第一章 经济林分类与分布

2、根据果树生物学特性分类
（１）根据冬季叶幕特性分类 ➢ 落叶果树（deciduous fruit tree）
每年秋冬叶片全部脱落的果树。 ➢ 常绿果树（evergreen fruit tree）
终年具绿叶的果树。
（２）根据植株形态特性分类
乔木果树：如银杏、梨 灌木果树：如树莓、刺梨 藤本果树：如：葡萄、猕猴桃 草本果树；草莓、菠萝
6、西南区 经济树木有：越南松、华山松、滇追栎、栓皮栎、黄连木、滇 青冈、滇香樟、香叶树、滇八角等。
7、华南区 经济树木：除有华中地区的许多树种外，还有围榄、橄榄、椰 子、黄皮、番石榴、木瓜、荔枝、龙眼、芒果、香蕉，还有 胡椒、八角、肉桂、咖啡、腰果、槟榔、紫胶、油棕的热带 特有的经济树木。
8、青藏区 经济树木有：松类、木姜子、辽东栎、花椒、漆、核桃、桑等。
第一章 我国经济林的分类和分布
（Chapter1 The Classification and Distribution of Economic Forestry in China ）
第一节 经济林的分类
（ Section1 The Classification of Economic Forestry）
一、果树分类（果品）(The classification of fruit trees) • 植物学分类
(botanical classification)
• 生态学分类
(ecological classification)
• 栽培（园艺）学分类
Cultivation (Gardening) classification
仁果类果实构造图 （苹果） 1、花托 2、外中果皮 3、内果皮
核果类果实构造图 (桃) 1.外果皮 2.中果皮 3.内果皮 4.种子
浆果类果实构造图(葡萄) 1.外果皮 2.中内果皮 3.种子
核果类果实构造(图核桃) 1.内果皮 2.子叶 3.胚
柑桔类果实构造图(柑桔) 1.外果皮 2.中果皮 3.种子
第二节 经济林的分布
（Section2 The Distribution of Economic Forestry）
第三节 主要经济树种
（Section3 The main economic tree species in China）
第一节 经济林的分类
（Chapter1 The Classification of Economic Forestry）
板栗、枣、柿。 （2）工业用淀粉（industrial use starch）
油桐、接骨木
4、饮料类（beverage）
茶、咖啡、可可、绞股蓝、沙棘、刺梨、 柿叶茶、杜仲茶等。
5、纤维类
（1）编织类（weaving）：柳树、胡枝子。 （2）造纸类（paper making）：杨树、冷杉、青檀
等。 （3）纺织类（textile）：南蛇藤、罗布麻、构树等。 （4）绳索类（cord or rope）：棕榈、椴树皮等。
2.双子叶植物
➢ 蔷薇科—苹果属、梨属、桃属、杏属、 樱桃属、草莓属、山楂属、李属
➢ 葡萄科—葡萄属 ➢ 柿科—柿属 ➢ 猕猴桃科—猕猴桃属 ➢ 核桃科—核桃属 ➢ 石榴科—石榴属 ➢ 鼠李科—枣属 ➢ 山毛榉科—栗属
（二）生态学分类
根据果树的生态学习性分类。
1.寒带果树
树莓、山葡萄、榛子等。 2.温带果树
外因：气候，土壤，地形，生物，地史变迁
我国经济林带的划分
根据果树自然分布与环境条件的一致性规律 可以将我国划分为多个果树自然分布地带。
果树带——各种果树在长期的生长和发育过程 中，经过自然淘汰和它对环境条件的适应，有 了一定的自然分布规律，形成了一定的果树分 布地带。
一、划分经济林带的意义
➢ 反映制定规划经济林分布与自然环境的关系 ➢ 建立基地（依据） ➢ 制定经济林增产措施和经济林引种（依据） ➢ 因地制宜，适地适栽
实践证明: 通过人工改变品种遗传特性、改进栽培技术、利用小
气候或创造优良的生态环境，可使果树突破原来分布区域。
我国经济林划分为八个林带：
1.热带常绿经济林带 北纬24度以南。主要有香蕉、菠萝、椰子等。
2.亚热带常绿经济林带 位于热带常绿果树带以北，云贵高原常绿落叶 混交带以东，主要果树有：柑桔、杨梅、枇杷 等，还有柿于、板栗、桃等。
3、根据果实“解剖结构”分类
（1）仁果类（pome）苹果、梨、山楂、枇杷 （2）核果类（drupe）桃、杏、李、樱桃 （3）浆果类（berry）葡萄、柿、猕猴桃 （4）坚果类（nut）核桃、板栗、阿月浑子 （5）枣柿类（date，persimmon and others）
枣、柿、荔枝、龙眼、果桑、草莓、菠萝 （6）柑果类（orange）桔、柚、橙、柠檬
紫穗槐、胡枝子、榆、桑等。
12、其他类（others） 植物色素（pigment），维生素（vitamin）， 皂类（saponin）等。
第二节 经济林的分布
（Section2 The Distribution of Economic Forestry）
决定经济林分布的因素： 内因：生物学、生态学特性
（ 2）. 银杏科 Ginkgoaceae
银杏属 Ginkgo L. 银杏Ginkgo biloba L.
（3）. 紫杉科Taxaceae
榧属 Torreya Arn. 香榧 Torreya grandis Fort.
2、被子植物纲
（1）.单子叶植物
➢ 芭蕉科 Musaceae 芭蕉属 Musa L. 有香蕉 ➢ 风梨科Bromeliaceae 风梨属 Ananas L. 有菠萝 ➢ 棕榈科Palmae 椰子属 Cocos L. 有椰子
3.云贵高原常绿落叶经济林混交林带 位于第一带以北、第二带以西。常绿、落叶
果树混交分布。主要果树有：柑桔、梨、苹果、 桃；李、核桃、板栗、龙眼等，其次还有香蕉、 枇杷等。
我国经济林划分为八个林带：
4.温带落叶经济林带 位于2、3带以北，本带主要为落叶果树， 如苹果、梨、桃等。 5.旱温落叶经济林带 6.干旱落叶经济林带 7.耐寒落叶经济林带 8.青藏高寒落叶经济林带。
苹果、梨、桃等。 3.亚热带果树
柑橘、荔枝。 4.热带果树
香蕉、菠萝。
（三）、栽培学分类
生物学特性相近，栽培管理措施大体一致的果树进行分类。
1、根据果树的栽培特性分类 （1）野生果树
仍然在自然环境下生长，未经人类驯化、改良 栽培的果树植物。 （2）栽培果树 经过人类驯化，具有一定的经济价值和相对稳 定遗传性状，并在生产上广泛栽培的果树。
我国经济林分为“八区”
1、东北区 主要经济树木：红松、紫杉、核桃楸、麻栎、榛子、蒙古 栎、刺五加、五味子、猕猴桃、山楂、苹果、梨、葡萄、 文冠果等。
2、内蒙古区 经济树木主要有： 蒙古栎、桑、榆、山楂、榛子、胡枝子、 山荆子、扁桃、沙枣、山杏
3、西北区 经济树木主要有：榆、山楂、核桃、苹果、梨、葡萄 沙枣、 西伯利亚冷杉、枸杞、巴旦杏、花椒、沙棘、文冠果、阿 月浑子等。
第三节 我国主要经济树种
（Section3 The main economic tree species in China）
香榧
腰果
榛子
银杏
无花果
猕猴桃
荔枝
椰子
油梨
油桐
乌桕
肉桂
樟树
山苍子
刺梨
黑荆树
漆树
马尾松
厚朴
黄檀
毛竹
紫穗槐
6、栓皮类（cork）：栓皮栎、黄蘗。
7. 鞣料、染料类
（1）鞣料类（tanning material）：黑荆、落 叶松、核桃、柿。
（2）染料类（dying material ）：黄连木、 黄栌、苏木。
8、树脂、树液类 （1）胶料类（glue）：杜仲、橡胶树。 （2）漆料类（lacquer）：漆树、野漆树。 （3）树脂类（resin）：各种松树。 （4）糖料类（suger）：糖槭、糖棕等 。
（一）植物学分类
按植物的科、属、种来分类的方法叫植物学分类。
银杏科：银杏Ginkgo biloba L.
裸子植物果树
紫杉科：香榧
松 科：果松
凤梨科：菠萝
单子叶植物
棕榈科：槟榔、椰子
双子叶植物果树
大部分果树
1、裸子植物纲
（1）. 松科 Pinaceae ：
松属 Pinus L. 果松。
4、华北区 经济树木主要有：茶、栓皮栎、盐肤木、山楂、臭椿、香 椿、白檀、麻栎、栓皮栎、银杏、盐肤木、花椒、核桃、 板栗、柿、枣、苹果、梨、桃、葡萄、沙棘、文冠果等。
我国经济林分为“八区”
5、华中区 经济树木有：油桐、油茶、乌桕、漆、竹笋、棕榈、板栗橡树 类，枣、柿、甜柿、柑橘、梨、桃、梨、猕猴桃、刺梨、银 杏、杜仲、山茱萸、金银花、核桃、簿壳核桃、油橄榄、山 核桃、香榧、善藏子、白腊、乌桕、五倍子等。
二、其它经济林分类 （非果品）
1、油料类
（1）食用油料（edible oil）：核桃、油茶、油橄榄、 文冠果、榛子、元宝枫、椰子
（2）工业用油料（industrial use oil）：油桐、乌桕。
2、香料类 桂花、八角、花椒、肉桂、胡椒。
3、淀粉类 （1）食用淀粉（edible starch）
9. 药用类 （1）医药类（medicine）：杜仲、厚朴、山
茱萸、紫杉、金银花等。
（2）农药类（pesticide）： 核桃楸、枫杨、 臭椿、楝、皂荚、马桑等。
10. 寄主树类（parasite trees） 黄檀、白蜡树、盐肤木（紫胶虫、白蜡虫、 五倍子 ）
11、野菜、饲料、肥料类 （1）野菜类（wild vegetable）： 香椿、竹笋 （2）饲料类（fodder）、肥料类（manure）