肉牛改良与育肥技术,养牛必读
肉牛常用的育肥方法介绍 肉牛短期快速育肥方法 - 养牛技术
肉牛常用的育肥方法介绍肉牛短期快速育肥方法-养牛技术随着养牛业的迅速发展,短期育肥牛不断地增加,越来越多的人以短期育肥牛作为发家致富的好项目,并取得了可观的经济效益。
但在肉牛育肥过程中还存在一些问题,要真正搞好肉牛短期育肥,获得较高的经济效益,应做好以下工作。
下面一起来了解一下:肉牛常用的育肥方法介绍肉牛短期快速育肥方法。
1、持续育肥法持续育肥法是指犊牛在断奶后直接的转入育肥阶段进行育肥,一直饲养到12 -18月龄,体重达到400-500 kg出栏。
这种方法主要是利用犊牛生长发育、增重的速度较快,饲料的转化率高,并且瘤胃的功能还不完善,可完全的消化吸收精饲料的特点进行育肥肉牛的方法。
使用这种方法,精料的饲喂比重较大,约占总营养物质的50%以上。
持续育肥法的饲养方式主要有放牧加补饲、放牧与舍饲相结合、完全舍饲的方式,养殖者可根据本场实际的生产情况,以及当地牧草的资源来确定最适宜的饲养方式。
放牧加补饲持续育肥法。
这种方法较适用于牧草条件良好的牧区,犊牛在断奶后可随母牛放牧,同时要根据草场的情况适当的进行补饲,喂一些精料和干草,以使其获得充足的营养物质,使其到18月龄时体重达到400 kg。
放牧与舍饲相结合持续育肥法。
这种育肥方式较适用于9 -11月份出生的犊牛,在牧草旺盛时进行放牧饲养,在断奶后以饲喂粗饲料为主,进入冬季后,牧草缺乏,则进行舍饲饲养,以饲喂青贮料或者青干草为主,饲喂时要控制好精料的饲喂量,每天的饲喂量不宜超过2kg,使平均日增重保持在0.9 kg。
到6月龄时牧草旺盛的季节再进行放牧饲养,要求平均日增重达到o.8 kg,12月龄时再转入舍饲饲养,让其自由采食青贮料或青干草,每天饲喂2-5 kg的精料,使其到18月龄时体重达到400 kg。
完全舍饲持续育肥法。
这种方法是指犊牛在断奶后直接在原圈舍内进行持续育肥,其饲养要根据育肥的强度以及屠宰时的月龄来定,这种方法可根据市场的需求、养殖成本、牛场的条件以及饲养的品种来科学的制定育肥计划。
肉牛育肥养殖技术要点
肉牛育肥养殖技术要点肉牛育肥养殖是目前畜牧业发展的重要方向之一,肉牛育肥养殖技术的提高对于提高养殖效益、保障肉牛品质具有非常重要的意义。
下面我们就来谈谈肉牛育肥养殖技术的要点。
一、选址要宽敞、排水要好肉牛育肥养殖场选址时,应选在地势平坦、土壤疏松肥沃、水源丰富的地方。
要注意场地要宽敞,有较好的排水条件,防止积水。
这样可以确保肉牛的生长环境良好,提高养殖效益。
二、合理投放饲料在育肥养殖的过程中,合理的投放饲料对肉牛的生长发育非常重要。
应选择优质的饲料,并根据肉牛的品种、生长期和体重等情况,科学确定饲料的配比和投放量。
需要确保饲料的新鲜度和卫生,定时定量喂养,避免过饱和过饿。
三、科学管理养殖环境良好的养殖环境可以提高肉牛的生长速度和养殖效益。
需要定期清理牲畜粪便,保持养殖场的卫生和通风条件良好。
在冬季要加强保温,夏季要注意降温通风,确保肉牛生长环境的稳定和适宜。
四、疾病防治要到位疾病是影响肉牛生长的重要因素,因此要做好疾病的预防和控制工作。
首先要加强对肉牛的日常观察和检疫工作,及时发现疾病的早期症状。
其次要做好疾病的防治工作,进行规范的免疫接种,加强饲料卫生和兽医卫生管理,保障肉牛的健康。
五、定期体检和测定生长性能在肉牛的育肥过程中,要定期对肉牛进行体检,并进行生长性能的测定。
通过体检可以及时发现肉牛的生长情况和健康状况,根据检测结果调整饲料和管理措施。
定期测定肉牛的体重和体高等指标,以便掌握肉牛的生长速度和体型发育情况。
六、加强育肥技术培训肉牛育肥养殖技术是一项复杂的工作,需要养殖人员具备一定的专业知识和技能。
需要加强对养殖人员的技术培训,提高其养殖管理和技术水平。
还要不断学习养殖技术的新知识,保持对养殖技术的敏感度和学习能力。
七、合理的选育品种在肉牛育肥养殖中,选育适合的肉牛品种也是非常重要的。
不同的品种有着不同的生长速度和养殖特点,合理选择适合当地气候和养殖条件的品种,可以提高养殖效益和肉牛的品质。
肉牛育肥养殖技术要点
肉牛育肥养殖技术要点肉牛育肥养殖技术是农产品生产中重要的一环,其成功地进行能够提高养殖效益,增加养殖户的收益。
下面本文就肉牛育肥养殖技术的一些要点进行详细的介绍。
一、养殖环境:养殖环境对肉牛的生产力和养殖效益产生很大的影响。
肉牛的生产性能取决于养殖环境,养殖环境不利于肉牛的生产性能的表现。
养殖环境应保持温度适宜,湿度适宜,光照充足,空气流通。
养殖环境不通风,温度过高或过低,湿度过大或过小都会影响肉牛的食欲、消化系统的正常运转和生产效益。
二、饲料:饲料是肉牛育肥的主要要素,必须保证充足、营养均衡和安全。
在养殖时,应选用优质、营养价值高的饲料,如玉米、豆饼等,其中还有些特别的饲料,比如玄米饼、酸菜等,可以有效地促进肉牛体重的增长。
此外,还应掌握好喂养的时间、数量、频率,如喂饲须定时定量,而且要避免过量喂养,以防止肉牛出现消化不良的情况。
喂养时还应注意饲喂清洁卫生,避免饲料发霉、变质等情况带给肉牛的不良影响。
三、指标评价:肉牛体重的增长是评价养殖效果的重要指标之一。
平均日增重的高低也是评价养殖效果的主要指标,通常在养殖周期结束时,根据肉牛身体体重的超成率、饲料转换率、达到出栏目标体重等指标对肉牛的生长质量进行评估。
四、疾病防控:疾病的出现是影响肉牛养殖效益的因素之一。
为此,建立肉牛养殖环节的卫生管理机制是当务之急。
养殖前应进行疫苗接种、隔离见检等工作。
在养殖过程中也应严格控制各种病菌、病毒等病原体的传播,并做好消毒工作,保持养殖场清洁卫生,以阻止疾病的扩散和传染,减少免疫疾病的发生,保证肉牛的健康和生产效益。
肉牛育肥养殖技术是农业领域中的一个重要分支,养殖户应结合自身情况,制定出适合自己的养殖计划,坚持正确的喂养、管理措施,做好肉牛的饲养管理,提高养殖效益,增加自身的收入。
肉牛育肥养殖技术要点
肉牛育肥养殖技术要点肉牛养殖是农村重要的产业之一,随着社会的发展,人们对优质肉牛的需求也越来越大。
科学合理的育肥养殖技术显得尤为重要。
下面我们来了解一下肉牛育肥养殖技术的要点。
一、选种和饲料配制1. 选种育种合理选种育种是育肥养殖的首要环节。
要选择肉牛品种,如荷斯坦、奶西施、黑白花,这些品种生长快、繁殖性能好、肉质鲜美。
同时要选择较为肥壮的种牛和母牛,提高后代的生长速度和产肉量。
2. 饲料配制饲料的配制是关键的一环,应该根据肉牛的生长阶段和品种特点,科学合理地配制饲料。
一般来说,青贮饲料、玉米饲料和浓缩饲料是肉牛育肥养殖的主要饲料,饲料的蛋白质含量要适宜,能够满足肉牛的生长需求。
二、生态环境建设良好的生态环境是育肥养殖的重要保障,可以对肉牛的生长发育起到促进作用。
要选择空气清新、水源充足的地方进行养殖,并且要对牛舍进行科学合理地设计和规划,保证肉牛在舒适的环境中生长。
三、科学管理1. 合理的圈舍管理合理的圈舍管理是肉牛育肥养殖中非常关键的一环,牛舍的设计要合理科学,能够起到保温降温、通风透气的作用,定期清理卫生,保证牛舍内环境的卫生和整洁。
肉牛的饲养管理也是至关重要的,要合理安排饲料的配给,定时定量投喂,注意饮水情况,保证肉牛在充足的饲料供应下生长健康。
四、防疫保健1. 做好预防接种肉牛育肥养殖中要做好预防接种工作,根据不同地区的疫情情况,做好牛瘟、口蹄疫等疫苗的预防工作,保证肉牛的健康成长。
2. 定期体检定期对肉牛进行体检,对发现的疾病及时治疗,以防止疾病的扩散,保证肉牛的健康。
五、合理营养育肥养殖的肉牛需要合理的饲养营养,要根据肉牛的生长发育阶段,制定不同的饲养营养方案,保证肉牛的全面发育。
六、定期饲草灌装适量的饲草灌装对肉牛的营养吸收和消化有很大的促进作用,可以适当提高肉牛的饲料利用率,提高肉牛的生长速度。
育肥养殖肉牛技术要点是多方面的,需要农户在养殖的过程中做好科学合理的管理,保证肉牛的养殖效益和产品质量。
肉牛育肥方式与育肥管理技术
肉牛育肥方式与育肥管理技术育肥是指将肉牛从出生到出栏的过程中,通过科学的饲养管理技术,使其在短时间内得到快速的生长和发育,达到理想的出栏体重和品质要求。
良好的育肥方式和管理技术对肉牛的生长发育和肉质品质有着重要的影响。
本文将就肉牛育肥方式与育肥管理技术进行详细介绍。
一、肉牛育肥方式1. 饲草搭配饲养饲草搭配饲养是一种常见的肉牛育肥方式。
在饲草搭配饲养中,通常采用粗饲料与精饲料相结合的方式,以满足肉牛生长过程中对各种营养物质的需求。
常见的粗饲料包括青贮饲料、干草等,而精饲料主要包括玉米、豆粕、糠麸等。
通过合理搭配不同种类和比例的饲料,可以使肉牛获得全面的营养,促进其生长和发育,提高出栏体重和肉质品质。
2. 饲料添加剂辅助饲养饲料添加剂是一种在肉牛饲料中添加的物质,可以提高饲料的营养价值,促进肉牛的生长和发育。
常见的饲料添加剂包括氨基酸、微量元素、维生素、酶制剂等。
这些添加剂可以弥补饲料中的营养不足,促进消化吸收,提高饲料的利用率,从而实现肉牛的快速生长。
3. 饲养环境优化良好的饲养环境对肉牛的生长和发育有着重要的影响。
优化饲养环境包括合理的圈舍设计、通风排污系统、饲水供给、卫生管理等方面。
通过优化饲养环境,可以提供良好的生长条件,减少压力和疾病的发生,促进肉牛的健康生长。
二、育肥管理技术1. 饲料配制与供应管理在育肥过程中,合理的饲料配制和供应管理至关重要。
饲料的配制应根据肉牛生长发育的需要,合理调配粗饲料和精饲料的比例,确保各种营养物质的充分供给。
对饲料的供应管理也需科学合理,根据肉牛的生长发育情况和饲养环境的变化,及时调整饲料配给,确保肉牛获得适宜的饲料消耗量和充分的营养供给。
2. 生长监测与健康管理对肉牛的生长情况进行监测和管理是育肥过程中的重要环节。
通过对肉牛的体重、体型、毛色、精神状态等方面进行监测,可以及时发现肉牛的生长健康状况,调整饲养管理措施,保障肉牛的健康成长。
3. 疾病预防与免疫管理在育肥过程中,疾病的预防和免疫管理尤为重要。
育肥高档肉牛的技巧和方法
育肥高档肉牛的技巧和方法
育肥高档肉牛的技巧和方法包括以下几点:
1. 饲养环境:提供干净、宽敞、通风良好的饲养环境,保持舒适的温度和湿度,并确保充足的水源供给。
2. 饲料管理:为肉牛提供高质量的饲料,包括精饲料和粗饲料。
精饲料可以使肉牛快速增肥,而粗饲料可以提供纤维,促进消化和防止消化不良。
3. 饲喂计划:制定适当的饲喂计划,根据肉牛的生长阶段和体重设定合理的饲喂量和频率。
逐渐增加饲喂量,以适应肉牛的生长需要。
4. 营养均衡:确保肉牛获得充足的营养,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
可以根据牛的饲养需求添加合适的营养补充剂。
5. 疾病防控:定期进行兽医检查,及时发现并治疗肉牛可能患上的疾病。
加强卫生管理,保持饲养环境的清洁,防止疾病传播。
6. 运动和活动:提供适当的运动空间和适量的活动,促进肉牛的肌肉生长和骨骼发育。
7. 管理和监测:建立健全的管理体系,监测肉牛的生长情况、体重和饲喂量,
并及时调整饲喂计划和管理措施。
8. 安全和舒适:确保肉牛生活在安全和舒适的环境中,远离噪音、恶劣天气和压力源,保证其充分休息和放松。
肉牛育肥养殖技术要点
肉牛育肥养殖技术要点肉牛育肥养殖技术是指通过科学的管理和操作方法,使肉牛在相对较短的时间内达到市场要求的体重和肉质品质的养殖技术。
下面是肉牛育肥养殖技术的要点:1. 品种选择:选择生长速度较快、饲料转化率高、肉质良好的肉牛品种,如荷斯坦、安格斯等。
2. 饲料管理:科学合理的饲料管理是育肥养殖的关键。
根据肉牛不同生长阶段的需要,配制合理的饲料比例,包括能量、蛋白质、维生素等营养物质,以提高肉牛的生长速度和肉质品质。
3. 饲料配方:根据不同生长阶段的肉牛需要,配制合理的饲料配方。
通常育肥期分为初育肥期、中育肥期和后育肥期,每个阶段的饲料配方应有所不同。
4. 饲喂管理:定时定量、科学合理的饲喂管理是育肥养殖的关键。
饲喂要均匀,避免过度饲喂或饥饱交替,以免影响肉牛的消化功能和生长速度。
5. 饲料的质量控制:选用高质量的饲料,确保饲料中的营养物质充分满足肉牛的需求。
饲料的存储和保管要正确,避免霉变和变质。
6. 饮水管理:肉牛育肥期间需要足够的水分,保持肉牛畅饮,确保其水分的充足。
7. 厩舍管理:保持厩舍的干净整洁,定期对厩舍进行消毒和清理,减少疫病的传播和交叉感染。
8. 疾病防控:定期做好肉牛的疫苗接种和驱虫工作,增强肉牛的免疫能力,减少疾病的发生。
9. 环境控制:对育肥厩舍进行合理的通风和温度控制,保持室内环境适宜,避免温度过高或过低对肉牛的影响。
10. 定期体重测定:定期对肉牛进行体重测定,及时调整饲料配方和管理方法,以保证肉牛的生长速度和饲料转化率。
通过以上技术要点的合理应用,肉牛育肥养殖技术能够有效提高肉牛的生长速度和肉质品质,提高养殖效益。
肉牛养殖与育肥技术2
肉牛育肥养殖技术2第一章牛的品种一、我国黄牛我国黄牛分布很广,东起沿海各省,西起新疆西藏,南到台湾、海南,北至内蒙黑龙江等省(区)都有饲养。
在我国牛的总数中黄牛占首位,约占总牛数的72%。
我国黄牛具有役用、肉牛、乳用多种经济用途,是农牧民的重要生产和生活资料。
在我市较多的黄牛有:蒙古牛、鲁西牛、南阳牛、秦川牛等。
(一)、蒙古牛产地:原产内蒙古高原地区。
现在东北、华北至西北各省都有分布,是我国分布最广,数量最多的品种。
外貌特征:体格大小中等,毛色以黄褐色、黑色居多。
头短宽而粗重,角向上前方弯曲,髯甲低平,背腰平直,胸部狭深,腹圆大而紧吊,后躯短,尻部尖斜,四肢粗短,后腿肌肉不发达。
成年公牛体重400—470公斤,母牛300—370公斤。
生产性能:具有肉、乳、役多种用途,但生产水平都不很高,故非专门化品种。
在良好的放牧条件下,肥育性能尚好。
秋季是蒙古牛膘肥体壮屠宰适期。
8月份屠宰的蒙古牛上等膘情的屠宰率为51.5%,而4月中旬屠宰的,其屠宰率仅为40.2%。
(二)、鲁西牛产地:原产于山东西部、黄河以南、运河以西一带。
菏泽、济宁两地是鲁西牛的高产区。
外貌特征:体形高大略短,被毛为黄色,也有棕色、深黄。
结构较为细致紧凑,肌肉发达,前躯较深,背腰宽广,侧观呈长方形,具有役、肉兼用牛的体形。
多数牛具有完全的三粉特征,即眼圈、嘴圈、腰下四肢内侧毛色为浅色。
成年公牛体重一般为400—650公斤,母牛体重一般为250—450公斤。
生产性能:鲁西黄牛是我国产肉性能较好的地方牛种,皮薄骨,肉色鲜嫩,色泽红润,其生产的高档牛肉可打入星级宾馆。
18月龄公、母平均日增重分别为0.65公斤和0.43公斤。
平均屠宰率为58.88%,眼肌面积95.5平方厘米。
(三)、南阳牛产地:原产于河南的南阳地区,分为平原牛和山地牛两种。
外貌特征:毛色多为黄色、米黄、草白等色。
体格高大,骨骼结实,背腰宽广,发育匀称,肢势正直,公牛颈短而厚,销呈弓形;母牛颈薄,呈水平状。
肉牛育肥阶段的饲养与管理 肉牛育肥两种方法 - 养牛技术
肉牛育肥阶段的饲养与管理肉牛育肥两种方法-养牛技术随着市场对牛肉需求量的增加以及牛肉价格的一路攀升,肉牛养殖户开始逐渐扩大肉牛的养殖规模,但是要想获得较高的养殖经济效益,需做好每一阶段的饲养管理工作,其中育肥阶段的技术非常的重要。
育肥5~13周阶段是育肥牛体质恢复期和体重增加的高峰期,杂交牛日增重1~2千克。
育肥牛对精、粗饲料采食量增加,消化吸收能力增强,但精、粗饲喂量应缓慢地增加,以免发生消化不良和瘤胃积食。
下面一起来了解一下:肉牛育肥阶段的饲养与管理肉牛育肥两种方法。
1、育肥前期的准备在育肥前首先要进行称重,这样有利于对肉牛进行科学的管理,并且可以为分群和分床提供理论依据,在称重时要将称重的结果记录下来,为进入育肥期提供参照数据,从而提升肉牛管理的质量。
驱虫。
肉牛在育肥前进行驱虫是不可忽视的一项工作,如果肉牛患有寄生虫病,会导致体内的大量营养被寄生虫摄取,从而导致饲料的利用率降低,影响增重速度,严重时还会导致肉牛逐渐的消瘦,体质变差,患病。
因此驱虫工作很有必要。
在驱虫前要制定科学合理的驱虫方案,药物要有针对性的选择广谱、高效、低毒的驱虫药,驱虫后的排泄物要堆放到指定的地点发酵。
分群。
在育肥前进行合理的分群、分床的工作不但便于日常的管理,还可以提高养殖人员的工作效率,便于做好日常的观察以及饲喂等管理工作,对肉牛的生长发育以及增重都有着重要的影响作用。
分群时要根据肉牛的称重结果、性别、品种以及体质来进行分群,分床则要根据肉牛的体重情况依次的进行。
对于圈养来说则要控制好饲养密度,一个群体中肉牛的数量控制在10~15头之间,这样便于管理,同时还可以减少群体间发生打斗的现象。
2、育肥阶段的饲养肉牛进入育肥阶段要进行科学的饲喂,牛属于反刍动物,以采食粗饲料为主,但是为了提高育肥效果,一般各养殖场以精、粗、青混合饲料为主,这样的饲喂方式较为理想,对肉牛的消化有利,可显著提高肉牛的日增重。
但是这种饲喂方式对于大规模的肉牛养殖场来说操作起来工作量较大,因此也可以将这些种类的饲料分开来饲喂,饲喂原则为先粗、后精,并且要少喂勤加,以减少剩料量。
肉牛的最佳育肥期及育肥技术
精料 , 尤其是纯放牧牛 , 不得空腹喂尿素 。精料蛋 白质要低 夕含量必须低于 1 2 %, 超过 1 4 %, 则加尿素不起作用。喂量
一
般 占饲料 总量 的 1 %,成年牛 可喂 1 0 0克 ,最 多不超过
2 0 0 克 。一 旦 发 生 中毒 , 要 立 即停 喂含 尿 素 的饲 料 , 同 时 灌
抗菌素飞矿物质添加剂等, 应用 于肉牛育肥 , 效果也很好。
快, 屠 宰率高 , 瘦 肉率高 , 提高牛群的经济效益好 。 对养奶牛
少或无奶牛的地 区可选用以上介绍 的优 良种公牛或奶牛种
1 4 . 应用增重剂 , 加快 肉牛育肥 。常用的增重剂有如下
几种 : ( 1 ) 醋酸 三烯 去 甲孕酮f r A 1 f 2 ) 醋酸 烯去 甲孕酮飞雌 二醇联合 f 3 ) 睾酮雌 二醇联合 f 4 1 孕酮 飞雌二醇 联合( 5 ) 十养 肉牛最好早春产犊 , 在犊牛能大 量 自由采食时 , 正值 青草旺季 , 这样 可降低成本 , 提 高饲 料
报酬。 9 . 选 择 优 良 品种 。如 从 国外 引 进 的 优 良肉 用 牛 品 种 利
1 3 . 正确应用激素 。 如孕激 素, 能阻止母牛发情。 舍饲青 年母牛每头每 日饲喂 0 . 3 ~ 0 . 5毫克 , 能刺激增重 , 并降低每 单位增重的饲料量 , 提高饲料的利用效率。 已烯雌酚为雌激
意用 黄 色 的玉 米 ,就 会 较 少 出现 缺少 无 机 盐 和 维 生 素 的严
重 问题 。
公 牛宜早期 去势 、 去势的时 间, 春夏季产犊 可在生后 4 5 — 7 5日龄进行 , 冬产犊可在 3 - 5月龄时进行 。 1 1 . 正确喂用酒槽 。我市郊 区多年用酒糟喂 肉牛试验 , 催 肥快 , 效果好 。 但应注意 , 开始喂用时牛不愿吃 , 须进行训 练, 必要时将酒糟拌少许食盐 , 涂抹 口腔。所喂酒槽应优质 新鲜 , 各场 、 户从酒厂取回的酒槽可用我们 多年研究试验成
肉牛育肥养殖技术要点
肉牛育肥养殖技术要点肉牛育肥养殖技术是指将肉牛在特定时间内达到适宜体重和肉质要求的养殖方法。
下面是肉牛育肥养殖技术的要点:1. 选择合适的品种:育肥肉牛要选择肉性好、生长快、饲料利用率高的品种,如欧洲优良品种(如夏洛莱、安格斯等)或混合品种。
品种的选择对养殖效果有着很大的影响。
2. 提供优质饲料:肉牛育肥期间,饲料的质量和营养均衡是关键。
要为肉牛提供充足的草料和浓缩饲料,确保各种营养素的摄入量和比例符合肉牛生长的需求。
可适当添加一些添加剂(如氨基酸、维生素等)来提高饲料的效用。
3. 确定合理的饲养周期:育肥过程中,要合理规划肉牛的饲养周期,以确保肉牛可以在预定的时间内达到目标体重。
一般肉牛的育肥周期为90-180天。
4. 正确管理饲养环境:育肥肉牛需要一个舒适、干燥、温度适宜的环境。
要注意饲养场的通风、排水等设施,保持合适的湿度和温度,避免肉牛受到疾病或环境的影响。
5. 控制饲料供给量和饲喂频次:肉牛育肥期间,要根据肉牛的体重和生长状况合理控制饲料的供给量和饲喂频次。
从开始的逐渐增加,再到逐渐减少,保证饲料供给的平稳和连续。
6. 定期进行体重测定和饲料转换率的检测:定期测量肉牛的体重,了解生长的速度和饲料转换率,并根据测量结果及时调整饲料的供给量和饲养方案,以确保育肥效果。
7. 注意疾病防控和疫苗接种:肉牛育肥过程中要加强疾病的防控工作,定期检查肉牛的健康状况,及时发现并治疗疾病。
同时要及时进行疫苗接种,预防常见的肉牛疾病。
8. 注意储粪池的处理:养殖过程中产生的粪便要及时清理并进行储存或处理,防止产生臭气和传播疾病。
9. 做好养殖记录和管理:要建立健全的养殖记录和管理系统,记录肉牛的饲养过程、生长状况、疫苗接种情况等。
通过分析这些数据,不断改进养殖管理,提高育肥肉牛的养殖效益。
10. 合理营养调整:在育肥末期,逐渐降低蛋白质供给量,增加粗纤维含量,以促进肉牛的食欲,减少饲料的浪费,同时提高肉质的质量。
肉牛快速育肥技术要点分析
肉牛快速育肥技术(改良牛育肥日增重4-7斤)一、肉牛品种选择肉牛品种的选择是提高经济效益的关键,非肉牛品种所需的营养物质要高于肉牛品种10-20%。
纯种肉牛不如杂种牛生长速度快,三元杂种牛生长速度优于二元杂种牛,公牛生长速度快于母牛。
二、育肥牛最佳年龄试验表明,1岁牛增长速度最快;2岁牛增长速度为1岁牛的75%;3岁牛增长速度为2岁牛的50%。
为达到屠宰重量的要求,虽然购买小牛花钱少,但饲养管理时间相对要长,总消耗饲料量多,房舍设备占用时间长,资金周转也慢。
鉴于上述原因,除生产高档的鲜嫩“小白牛肉”应选择小牛外,一般以选用2-3岁牛为佳。
如果选择老龄淘汰牛育肥,应注意选择体大、健康无病的牛搞短期育肥,千万不要选择病牛育肥。
三、牛舍温度温度对育肥牛饲料消耗和增重影响较大。
牛舍最适宜的温度为10-20℃,牛舍平均温度低于7℃时,牛体产生热量增加,采食量加大,饲料应用效率降低。
舍温超过27℃时,牛体温升高,呼吸次数增加,食欲下降,食量减少,影响增重。
所以,夏季应注意通风降温,冬季应注意防寒,使牛舍达到冬暖夏凉的要求。
四、饲料要求饲料中蛋白质的含量应占12%,老龄育肥牛应占10%以上,如低于上述含量,会影响牛的增重速度。
牛日粮中粗饲料比例应占30-40%。
目前农村喂牛的粗饲料品质太差,消化率极低,应该通过铡短、青贮、氨化、糖化等办法,改善适口性,增加营养成分,提高消化率。
饲料粉碎的细度,不仅影响育肥牛适口性、采食量、日增重,还会影响饲料的转化率和饲料成本。
饲料不能粉碎得过细,过细会影响牛反刍和消化,易造成食滞。
精饲料一般粉碎成2-3毫米即可。
五、选择省钱的肉牛预混料英美尔5%肉牛猛长肉是针对肉牛后期育肥专用的饲料添加剂,经过十多年的发展和技术研究分析以及客户反馈经验总结,使用英美尔肉牛猛长肉搭配瘤胃素,肉牛育肥后期,可以达到日增重4-7斤不等的育肥效果,欢迎广大养殖户咨询试用。
5%肉牛猛长肉--肉牛催肥专用饲料预混料主要特点1.本品可降解草料中的抗营养因子,破坏饲草中纤维素的细胞壁,使饲草内的养分份更多的释放出来,提高饲草消化利用率.2.本品添加了多种有机稀土、益生菌及未知促生长因子,对牛的后期催肥效果尤为显著.3.节省草料、环保、无残留、无污染、减少舍内氨气排放.4.健胃、刺激肠胃蠕动、促进饲料消化吸收.5.可有效清除吸附在饲草中的霉菌毒素,防止饲草霉变.原料组成纤维素酶、氯化胆碱、蛋白酶、有机稀土、中药提取物、脲素抑制剂、维生素、维量元素、蛋氨酸、赖氨酸、甜味剂、载体为麦饭石。
肉牛育肥方式与育肥管理技术
肉牛育肥方式与育肥管理技术肉牛育肥是指将小牛或瘦肉牛在特定时间内通过饲喂和管理技术快速增加体重和肌肉,以提高其肉质品质和市场价值。
育肥方式和育肥管理技术是肉牛育肥过程中非常重要的环节,下面将从饲喂和管理两个方面进行阐述。
一、饲喂方面1. 饲料选择:育肥牛对能量和蛋白质的需求较高,因此在饲料选择时要选择高能低纤维、高蛋白和易消化的饲料。
常用的饲料包括玉米、豆粕、麦麸等。
2. 饲喂方法:采用全价饲料喂养,即提供全面、均衡的饲料,并按照一定的比例进行混合喂养。
饲喂要按时定量,并且要分多次进行,以充分满足育肥牛对饲料的需求。
3. 饲喂管理:养殖户要定期检查饲料质量,确保饲料无霉变和杂质。
并且要根据牛群的实际需求进行饲料的调整,以保证牛群的营养需要。
4. 饮水管理:育肥牛饮水量较大,水质对牛群的健康和生产性能影响很大。
因此要确保饮水源的清洁卫生,并定期更换和清洗饮水设施。
二、管理方面1. 圈舍管理:圈舍的建设要合理,保持圈舍的通风、排水和卫生。
要定期清理圈舍内的污物和粪便,及时更换和补充舍草,保持圈舍的干燥和清洁。
2. 免疫管理:育肥牛容易感染疾病,因此要进行必要的免疫程序,如预防肺炎球菌疫苗、口蹄疫疫苗等。
同时要定期进行驱虫,减少寄生虫对育肥牛的影响。
3. 疾病防控:育肥牛易发生疾病,养殖户要定期对牛群进行体检和疫苗接种,并及时发现和治疗牛群的疾病,以防止疾病传播和发展。
4. 行为管理:要保持牛群的良好行为习惯,避免牛群打架争斗,减少能量消耗和伤害。
同时要定期进行体重测量和记录,以及对牛群的行为和生产性能进行观察和跟踪。
肉牛育肥需要合理的饲喂和科学的管理技术,以提高肉牛的生产性能和肉质品质。
养殖户要根据牛群的实际情况和需要,进行适当的调整和改进,以取得更好的养殖效益。
要关注肉牛的饮水和环境卫生,预防疾病的发生和传播,保障肉牛的健康和生产。
肉牛繁育改良技术要点
肉牛繁育改良技术要点肉牛繁育改良技术是指通过科学的方法和手段,提高肉牛的生产性能和品质,以满足人们对肉类的需求。
随着市场的不断发展和消费者对肉制品品质的不断提高,肉牛繁育改良技术也变得愈发重要。
下面就介绍一些肉牛繁育改良技术的要点。
一、品种选育1. 选择良种肉牛良种肉牛是肉牛繁育改良的基础,它们具有良好的生长发育能力、肉质条件以及适应环境能力。
在品种选育中,应该选用体型壮大、饲料利用率高、肉质好、抗病能力强的肉牛品种,如安格斯、黑白矮牛、利木赛等。
2. 引进外来优良品种除了国内优良品种,还应该适当引进外来的优良品种进行育种改良,以提高我国肉牛品质和产量。
但在引进外来品种时,要根据当地的气候、饲料资源等因素进行适当选择。
3. 提高良种饲养管理水平选择良种肉牛无法保证其后代的品质,因此在饲养管理上也是至关重要的。
科学合理的饲养管理可以提高肉牛的繁殖力、疾病抗性和产肉性能。
二、繁殖技术1. 选配种牛和母牛选择优良的种牛和母牛是提高牛群品质和产量的基础。
要选用外形匀称、体型壮实、抗逆力强、遗传疾病少的种牛和母牛,在选配上要求具有优良的繁殖性能和肉质条件。
2. 选配原则在选配时,要根据父母的遗传特点,结合牛群的整体配套情况进行合理搭配,以期望后代的品质和产量得到提高。
3. 种牛和母牛的合理饲养选配好了种牛和母牛之后,还需要对它们进行合理的饲养管理,以确保其体质健康和生殖禾。
饲养时要保证充足的饲料供应,同时注意牛群的空间和卫生条件。
三、饲养管理技术1. 合理饲养制度科学的饲养制度可以有效提高肉牛的生长速度和肉质品质。
合理的饲养制度包括定时定量喂养、科学配饲、定期检疫等。
2. 合理肥育对于肉牛来说,合理的肥育是非常重要的,它直接关系到肉牛的生长速度和肉质品质。
合理的肥育应该包括饲料的合理配比、合理的饲养密度以及科学的肥育饲养技术。
3. 疾病防治疾病是制约肉牛生产的重要因素之一,科学合理的疾病防治措施可以有效减少疾病对肉牛生产的影响。
肉牛育肥方式与育肥管理技术
肉牛育肥方式与育肥管理技术肉牛育肥是指将牛只从幼牛期到育肥期,通过科学的饲养管理和饲料调控,达到高肉质,高产肉,高经济效益的目的。
下面将介绍肉牛育肥的方式和管理技术。
一、肉牛育肥方式1.全盘育肥:即从幼牛期到育肥期,采用一种繁殖种类进行育肥,如用肉用品种的种牛进行全盘育肥。
这种方式能够确保育肥期间的饲养管理一致,方便整体饲养管理,但其中的种牛质量很关键,需选择优质的种牛。
2.常规育肥:即将幼牛期和育肥期分开养殖,幼牛期采用奶牛进行饲养,育肥期则用肉用品种的种牛进行饲养。
这种方式的好处是可以根据不同的生长发育需要,分别配置饲料,使牛只能够快速生长,肌肉发达。
3.转养式育肥:即将幼牛经过断奶后,再转养到育肥舍进行育肥。
这种方式可以合理利用资源,节省奶牛的饲养成本,提高产奶效益。
还能选择适合育肥的肉用品种进行养殖,达到高产肉的目的。
1.合理饲养环境:育肥舍应保持干燥、通风和圈舍温度适宜,以提供良好的饲养环境。
还应注意圈舍卫生,定期清理粪便和废料,保持圈舍的清洁。
2.科学饲料配方:根据不同肉牛品种和生长发育阶段的需要,科学配制饲料。
饲料中需包含适量的蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养物质,保证牛只的营养需求。
3.合理饲喂策略:采用多餐次、少量饲喂策略,保证牛只食欲良好,并避免因一次进食过多导致发生消化不良。
还应保证饮水量充足,以满足牛只的水分需求。
4.定期体重和外观检查:定期对育肥牛进行体重和外观检查,及时掌握牛只的生长情况和健康状况。
对于病情患牛,应及时进行隔离和治疗,以避免传染病的发生和传播。
5.退赌与屠宰时机的把控:根据育肥牛的体重和外观指标,选择适当的屠宰时机。
一般要在牛只达到肉牛育肥规定的标准体重后,及时进行退赌和屠宰,以保证肉牛的肉质和经济效益。
总结:肉牛育肥方式和育肥管理技术直接关系到肉牛的生长和发育情况,以及肉质和经济效益的提高。
在肉牛育肥过程中,应选择合适的育肥方式,并实施科学合理的育肥管理技术。
肉牛育肥养殖技术要点
肉牛育肥养殖技术要点
肉牛育肥养殖是指将肉牛在较短时间内增加体重和肌肉肥肉,使肉牛达到适宜的屠宰
体重和肉质的养殖方法。
下面就肉牛育肥养殖技术的要点进行介绍:
1、选择合适的肉牛品种
2、优质牧草
育肥肉牛以优质牧草作为主要的饲料来源,一般沼气池厌氧消化后的秸秆,以及青贮
料为主要饲料。
在选择牧草时要选择优质的草,高产优质的草能够提供必要的营养。
3、良好的饲喂管理
对育肥肉牛进行合理的饲喂管理,包括饲喂量、饲喂次数、饲喂配比以及喂水等问题。
饲喂量需要根据肉牛的体重成长速度来定,而饲喂次数可以按照2~3次每天饲喂为宜。
饲喂的配比需要注意两点,一是应注重粗饲料与浓饲料的配比,二是在摄入蛋白质和微量元
素时,应按比例合理配置。
4、疾病防治
育肥肉牛宜采取综合措施防止和治疗疾病。
首先要先了解肉牛的各项养殖管理要点,
养成制度化养殖管理,每周进行疾病检查,同时防止疫病的发生从而对养殖效益有影响,
对常见的疾病要有预防措施,不随意使用药物。
5、合理的养殖规模
育肥肉牛的养殖规模大小需要根据地理环境、资金实力、养殖经验来决定。
需要根据
自身情况进行选择养殖规模大小。
总之,肉牛育肥养殖是一项需要注意细节和慎之又慎的养殖事业,需要合理地运用多
种养殖技术,注重管理、预防和治疗疾病,加强畜牧业的科学化以及规模化管理,才能实
现育肥肉牛养殖的高效益和可持续发展。
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肉牛改良与育肥技术,养牛必读!
一、技术简介。
肉牛改良与育肥技术就是利用各种杂交的方法,以本地黄牛为母本,引进优良肉用品种为父本,进行杂交,利用杂交后代的杂种优势,并根据其生长发育的营养需求特点,科学地调制饲料,并辅以适当精料进行育肥来进行肉牛生产的一种技术。
所培育的杂交后代既保留了本地牛耐粗放、适用性强的特点,又有外来优良品种长速快、产肉多、肉质好、饲料报酬高的优点,使本地黄牛在体形、生长速度、产肉性能等方面得到提高。
二、技术操作规程
1、品种
主要用于改良的肉牛品种:海福特牛、夏洛来牛、安格斯牛、利木赞牛、西门塔尔牛、皮埃姆特牛、省、市本地黄牛。
2、肉牛的杂交模式
(1)经济杂交:也叫生产杂交,是用高产品种公牛与本地黄牛杂交,以获得具有经济价值的杂种后代,增加产品数量和降低生产成本,来满足商品生产的需要。
如西门塔尔与本地黄牛杂交,杂交后代在增重速度、屠宰率、净肉率等方面都比本地黄牛表现优越,且饲料成本比本地牛低。
(2)轮回杂交与“终端”公牛杂交方法
①轮回杂交是在经济杂交的基础上进一步发展的生产性杂交,是用二个或二个以上品种的公母牛进行交替杂交,使逐代都能保持一定
的杂种优势,从而获得生活力强和生产力高的牛群。
示意图如下:本地黄牛与西门塔尔杂交一代母牛,与夏洛来牛杂交,其生产的二代母牛再与西门塔尔杂交,并继续轮回。
②“终端”公牛杂交制:即用B品种公牛与A品种纯种母牛配种,将FI母牛(BA)再用第3个品种C公牛进行杂交,所生FZ不论公母全部出售,不再进一步杂交,停止在最终用C品种公牛的杂交,就称为“终端”公牛杂交制。
特点是能使品种优点相互补充而获得最高的生产性能。
如:西门塔尔与本地黄牛母杂交,杂一代母牛与夏洛来或皮埃姆特公牛杂交,其后代全部育肥。
③轮回――“终端”公牛杂交制:在二品种或三品种轮回杂交代后中保留45%的母牛用作轮回杂交,以供更新母牛之需;其余55%的母牛,选用生长快、肉质好的品种公牛配种,以其取得减少饲料消耗、生产更多牛肉的效果,这种杂交方式的另一个特点是不要饲养纯种母牛。
(3)级进杂交
用优良品种公牛与本地黄牛交配,所生杂种一代母牛再与同品种的优良品种公牛交配,产生杂种二代,这样一代一代下去,直到获得需要的优良性状为止,或达到彻底改造本地品种的目的。
3、肉牛的育肥技术
(1)肉牛育肥制度
①6月龄犊牛肥育制度:春季产的小公牛随母牛哺乳至当年11月至12月(6月龄)时断奶。
越冬期精料占口粮30%左右舍饲,在12
月龄时开始加强饲养,最后强度肥育100至120天,18月龄体重可达450公斤以上,出售或屠宰。
②12-14月龄犊牛肥育制度:在抓好放牧饲养之后,12-14月龄开始先进行4个月的一般性肥育,再强度肥育4个月至20-22月龄时,体重可达450公斤以上。
③易地育肥制度:从年龄上讲,小的可以是刚断奶的,大的可7-8岁,从性别上讲应为键牛(即阉牛)或公牛。
从体重上讲应为150公斤以上,将架子牛由产犊区转移到另一区,经过10-15天过渡饲养和疫病观察以后,再强度肥育120-130天,体重达到450公斤以上,出售或屠宰。
(2)饲料的科学调制
①饲料青贮:将青饲料做成青贮饲料,能够保持饲料的多汁性,适口性好,并能较长时期保存,是解决冬季饲料的好方法。
青贮原料:青饲料都可制作青贮,以含糖量较多的效果好。
如玉米、黑麦草、红薯藤、紫云英、萝卜等都是青贮好原料。
青贮方法:一般采用窖贮方便,用青贮塔、塑料袋贮也可,青贮窖多采用长方形。
建窖时要选择地势干燥、土质较硬、地下水位低、排水良好、离牛舍近。
窖容大小根据养牛数量来定,一般每立方米可青贮750公斤。
如果在青贮料中加尿素,制成青贮尿素料喂牛效果更好,通常是每1000公斤表料加3―4公斤尿素,制作时先将尿素用水溶化后,均匀逐层加入青料中并充分拌匀。
②秸秆氨化的调制:秸秆通过氨化提高了秸秆中氮源,改善了适
口性,反刍家畜利用秸秆中非蛋白氮合成所需蛋白质,提高了秸秆饲喂效果。
我市秸秆饲料主要是稻草、少量玉米和甘蔗尾等。
③棉籽饼脱毒处理:100公斤棉籽饼用0.75公斤硫酸亚铁加250公斤水浸泡12小时捞出后与其它饲料配合使用。
④菜籽饼脱毒处理:取大缸一口,放入50公斤菜籽饼和150公斤水,每天换一次水,连续3天,取出后晾干收存。
⑤使用饲料添加剂:每头牛日用量,小苏打75克,生长素25克,人工盐25克,维生素A5毫克。
精料配方:春秋季:玉米(碾扁,以下同)70%、棉籽饼20.5%、麦麸5%、贝壳粉3%、食盐1.5%。
夏季:玉米68%、棉籽饼23.5%、麦麸5%、贝壳粉25%、食盐1%。
冬季:玉米70%、棉籽饼22%、麦麸50%、贝壳粉3%、食盐1%。
如无玉米可用早谷代替,无棉籽饼可用花生饼、豆饼等代替,用量为棉籽饼的5-7%,同时增加麦麸的用量,菜籽饼可等量替代。
(3)饲养管理
①驱除体内寄生虫:按每公斤体重50毫克硫双二氯酚灌服或佳灵三特按每100公斤体重用5ml。
②日常管理程序:备料、抖料、饲喂、饮水拴牛、刷试牛体清理粪便等。
三、适用范围
本技术可适用于广大农户和中小型规模的肉牛生产专业户或肉牛育肥场。