六年级数学上册 营养配餐教案 北师大版

教学目标：

1.经历利用数学知识进行营养配餐的过程，能进行有关营养成分的简单计算。

2.通过营养配餐的活动，体会数学知识的应用，发展数学应用意识和学习数学的自信心。

教学过程：

一、激趣。

1.展示学生课前收集到的有关营养成分和营养配餐的资料。

2.说一说你看过这些资料后有什么收获。

3.食品的营养成分很多，我们只是讨论蛋白质、脂肪、碳水化合物这三种成分，它们是人们获

取热量的主要来源。

4.出示我国运动员在积极备战2008年奥运会的图片。

师：运动员在训练中需要根据营养标准合理搭配食物。今天，我们一起来讨论有关营养配餐方面的问题。（出示课题）

二、设计与展示。

1.根据书中提供的小资料，自己设计一份营养搭配科学合理的午饭。

2．请四个学生（有代表性的）展示自己设计的午饭，并简要说明设计的理由。

3．老师小结。

三、练习。

1．完成“试一试”。请两到三名同学说明理由。

2．完成“算一算”。

（1）学生根据小资料，计算并填到表上。

（2）对有困难的学生，教师做适当的提示。

（3）集体订正。

3、帮小明重新设计一份午饭。

四、布置作业：

查查有关资料，为爸爸妈妈设计一份营养丰富，美味可口的晚饭。有能力的同学还可以自己做一顿这样的晚饭。

用心爱心专心 1