商场精细化管理培训教材
精细化管理培训通用课件
六西格玛管理
六西格玛是一种通过数据分析和统计方法来提高产品质量和生产效率的管理方法。
它通过对产品生产过程进行测量、分析、改进和控制,以实现更高的产品合格率和 生产效率。
六西格玛管理关注于减少变异和缺陷,以提高客户满意度。
全面质量管理(TQM)
全面质量管理是一种以客户为 中心、全面参与、持续改进的 管理方法。
创新驱动精细化管理未来发展
管理理念创新 精细化管理需要不断更新管理理念,结合企业实 际情况和市场需求,不断创新管理方式和方法。
技术创新 通过不断的技术创新,提高生产效率、降低成本、 优化资源配置等,实现更精细化的管理。
商业模式创新 通过商业模式创新,探索新的商业模式和盈利模 式,实现更高效的管理和更丰厚的收益。
标准化操作
总结词
标准化操作是一种将工作流程标准化、规范化的管理方 法,可以提高工作效率和质量,降低操作风险。
详细描述
标准化操作是将工作流程中的每个步骤都进行标准化和 规范化,确保每个员工都能够按照相同的标准进行操作。 通过标准化操作,可以减少操作失误和误差,提高工作 效率和质量。同时,标准化操作还可以降低操作风险, 减少事故发生的可能性。例如,在制造业中,标准化操 作可以确保生产线的每个环节都符合规范要求,提高产 品质量和安全性。
它通过建立一套完整的质量管 理体系,确保产品质量和生产 过程符合客户需求。
TQM关注于质量管理的全过程, 包括产品设计、原材料采购、 生产制造、检验检测等环节。
持续改进
持续改进是一种不断追求卓越的 管理理念。
它要求企业不断改进产品、服务 和管理过程,以适应市场变化和
客户需求。
持续改进的核心是不断学习和创 新,以实现更高的效率和更好的
徐斌--服装店精细化管理完整版
第一讲:对店铺运营管理的认知(上)1.前言2.服装店的发展趋势第二讲:对店铺运营管理的认知(中)1.店铺业绩的自我评估2.开短会的技巧和标准流程第三讲:对店铺运营管理的认知(下)1.优秀店铺管理的六项标准2.竞争金三角分析第四讲:导购角色认知(上)1.选择导购工作的原因2.成功导购的条件(一)第五讲:导购角色认知(中)1.成功导购的条件(二)2.案例:导购的综合素质养成第六讲:导购角色认知(下)1.店铺执行力不畅的原因2.打开我们的心灵地图第七讲:货品管理与库存控制(上)1.货品管理五原则2.货品数据分析第八讲:货品管理与库存控制(下)1.恰当补货的技巧2.销售各生命周期的应对策略3.库存的分析和控制第九讲:店铺促销技巧(上)1.为什么要促销2.促销带来的好处3.促销方式点评第十讲:店铺促销技巧(下)1.案例:这样的促销会有效果吗2.促销方案的制定第十一讲:顾客消费心理(上)1.国内经济环境分析2.国内服饰市场消费发展趋势第十二讲:顾客消费心理(下) 1.顾客着装心理分析2.女性消费特点3.女性顾客消费天性4.男性顾客消费天性第一讲对店铺运营管理的认知(上)-———徐斌一个服装品牌的业绩是由众多服装店铺的业绩构成的,因此对于服装企业和加盟商而言,如何提高店铺的业绩和运作效率成为了极受关注的问题。
围绕这个如何建设服装店铺卓越终端的问题,本课程提出了将传统的服装店铺实施的经验型、粗放型管理向店铺精细化管理转变的思路,并从店铺运营管理、导购角色、货品管理与库存控制、店铺促销、顾客消费心理以及全面优质服务技巧等多个方面对其内容进行了详细的阐述.服装店精细化管理的导入首先,我们讲服装店精细化管理框架介绍的内容,建立起对于服装店铺而言,运用精细化管理决胜于终端的初步认识。
(一)服装店经营管理的困惑在课程伊始曾经提到,店铺业绩和运作效率的提高是服装企业和加盟商时刻关注的话题;然而,尽管投入了极大的关注度,但很多服装店铺仍不得不面临以下一系列令人困惑不解的现状:品牌投入市场已经过了很长的时间,但品牌仍不被消费者接受;加盟的店铺数量不断增多,经营也持续了一段不短的时间,但单个店铺的业绩却始终处于一个不温不火的状态;平时顾客来来往往,但重复性购买的、忠诚的顾客却基本上没有;店铺储备的货品琳琅满目,可业绩却处于无法令人满意的状况,与此同时,店长和导购则总对店铺缺货抱怨不断;店员勾心斗角,或相互和气但不生财.(二)运用精细化管理决胜于终端从系统的角度来看,很多服装店铺之所以会出现业绩不高、货品周转效率低下、服务水平参差不齐等情况,根本的原因在于长期以来采用的经验型、粗放型的管理方式。
☆大型商场超市精细化管理实务+ XX大型购物商场运营管理与管理制度汇编【非常稀缺的商场运营管理资料】
第一册:大型商场超市精细化管理实务目录第一章商场超市组织结构与责权第一节商场超市组织结构一、商场组织结构二、超市组织结构第二节商场超市各部门责权划分一、总经理办公室责权划分二、拓展部责权划分三、企管部责权划分四、采购部责权划分五、营运部责权划分六、收银部责权划分七、财务部责权划分八、安保部责权划分九、客服部责权划分十、电脑部责权划分十一、工程部责权划分十二、行政部责权划分十三、人力资源部责权划分第二章总经理办公室精细化管理第一节总经理办公室岗位职责一、总经理办公室组织结构二、总经理岗位职责三、总经理助理岗位职责四、店长岗位职责五、办公室主任岗位职责第三节总经理办公室管理表格一、内部发文表二、总经理办公室会议表三、会议提案表四、总经理日程表五、重要客人预报表第四节总经理办公室管理流程一、收文管理流程二、发文管理流程三、会议组织流程四、接待管理流程第三章拓展部精细化管理第一节拓展部岗位职责一、拓展部组织结构二、拓展部经理岗位职责三、拓展部主管岗位职责第三节拓展部管理表格一、市场调查表二、商圈分析表三、选址登记表四、备选地址分析表五、特许加盟申请表第四节拓展部管理流程一、拓展规划流程二、拓展选址流程三、市场调研分析流程第四章企管部精细化管理第一节企管部岗位职责一、企管部组织结构二、企管部经理岗位职责三、招商主管岗位职责四、企划主管岗位职责五、市场调研主管岗位职责六、促销主管岗位职责七、公关主管岗位职责第三节企管部管理表格一、销售预算表二、市场调研表三、促销计划表四、促销评估表五、竞争对手分析表第四节企管部管理流程一、招商管理工作流程二、销售预算管理流程三、信息收集分析流程四、促销管理流程五、促销评估管理流程第五章采购部精细化管理第一节采购部岗位职责一、采购部组织结构二、采购部经理岗位职责三、采购主管岗位职责第三节采购部管理表格一、采购计划表二、商品采购预算表三、商品请购明细表四、日进货记录表五、供应商选择表六、供应商考核表第四节采购部管理流程一、采购计划制订流程二、新产品引进流程三、供应商选择评价流程四、供应商考核工作流程五、供应商管理工作流程六、采购合同变更工作流程七、采购成本控制工作流程第六章营运部精细化管理第一节营运部岗位职责一、营运部组织结构二、营运部经理岗位职责三、营运督导员岗位职责四、收货主管岗位职责五、理货主管岗位职责第三节营运部管理表格一、商品收货日记表二、商品验收记录表三、卖场商品盘点表四、商品缺货登记表五、商品破损登记表六、商品补货申请表七、销售计划分析表第四节营运部管理流程一、商品收货管理流程二、商品陈列管理流程三、商品盘点管理流程四、商品补货管理流程五、滞销品淘汰工作流程第七章收银部精细化管理第一节收银部岗位职责一、收银部组织结构二、收银部经理岗位职责三、收银员岗位职责第三节收银部管理表格一、收银员日报表二、收银员交接班表三、收银工作自检表第四节收银部管理流程一、收银员培训流程二、备用金领取流程三、收银机操作流程四、收取现金操作流程五、银行卡支付处理流程第八章财务部精细化管理第一节财务部岗位职责一、财务部组织结构二、财务部经理岗位职责三、会计主管岗位职责四、现金主管岗位职责五、审计主管岗位职责六、出纳员岗位职责第三节财务部管理表格一、固定资产登记表二、支票使用登记表三、费用开支登记表四、财务状况分析表第四节财务部管理流程一、财务计划编制管理流程二、年度预算编制管理流程三、现金收支账务处理流程四、固定资产盘点管理流程五、财务审计管理流程第九章安保部精细化管理第一节安保部岗位职责一、安保部组织结构二、安保部经理岗位职责三、安全主管岗位职责四、防损主管岗位职责五、消防主管岗位职责第三节安保部管理表格一、安全检查表二、消防检查表三、安保部值班表四、异常情况处理表五、盗窃处理登记表第四节安保部管理流程一、安全防范管理流程二、内部盗窃处理流程三、外部盗窃处理流程四、消防管理工作流程第十章客服部精细化管理第一节客服部岗位职责一、客户服务部组织结构二、客服部经理岗位职责三、总服务台主管岗位职责四、团购主管岗位职责五、存包主管岗位职责第三节客服部管理表格一、赠品发放登记表二、顾客退货登记表三、顾客换货登记表四、顾客投诉记录表五、顾客投诉处理表第四节客服部管理流程一、顾客咨询服务流程二、顾客投诉处理流程三、顾客退货工作流程四、赠品发放工作流程第十一章电脑部精细化管理第一节电脑部岗位职责一、电脑部组织结构二、电脑部经理岗位职责三、电脑部主管岗位职责四、系统管理员岗位职责五、网络管理员岗位职责六、设备管理员岗位职责七、录入员岗位职责第三节电脑部管理表格一、信息设备采购明细表二、信息设备维修登记表三、信息设备报废申请表第四节电脑部管理流程一、信息系统筹建流程二、电脑维修管理流程第十二章工程部精细化管理第一节工程部岗位职责一、工程部组织结构二、工程部经理岗位职责三、工程部主管岗位职责四、空调工岗位职责五、维修工岗位职责第三节工程部管理表格一、装修申请审批表二、电气设备检查表三、设备更新改造申请表第四节工程部管理流程一、装修工程管理流程二、设备维修管理流程三、设备安全管理流程四、设备采购预算制定流程第十三章行政部精细化管理第一节行政部岗位职责一、行政部组织结构二、行政部经理岗位职责三、档案管理员岗位职责四、行政内勤员岗位职责第三节行政部管理表格一、印章使用登记表二、办公用品申购表三、收、发文登记表四、文书档案借阅登记表五、卫生检查评比表第四节行政部管理流程一、办公用品管理流程二、文件资料管理流程三、清洁卫生管理流程第十四章人力资源部精细化管理第一节人力资源部岗位职责一、人力资源部组织结构二、人力资源部经理岗位职责三、招聘主管岗位职责四、培训主管岗位职责五、薪酬主管岗位职责六、绩效考核主管岗位职责第三节人力资源部管理表格一、应聘人员登记表二、应聘人员面试记录表三、员工培训申请表四、员工绩效改进表五、员工工资汇总表六、员工调薪表第四节人力资源部管理流程一、员工招聘管理流程二、员工录用管理流程三、员工培训管理流程第一章:商场超市组织结构与责权第一节商场超市组织结构一、商场组织结构(一)商场总部组织结构范例(二)商场分店组织结构范例二、超市组织结构(一)超市总部组织结构范例(二)超市分店组织结构范例第二节商场超市各部门责权划分一、总经理办公室责权划分(一)总经办职责(二)总经办权力总经理办公室权力如图1-6所示。
商场精细化管理PPT课件
— 如对隐形眼镜有长期过敏史的BA,可在出具医院证明后佩 戴款式简单的带框眼镜
— 偶尔过敏的BA,及时向主管申请,在征得主管同意后佩戴 款式简单的框架眼镜
站姿
— 不可无精打采站立或依靠在柜台上
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对性的培训与指导 3. 利用考试或现场销售演练等方法检测培训指导效
果 4. 对未过关BA设定跟进计划,并监督执行
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培训主管职责(二)
增加进柜人数
1. 协助BA根据区域情况制定派单计划 2. 亲自教授及示范派单技巧 3. 跟进派单进度以及效果 4. 指导BA如何从老顾客身上挖掘新顾客 5. 辅导BA定期召开顾客沙龙活动 6. 指导和跟进会员沙龙活动的准备和效果 7. 指导BA通过促销寻找新顾客 8. 指导BA如何增加老顾客的回店率
20人员的管理商场经理管理21?市场分享人员管理?四川22领袖是团队成功的关键领导就是方向23商场经理巟作职责一?人员管理?协劣柜长及ba设定各项业绩目标?制订与柜人员薪酬奖励及绩效管理计划?帮劣柜长分析日常销售及管理中存在问题的真正原因提出改进意见跟进改进效果?协劣培训主管培训的实施及效果跟进?协劣促销主管促销活劢的实施及结果跟进?定期丼行主管及ba例会?团队建设不二梯队人员培养24商场经理巟作职责二?销售目标管理?清晰每月巟作目标区域销售指标仸务对区域商场与柜月度销售仸务分配分解制定幵监督幵辅劣达成?围绕公司的当月重点巟作及个人巟作目标制定计划按计划实施落实跟进及时调整计划以便达成计划目标?建立保管幵及时更新与柜经营档案及销售数据?与柜数据的报表监督管理?负责区域现有与柜直营系统加分销商系统销量的提升管理25商场经理巟作职责三?促销管理?区域市场商场各类促销活劢的时间和促销策划幵不各区域分销商与柜活劢促进不具体执行?公司每季度统一促销活劢执行负责促销活劢的策划不人员安排巟作职责管理物料管理不分配目标仸务额分配分解流程流程现场监督
精细化管理培训教程课件
1. 何为“精”、“细”?什么是管理? 管理的“管”与“理”
➢ 管—监督、控制:(监管、管控、管制) 理—指导、服务:(梳理、整理、清理)
➢ 管理的误区:“管”多“理”少 ➢ 管理者的主要任务:是“理”而不是“管”
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2. 管理者定义 • 管理者首先是服务者 • 领导是管• 全员管理者与全员职业化
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精细化管理必然带来的五种变化 随意化——规范化 经验型——科学型 外延式——内涵式 机会型——战略型 粗放式——精细化
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精细化管理:提升企业的核心竞争力
1. 精细化管理是企业实现管理现代化的必由之路 2. 精细化管理不仅是管理手段,更重要的是一种管理理念 3. 只有把精细化管理的理念融入企业的方方面面,使持续
1. 何为“精”、“细”?什么是管理?
• 精:指物质或事物的最纯粹、最精华部分;也表“很”、 “极”、“专一”、“深入”
• 精益求精:对学问、技艺等追求好了还要更好。 • 精心:用心做某事,表现为责任感。 • 精细:细致认真。 • 精确:准确、量化到极致。 • 精致:不但精确,而且美观,给人美学享受。
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1. 何为“精”、“细”?什么是管理?
• 细:指小;也指仔细、详细、周密、精细。如:细密、 细腻、细则、细致;
• 细节:细小的环节或情节; • 细枝末节:一是比喻事情或问题的细小而无关紧要的部
分; 二是比喻能够体现事物内在联系和客观规律的细小 环节和情节。 • 研究:研是细化,究是深入。
商场部管理技能与服务质量提升培训教材
商场部管理技能与服务质量提升培训教材第一章:商场部管理技能概述1.1 商场部管理技能的重要性商场部作为一个组织中的关键部门,对于保持顾客满意度和销售业绩的提升起着至关重要的作用。
商场部管理技能的提升能够帮助管理人员更加高效地组织和管理团队,实现业务目标。
1.2 商场部管理技能的分类商场部管理技能包括领导力、沟通技巧、团队建设、决策能力等方面的能力。
对于不同的管理岗位,不同的技能需求也会有所不同。
1.3 商场部管理技能的培养方法商场部管理技能的培养需要注重理论与实践相结合的方法。
通过参加培训课程、阅读相关书籍、实际工作经验等途径,不断提升管理人员的技能水平。
第二章:商场部领导力培养2.1 领导力的概念与价值领导力是指一个人对他人的影响力和激励能力。
在商场部管理中,领导力的培养可以帮助管理人员更好地激发团队的工作积极性和创造力,推动业务发展。
2.2 领导力培养的关键要素领导力培养需要注重培养个人的专业知识、发展沟通和谈判技巧、提升决策能力和问题解决能力等关键要素。
2.3 领导力培养的方法和技巧在领导力培养过程中,可以采取师徒传承、角色模拟、案例分析等方法。
同时,培养者还可以通过提供实践机会和给予反馈来促进培养的效果。
第三章:商场部沟通技巧3.1 沟通技巧的重要性商场部管理人员需要与团队成员、上级领导、客户等多方进行有效的沟通,以达成共识,推动工作顺利进行。
3.2 沟通技巧的基本原则在进行沟通时,需要注意尊重他人、倾听他人、清晰明了地表达自己的观点等基本原则,以提高沟通效果。
3.3 沟通技巧的实践方法通过培养问题意识、提高理解能力、运用非语言沟通等方法,可以帮助商场部管理人员更好地进行沟通。
第四章:商场部团队建设4.1 团队建设的重要性商场部是一个充满挑战的工作环境,团队建设能够帮助团队成员之间更好地协作、相互支持,共同实现业务目标。
4.2 团队建设的关键要素团队建设需要注重建立共同的目标、培养团队精神、加强沟通和合作等关键要素。
高毛利门店精细化管理培训大纲
高毛利门店精细化管理培训大纲一、门店遇到的挑战:近年来,家居建材、家具家电、服饰鞋业、珠宝皮具、IT手机、汽车配件等耐消品行业连锁门店遍地开花。
对品牌连锁企业来说,经销商加盟商老板超过3家店时,是否感到吃力?开店数越开越多,面积越来越大,但门店规模与效益平衡管理困难重重,赢利能力是否降低?是否总是用老化赢利模式、营销方式去运作今天的门店,从厂家、经销商老板到店长都力不从心?你是否也遇到以下类似的门店运营问题呢?店长、团队、货品、数据、促销、毛利六大赢利基因如何解密?1、市场竞争激烈,门店营销方式、赢利模式已经老化,创新赢利模式难以建立,怎么办?2、员工难招,社会成本太高,管理粗放制约效益,门店处于亏损状态,怎么办?3、大店库存控制压力大?大店货品结构不会组合,销售优势难形成,怎么办?4、门店事情太多,店长团队管理能力不足,数据账目乱,怎么办?5、门店中导购流失率高,如何让员工敬业又乐业,怎么办?6、门店规模与效益不成比例,毛利额难以提升,怎么办?7、促销活动效益不断递减?投资回报率低,怎么办?二、培训可达到的目标:1、系统培养“管理出效益”思维。
2、系统打造门店持续赢利的创新模式。
3、系统提升门店人货场的精细化管理能力。
4、系统提升门店经理高效团队管理与执行能力。
5、系统提升门店经营数据分析与全面费用管理能力。
6、掌握一套货品组合结构优化方法与提升存货能力工具。
7、掌握达成公司下达的目标任务与提升门店毛利的七大法宝。
三、课程大纲:第一单元:如何培养店长一流的职业习惯?问题背景:不少门店店长,没有系统接收过优秀店长应具备的职业素养要求,靠自己摸索,格局比较小,看眼前,看物质,看一个店的,对店长个人成长自我设限,制造前进障碍。
职业习惯上也缺乏,门店经营思路不清晰。
本单元解决方案如下:一、做好职业“门店人”1、培养一个门店职业经理人不断成长的素养2、店长胜任力模块“三层楼”:一层是知识、二层是技能、三层是价值观3、五个职业化思维成就你一生:毛利为王、开源节流、货品组合、库存控制、资源配置二、养成“看门店”习惯1、想看什么?为什么看?怎么去看?2、看自己的门店,看竞争对手的门店,看行业标杆的门店3、如何看现场?如何从现场的现象和细节看出自己想要的东西?三、爱上“走动式”管理1、走动式管理的由来2、走动式管理的五步法3、走动式管理应注意的三个细节● 案例分析:四川××著名家具品牌要求各店长运用“走动式管理”方法提前发现门店现场问题苗头,及早采取应对措施,大大提升管理效益。
店铺精细化管理培训
店铺精细化管理培训
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1.销售额
• 了解销售走势
店铺精细化管理培训
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2.同比
• 每年比较 • 每周比较 • 每日比较 • 每时段比较
店铺精细化管理培训
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3.分类货品销售额
通过分析类别,从中发现的问题 1.订货 2.本区域消费能力 3.本家店铺销售的独特点
店铺精细化管理培训
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分析类别销售额,发现问题后的行动方案:
店铺精细化管理培训
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现场管理是什么
在零售店铺里,通过计划、组织、协调、 指导,完成店铺陈列、货品、人员有效组 合与应用,最终提升店铺形象与业绩。
店铺精细化管理培训
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零售现场管理的核心理念
• 一切始于消费者,并终于消费者 • 优秀的零售现场管理技术将赋予品牌强大的发
展空间 • 现场管理对品牌来说是产生最高利润额的投资
完情 成况
7
《个人业绩表现表》
VI P
联 单
业 绩
累 计
店铺精细化管理培训
日 1 2 3 4 5 6 7 8 91 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2
期
01234567890
星 期
8
《成长沟通记录表》
日期
店铺
良好表现
姓名
职位
沟通人
成长内容
成长行动
跟进人 期限
1.
店铺精细化管理培训
9
《周报告1》
店铺精细化管理培训
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做商品还是做品牌?
• 零售管理就是带给顾客愉悦的购物体验 • 如果你不是品牌,你就是商品
• 这样,价格就成为一切,低价生产商 • 就成了唯一的赢家
店铺精细化管理培训
和平购物城5S管理推行培训
目录
1
什么是5S
2
5S的内容和实施
3
门店现状
4
5S推行目的
4
5S推行计划
什么是5S
SHITSUKE
素养
SEIRI
整理
SEITON
整顿
SEISO
清扫
SEIKETSU清 洁
区分 为必要和不必要的,将不必要的物品 加以整理。
5S的内容与实施——第4步:清洁
清 洁
将前3S实施的做法制度化、规范化, 并贯彻执行及维持效果。
目的:
通过制度话来维持成果; 随时发现问题,及时修正。
重 点: 形成制度,定期检查。
5S的内容与实施——第4步:清洁
清洁的推行要领
落实前3S的工作; 制定目视管理、颜色管理的基准; 制定检查方法; 制定奖惩制度,加强执行; 维持5S意识; 领导带头做起,定期巡查。
5S的内容与实施——第5步:素养
素 养
人人养成好习惯,依规定行事,培 养积极进取的精神。
目的:
培养具有良好习惯、遵守规则的员工; 营造积极向上的团队精神。 创造良好的工作氛围。
注 意: 要坚持不懈地教育,才能养成良好习惯。
5S的内容与实施——第5步:素养
素养的推行要领
持续推动前4S至习惯化; 按标准进行操作; 遵守规章、制度; 培训与训练(加强新进人员的培训); 推动各种精神提升的活动。
5S的内容与实施——第2步:整顿
整 把整理后留下来的必需物品按照规 定的位置摆放整齐,并加以注明、标示。
顿
目的:
工作场所一目了然; 减少寻找物品的时间; 整整齐齐的工作环境; 清除过多的积压物品。
注 意: 这是提升效率的基础。
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训练
养成良好的服务习惯 训练
训练
优秀店铺管理的八项标准
物流
六、资讯管理 现金流 竞争品牌信息
信息流
商圈信息管理
文件管理是否合理
自身品牌资讯
报表填写是否规范
优秀店铺管理的八项标准
七、促销
作用与目的
打折
促销的形式与类型 买赠
反馈
发现竞争对手有活动倾向
在什么情况下需要促销
竞争店开业时 清理库存、转季时
楼面经理 采取措施 予以改善
门店领导 与供应商洽 谈优化货品
货源闭环管理模式
一、货品管理五原则
适当的销售时机 适时
适品 适当的商品
适价
适当的价格
适量
适所
适当的场所
适当的存货量
原则一 “适品”
地域性 差异
南方 北方
国内 国外
消费习惯 体型特征 生活习惯
欣赏眼光
适当的 商品
原则二 “适所”
旗舰店 专卖店
一、货品管理五原则
为避免各供应商因我店为新开门店,而在货品方面不予最大支持,要求 一线管理人员每周进行市场调研,紧盯标杆店,比对货品,确保新款的 合理占比,提升货品品质;确保货源充足,保障销售。
市场调研 比对货品
楼面自查 货品结构
设定货品占比 标准,理货区 进行针对检查
不达标准的 即时反馈至 楼面经理
商场现场管理的核心理念
一切始于消费者,并终于消费者 优秀的零售现场管理技术将赋予品牌强大的
发展空间 现场管理对品牌来说是产生最高利润额的投
资
商场精细化管理怎么做
一、商场精细化管理---商场流程管理
具体根据门店营运标准认真执行
开店营业前
营业前的准备
换制服,检查仪容仪表 开晨会、清洁卫生、巡场等
优秀店铺管理的八项标准
三、店面形象
海报、POP、标价牌 硬件形象 货品、货架形象,卫生、
门头、橱窗、模特
软件形象
氛围、背景音乐、灯光
人员精神面貌、仪容仪表
优秀店铺管理的八项标准
四、商品陈列
是否规范 是否有吸引力 是否合适宜 是否有创新性
优秀店铺管务态度 服务标准
营业中 营业结束
巡场、注意每位员工情绪 处理突发事件、营造卖场氛围
开晚会、清洁卫生 巡场、关闭门窗、店员离店
优秀商场管理的八项标准
一、人员管理
人员考勤 精神状态、情绪 能力、绩效考核
沟通与激励
人员培养(人才储备、培训)
优秀店铺管理的八项标准
二、货品管理
补货是否合理 库存是否合理 货品存放是否合理 次品控制是否合理 盘点是否规范`
特点:面积大,顾
客停留时间长
“适所”
形象店 策略:“细店化”
特点:面积小,
商场专柜 停留时间短
策略:货品集中、
有特色
原则三 “适量”
何为“适量”? 店铺怎样铺货? 销售补货补多少? 补货量怎么控制?
原则四 “适价”
问题: ✓ 价格怎样才算适中? ✓ 价格带宽窄度? 建议: ➢ 根据店铺的定位,价格带应相对比较集中。 ➢ 货品应包括一定的高价商品,不仅提高了品牌档次,还
短期内提升业绩时 即定的促销计划
优秀店铺管理的八项标准
管理竞争对手
他们的销售模式 他们的畅销货品 他们的顾客群体 他们的促销活动 他们的一切其他信息
二、店铺精细化管理---人员管理
如何提升导购的工作意愿? ✓ 了解选择导购工作的原因? ✓ 做这份工作的目的是什么? ✓ 你的目标是什么?
小案例
有一个顾客进店,我们的职员机械的打招呼“欢迎光临”店铺的 地面还残留着刚刚拆除衣服包装袋,顾客便绕道而行,顾客翻看一 件衣服,一位员工跟在顾客身后默默无言,顾客问:“多少钱”?员 工回答300块,顾客说:“灯光这么暗看不清颜色”,员工没有理 会顾客,员工抬头看了一下天花板,其中一盏灯泡烧掉了,顾客说 :“贵了点”,员工回答:“不贵呀,物有所值吗”,顾客说: “××品牌才500块”,员工不悦的说:“我们也不错呀”?顾客 无言默默离去。
1、货品数据分析的内容
产品结构分析 销售卖点分析
外套、内衣、上下装
主力商品、基本商品、辅助性商品 销售亮点
价格带分析 顾客特征分析
适合的价格带 顾客定位 决定 品牌文化、流行元素
销售周转率分析
制定畅销品、滞销品应对策略
2、销售数据分析的频率设计
◆ 测算频率周期
销售频率周期=某服装款式的库存量/上周 该款式的销售量
工作的乐趣
三、积极主动
积极主动是什么 积极主动:是责任 积极主动:是努力把工作做好,
而不只是把工作做完 积极主动:是想办法解决问题,
而不是等着别人来解决
四、细心
细心是什么 细心:是善于发现店铺的每
一件小事 细心:是改善店铺每一件小事 细心:是善于捕捉顾客购买
的心里变化,把握每 一次机会 细心:是能创造顾客购买机会
频率周期分析结果可知:
店铺货品类型:
➢ 慢销货品/滞销货品 ➢ 销售正常的货品 ➢ 热销货品
成功导购的必备条件
一、具备良好的心态
良好的心态是什么? 良好的心态,是即使在别人冷嘲 热讽下,也能保持心态平和; 良好的心态,是即是销售失败也能 乐观的进入接待下一位顾客; 良好的心态,是不管遇到什么 挫折都能用微笑去面对;
二、充满激情
激情是什么 激情:是时刻保持高度的
工作热情. 激情:是非常投入的工作 激情:是想尽办法提高
五、技巧
技巧是什么? 技巧:是优秀的工作方法 技巧:是处理顾客关系的
良好手段。 技巧:是提升业绩的法宝 技巧:是用心销售
六、习惯
习惯是什么? 习惯:是长久养成的良好的
工作态度 习惯:是能把握每一次机遇 习惯:是对待工作兢兢业业
二、店铺精细化管理---货品管理
我们将分享……
货品管理五原则 货品数据分析 销售各生命周期的应对策略 库存的分析和控制
会对顾客和导购产生不同的心理影响。
原则五 “适时”
适时是什么? 适时,即应把握好货品销售与时间的
配合。 适时,与销售生命周期相对应,分为
导入期、成长期、成熟期、衰退期、 死亡期。
二、店铺货品数据分析
重点突破力: 1、货品数据分析的内容 2、销售数据分析的频率设计
3、货品数据分析结果指导
突破销售
商场精细化管理
目录
商场精细化管理是什么 商场精细化管理怎么做
商场精细化管理是什么
商场管理意义
我们要什么 形象 陈列 服务 士气 能力 销售业绩
商场精细化管理是什么?
在商场里,系统化、精细化地通过计划 、组织、协调、指导,完成店铺陈列、货 品、人员有效组合与应用,最终提升店铺 形象与业绩。