发酵车间节能降耗的几点做法

张恒忠;蔡云苓;杨秀霞;林伟潇

【摘要】味精行业发展到今天，各项技术指标都有较大程度的突破，原材料的单

耗进一步降低、能耗下降。特别是现在味精成品价格较低，逐渐减少了企业的利润空间。目前味精生产厂家为了降低生产成本，增大利润空间，做了大量的工作，但是各企业在能源控制方面仍有不少差距，针对我厂生产车间在能耗控制方面的几点做法，在此与大家共同交流、切磋。

【期刊名称】《发酵科技通讯》

【年(卷),期】2007(036)003

【总页数】1页(P21)

【关键词】发酵;节能;降耗

【作者】张恒忠;蔡云苓;杨秀霞;林伟潇

【作者单位】山东菱花集团有限公司,济宁,272000;山东菱花集团有限公司,济

宁,272000;山东菱花集团有限公司,济宁,272000;山东菱花集团有限公司,济

宁,272000

【正文语种】中文

【中图分类】工业技术

第 3 6 卷第 3 期 20 0 7 年 6 月发酵科技通讯———— j发酵车间节能

降耗的几点做法关键词：发酵节能降耗张恒忠蔡云苓杨秀霞林伟

潇（山东菱花集团有限公司济宁2 7 2 0 0 0）味精行业发展到今天，