第三章 畜舍建筑设计总论
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畜牧场规划设计总平面布置设计PPT课件
1.6 基础设施与配套工程
道路系统与竖向设计 给水排水工程 采暖工程 电力电讯工程 绿化系统与工程防疫 粪污处理与资源化利用工程
1.6.1 道路规划与竖向设计
▪ 道路系统规划
▪ 道路分类：净道 污道 专用通道 ▪ 道路设计标准与要求
（1）净污分开、分流明确、尽可能互不交叉；
（2）路线简洁、联系方便； （3）路面质量好，坚实、不起尘、排水良好； （4）兼具防疫作用，路两侧应有排水沟和绿化； （5）道路应与建筑物平行或垂直布置；
1.6.2 给排水工程
给水工程
系统组成：水源、水处理设施、输水管道、配水管道 用水量估算：生活用水（40-60L/(d.人)），生产用水；
消防等其他用水（总用水量的10-15%）
水质标准：按人的饮用水卫生标准（GB5749-85） 管网布置：尽量缩短管线、尽量利用地形、尽量沿道路布置
1.6.3 采暖工程
变配电所容量与设置（尽量位于用电负荷中心） 输配电线路布置（服务半径小于500m） 自备发电机（孵化厂和挤奶厅）
电讯工程：电话、电视、网络粪污处理与利用工程
粪污处理与利用工程
粪污量估算：生活污水、生产污水、
畜禽排泄物
考虑因素：处理工艺、投资额度、环境要求、
气候条件、经济技术水平等差异
朝向与光照
日落
N
日出
W 日落
E 日出
北京冬季：南偏东（西） 30°以内，南墙可获得9h 日照，东西墙4.5h日照
冬至 夏至
S
北京夏季：南偏东（西） 60°以内，南、东、西墙 均可获8h以上日照
1.3 建筑设施规划布置
朝
向
与
风向入射角 a
通
风
考虑场区排污、墙体散热、畜禽舍通风，α=30-60 °适宜 。
第三章 畜牧场设计
生产管理区
职工生活区
行政管理区
畜牧生产区
兽医卫生 管理区
盛行风向（主风向）
水流向
畜牧场规划模式图
1．行政管理及生活福利区： 该区与社会联系比较密切，易造成疫病流行， 故应靠近大门，并与生产区分开，外来人员、 车辆等只能有在此区活动，严禁与生产区接触， 职工生活区应该在全场上风向和地势较高的位 置，以免畜牧生产对职工生活产生不良影响。
③面积：应根据当地条件、家畜的种类、规
模、饲养管理方式、集约化程度和饲料供应
等确定。应留有发展余地。
二、水源： 水量充足，水质良好，便于卫生防护和取用 方便。 三、土质： 建筑上考虑抗压性、膨胀性（地基）。 建场的土壤要求是：
1.透水性、透气性好；2.容水量和吸湿性小；
3.导热性小，保温良好；4.没被有机物和病
（四）必须考虑增产收益能否补偿为改善环境而耗
费的投资。
第一节 畜舍各部结构和建筑材料的卫生要求 一、结构：包括基础、墙、门窗、屋顶、天棚 及地面等。 屋顶和墙将舍内外空间分隔开来，故称外围护 结构。 1．地基和基础： ①地基是畜舍的地下部分，它承受畜舍的所有 重量。
1．位置：①根据现场条件、分区规划的
卫生要求以及建筑物的功能联系选定，各区之
间应设防疫屏障，保持一定的卫生间距。
②种畜、幼畜、生产群应分开，前两种上风
向为好，生产群一般安排在下风向。
③综合经营的多种家畜在同一生产区内还需
分小区布局（如果搞生态农业模式，应考虑各
区之间的功能联系）。
处理、堆放方便。 2．朝向：
9、每周配种窝数：
10、计算基础母猪数：
11、生产工艺流程图
12、确定各车间单元数和栏位数。
猪舍总体建筑组织设计
舍间距
• 考虑采光间距、通风间距、防火间距和卫 生间距
常见卫生间距
•同种猪舍间：10~15米 •不同种猪舍间：15~20米 •防疫隔离区距猪舍：200~300米 •贮粪池距猪舍：50~100米
万头猪场规划设计
• 确定生产工艺：一点四段式生产工艺 • 确定饲养工艺：舍饲散养工艺
基本参数的确定
• 繁殖节律的确定 组建哺乳母猪群的时 间间隔（日数），可以为1、2、3、7或 10日制，本例选用7日制
数
单元
种公猪 24
1
1
1×2=2
Hale Waihona Puke 324后备公猪 4
1
1
1×2=2
3
4(+2)
后备母猪 3
6
1 1×4.5=4.5 6.6 12/2=6
配种母猪 28
6
5 5×4.5=22.5 6.6
5
妊娠母猪 24
6
4 4×4.5=18.0 6.6
14
分娩母猪 24
1
24 24×1.8=43.2 2.4 6(5+1)
• 窗户
– 有利于采光和通风 – 设计时需根据当地的气候条件，计算夏季最大通风量和冬季最小
通风量需求，组织室内通风流线，决定其大小、数量和位置。
粪尿沟
• 要求平滑、不透水，沿流动方向有12%的坡度
• 粪尿沟一般设在猪栏墙壁的外侧 • 采用漏缝地板的猪栏，粪尿沟设在漏缝
地板的下面，宽度与漏缝地板尺寸有关； • 不采用漏缝地板的猪舍内粪尿沟宽度取
•
让自己更加强大，更加专业，这才能 让自己 更好。2020年12月上 午6时39分20.12.2706:39December 27, 2020
第三章 畜舍建筑设计总论
一、畜禽舍建筑设计的原则和依据 畜禽舍建筑设计的依据（3）
地形地质条件
场区的总体布局、 建筑结构的形式、构件布置
一、畜禽舍建筑设计的原则和依据
畜禽舍建筑设计的依据（4）
建筑模数
建筑物的基本尺寸
二、畜禽舍建筑设计的内容
建筑形式的选择
畜禽舍平面设计
畜禽舍剖面设计 畜禽舍立面设计 畜禽舍建筑构造设计
设备尺寸和必要的使用空间
畜禽舍面积标准与设备参数 鸡舍（表3-1），猪舍（表3-2），
牛舍（表3-3），羊舍（表3-4）
采食和饮水宽度标准（表3-5） 通道设置标准（表3-6） 畜禽舍及其内部设施高度标准
（建筑高度、门窗高度、内外高差、设备高度）
畜禽舍畜禽生长、设备、操作空间
散栏饲养 拴系饲养
三、畜禽舍建筑设计的地域要求
Ⅳ区：华南地区 通风、隔热、遮阳、防雨、防潮、防风、防雷
广东、台湾、广西和云南南部
Ⅴ区：西南地区 通风、隔热、降温、防雨、防潮、防雷、采光
四川、重庆、云南、贵州、湖北西部、陕西和秦岭以南
Ⅵ区：青藏高原 保温、防寒、遮阳、防风、防沙、防山洪等
西藏、青海大部、四川西北部、新疆南部
隔离与废弃物 处理设施
一、畜禽舍建筑设计的原则和依据
畜禽舍建筑设计原则
满足畜禽生物学特性和行为习性 符合畜禽生产工艺要求
有利于各种技术措施的实施和应用
符合经济要求 符合总体规划要求和建筑美观要求
经济、美观、大方
畜禽舍建筑设计的原则
畜禽舍建筑设计的原则
一、畜禽舍建筑设计的原则和依据
畜禽舍建筑设计依据
(完整版)畜禽舍建筑设计
所占面积：饲养间（含圈栏、笼具、通道 ）、工作间（休息室、饲料间、工具室）、建 筑结构（墙、电、通风等设备布置： 分别进行水、暖、电、通风工程设计 。饮水器、水龙头、水箱的位置应按 圈栏、粪尿沟、附属用房等位置来设 计，要力求管线最短。照明灯沿饲喂 通道设置。通风设备的设置要计算。
同学们好！ 我们现在开始
讲课。
畜禽场设计与畜禽舍环境控制
第六章 畜禽场总体设计
大理农林职业技术学院 吕兴国
二零一五年五月二十日
任务三 畜禽舍建筑设计
学习目标
1．能够熟练准确地审查畜禽场的地形图 2．能说出畜禽场的总平面图及畜禽舍建筑平面图、立面图 、剖面图的作用 3．能够合理绘制不同工程图的比例尺 4．学会建筑设计图的阅读方法 5．能够根据饲养数量、笼具类型、笼具排列、通道尺寸合 理进行鸡舍的平面设计 6．根据通风、采光、保温、清粪笼具高度等因素进行鸡舍 的剖面设计 7．能合理设计并绘制出各类猪舍的平面图、剖面图和立面 图 8．能合理设计并绘制出牛舍的平面图、剖面图和立面图
⑵舍内通道的布置：饲喂道、清粪道、横向 通道。纵向排列。每30～40cm设一横向通道，宽 1.5cm。
⑶排水系统的布置：猪牛舍在畜床后部纵向 布置粪尿沟，宽0.4米。沟底坡度0.5%～2%。漏 缝地板、机械清粪粪尿沟与网床同宽。管理通道 设0.15米宽排水沟。其它室应设地漏。
⑷附属用房和设施布置：值班室、饲料间 、热风炉、真空泵、集乳间。多设在端。
拴系牛舍
牛舍净跨度=牛床长度×列数＋饲喂道宽度×数 量＋清粪道宽度×数量＋饲槽宽度×数量＋排尿沟 宽度×数量
牛舍净长度=牛床宽度×列数＋横向通道宽度× 数量
畜禽舍总跨度=畜禽舍净跨度＋纵墙厚×2 畜禽舍总长度=畜禽舍净长度＋端墙厚×2 ＋端 部附属房净长度
同学们好！ 我们现在开始
讲课。
畜禽场设计与畜禽舍环境控制
第六章 畜禽场总体设计
大理农林职业技术学院 吕兴国
二零一五年五月二十日
任务三 畜禽舍建筑设计
学习目标
1．能够熟练准确地审查畜禽场的地形图 2．能说出畜禽场的总平面图及畜禽舍建筑平面图、立面图 、剖面图的作用 3．能够合理绘制不同工程图的比例尺 4．学会建筑设计图的阅读方法 5．能够根据饲养数量、笼具类型、笼具排列、通道尺寸合 理进行鸡舍的平面设计 6．根据通风、采光、保温、清粪笼具高度等因素进行鸡舍 的剖面设计 7．能合理设计并绘制出各类猪舍的平面图、剖面图和立面 图 8．能合理设计并绘制出牛舍的平面图、剖面图和立面图
⑵舍内通道的布置：饲喂道、清粪道、横向 通道。纵向排列。每30～40cm设一横向通道，宽 1.5cm。
⑶排水系统的布置：猪牛舍在畜床后部纵向 布置粪尿沟，宽0.4米。沟底坡度0.5%～2%。漏 缝地板、机械清粪粪尿沟与网床同宽。管理通道 设0.15米宽排水沟。其它室应设地漏。
⑷附属用房和设施布置：值班室、饲料间 、热风炉、真空泵、集乳间。多设在端。
拴系牛舍
牛舍净跨度=牛床长度×列数＋饲喂道宽度×数 量＋清粪道宽度×数量＋饲槽宽度×数量＋排尿沟 宽度×数量
牛舍净长度=牛床宽度×列数＋横向通道宽度× 数量
畜禽舍总跨度=畜禽舍净跨度＋纵墙厚×2 畜禽舍总长度=畜禽舍净长度＋端墙厚×2 ＋端 部附属房净长度
八年级语文列夫托尔斯泰2(201911整理)
列夫 ·托尔斯泰
托尔斯泰，俄国作家，1828～1910 早年父母双亡，自幼接受严格的贵族家 庭教育。从50年代开始创作。早期作品 有自传体三部曲《童年·少年·青年》 等。60年代创作进入颠峰，创作了史诗 性的长篇巨著《战争与和平》。70年代 创作了长篇小说《安娜·卡列尼娜》。 80年代以后，托尔斯泰仍不断有杰作问 世。1899年完成的长篇小说《复活》， 可以说是作家一生思想和艺术探索的总 结。晚年的托尔斯泰始终为自己的思想 情绪与农民有距离而深感痛苦。1910年 11月10日离家出走，途中患肺炎，20 日后病逝，终年82岁。
托尔斯泰在大学期间，受到卢梭、孟德斯鸠等 启蒙思想家影响，后退学回故乡在自己领地上作改 革农奴制的尝试，但因得不到农民信任而中止。 1851－1855年在高加索军队中服役并参加克里米 亚战争。几年军旅生活不仅使他看到上流社会的腐 化，而且为以后在其巨著《战争与和平》中能够逼 真地描绘战争场面打下基础。战后漫游欧洲，扩大 了他的文学艺术视野，增强了他对俄国社会落后的 清醒认识。他同情农民，厌恶农奴制，招致贵族农 奴主的敌视。50年代末到60年代末经历了一段思 想斗争，最终在70、80年代之交完成了世界观的 转变，对土地私有制表示强烈否定，对国家和教会 进行猛烈抨击，但他反对暴力革命，宣扬基督教的 博爱和自我修身。晚年的托尔斯泰厌弃贵族生活， 决然放弃财产，以致和家人产生矛盾，最后毅然出 走，受风寒而客死小站。
； 代写工作总结 https:/// 代写工作总结
；
装置的接线方法和技巧；4 教学重点：汽车电气系统的组成及各部分工作原理、汽车电器结构组成及正确使用、汽车电器典型故障及故障排除方法、汽车电路原理图的识读方法、汽车电控系统的基本原理。第三部分 实验内容 机械制图，课程编码： 3 1．课程简介 低碳钢拉伸时力学性能的测定 （实
托尔斯泰，俄国作家，1828～1910 早年父母双亡，自幼接受严格的贵族家 庭教育。从50年代开始创作。早期作品 有自传体三部曲《童年·少年·青年》 等。60年代创作进入颠峰，创作了史诗 性的长篇巨著《战争与和平》。70年代 创作了长篇小说《安娜·卡列尼娜》。 80年代以后，托尔斯泰仍不断有杰作问 世。1899年完成的长篇小说《复活》， 可以说是作家一生思想和艺术探索的总 结。晚年的托尔斯泰始终为自己的思想 情绪与农民有距离而深感痛苦。1910年 11月10日离家出走，途中患肺炎，20 日后病逝，终年82岁。
托尔斯泰在大学期间，受到卢梭、孟德斯鸠等 启蒙思想家影响，后退学回故乡在自己领地上作改 革农奴制的尝试，但因得不到农民信任而中止。 1851－1855年在高加索军队中服役并参加克里米 亚战争。几年军旅生活不仅使他看到上流社会的腐 化，而且为以后在其巨著《战争与和平》中能够逼 真地描绘战争场面打下基础。战后漫游欧洲，扩大 了他的文学艺术视野，增强了他对俄国社会落后的 清醒认识。他同情农民，厌恶农奴制，招致贵族农 奴主的敌视。50年代末到60年代末经历了一段思 想斗争，最终在70、80年代之交完成了世界观的 转变，对土地私有制表示强烈否定，对国家和教会 进行猛烈抨击，但他反对暴力革命，宣扬基督教的 博爱和自我修身。晚年的托尔斯泰厌弃贵族生活， 决然放弃财产，以致和家人产生矛盾，最后毅然出 走，受风寒而客死小站。
； 代写工作总结 https:/// 代写工作总结
；
装置的接线方法和技巧；4 教学重点：汽车电气系统的组成及各部分工作原理、汽车电器结构组成及正确使用、汽车电器典型故障及故障排除方法、汽车电路原理图的识读方法、汽车电控系统的基本原理。第三部分 实验内容 机械制图，课程编码： 3 1．课程简介 低碳钢拉伸时力学性能的测定 （实
农业建筑学
3）道路规划要求
脏净分开，尽可能互不交叉；道路与外墙 保持1.5米的最小距离，有出入口时为3 保持1.5米的最小距离，有出入口时为3米。 竖向设计 场地平整、土方量计算、排水坡度、挡土 墙、防洪沟、排水沟； 平面定位坐标、道路交叉点转折点、弧线 半径； 场地标高。
（二）防护措施 围墙、防疫设施：车辆、人员 （三）给排水工程 用水量估算：人、畜，表2 用水量估算：人、畜，表2-12 排水量计算：降水、污水 排水方式选择、管网布置 （四）采暖工程 （五）电力电讯工程 （六）绿化工程 （七）粪污处理和利用工程
第三节 设施农业工程规划设计阶 段划分及成果要求
一、规划设计阶段划分 设计前期 方案设计 施工图设计 二、规划设计成果要求 规划阶段 初步设计 施工图设计
第三章 畜舍建筑设计总论
第一节 畜舍建筑设计的原则和依 据
一、设计原则 （1）满足建筑功能要求 动物的生物学特性和行为习惯；适宜的环 境条件。 （2）符合畜禽生产工艺要求 （3）有利于各种技术措施的实施和应用 （4）经济适用 （5）符合总体规划和建筑美观要求
生态餐厅
生态餐厅
第二章 设施农业工程规划设计原 理
特点：大规模、大密度、高效率、高品质 技术要求：饲养工艺、工程工艺、防疫； 劳动生产率 技术经济：投资少、见效快，获取高额经 济效益 可行性研究报告: 可行性研究报告:全面、宏观把握
第一节 畜牧工程规划
一、场址选择 区位选择：面上布点，重量三角形 场址选择：具体的地块 城乡规划、上级政府用地规划；环保要 求；水保要求；林地；土地价格、与居 民点的关系，地段自然条件等。
1）道路分类：净道、脏道 2）道路设计标准：级别
清洁道：主道，单车通行3.5米 清洁道：主道，单车通行3.5米,双车通 行6米，横坡1-1.5%，纵坡0.3—8%。 米，横坡1 1.5%，纵坡0.3—8%。 脏道：3 3.5米，横坡2 4%。 脏道：3-3.5米，横坡2-4%。 停车视距、转弯半径。 注意：路面宽与道路红线宽的区别。
畜牧场规划设计(完整)ppt
❖ ４．厂址选择：根据生产工艺方案要求的地形地势、 地质、水源和社会环境条件，在可能的范围内进行 实地考查、勘测和分析计算，最终进行综合比较、 筛选择优的过程。
❖５．功能分区（Ｆuntional Ｚoning）：就是将选好 的场地科学地划分为生产区、管理区和生活区等功 能区，并合理安排场内道路、排水和绿化系统的过 程。
❖ １２.平面设计：确定功能区内平面组成及其组合关 系，并绘制平面图的过程。平面图就是反映功能区 内平面组成与组合关系的建筑图。
❖ １３.立面设计：确定建筑物的外部体型组合、立面 构图及色材处理等外观形象方案，并绘制立面图的 过程。立面图就是反映建筑物外观形象的建筑图。
❖ １４.剖面设计：确定建筑物各部分的高度和空间组 合关系，并绘制剖面图的过程。剖面图就是反映建 筑物高度和空间组合关系的建筑图。
《畜牧场规划设计》
❖ 绪论 ❖第一章 建筑设计基本常识 ❖第二章 常用建筑材料 ❖第三章 土建制图基本知识 ❖第四章 羊场规划设计 ❖第五章 鸡场规划设计
《畜牧场规划设计》
绪论
主要内容
❖ 一、畜牧场规划设计课程的性质与任务 ❖ 二、畜牧场设计在现代化畜牧生产中的地位 ❖ 三、本课程与相关学科的关系 ❖ 四、畜牧场规划设计的研究方法
❖ 空间结构承重式建筑物： 用空间骨架承重，增加了 活动空间，但造价较高， 设计和施工要求较高。适 合于大型厂房建筑和公共 建筑。
❖ ４、按层数分类：
❖ 单层建筑：适合于畜舍、小型饲料厂、仓库建筑及 公共建筑；
❖ 低层建筑：２－３层，适合于畜舍、饲料厂车间、 仓库建筑及公共建筑；
❖ 多层结构建筑物：４－６层，适合于小型厂场的办 公楼建筑；
❖ １５.技术设计：在初步设计的基础上进行建筑结构 设计和水暖电设计，并绘制结构详图和水暖电布置 图的过程。
❖５．功能分区（Ｆuntional Ｚoning）：就是将选好 的场地科学地划分为生产区、管理区和生活区等功 能区，并合理安排场内道路、排水和绿化系统的过 程。
❖ １２.平面设计：确定功能区内平面组成及其组合关 系，并绘制平面图的过程。平面图就是反映功能区 内平面组成与组合关系的建筑图。
❖ １３.立面设计：确定建筑物的外部体型组合、立面 构图及色材处理等外观形象方案，并绘制立面图的 过程。立面图就是反映建筑物外观形象的建筑图。
❖ １４.剖面设计：确定建筑物各部分的高度和空间组 合关系，并绘制剖面图的过程。剖面图就是反映建 筑物高度和空间组合关系的建筑图。
《畜牧场规划设计》
❖ 绪论 ❖第一章 建筑设计基本常识 ❖第二章 常用建筑材料 ❖第三章 土建制图基本知识 ❖第四章 羊场规划设计 ❖第五章 鸡场规划设计
《畜牧场规划设计》
绪论
主要内容
❖ 一、畜牧场规划设计课程的性质与任务 ❖ 二、畜牧场设计在现代化畜牧生产中的地位 ❖ 三、本课程与相关学科的关系 ❖ 四、畜牧场规划设计的研究方法
❖ 空间结构承重式建筑物： 用空间骨架承重，增加了 活动空间，但造价较高， 设计和施工要求较高。适 合于大型厂房建筑和公共 建筑。
❖ ４、按层数分类：
❖ 单层建筑：适合于畜舍、小型饲料厂、仓库建筑及 公共建筑；
❖ 低层建筑：２－３层，适合于畜舍、饲料厂车间、 仓库建筑及公共建筑；
❖ 多层结构建筑物：４－６层，适合于小型厂场的办 公楼建筑；
❖ １５.技术设计：在初步设计的基础上进行建筑结构 设计和水暖电设计，并绘制结构详图和水暖电布置 图的过程。
《畜舍设计与建造》课件
总结词
畜舍空气质量对动物健康和生产性能具 有直接的影响。
VS
详细描述
空气质量差可能导致动物呼吸系统疾病和 其他健康问题。为了保持空气清新，畜舍 应定期进行通风换气，排出污浊空气，同 时防止外界病原菌和有害气体侵入。畜舍 内还可安装空气净化装置，进一步改善空 气质量。此外，畜舍地面应保持干燥、清 洁，以防有害微生物滋生。
温度控制
总结词
畜舍温度控制是保障动物健康和生产性能的关键因素。
详细描述
畜舍温度应保持在适宜范围内，根据不同动物的需求进行调控。过高或过低的温度都可能对动物造成不良影响， 如影响生长、繁殖和饲料转化率等。因此，畜舍应具备良好的保温和隔热性能，同时配备适当的通风系统，以确 保空气流通和温度适宜。
湿度控制
。
环保性
畜舍设计应注重环境保护，减 少对周围环境的污染，合理处
理养殖废弃物。
可持续性
畜舍设计应考虑可持续发展， 确保设施的长期使用和适应未
来发展的需要。
畜舍设计的考虑因素
养殖种类
不同养殖种类对畜舍的要求不 同，应根据养殖动物的习性和
生长需求进行设计。
气候条件
考虑当地的气候条件，如温度 、湿度、降雨量、风力等因素 ，对畜舍的结构和材料进行选 择。
06
畜舍的卫生与防疫
畜舍的卫生管理
畜舍的日常清洁
每天定时清理畜舍，保持环境整洁，无粪便、垃 圾等杂物。
畜禽饲养管理
合理安排饲养密度，保持畜禽适宜的生活空间， 避免过度拥挤。
饲料和水源管理
保证饲料和水源的卫生质量，定期检查饲料和水 源的清洁度。
畜舍的防疫措施
疫苗接种
根据当地疫情和畜禽种类，制定合理的疫苗接种计划，并按时进 行接种。
饲料厂建筑概论03
常用国家标准 《建筑制图标准》（GB/T 50104-2010） 《房屋建筑制图统一标准》（GB50001-2010） 《总图制图标准》 （GB/T 50103-2010）
建筑施工图中常用的符号应符合相应的国 家标准规定。
1 定位轴线
施工图中，建筑的基础、墙、柱等承重构件的轴线进行 编号，用于施工时定位放线和查阅图纸，称为定位轴线。
立面平行的投影面
-0.300
投影即得到立面图。
立面图主要反
映房屋的外貌和立
面装修和造型。
外轮廓线为粗实线
1
1 - 4 立面图 1:100 4
地坪线为特粗线
射方向 投
3建筑立面图
4 建筑剖面图
假想用一平行于某墙面 的铅垂剖切平面将房屋从屋 顶到基础全部剖开，把需表 达的部分投射到与剖切平面 平行的投影面上而成。剖面 图表示房间内部的结构或构 造形式、分层情况和各部位 的联系、材料及其高度等。
建筑平面图反映房屋的平 面形状、大小和房间的布 置，墙或柱的位置、大小、 厚度和材料，门窗的类型 和位置等情况。
向下投射
水平剖切平面
2 建筑平面图
平面图一般有底层平面图、标准层平面图、顶层平面图以及屋顶平面图
2 建筑平面图
3建筑立面图
3.300
3.180
将房屋向与其
2.400 0.900 +0.000
面层一般为水泥砂浆、水磨石、水泥自流平和环 氧自流平地面。
面积较大地面应采用块状地面，中间留变形缝。
四 建筑图纸 1 总平面图
将新建工程四周一定范围内的新建、原有和拆除的 建筑物及周围的地形等状况用水平投影的方法和相应的 图例所绘出的图样，称为总平面图。
总平面图主要表示新建建筑的平面轮廓形状和层数， 与原有建筑物的相对位置、周围环境、地貌地形、道路 以及绿化的布置等情况，是新建建筑施工定位、土方施 工以及设备管网平面布局的依据。
建筑施工图中常用的符号应符合相应的国 家标准规定。
1 定位轴线
施工图中，建筑的基础、墙、柱等承重构件的轴线进行 编号，用于施工时定位放线和查阅图纸，称为定位轴线。
立面平行的投影面
-0.300
投影即得到立面图。
立面图主要反
映房屋的外貌和立
面装修和造型。
外轮廓线为粗实线
1
1 - 4 立面图 1:100 4
地坪线为特粗线
射方向 投
3建筑立面图
4 建筑剖面图
假想用一平行于某墙面 的铅垂剖切平面将房屋从屋 顶到基础全部剖开，把需表 达的部分投射到与剖切平面 平行的投影面上而成。剖面 图表示房间内部的结构或构 造形式、分层情况和各部位 的联系、材料及其高度等。
建筑平面图反映房屋的平 面形状、大小和房间的布 置，墙或柱的位置、大小、 厚度和材料，门窗的类型 和位置等情况。
向下投射
水平剖切平面
2 建筑平面图
平面图一般有底层平面图、标准层平面图、顶层平面图以及屋顶平面图
2 建筑平面图
3建筑立面图
3.300
3.180
将房屋向与其
2.400 0.900 +0.000
面层一般为水泥砂浆、水磨石、水泥自流平和环 氧自流平地面。
面积较大地面应采用块状地面，中间留变形缝。
四 建筑图纸 1 总平面图
将新建工程四周一定范围内的新建、原有和拆除的 建筑物及周围的地形等状况用水平投影的方法和相应的 图例所绘出的图样，称为总平面图。
总平面图主要表示新建建筑的平面轮廓形状和层数， 与原有建筑物的相对位置、周围环境、地貌地形、道路 以及绿化的布置等情况，是新建建筑施工定位、土方施 工以及设备管网平面布局的依据。
畜牧场场址的选择、规划及合理布局
规划：根据场地的地形、地势、当地主风向、水源和交通条件，科学规划不同
生产车间、道路、绿化等地段的位置，全面考虑家畜粪尿、污水的处理利用；
布局：根据场地规划方案和建筑物的卫生要求，合理安排每栋建筑物和每种设
施的位置和朝向。提出几种方案，反复比较分析，最后按确定方案绘出总平面图。
（一）畜牧场的功能区规划
畜牧场场址的选择、规划及合理 布局
§3—1 场址的选择、规划及合理布局
畜牧场是集中饲养家畜和组织畜牧生产的 场所，是家畜的重要外界环境条件之一。
一、良好畜牧场的环境条件 二、舍内小气候主要受制约因素 三、场址选择的自然条件 四、场址选择的社会条件 五、畜牧场的科学规划与合理布局
一、良好畜牧场的环境条件
中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍。即孵化室在上风向，成年鸡舍在下风向，使幼雏舍得到新 鲜的空气，从而减少发病机会，也能避免由成鸡舍排出的污浊空气造成疫病传播。
3．隔离区
内容：病畜隔离舍、兽医室、尸体剖检和处理设施、粪污 处理及贮存设施等，是畜牧场病畜、污物集中之地，是卫 生防疫和环境保护工作的重点。
位置：设在全场下风向和地势最低处。为了运输隔离区的 粪尿污物出场，应该单独修建通往隔离区的道路。
4．饲料供应
在满足各种营养全面的条件下，饲料尤其草食家 畜的青饲料应就近选择，或本场饲料地种植，以 避免因大量粗饲料长途运输而提高饲养成本。
5．产品销售、粪尿和废弃物处理和利用
产品就近销售，牧场粪尿和废弃物的就地处理和 利用，防止污染周围环境。
五、畜牧场的科学规划与合理布局
场地规划和布局是畜牧场总体设计的主要内容，主要考虑不同场区和建筑物之间 的功能关系，场区小气候的改善，以及畜牧场的卫生防疫和环境保护。
地势低洼的场地容易积水而潮湿泥泞，夏季通风不良，空气闷热，有 利于蚊蝇和微生物孳生，而冬季则阴冷；还会降低畜舍保温隔热性能 和使用年限。因此，场地应高燥以利排水。场地不平坦、坑洼、沟坎 或土堆太多，势必加大施工土方量，并给基础施工造成困难，使基建 投资增加。在坡地建场宜选向阳坡，有利于冬季保温。阴坡场地背阳、 冬季迎风夏季背风，对场区小气候十分不利，阴坡场地接受阳光较少， 土壤热湿状况和自净能力也较差。
生产车间、道路、绿化等地段的位置，全面考虑家畜粪尿、污水的处理利用；
布局：根据场地规划方案和建筑物的卫生要求，合理安排每栋建筑物和每种设
施的位置和朝向。提出几种方案，反复比较分析，最后按确定方案绘出总平面图。
（一）畜牧场的功能区规划
畜牧场场址的选择、规划及合理 布局
§3—1 场址的选择、规划及合理布局
畜牧场是集中饲养家畜和组织畜牧生产的 场所，是家畜的重要外界环境条件之一。
一、良好畜牧场的环境条件 二、舍内小气候主要受制约因素 三、场址选择的自然条件 四、场址选择的社会条件 五、畜牧场的科学规划与合理布局
一、良好畜牧场的环境条件
中雏舍、后备鸡舍、成鸡舍。即孵化室在上风向，成年鸡舍在下风向，使幼雏舍得到新 鲜的空气，从而减少发病机会，也能避免由成鸡舍排出的污浊空气造成疫病传播。
3．隔离区
内容：病畜隔离舍、兽医室、尸体剖检和处理设施、粪污 处理及贮存设施等，是畜牧场病畜、污物集中之地，是卫 生防疫和环境保护工作的重点。
位置：设在全场下风向和地势最低处。为了运输隔离区的 粪尿污物出场，应该单独修建通往隔离区的道路。
4．饲料供应
在满足各种营养全面的条件下，饲料尤其草食家 畜的青饲料应就近选择，或本场饲料地种植，以 避免因大量粗饲料长途运输而提高饲养成本。
5．产品销售、粪尿和废弃物处理和利用
产品就近销售，牧场粪尿和废弃物的就地处理和 利用，防止污染周围环境。
五、畜牧场的科学规划与合理布局
场地规划和布局是畜牧场总体设计的主要内容，主要考虑不同场区和建筑物之间 的功能关系，场区小气候的改善，以及畜牧场的卫生防疫和环境保护。
地势低洼的场地容易积水而潮湿泥泞，夏季通风不良，空气闷热，有 利于蚊蝇和微生物孳生，而冬季则阴冷；还会降低畜舍保温隔热性能 和使用年限。因此，场地应高燥以利排水。场地不平坦、坑洼、沟坎 或土堆太多，势必加大施工土方量，并给基础施工造成困难，使基建 投资增加。在坡地建场宜选向阳坡，有利于冬季保温。阴坡场地背阳、 冬季迎风夏季背风，对场区小气候十分不利，阴坡场地接受阳光较少， 土壤热湿状况和自净能力也较差。
畜禽舍建筑设计讲述
畜禽舍建筑设计的采光系统
1 自然采光设计
合理布置门窗,确保各活动 区域充足的自然光照,提高 舒适性和节能效果。
2 人工照明设计
根据不同区域的使用需求, 选用节能高效的照明设备, 确保照度均匀,营造舒适的 光环境。
3 太阳能利用
利用屋顶等空间安装太阳能 电池板,为畜禽舍供电,实现 清洁能源的利用。
4 智能控制
资源利用
充分利用可再生能源如太 阳能、风能、生物质能等, 以减少对化石燃料的依赖 。同时合理利用水资源和 建材。
畜禽舍建筑设计的电气系统
1 供电系统
畜禽舍中的供电系统需要可 靠、安全、节能。要根据不 同设备负荷合理设置供电容 量和回路。
2 照明系统
照明系统要满足畜禽生产照 明需求,采用环保节能的LED 灯具。合理规划布局,保证 均匀照明。
3 监控系统
畜禽舍内部安装监控摄像头 ,实时监控环境状况。结合 自动化控制系统,提高管理 效率。
绿色环保设计
注重动物福利、废弃物处理、降低碳排放等,实现畜禽舍建筑与 环境的和谐共生。
数字化管理
利用大数据、物联网等技术,实现畜禽舍建筑全生命周期的智慧 管理和优化。
畜禽舍建筑设计的案例分析
近年来,畜禽养殖行业也不断推进可持续发展,建造了许多先进的畜禽舍建筑 。这些案例体现了畜禽舍建筑设计的创新理念,在节能环保、动物福利、智 能化等方面都有出色表现。通过对这些典型案例的分析,我们可以更好地了 解畜禽舍建筑设计的发展趋势和最佳实践。
环境友好
设计应遵循可持续发展理念,减 少对环境的负面影响,实现绿色 环保。
经济性
设计应在满足功能需求的基础 上,尽量降低建设和运营成本, 提高整体经济效益。
安全性
猪场建筑物的设计
猪场建筑物的设计(一)在建筑物内实行舍饲猪的主要理由是通过为动物提供一个良好的环境氛围来提高生产力和改善其健康和舒适状况；建筑物还可提供更好的工作条件，利于粪便管理和防治鼠、虫害。
建筑物是控制诸如太阳辐射、降雨、泥浆、风、温度、相对湿度和污染物这些重要环境因素的第一道设施。
对场地的需求建筑物需有一定的大小，以给猪群(圈栏空间)、猪的运动区域(通道)、冲洗猪的区域、病猪隔离区域、饲料贮存地和办公地点等提供足够的空间。
猪圈的面积过小会导致应激，从而降低动物的生产力，恶化健康和舒适状况。
表20.1和表20.2列出推荐的完全舍饲猪舍内每头猪需要的圈栏面积。
表20.3列出带室外运动场的开放式猪舍所推荐的猪圈面积和室外场地面积。
表20.4列出为减少应激问题而推荐的每个圈中可饲养猪数的最大限量。
每间猪舍允许饲养的最大限量猪数为300头，以减少疫病传播之虞。
猪舍通道通常宽约0.9米，但用于喂料车的通道宽度可定为1.2米。
根据上列表格推荐的母猪产房、保育猪、生长猪和肥育猪建筑物的布局图例示于图20.1。
表20.1全漏缝或部分漏缝地板饲养生长猪所需要的圈栏面积猪的生长阶段猪的体重(千克) 地面面积(平方米/头)培育前期仔猪5.5～13.5 0.18～0.23培育期仔猪13.5～34 0.28～0.37生长猪34～68 0.56育肥猪68～100 0.74表20.2 种猪所需的圈栏面积种猪类型猪的体重(千克) 实体地面总面积(平方米/头) 全漏缝或部分漏缝地板面积(平方米/头)繁殖后备母猪115～135 3.7 2.2繁殖母猪135～225 4.5 2.8公猪135～225 5.6 3.7怀孕新母猪115～135 1.9 1.3怀孕母猪135～225 2.2 1.5表20.3 带运动场的开放式猪舍所需的猪舍及运动场面积猪的种类猪的体重(千克) 猪舍面积(平方米/头) 运动场面积(平方米/头)培育期仔猪13.5～34 0.28～0.37 0.56～0.74生长、肥育猪34～100 0.46～0.56 1.1～1.4怀孕母猪148 0.74 1.3公猪182 3.7 3.7配种母猪148 1.5 2.6表20.4 每圈养猪数的最大限量培育前期仔猪10～16培育期仔猪16～20生长猪20～25肥育猪20～25种母猪6怀孕母猪6～12公猪1在一个系统生产的猪场里，所有的建筑物都需要按一定的规格营造，为的是每幢建筑物容纳家畜的能力都与整个猪生产系统的家畜容量匹配，否则猪场内就会有某些建筑物的尺码太大，而另一些建筑物则偏小。
牛舍设计图牛舍的形式和建筑要求
牛舍设计图牛舍的形式和建筑要求(一)奶牛牛舍类型按牛床在舍内的排列形式可分为单列式和双列式;按牛舍墙壁可分为敞棚式、开敞式、半开敞式、封闭式和塑料暖棚式，以下简要介绍封闭式、半封闭式和装配式牛舍的结构。
根据投资额度、地区差异、饲养方式等不同，所建造的牛舍类型多种多样。
1.按开放程度分类按开放程度不同，奶牛舍可分为全封闭式的牛舍、半开放式牛舍和全开放式牛舍。
(1)全封闭式牛舍：是指四周均有墙壁的牛舍，这种牛舍适合我国北方寒冷地区，利于冬季防寒保暖;根据当地主风向决定牛舍朝向，一般坐北向南，前后有窗，南面窗户大，利于采光采暖，北面窗户小，便于保暖，冬天舍内温度可以保持10℃以上，夏天借助自然通风和风扇等降温。
主风向和牛舍的长度决定开门的方向及位置，一般在南面中间开门，门前设运动场。
(2)半开放式牛舍：半开放式牛舍三面有墙，向阳一面敞开，有顶棚，在敞开一侧设有围栏，开敞部分在冬季可以遮拦，形成封闭状态。
单侧或三侧封闭墙上加装窗户，夏季开放能通风降温，冬季封闭窗户可保持舍内温度，使舍内小气候得到改善。
这类相对封闭式牛舍，造价低，节省劳动力，适用于我国南方地区。
塑料暖棚牛舍属于半开放牛舍的一种，是近年来北方寒冷地区推出的一种较保温的半开放式牛舍。
就是冬季将半开放式或开放式奶牛牛舍，用塑料薄膜封闭敞开部分，利用太阳能和牛体散发的热量，使舍温升高，同时塑料薄膜也避免了热量散失。
(3)全开放式牛舍：四周无墙壁，仅用围栏围护的牛舍。
这种牛舍只能克服或缓和某些不良环境因素的影响，如挡风、避雨雪、遮阳等，不能形成稳定的小气候。
但由于其结构简单、施工方便、造价低廉，利用的越来越广泛，从使用效果来看，在我国中部和北方等气候干燥的地区应用效果较好，但在炎热潮湿的南方应用效果并不好，因为全开放式牛舍是个开放系统，几乎无法防止辐射热，人为控制性和操作性不好，不能很好的强制吹风和喷水，蚊蝇的防治效果差。
2.按屋顶结构分类按屋顶结构不同，奶牛舍可分为单坡式、双坡式、钟楼式和半钟楼式(图2.3)。
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Ⅶ区：新疆地区 防寒保温、隔热遮阳、防冰雪、防风沙
新疆、青海及甘肃部分地区
思考复习题
参见教材，P68
三、畜禽舍建筑设计的地域要求
三、畜禽舍建筑设计的地域要求
Ⅰ区：东北 华北 内蒙 保温、防寒、防风、防冻
黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古
Ⅱ区：华北 西北等地区 保温、防寒、防风、防碱
北京、河北、山东、山西、甘肃、陕西、宁夏、
青海、河南北部
Ⅲ区：华东 中南地区
通风、隔热、遮阳、防雨、防潮、防台风、防雷 上海、江苏、浙江、安徽、江西大部、福建北部、 湖南湖北东部
三、畜禽舍建筑设计的地域要求
Ⅳ区：华南地区 通风、隔热、遮阳、防雨、防潮、防风、防雷
广东、台湾、广西和云南南部
Ⅴ区：西南地区 通风、隔热、降温、防雨、防潮、防雷、采光
四川、重庆、云南、贵州、湖北西部、陕西和秦岭以南
Ⅵ区：青藏高原 保温、防寒、遮阳、防风、防沙、防山洪等
西藏、青海大部、四川西北部、新疆南部
细部构造：屋顶、风帽、墙面、门窗、通风口、
勒脚、散水、坡道、台阶
二、禽舍建筑设计的内容
建筑构造设计（5）
墙体：保温、隔热、防潮、耐腐蚀、耐冲洗
屋面：保温、隔热、排水、通风
天棚：保温、隔热、耐腐蚀、耐冲洗
门窗：通行、采光、坚固
地面：坚固、防滑、有弹性、耐冲洗、耐腐蚀
消毒池：脚踏消毒池、车辆消毒池，长度、坡度
隔离与废弃物 处理设施
一、畜禽舍建筑设计的原则和依据
畜禽舍建筑设计原则
满足畜禽生物学特性和行为习性 符合畜禽生产工艺要求
有利于各种技术措施的实施和应用
符合经济要求 符合总体规划要求和建筑美观要求
经济、美观、大方
畜禽舍建筑设计的原则
畜禽舍建筑设计的原则
一、畜禽舍建筑设计的原则和依据
二、高差设计
喂饲通道±0.000，室内外高差0.3m以上
设备布置：笼架、网板、圈栏等
剖面高度设计
净高：寒冷地区2.2～2.7m、炎热地区2.7～ 3.3m
门窗、通风口、预留孔洞布置
二、 畜禽舍建筑设计的内容
畜禽舍立面设计（4）
建筑风格：材料、色彩等
一、畜禽舍建筑设计的原则和依据 畜禽舍建筑设计的依据（3）
地形地质条件
场区的总体布局、 建筑结构的形式、构件布置
一、畜禽舍建筑设计的原则和依据
畜禽舍建筑设计的依据（4）
建筑模数
建筑物的基本尺寸
二、畜禽舍建筑设计的内容
建筑形式的选择
畜禽舍平面设计
畜禽舍剖面设计 畜禽舍立面设计 畜禽舍建筑构造设计
最小810
150-250
1680 2140
采 食 宽 度 标 准
通道宽度标准
一、畜禽舍建筑设计的原则和依据
畜禽舍建筑设计的依据（2）
气候条件和环境要求
（气候条件） （环境参数，P54，表3-7）
建筑形式和控制方式
一、禽舍建筑设计的原则和依据
畜禽舍建筑设计的依据（2） 气候条件和环境要求
（环境参数） 温度、湿度、光照、空气质量、气流、噪声
保温、隔热、加温、通风、降温、 采光、加湿除湿、除尘、隔声设计
一、禽舍建筑设计的原则和依据
畜禽舍建筑设计的依据（2）
气候条件和环境要求
通风设计 通风量、气流速度推荐标准（P55，表3-8） 采光设计 自然采光系数（P56，表3-9） 人工光照时间（P57，表3-10)
设备尺寸和必要的使用空间
畜禽舍面积标准与设备参数 鸡舍（表3-1），猪舍（表3-2），
牛舍（表3-3），羊舍（表3-4）
采食和饮水宽度标准（表3-5） 通道设置标准（表3-6） 畜禽舍及其内部设施高度标准
（建筑高度、门窗高度、内外高差、设备高度）
畜禽舍畜禽生长、设备、操作空间
散栏饲养 拴系饲养
畜禽舍建筑设计依据
畜禽生长生活空间 设备尺寸和必要的操作使用空间 气候条件和环境要求 地形和地质条件
建筑模数
一、 畜禽舍建筑设计的原则和依据
畜禽舍建筑设计依据(1)
畜禽生长生活、 设备尺寸以及操作使用空间需求 （P50～52，表3-1～表3-4）
建筑空间的大小
一、畜禽舍建筑设计的原则和依据
第三章 畜舍建筑设计总论
主要内容
畜禽舍建筑设计的原则和依据 畜禽舍建筑设计内容 畜禽舍建筑设计的地域要求
畜禽场建筑分类
生产性建筑
辅助生产性建筑
各类畜禽舍 孵化厅 挤奶厅
生活管理建筑
行政办公用房 职工宿舍 食堂 淋浴间
饲料加工间 各类库房 变（配）电室 水泵房 修理间 车库 消毒室 化验室
二、畜禽舍建筑设计的内容
畜禽舍类型选择（1）
二、畜禽舍建筑设计的内容
畜禽舍平面设计（2）
设备布置（饲养设备、水暖电设备）
通道布置（喂饲通道、清粪通道）
排水沟、粪尿沟布置
附属用房布置（管理间、饲料间等） 平面尺寸确定（跨度、长度、柱距） 门窗及各种预留孔洞布置（门窗、通风口、 管线预留孔）