营养病历模版

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附件1:
标准营养病历(第一页)
病区:床号:姓名:性别:住院号:
姓名:性别:年龄:民族:
职业:婚姻:现住址:
入院日期:营养治疗日期:
基础病情摘要
主诉:
现病史:
临床诊断:
临床诊治过程概要:
营养筛查结果及营养诊断:
NRS2002评分:分,无/ 有营养风险
SGA评估:A、营养良好;B、轻- 中度;C、重度营养不良
MNA-SF评定:分,正常营养状况(12~14分);有营养不良风险(8~11 分);营养不良(<7 分)
营养诊疗满意度评价:满意、一般、不满意。

(患者签名:)
病区: 床号: 姓名: 性别: 住院号:
营养体格检查
身高cm 实际体重 kg 标准体
重 kg
体质指数
( )意识: 清 不清 发育: 良中
差 体重: 胖 一般 差 食欲: 佳 中差 精
神: 愉快 一
般 忧郁
皮肤 弹性:正常 差 出血点:无 少 多 黄疸:有 无 干燥:有 无
毛囊角化:有 无 光泽:有 无 鳞皮 脂溢性皮炎
头部 毛发:正常 疏 密 有无秃发 有无光泽
鼻腔 鼻衄:有 无
眼: 结膜:正常 苍白 充血 干燥
角膜:正常 软化 溃疡 眼睑炎
舌:
正 常 糜烂 溃疡 乳 头萎缩 乳头肥大
口角: 正常 裂隙
溃疡
齿
龈: 正常 出血 苍白 溃疡 颈部: 甲状腺 :正常 肿大 结节 硬软
胸部: 正常 鸡胸 漏斗胸 串珠 哈氏沟 腹部: 平坦 膨隆 凹陷 肝脏:不大 增大 脾脏:不大 增大 四肢: 正常 粗大 细小 水肿 手镯 下肢 “O ”型腿 “ X ”型腿 反射 指甲、
趾甲: 正常 有 无光
泽 匙甲 脊状甲
营养评价: 不足 过剩 一般 良好
般状
营养状唇:正常 苍白 干裂 出血 溃疡

病区:床号:姓名:性别:住院号:营养治疗计划
1.营养途径
治疗膳食
肠内营养(鼻饲、胃造瘘、PEG、鼻肠管、空肠造瘘、PEJ)肠外营养(PICC、锁骨下静脉、颈内静脉、颈外静脉、股静脉、周围静脉)
2.诊疗计划
3.治疗原则
4. 供能营养素每日标准需要量
能量:kcal 蛋白
质:g 脂肪:g 碳水化合物:
g
5. 营养治疗方
案:
膳食:粮谷类:g 肉类:g 蛋类:g
豆制品类:g 奶类:g 油脂类:g
蔬菜类:g 水果类:g 其它:g 肠内营养产品:
肠外营养产品:
营养医师签字:
附表 2 标准营养医嘱单
病区:科室:床号:姓名:住院号:
附表 3
标准肠内营养(EN)医嘱单(首页)病区:科室:床号:姓名:住院号:
营养医师签字:日期:年月日
标准肠内营养(EN)医嘱单(后续页)病区:科室:床号:姓名:住院号:
附表 4 标准肠外营养(TNA)医嘱单(首页)
病区:科室:床号:姓名:住院号:
营养医师签字:日期:年月日
标准肠外营养(TNA)医嘱单(后续页)
病区:科室:床号:姓名:住院号:
标准营养治疗评价单
病区:科室:床号:姓名:住院号:
营养状态:蛋白质营养不良蛋白质热能营养不良混合型营养不良。

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