广东省助理物流师考证辅导教学大纲

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广东省助理物流师考证辅导教学大纲
-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
《助理物流师考证辅导》教学大纲
课程名称:《助理物流师考证辅导》课程类型:理论+实训
课程适用专业:物流管理物流课程适用层次:高技
学时:468 学分:30
一、课程的作用、地位和任务
(一)本课程的作用、地位
《助理物流师考证辅导》教学大纲是为适应我校学生助理物流师职业技能鉴定考试要求,根据清华大学深圳研究生院、广东省职业技能鉴定指导中心和深圳市职业技能鉴定指导中心组织编写的《企业物流基础》、《仓储与配送管理基础》和《物流专业英语与计算机基础》以及《物流软件操作》的内容制定。

(二)教学方法:讲授法、案例法、练习法、模拟实训法
(三)课程学习目标及基本要求:
使学生比较系统地掌握物流员应具备的业务基础知识和专业技能,以理论结合实际,掌握物流基础知识, 现代物流技术装备与应用以及外贸基础英语;具有一定创新意识、创新能力和实际工作能力的,获得助理物流师职业资格认证且符合现代物流业需要的应用型中级物流管理人才。

学生要认真记课堂笔记,认真完成作业,笔记和作业20%的成绩记入期末总评成绩。

(四)课程类型:专业考证课
(五)先修课程:《物流基础》
二、课程内容及要求
1、《企业物流管理基础》课程内容
第一章导论
教学目的:理解企业物流的发展沿革,掌握二战以前物流管理发展的三个阶段和一体化管理
教学重点:企业物流发展沿革
教学难点:二战以前物流管理发展的三个阶段和一体化管理
知识点:企业物流发展沿革、二战以前物流管理发展的三个阶段和一体化管理
第二章客户服务
教学目的:理解客户服务定义,掌握客户服务的构成要素,并且运用客户服务技巧做到让客户满意,提高客户的忠诚度。

教学重点:客户服务基本概念、客户服务的构成要素
教学难点:客户服务的基本能力、客户增值服务、确定客户服务战略
第一节客户服务基本概念
知识点:客户的含义、客户需求、客户服务、客户忠诚、客户满意
第二节客户服务的构成要素
知识点:交易前要素、交易中要素、交易后要素
第三节客户服务的基本能力
知识点:可得性、作业绩效、可靠性
第四节客户增值服务
知识点:以客户为核心的服务、以时间为核心的服务、以促销为核心的服务、以制造为核心服务、以时间为核心的服务、基本服务
第五节客户服务评价指标体系
知识点:客户服务评价标准
第六节确定客户服务战略
知识点:客户对缺货的反应、成本与收益的权衡、ABC分析、客户服务审计
第三章订单处理与信息系统
教学目的:了解物流信息的功能和原理,掌握物流信息系统和订单处理流程,学会对订单进行处理。

教学重点:订单处理流程、物流信息系统
教学难点:影响订单处理时间的其他因素、物流信息技术、物流信息调查
第一节订单处理流程
知识点:订单处理的流程(订单准备、订单传输、订单录入、订单履行、状况报告)第二节影响订单处理时间的其他因素
知识点:订单处理次序、并行处理与顺序处理、订单履行的准确度、订单的批处理第三节物流信息
知识点:物流信息功能、物流信息原理
第四节物流信息系统
知识点:物流信息系统的输入、数据库管理、输出
第五节物流信息技术
知识点:EDI(电子数据交换)条形码、GPS与CIS、网络通信技术
第六节物流信息调查
知识点:物流服务需求问卷调查、运输、仓储能力信息调查
第四章供应物流
教学目的:理解采购与供应物流的含义,掌握采购流程与供应商管理。

熟悉准时制采购方法的运作模式。

教学重点:采购与供应物流含义、供应商管理
教学难点:采购流程、准时制采购方法、采购与供应的库存管理
第一节采购与供应物流的概念
知识点:采购与供应物流概念、采购与供应物流的重要性
第二节采购流程
知识点:采购流程、采购流程管理要点
第三节供应商管理
知识点:供应商评估与选择、供应商关系管理
第四节准时制采购方法
知识点:准时制采购(JIT)含义、准时化采购的特点、实施准时化采购的操作步骤、企业实现准时制采购的管理要点
第五节采购与供应的库存管理
知识点:库存的分类、库存作用与弊端、库存量的控制、库存管理策略、库存作业
第五章生产物流
教学目的:理解生产物流的含义,掌握生产物流管理的基本要求,做到生产物流作业的全过程控制。

教学重点:生产物流含义、生产物流计划(MRP)、准时生产与看板管理
教学难点:生产物流管理的基本要求、生产物流作业的全过程控制
第一节概念与内涵
知识点:企业生产物流、企业生产物流的特点
第二节生产物流管理的基本要求
知识点:生产物流管理的基本要求
第三节生产物流计划
知识点:物料需求计划(MRP)含义、特点、工作原理、基本流程
第四节生产物流作业的全过程控制
知识点:对产品配件、物料物流与生产各环节的协同管理、在制品管理、企业生产物流的操作要点
第五节准时生产与看板管理
知识点:准时化生产管理(JIT)、看板管理
第六节 TOC生产物流管理方式
知识点:TOC的基本思想及核心内容、基于TOC理论的生产物流计划与控制原理
第六章销售物流和逆向物流
教学目的:理解销售物流定义与系统要求,掌握销售物流的主要业务流程以及配送方法,理解逆向物流的定义和特点,掌握逆向物流系统的构建。

教学重点:销售物流、逆向物流、配送
教学难点:主要业务流程、销售物流终端的管理
第一节销售物流
知识点:销售物流概念、系统要求
第二节主要业务流程
知识点:产成品包装、产成品储存、订单处理、发送运输、装卸搬运
第三节销售物流服务
知识点:客户服务的重要性、服务的要素
第四节配送
知识点:配送流程、单品管理
第五节销售物流终端的管理
智商低:委派自已公司的理货员、陈列商品的要求、商品陈列的主要类型和方法
第六节逆向物流
知识点:逆向物流概念、特点、作用、不足、逆向物流系统构建
第七章电子商务与物流
教学目的:理解电子商务的含义与特征,掌握电子商务对物流活动的影响以及电子商务与物流的关系.
教学重点:物流与电子商务
教学难点:电子商务下物流的内容和过程
第一节物流与电子商务
知识点:电子商务概念、特征、电子商务对物流活动的影响、物流对电子商务的影响、电子商务中物流业的发展战略
第二节电子商务下物流的内容和过程
知识点:电子商务下的物流运作、企业网上物流业务操作、电子商务下的第三方物流、电子商务下的物流配送
第八章全球物流
教学目的:理解全球物流的定义和特征,熟悉全球物流环境,掌握全球物流管理流程。

教学重点:全球物流的若干环境、全球物流环境
教学难点:全球物流系统中的运作要素、全球物流管理流程
第一节全球物流的若干特征
知识点:复杂性、风险性、响应时间更长、订单完整性要求高、运输条件严格
第二节全球物流环境
知识点:经济因素、竞争技术、地理位置、社会和文化、政治和法律
第三节全球物流系统中的运作要素
知识点:全球客户服务、库存、运输、仓储、包装、
第四节全球物流管理流程
知识点:环境分析、计划、结构、计划实施、物流计划的控制
2、《仓储与配送管理基础》课程内容
第一章仓储和仓储业管理概述
教学目的:了解仓储的概念、明确仓储活动的意义和性质、掌握仓储的功能和种类仓储业的任务、了解仓储管理的基本要求、熟悉仓储管理的基本原理以及明确仓储管理人员的基本要求。

教学重点:仓储的功能与种类。

教学难点:仓储的功能。

第一章仓储的概念
知识点:仓储的概念、仓储的性质。

第二节仓储活动的意义和性质
知识点:仓储活动的意义、性质。

第三节仓储的功能
知识点:仓储克服商品在时间与空间上的分离、维持市场稳定、开展物流活动的重要环节。

第四节仓储的种类
知识点:企业自营仓储、商业营业仓储、公共仓储与战略储备仓储。

第五节仓储业的任务
知识点:物资存储、流通控制、数量与质量管理、交易中介、流通加工、配送与配载。

第六节仓储管理
知识点:仓储管理的概念、要求以及管理的地位与作用。

第七节仓储管理的基本原理
知识点:效率原则、经济效益原则、服务原则。

第八节仓储管理人员的基本要求
知识点:仓储管理人员的基本素质要求、仓库保管员的职责。

第二章我国仓储的发展与现状
教学目的:了解我国仓储的演变和发展历程、我国仓储业的现状。

教学重点:我国仓储业的现状。

教学难点:我国仓储活动的发展战略。

第一节我国仓储的演变和发展历程
知识点:我国仓储的演变和发展历程。

第二节我国仓储业的现状
知识点:我国仓储业的现状、我国仓储活动的发展战略及其发展趋势。

第三章仓库和仓库设备
教学目的:了解仓库的概念与功能、了解自动化立体仓库的特点、掌握现代智能仓库的特点以及分类、构成。

教学重点:现代智能仓库
教学难点:现代智能仓库的分类与构成。

第一节仓库
知识点:仓库的功能与分类。

第二节自动化立体仓库
知识点:自动化立体仓库的优点。

第三节现代智能仓库
知识点:现代智能仓库的特点与分类。

第四章仓储技术作业过程
教学目的:了解仓储技术作业的特点与仓储组织与管理的原则、掌握商品的人库管理的流程与要求、掌握商品的在库保管技术、掌握商品的在库保管技术、熟悉商品的出库管理的基本知识、掌握特种仓储管理技术、熟悉仓库的安全管理知识、熟悉商品出库管理的一般流程。

教学重点:商品的入库、在库以及出库管理技术。

教学难点:商品的在库以及管理技术。

第一节仓储技术作业过程概述
知识点:仓储技术作业的特点。

第二节商品的入库管理
知识点:商品入库的的操作程序。

第三节商品的在库保管
知识点:分区分类管理、货位选择与货位编号。

第四节商品在库养护管理、
知识点:仓库温湿度管理与调节、金属的防锈与除锈、商品的霉变腐烂与防治、冷冻与冷藏技术。

第五节特种仓储管理
知识点:冷藏库的管理技术。

第六节仓库的安全管理
知识点:仓库的保卫管理与消防安全管理。

第七节商品的出库管理
知识点:商品的出库的要求与形式、出库的一般流程与出库前的准备。

第五章库存管理
教学目的:了解库存的定义、分类以及库存及其管理的作用、掌握ABC分类法与EOQ 法、了解过剩库存的原因。

教学重点:ABC分类法与EOQ法。

教学难点:ABC分类法与EOQ法。

第一节库存的定义和分类
知识点:库存的定义以及常见的分类。

第二节库存的作用
知识点:需求与供应、预期库存与在途库存、采购与原材料政策。

第三节库存管理的作用
知识点:库存管理在企业经营以及在供应链的作用。

第四节传统的库存管理技术——ABC分类法和BOQ法
知识点:ABC分类法、订货方式的选择、经济批量模型。

第五节过剩库存
第六章配送与配送管理概述
教学目的:了解配送的概念、特点、意义及其作用;明确配送的类别以及配送的基本环节;了解配送组织结构模式。

教学重点:配送的类别及其基本环节。

教学难点:配送的类别。

第一节配送的概念
知识点:配送是完善化的、高级的输送活动;配送是小范围、综合性的物流活动。

第二节配送的特点
知识点:配送是从物流节点到用户的一种特殊送货形式。

第三节配送的意义和作用
知识点:推行配送有益于物流运动合理化、完善了输送及整个物流系统、提高了末端物流的经济效益。

第四节配送的类别
知识点:配送中心配送、仓库配送、商业门店配送、厂矿企业配送。

第五节配送的基本环节
知识点:备货、理货、送货。

第六节配送组织结构模式
知识点:商流、物流一体化的配送模式;商流物流相分离的配送模式。

第七章配送的历史及其发展
教学目的:了解配送的历史及其发展、配送形成的必然性、配送的近代发展、发达国家配送;了解我国配送服务的发展及现状、电子商务下的物流配送。

教学重点:发达国家的配送。

教学难点:美国的配送发展。

第一节配送形成的必然性
知识点:流通落后严重阻碍了生产进一步步为发展。

第二节配送的近代发展
知识点:配送最早形成于20世纪60年代初期;20世纪80年代后配送被广采用成为多功能的供货活动。

第三节发达国家配送
知识点:发达国家配送现状;美国的配送发展。

第四节我国配送服务的发展及现状
知识点:目前国内的配送中心的计算机应用程度仍较低,对于配送的物流活动的决策还处于半人工化状态。

第五节电子商务下的物流配送
知识点:电子商务对物流配送的冲击和影响;电子商务下的物流配送。

第八章配送中心及其作业管理
教学目的:了解配送中心的概念和类型、功能及其作业流程以及配送中心的作业管理;熟悉配送中心的关键机械设备;掌握配送中心的现代化管理方式
教学重点:配送中心的作业流程。

教学难点:配送中心的特殊作业流程。

第一节配送中心的概念和类别
知识点:供应型配送中心、销售型配送中心、储存型配送中心。

第二节配送中心的功能
知识点:存储功能、分拣功能、集散功能、衔接功能、流通加工功能。

第三节配送中心的作业流程
知识点:配送中心的一般作业流程与特殊作业流程。

第四节配送中心的管理
知识点:配送中心管理的内容与方法。

第五节配送中心的关键机械设备
知识点:有轨式巷道堆垛起重机、钢带起重机、滚子式起重机。

第六节配送中心的现代化管理
知识点:信息管理电脑化、商品分拣自动化、商品储存立体化、商品配送共同化。

第九章配送运输
教学目的:了解配送运输的概念、熟悉配送运输的基本作业流程、掌握配送运输的方法、熟悉特殊货物的配送运输工作、掌握运输合理化方法与措施。

教学重点:配送运输的方法。

教学难点:整车运输与多点分运。

第一节配送运输概述
知识点:配送运输的概念、特点以及影响配送运输的因素。

第二节配送运输的基本作业流程
知识点:划分基本配送区域、车辆配载、车辆安排。

第三节配送运输方法
知识点:整车运输、多点分运以及快运。

第四节特殊货物的配送运输工作组织
知识点:危险品货物运输组织。

第五节配送与运输中的信息技术
知识点:EDI技术与GPS系统。

第六节配送运输合理化方法与措施
知识点:合理运输与不合理运输。

第十章配送成本管理
教学目的:了解固定成本与变动成本的关系、了解影响配送成本的因素、掌握价格的制定方法与配送收费计费方式、熟悉配送成本的控制、降低配送成本的策略。

教学重点:配送定价。

教学难点:成本定价。

第一节配送成本分析
知识点:固定成本与变动成本的关系。

第二节影响配送成本的因素
知识点:时间、距离、配送物的数量、重量及作业过程。

第三节配送定价格政策
知识点:成本定价法、边际成本定价法、市场价格定价法。

第四节配送收费计费方式
知识点:按配送的量计收费用、按配送次数收费、按期收费。

第五节配送成本的控制系统、进行合理的车辆配载。

知识点:加强配送的计划性、确定合理的配送线路
第六节降低配送成本策略
知识点:混合策略、差异化策略、合并策略以及延迟策略。

3、《物流专业英语与计算机基础》教学内容
第一篇物流专业英语
第一章物流专业词汇与释义
第一节基本概念术语
第二节物流作业术语
第三节物流技术装备及设施术语
第四节物流管理术语
第五节其他常见术语
第二章物流业务中常见的英文省略语
第三章物流外贸专用单据
第一节 Ocean Bill of Lading 海运提单
第二节Seaway Bill 海运运单
第三节Airway Bill 航空运单
第四节Railway Bill 铁路运单
第五节MTD( Multimodal Transport Document)多式运输单据第四章国际物流贸易术语
第一节E组(启运术语)
第二节F组(主要运费未付术语)
第三节C组(主要运费已付术语
第四节D组(货物到达术语)
第五章专业英语英语阅读
第一节What is Logistics Management?
第二节Recent Trends in Logistic
第三节Transportatin
第四节Introduction to Supply Chain Management
第二篇计算机基础
第一章计算机概述
第一节微处理器的发展历程
第二节PC个人微型计算机
第三节计算机的使用
第四节计算机维护
第二章中文版Windows 2000 基础第一节理解Windows 2000
第二节使用中文Windows 2000 帮助
第三章中文版Windows 2000操作第一节中文Windows 2000窗口
第二节中文Windows 2000菜单
第三节中文Windows 2000对话框
第四节中文输入
第五节打印
第四章Windows 2000的文件和文件夹管理第一节理解驱动器、文件夹和文件
第二节管理文件和文件夹
第三节Windows 2000组件的应用
第五章Internet基础知识
第一节Internet的形成与发展
第二节Internet介绍
第三节Internet的应用
第四节Internet的结构及工作原理
第五节Internet安全
第六节Internet的连接
第七节浏览器的使用
第八节电子邮件
第三篇Windows应用程序操作
第一章Excel 2000
第一节Excel 2000界面简介
第二节工作簿操作
第三节工作表的使用
第四节编辑工作表
第五节公式与函数
第六节图表操作
第七节格式化工作表
第八节工作表的打印
第二章Access 2000
第一节Access 2000基础
第二节数据库的基本操作
第三节创建表
第四节查询的创建与编辑
第五节创建窗体
4、《物流软件操作》课程内容
第一章物流管理信息系统概述
教学目的:了解信息与物流信息的定义,掌握数据库技术的操作与运用
教学重点:信息的含义、物流信息的含义
教学难点:数据库技术
第一节信息与物流信息
知识点:信息的含义、物流信息的含义
第二节数据库技术
知识点:数据库技术含义、数据库技术的应用
第二章仓储管理软件操作
教学目的:理解并掌握仓储管理业务流程,掌握仓储管理信息系统,学会对仓储软件操作与运用
教学重点:仓储管理业务流程、仓储管理信息系统
教学难点:仓储管理软件操作、仓储管理信息系统操作
第一节仓储管理业务流程
知识点:入库流程、出库流程、库内管理、库存管理
第二节仓储管理信息系统操作说明
知识点:系统管理、入库管理、出库管理、库内管理
第三章运输管理软件操作
教学目的:了解运输管理业务流程,重点掌握公路运输、水路运输;并且学会对运输管理信息系统操作
教学重点:运输管理业务流程、航空货运和集装箱运输管理系统
教学难点:运输管理信息系统操作
第一节运输管理业务流程
知识点:公路运输(配送运输、零担运输)水路运输
第二节运输管理信息系统操作说明
知识点:车辆管理、集货管理、运输调度管理、费用管理
第三节航空货运和集装箱运输管理系统操作说明
知识点:航空货运系统操作、集装箱运输管理系统操作
第四章货代管理软件操作
教学目的:了解货代管理业务流程,掌握货代管理信息系统操作
教学重点:货代管理业务流程
教学难点:货代管理信息系统操作
第一节货代业务流程
知识点:出口货代业务流程、进口货代业务流程
第二节货代管理信息系统操作
知识点:货代管理信息系统操作主要功能模块
三、学时分配表
1、《企业物流管理基础》教学时数及时间分配
四、考核的内容及要求
1、课程考核应掌握的知识点和技能:企业物流管理基础》要掌握客户服务、订单处理与信息系统、供应物流、生产物流、销售物流和逆向物流、电子商务物流、全球物流的知识点和技能;《仓储与配送管理基础》要掌握仓储和仓储业管理、仓库和仓库设备、仓储技术作业过程、库存管理、配送管理、配送成本管理的知识点和技能;物流专业英语与计算机基础》要掌握物流专业词汇、计算机基础、;Windows应用程序操作;《物流软件操作》要掌握物流管理信息系统、仓储管理软件操作、运输管理软件操作、货代管理软件操作。

2、考试形式:上机考
3、考试时间:每门课程100分钟
4、试卷结构:(题目难易比例:3:7)
(一)单项选择题(每题1分,共50分)
(二)多项选择题(每题2分,共15分)
(三)判断题(每题1分,共20分)
五、课程参考资料:
1、《企业物流管理基础》;海天出版社;2004年1月
《仓储与配送管理基础》;海天出版社;2004年1月
《物流专业英语与计算机基础》;海天出版社;2004年1月
《物流软件操作》;海天出版社;2004年1月
2、参考教材:《助理物流师职业技能鉴定指南》;广东省职业技能鉴定指导中心;
组织编写;广东省出版集团;新世纪出版社;2009年5月
六、说明
《助理物流师考证》是现代物流管理专业的重要组成部分,是现代物流管理专业技能的提升。

具有很强的实践性和应用性。

通过本课程的教学,可以使学生掌握现代物流管理的基本知识、基本原理,学会用现代物流管理理论分析和解决物流企业实际问题的方法,同时培养学生爱岗敬业的精神,为毕业后成功地走上社会参加物流企业经营管理实践打下基础。

为达到上述目标、适应我校教育教学需要,现代物流管理教材应反映当前世界各国在本学科的最新研究成果,力争做到视野开阔、资料丰富、论述精辟、语言简洁、通俗易懂。

每章内容讲授完毕后,建议进行一定量的综合练习,将教学目标和教学过程统一起来进行管理,将平时作业完成情况、平时课堂表现和考试成绩结合起来对学生的成绩进行综合评定,最后给出学生本门课程的成绩(其中:平。

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