台湾乡村旅游民宿分析

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住民宿∙换换生活!

台湾乡村旅游民宿分析

1 .Pension 的定义

S t a y !

旅宿空间

民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活動,以家庭副业方式经营提供旅客乡野生活之住宿处所SPACE DESIGN

庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。

2 .台湾民宿的缘起于发展

•简单住宿型态•导览,餐饮

现代民宿

传统旅馆

•缺乏服务

•景点住宿供不应求

•设定农、林、渔、•牧业等附属产业

现代民宿

3 .民宿的特性

S t a y !

价格低廉定价约为旅馆之六成旅宿空间

SPACE DESIGN

价格低廉,定价约为旅馆之六成。自助性高,游客需自己动手服务自己。劳力密集,以人力的服务为主。

风格独特的民宿

主人魅力,经营者之心态与行为影响很大。人情味浓,不过度突显商业行为。旅馆不足,弥补住宿容量之不足。接近景点,提供便捷住宿点。

结合小区整合住宿环境与当地居民结合小区,整合住宿环境与当地居民。风格独特,塑造另类旅游休闲之诉求。

体验农耕生活

S t a y !

4 .民宿的传统产业

旅宿空间

SPACE DESIGN

提供房宿:传统建筑提供餐饮地方风味提供餐饮:地方风味深度旅游:定点深入自助旅游:来去自如体验活动:融入地方结合景点接触资源体验农耕生活

结合景点:接触资源提升价值:产品直销其他

S !

S t a y !5 .旅宿空间

SPACE DESIGN

民宿与传统旅馆的差异

硬件设施软件设施其他设施及经营管理方面1、员工人力专业与密集度之差异。提供干凈卫生提供业主人情味

较浓郁以及其他2、固定的规格化服务之差异。3、服务作业标准程序之差异。国际化策略之差异民宿

的住宿为原则

额外附加之服务

为号召

4、国际化策略之差异。

5、业主收益来源之差异。

6、市场组合值差异。营销通路之差异

7、营销通路之差异。8、房间数及附属设施之差异。提供客房住宿,9、价位之差异。

10、经营方式之差异。11、客源背景差异。住宿气氛之差异传统旅馆

餐饮,休闲乃至于会议室等

强调提供专业服

务与设施为主12、住宿气氛之差异。13、其他之差异。

其他设施

S !

6 .台湾民宿的分类

S t a y !1、台湾民宿依外观概分四大特别类型:A )独立农舍民房型B 旅宿空间

SPACE DESIGN

()独农舍民房型

()集合住宅型

置身大自然,聆听自然的声音,尽然有序的住家设计,内部却有着与外感受轻松悠闲的乡村生活。

观全然不同的安排,承袭外部简洁朴实的设计,提供一个更为舒适的居家环境。

(C)聚落别墅型(D)个性风格民宿

一个完全拥有安全、干净、温馨的有独特风格的民宿,有好喝的咖啡,个完全拥有安全、干净、温馨的

家及庭院造景的民宿,打造与众不

同的日本风味仙境。

有独特风格的民宿有好喝的咖啡

墙体特别的颜色与木条的搭配有别具

一格的味道。

S t a y !

6 .台湾民宿的分类

2、依照地区及特色民宿分为五个类型:旅宿空间

(A )农园民宿(B )海滨民宿

(C )温泉民宿(D )运动民宿

建宿

SPACE DESIGN

(E )传统建筑民宿游戏与自然

贴近山海的自然对话

坐拥花池的农园民宿

民宿经营型态

类型细目活动性质停留型态空间型态人口属性

生活体验农园参与生产农作

过程

居民打成一片家庭隔间家庭

型牧场加入畜牧牛羊

过程

居民打成一片家庭隔间家庭游乐园到游乐区游玩停留一段期间套房团体

游憩活海滨戏水、浮潜停留一段期间套房个人与图体动型山林深林浴停留一段时间套房个人或团体

特殊目的

考验型登山、健行往往只住一晚套房或通铺个人或团体特定活动参观节庆博览停留一段期间

型会

停留段期间套房或通铺个人或团体

运动型滑雪、划水、停留一段期间套房个人或图体

打球

77.台湾民宿经营上所面临的问题

民宿是种新兴的观光产业,目前民宿事业所面临问题主要有:

民宿是一种新兴的观光产业,目前民宿事业所面临问题主要有:

一、民宿之法令政策面问题:观光局订定民宿管理法案的原则如下:

11.民宿系指屋主利用自有房舍或农舍空间房间,提供旅游者住宿

制设施。

2.民宿之设立区域以非都市土地、风景特定区及国家公园范围内

2民宿之设立区域以非都市土地风景特定区及国家公园范围内为限,须符合各该土地使用分区管制规定。

3.基于安全考虑及降低危险程度,民宿经营者应先办妥建物变更

基于安全考虑及降低危险程度民宿经营者应先办妥建物变更使用执照,并须具备简易消防设备,其房间数为五间以下,客房总面

积在百五十平方公尺以下,并以屋主自行经营,不得委托他人经营。

积在一百五十平方公尺以下,并以屋主自行经营,不得委托他人经营。

4.民宿为旅游住宿体系之一环,为落实一条鞭制管理,主管机关

暂定为观光主管机关。

暂定为观光主管机关

5.民宿之经营系以自有闲置房间提供住宿服务之用,属家庭副业

型态,不适用营利统一发证规定,以达简政便民之要求。

型态不适用营利统发证规定以达简政便民之要求

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