新教材高一生物必修一期末模拟试题及答案

新教材高一生物必修一期末模拟试题及答案
一、单选题
1．下表所示为玉米（2N=20）处于不同分裂时期细胞的相关信息，其中对应关系正确的是（）
A．A B．B C．C D．D
2．下列关于酶的叙述正确的是（）
A．酶与无机催化剂的催化效率相同B．催化生化反应前后酶的性质改变
C．酶的作用条件温和D．所有酶都是蛋白质
3．下列实例中，能说明生命活动离不开细胞的是（）
①流感患者打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中
②手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回
③体操运动员完成单杠动作离不开肌肉细胞的收缩和舒张
④人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂增殖
A．①②③B．②③④
C．①②④D．①②③④
4．美国科考团在南极湖泊深水无光区发现了生活在此的不明细菌，并获得了该细菌的DNA，以下叙述正确的是（）
A．该细菌无高尔基体，无法形成细胞壁
B．该细菌中没有染色体，所以繁殖方式为无丝分裂
C．该细菌细胞主要在细胞质中进行有氧呼吸
D．该细菌环状DNA中也存在游离的磷酸基团，且其遗传特征主要由DNA决定
5．如图表示人体内某消化酶在体外最适温度条件下，反应物浓度对酶催化反应速率的影响，说法正确的是（）
A．如果在A点时，温度再提高5％，则反应速率上升
B．在C点时，限制反应速率的因素是反应物的浓度和酶的浓度
C．在A点时，限制反应速率的主要因素是反应物的浓度
D．其他条件不变的情况下，在B点时，往反应物中加入少量同样的酶，反应速率不变6．将DNA完全水解后，得到的化学物质是（）
A．核苷酸、五碳糖、碱基B．核苷酸、磷酸、碱基
C．核糖、磷酸、碱基D．脱氧核糖、磷酸、碱基
7．在叶绿体中,ATP和ADP的运动方向是( )
A．ATP和ADP同时由类囊体向叶绿体基质运动
B．ATP和ADP同时由叶绿体基质向类囊体运动
C．ATP由类囊体向叶绿体基质运动,ADP的运动方向则相反
D．ADP由类囊体向叶绿体基质运动,ATP的运动方向则相反
8．下列关于高等植物叶绿体中光合色素的叙述，不正确的是
A．提取色素研磨时加入少许CaC03,可防止叶绿素被破坏
B．叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂乙醇中
C．利用层析法可分离4种光合色素
D．植物呈现绿色是由于叶绿素能有效地吸收绿光
9．为了证明酶的作用具有专一性，某同学设计了如下5组实验，分别选择一定的试剂进行检测，下列有关实验方案和检测结果的叙述，正确的是（）
组别①②③④⑤
酶蛋白酶蛋白酶淀粉酶淀粉酶淀粉酶
反应物蛋白质淀粉蛋白质淀粉麦芽糖
A．①和③对比，用双缩脲试剂检测；①中不变紫色，③中呈现紫色
B．③和④对比，用斐林试剂检测；水浴加热下③中不出现砖红色沉淀，④中出现砖红色沉淀
C．②和④对比，用斐林试剂检测；水浴加热下②中不出现砖红色沉淀，④中出现砖红色沉淀
D．④和⑤对比，用斐林试剂检测；水浴加热下④和⑤中均出现砖红色沉淀
10．下列关于细胞增殖、分化、衰老和凋亡的叙述，错误的是（）
A．植物花器官的形成与增殖、分化有关
B．细胞增殖与衰老时均出现核膜的周期性变化
C．普遍存在于高等动物和植物体内的正常现象
D．细胞的分化和衰老过程均会发生核酸的改变
11．下列关于光合作用的叙述，正确的是
A．光合作用产生的O2来自水的光解
B．光反应为暗反应提供ADP，暗反应为光反应提供ATP
C．光合作用的整个过程都发生于叶绿体基质
D．暗反应过程需要酶，光反应过程不需要酶
12．下列关于氨基酸和蛋白质的叙述中，错误的是（）
A．丙氨酸的R基是-CH3，它的分子式是C3H7O2N
B．胰岛素分子是由51个氨基酸构成的含有两条肽链的蛋白质，其含有50个肽键C．两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基
D．有些蛋白质有催化功能，如大多数的酶；有些蛋白质有免疫功能，如抗体13．下表是关于酶的一些实验，据表分析，下列说法正确的是（）
注：表中“一”表示没有添加
A．唾液淀粉酶溶液的用量属于自变量
B．①和②对照、③和④对照、⑤和⑥对照都不能用于验证酶的专一性C．②④⑥三组实验可用于探究温度对酶活性的影响
D．上述实验设计既能用于验证酶的专一性，又能用于探究温度对酶活性的影响14．下列对人体细胞的生命历程的叙述，错误的是（）
A．表皮细胞中每天都会有一些细胞凋亡脱落
B．受精卵增殖分化后细胞核内遗传信息一般不会发生改变
C．衰老的细胞体积变小，但其细胞核会变大
D．随着细胞的生长，细胞表面积和体积的比值会有所增大
15．下图表示在生物细胞内进行的某种生化反应。

有关叙述中，正确的是（）
A．甲和乙都是反应的底物B．丙和丁的相对分子质量之和小于乙C．甲、乙、丙可能都不是蛋白质D．该反应的过程只能发生在细胞内
16．对细胞进行物质组成结构功能的研究时，常常需要进行定性定量的分析研究，以下叙述不正确的是（）
A．活细胞中含量最多的化合物是水
B．差速离心法不能对细胞组分进行定量分析
C．肌肉细胞中含有的线粒体比口腔上皮细胞中含有的更多
D．若对干种子进行长时间烘烤以致完全焦糊成粉末时，含量最多的元素不是碳
17．下列关于细胞无丝分裂和有丝分裂的叙述，正确的是（）
A．有丝分裂过程需要进行染色体的复制，无丝分裂过程不需要
B．真核细胞可进行有丝分裂，原核细胞可进行无丝分裂
C．两种分裂过程中可能见到一个细胞内同时含有2个细胞核的情况
D．都会出现核膜、核仁的周期性的消失和重现
18．如图为某农作物光合速率随土壤水分减少的日变化曲线图，图中曲线I、Ⅱ、Ⅲ分别为降雨后第2、8、15天测得的数据。

若光照强度的日变化相同，则据图分析错误的是
（）
A．在水分充足时该农作物光合作用没有出现“午休”"现象
B．曲线Ⅱ波谷的形成与气孔有关
C．适时进行灌溉可以缓解该农作物光合作用的“午休”程度
D．导致曲线Ⅲ从6点至18点变化的主要因素是土壤含水量
19．取生长健壮的洋葱根尖，制成临时装片，放在显微镜下观察，下列有关做法错误的是
（）
A．装片制作的正确顺序是解离→染色→漂洗→制片
B．如果在一个视野中不能看全各个时期，可移动装片从周围细胞中寻找
C．通过观察细胞内染色体的存在状态判断细胞所处的时期
D．如果视野过暗，可以调节反光镜或增大光圈以增加视野的亮度
20．下列实验中，加入试剂后不能产生特定颜色的是（）
A．取成熟香蕉匀浆，用斐林试剂加热检测还原糖
B．黑暗中放置24h的天竺葵叶片，用碘液检测淀粉
C．口腔上皮细胞经健那绿染色后，在显微镜下观察线粒体
D．花生子叶经苏丹III染色后，在显微镜下观察脂肪颗粒
二、多选题
21．{下图为真核细胞蛋白质合成和转运的示意图。

下列叙述正确的是
A．图中由双层膜包被的结构有①⑤⑥
B．图中与胰岛素合成有关的结构有①②③④⑤
C．若②合成的是丙酮酸脱氢酶，则该酶在⑥中发挥作用
D．若②合成的是染色体蛋白，则该蛋白会运送到①⑤⑥中
22．{下列有关生命系统的结构层次的叙述，错误的是（）
A．一口池塘里的所有鱼类构成了一个种群
B．一片树林中的所有鸟类构成了一个群落
C．一个培养皿中的所有菌落构成了一个群落
D．一片草原上的所有生物构成了一个草原生态系统
23．{社会学家预测：水是引发未来战争的重要原因之一。

这是因为水对生物的生存具有重要意义。

下列有关水的叙述中，正确的是（）
A．水是细胞的主要组成成分
B．细胞内的结合水是生化反应的重要介质
C．水是影响生物生存和分布的重要非生物因素
D．水是一种重要的自然资源
24．{下列有关叙述正确
．．的是（）
A．一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的
B．人体的每个细胞都能单独完成各种生命活动
C．多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动
D．烟草花叶病毒不具有细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关
25．{如图所示为细胞有丝分裂过程中核DNA数目、染色体数目的变化曲线，下列有关叙
述正确的是（）
A．图甲和图乙的纵坐标分别为核DNA数目和染色体数目
B．图甲中ac段和图乙中ac段代表细胞有丝分裂的同一时期
C．图乙中b→c是着丝粒分裂的结果
D．图甲中的cd段和图乙中的de段表示的是同一个过程
三、非选择题（实验解答题）
26．{如图为物质进出细胞膜的示意图，请据图回答
（1）A代表________，细胞中生成A的细胞器是________；D代表________分子；构成细胞膜基本骨架的是________（填字母）。

（2）在a-e的五种过程中，代表被动运输的是________（填字母）。

（3）氧气进入小肠上皮细胞的方式是________（填字母）。

（4）一般来说，细胞在吸收培养液中的离子时，主要是通过图中________（填字母）方式进行的。

若用含Ca2+和NO3-的培养液培养细胞一段时间后，检测到培养液中留存的Ca2+较多，而NO3-较少，这一现象与细胞膜的________性有关。

（5）若对离体心肌细胞施用某种毒素，结果心肌细胞对Ca2+吸收量明显减少，而对K+的吸收不受影响，该毒素的作用最可能是________。

27．{下图1表示某类酶作用的模型，图2表示酶催化作用中能量变化过程。

请据图回答：
（1）图1模型中A代表_________，C、D代表_________。

（2）图1模型能解释酶的_________特性，若图中B表示一种二糖，则B可能是
_________或_________。

（3）酶催化作用的实质就是它能_________。

（4）图2曲线表示物质A生成物质P的化学反应，在无催化条件和有酶催化条件下的能量变化过程。

酶所降低的活化能可用图中_________线段来表示；如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则b在纵轴上将_________（填“上移”或“下移”），这体现了酶的_________性。

28．{甲图是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，乙图表示由1分子磷酸、1分子碱基和1分子a构成的化合物b。

请据图回答：
（1）写出图中“横线”上相应的元素：①________，②__________。

（2）A是________；在动物细胞内，物质E是________，在植物细胞中，物质E是
________。

（3）选用花生种子鉴定物质F时，借助显微镜观察，实验材料的处理为________。

（4）C是________。

（5）图乙中，化合物b对应图甲中物质________（填图中字母）；若a为核糖，则化合物b构成的物质主要分布于________中。

29．{对温室大棚内栽种的某植物进行了相关研究得到如下曲线：甲图表示该植物光合作用速率（％）与叶龄的关系（A点表示幼叶成折叠状，B点表示叶片成熟并充分展开）。

乙图中曲线1、2分别表示植物的实际光合量和净光合量。

丙图表示自然种植的大棚和人工一次性施加CO2的大棚内该植物光合速率曲线。

请回答下列问题：
（1）新形成的嫩叶相对光合速率较低，从光反应角度分析可能的原因是______或____导致吸收光能少。

（2）欲比较不同叶龄叶绿素含量，需要提取叶绿素。

提取的方法：避光条件下，在剪碎的绿叶中加入SiO2，碳酸钙、______后快速研磨，经过滤获得色素滤液。

研磨过程中要避光的原因是______。

（3）从乙图可以看出：最有利于积累有机物的温度是______。

（4）从丙图曲线可以看出：人工施加CO2的最佳时段是______，图中阴影部分面积可以表示______。

7-8时人工施加CO2对光合速率增加不明显，原因是______。

30．{镉(Cd)是一种毒性很大的重金属元素，会对植物的生长造成伤害。

现以洋葱为材料探究外源钙(Ca)能否缓解Cd的毒害。

（1）实验步骤：
①在室温(25 ℃)条件下，用自来水培养洋葱鳞茎，待刚长出叶片后选取80棵生长状况一致，植株高度基本相同的洋葱幼苗平均分成________组，依次编号。

每组镉处理和钙处理的浓度组合如表，其他培养条件相同且适宜。

组别镉处理(μmol/L)
010100300
钙处理(mmol/L)0A1B1C1D1 0.1A2B2C2D2 1A3B3C3D3
10A4B4C4D4
②两周后，分别______________________________。

（2）绘制实验结果柱形图如图所示。

实验分析与讨论：
① A1、B1、C1、D1四组实验结果说明镉能_______（“促进”或“抑制”）洋葱的生长。

② A、B组实验结果说明：在低镉浓度条件下，外源Ca对洋葱的生长无明显的影响；而
C、D组实验结果则说明：在中、高镉浓度条件下，外源钙能部分____（“增强”或“减缓”）镉对洋葱生长造成的抑制作用，且钙浓度越_____（“高”或“低”），缓解效果越明显
③进一步研究发现，Ca2＋与Cd2＋竞争细胞表面有限的离子通道，当溶液中Ca2＋和Cd2＋同时存在时，Ca2＋可显著地____________________，从而减轻镉的毒害。

④若土壤中过量的镉被洋葱等植物吸收积累，会通过食物链传递进入人体，使人体骨骼中的钙大量流失，临床上常补充________________来辅助治疗，以促进人体肠道对钙的吸收。

临床上补充的此物质能以____________的方式进入细胞。

【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
一、单选题
1．C
解析：C
【解析】
【分析】
1、有丝分裂不同时期的特点：
（1）间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；
（2）前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；
（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；
（4）后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；
（5）末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。

【详解】
A、处于有丝分裂后期的细胞中着丝点分裂，姐妹染色单体分离，且此时细胞中染色体、四分体、染色体组数依次为40、0、4，A错误；
B、在减数第一次分裂中期，同源染色体的着丝点整齐排列在赤道板的两侧，此时细胞中染色体、四分体、染色体组数依次为20、0、2，B错误；
C、在减数第二次分裂中期，染色体的着丝点排列在赤道板上，此时细胞中染色体、四分体、染色体组数依次为10、0、1，C正确；
D、在减数第二次分裂后期，着丝点分裂，姐妹染色单体分别移向细胞两极，此时细胞中染色体、四分体、染色体组数依次为20、0、2，D错误。

故选C。

【点睛】
2．C
解析：C
【解析】
【分析】
1.酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。

2.酶的特性：（1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。

（2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。

（3）作用条件较温和：高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；在低温下，酶的活性降低，但不会失活。

【详解】
A、与无机催化剂相比较，酶具有高效性，A错误；
B、催化生化反应前后酶的性质不变；酶可以反复利用，B错误；
C、酶的作用条件温和，高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活，C正确；
D、酶绝大多数是蛋白质，少数是RNA，D错误。

故选C。

【点睛】
3．B
解析：B
【解析】
【分析】
本题重点考察了细胞的结构和功能，病毒没有细胞结构，多细胞生物的生命活动需要多种细胞相互协调。

【详解】
①流感病毒没有细胞结构，必须寄生在活细胞中才能生存，但流感病人打喷嚏时，会有大量流感病毒随飞沫散布于空气中，这不能说明生命活动离不开细胞，①错误；
②手触碰到盛有沸水的电水壶会迅速缩回离不开神经细胞，②正确；
③体操运动员完成单杠动作离不开肌肉细胞的收缩和舒张，③正确；
④人的胚胎发育过程中，细胞不断地进行分裂繁殖离不开细胞，④正确；
故选B。

4．C
解析：C
【解析】
【分析】
根据细胞有无核膜（或成形的细胞核），可将细胞分为真核细胞和原核细胞，其中真核细胞有被核膜包被的成形的细胞核，原核细胞没有被核膜包被的细胞核。

A、细菌具有细胞壁，A错误；
B、细菌的繁殖方式为二分裂，无丝分裂是真核细胞的分裂方式，B错误；
C、与酵母菌相比，结构上的主要差异是该细菌无成形的细胞核，C正确；
D、环状DNA中不存在游离的磷酸基团，D错误。

故选C。

【点睛】
本题考查了原核细胞和真核细胞的有关知识，要求考生能够识记原核细胞和真核细胞结构的异同点，掌握链状DNA和环状DNA结构上的区别，再结合所学知识准确判断各项。

5．C
解析：C
【解析】
【分析】
据图可知，一定底物浓度范围内，反应速率随反应物浓度的升高而加快，B点后保持相对稳定。

【详解】
A、题干为最适温度，如果在A点时，温度再提高5％，则反应速率下降，A错误；
B、在C点时，反应速率不再随反应物浓度增大而增大，此时限制反应速率的因素是酶的浓度，B错误；
C、在A点时，反应速率随反应物浓度增大而增大，限制反应速率的主要因素是反应物的浓度，C正确；
D、其他条件不变的情况下，在B点时，反应速率受酶浓度限制，往反应物中加入少量同样的酶，反应速率加快，D错误。

故选C。

6．D
解析：D
【解析】
核苷酸为初步水解的产物，A、B均错误；组成DNA的五碳糖是脱氧核糖，而不是核糖，C 错误；DNA分子的彻底水解产物是脱氧核糖、含氮碱基、磷酸，D正确。

7．C
解析：C
【解析】
【分析】
光合作用的过程：
【详解】
光反应阶段的场所是类囊体膜，暗反应阶段的场所是叶绿体基质。

光反应为暗反应提供[H]、ATP，故ATP由类囊体膜向叶绿体的基质运动。

暗反应为光反应提供ADP和Pi，故ADP由叶绿体基质向类囊体膜运动。

综上所述，C正确，ABD错误。

故选C。

【点睛】
理清光反应、暗反应过程中物质和能量的联系，结合题意进行分析便可解答本题。

8．D
解析：D
【解析】
【分析】
色素提取和分离过程中几种化学物质的作用是：无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素；层析液用于分离色素；二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分；碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏。

【详解】
加入碳酸钙可以防止色素被破坏，A正确；用无水乙醇提取叶绿体中的色素，B正确；由于不同色素在层析液中的溶解度不同，在滤纸条上的扩散速度不同，所以可利用纸层析法可分离4种叶绿体色素，C正确；由于绿色植物几乎不吸收绿色光，所以植物的叶片一般呈现绿色，D错误。

故选D。

【点睛】
本题考查叶绿体色素的提取和分离实验的相关知识点，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。

9．C
解析：C
【解析】
【分析】
1、蛋白质能与双缩脲试剂反应呈现紫色；
2、斐林试剂与还原糖水浴加热，出现砖红色沉淀；
3、实验设计必须遵循单一变量原则和对照原则。

【详解】
A、①和③对比，蛋白酶和淀粉酶都是蛋白质，都能与双缩脲试剂反应呈现紫色，A错误；
B、③和④对比，斐林试剂可以用来判断淀粉是否水解，但不能用来判断蛋白质是否水解，B错误；
C、②和④对比，淀粉只能被淀粉酶水解，不能被蛋白酶水解，所以用斐林试剂检测；水浴加热下②中不出现砖红色沉淀，④中出现砖红色沉淀，C正确；
D、④和⑤对比，麦芽糖是还原糖，麦芽糖的水解产物也是还原糖，用斐林试剂不能判断麦芽糖是否水解，D错误。

故选C。

10．B
解析：B
【解析】
【分析】
细胞分化的实质是基因的选择性表达，遗传物质不发生改变，但mRNA的种类会发生改变。

【详解】
A、植物花器官的形成与增殖、分化有关，A正确；
B、只有连续进行有丝分裂的细胞才具有细胞周期，才会出现核膜的周期性变化，且衰老细胞已经不再增殖，不会出现核膜的周期性变化，B错误；
C、细胞增殖、分化、衰老和凋亡普遍存在于高等动物和植物体内的正常现象，C正确；
D、细胞的分化和衰老过程中都存在基因的选择性表达，因此均会发生核酸的改变，D正
确。

故选B。

【点睛】
识记细胞分化的概念，掌握细胞分化的实质；识记衰老细胞的主要特征；识记细胞周期的概念，明确只有连续进行有丝分裂的细胞才具有细胞周期。

11．A
解析：A
【解析】
【分析】
【详解】
A、光合作用产生的O2来自水的光解，A正确；
B、光反应为暗反应提供ATP，暗反应为光反应提供ADP和Pi，B错误；
C、光合作用的光反应阶段发生在类囊体薄膜上，C错误；
D、光反应过程也需要酶，D错误。

故选A。

12．B
解析：B
【解析】
【分析】
构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。

氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示。

在蛋白质分子合成过程中①失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数；②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。

【详解】
A、根据氨基酸的结构通式，可知丙氨酸的R基是-CH3，它的分子式是C3H7O2N，A正确；
B、胰岛素分子是由51个氨基酸构成的含有两条肽链的蛋白质，其含有51-2=49个肽键，B 错误；
C、两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氢来源于氨基和羧基，H2O中的氧来源于羧基，C正确；
D、蛋白质功能多样，有些蛋白质有催化功能，如大多数的酶；有些蛋白质有免疫功能，如抗体，D正确。

故选B。

【点睛】
13．B
解析：B
【解析】
【分析】
1、分析表格可知，该实验的自变量是底物的种类和温度，唾液淀粉酶溶液是无关变量。

2、探究某自变量对因变量的影响实验中，无关变量要保持相同且适宜。

【详解】
A、根据表格数据可知，该实验的自变量是底物的种类和温度，所以唾液淀粉酶溶液是无关变量，A错误；
B、①②两组、⑤和⑥两组实验的温度不是适宜温度，此温度下酶不能正常发挥作用，③和
④对照滴加碘液两组结果都是碘液不变蓝色，所以不能用于验证酶的专一性，B正确；
C、检验在不同温度下蔗糖酶催化蔗糖水解程度不能用碘液，应该用斐林试剂，故②④⑥不能说明温度能影响酶活性，C错误；
D、①③⑤三组实验因蔗糖酶不能催化淀粉水解，②④⑥三组实验因检验在不同温度下蔗糖酶催化蔗糖水解程度不能用碘液，应该用斐林试剂，故该实验不能探究温度对酶活性的影响，D错误。

故选B。

14．D
解析：D
【解析】
【分析】
细胞凋亡是指由基因决定的细胞编程性死亡；
细胞衰老的特征有：①细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，细胞核体积增大，染色质固缩；②细胞膜通透性改变，运输物质功能降低；③细胞色素随着细胞衰老逐渐积累；④部分酶的活性降低；⑤呼吸速率减慢，新陈代谢速率降低。

【详解】
A、表皮细胞中每天都会有一部分细胞凋亡脱落，A正确；
B、细胞分化是基因的选择性表达，一般不会改变细胞核内的遗传信息，B正确；
C、衰老的细胞体积变小，细胞核体积比变大，C正确；
D、由于表面积与体积的比值公式为3/R，故随着细胞的生长，R值变大，细胞表面积与体积的比值会减小，D错误；
故选D。

15．C
解析：C
【解析】
【分析】
据图分析可知：甲在化学反应前后数量和化学性质不变，表示生物催化剂﹣﹣酶，乙是反应的底物，丙、丁为生成物，酶的作用机理是降低反应活化能，具有高效性、专一性、温和性等特点。

【详解】
A、甲在化学反应前后数量和化学性质不变，表示生物催化剂酶，乙是反应的底物，A错误；
B、根据图示，此反应应为水解（分解）反应，丙、丁的分子量之和大于乙，B错误；
C、甲是酶，绝大多数酶都是蛋白质，但也有少数酶是RNA，乙是反应物，丙是生成物，可能都不是蛋白质，C正确；
D、该图所示的酶催化物质分解过程可发生于细胞内，如葡萄糖分解成丙酮酸，也可发生在细胞外，如蛋白质的消化分解，D错误。

故选C。

16．B
解析：B
【解析】
【分析】
占细胞鲜重含量最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质。

碳是生物体的最基本元素，但种子烘烤燃烧后剩余的物质主要是无机盐。

【详解】
A、活细胞中含量最多的化合物是水，A正确；
B、差速离心法可以对细胞组分进行分离，过滤称量后可以进行定量分析，B错误；
C、肌肉细胞能量消耗大，其中含有的线粒体比口腔上皮细胞中含有的更多，C正确；
D、若对干种子进行长时间烘烤以致完全焦糊成粉末时，种子中的C元素氧化为CO2气体流失，因此残余含量最多的元素不是碳，D正确。

故选B。

17．C
解析：C
【解析】
【分析】
无丝分裂有多种形式，最常见是横缢式分裂，细胞核先延长，然后在中间缢缩、变细，最后分裂成两个子细胞核。

【详解】
A、无丝分裂也需要进行染色体复制，A错误；
B、原核细胞进行二分裂，B错误；
C、新细胞核形成后再分裂为两个细胞，两种分裂过程中可能见到一个细胞内同时含有2个细胞核的情况，C正确；。