某酒店客用设施管理规定

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酒店客房管理制度

酒店客房管理制度

酒店客房管理制度酒店客房管理制度一、目的和范围为规范酒店客房管理,提升客房服务品质,制定本制度。

本制度适用于酒店所有客房的管理。

二、安全管理1. 房间的安全:酒店客房管理人员应定期检查客房设施和用品的安全性,如发现任何安全隐患,应及时报告和解决。

2. 火灾安全:酒店客房管理人员应每天检查客房内的灭火器和逃生通道,确保客房内没有火源。

3. 水电安全:酒店客房管理人员应检查每个房间的水、电设施及厨卫设施等是否正常使用,如有异常应及时处理。

三、卫生管理1. 房间清洁:酒店客房管理人员应根据客人需求及时为客人提供清洁服务,确保客房干净整洁。

2. 环境卫生:酒店客房管理人员应定期检查客房及其周边环境卫生是否达到标准,如发现问题应及时解决。

3. 床单及毛巾更换:酒店客房管理人员应根据酒店规定定期更换床单及毛巾等客房用品。

四、客房设置1. 客房设施:酒店客房管理人员应确保客房内设备齐全,如电视、电话、空调、热水器、保险箱等设备的使用说明应与客人分享。

2. 床型及枕头选择:酒店客房管理人员应根据客人要求,提供不同大小及舒适度的床,提供不同类型的枕头。

3. 房间大小及布置:酒店客房管理人员应根据客人需求,提供不同大小及布置需求的客房。

五、服务管理1. 入住服务:酒店客房管理人员应在客人入住后提供行李搬运、导出服务、维护安全等服务。

2. 关怀服务:酒店客房管理人员应在服务过程中关心客人的需求、帮助客人解决问题。

3. 退房服务:酒店客房管理人员应在客人退房时帮助客人结算房费、协助检查房间等服务。

六、投诉处理酒店客房管理人员应认真听取客人投诉并及时处理问题,要求客人提供解决方案的,应根据酒店规定积极解决。

同时,根据投诉情况,酒店客房管理人员应提出有针对性的改进措施,提高客房服务品质。

七、考核与奖惩酒店客房管理人员的绩效考核应包括服务品质、客房卫生、客人满意度等指标。

对表现优异的管理人员应给予适当奖励,对表现不良的应给予相应处罚。

酒店用品规章制度模板范文

酒店用品规章制度模板范文

酒店用品规章制度模板范文第一章总则第一条为了规范和管理酒店用品的使用,保障酒店设施设备的完好和客人的安全,制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于酒店所有员工和客人,在酒店内使用所有的用品和设备。

第三条酒店用品包括但不限于客房用品、公共区域用品、食品饮料用品等,所有用品均属于酒店财产,要妥善使用并保持整洁。

第四条酒店用品的使用应当遵守法律法规,并按照规章制度的要求进行操作。

第二章酒店客房用品管理第五条酒店客房用品包括床上用品、浴室用品、洗漱用品等,客房服务员应当按照规定标准进行更换和清洁。

第六条客人在使用客房用品时,应当爱惜和合理使用,不得私自带离酒店。

第七条客人需额外使用客房用品时,应当向前台或客房服务员申请,不得私自取用。

第三章酒店公共区域用品管理第八条酒店公共区域用品包括餐具、杯具、垃圾桶等,所有员工和客人都应当爱惜使用。

第九条厨房用品应当定期清洗和消毒,确保食品安全。

第十条使用公共区域用品造成损坏或丢失的,应当按照规定程序进行赔偿。

第四章酒店食品饮料用品管理第十一条酒店食品饮料用品包括餐具、饮料杯、餐巾等,应当定期更换和清洁。

第十二条客人在使用餐具和饮料杯时,应当注意卫生,不得乱丢乱放。

第十三条餐厅服务员应当维护食品饮料用品的清洁和整洁,确保客人的用餐体验。

第五章酒店用品的保养和维护第十四条酒店用品的保养和维护应当由专人负责,定期检查和维修,确保设备设施的正常运转。

第十五条使用过程中发现用品损坏或有安全隐患的,应当及时上报,不能私自维修。

第十六条酒店用品的储存应当合理摆放,保持整洁和安全。

第六章酒店用品的更新和淘汰第十七条酒店用品有老化和损坏的,应当及时淘汰更新,替换全新的用品。

第十八条淘汰的旧用品应当按照酒店的规定进行处理,不能随意丢弃。

第十九条新用品应当定期更新,符合酒店的品牌形象和服务标准。

第七章处罚措施第二十条违反本规章制度的行为,酒店将给予相应的处罚,并视情节严重程度进行相应处理。

酒店客房管理制度sop

酒店客房管理制度sop

酒店客房管理制度sop第一章客房保洁管理1.1 客房保洁操作流程1.1.1 每天上午8点客房保洁员到岗签到,领取当日的客房清洁任务表,并查看前一天客人晚上留下的客房清洁需求及特殊要求。

1.1.2 客房保洁员需先整理自己的工具和清洁用品,保证工具清洁整齐,确保清洁质量。

1.1.3 检查客房门牌号和实际客房数量是否匹配,如有出入需及时向主管汇报。

1.1.4 每次进入客房前,需先敲门,确认客人不在客房内。

1.1.5 进入客房后,按照客房清洁任务表的要求进行客房清洁工作,确保客房内的每个角落都被清洁到位。

1.1.6 客房保洁员在完成客房清洁后,需再次检查客房内的整洁程度,确保没有遗漏,然后离开客房并关闭门窗。

1.1.7 客房保洁员在清洁完每个客房后,需打扫一次自己的清洁工具和清洁用品,确保下一个客房的清洁工作可以保持高质量。

1.1.8 客房保洁员在完成当日客房清洁任务后,需将客房清洁任务表交给主管,并汇报当日客房清洁工作的进展情况。

1.2 客房保洁质量标准1.2.1 床上用品清洁标准:床单、被单、枕套等床上用品需经过专业洗涤,确保整洁干净,无异味。

1.2.2 卫生间清洁标准:卫生间地面、马桶、浴缸、淋浴器等设施需经过彻底的清洁和消毒,确保无污渍及细菌。

1.2.3 客房内部清洁标准:客房内的地面、家具、玻璃窗等部位需经过全面的清洁,确保整洁干净。

1.2.4 客房设施检查标准:客房内的设施如电视、空调、电话、吹风机等需经过检查,确保正常使用。

1.2.5 客房布置标准:客房内的摆放物品如毛巾、浴袍、杂志等需按照标准摆放,确保整洁美观。

第二章客房维护管理2.1 客房设施巡检流程2.1.1 每天上午客房主管需对酒店客房的设施进行巡检,包括电视、空调、电话、吹风机、门锁等设施。

2.1.2 发现设施异常的客房需及时向维修部门报修,并将客房暂时设为不可预订状态。

2.1.3 维修部门在接到报修请求后,需尽快派人进行维修,确保客房设施的正常使用。

2024年酒店住宿管理规定

2024年酒店住宿管理规定

2024年酒店住宿管理规定____年酒店住宿管理规定第一章总则第一条:为了规范酒店住宿服务,提升住宿质量,保障住客权益,制定本规定。

第二条:本规定适用于全国范围内的酒店住宿管理。

第三条:酒店一律按照星级进行划分,划分依据为酒店设施、服务水平等方面的综合评定。

第四条:所有酒店必须具备酒店经营许可证,否则不得经营酒店业务。

第五条:酒店应当公示自己的星级评定结果及相关服务项目。

第二章酒店设施要求第六条:酒店必须具备以下基本设施:前台接待区、客房、餐厅、会议室、健身房、投影仪、小型剧场等。

第七条:酒店客房面积不得小于20平方米,客房内必须配备独立卫生间。

第八条:酒店提供的床铺必须清洁、整洁,床单、被罩等必须定期更换。

第九条:酒店客房内必须提供空调、电视、电话、热水器等基本设备,并保证正常使用。

第十条:酒店公共区域必须保持整洁,定期进行清洁和消毒。

第三章酒店服务要求第十一条:酒店前台接待员必须熟练使用至少两种外语,并提供礼貌、周到的服务。

第十二条:酒店应提供免费停车场,为住客提供方便的停车服务。

第十三条:酒店应提供24小时服务热线,能够及时响应住客的需求和投诉。

第十四条:酒店应定期组织员工进行服务培训,提升服务意识和专业水平。

第十五条:酒店应提供免费的Wi-Fi服务,并保证网络的稳定和安全。

第四章酒店住客权益保护第十六条:酒店应对住客的个人信息进行保密,不得泄露或滥用住客信息。

第十七条:酒店应提供安全可靠的消防设施,并定期组织消防演练。

第十八条:酒店应建立安全措施,保证住客和财产的安全。

第十九条:酒店应提供适应不同年龄阶段的住客的服务设施,比如提供儿童床、儿童用品等。

第二十条:酒店应设置适当的退订政策,保障住客的合法权益。

第五章违规处理第二十一条:对于未按照规定进行酒店设施建设、服务提供等,责令限期整改,逾期不改的,依法关闭其酒店业务。

第二十二条:对于违反规定的酒店,可以给予警告、罚款等行政处罚,并记录在酒店经营信用档案中。

酒店员工乘用客用电梯管理规定

酒店员工乘用客用电梯管理规定

酒店员工乘用客用电梯管理规定
(一)除以下几种情况,酒店人员均不可乘坐客用电梯:
1.客房部员工应急查C/O房或应急服务(如开门、急送客人索取的用品
等);
2.客房部PA工作人员清理客梯和检查客梯卫生;
3.礼宾部人员为客人送行李、房卡及所需物品,陪同客人上、下楼;
4.保安人员紧急公务上下楼;
5.工程部紧急维修及维护、查看电梯运转;
6.公关销售人员陪同客人上下楼;
7.送餐部送餐;
8.公关部人员上下楼;
9.大堂经理上下楼;
10.部门经理及以上人员上下楼。

(二)乘用客梯时请注意:
1.如可能应尽量站在电梯操纵箱处,方便为客人服务。

2.进电梯时:如电梯内有客人,请微笑问候客人:“早上/中午/下午好,先
生/女士。


3.电梯停到客人所呼的楼层,应主动提醒客人楼层数,礼貌道别。

“#楼到
了,先生,再见!”
4.电梯停后如有客人进梯,请微笑问候,并可以问:“请问先生您到几
楼?”然后为客人按楼层号。

5.客人进出电梯时应用单手护住梯门,以示客人进出小心磕碰、夹伤。

6.离开电梯时应向梯内客人微笑道别。

7.以上情况中如遇客人较多时应尽量提供上述服务,并问候客人。

8.当电梯超载时,应主动让出。

9.如遇客人有推拉扶手或吸烟等不安全的举动时应礼貌劝阻客人。

如:微
笑,对客人说:对不起先生,为了您的安全,请把烟熄掉好吗?。

饭店设施设备规章制度

饭店设施设备规章制度

饭店设施设备规章制度第一章总则第一条为了规范饭店设施设备的使用,保障顾客和员工的安全,提升服务质量,制定本规章制度。

第二条本规章适用于饭店内各项设施设备的使用管理,包括但不限于厨房设备、客房设备、卫生设备等。

第三条饭店设施设备使用应遵守相关法律法规,确保设备正常运转,不得私自拆卸或改动。

第四条饭店设施设备由设备管理员负责管理,每个设备都应有相应的使用手册和维护记录。

第五条顾客在使用饭店设施设备时需遵守相关规定,不得滥用设备或损坏设备。

第六条饭店员工应经过相关培训才能操作设备,不得私自使用不熟悉的设备。

第七条饭店设施设备定期进行检查和维护保养,确保设备状态良好,提供安全服务。

第二章设备管理第八条设备管理员应对设备进行定期检查,及时发现问题并进行维修或更换。

第九条设备管理员应制定设备使用计划,合理安排设备的使用时间,保证设备的正常运转。

第十条设备管理员应建立设备档案,详细记录设备的参数、维护记录、故障历史等信息。

第十一条设备管理员应定期对设备进行维护保养,确保设备的正常运转。

第三章设备使用第十二条顾客在使用饭店设备时应遵守相关规定,不得私自调整设备参数或进行危险操作。

第十三条顾客在使用饭店的设备时需注意安全,发现问题应及时报告设备管理员。

第十四条顾客在使用饭店设备时应按照操作手册操作,不得擅自使用不熟悉的设备。

第十五条顾客在使用设备时应注意节约用电用水,避免浪费资源。

第十六条顾客在使用设备时应注意设备的环境卫生,保持设备清洁。

第四章员工管理第十七条饭店员工应经过相关培训才能操作设备,不得私自使用不熟悉的设备。

第十八条饭店员工在使用设备时应遵守相关规定,不得私自调整设备参数或进行危险操作。

第十九条饭店员工应定期进行设备操作培训,提升操作技能。

第二十条饭店员工在操作设备时应注意安全,发现问题应及时报告设备管理员。

第二十一条饭店员工在使用设备时应注意节约用电用水,避免浪费资源。

第五章处罚措施第二十二条对违反本规章制度的行为,饭店将给予相应的处罚措施,包括但不限于警告、通报批评、停职检查、罚款等。

酒店管理会所万豪管理技术规范客房

酒店管理会所万豪管理技术规范客房

酒店管理会所万豪管理技术规范客房1. 客房管理概述在酒店管理中,客房管理是至关重要的环节之一。

客房管理的规范与高效对于提升客户满意度和酒店业务发展起着重要的作用。

本文将介绍酒店管理会所万豪管理技术规范客房,包括客房设施管理、客房清洁管理、客房维护管理等方面的内容。

2. 客房设施管理2.1 房间服务设施在客房设施管理中,房间服务设施是需要特别关注的一项工作。

万豪管理技术规范要求酒店客房内配备基本的房间服务设施,如电视、电话、空调、冰箱、保险箱等。

酒店需要定期检查这些设施的功能是否正常,如有故障需要及时维修或更换。

2.2 卫生间设施卫生间设施是客房中另一个重要的方面。

酒店需要确保卫生间设施的清洁和卫生,并且定期检查卫生间设施的使用情况。

水龙头、淋浴头、马桶等设施需要保持良好的状态,如有任何问题需要及时解决。

2.3 客房家具酒店客房中的家具也是需要定期检查和维护的。

万豪管理技术规范要求酒店客房家具使用寿命达到一定年限后需要进行更换。

同时,酒店需要保持客房家具的整洁和完好,如有损坏需要及时修复或更换。

3. 客房清洁管理客房清洁是提升客户满意度的重要环节。

万豪管理技术规范要求酒店客房清洁要达到一定的标准,包括:3.1 客房打扫酒店需要制定详细的客房打扫流程,确保每个客房都能得到彻底的清洁。

清洁人员需要按照规定的流程进行打扫,确保每个角落都得到清洁。

客房清洁包括更换床单、清理卫生间、清洁地面等工作。

3.2 客房内设施清洁酒店需要定期清洁客房内的设施,如电视机、冰箱、空调等。

这些设施经常会积累灰尘和污垢,需要定期清理以保持其正常的使用状态。

3.3 客房用品更换酒店需要定期更换客房用品,如毛巾、浴巾、床单等。

这是为了保证客房内的用品干净整洁,给客户一种舒适的感觉。

更换客房用品的频率需要根据客房使用情况来安排。

4. 客房维护管理客房维护管理是保持客房设施正常运行的关键。

万豪管理技术规范要求酒店定期进行客房维护,包括:4.1 检查设施设备酒店需要定期检查客房设施设备的使用情况,如电视、电话、空调等。

酒店安全设施设备管理制度

酒店安全设施设备管理制度

酒店安全设施设备管理制度为了加强酒店安全设施设备的管理,保障酒店客人和员工的生命财产安全,根据国家相关法律法规和行业标准,特制定本酒店安全设施设备管理制度。

一、总则1.1 本制度适用于本酒店内的所有安全设施设备的管理,包括消防设施设备、监控设施设备、电气设施设备、电梯设施设备等。

1.2 酒店应成立安全设施设备管理小组,负责酒店安全设施设备的管理和维护工作。

1.3 酒店应定期对员工进行安全设施设备使用培训,确保员工熟练掌握安全设施设备的使用方法。

二、消防设施设备管理2.1 酒店应按照国家标准配置消防设施设备,包括消防栓、灭火器、消防报警系统等。

2.2 酒店应定期对消防设施设备进行检查、维护和保养,确保消防设施设备正常运行。

2.3 酒店应制定消防应急预案,定期组织消防演练,提高员工应对火灾的能力。

2.4 酒店应设置明显的消防标识,确保客人能够迅速找到消防设施设备。

三、监控设施设备管理3.1 酒店应安装监控设施设备,对酒店公共区域进行实时监控,确保酒店的安全。

3.2 酒店应定期对监控设施设备进行检查、维护和保养,确保监控设施设备正常运行。

3.3 酒店应对监控录像进行保存,确保监控录像能够追溯事件的发生。

四、电气设施设备管理4.1 酒店应定期对电气设施设备进行检查、维护和保养,确保电气设施设备正常运行。

4.2 酒店应设置明显的电气安全标识,提醒客人注意电气安全。

4.3 酒店应对电气设施设备进行定期检测,确保电气设施设备的安全。

五、电梯设施设备管理5.1 酒店应定期对电梯设施设备进行检查、维护和保养,确保电梯设施设备正常运行。

5.2 酒店应设置明显的电梯安全标识,提醒客人注意电梯安全。

5.3 酒店应对电梯设施设备进行定期检测,确保电梯设施设备的安全。

六、其他设施设备管理6.1 酒店应对其他安全设施设备进行检查、维护和保养,确保其他安全设施设备正常运行。

6.2 酒店应对其他安全设施设备进行定期检测,确保其他安全设施设备的安全。

景区酒店客房安全管理制度(三篇)

景区酒店客房安全管理制度(三篇)

景区酒店客房安全管理制度第一章总则第一条为确保景区酒店客房安全,维护顾客生命财产安全,根据相关法律法规,制订本制度。

第二条本制度适用于景区酒店的所有客房,包括客房内的设施、设备和用品等。

第三条景区酒店客房安全管理应坚持安全第一的原则,预防为主,综合治理的原则,建立完善的安全管理体系。

第四条景区酒店客房安全管理涉及的具体工作责任由景区酒店安全管理部门负责,相关部门和人员配合执行。

第五条所有景区酒店员工都必须遵守本制度,并按照制度要求履行相关工作职责,否则将受到相应的纪律处分。

第二章客房安全防范措施第六条客房安全控制系统:景区酒店的客房应配备安全控制系统,包括电子门锁、可视对讲、安防监控等设备,并定期进行维护和检查,确保设备的正常运转。

第七条门锁管理:景区酒店应采用电子门锁技术,避免使用普通钥匙,门锁密码应定期更换,客人离店后应立即清除密码。

第八条安全出口:景区酒店的客房应设置明确的安全出口指示标志,并保持畅通,避免堵塞或封闭。

第九条灭火设施:景区酒店的客房应配备灭火设施,包括灭火器、消防水管等,定期检查和维护,确保设施的完好可用。

第十条防火安全:景区酒店应定期对客房进行火灾隐患排查,确保电气设备正常使用,禁止在客房内使用明火等易引发火灾的行为。

第十一条客房内防盗措施:景区酒店应提供安全柜,鼓励客人将贵重物品存放在安全柜内,客房内的贵重物品应定期清点,并做好登记备案。

第十二条电器使用安全:景区酒店应对客房内的电器设备进行定期检查和维护,并提供使用说明以及安全警示标识。

第十三条客房卫生清洁:景区酒店应建立严格的客房卫生清洁制度,定期对客房进行清洁和消毒,确保客房环境卫生。

第三章应急预案和培训第十四条应急预案:景区酒店应制定灾害事故和突发事件的应急预案,建立健全的应急指挥体系,确保在紧急情况下能及时、有效地处理。

第十五条客房紧急疏散:景区酒店应向客人提供客房紧急疏散图示,并定期进行演练,确保客人在紧急情况下知道如何疏散安全。

酒店客房管理制度

酒店客房管理制度

酒店客房管理制度第一章总则为规范酒店客房的管理,提高酒店的服务质量和安全保障能力,制定本管理制度。

第二章客房服务第一条服务内容1.保证客房内的卫生清洁,定期更换床上用品和洗漱用品。

2.提供客房用品,如拖鞋、毛巾、浴巾、牙刷、牙膏等。

3.为客人提供24小时热水、空调、电视、电话等设施的维护和服务。

4.为客人提供客房送餐服务,确保食品质量和安全卫生。

5.为客人提供安全保障服务,例如电子门锁和安全保险箱。

第二条服务流程1.客房清洁:客房清洁应按照一定的流程进行,包括床铺整理、地面清洁、垃圾清理等。

2.床上用品更换:床上用品应每天更换,包括床单、被套、枕头套等。

3.洗漱用品更换:洗漱用品应每天更换,包括毛巾、浴巾、牙刷、牙膏等。

4.维修服务:酒店应当建立完善的维修服务体系,确保客房设施的正常运转。

5.安全检查:酒店应当定期进行客房安全检查,发现隐患及时处理。

第三条客户权益1.客人有权在入住时了解酒店的服务内容、收费标准、消费方式等。

2.客人有权拒绝非法、违规、不合理的服务内容和收费项目。

3.客人有权对酒店的服务进行评价和投诉,酒店应当认真对待客人的意见和建议。

第三章客房安全第一条火灾安全1.酒店应当配备灭火器等消防设施,确保客房的消防安全。

2.客房内不得使用易燃、易爆、有毒、有害的物品。

3.客房内禁止使用明火,如蜡烛、烟花等。

4.客房内禁止私拉电线、乱接电器等行为。

第二条防盗安全1.客房应当配备电子门锁和安全保险箱等防盗设施,确保客人的财产安全。

2.客房内应当保持门窗的良好状态,禁止打开窗户或门在外离开客房。

3.客人离开客房时应当将贵重物品存放在安全保险箱中,以免遗失或被盗。

4.酒店应当配备专业的保安人员,加强巡逻和监控,确保客房的安全。

第三条突发事件应急预案1.酒店应当制定突发事件应急预案,针对不同的事件进行不同的处置措施。

2.在突发事件发生时,酒店应当迅速启动应急预案,做好应急处置工作,保障客人的人身和财产安全。

酒店客用厕所管理制度

酒店客用厕所管理制度

第一章总则第一条为保障酒店客用厕所的卫生、安全、整洁,提高服务质量,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有客用厕所,包括公共卫生间、客房卫生间等。

第三条本制度由酒店客房部负责实施和监督。

第二章卫生管理第四条卫生标准1. 厕所内应保持无异味、无污渍、无杂物;2. 马桶、洗手池、地面、墙面等部位应定期清洁消毒;3. 毛巾、纸巾等一次性用品应保证充足,并及时更换;4. 洗手液、肥皂等清洁用品应保持充足,并确保其有效性。

第五条清洁责任1. 客房服务员负责每日对客房卫生间进行清洁;2. 公共卫生间由保洁员负责,每日至少清洁三次;3. 每周对厕所进行一次彻底清洁和消毒;4. 定期检查厕所设施,确保其正常运行。

第六条厕所使用规范1. 顾客在使用厕所时,应保持文明礼仪,爱护公共设施;2. 禁止在厕所内吸烟、乱扔垃圾;3. 禁止将易燃、易爆物品带入厕所;4. 禁止在厕所内大声喧哗,影响他人。

第三章安全管理第七条安全责任1. 酒店应定期对厕所设施进行检查,确保其安全可靠;2. 发现安全隐患,应及时报告并采取措施进行整改;3. 保洁员在清洁过程中,应注意安全,防止意外事故发生。

第八条应急处理1. 发生意外事故,如人员摔倒、设施损坏等,应立即停止作业,启动应急预案;2. 对受伤人员,应立即进行急救,并联系医院;3. 对损坏的设施,应及时进行维修或更换。

第四章监督与考核第九条监督1. 客房部定期对厕所卫生、安全情况进行检查;2. 顾客意见反馈作为重要监督依据,客房部应定期收集并处理顾客意见。

第十条考核1. 客房服务员和保洁员的工作表现纳入绩效考核;2. 对违反本制度的行为,将进行相应处罚;3. 对表现优秀的员工,给予奖励。

第五章附则第十一条本制度由酒店客房部负责解释。

第十二条本制度自发布之日起实施。

注:本制度可根据实际情况进行修订。

酒店客房管理制度的通知

酒店客房管理制度的通知

各相关部门、全体员工:为加强酒店客房管理,提高服务质量,确保酒店运营的规范性和高效性,特制定以下客房管理制度,请全体员工认真遵守:一、制度目的1. 规范客房服务流程,提高服务质量,确保顾客满意度。

2. 保障酒店客房设施的安全与完好,延长使用寿命。

3. 增强员工的责任感和使命感,提升团队凝聚力。

二、适用范围本制度适用于酒店所有客房、客房部全体员工以及相关管理人员。

三、客房管理要求1. 卫生管理(1)员工需掌握必要的卫生知识和清洁卫生常识,定期参加卫生培训。

(2)每位员工对自己的卫生工作范围负责,管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

(3)坚持每日清洁卫生全面检查工作,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。

2. 安全管理(1)注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告有关部门。

(2)认真检查各区域,消除安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。

(3)遇意外发生应视情况分别通知大堂经理或有关部门酌情处理。

3. 服务管理(1)自觉遵守校规校纪,讲文明、讲礼貌、讲道德、讲纪律。

(2)着装上岗,挂牌服务,仪表端庄,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。

(3)按程序清理房间卫生,认真细致;管理好房间物品,发现问题及时报告。

4. 人员管理(1)员工须持《健康证》上岗,身体、心理健康。

(2)员工着本岗位制服、穿规定的工作鞋上岗,要求制服干净、整洁。

(3)上班期间,禁止吸烟、喝酒、吃零食、不许在工作岗位上用餐。

四、考核与奖惩1. 对遵守制度、表现突出的员工给予表彰和奖励。

2. 对违反制度、影响酒店声誉的员工,视情节轻重给予警告、罚款、降职或解聘等处分。

五、附则1. 本制度由酒店客房部负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

敬请全体员工认真执行,共同为酒店的发展贡献力量!酒店客房部年月日。

客房物品配备及补充管理规定

客房物品配备及补充管理规定

客房物品配备及补充管理规定2023年客房物品配备及补充管理规定随着旅游业的不断发展,客房物品配备及补充管理已成为酒店管理中重要的一个方面。

2023年,我们将进一步完善管理规定,提高客房服务质量,为客人提供更优质的住宿体验。

一、客房物品配备1.床品用品:床垫必须是高品质的,要有较好的支撑力,以保证客人的睡眠质量。

床单、被套、枕套、毛巾、浴巾等用品必须是100%棉质的,并保持白色或淡色,以保证客人的舒适感。

2.洗浴用品:酒店应配备高品质的沐浴露、洗发水、护发素、牙膏、牙刷、洗漱杯等用品。

如客人需要,还应提供剃须刀、梳子等服务,并确保卫生。

3.房间设施:客房内应配备舒适的座椅、书桌、衣柜、冰箱、电视、空调等设施。

房间内的卫生间需配备马桶、淋浴设备和集成洗脸盆等设施。

4.其他:客房内还可以配备小米智能音箱、无线充电器等基于新科技的设备,以满足客人对科技生活的追求。

二、物品补充管理1. 客房功能维护:酒店应实行客房常规巡检并进行维修、维护,确保设施运转正常。

2. 客房物品补充:客房物品补充应按照客人需求,通过酒店人员或特定服务设备进行补充。

如客人需要更换床品用品,酒店应派专人进行更换。

如客人需要其他用品,酒店应准确把握需求并及时提供。

3. 客房物品消毒:酒店应定期对客房物品进行消毒,以确保我们提供的物品卫生安全。

4. 物品存放管理:酒店应建立较为完善的物品储存地点,并制定规定,确保存储后物品不受损、不丢失。

三、其他管理规定1. 保障客人隐私:客人的个人隐私应得到严格保障,酒店人员不得在客人离开房间时进入其房间。

2. 建立服务意识:酒店人员应建立服务意识,及时处理好客人的问题和需求,提供优质、温馨的服务。

3. 客人评价管理:酒店应设立客人评价的渠道,全面深入地了解客人对客房物品配备及补充管理的意见与建议,以优化服务。

本规定以提高客人对酒店品质的认知度与满意度为目的,建立完美的客房物品配备及补充管理体系,将为我们的客人创造出极致的住宿体验。

酒店行业管理规范规定(完整版)

酒店行业管理规范规定(完整版)

酒店行业管理规范规定(完整版)酒店行业管理规范规定第一章:总则第一条:目的和依据本规范的目的是为了规范酒店行业的管理行为,提高酒店的服务质量和管理水平,保障客户的权益。

依据《酒店管理条例》等相关法律法规。

第二条:适用范围本规范适用于所有从事酒店业务的单位和个人。

第三条:基本原则1. 服务至上:以客户需求为中心,提供高质量的服务。

2. 安全第一:确保酒店经营活动的安全性和可持续性。

3. 合法合规:依法经营,遵守相关法律法规。

4. 环保可持续:积极推行环境保护和可持续发展理念。

第二章:酒店设施管理第四条:酒店设施规划1. 酒店设施规划应符合安全、合理、经济的原则。

2. 设施间的布局应合理,方便客户使用。

第五条:设施维护与修缮1. 酒店设施定期检查、保养、维修,确保设施的安全和正常运行。

2. 设施发生故障时,应迅速采取措施进行修缮或更换。

第六条:设施更新与更新1. 酒店设施应根据市场需求和客户需求进行及时更新与升级。

2. 设施更新应符合环保和节能要求。

第三章:酒店服务质量管理第七条:员工培训1. 酒店应制定员工培训计划,提供必要的培训和教育。

2. 培训内容包括专业知识、业务技能、服务技巧等。

第八条:服务流程管理1. 酒店应建立完善的服务流程,确保每个环节的顺畅和高效。

2. 客户投诉应及时处理,对重复投诉的问题应进行改进和解决。

第九条:客户满意度调查1. 酒店应定期开展客户满意度调查,了解客户需求和意见反馈。

2. 根据调查结果,采取措施改进服务质量。

第四章:酒店安全管理第十条:安全设备使用1. 酒店应配备必要的安全设备,如消防设施、监控设备等。

2. 安全设备应经常检查和维护,确保其正常运行。

第十一条:安全演练与应急预案1. 酒店应定期进行安全演练,提高员工的应急处理能力。

2. 制定完善的应急预案,确保在突发事件发生时迅速处理。

第十二条:安全隐患排查1. 酒店应定期进行安全隐患排查,发现问题及时整改。

2. 安全隐患整改应记录并落实责任。

酒店客房部管理规章制度完整版(7篇)

酒店客房部管理规章制度完整版(7篇)

酒店客房部管理规章制度完整版(7篇)酒店客房部管理规章制度完整版(7篇)在酒店客房部的管理上大家知道制度的格式吗制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。

下面是小编给大家整理的酒店客房部管理规章制度完整版,仅供参考希望能帮助到大家。

酒店客房部管理规章制度完整版篇11、客房内卫生间应清洁卫生、无异味,面盆、浴盆、马桶每日清洗消毒,并保持清洁。

2、客房卫生的清洁消毒必须严格按照程序进行,清洁客房卫生所使用的清洁布等工具应明显区分。

3、所使用的床单、枕套、被套等公共用品按3:1的数量准备,并应做到一客一用一消毒。

4、所使用的口杯、茶具应做到一客一用一消毒。

杯具清洁后在红外线消毒柜内消毒15-20分钟。

5、杯具洗消间内清洁卫生,杯具消毒严格按照“一冲、二洗、三消毒、四保洁”的程序进行。

已消毒的杯具必须及时放置在保洁柜内,防止二次污染。

保洁柜内只能存放已消毒的杯具,禁放其他物品。

并有详细的消毒记录。

6、设置专用布草间;布草间保持整洁卫生,有专人管理;已消毒布草及时放置在密闭的保洁柜内,布草间内不得存放其他物品。

7、客用化妆品不得自行灌装,洗发、沐浴用品应符合《化妆品卫生监督条例》的规定。

8、客房内做好病媒生物防治工作,配备防蚊、防蝇、防蟑螂、防鼠设施。

酒店客房部管理规章制度完整版篇21、客房布草仅限客房配备,给予住房客人使用,干净分开、分类放置。

楼层应控制布草不能作其它用途。

2、客人增加布草(加床)、各楼层借出布草要交班,跟踪收回,坚持以旧换新、以一换一的原则。

3、每班接班时对布草数量清点,按楼层配备数交班,发现差数应查找原因及时查清责任以备事后追究,不可口头交接。

4、楼层主管、领班应不定期进行抽查,盘点数据,对不符合配备数量的进行分析,查找原因将布草数量调整;对未点数的人员造成丢失布草数量的,追究当事人的责任。

5、每层楼按不同数量的布草配备,如需变动由主管调整数据,制表张贴配备数。

酒店设备设施检查维保管理规定

酒店设备设施检查维保管理规定

酒店设备设施检查维保管理制度一、工程部对酒店设备检查管理制度1、工程部区别不同设备性能、作用、结构运行,制定检查制度、检查内容、检查表格、检查时间.对设备分别采用运行检查、维修检查、巡视检查、停机检查等不同形式,以保证设备的完好率.2、运行检查由各班组值班员负责,每天按规定时间对所负责设备的运行状况包括温度、电流、电压、压力、压差、水位、水质、声响、振动进行全面检查.每次检查按工程部制定的运行记录表格做好记录.发现异常或事故隐患,及时排除,重要问题及时汇报.3、维修检查由维保人员负责.每次检修前,检查设备性能、存在故障部位、故障原因.按工程部要求,填写检修记录表.对维修的部位、更换的零部件、修理后的运行效果亦作好记录.保证设备修理后正常运行,满足营业需要.4、巡视检查分别由技师、工程部经理负责,根据责任范围进行.各技师根据工程部规定的时间和检查内容,对所分管的设备进行巡视检查.发现问题和故障隐患,及时排除,作好记录.工程部经理、主管主要对重要部位重要设备进行巡视检查,督促各班组维护好重要设备,确保设备正常运行.5、停机检查项目根据计划确定.对配电系统、空调机组、排风机及新风处理机、空调管道等设备,每年停机检修时要进行全面检查.每次检查均按工程部停机修理要求的内容作好记录,再根据检查结果进行全面检修、调试.保证冬季供暖需要.6、强制检查主要适用于电梯、变配电室、防雷设施等需要绝对保证安全的设备,由部门技师配合相关部门进行,发现隐患及时排除,确保安全.7、定时检查.1配合餐厅、厨房、洗衣房业务状况,对电气、机械设备等定时进行一次全面检查,每次检查做好记录,并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要.2客房每天检查五间,包括客房的床头柜及接线盒、门铃、灯具、插座等,每次检查做好记录,并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要.二、设备维修保养方式设备维护保养工作,依据工作量大小和难易程度,分为日常保养、一级保养和二级保养,形成三级保养制度.1、日常保养是操作工人每班必须进行的设备保养工作,其内容包括:清扫、加油、检查润滑、异音、漏油、安全以及损伤等情况.2、一级保养是以定期检查为主、维护、检修、保养的工作方式.其主要工作内容是:检查、清扫、调整各操作,传动机构的零部件;检查各线路接触点、控制器;检查、调节各指示仪表与安全防护装置;发现故障隐患和异常,要予以排除.设备经一级保养后要求达到:外观清洁、明亮;操作灵活,运转正常;安全防护、指示仪表齐全、可靠.保养人员应将保养的主要内容、保养过程中发现和排除的隐患、异常、试运转结果、试生产件精度、运行性能等,以及存在的问题做好记录.3、二级保养是工程部按计划性维护保养、维修的工作形式,主要针对设备易损零部件的磨损与损坏进行修复或更换.二级保养要完成一级保养的全部工作,还要求润滑部位全部清洗,结合换油周期检查润滑油质,进行清洗换油.检查设备的运行状况,更换或修复零部件,清洗或更换电机轴承,测量绝缘电阻等.经二级保养后要求设备运行正常,无漏油、漏气、漏电现象,声响、震动等符合标准.二级保养前后应对设备存在的问题和处理后的结果认真做好保养记录.三、设备运行管理制度设备维修程序:1、设备需要维修,使用部门如实填报报修单,部门负责人签字后送工程部.2、急需维修时,使用部门也可直接电话通知工程部.3、工程部接报修单或电话后应在5分钟内及时派工,维修人员到达现场后,凭报修单进行维修.特殊情况可先维修,然后补报修单.4、修复后使用部门应在报修单上签字认可.5、无法修复时,维修工应将无法修复的原因写在报修单上,签字并送工程部负责人手中.6、工程部负责人根据情况,属零配件问题的,可按程序填报申报表;属技术原因无法修复的,在2-4小时内报相关部门负责人.四、设备巡回检查制度1、工程部维保工作人员要明确分工,对负责的设备负有维修好的责任,并同时做到:1每天定时上岗检查自己所管辖设备的运行情况,主动向操作工了解设备运行情况并查看运行记录.2发现设备缺陷,及时向部门负责人反映.3检查设备零部件是否完整齐全.4检查设备运行,跑、冒、滴、漏及整洁情况,防腐、防冻、保温设施是否完整有效.5检查设备操作压力、温度等,是否超负荷运行.6检查设备润滑情况,润滑部位温度是否在规定范围内.7做好当天的设备运行及检查、维修记录.2、操作工作必须用严肃的态度和科学的方法,正确使用和维护好设备,同时必须做到.1坚守岗位,按设备巡检路线定时检查设备运行情况,并认真填写运行记录.2定期检查设备的润滑情况.若发现润滑油液位低于最低限度时要及时补充,发现润滑油变质或乳化时,应立即换油.3保持设备整洁及周围环境卫生.4积极支持维修工的工作,及时向维修工反映设备运行情况.五、工程部设备巡查程序、标准为加强设备安全管理,使设备有一个良好的运行环境,始终保持经济的运行状态,现制订设备巡查程序、标准.1、巡查程序:1、维保人员要严格按酒店设备巡查时间表定时进行检查.2、维保人员对设备进行巡查,要认真检查设备的运转情况、运转声音、运转速度、压力、温度,以及设备的特殊要求.3、维保人员对电器设备巡查要认真检查,有无松动、元件的温度、线路的温度、元件的气味,以及周围的环境状况.4、维保人员检查设备时如发现异常情况应马上通知值班经理和部门经理说明巡查情况,并立刻作简单处理,以免造成损坏或损失.5、对重大故障应马上通知部门经理解决、,并详细说明故障情况、原因,同时对设备做简单处理,以免造成损坏或损失.2、巡查标准1、维保人员巡查设备时要认真对设备进行巡查,对设备的特殊要求要重点检查.2、维保人员巡查设备要及时、严格按要求时间段巡查.3、维保人员要在设备巡查记录上详细登记巡查人、时间、设备运转情况、压力、电流等相关数据,保障设备正常运行.4、设备登记表填报真实,不得虚报,如有虚报按酒店规定处罚.巡检记录表日期:洗涤部设备检查维保修理表客房设备检修记录表房间号码:日期:设备定时检查表中厨房设备检查维保修理表保洁部设备检查维保修理表。

酒店五星级客房管理制度

酒店五星级客房管理制度

第一章总则第一条为确保五星级客房的优质服务,提高客房管理水平,树立酒店品牌形象,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店客房部全体员工。

第三条客房部应遵循“以人为本、以客为尊、追求卓越”的服务理念,努力提升客房服务水平。

第二章客房卫生与清洁第四条客房卫生与清洁是客房管理的核心,客房部应严格执行以下规定:1. 每日对客房进行彻底清洁,包括床铺、卫生间、家具、地面等;2. 定期对客房进行消毒,确保客房卫生安全;3. 使用符合国家标准的清洁用品,确保客房清洁质量;4. 客房清洁工具应分开使用,不得混用;5. 客房清洁过程中,注意保护客房设施,避免损坏。

第五条客房卫生清洁操作流程:1. 预清洁:检查客房卫生情况,清理垃圾、物品;2. 清洁:按照操作规程对客房进行清洁;3. 消毒:对客房进行消毒,确保客房卫生安全;4. 检查:检查客房卫生质量,确保符合标准;5. 安排:将客房整理妥当,等待客人入住。

第三章客房设施与用品第六条客房设施与用品是客房服务的重要组成部分,客房部应确保以下规定:1. 客房设施完好,如有损坏及时报修;2. 客房用品齐全,定期检查、补充;3. 客房用品质量应符合国家标准,确保客人使用安全;4. 客房用品应分类存放,便于取用;5. 客房用品应定期更新,保持客房品质。

第七条客房设施与用品操作流程:1. 检查:每日检查客房设施与用品,确保完好;2. 更新:定期更新客房用品,保持客房品质;3. 报修:发现设施损坏,及时报修;4. 补充:客房用品不足,及时补充;5. 分类:将客房用品分类存放,便于取用。

第四章客房服务与管理第八条客房服务与管理应遵循以下规定:1. 员工着装整齐,仪容仪表端庄;2. 员工服务态度热情、周到,主动为客人提供帮助;3. 员工应熟悉客房设施与用品的使用方法,确保客人使用安全;4. 员工应掌握客房卫生清洁操作规程,确保客房卫生质量;5. 员工应积极参与培训,提高自身业务水平。

第九条客房服务与管理操作流程:1. 接待:热情接待客人,询问客人需求,引导客人入住;2. 服务:主动为客人提供帮助,确保客人满意;3. 清洁:按照操作规程对客房进行清洁;4. 检查:检查客房卫生质量,确保符合标准;5. 交接:与下一班次员工交接工作,确保客房管理连续性。

酒店员工客供设施行为规范

酒店员工客供设施行为规范

酒店员工客供设施行为规范
(1) 酒店提供给客人享用的服务项目、场所、设施,员工绝不可斤利用或乾入,除非因公作陪,带客参观等。

(2) 下班时间着便装也不准任何非本岗位员工进入客人区域。

(3) 在客人区域内进行服务操作、工作检查时,须先征得客人同意后才可进入。

无论有无客人在场,一切供客人享用的设施用品,都不可搬弄、坐靠、欣赏。

每位员工都有责任爱护、尊重这些设施,如同对待客人一样。

(4) 客用电梯,非要事、急事不可搭乘员工,上下班应搭乘员工电梯;运载货物、客衣等应搭乘工作电梯。

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酒店客用设施管理规定
1、电梯:分部经理级以下员工不可一律不可乘坐客用电梯,下列情况除外:
送餐部送餐到客房时,回程不可;
行李生送客至客房时,回程不可;
因清洁或维修电梯;
特殊情况或紧急事故;
2、任何员工不能使用公共或客用电话;
3、分部经理级以下员工上下班必须走员工通道,如非公事,禁止穿越酒店大堂;
4、除负责运输人员外,所有员工如非公事不得乘坐运输电梯;
5、非公事所有员工禁止进入酒店客用区域,包括大堂、各营业点、客房区域等。

6、禁止使用一切供客人使用的设备设施;
望各部门管理人员以身作则,并监督属下员工,另请保安监控室录下有关违纪行为,一经发现违纪者按酒店有关规定严惩。

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