都含有苯环B．酪氨酸和丝氨酸都含有羟基C．亮氨酸和缬氨酸都是分支氨基酸D. 脯氨酸和酪氨酸都是非极性氨基酸E．组氨酸,脯氨酸和色氨酸都是杂环氨基酸11.下列氨基酸中除那种外都是哺乳动物的必需氨基酸BA．苯丙氨酸 B.酪氨酸 C.赖氨酸 D.亮氨酸 E.甲硫氨酸12.下列氨基酸的侧链那些具有分支的碳氢侧链 ACA．缬氨酸 B.组氨酸 C.异亮氨酸 D.色氨酸13．谷胱甘肽CA.是一种低分子量蛋白质B.由和Ala组成C.可进行氧化还原反应D.各氨基酸之间均由α-氨基与α-羧基缩合成肽键14．侧链为环状的结构的氨基酸是 ABDA.酪氨酸B.脯氨酸C.精氨酸D.组氨酸15．胰蛋白酶的作用位点是 AＡ.精氨酸-X B.苯丙氨酸-ＸＣ.天冬氨酸-X Ｄ.X-精氨酸17．如果要测定一个小肽的氨基酸序列,选择一个最合适的下列试剂是 D Ａ.茚三酮Ｂ.CNBrＣ.胰蛋白酶Ｄ.苯异硫氰酸酯18．通常使用 B 修饰的方法鉴定多肽链的氨基未端A．CNBr B．丹磺酰氯C．6mol/L HCl D．胰蛋白酶19．有关蛋白质一级结构的描述正确的是 AA.有关蛋白质一级结构的描述是指蛋白质分子中氨基酸的排列顺序B.蛋白质的一级结构是指蛋白质分子的空间结构C.维持蛋白质一结构的键是氨键D.多肽链的左端被称为C-端二、填空题1．胰凝乳蛋白酶专一性地切断_苯丙氨酸_,_色氨酸_和_酪氨酸_的羧基一侧肽键;2.氨基酸的结构通式__R-CH-NH2-COOH__3.组成蛋白质分子的碱性氨基酸有_组氨酸_,_精氨酸_,_赖氨酸_;酸性氨基酸有_天冬氨酸_,_谷氨酸_;4．_半胱氨酸_是含硫的极性氨基酸,_苯丙氨酸_,色氨酸__是带芳香族侧链的非极性氨基酸,_酪氨酸_是带芳香族侧链的极性氨基酸;5．氨基酸在等电点时,主要以两性_离子形式存在,在pH>pI的溶液中,大部分以_阴_离子形式存在,在pH<pI的溶液中,大部分以_阳_离子形式存在;6.通常用紫外分光光度法测定蛋白质的含量,这是因为蛋白质分子中_酪氨酸_,__丙氨酸_,_色氨酸三种氨基酸的共轭双键有紫外吸收能力;7.半胱氨酸的-SH可以形成_二硫键_键,其功能稳定蛋白质的三级结构和空间构象__;三、名词解释1.必须氨基酸指的是人体自身或其它脊椎动物不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸;1.等电点是一个分子或者表面不带电荷时的pH值;2.肽键是一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键;四、问答题1．简述水溶性蛋白质的构象特点;水溶性蛋白质的整体结构通常为球形,疏水性氨基酸侧链主要聚集于球状构象的内部,亲水性氨基酸侧链主要位于球状构象的表面,球状构象内部也可以聚集可电离侧链,整体的能量需要尽可能的低,其构象才属于稳定构象2.八肽氨基酸组成为Asp, Ser, Gly, Ala, Met, Phe, Lys2.1DNFB与之反应再酸水解,得DNP-Ala;2胰凝乳蛋白酶消化后分出一个四肽,其组分为Asp,Gly,Lys和Met,此四肽与DNFB反应生成DNP-Gly;3胰蛋白酶消化八肽后,得到组成为Lys,Ala,Ser及Phe,Lys,Gly的两个三肽及一个二肽,此二肽被CNBr处理游离出Asp;请写出八肽的顺序及推理过程由1知即N-① 2分由2知Phe----为Asp, Lys和② 2分,判断出四肽的N端是给1分,判断出四肽的N 相邻的氨基酸是Phe给1分这个四肽其实就是八肽的C端4肽胰凝乳蛋白酶的消化位点为C-term of Phe, Trp, Tyr由3知Lys,,③ 并且顺序是N---Lys⑥ 1分Phe,Lys,④ 并且顺序是Phe--Lys⑦ 1分-Asp⑤ 1分并且顺序是-Asp⑧ 1分胰蛋白酶的消化位点为C-terminal side of Lys, Arg溴化氰CNBr断裂由残基的羧基参加形成的肽键.②⑦⑧可知Phe--Lys--Asp⑨ 1分⑥⑨可知N- --Lys-Phe--Lys--Asp 1分2四、选择题1．下列氨基酸残基中最不利于形成a螺旋结构的是CＡ.亮氨酸Ｂ.丙氨酸Ｃ.脯氨酸Ｄ.谷氨酸2.关于α螺旋的叙述错误的是CA.分子内的氢键使α螺旋稳定B.减弱R基团间不利的相互作用使α螺旋稳定C．疏水作用力使α螺旋稳定D.在某些蛋白质中,α螺旋是二级结构中的一种类型E．脯氨酸和甘氨酸残基使α螺旋中断3.血红蛋白的氧合曲线AA.双曲线 B 抛物线 C S曲线 D直线 E钟罩型4.每分子血红蛋白所含铁离子数DA. 1 C. 3 D. 4 E. 65．可用于蛋白质多肽链N未端氨基酸分析的方法有 ACA.二硝基氟苯法B.肼解法C.丹磺酰氯法D.茚三酮法6．对一个富含His残基的蛋白质,在离子交换层析时,应优先考虑严格控制的是 BA.盐浓度B.洗脱液的pH的梯度 D.蛋白质样品上柱时的浓度7．有关变性蛋白质的描述错误的是 CA.变性蛋白质的空间结构被显著改变B.强酸碱可以使蛋白质变性C.变性蛋白质的一级结构被破坏D.变性蛋白质的溶解度下降8．SDS凝胶电泳测定蛋白质分子量是根据各种蛋白质的BA．一定pH条件下所带电荷B．分子大小C. 分子极性D．溶解度9.将抗体固定在层析柱的载体,使抗原从流经此柱的蛋白质样品中分离出来,这技术属于 DA.吸附层析B.离子交换层析C.分配层析D.亲和层析E.凝胶过滤10．根据蛋白质分的配基专一性进行层析分离的方法有 CA.凝胶过滤B.离子交换层析C.亲和层析D.薄层层析11．关天凝胶过滤技术的叙述正确的是ACA.分子量大的分子最先洗脱下来B.分子量小的分子最先洗脱下来C.可用于蛋白质分子量的测定D.主要根据蛋白质带电荷的多少而达到分离的目的二、填空题1．血红蛋白Ｈb与氧结合的过程呈现_协同_效应,是通过Ｈb的_变构_现象实现的,它的辅基是_血红素_;由组织产生的CO2扩散至红细胞,从而影响Hb和O2的亲和力,这称为_波尔_效应;2．维持蛋白质构象的化学键有_二硫键,肽键,氢键,离子键,疏水键,范德华力_;3．Pauling等人提出的蛋白质α螺旋模型,每圈螺旋包含个氨基酸残基,高度为;每个氨基酸残基沿轴上升,并延轴旋转_100_度;4.蛋白质的二级结构有α螺旋结构,β折叠,β转角,无规则卷曲_5．常用打开二硫键的方法是使用_过量β-巯基乙醇_试剂,使其还原为-SH,为了使反应能顺利进行,通常加入一些变性剂,如_尿素_或_盐酸胍_,而为了避免-SH被重新氧化,可加入_碘乙酸_试剂,使其生成羧甲基衍生物;6.稳定蛋白质胶体性质的因素有_双电层_和_水化膜_;7.SDS-PAGE是用_丙烯酰胺_为单体,以_N,N-亚甲基双丙烯酰胺_为交连剂,聚合而成的网状凝胶;8.蛋白质与印三酮反应生成_蓝紫色_颜色化合物,而蛋白质和多肽分子中的肽键在稀碱溶液中与硫酸铜共热,呈现_红紫色,此反应称为_双缩脲_反应;三、名词解释1.α-螺旋指肽链主链骨架围绕中心轴盘绕折叠所形成的有规则的结构,每圈螺旋含个氨基酸残基;2.β-折叠指是由两条或两条以上几乎完全伸展的肽链平行排列,通过链间氢键交联而成;3.亚基在具有四级结构的蛋白质中,每个具有独立三级结构的多肽称为该蛋白质的亚基;4.四级结构有些蛋白质分子含有多条肽链,每一条多肽链都具有各自完整的三级结构,这种具有独立三级结构的多肽链彼此通过非共价键相互连接而成的聚合体结构称为蛋白质的四级结构;5.超二级结构在蛋白质分子中,由若干相邻的二级结构单元组合在一起,彼此相互作用,形成有规则的、在空间上能辨认的二级结构组合体;6．别构效应是寡聚蛋白与配基结合改变蛋白质的构象,导致蛋白质生物活性改变的现象;7.协同效应一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后,能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象,称为协同效应;8.分子伴侣一类在序列上没有相关性但有共同功能的蛋白质,它们在细胞内帮助其他含多肽的结构完成正确的组装,而且在组装完毕后与之分离,不构成这些蛋白质结构执行功能的组份;9.蛋白质变性是指蛋白质分子中的酰氧原子核外电子,受质子的影响,向质子移动,相邻的碳原子核外电子向氧移动,相对裸露的碳原子核,被亲核加成,使分子变大,流动性变差;10蛋白质复性在变性条件不剧烈,变性蛋白质内部结构变化不大时,除去变性因素,在适当条件下变性蛋白质可恢复其天然构象和生物活性,这种现象称为蛋白质的复性;11.亲和层析亲和层析是利用生物大分子与某些相对应的专一分子特异识别和可逆结合的特性而建立起来的一种分离生物大分子的层析方法;四、问答题1．氨基酸序列、立体空间结构、生物功能之间有怎样的关系氨基酸和环境条件共同决定蛋白质的构象,而构象又决定蛋白质的功能,所以基因决定氨基酸的序列和所处的环境共同决定蛋白质的功能2．在蛋白质变性的过程中,有哪些现象出现并举三种能引起蛋白质变性的理化因素;①生物活性丧失②导致某些理化性质的改变③生物化学性质改变物理因素：高压,X射线,高温,超声波,紫外线化学因素：强酸,强碱,尿素,胍盐3.简述蛋白质分离纯化的主要方法1 根据分子大小不同的分离方法：凝胶过滤层析2 利用蛋白质的酸碱性质：离子交换纤维素层析3利用蛋白质与特定化学基团专一结合:亲和层析凝胶电泳测蛋白质分子量的原理SDS是一种阴离子去污剂,可使蛋白质变性并解离成亚基,当蛋白质样品中加入SDS 后,SDS与蛋白质分子结合,是蛋白质带上大量的负电荷,这些电荷量远远超过蛋白质原来所带的电荷量,因此掩盖了不同蛋白质之间的电荷差异;聚丙烯酰胺是一种网状结构凝胶,具有分子筛效应,这样在消除了蛋白质间原有的电荷和形状差以后,电泳速度只取决于蛋白质的相对分子质量大小4.从结构和功能上谈谈血红蛋白与肌红蛋白的区别①肌红蛋白一条肽链,血红蛋白4条,分别为2条α两条β②肌红蛋白含有75%α螺旋含有一个血红素的辅基,辅基通过组氨酸连接在肌红蛋白上;血红蛋白每个亚基含一个血红素,共有4个血红素辅基③肌红蛋白氧合曲线是双曲线,血红蛋白是S型④肌红蛋白与氧气结合无协同性,而血红蛋白有⑤血红蛋白与氧气有叠构效应,CO2与质子升高,S曲线右移,亲和性降低,不受二磷酸甘油酸调节⑥肌红蛋白在肌肉中运氧气,血红蛋白在血液中第五章核酸的结构与功能一、选择题1．在核酸中,核苷酸之间的连接键是CA.糖苷键B.氢键′,5′-磷酸二酯键′,3′-磷酸二酯键′,5′-磷酸二酯键2．下列核酸中含有稀有核酸的是CE.线粒体DNA3．下列DNA分子中,哪一种的Tm值最低B+T含量占15% +C含量占15% +C含量占40%+T含量占70% +T含量占60%4．关于tRNA的结构,下列哪个是不正确的DA.是小分子量的RNA,只含一条74-95个核苷本残基多核苷酸链B.分子中除含有A、U、C和G而外,还含有稀有碱基C.分子中某些部位的碱基相互配对,形成局部的双螺旋′端末的三个核苷残基的碱基依次为CCA,该端有一个羟基E.反密码环的中央三个核苷酸的碱基组成反密码子5．核酸的最大紫外光吸收值一般在B6．下列有关核酶的叙述正确的是BA.它是有蛋白质和RNA构成的B.它是核酸分子,但具有酶的功能C.它是有蛋白质和DNA构成的D.位于细胞核内的酶E.它是专门水解核酸的蛋白质7．下列关于DNA与RNA彻底水解后产物的描述正确的是DA.戊糖不同,碱基不同B.戊糖相同,碱基不同C.戊糖不同,碱基相同D.戊糖不同,部分碱基不同E.戊糖相同,碱基相同8．关于DNA的二级结构,叙述错误的是A和T之间形成三个氢键,G和C之间形成两个氢键B.碱基位于双螺旋结构内侧C.碱基对之间存在范德华力D.两条键的走向相反E.双螺旋结构表面有一条大沟和小沟9．关于mRNA的正确描述是BA.大多数真核生物的mRNA在5′末端是多聚腺苷酸结构B.大多数真核生物的mRNA在5′末端是7-甲基鸟嘌呤结构C.只有原核生物的mRNA在3′末端有多聚腺苷酸结构。

生物化学练习题(带答案)

第一章蛋白质1．某一溶液中蛋白质的百分含量为45％，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为：E A．8.3% B．9.8%C．6.7% D．5.4%E．7.2％6.25x=0.452．下列含有两个羧基的氨基酸是：DA．组氨酸 B．赖氨酸C．甘氨酸 D．天冬氨酸E．色氨酸3．下列哪一种氨基酸是亚氨基酸：AA．脯氨酸 B．焦谷氨酸C．亮氨酸 D．丝氨酸E．酪氨酸4．维持蛋白质一级结构的主要化学键是：C A．离子键 B．疏水键C．肽键 D．氢键E．二硫键5．关于肽键特点的错误叙述是：EA．肽键中的C-N键较C-N单键短B．肽键中的C-N键有部分双键性质C．肽键的羰基氧和亚氨氢为反式构型D．与C-N相连的六个原子处于同一平面上E．肽键的旋转性，使蛋白质形成各种立体构象6．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：BA．天然蛋白质分子均有这种结构B．有三级结构的多肽链都具有生物学活性C．三级结构的稳定性主要是次级键维系D．亲水基团聚集在三级结构的表面E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基7．具有四级结构的蛋白质特征是：EA．依赖肽键维系四级结构的稳定性B．在三级结构的基础上，由二硫键将各多肽链进一步折叠、盘曲形成C．每条多肽链都具有独立的生物学活性D．分子中必定含有辅基E．由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成8．含有Ala，Asp，Lys，Cys的混合液，其pI依次分别为6.0，2.77，9.74，5.07，在pH9环境中电泳分离这四种氨基酸，自正极开始，电泳区带的顺序是：B(PH<9) A．Ala，Cys，Lys，AspB．Asp，Cys，Ala，LysC．Lys，Ala，Cys，AspD．Cys，Lys，Ala，AspE．Asp，Ala，Lys，Cys9．变性蛋白质的主要特点是：DA．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解D．生物学活性丧失E．容易被盐析出现沉淀10．蛋白质分子在280nm处的吸收峰主要是由哪种氨基酸引起的:BA．谷氨酸 B．色氨酸(还有络氨酸) C．苯丙氨酸 D．组氨酸E．赖氨酸核苷酸是260第2章核酸的结构与功能1．下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA：AA．尿嘧啶 B．腺嘌呤C．胞嘧啶 D．鸟嘌呤E．胸腺嘧啶2．DNA变性是指：DA．分子中磷酸二酯键断裂B．多核苷酸链解聚C．DNA分子由超螺旋→双螺旋D．互补碱基之间氢键断裂E．DNA分子中碱基丢失3．某DNA分子中腺嘌呤的含量为20%，则胞嘧啶的含量应为：BA．20% B．30%C．40% D．60%E．80%4．下列关于DNA结构的叙述，哪项是错误的 EA．碱基配对发生在嘌呤碱和嘧啶碱之间B．鸟嘌呤和胞嘧啶形成3个氢键C．DNA两条多核苷酸链方向相反D．二级结构为双螺旋E．腺嘌呤与胸腺嘧啶之间形成3个氢键5．核小体串珠状结构的珠状核心蛋白质是BA．H2A、H2B、H3、H4各一分子B．H2A、H2B、H3、H4各二分子C．H1组蛋白与H2A、H2B、H3、H4各二分子D．非组蛋白E．H2A、H2B、H3、H4各四分子6．有关RNA的描写哪项是错误的：C A．mRNA分子中含有遗传密码B．tRNA是分子量最小的一种RNAC．胞浆中只有mRNAD．mRNA、tRNA、rRNA是最常见的三种RNA E．组成核糖体的主要是rRNA7．DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致：BA．G+A B．C+GC．A+T D．C+TE．A+C（TM值：DNA分子内50%的双链结构被打开，即紫外光吸收值达到最大值的50%的双链结构被打开时的温度）8．绝大多数真核生物mRNA5′ 端有 C A．PolyA B．终止密码C．帽子结构 D．启动子E．S-D序列9．hnRNA是下列哪种RNA的前体？ C A．tRNA B．rRNAC．mRNA D．snRNAE．snoRNA10．核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近 BA．280nm B．260nm C．200nm D．340nmE．220nm第3章酶1．酶的活性中心是指酶分子：CA．上的几个必需基团B．与底物结合的部位C．结合底物并发挥催化作用的部位D．中心部位的一种特殊结构E．催化底物变成产物的部位2．米－曼氏方程中的Km为：BA．（K1+K2）/K3B．（K2+K3）/K1C．K2/K1D．K3[Et]E．K2/K3（Km值等于酶促反应速度为最大速度一半时的底物浓度，V=Vmax*[s]/(Km*[s])）3．当酶促反应 v=80%Vmax时，[S] 为Km 的倍数是：AA．4 B．5C．10 D．40E．80（Km时等于max一半时的底物浓度）Km=50%vmax4．酶的竞争性抑制剂的动力学特点是 EA．Vmax和Km都不变B．Vmax不变，Km↓C．Vmax↑，Km不变D．Vmax↓，Km不变E．Vmax不变，Km↑（非竞争性抑制剂：Vmax降低，Ka不变反竞争性抑制剂：两者均降低）5．酶的磷酸化修饰主要发生在哪种氨基酸上？ AA．Thr(苏氨酸) B．CysC．Glu D．TrpE．Lys6．有机磷农药结合酶活性中心的基团是：B A．氨基 B．羟基C．羧基 D．咪唑基E．巯基（不可逆性抑制作用：有机农药是与羟基结合成为专一性抑制剂，使酶失活重金属离子是与疏基结合，称为非专一性抑制剂）7．酶原激活的实质是：CA．酶原分子的某些基团被修饰B．酶蛋白的变构效应C．酶的活性中心形成或暴露的过程D．酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变E．激活剂与酶结合使酶激活8．同工酶的特点是：CA．催化同一底物起不同反应的酶的总称B．催化的反应及分子组成相同，但辅酶不同的一组酶C．催化作用相同，但分子结构和理化性质不同的一组酶D．多酶体系中酶组分的统称E．催化作用、分子组成及理化性质均相同，但组织分布不同的一组酶9变构效应剂与酶的哪一部位结合：A A．活性中心以外的调节部位B．酶的苏氨酸残基C．酶活性中心的底物结合部位D．任何部位E．辅助因子的结合部位10．唾液淀粉酶经透析后，水解淀粉能力显著降低，其主要原因是：BA．酶蛋白变性 B．失去Cl-C．失去辅酶 D．酶含量减少E．失去Mg2+第4章糖代谢1．哺乳动物肝中，2分子乳酸转变成葡萄糖需要多少分子ATP? EA．2 B．3C．4 D．5E．62．目前一般认为哪种酶是三羧酸循环速度的主要调节点? CA．柠檬酸合酶 B．顺乌头酸酶C．异柠檬酸脱氢酶 D．苹果酸脱氢酶E．琥珀酸脱氢酶（关键酶：柠檬酸合酶，异柠檬酸合酶，葡萄糖激糖）3．丙酮酸氧化分解时，净生成ATP分子数是：BA．12ATP B．15ATPC．18ATP D．21ATPE．24ATP4．下述哪个产能过程不在线粒体? D A．三羧酸循环 B．脂肪酸β-氧化C．电子传递 D．糖酵解E．氧化磷酸化5．下述有关糖原代谢叙述中，哪个是错误的? AA．cAMP激活的蛋白激酶促进糖原合成B．磷酸化酶激酶由磷酸化作用被活化C．磷酸化酶b由磷酸化作用被活化D．肾上腺素和胰高血糖素活化腺苷环化酶从而使cAMP水平升高E．磷蛋白磷酸酶抑制剂的活性受蛋白激酶A 调控6．下述哪步反应通过底物水平磷酸化方式生成一分子高能磷酸化合物? BA．柠檬酸→α-酮戊二酸B．α-酮戊二酸→琥珀酸C．琥珀酸→延胡索酸D．延胡索酸→苹果酸E．苹果酸→草酰乙酸（底物水平磷酸化：三羧酸循环中：琥珀酰CoA变成琥珀酸糖酵解：1，3-二磷酸甘油酸变成3-磷酸甘油酸；磷酸烯醇式丙酮酸）7．在草酰乙酸+NTP→NDP+磷酸烯醇式丙酮酸+CO2反应中，NTP代表: CA．ATP B．CTPC．GTP D．TTPE．UTP8．磷酸戊糖途径的限速酶是: CA．6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶B．内酯酶C．6-磷酸葡萄糖脱氢酶D．己糖激酶E．转酮醇酶9．糖原的1个葡萄糖基经糖酵解可生成几个ATP? CA．1 B．2C．3 D．4E．510．6-磷酸果糖激酶-1的最强变构激活剂是CA．AMP B．ADPC．2,6-双磷酸果糖 D．ATPE．1,6-双磷酸果糖第5章脂类代谢1．不能使甘油磷酸化的组织是 B A．肝 B．脂肪组织C．肾 D．小肠E．心肌2． 1摩尔软脂酸在体内彻底氧化分解净生成多少摩尔ATP？ AA．129 B．131C．38 D．36E．123．参与内源性甘油三酯转运的血浆脂蛋白是 DA．HDL B．IDLC．LDL D．VLDLE．CM4．脂肪酸在血中的运输形式是与哪种物质结合？ AA．载脂蛋白 B．球蛋白C．清蛋白 D．磷脂E．血红蛋白5．酮体 DA．是不能为机体利用的代谢产物B．是甘油在肝脏代谢的特有产物C．只能在肝脏利用D．在肝脏由乙酰CoA合成E．在血中与清蛋白结合运输6．乙酰CoA羧化酶含有的辅助因子是 E A．SHCoA B．FH4C．FAD D．TPPE．生物素7．在磷脂酰胆碱合成过程中不需要 D A．甘油二酯 B．丝氨酸C．ATP和CTP D．NADPH＋H＋E．S－腺苷蛋氨酸8．在细胞内使胆固醇酯化的酶是 C A．脂蛋白脂肪酶B．卵磷脂胆固醇脂酰转移酶C．脂酰CoA胆固醇脂酰转移酶D．乙酰基转移酶E．肝脂肪酶9．催化磷脂水解生成溶血磷脂的酶是 A A．磷脂酶A B．磷脂酶B1 C．磷脂酶B2 D．磷脂酶C E．磷脂酶D10．胆固醇是下列哪种物质的前体 B A．维生素A B．维生素D C．维生素E D．维生素K E．辅酶A第6章生物氧化1．细胞色素在电子传递链中的排列顺序是AA．Cyt b→c1→c→aa3→O2B．Cyt b→c→c1→aa3→O2C．Cyt b→c1→aa3→c→O2D．Cyt c1→c→b→aa3→O2E．Cyt c →c1→b→aa3→O22．决定氧化磷酸化速率的最主要因素是：A A．ADP浓度 B．AMP浓度C．FMN D．FADE．NADP+3．苹果酸穿梭系统需有下列哪种氨基酸参与？BA．Gln B．Asp(天冬氨酸) C．Ala D．LysE ．Val4．肌肉中能量的主要贮存形式是：C A ．ATP B ．GTP C ．磷酸肌酸 D ．CTP E ．UTP5．关于电子传递链的叙述，下列哪项是正确的？BA ．抗坏血酸通过电子传递链氧化时P/O 比值为2（β-羟丁酸氧化为3；琥珀酸氧化为2；抗败血酸为1）B ．体内最普遍的电子传递链为线粒体NADH 电子传递链C ．与氧化磷酸化偶联，电子传递链就会中断D ．氧化磷酸化可在胞液中进行E ．电子传递链中电子由高电势流向低电势位6．线粒体内α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是：AA ．FADB ．FMNC ．NAD + D ．NADP +E ．HSCoA7．胞液中的NADH 经苹果酸穿梭进入线粒体进行氧化磷酸化，其P/O 值为：C A ．1 B ．2 C ．3 D ．4 E ．08．氰化物引起的中毒是由于阻断了什么部位的电子传递？AA ．Cyt aa 3→O 2B ．Cyt b→c 1C ．Cyt c 1→cD ．Cyt c→aa 3E ．CoQ→Cyt b(cyt~b~c2~c~aa5~o2) 第7章氨基酸代谢1．下列氨基酸中属于必需氨基酸的是 B A ．甘氨酸 B ．蛋氨酸(甲硫氨酸) C ．酪氨酸 D ．精氨酸 E ．组氨酸2．生物体内氨基酸脱氨基的主要方式是 CA ．转氨基作用B ．还原性脱氨基作用C ．联合脱氨基作用D ．直接脱氨基作用E ．氧化脱氨基作用3．S-腺苷甲硫氨酸的主要作用是 E A ．生成腺嘌呤核苷 B ．合成四氢叶酸 C ．补充甲硫氨酸 D ．合成同型半胱氨酸 E ．提供甲基（活性甲基：S-腺苷甲硫氨酸活性硫酸：PAPS 活性葡萄糖：UPFG ）4．体内转运一碳单位的载体是 C A ．维生素B 12 B ．叶酸 C ．四氢叶酸 D ．生物素 E ．S-腺苷甲硫氨酸（S-腺苷蛋氨酸）5．不能由酪氨酸合成的化合物是 E A ．甲状腺素 B ．肾上腺素 C ．黑色素 D ．多巴胺 E ．苯丙氨酸（8种必需氨基酸之一）6．鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氨基来源于 DA ．游离氨（第一个氨基（变成瓜氨酸））B ．谷氨酰胺C ．氨基甲酰磷酸D ．天冬氨酸E ．天冬酰胺7．体内活性硫酸根是指 E A ．GABA B ．GSH C ．GSSG D ．SAM E ．PAPS8．哪一种物质是体内氨的储存及运输形式 CA ．天冬酰胺B ．谷胱甘肽C ．谷氨酰胺D ．酪氨酸E ．谷氨酸9．转氨酶的辅酶所含的维生素是 B A ．维生素B 1 B ．维生素B 6C．维生素B12D．维生素DE．维生素C10．体内氨的主要去路是 EA．合成嘌呤 B．合成谷氨酰胺C．扩散入血 D．合成氨基酸E．合成尿素第8章核苷酸代谢1．嘌呤环上第7位氮(N-7)来源于： E A．天冬氨酸 B．天冬酰胺C．谷氨酰胺 D．谷氨酸E．甘氨酸（嘌呤：N-1天冬氨酸；N-3和N-9谷氨酸；N-4，5，7甘氨酸C-2和C-8一碳单位C-6二氧化碳；嘧啶：天冬氨酸和氨基甲酰磷酸）2．嘌呤核苷酸从头合成的过程中，首先合成的是： DA．AMP B．GMPC．XMP D．IMPE．OMP3．从头合成IMP与UMP的共同前体是： E A．谷氨酸 B．天冬酰胺C．N5，N10-甲炔四氢叶酸 D．NAD+E．磷酸核糖焦磷酸4．从IMP合成AMP需要： AA．天冬氨酸 B．天冬酰胺C．ATP D．NAD+E．Gln5．从IMP合成GMP需要： CEA．天冬氨酸 B．天冬酰胺C．ATP D．NAD+E．谷氨酰胺6．嘌呤核苷酸从头合成时GMP的C-2上的氨基来自：AA．谷氨酰胺 B．天冬酰胺C．天冬氨酸 D．甘氨酸E．丙氨酸7．下列嘌呤核苷酸之间的转变中，哪一个是不能直接进行的：EA．GMP→IMP B．IMP→XMP C．AMP→IMP D．XMP→GMP E．AMP→GMP8．体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成：BA．三磷酸核苷 B．二磷酸核苷C．一磷酸核苷 D．核糖核苷E．核糖9．人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是：AA．尿素 B．尿酸C．肌酐 D．尿苷酸E．肌酸10．dTMP的生成是：DA．UMP→TMP→dTMP B．UDP→TDP→dTMP C．UTP→TTP→dTMPD．UDP→dUDP→dUMP→dTMPE．UTP→dUDP→dUMP→dTMP第9章DNA的生物合成（复制）1．关于原核生物DNA-pol，哪项是正确的 B A．DNA-pol III是细胞内数量最多的聚合酶B．都具有5′→3′聚合活性和3′→5′外切酶活性C．都具有基因突变后的致死性D．DNA-pol I是主要的聚合酶E．DNA-pol III有切除引物的功能(1和3有基因突变后的致死性，2无：只有1有5′→3′核酸外切酶活性；1主要是对复制中的错误进行校读，对复制和修复中出现的空隙进行填补；2参与SoS 修复；3是复制延长中真正起催化作用的酶)2．关于真核生物DNA-pol，哪项是正确的 E A．DNA-pol δ与DNA-pol I相类似B．DNA-pol γ在复制中起切除修复作用C．DNA-pol ε是复制延长中主要起催化作用的酶D．DNA-pol β是线粒体DNA复制的酶E．DNA-pol α具有引物酶活性（α：起始引发，引物酶活性；β低保真度的复制；γ线粒体DNA复制的酶；δ延长子链的主要酶，解螺旋酶活性；ε填补引物空隙，切除修复，重组）3．在DNA复制中，RNA引物 DA．使DNA-pol III活化B．使DNA双链解开C．提供5′末端作合成新DNA链起点D．提供3′末端作合成新DNA链起点E．提供3′末端作合成新RNA链起点4．DNA复制中，下列哪种酶不需要 E A．DNA指导的DNA聚合酶B．DNA指导的RNA聚合酶C．DNA连接酶D．拓扑异构酶E．限制性核酸内切酶（转录时才要）5．关于端粒酶的叙述不正确的是：B A．端粒酶具有逆转录酶的活性B．端粒酶是DNA与蛋白质的聚合体C．维持真核生物DNA的完整性D．端粒酶活性下降可能与老化有关E．端粒酶的催化机制为爬行模型6．关于冈崎片段的叙述正确的是：B A．两条子链上均有冈崎片段B．原核生物的冈崎片段长于真核生物C．冈崎片段的生成不需要RNA引物D．冈崎片段是由DNA聚合酶I催化生成的E．滚环复制中不出现冈崎片段（冈崎片段是半不连续复制的产物，即复制中的不连续片段）7．逆转录是以 AA．RNA为模板合成DNA的过程B．DNA为模板合成RNA的过程C．RNA为模板合成蛋白质的过程D．DNA为模板合成蛋白质的过程E．蛋白质为模板合成RNA的过程8．DNA拓扑异构酶的作用是 BA．解开DNA的双螺旋B．解决解链中的打结缠绕现象C．水解引物，延伸并连接DNA片段D．辨认复制起始点E．稳定分开的双螺旋（单链DNA结合蛋白（SSB）：稳定分开的双链。

生物化学复习经典试题一

生物化学习题第一部分氨基酸代谢部分知识点1.成人体内氨的最主要代谢去路为A.合成非必需氨基酸B.合成必需氨基酸C.合成NH4+随尿排出D.合成尿素E.合成嘌呤、嘧啶核苷酸等2.血中NPN明显增高的主要原因是A.蛋白质进食太多B.肝脏功能不良C.肾脏功能不良D.尿素合成增加E.谷氨酰胺合成增加3.蛋白质的互补作用是指A.糖和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用B.脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用C.几种生理价值低的蛋白质混合食用,以提高食物的生理价值作用D.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的生理价值作用E.用糖和脂肪代替蛋白质的作用4.S-腺苷甲硫氨酸的重要作用是A.补充甲硫氨酸B.合成四氢叶酸D.生成腺嘌呤核苷E.合成同型半胱氨酸5.肾脏中产生的氨主要来自A.氨基酸的联合脱氨基作用B.谷氨酰胺的水解C.尿素的水解D.氨基酸的非氧化脱氢基作用E.胺的氧化6.血液中非蛋白氮中主要成分是A.尿素B.尿酸C.肌酸D.多肽E.氨基酸7.为了减少病人含氮代谢废物的产生和维持氮的总平衡最好是A.尽量减少蛋白质的供应量B.禁食含蛋白质的食物C.摄取低蛋白高糖饮食D.只供给足量的糖E.低蛋白、低糖、低脂肪饮食8.营养充足的婴儿、孕妇、恢复期病人,常保持B.氮的负平衡C.氮的正平衡D.氮的总平衡E.以上都不是9.L-氨基酸氧化酶A.需要吡哆醛磷酸B.催化氧化脱羧基反应C.催化脱水反应D.被分子氧氧化生成H2O2E.需以NAD+作为氧化剂10.在鸟氨酸和氨基甲酰磷酸存在时合成尿素还需要加入A.精氨酸B.HCO3-C.瓜氨酸D.氨E.以上都不是11.S-腺苷甲硫氨酸A.是以甜菜碱为甲基供体,使S-腺苷同型半胱氨酸甲基化生成的B.其合成与甲硫氨酸和AMP的缩合有关C.是合成亚精胺的甲基供给体D.是合成胆碱的甲基供给体E.以上都不是12.脑中氨的主要去路是A.合成尿素B.扩散入血C.合成谷氨酰胺D.合成氨基酸E.合成嘌呤13.下列哪一种氨基酸是生酮兼生糖氨基酸A.丙氨酸B.苯丙氨酸C.苏氨酸D.羟脯氨酸E.亮氨酸14.肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是A.联合脱氨作用B.L-谷氨酸氧化脱氨作用C.转氨作用D.鸟氨酸循环E.嘌呤核苷酸循环15.下列哪一种氨基酸经过转氨作用可生成草酰乙酸?A.谷氨酸B.丙氨酸D.天冬氨酸E.脯氨酸16.下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式?A.谷氨酸B.酪氨酸C.谷氨酰胺D.谷胱甘肽E.天冬酰胺17.下列哪种物质是体内硫酸基的提供者?A.ATPB.NADP+C.PAPSD.FADE.GMP18.参与生物转化作用的氨基酸为A.甘氨酸B.丝氨酸C.谷氨酸D.酪氨酸E.色氨酸19.能转变为乙酰乙酰CoA的氨基酸为B.亮氨酸C.甲硫氨酸D.苏氨酸E.脯氨酸20.肠道中氨基酸的主要腐败产物是A.吲哚B.色胺C.组胺D.氨E.腐胺21.甲基的直接供体A.N10-甲基四氢叶酸B.S-腺苷甲硫氨酸C.甲硫氨酸D.胆碱E.肾上腺素22.体内硫酸盐来自哪种物质?A.胱氨酸B.半胱氨酸C.甲硫氨酸D.牛磺酸E.以上都不是23.甲状腺素、儿茶酚胺类及黑素等都是以什么氨基酸为原料合成的?A.色氨酸B.苯丙氨酸C.酪氨酸D.甲硫氨酸E.色氨酸24.不能与α-酮酸进行转氨基作用的氨基酸是A.ValB.TrpC.LysD.AlaE.Ile25.血氨的主要来源是A.氨基酸脱氨基作用生成的氨B.蛋白质腐败产生的氨C.尿素在肠中细菌脲酶作用下产生的氨D.体内胺类物质分解释出的氨E.肾小管远端谷氨酰胺水解产生的氨26.在尿素合成中,能穿出线粒体进入胞质继续进行反应的代谢物是A.精氨酸B.瓜氨酸C.鸟氨酸D.氨基甲酰磷酸E.精氨酸代琥珀酸27.鸟氨酸循环的限速酶是A.氨基甲酰磷酸合成酶ⅠB.鸟氨酸氨基甲酰转移酶C.精氨酸代琥珀酸合成酶D.精氨酸代琥珀酸裂解酶E.精氨酸酶==============================================第二部分蛋白质的结构与功能部分知识点单选题(1)参与合成蛋白质的氨基酸除甘氨酸外旋光性均为左旋除甘氨酸外均为L系构型只含a-氨基和a-梭基均有极性侧链均能与双缩脲试剂起反应(2)含有两个羧基的氨基酸是丝氨酸赖氨酸酪氨酸苏氨酸谷氨酸(3)下列哪一种氨基酸是亚氨基酸脯氨酸组氨酸焦谷氨酸色氨酸赖氨酸(4)下列哪一种氨基酸不含极性侧链半胱氨酸丝氨酸苏氨酸酪氨酸亮氨酸(5)下列哪一种氨基酸在生理条件下含有可离解的极性恻链丙氨酸亮氨酸赖氨酸苯丙氨酸丝氨酸(6)关于氨酸的叙述哪一项是错误的酪氨酸和苯丙氨酸含苯环酪氨酸和丝氨酸含羟基亮氨酸和缬氨酸是支链氨酸赖氨酸和精氨酸是碱性氨酸谷氨酸和天冬氨酸含两个碱基(7)在中性条件下混合氨基酸在溶液中的主要存在形式是兼性离子疏水分子非极性分子带单价负电荷带单价正电荷(8)蛋白质分子中引起280nm波长处光吸收的主要成分是酪氨酸的酚基苯丙氨酸的苯环色氨酸的吲哚环肽键半胱氨酸的SH基(9)维系蛋白质一级结构的化学键是盐键疏水作用氢键二硫键肽键(10)蛋白质分子中的肽键是由一个氨基酸的a-氨酸和另一个氨基酸的a-羧基形成的是由谷氨酸的r-羧基与另一个氨基酸的a-氨基酸形成的氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键是由氨基酸的a氨基与另一分子氨基酸的a-羧基形成的以上都不对(11)多肽链中主链骨架的形成是--NCCNNCCNNCCN--CHNOCHNOCHNO--CONHCONHCONH----CNOHCNOHCNOH---CHNOCNHOCNHO--(12)蛋白质分子中a螺旋构象的特点是肽键平面充分舒展多为左手螺旋靠盐键维持稳定螺旋方向与长轴垂直以上都不对(13)维系蛋白质分子中a螺旋的化学键是肽键氢键离子键疏水作用二硫键(14)b(倍它)折叠只存在于a角蛋白中只有反平行式结构,没有平行式结构a螺旋是右手螺旋,b折叠是左手螺旋主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层肽平面的二面角与a螺旋的相同(15)维系蛋白质三极结构稳定的最重要的键或作用力是二硫键盐键氢键Van de waal力疏水作用(16)维系蛋白质四级结构的主要化学键是盐键二硫键疏水作用vaa de waal力氢键(17)下列哪种蛋白质具有由完全相同亚基组成的四级结构乳酸脱氢酶大肠杆菌RNA聚合酶血红蛋白免疫球蛋白烟草花叶病毒外壳蛋白(18)下列哪种试剂可以使蛋白质的二硫键打开溴化氢碘乙酸2,4-二硝基氟苯三氯醋酸b-硫基乙醇(19)下列蛋白质通过凝胶过滤层析柱时最先被洗脱的是马肝过氧化氢酶(分子量为247500)肌红蛋白(分子量为16900)血清清蛋白(分子量为68500)牛b乳球蛋白(分子量为35000)牛胰岛素(分子量为5700)(20)有一蛋白质水解产物在ph6用阳离子交换层析时,第一个被洗脱下来的氨基酸是Val(pI5.96)Arg(pI10.76)Lys(pI9.74)Tyr(pI5.66)Asp(pI2.77)================================================= ======第三部分复制与转录部分知识点1.DNA以半保留方式进行复制,若一完全被标记的DNA分子,置于无放射标记的溶液中复制两代,所产生的4个DNA分子中放射性状况如何A:两个分子有放射性,两个分子无放射性B:均有放射性C:两条链中的半条具有放射性D:两条链中的一条具有放射性E:均无放射性2.下列关于DNA的复制的叙述哪个是错误的A:有DNA指导的RNA聚合酶参加B:有RNA指导的DNA聚合酶参加C:为半保留复制D:以四种dNTP为原料E:有DNA指导的DNA聚合酶参加3.复制是指A:以DNA为模板合成DNA B:以DNA为模板合成RNAC:以DNA为模板合成蛋白质D:以RNA为模板合成RNAE:以RNA为模板合成DNA4.DNA复制时哪种酶不需要A:DNA指导的DNA聚合酶B:DNA指导的RNA聚合酶C:连接酶D:RNA指导的DNA聚合酶E:拓扑异构酶5.原核生物的DNA聚合酶A:DNA聚合酶Ⅰ由7种、9个亚单位B:DNA聚合酶Ⅱ有最强的外切核酸酶的活性C:DNA聚合酶Ⅲ是真正的起复制作用的酶D:催化过程产生的焦磷酸是主要底物E:用4种脱氧核苷作底物6.DNA拓扑异构酶的作用是A:解开DNA双螺旋使其易于复制B:使DNA解链旋转时不致缠结C:把DNA异构为RNA作为引物D:辨认复制起始点E:稳定分开的双螺旋7.DNA连接酶A:使DNA形成超螺旋结构B:使DNA双链缺口的两个末端相连接C:合成RNA引物D:将双螺旋解链E:祛除引物,填补空缺8.复制起始靠什么辨认起始点A:DNA聚合酶ⅠB::DNA聚合酶ⅢC:解旋酶D:dnaB蛋白E:σ因子9.下列哪种突变可引起读码框移A:转换和颠换B:颠换C:点突变D:缺失E:插入3个或3的倍数个核苷酸10.与DNA修复过程缺陷有关的疾病是A:着色性干皮病B:卟啉病C:黄疸D:黄嘌呤尿症E:痛风11.DNA上某段碱基顺序为5′ACTAGTCAG3′转录的mRNA上相应的碱基顺序为A: 5′TGA TCAGTC3B:5′UGAUCAGUC3′C:5′CUGACUAGU3′D:5′CTGACTAGT3′E:5′CAGCUGACU3′12.DNA指导的RNA聚合酶由数个亚单位组成,其核心酶的组成是A:α2ββ′B:α2ββ′δC:ααβ′D:ααβE:αββ′13.识别转录起点的是A:ρ因子B:核心酶C:RNA聚合酶的α亚单位D:σ因子E:dnaB蛋白14.原核生物参与转录起始的酶是A:解链酶B:引物酶C:RNA聚合酶ⅢD:RNA聚合酶全酶E:RNA聚合酶核心酶15.真核生物的TATA盒是A:DNA合成的起始位点B:RNA聚合酶与DNA模板稳定结合处C:RNA聚合酶活性中心D:翻译起始点E:转录起始点16.在真核生物中,经RNA聚合酶Ⅱ催化的转录产物是A:mRNA B:18SrRNA C:28SrRNA D:tRNA E:全部RNA17.外显子是A:基因突变的表现B:断裂开的DNA片段C:不转录的DNA就是反义链D:真核生物基因中为蛋白质编码的序列E:真核生物基因的非编码序列18.真核生物mRNA的转录后加工有A:磷酸化B:焦磷酸化C:祛除外显子D:首尾修饰和剪接E:把内含子连接起来19.哺乳动物核糖体大亚基的沉降常数是A:40S B:70S C:30S D:80S E:60S20.snRNA的功能是A:参与DNA复制B:参与RNA剪接C:激活RNA聚合酶D:形成核糖体E:是rRNA的前体================================================= ===================第四部分核苷酸代谢部分知识点1.下列有关嘌呤核苷酸从头合成的叙述正确的是A:嘌呤环的氮原子均来自氨基酸的α-氨基B:合成中不会产生自由嘌呤碱C:氨基甲酰磷酸为嘌呤环的形成提供氨甲酰基D:在由IMP合成AMP和GMP时均有ATP供能E:次黄嘌呤鸟嘌呤磷酸核糖转移酶催化IMP转变为GMP2.下列哪一个反应不需要1′-焦磷酸-5′-磷酸核糖(PRPP)A:5′-磷酸1′-氨基核糖的合成B:由次黄嘌呤转变为次黄苷酸C:嘧啶合成中乳清酸的生成D:由腺嘌呤转变为腺苷酸E:由鸟嘌呤转变为鸟苷酸3.氨甲喋呤和氨基喋呤抑制核苷酸合成中的哪个反应A:谷氨酰胺中酰胺氮的转移B:向新生成的环状结构中加入CO2C:天冬氨酸上氮的提供D:ATP中磷酸键能量的传递E:二氢叶酸还原成四氢叶酸4.人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要产物是A:尿素B:尿酸C:肌苷D:尿苷酸E:肌酸5.嘧啶环中的两个氮原子来自A:谷氨酰胺和氨B:谷氨酰胺和:天冬酰胺C:谷氨酰胺和天冬氨酸D:谷氨酸和氨甲酰磷酸E:天冬氨酸和氨甲酰磷酸6.dTMP合成的直接前体是A:dUMP B:dUDP C:TMP D:TDP E:dCMP7.嘧啶核苷酸生物合成途径的反馈抑制是由于控制了下列哪个酶的活性A:二氢乳清酸酶B:乳清酸焦磷酸化酶C:二氢乳清酸脱氢酶D:天冬氨酸转氨甲酰酶E:羟甲基胞苷酸合成酶8.5-Fu的抗癌作用机制是A:合成错误的DNA,抑制癌细胞的生长B:抑制尿嘧啶的合成,从而减少RNA的生物合成C:抑制胞嘧啶的合成,从而抑制DNA的生物合成D:抑制胸腺嘧啶核苷酸合成酶的活性,从而抑制抑制DNA的生物合成E:抑制二氢叶酸还原酶的活性,从而抑制了TMP的合成9.下列有关嘧啶分解代谢的叙述正确的是A:产生尿酸B:可引起痛风C:产生尿囊酸D:需要黄嘌呤氧化酶E:产生氨和二氧化碳10.合成嘌呤核苷酸过程中首先合成的是A:GMP B:AMP C:IMP D:XMP E:以上都不是11.氮杂丝氨酸能以竞争性抑制作用干扰或阻断核苷酸合成,因为它在结构上与A:丝氨酸类似B:甘氨酸类似C:天冬氨酸类似D:谷氨酰氨类似E:天冬酰氨类似12.6-巯基嘌呤核苷酸不抑制A:IMP->AMP B:IMP-àGMPC:酰氨转移酶D:嘌呤磷酸核糖转移酶E:尿嘧啶磷酸核糖转移酶13.下列嘌呤核苷酸之间的转变,哪个是不能直接进行的A:GMP--﹥IMP B:AMP--﹥IMPC:AMP--﹥GMP D:IMP--﹥XMPE:XMP--﹥GMP14.哺乳动物体内直接催化尿酸生成的酶是A:尿酸氧化酶B:黄嘌呤氧化酶C:酰苷脱氢酶D:鸟嘌呤脱氢酶E:以上都不对15.治疗痛风有效的别嘌呤A:可抑制黄嘌呤氧化酶B:可抑制腺苷脱氢酶C:可抑制尿酸氧化酶D:可抑制鸟嘌呤脱氢酶E:以上都不对16.在嘧啶核苷酸的合成中,合成氨基甲酰磷酸的部位是A:线粒体B:微粒体C:胞质D:溶酶体E:胞核17.阿糖胞苷可抑制A:二氢叶酸还原酶B:核糖核苷酸还原酶C:胸腺嘧啶核苷酸合成酶D:二氢乳清酸脱氢酶E:氨基甲酰基转移酶18.催化dUMP转变微dTMP的酶是A:核苷酸还原酶B:胸腺嘧啶核苷酸合成酶C:核苷酸激酶D:甲基转移酶E:脱氧胸苷激酶19.PRPP酰氨转移酶活性过高可以导致痛风症,此酶催化A:从R-5-P生成PRPP B:从甘氨酸合成嘧啶环C:从PRPP生成磷酸核糖胺D:从IMP生成AMPE:从IMP生成GMP20.脱氧核糖核苷酸生成方式是A:直接由核糖还原B:由核苷还原C:由核苷酸还原D:由二磷酸核苷还原E:由三磷酸核苷还原================================================= =========第五部分核酸的结构与功能部分知识点1.RNA和DNA彻底水解后的产物A:核糖相同部分,碱基不同B:碱基相同,核糖不同C:碱基不同,核糖不同D:碱基不同,核糖相同E:以上都不对2.腺嘌呤和鸟嘌呤在结构上的差别是腺嘌呤鸟嘌呤A:C6上有羟基C6上有氨基B:C6上有甲基C6上有甲基C:C6上有氨基C6上有甲基D:C6上有氨基C6上有羟基E:C6上有氨基C2上有氨基3.胸腺嘧啶与尿嘧啶在结构上的差异是胸腺嘧啶尿嘧啶A:C2上有NH2C2上有O B:C5上有甲基C5上无甲基C:C4上有NH2C4上有O D:C5上有羟甲基C5上无羟甲基E:C1上有羟基C1上无羟基4.核酸中核苷酸之间的连接方式是A:2',3'-磷酸二酯键B:3',5'-磷酸二酯键C:2',5'-磷酸二酯键D:糖苷键E:肽键5.下列哪种碱基只存在与mRNA而不存在与DNA中A:腺嘌呤B:胞嘧啶C:鸟嘧啶D:尿嘧啶E:胸腺嘧啶6.核酸对紫外线的最大吸收在哪一波段A:260nm B:320nm C:220nm D:280nm E:190nm7.核酸对紫外线的吸收是哪一结构所产生的A:磷酸二酯键B:核糖成环C:嘌呤、嘧啶环上的共轭双键D:糖苷键E:磷酸上的-P=双键8.某DNA双链,其中一股的碱基序列是5'-AACGTTACGTCC-3',另一股是A:5'-TTGCAATGCAGG-3'B:5'-GGACGTAACGTT-3'C:5'-AACGTTACGTCC-3'D:5'-AACGUUACGUCC-3'E:5'-UUCGAAUCGACC-3'9.DNA双螺旋每旋转一周,沿轴上升高度是A:5.4nm B:0.34nm C:0.15nm D:3.4nm E:6.8nm10.下列关于双键DNA碱基含量关系,哪个是错误的A:A=T,G=C B:A+T=G+C C:G=C+mC D:A+G=G+C E:A+C=G+T11.DNA变性的原因是A:温度升高是唯一的原因B:磷酸二酯键断裂C:多核苷酸链的解聚D:碱基的甲基化修饰E:互补碱基之间的氢键断裂12.DNA变性的理化性质改变A:溶液黏度减低B:是循环渐进的过程C:形成三股链螺旋D:260nm波长处的光吸收增高E:变性是不可逆的13.DNA的Tm值A:只与DNA链的长短有直接关系B:与G-C碱基对含量成正比C:与A-T碱基对含量成正比D:与碱基组成无关E:所有真核生物Tm都一样14.核小体串珠状结构的珠状核心蛋白是A:H2A、H2B、H3、H4各一分子B:H2A、H2B、H3、H4各二分子C:H1组蛋白与140-145碱基对DNA D:非组蛋白E:H2A、H2B、H3、H4各四分子15.下列关于RNA的论述哪个是错误的A:主要是mRNA、tRNA、rRNA B:原核生物是hnRNA、snRNAC:tRNA是最小的一种RNA D:胞质中只有一种RNA,即mRNAE:组成核糖体的主要是rRNA16.真核生物的mRNAA:在胞质内合成和发挥作用B:帽子结构是一系列的腺嘌呤C:有帽子结构和A尾巴D:mRNA因能携带遗传信息,所以可以长期存在E:mRNA的前体是rRNA17.snRNA的功能是A:作为mRNA的前身物B:促进DNA的合成C:催化RNA的合成D:使RNA的碱基甲基化E:促进mRNA的成熟18.稀有碱基常出现于A:rRNA B:tRNA C:冈崎片段D:hnRNA E:mRNA19.假尿嘧啶核苷的糖苷键使A:C-C连接B:C-N连接C:N-N连接D:C-H连接E:N-H连接20.哺乳动物细胞核糖体的大亚单位离心沉淀常数是A:40S B:70S C:30S D:80S E:60S================================================= ============第六部分酶知识点单选题(1)下列有关酶的概念哪一项是正确的A所有的蛋白质都是有酶活性B其底物都是有机化合物C其催化活性都需要特异的辅助因子D对底物都有绝对的专一性E酶不一定都是蛋白质(2)下列有关酶性质的叙述哪一项是正确的A能使产物和底物的比值增高,使平衡常数增大B能加快化学反应达到平衡的速度C与一般催化剂相比较,酶的专一性高,催化效率相等D能提高反应所需要的活化能,使反应速度加快E能改变反应的ΔG0,从而加速反应(3)下列有关酶的叙述哪一项是正确的A酶有高度催化效率是因为分子中含有能传递氢原子、电子或其他化学基团的辅基或辅酶B酶的最适pH随应时间缩短而升高C有些酶有同工酶,它们的理化性质不同是因为酶活性中心的结构不同D酶是效催化剂,一般可用活力表示其含量E不同的酶催化不同的反应是因为其辅酶不同(4)酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应A:向反应体系提供能量B:降低反应的自由能变化C:降低反应的活化能D:降低底物的能量水平E:提高产物的能量水平(5)下列关于酶的辅基的叙述哪项是正确的A:是一种蛋白质B:与酶蛋白的结合比较疏松C:有活性中心的若干个氨基酸残基组成D:只决定酶的专一性,不参与化学基团的传递E:一般不能用透析或超滤的方法与酶蛋白分开(6)全酶是指A:酶的辅助因子以外的部分B:酶的无活性前体C:一种需要辅助因子的酶,并已具有各种成分D:一种酶-抑制剂复合物E:专指调节酶(7)下列关于酶的活性中心的叙述哪项是正确的A:所有酶都有活性中心B:所有酶的活性中心都含有辅酶C:酶的必需基团都位于活性中心内D:所有抑制剂都作用与酶的活性中心E:所有酶的活性中心都含有金属离子(8)下列哪一项叙述符合"诱导契合"学说A:酶与底物的关系犹如锁和锁和钥匙的关系B:酶活性中心有可变性,在底物影响下空间构象发生一定的改变,才能与底物进行反应C:酶对D型和L型旋光异构体的催化反应速度相同D:底物的结构朝着适应活性中心方面改变E:底物与酶的别构部位结合后,改变酶的构象,使之与底物相适应(9)下列对活化能的描述哪一项是恰当的A:随温度变化而变化B:是底物和产物能量水平的差值C:酶降低反应活化能的程度与一般催化剂相同D:是底物分子从初态转变到过度态时所需要的能量E:需要活化能越大的反应越容易进行(10)下列哪一辅因子的生成可通过测340nm处吸光度的降低数来表示A:FADH2B:NAD C:ATP D:FMN E:NADPH(11)酶的比活性通常是指A:以某酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力B:任何两种酶的活力比值C:每毫升反应混合物的活力单位D:每毫克酶的活力单位E:每毫克蛋白质的酶活力单位(12)Km值的概念应是A:在一般情况下是酶-底物复合物的离解常数B:是达到Vmax所必需的底物浓度的一半C:同一种酶的各种同工酶Km值相同D:是达到Vmax/2的底物浓度E:与底物的性质相关(13)Km值是指A:反应浓度为最大速度一半时的底物浓度B:反应浓度为最大速度一半时的酶浓度C:反应浓度为最大速度一半时的温度D:反应浓度为最大速度一半时的抑制剂浓度E:以上都不是(14)反应速度是最大反应速度的80%时,Km等于A:[S]B:1/2[S]C:1/4[S]D:0.4[S]E:0.8[S](15)一个简单的酶促反应,当S小于Km时A:反应速度最大B:反应速度不变C:反应速度与底物浓度成正比D:增加底物反应速度不受影响E:增加底物可使反应速度降低(16)向酶促反应体系中增加酶的浓度时,可出现下列哪种效应A:不增加反应速度B:1/[S]对1/v作图所得直线的斜率减少C:Vmax保持不变D:v达到Vmax/2时的底物浓度增大E:v与[S]之间呈现S型曲线关系(17)一个酶作用于多种底物时,其天然底物的Km值应该是A:最大B:与其他底物相同C:最小D:居中间E:与Ks相同(18)二异丙基氟磷酸(DFP)能抑制以丝氨酸为必需基团的酶的活性,试问DFP是此酶的哪种抑制剂A:竞争性抑制剂B:非竞争性抑制剂C:反竞争性抑制剂D:混合性抑制剂E:不可逆抑制剂(19)温度对酶促反应的影响是A:温度从80℃增高10℃,酶促反应速度增加1-2倍B:能降低酶促反应的活化能C:温度从25-35℃增高10℃,达到活化能阈的底物分子数增加1-2倍D:能使酶促反应的平衡常数增大E:超过37℃后,温度升高时,酶促反应变慢(20)Hg2+对酶的抑制作用可用下列哪种方法解除A:提高底物浓度B:对pH7.4磷酸盐缓冲液进行透析C:使用解磷定D:使用二巯基丙醇E:使用谷氨酸钠21.酶的竞争性抑制剂具有下列哪一组动力学效应A:Km值增大,Vmax不变B:Km值降低,Vmax不变C:Vmax值增大,Km不变D:Vmax值降低,Km不变E:Km和Vmax都不变22.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制剂效应是A:Vmax值降低,Km不变B:Vmax值降低,Km降低C:Vmax值不变,Km增加D:Vmax值不变,Km降低E:Vmax值降低,Km增大23.酶的非竞争性抑制剂对酶促反应的影响是A:有活性的酶浓度减少B:有活性的酶浓度无改变C:Vmax增加D:使表现Km值增加E:使表现Km值变小24.测定酶活性时要测定酶促反应的初浓度,其目的是A:为了提高测定的灵敏度B:为了防止出现底物抑制C:为了节约使用底物D:使酶促反应速度与酶浓度成正比E:为了维持二级反应25.下列对酶活力测定的描述哪一个是错误的A:即可测定产物的生成量,有可测定底物的减少量B:一般来说,测定产物的生成量比测定底物的减少量更为准确C:需最适pH D:需最适温度E:与底物浓度无关26.多酶体系是指A:某种细胞内所有的酶B:某种生物体内所有的酶C:细胞质中所有的酶D:某一代谢途径的反应链中所包括的一系列酶E:几个酶构成的复合体,催化某一代谢反应或过程27.多酶体系中限速酶主要是指A:该酶系中活性最大的酶B:该酶系中活性最小的酶C:同工酶最多的酶D:别构酶E:可以进行化学修饰的酶28.关于关键酶错误的是A:关键酶常位于代谢途径的第一个反应B:代谢途径中关键酶的活性最高,所以才对整个代谢途径的流量起决定作用C:如一代谢物有几条代谢途径,则在分叉点的第一个反应常是关键酶所在D:关键酶常是别构酶E:受激素调节的酶常是关键酶29.别构效应物与酶底物结合的部位是A:活性中心的底物结合部位B:活性中心的催化基团C:酶的--SH D:活性中心以外的特殊部位E:活性中心以外的任何部位30.关于别构调节正确的是A:所有别构酶都有一个调节亚基,一个催化亚基B:别构酶的动力学特点是酶促反应与底物浓度的关系呈S形而不是双曲线形C:别构酶和酶被离子、激动剂激活的机制相同D:别构抑制与非竞争性抑制相同E:别构抑制与竞争性抑制相同31.酶的化学修饰A:是酶促反应B:活性中心的结合部位发生化学变化后与底物结合的能力加强或减弱C:活性中心的催化基团发生化学变化后酶的催化活性改变D:是不可逆的共价反应E:只有磷酸化、去磷酸化32.关于酶的共价磷酸化错误的是A:磷酸化和去磷酸化都是酶促反应B:磷酸化时消耗ATP C:磷酸化部位是活性中心,所以改变了酶的活性D:磷酸化发生在特定部位E:磷酸化或去磷酸化时还伴有亚基的聚合和解聚33.乳酸脱氢酶一般是由两个亚基组成的四聚体,共形成几个同工酶A:2种B:3种C:4种D:5种E:6种34.下列关于维生素的叙述正确的是A:维生素是含氮的有机化合物B:维生素不经修饰即可作为辅酶或辅基C:所有的辅酶(辅基)都是维生素D:所有的水溶性B族维生素均可作为辅酶或辅基的前体E:前列腺素由脂溶性维生素生成35.维生素D的活性形式是A:维生素D3B:25-(OH)-D3C:24,25-(OH)-D3D:1,24,25-(OH)-D3E:1,25-(OH)-D336.下列关于维生素A的描述不正确的是A:维生素A是一个具有β-白芷酮环的不饱和一元醇B:能转变成维生素A的β-胡萝卜素称维生素A原C:维生素A有两种形式,即A1和A2,仅是来源不同,两者化学结构相同D:肝脏是维生素A含量最丰富的器官E:维生素A是脂溶性维生素37.下列关于维生素C的生理功能的描述错误的是A:保护含-SH的酶为还原状态B:保持谷胱甘肽为氧化型C:维生素C在物质代谢中起氧化还原作用D:参与某些物质的羟化反应E:促进肠内铁的吸收38.下列哪种维生素能被氨甲喋呤所拮抗。

生物化学复习题

生物化学 (1) 习题一、选择题（从4个备选答案中选出1个唯一正确的答案，把答案代码填入题末的括号内）1、酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学影响？ ①K m 增加，V max 不变； ②K m 减小，V max 不变； ③K m 不变，V max 增加；④K m 和V max 都减小。

答（）2、胶原蛋白在生物体内的主要功能是 ①作为细胞外的结构蛋白； ②作为细胞内的结构蛋白； ③作为细胞外的贮存蛋白； ④作为细胞内的贮存蛋白。

答（）3、一碳单位转移的载体是下列哪一种维生素的衍生物？①泛酸； ②叶酸； ③烟酸；④抗坏血酸。

答（） 4、下图中哪条直级代表竞争性抑制作用？(图中X 直线代表无抑制剂存在时的同一酶促反应) ①A ； ②B ； ③C ；④D答（）ABC XD 1v1/[S]5、下列陈述哪一条是对的？化学反应的酶催化 ①降低∆G', 因此反应能够自发进行； ②增加过渡态的能量；③并不改变'G ∆，但改变产物对反应物的比值； ④增加正向和逆向的反应速度。

答（）6、在氨基酸序列测定中，为确定多肽链间和链内的二硫键位置，需要用酶直接进行部分水解，一般选用下列哪个酶比较合适？ ①胃蛋白酶； ②嗜热菌蛋白酶； ③糜蛋白酶；④胰蛋白酶答（）7、酶的非竞争性抑制剂具有下列哪种动力学影响？①K m 不变，V max 减小； ②K m 增加，V max 不变； ③K m 减小，V max 不变；④K m 和V max 都减小答（）8、异促效应物①可以是代谢途径的终产物； ②是酶的一个底物；③必须结合在含活性部位的多肽链上； ④当它是抑制剂时，使速度－底物曲线向左移动答（）9、为测定蛋白质中的二硫键位置，常采用对角线电泳法，问点样时样品应点在下列所指的哪个位置？滤纸的 ①左下角； ②右上角； ③边缘中间； ④中央答（） 10、下列尚未发现与酶活性有关的一个金属离子是①锌； ②锰； ③铜；④钡。

生化习题

生物化学习题课（一）填空１. 生物体由三类物质组成，它们是（），（），（）．２. 生物体中有（）种元素，其中第一类包括（）（）（）（）四种．３. 生物分子主要包括（）（）（）（）等生物大分子，以及维生素，激素，氨基酸等．4. 生物膜主要由（）（）（）以及水和无机离子等组成．5. 小分子跨膜运输功能主要有两种方式，分别是（）（）．6.（）和（）统称生物膜．7.（）能够调节生物膜的流动性和相变温度．8.生物膜中分子间的作用力主要有三种类型是（），（），（）。

9.主要的人工生物膜有（），（），（）。

10.膜蛋白的运动方式主要有（）和（）两种方式。

、名词解释：1.生物化学2.生物膜3.主动运输，被动运输4.内在蛋白，外周蛋白，膜锚蛋白5.内吞作用，外排作用简答题１.生物膜有那些重要生物功能？举例说明.２.主动运输与被动运输的区别是什么？３.不同膜蛋白的分离方法有什么不同？４.生物膜有哪些共性？参考答案填空：1. 水，无机离子，生物分子 2. 28，氢，氧，碳，氮 3. 糖，脂，核酸，蛋白质4. 脂，多糖，蛋白质 5. 主动运输，被动运输 6. 质膜，内膜7. 胆固醇8. 静电力，疏水力，范德华力9. 单分子层膜，双分子层膜，脂质体10. 侧向运动，旋转运动名词解释：（略）简答：1. 生物膜具有保护、转运、能量转换、信息传递、运动和免疫等生物功能。

例：（略）2. 被动运输特点：顺浓度梯度；运输速率既依赖于跨膜物质浓度差，又与物质分子大小、电荷、脂溶性有关；为自发过程，不需要提供能量。

主动运输特点：逆电化学梯度（浓度梯度、膜电位）；需要专一性载体蛋白;运输速度可以达到饱和状态；有方向性;需要能量（ATP 或跨膜离子梯度）。

3. 外周蛋白溶于水易分离；内在蛋白的分离需要去污剂；膜锚蛋白需要磷脂酶处理。

4.（1）生物膜是一种6-10nm厚的片层结构，有封闭的边界；（2）生物膜主要由脂类和蛋白质组成，还含有一些与脂类和蛋白质分子连接的糖类；（3）膜脂分子很小，具有双亲性，它们在水溶液中形成极性分子的屏障—脂双层；（4）膜的特异功能是通过特异蛋白质实现的；（5）膜是非共价的集合体；（6）生物膜结构是不对称的；（7 )生物膜是流动的结构（由蛋白质和脂类分子排列成的二维液体）；(8 )大多数膜是极化的蛋白质练习题填空1. 组成蛋白质的氨基酸主要有（）种，他们的结构通式是（），它们结构上彼此不同的部分是（）。

生物化学习题(附答案)

生物化学习题第一章蛋白质化学（答案）1.单项选择题(1)在生理pH条件下,下列哪个氨基酸带正电荷?A.丙氨酸B.酪氨酸C.色氨酸D.赖氨酸E.异亮氨酸(2)下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸?A.亮氨酸B.酪氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸E.苏氨酸(3)下列关于蛋白质α螺旋的叙述,哪一项是错误的?A.分子内氢键使它稳定B.减少R团基间的相互作用可使它稳定C.疏水键使它稳定D.脯氨酸残基的存在可中断αE.它是一些蛋白质的二级结构(4)蛋白质含氮量平均约为A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%(5)组成蛋白质的20种氨酸酸中除哪一种外,其α碳原子均为不对称碳原子?A.丙氨酸B.异亮氨酸C.脯氨酸D.甘氨酸E.组氨酸(6)维系蛋白质一级结构的化学键是A.盐键B.疏水键C.氢键D.二硫键E.肽键(7)维系蛋白质分子中α螺旋的化学键是A.肽键B.离子键C.二硫键D.氢键E.疏水键(8)维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是A.二硫键B.盐键C.氢键D.范德瓦力E.疏水键(9)含两个羧基的氨基酸是：A.色氨酸B.酪氨酸C.谷氨酸D.赖氨酸E.苏氨酸(10)蛋白质变性是由于A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落E.蛋白质水解(11)变性蛋白质的特点是A.不易被胃蛋白酶水解B.粘度下降C.溶解度增加D.颜色反应减弱E.丧失原有的生物活性(12)处于等电点的蛋白质A.分子表面净电荷为零B.分子最不稳定，易变性C.分子不易沉淀D.易聚合成多聚体E.易被蛋白酶水解(13)有一血清蛋白(pI=4.9)和血红蛋白(pI=6.8)的混合物，在哪种pH条件下电泳，分离效果最好?A.pH8.6B.pH6.5C.pH5.9D.pH4.9E.pH3.5(14)有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中四种泳向正极，缓冲液的pH应是多少?A.4.0B.5.0C.6.0D.7.0E.8.0(15)蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定?A.溶液pH值大于pIB.溶液pH值小于pIC.溶液pH值等于pID.溶液pH值等于7.4E.在水溶液中(16)血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH值溶液中带正电荷?A.pH4.0B.pH5.0C.pH6.0D.pH7.0E.pH8.0(17)蛋白质变性不包括：A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂D.盐键断裂E.二硫键断裂(18)蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.丝氨酸E.瓜氨酸2.多项选择题(1)关于蛋白质肽键的叙述,正确的是A.肽键具有部分双键的性质B.肽键较一般C-N单键短C.与肽键相连的氢原子和氧原子呈反式结构D.肽键可自由旋转(2)妨碍蛋白质形成α螺旋的因素有A.脯氨酸的存在B.R基团大的氨基酸残基C.酸性氨基酸的相邻存在D.碱性氨基酸的相邻存在(3)蛋白质变性后A.肽键断裂B.分子内部疏水基团暴露C.一级结构改变D.空间结构改变(4)下列氨基酸哪些具有疏水侧链?A.异亮氨酸B.蛋氨酸C.脯氨酸D.苯丙氨酸(5)关于蛋白质的组成正确的有A.由C,H,O,N等多种元素组成B.含氮量约为16%C.可水解成肽或氨基酸D.由α氨基酸组成(6)下列哪些氨基酸具有亲水侧链?A.苏氨酸B.丝氨酸C.谷氨酸D.亮氨酸(7)关于蛋白质的肽键哪些叙述是正确的?A.具有部分双键性质B.比一般C-N单键短C.与肽键相连的氢原子和氧原子呈反式结构D.肽键可自由旋转(8)蛋白质变性时A.分子量发生改变B.溶解度降低C.溶液的粘度降低D.只有高级结构受破坏,一级结构无改变(9)蛋白质在电场中的泳动方向取决于A.蛋白质的分子量B.蛋白质分子所带的净电荷C.蛋白质所在溶液的温度D.蛋白质所在溶液的pH值(10)组成人体蛋白质的氨基酸A.都是α-氨基酸B.都是β-氨基酸C.除甘氨酸外都是L-系氨基酸D.除甘氨酸外都是D-系氨基酸(11)蛋白质在280nm波长处的最大吸收由下列哪些结构引起A.酪氨酸的酚基B.苯丙氨酸的苯环C.色氨酸的吲哚环D.组氨酸的咪唑基(12)下列哪些是碱性氨基酸?A.组氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.赖氨酸(13)关于肽键与肽的下列描述，哪些是正确的?A.肽键具有部分双键性质B.是核酸分子中的基本结构键C.含两个肽键的肽称三肽D.肽链水解下来的氨基酸称氨基酸线基(14)变性蛋白质的特性有A.溶解度显著下降B.生物学活性丧失C.易被蛋白酶水解D.凝固或沉淀3.名词解释(1)肽键 (2)多肽链 (3)肽键平面(4)蛋白质分子的一级结构 (5)亚基 (6)蛋白质的等电点4.填空题(1)多肽链是由许多氨基酸借＿＿＿＿＿键连接而成的链状化合物.多肽链中每一个氨基酸单位称为＿＿＿＿＿ .多肽链有两端,即＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿.(2)不同的氨基酸侧链具有不同的功能基团,如丝氨酸残基的＿＿＿＿＿基,半胱氨酸残基上的＿＿＿＿＿基,谷氨酸残基上的＿＿＿＿＿基,赖氨酸残基上的＿＿＿＿＿基等\.(3)维系蛋白质空间结构的键或作用力主要有＿＿＿, ＿＿＿ , ＿＿＿, ＿＿＿和＿＿＿＿.(4)常见的蛋白质沉淀剂有＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿等 .(5)蛋白质按其组成可分为两大类,即＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿.(6)使蛋白质成为稳定的亲水胶体,有两种因素,即＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿.5. 问答题(1)用凯氏定氮法测得0.1g大豆中氮含量为4.4mg,试计算100g大豆中含多少克蛋白质?(2)氨基酸侧链上可解离的功能基团有哪些?试举列说明之 .(3)简述蛋白质的一级,二级,三级和四级结构.(4)使蛋白质沉淀的方法有哪些?简述之.(5)何谓蛋白质的变性作用?有何实用意义.(6)写出蛋白质分子内的主键和次级键,简述其作用.(7)什么是蛋白质的两性电离?什么是蛋白质的等电点?某蛋白质的pI=5,现在pH=8.6的环境中,该蛋白质带什么电荷?在电场中向哪极移动?第一章蛋白质化学答案1.单项选择题：(1)D (2)B (3)C (4)D (5)D (6)E (7)D(8)E(9)C (10)C(11)E (12)A 13)C (14)D(15)C(16)A(17)B(18)E2.多项选择题：(1)A.B.C.(2)A.B.C.D.(3)B.D.(4)A.B.C.D.(5)A.B.C.D.(6)A.B.C.(7)A.B.C.(8)B.D.(9)B.D.(10)A.C. (11)A.B.C.(12)A.C.D.(13)A.C. (14)A.B.C.3.名词解释(1)肽键：一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合而形成的化学键叫肽键。

生物化学复习题 (1)

1.1994年O.T.Avery等通过什么实验证明DNA是遗传物质的？答：肺炎球菌转化实验证明DNA是遗传物质。

2.核酸分为哪些类？它们的分布和功能是什么？答：（1）核酸分为两大类，即：核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）（2）核酸的分布：① DNA的分布：真核生物，98%在核染色体中，核外的线粒体中存在mDNA，叶绿体中存在ctDNA。

原核生物，存在于拟核和核外的质粒中。

病毒：DNA病毒②RNA的分布：分布于细胞质中。

有mRNA、rRNA、tRNA（3）功能：①的DNA是主要遗传物质②RNA主要参与蛋白质的生物合成。

tRNA：转运氨基酸TrRNA：核糖体的骨架mRNA：合成蛋白质的模板③RNA的功能多样性。

参与基因表达的调控；催化作用；遗传信息的加工；病毒RNA是遗传信息的载体。

3.说明Watson－Crick建立的DNA双螺旋结构的特点。

答：（1）DNA分子有两条反向平行的多核苷酸链相互盘绕形成双螺旋结构。

两条链围绕同一个“中心轴”形成右手螺旋，双螺旋的直径为2nm。

（2）由脱氧核糖和磷酸间隔相连而形成的亲水骨架在双螺旋的外侧，而疏水的碱基对则在双螺旋的内部，碱基平面与中心轴垂直，螺旋旋转一周约为10个碱基对（bp），螺距为3.4nm，这样相邻碱基平面间隔为0.34nm，并有一个36º的夹角，糖环平面则于中心轴平行。

（3）两条DNA链借助彼此碱基之间形成的氢键而结合在一起。

根据碱基结构的特征，只能形成嘌呤与嘧啶配对。

既A与T配对，G与C配对，A－T间有2个氢键，G－C间有3个氢键。

（4）在DNA双螺旋结构中，两条链配对偏向一侧，形成一条大沟和一条小沟。

这两条沟特别是大沟对蛋白质识别DNA双螺旋结构上的特定信息非常重要，只有沟内蛋白质才能识别到不同碱基顺序。

4.什么是增色效应和减色效应？说明其原因。

答：（1）增色效应：DNA 变性后，由于双螺旋解体，碱基堆积已不存在，藏于螺旋内部的碱基暴露出来，对260nm 紫外吸收值升高，此现象称为增色效应。

生物化学复习题及答案-

生物化学复习题（一）选择题1.氨基酸在等电点时，应具有的特点是（D）A.不具正电荷B. 不具负电荷C.溶解度最大D.在电场中不泳动2.氨基酸不具有的化学反应是（A ）A.双缩脲反应B.茚三酮反应反应反应 E.甲醛滴定3.在一个肽平面中含有的原子数为（D ）4.用下列方法测定蛋白质含量时，哪种方法需要完整的肽键（A ）A.双缩尿法B.凯氏定氮C.紫外吸收D. 茚三酮反应5.下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的（D ）A.蛋白质变性后溶解度增加B. 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C. 蛋白质变性后理化性质不变D. 蛋白质变性后丧失原有的生物活性6.氨基酸与蛋白质共有的性质是（D ）A.胶体性质B.沉淀反应C.变性性质D.两性性质7.维持蛋白质三级结构的主要靠（A ）A.疏水相互作用B.氢键C.盐键D.二硫键8.下列哪组反应是错误的（D ）—坂口反应 B.氨基酸—茚三酮反应—乙醛酸反应—酚试剂反应9.蛋白质中多肽键形成a-螺旋时，主要靠下列那种键（B ）A.疏水键B. 氢键C.离子键D.范德华力10.双链DNA之所以有高的解链温度是由于它含较多的（D ）A.嘌呤B.嘧啶+T D. C+G11.对Watson-Crick DNA模型的叙述正确的是（B ）为二股螺旋结构两条链的走向相反C.在A和G之间形成氢键D.碱基之间形成共价键12.用苔黑酚法可以鉴定的是（A ）C.所有核酸D.蛋白质13.下列有关RNA的形式，错误的是（D ）分子中含有遗传密码是相对分子质量最小的一种RNAC. RNA可以分为mRNA﹑tRNA﹑rRNAD. 胞质中含有mRNA，而不含其它核酸14.酶促反应的初速度不受那一因素影响（D ）A.「S」B.「E」C.「PH」D.时间15.关于米氏常数Km的说法，哪个正确（C ）A.饱和浓度时的速度B.在一定酶浓度下，最大速度的一半C.速度达到最大速度一半时的底物浓度D.饱和浓度的一半16.酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列那种动力学效应（A ）不变，Km增大 B. Vmax不变，Km减小C. Vmax增大，Km不变D. Vmax减小，Km不变17.作为催化剂的酶分子，具有下列哪些动力学效应（B ）A.增高反应活化能B.降低反应活化能C.增高产物能量水平D.降低产物能量水平18.下面有关酶的描述，哪一项不正确（A ）A.所有蛋白质都是酶B.酶是生物催化剂C.酶有专一性D.酶在强酸﹑强碱条件下会失活19.下列关于酶活性的描述，哪一项是错误的（D ）A.活性部位是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位B. 活性部位的基团按功能可分为两类：结合基团和催化基团C.酶活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团D.不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位20.下列关于别构酶的叙述不正确的是（D ）A.所有别构酶都是寡聚体，而且亚基数目往往是偶数B.别构酶除了活性部位外，还含有调节部位C. 亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化D.亚基构象改变时，要发生肽键断裂的反应21.下列哪一项不是Km值的功能（D ）A. Km值是酶的特征性物理常数，可以用于鉴定不同的酶B. Km值可以表示酶与底物之间的亲和力，Km值越小、亲和力越大C.用Km值可以选择酶的最适底物D.比较Km值可以估计不同酶促反应速度22.酶的高效率在于（D ）A.增加活化能B.降低反应物的能量水平C.增加反应物的能量水平D. 降低活化能23.竞争性抑制作用特点是指抑制剂（A ）A.与酶的底物竞争酶的活性中心B.与酶的产物竞争酶的活性中心C. 与酶的底物竞争非必需基团D. 与酶的底物竞争辅酶24.非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是（C ）A. Km不变，Vmax变大B. Km减小，Vmax变小C. Km不变，Vmax变小D. Km变大，Vmax25.下列关于酶辅基的叙述正确的是（C ）A.一种小肽，与酶蛋白结合紧密B.只决定酶的专一性，与化学基团传递无关C.一般不能用透析的方法与酶蛋白分开D.酶蛋白的某肽链C端的几个氨基酸26.酶的比活力是指（B ）A.以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力B.每毫克蛋白的酶活力单位数C.任何纯酶的活力与其粗酶的活力比、D.每毫升反应物混合液的活力单位27.转氨酶的辅酶是（D ）A.尼克酸B.泛酸C.硫胺素D.磷酸吡哆醛28. 下列关于NAD和NADP的叙述正确的是（C ）A. NAD是单核苷酸，NADP是二核苷酸B. NAD含尼克酰胺，NADP含尼克酸C. NADP分子中除含有5´-磷酸核糖外，还含有2´，5´-二磷酸核糖；NAD分子中只含有5´-磷酸核糖。

生物化学习题(一)

生物化学习题（一）一、名词解释1.蛋白质的一级结构2.疏水相互作用3.波尔效应4.等电点5.结构域6.酶7.酶原8.别构酶9.竞争性抑制剂10.非竞争性抑制剂11.酶单位12.全酶13.比活14.稳态假说15.不可逆性抑制剂二、填空题1. 稳定蛋白质三级结构的主要的因素有，，，。

2. 氨基酸的滴定揭示的是对氨基酸所带电荷的影响。

3. 一个α-螺旋的长度为5.4nm, 则组成这个螺旋的氨基酸的数目大致为个。

4. 研究表明，蜘蛛丝中不仅有大量的α-螺旋，也包含大量的β-折叠。

其中大量的α-螺旋赋予蜘蛛丝良好的，而大量的β-折叠则赋予了蜘蛛丝良好的。

5. 肌红蛋白的氧合曲线是形，而血红蛋白的氧合曲线是形。

6. 毛细血管中的大量的CO2有利于分子氧与肌红蛋白的。

7. 利用凯氏定氮法测定某饲料中蛋白质的含量，测得正大公司某仔鸡饲料中氮的含量是2.5%，则该份饲料中蛋白质的含量大致为。

8. 阳离子交换树脂是由带的材料组成的，可以结合。

9. 阴离子交换树脂是由带的材料组成的，可以结合。

10. 当溶液的pH值低于氨基酸或多肽的等电点时，相应的氨基酸或多肽带电荷。

11. 研究氨基酸或多肽滴定的意义在于。

12. 对于多元酸，质子总是率先从开始丢失。

13．在采用离子交换层析纯化氨基酸时，率先被洗脱下来的氨基酸是。

14. 离子交换层析是利用氨基酸或蛋白质的差异来实现分离纯化的。

15. 凝胶过滤层析是利用蛋白质的差异来实现分离纯化的。

16. 分子结构中包含羟基的氨基酸的种类有。

17. 构成氨基酸的元素的种类有。

18. Anfensin采用Rnase实验结果充分证明蛋白质的高级结构是由决定的。

19. 按照组成成分，可将蛋白质划分为和两类。

20. 按照蛋白质的形态可将蛋白质划分为和两类。

21. 一个七肽的氨基酸序列如下：Ala-His-Tyr-Arg-Pro-Trp-Ile，该七肽经胰蛋白酶处理后的产物是。

生物化学习题库(附答案)

生物化学习题库（附答案）一、单选题（共84题，每题1分，共84分）1.下列有关酶蛋白的叙述，哪个是错误的（）A、是高分子化合物B、不耐酸碱C、与酶的特异性无关D、属于结合酶的组成部分E、不能透过半透膜正确答案：C2.脑中生成的γ-氨基丁酸是（）A、天冬氨酸脱羧生成的产物B、可作为间接供能物质C、一种兴奋性神经递质D、一种抑制性神经递质E、一种氨基酸衍生物激素正确答案：D3.促进细胞增殖需要( )A、DDDPB、DDRPC、RDDPD、RDRPE、核心酶正确答案：A4.组成蛋白质的基本单位是( )A、L-α氨基酸B、D-α氨基酸C、L-β氨基酸D、D-β氨基酸E、L、D-α氨基酸正确答案：A5.负氮平衡见于（）A、营养充足的孕妇B、晚期癌症患者C、营养充足的婴幼儿D、健康成年人E、疾病恢复期正确答案：B6.下列有关肽的叙述，错误的是( )A、肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物B、组成肽的氨基酸分子都不完整C、多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线D、氨基酸一旦生成肽，完全失去其原有的理化性质E、根据N-末端数目，可得知蛋白质的亚基数正确答案：D7.DNA复制需要①DNA聚合酶②引物酶③解螺旋酶④DNA拓扑异构酶⑤ DNA连接酶，其作用的顺序是（）A、①→②→③→④→⑤B、③→④→①→②→⑤C、④→③→②→①→⑤D、②→③→④→①→⑤E、③→②→④→①→⑤正确答案：C8.人体内氨的主要来源不包括（）A、细菌尿素酶对尿素的水解B、蛋白质的腐败作用C、葡萄糖－丙氨酸循环D、肾脏分泌NH3E、氨基酸的脱氨基作用正确答案：C9.蛋白质分子吸收280nm光的最主要结构是( )A、色氨酸的吲哚环B、组氨酸的咪唑环(异吡唑环)C、半胱氨酸的--SH基D、苯丙氨酸的苯环E、肽键正确答案：A10.以下哪项不是糖异生的原料( )A、乳酸B、脂肪酸C、甘油D、丙酮酸E、氨基酸正确答案：B11.转录中能识别启动子的是( )A、siRNAB、RNA编辑C、ρ因子D、σE、Rnase P正确答案：D12.40岁男性，因自服苦杏仁250g 2小时后出现口舌麻木、恶心呕吐、腹痛、腹泻来原就诊。

生物化学习题+答案

1蛋白质化学(一)选择题1.下列氨基酸含有吲哚环的氨基酸是，含有咪唑环的氨基酸是：a. Metb. Phec. Trpd. Vale. His25＝0？ a. Val b. Leu c. Phe d. Gly e. Glu2.下列哪一种氨基酸［α］D3.在生理pH条件下，具有缓冲作用的氨基酸残基是：a. Tyr b. Trp c. His d. Lys e. Thr4.在pH10的谷氨酸溶液中，下列哪一种结构形式占优势？a.羧基氨基都解离b.只α－羧基解离c.只γ－羧基解离d.α－羧基与γ－羧基都解离5.天冬氨酸的pK1=2.09,pK2 =3.86,pK3=9.82,则其等电点为：a. 2.09b. 2.97c. 3.86d. 6.84e. 9.826.分子中含有两个不对称碳原子的氨基酸是：a. Pro b. Tyr c. Ser d. Arg e. Thr7.氨基酸不具有的化学反应是：a.双缩脲反应b. 茚三酮反应c. DNFB反应d. PITC反应e. 甲醛滴定8.测定一个五肽的氨基酸顺序的最好方法是：a.DNFB法b. 氨肽酶法c. PITC法d. 羧肽酶法e. 片段重叠法9.下列关于还原型谷胱甘肽结构或性质的叙述，哪一种是错误的？a.含有两个肽键b.＂胱＂代表半胱氨酸c. 谷氨酸的γ－COOH参与了肽键的形成d.含有一个巯基e.变成氧化型谷胱甘肽时脱去的两个氢原子是由同一个还原型谷胱基肽分子所提供的10.可使二硫键氧化断裂的试剂是：a. 尿素b. 巯基乙醇c. 溴化氰d. 过甲酸e. 以上都不是11.在一个肽平面中含有的原子为：a. 3 b. 4 c. 5 d. 6 e. 712.下列有关α－螺旋的叙述，哪一项是错误的？a.氨基酸残基之间形成的＝C=O与H-N=之间的氢键使α－螺旋稳定b.减弱侧链基团R之间不利的相互作用，可使α－螺旋稳定c.疏水作用使α－螺旋稳定d.在某些蛋白中，α－螺旋是二级结构中的一种结构类型e.脯氨酸和甘氨酸的出现可使α－螺旋中断13.下列关于二硫键的叙述，哪一项是错误的？a.二硫键是两条肽链或者同一条肽链的两分子半胱氨酸之间氧化后形成的b.多肽链中的一个二硫键与巯基乙醇反应可形成两个巯基c.二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用d.在某些蛋白质中，二硫键是一级结构所必需的（如胰岛素）e.二硫键对于所有蛋白质的四级结构是必需的14.下列维持蛋白质分子空间结构的化学键的叙述，哪个是错误的？a.疏水作用是非极性氨基酸残基的侧链基团避开水、相互聚积在一起的现象b.在蛋白质分子中只存在-C=O与H-N=之间形成氢键c.带负电的羧基与氨基、胍基、咪唑基等基团之间可形成盐键d.在羧基与羟基之间也可以形成酯键e.-CH2OH与-CH2OH之间存在着范德华作用力15.一条含有105个氨基酸残基的多肽链，若只存在α－螺旋，则其长度为。

生物化学总复习题(1)

一，名词解释ribozyme 别构效应二，问答1，密码子兼并性，从密码子推出各种反密码子。

2，蛋白质胶体在溶液中稳定的原因。

3， 5-氟尿嘧啶的抑制机制。

4，脂肪酸通过细胞膜（线粒体膜）的转运方式5， 14C标记的Glucose在糖酵解和TCA循环中的降解顺序三，计算1， EMP途径中某一个酶的突变导致产生ATP的变化2，利用米氏方程推导竞争性抑制公式一．名词解释米氏常数（Km）磷酸戊糖途径调节子酶辅助因子 cori循环与巴斯德效应滚动环复制二．结构式TPCK 尼克酰胺 GC配对 IP3三．填空1, 蔗糖是否为还原糖-----。

2，糖苷键的两种类型-----和-----。

3，DNA的一条链序列为GTCAATG，那么另一条链的序列为-----。

4，-----常数表征酶的催化效率。

5，ρ因子的催化活性是-----和-----。

6，常见的遗传缺陷病有-----，-----，-----，-----；常见的放射性标记的同位素是-----，-----，-----，-----。

7，DNA复制过程中动物是以-----为能源，E. Coli 以-----为能源。

8，生物体中产能最多的生化反应过程是-----。

9，-----发现TCA循环，-----发现化学渗透学说。

10，真核生物rRNA拼接过程中左端的拼接点顺序为-----右端为-----，切除-----结构。

11，生长激素是由-----产生的。

12，E．Coli DNA Pol I 经酶切，得到大小片段，其中大片段具有-----酶活性和-----酶活性，小片段具有-----酶活性。

13，必需脂肪酸有-----和-----。

四．回答1，作动力学曲线区分酶的可逆性抑制与不可逆抑制？2，比较ATP与ppi在磷酸键及生物学功能方面的异同。

3，真核生物至少需要31种tRNA才能识别61种密码子，而线粒体中tRNA只有22种，为什么？4，阐明衰减子对操纵子的调控。

5，糖酵解和糖异生过程中涉及的不可逆反应和限速步骤。

生物化学习题及参考答案

生物化学习题第一章核酸一、选择题1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补3、核酸中核苷酸之间的连接方式是A、2’，5’—磷酸二酯键B、氢键C、3’，5’—磷酸二酯键D、糖苷键4、tRNA的分子结构特征是A、有反密码环和3’—端有—CCA序列B、有反密码环和5’—端有—CCA序列C、有密码环D、5’—端有—CCA序列5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？A、C+A=G+TB、C=GC、A=TD、C+G=A+T6、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧7、具5’－CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列哪种RNA杂交?A、5’-GpCpCpAp-3’B、5’-GpCpCpApUp-3’C、5’-UpApCpCpGp-3’D、5’-TpApCpCpGp-3’8、RNA和DNA彻底水解后的产物A、核糖相同，部分碱基不同B、碱基相同，核糖不同C、碱基不同，核糖不同D、碱基不同，核糖相同9、下列关于mRNA描述哪项是错误的？A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。

B、真核细胞mRNA在 3’端有特殊的“尾巴”结构C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构10、tRNA的三级结构是A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是A、氢键B、离子键C、碱基堆积力 D范德华力12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中哪一项是不正确的？A、3'，5'－磷酸二酯键 C、碱基堆积力B、互补碱基对之间的氢键D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键13、Tm是指什么情况下的温度？A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时14、稀有核苷酸碱基主要见于A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRNA15、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是A、A和GB、C和TC、A和TD、C和G16、核酸变性后，可发生哪种效应？A、减色效应B、增色效应C、失去对紫外线的吸收能力D、最大吸收峰波长发生转移17、某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为A、35％B、15％C、30％D、20％18、预测下面哪种基因组在紫外线照射下最容易发生突变？A、双链DNA病毒B、单链DNA病毒C、线粒体基因组 D. 细胞核基因组19、下列关于cAMP的论述哪一个是错误的?A、是由腺苷酸环化酶催化A TP产生B、是由鸟苷酸环化酶催化ATP产生的C、是细胞第二信息物质D、可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP20、下列关于Z型DNA结构的叙述哪一个是不正确的?A、它是左手螺旋B、每个螺旋有12个碱基对，每个碱基对上升0.37nmC、DNA的主链取Z字形D、它是细胞内DNA存在的主要形式21、下列关于DNA超螺旋的叙述哪一个是不正确的?A、超螺旋密度α为负值，表示DNA螺旋不足B、超螺旋密度α为正值，表示DNA螺旋不足C、大部分细胞DNA呈负超螺旋D、当DNA分子处于某种结构张力之下时才能形成超螺旋22、下列哪种技术常用于检测凝胶电泳分离后的限制性酶切片段?A、Eastern blottingB、Southern blottingC、Northern blottingD、Western blotting二、是非题（在题后括号内打√或×）1、杂交双链是指DNA双链分开后两股单链的重新结合。

生物化学习题1

《生物化学》习题1蛋白质化学一、名词解释：1、构象2、构型3、肽键4、肽单位5、肽平面6、α-螺旋7、β-折叠8、蛋白质一级结构9、蛋白质二级结构10、蛋白质三级结构11、蛋白质四级结构12、超二级结构13、结构域14、蛋白质的变性作用15、蛋白质的复性16亚基17、偶极离子18、氨基酸的等电点二、填空题1、天然氨基酸的结构通式是______________。

2、带电氨基酸有_______________氨基酸与______________________氨基酸两类，其中前者包括_______________，后者包括___________________。

3、氨基酸的等电点用________________表示，其含义是_______________________________。

4、当氨基酸溶液的pH=pI时，氨基酸以_______________离子形式存在；当pH>pI时，氨基酸以___________离子形式存在。

5、在生理条件下，蛋白质分子中___________侧链几乎完全带正电，而____________侧链几乎完全带负电荷。

6、脯氨酸是________氨基酸，与茚三酮反应生成_________色物质。

7、具有紫外吸收能力的氨基酸有___________，_____________，______________其中以_______的吸收最强。

8、英国化学家__________用__________方法首次测定了____________的一级结构，并于1958年获诺贝尔化学奖。

9、我国科学家于1965年首次用________方法人工合成了___________蛋白质。

10、含有羟基的天然氨基酸有_________、______________和_________________。

11、一般规律是：在球状蛋白分子中_________性氨基酸侧链位于分子内部，_____________性氨基酸侧链位于分子表面。

生物化学练习题库(附参考答案)

生物化学练习题库（附参考答案）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.可用于测定极少量氨基酸的反应是？A、双缩脲反应B、茚三酮反应C、乙酸铅反应D、桑格反应正确答案：B2.β-氧化循环包含的酶促反应有？A、水解、脱氢、硫解、再脱氢B、脱氢、水解、再脱氢、硫解C、硫解、脱氢、水解、再脱氢D、水解、脱氢、再脱氢、硫解正确答案：B3.核酸在0℃下提取的原因是？A、防止核酸酶的酶解作用B、有利于核酸的复性C、有利于核酸的变性D、提高核酸的提取率正确答案：A4.下列哪个不是必须氨基酸？A、色氨酸B、苯丙氨酸C、酪氨酸D、甲硫氨基酸正确答案：C5.下列字母是尿嘧啶的代号是？A、AB、GC、CD、U正确答案：D6.将DNA碱基序列信息转变为蛋白质中氨基酸顺序的过程称为？A、复制B、转录C、反转录D、基因表达正确答案：D7.人体内嘌呤核苷酸分解的最终产物是？A、丙酮B、肌酸C、尿素D、尿酸正确答案：D8.连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？A、1，3-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、2，5-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D9.体内转运一碳基团的载体是？A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、VB6正确答案：C10.脂肪酸每β-氧化一次除生成少两个碳的脂肪酸外，还生成的物质是？A、乙酸B、丙酮C、乙酰COAD、乙酰COQ正确答案：C11.甲状腺功能亢进患者不会出现？A、耗氧量增加B、ATP分解变慢C、ATP分解加快D、呼吸加快正确答案：B12.NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：D13.含有两个双键的脂肪酸是？A、亚麻酸B、油酸C、软脂酸D、亚油酸正确答案：D14.肝功严重受损时A、血氨下降，尿素下降B、血氨升高，尿素升高C、血氨升高，尿素减少D、血氨下降，尿素升高正确答案：C15.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？A、变性作用B、盐溶作用C、沉淀作用D、两性作用正确答案：A16.在体内能够清除自由基、抗氧化的酶是？A、超氧化物歧化酶B、过氧化氢酶C、过氧化物酶D、加氧酶正确答案：A17.核酸的特征元素是？A、CB、HC、ND、P正确答案：D18.GDP代表的物质是？A、腺苷一磷酸B、鸟苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鸟苷二磷酸正确答案：D19.维生素PP的缺乏症是？A、脚气病B、佝偻病C、夜盲症D、癞皮病正确答案：D20.体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？A、脑B、肾C、肝D、小肠正确答案：C21.皮肤中的什么物质是维生素D的前体物质A、脱氢胆固醇B、3-脱氢胆固醇C、5-脱氢胆固醇D、7-脱氢胆固醇正确答案：D22.尿酸是由哪种物质产生的？A、黄嘌呤B、次黄嘌呤C、腺嘌呤D、鸟嘌呤正确答案：A23.含蛋白质最多的脂蛋白是？A、乳糜微粒B、高密度脂蛋白C、低密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白正确答案：B24.核糖体是由哪种核酸与蛋白质结合而成的？A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、sRNA正确答案：C25.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成？A、脂酰COQB、脂酰COAC、脂酰COBD、脂酰COSA正确答案：B26.核酸分子中连接核苷酸的键是？A、2，5-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、1，3-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D27.ATP是什么的简写A、腺苷一磷酸B、腺苷三磷酸C、鸟苷一磷酸D、鸟苷三磷酸正确答案：B28.核酸在多少nm波长处有吸收峰？A、250nmB、280nmC、260nmD、270nm正确答案：C29.NAD+、NADP+、FAD、HSC0A都含有的成分是？A、核苷酸B、脂肪酸C、蛋白质D、氨基酸正确答案：A30.缺乏维生素C可引起？A、贫血病B、败血病C、坏血病D、白血病正确答案：C31.体内脱氨基的主要方式是？A、脱酰氨基作用B、氧化脱氨基作用C、转氨基作用D、联合脱氨基作用正确答案：D32.DNA复制时，模板序列5-TAGA-3,合成的互补结构应是？A、5-TAGA-3B、5-TCTA-3C、5-GCAT-3D、5-CGTA-3正确答案：B33.某蛋白质的等电点是4.5，在pH8.0的缓冲溶液中，在电场中的电泳是？A、不移动B、负极移动C、正极移动D、无法确定正确答案：C34.血液中运输游离脂肪酸的物质是？A、高密度脂蛋白B、胆固醇C、清蛋白D、低密度脂蛋白正确答案：C35.体内分解代谢提供甲基的氨基酸是？A、组氨酸B、谷氨酸C、蛋氨酸D、色氨酸正确答案：C36.维持蛋白质三级结构最主要的作用力是？A、氢键B、共价键C、疏水作用D、二硫键正确答案：C37.蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷？A、正电荷B、负电荷C、不能确定D、不带电荷正确答案：B38.构成核酸的三部分物质是？A、硫酸、戊糖、碱基B、磷酸、己糖、碱基C、硫酸、己糖、碱基D、磷酸、戊糖、碱基正确答案：D39.有扩张血管，降低血压作用的物质是？A、5-羟色胺B、酪胺C、氨基丁酸D、组胺正确答案：D40.电子在细胞色素间传递的顺序是？A、c1→c→aa3→b→O2B、aa3→b→c1→c→O2C、c→c1→aa3→b→O2D、b→c1→c→aa3→O2正确答案：D二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.在生理条件下带有负电荷的氨基酸有？A、天冬氨酸B、酪氨酸C、谷氨酸D、谷氨酰胺正确答案：AC2.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、转变成其他糖及衍生物D、转变成非糖物质正确答案：ABCD3.下列叙述正确的有？A、帕金森病是因多巴胺生成减少B、白化病患者是因体内缺乏酪氨酸酶C、妊娠呕吐是因为γ-氨基丁酸对中枢神经的抑制D、吃死鱼引起的皮肤过敏是因为过多组胺引起的血管通透性增强正确答案：ABD4.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB5.生物化学的主要研究和学习内容有哪些？A、生物分子的营养功能B、新陈代谢C、生物分子的结构与功能D、遗传信息正确答案：BCD6.DNA一级结构描述正确的有？A、具有分支的长链B、书写顺序为5→3C、书写顺序为3→5D、有游离羟基的一端为3末端正确答案：BD7.脂类物质的醇主要有A、甘油B、高级一元醇C、固醇D、鞘氨醇正确答案：ABCD8.生物氧化与体外氧化的共同点有？A、耗氧量相同B、能量释放方式相同C、反应性质相同D、产物相同正确答案：ACD9.有关谷胱甘肽叙述正确的有？A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成B、广泛存在于动植物和微生物细胞中C、一种抗氧化剂，具有清理自由基作用D、其还原性是因为有一个活泼的巯基正确答案：ABCD10.蛋白质能形成溶胶的主要原因有？A、蛋白质的表面基团能形成水化膜B、蛋白质变性C、分子直径在1-100nm之间D、非等电点状态时，同种电荷相互排斥正确答案：ACD11.蛋白质二级结构的折叠方式有？A、β-螺旋B、α-螺旋C、β-折叠D、β-转角正确答案：BCD12.氨在血液中的运输形式是？A、谷氨酰胺B、谷氨酸C、天冬氨酸D、丙氨酸正确答案：AD13.含有羟基的氨基酸有？A、苏氨酸B、丝氨酸C、色氨酸D、甘氨酸正确答案：AB14.核苷的组成物质是？A、磷酸B、戊糖C、己糖D、碱基正确答案：BD15.有关磷酸戊糖途径叙述正确的有？A、产生ATP的重要途径B、反应途径是从6-磷酸葡萄糖开始C、产生大量的NADPHD、整个过程没有氧的参与正确答案：BCD16.鸟氨酸循环中化合物不变的是？A、瓜氨酸B、精氨酸C、鸟氨酸D、谷氨酰胺正确答案：ABC17.目前未发现的核苷酸有？A、dUMPB、UMPC、dTMPD、TMP正确答案：AD18.生物氧化与体外氧化的不同点有？A、产物生成的方式不同B、反应产物不同C、反应性质不同D、能量释放方式不同正确答案：AD19.糖异生的原料物质有？A、乳酸B、某些氨基酸C、丙酮酸D、甘油正确答案：ABCD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.胆结石几乎都是尿酸盐晶体A、正确B、错误正确答案：B2.肾是合成脂肪酸的主要场所A、正确B、错误正确答案：B3.当pH小于pI时，氨基酸带负电荷，在电场作用下向正极行色移动。