公司酒店内部联动营销方案

南沙海生态酒店内部联动方案执行明细

一.参与部门明细：

餐饮部执行负责人：曹秀玲金磊

客房部执行负责人：耿宏伟金磊

洗浴部执行负责人：魏志强金磊

KTV部执行负责人：蔡磊金磊

二.方案目的明细：

通过此案以经营带动经营，使公司酒店内部各部门增加沟通，加强互动，以个体部门带动其他营业部门，使消费者得到最大的实惠，薄利创收，运作酒店内部推广，形成强有力的内部联动。达到全员销售体系。

1.增加各部门工作人员的主观能动性；

2.增加各部门工作人员的营销话术技巧；

3.加强各部门的营业创收；

4.增加员工以企业利益为重的责任心态；

5.加强员工的工作激情与工作积极性；

三.方案执行时间明细：

方案通过审核即日起开始执行至下一方案出台

方案通过审核之日起至2012年7月10日为方案试运行期

四.方案成本控制明细说明

通过此案能重复利用酒店前期所印刷的各类优惠券，同时能更好的促进消费者在我酒店的内部联动消费从而增加创收。

五.方案执行方式明细：

1.顾客在任一部门消费达到一定额度选择性赠送酒店其他部门优惠券；

2.各部门工作人员进行营销拉动式消费

六.方案执行“软件”配备明细：

1.各部门工作人员需熟记部门所具有带动二次消费的产品及价格；

2.各部门工作人员需熟记此方案所表明的各种内部联动促销活动明细；（以数据表述为主）

3.由方案制定人（金磊）通过会议形式将需培训的营销话术提纲通知至各部门负责人（仅涵盖餐饮部，客房部，洗浴部，KTV部）；

4.各部门负责人需及时培训其所管辖范围内员工的营销话术，并及时更正促销活动中的数据性错误，以免造成消费者投诉；

5.洗浴部各种类技师逐渐配备；【即刻着手实施】

6.KTV部公关逐渐配备；【即刻着手实施】

7.间接培养酒店工作人员为公司着想的工作态度【循序渐进】

七.方案执行硬件配备明细：

1.各部门营业前台必须准备有定额数量的其他部门各种类优惠券，并且做到交接班如数交接；

2.各部门营业区域需有醒目的其他类经营项目提示；

如：餐饮部在醒目的营业区域以温馨提示的方式告知消费者我酒店还有洗浴、客房、KTV经营项目；【各部门工作人员须及时配合其相对委婉的营销话术进行简单介绍】

3.各部门各种类优惠券移交财务直接全权管理，财务依据优惠券领取部门的营业数据进行定额数量发放；

4.各部门依据活动赠送优惠券的同时必须登记客户资料，以便公司行政部门进行客户回访；【建议成立客户回访组】

5.为了谨防内部员工凭各类优惠券进行敛财事件，各部门负责人为其所负责部门的方案执行督察，如有此类事件发生，直接开除当事人，并停发当月工资，部门负责人处罚当次消费的30%。方案负责人（金磊）处罚当次消费的50%。

例如：客人消费100元，要求工作人员协助其买单，工作人员利用私藏50元优惠券进行买单，敛财50元，造成营业额损失50元。

八.成立公司对内营销组明细：

1.健全公司产业内营销组，由方案负责人（金磊）直接带领；

2.公司营销组分为6人，负责每天执行公司各部门内部的消费者沟通和拉动内部其他部门消费工作，进行公司内部一线营销；

3.餐饮部营销组：曹秀玲、金磊、【兰杰】

4.客房部营销组：耿宏伟、金磊、【兰杰】

5.洗浴部营销组：魏志强、金磊、【兰杰】

6.KTV部营销组：蔡磊、金磊、【兰杰】

内部营销案例：

2012年5月2日，公司员工（金磊、曹秀玲）通过与用餐客人的沟通，加以我酒店概况简介以及大型婚宴活动的说明，成功营销预定2012年5月18日17桌备3桌婚宴，1180元/桌。

7.健全我公司短信平台客户资料库，进行节日等温馨祝福及酒店活动推广，与客户建立持久关系；

8.公司对内营销组必须保持在各部门消费高峰期期间在岗；

9.公司营销组成员工作期间必须保持各部门消费顾客的资源共享；

九.工作人员营销话术明细：（紧抓客人消费心态）

1.场景：服务员寻台期间发现客人餐桌香烟缺少

话术：“先生，您好！您的香烟没有了，是否需要我帮您再点一包同类型香烟。“

2.场景：KTV服务员或公关在房间服务期间，发现酒水缺少

话术：“哥（姐、先生、女士），房间啤酒小吃恐怕不够了，要不帮您再拿点啤酒（小吃）。“

3.场景：服务员在协助客人拿浴巾的时候

话术：“哥（姐、先生、女士），我们酒店还有KTV娱乐会所，我可以申请给您100元酒水代金券，等会儿洗澡之后可以带朋友一起去感受一些我们的房间环境和音箱效果；

4.场景：客人在餐厅散步的时候

话术：“先生，您好！感觉我们这里的用餐环境怎么样？”

回答：“很不错啊，就是离市区有点远。”

话术：“没关系，我留联系方式给你，如果有多人用餐，不方便开车您直接打电话我们酒店的接送车会去接您。”

回答：“谢谢！”

备注说明：除以上营销话术技巧外，应结合自身的沟通方式与客人进行委婉的带动消费。

十.4月30日至5月4日营业分析：

分析：依据4月30日至5月4日的平均消费水平数据分析：消费者在我酒店消费水平在本地区属于中等平均消费水平，有消费意识存在，缺少我工作人员的配合带动消费，消费者的消费激情未被激发。

消费者在消费期间，如有优质服务配合和二次引导消费营销，相对如上天均营业数据会增长20%以上。

说明：通过此方案酒店各部门进行协调配合，培养工作人员的沟通能力。从而，增加我酒店各部门的营业创收。

十一.各部门联动方案明细：

通过与各部门负责人的沟通

于2012年5月5日下午18点前将明细上交至董事长办公室

十二.方案计划备注：

2.制定、执行、监督方案执行，稳固酒店内部各部门之间的协调性；

3.实施排列组合消费；

望：各位优秀的同事能认真领会此方案所示含义，以公司发展