北师大版生物七年级下册复习提纲

七年级（下）生物半期复习提纲

第八章、人体的营养

1食物中的营养成分主要包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”，储存能量最多的是脂肪；主要的供能物质是糖类。蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料. （蛋白质既能提供能量，又是组成细胞的基本物质。）

2、检测蛋白质用双缩脲试剂，呈现紫色反应；检测维生素C用加碘的淀粉溶液，

呈现褪色反应。

3、夜盲症—--缺维生素A；坏血病—--缺维生素C；脚气病—--缺维生素B

1

；佝偻病—缺维生素D和钙；贫血--缺铁、蛋白质；牙龈经常出血--缺维生素C;青少年长身体---要补钙、多次含蛋白质丰富的食物；病人手术后--补蛋白质4、人消化系统包括消化管、消化腺两部分。消化道包括口腔、咽、食管、胃、

小肠、大肠、肛门等消化器官。不含消化酶的消化液是胆汁（胆汁能乳化脂肪为脂肪微粒）。

5、最大的消化腺是肝脏。主要消化和吸收的场所是小肠。

6、消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。

7. 吸收：指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子

物质，通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。

8、需要经消化才能吸收的物质有淀粉、蛋白质、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小肠。淀粉最终被分解为葡萄糖、脂肪最终分解为甘油、脂肪酸、蛋白质最终分解为氨基酸。不用消化可直接吸收的物质有：水、无机盐、维生

9、淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖（大分子），在小肠内最终分解为葡萄糖（小分子）。蛋白质在胃内初步分解为多肽（大分子），在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁的乳化作用，最终消化为甘油和脂肪酸。

消化公式（了解）：

淀粉（口腔、小肠）蛋白质（胃、小肠）脂肪（小肠）：淀粉

口腔

唾液淀粉酶（唾液）

麦芽糖葡萄糖

肠液胰液

小肠

蛋白质

胃

胃蛋白酶（胃液）

多肽氨基酸

肠液胰液

小肠

肠液胰液

小肠

脂肪

胆汁（肝脏）

脂肪微粒甘油+脂肪酸乳化

消化腺 分泌消化液（含消化酶） 消化物质

唾液腺 唾液（唾液淀粉酶） 初步消化淀粉为麦芽

糖

胃腺 胃液（胃蛋白酶） 初步消化蛋白质为多

肽

肝脏 胆汁（不含消化酶） 促进脂肪乳化为脂肪

微粒 胰腺 胰液（胰淀粉酶、胰麦芽糖酶、

胰蛋白酶、胰脂肪酶） 消化糖类、蛋白质和

脂肪 肠腺

肠液（肠淀粉酶、肠麦芽糖酶、

肠肽酶、肠脂肪酶）

消化糖类、蛋白质和

脂肪

（注意：唾液腺包括：腮腺、颌下腺、舌下腺）

10消化管的各部分的吸收功能

口腔、咽、食管：无吸收养分的功能 ；胃：部分的水和酒精；小肠：绝大部分的营养物质 ；大肠：少量的水、无机盐和部分的维生素

有消化功能的地方有：口腔、胃、小肠。有吸收功能的地方有：胃、小肠、大肠。 11、营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。

12、青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。贫血患者应多吃含铁和蛋白质的食物。

小肠适于消化的特点：(1)长：5-6米 (2)面积大：有环形皱襞、小肠绒毛和微绒毛，增大了消化的表面积(3)多：含有的消化液多，有肠液、胰液、胆汁 小肠适于吸收的特点：(1)长：5-6米 (2)面积大：有环形皱襞、小肠绒毛和微绒毛，增大了吸收的表面积 (3)薄：小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成。

肝 脏

胆总管 胰 腺 胰 管

胆囊

小肠

口腔

咽 食管

胃

小肠 大肠 肛门

第九章、物质的运输

1、 血浆主要功能是运载血细胞，运送营养物质和废物；红细胞：携带氧运输氧；白细胞：吞噬病菌；血小板：止血凝血

血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。

血浆：

（1）顔色：淡黄色半透明的液体

（2）成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐和代谢废物等 （3）功能：运载血细胞，运送营养物质和废物

贫血：血液中红细胞数量过少，或者血红蛋白含量过少 血液的功能：运输氧和二氧化碳、运输营养物质和废物、防御和保护和调节体温。 血浆与血清的区别：血清中不含纤维蛋白原，血浆中含纤维蛋白原。 二、 血量、输血和血型

血量：约为人体体重7% ～8%。

输血和血型:（1）ABO 血型：A 型、B 型、AB 型、O 型四种血型。

（2）输血一般以输同型血为原则，紧急情况，O 型为贡献者（万

能献血者），AB 型为得益者（万能受血者）。

三、 大力提倡无偿献血：一次献血200—300mL （5%）是不影响健康。（注意：献血一般不超过血量的10%（约400毫升），一次失血超过30%、就有生命危险。） 2、

血红蛋白是一种含铁蛋白质，呈红色，决定了血液的颜色，它的特性是：在氧含量高的地方易与氧结合，在氧含量低的地方易与氧分离

3、 贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少，前者的原因是营养不良，后者的原因是缺铁，应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。

血流的流动的管道-------血管

动脉

血管 静脉

毛细血管

动脉 较厚，弹性大 快 无 将血液从心脏送到身体各部

分

静脉 较薄，弹性小 慢

四肢静脉有静脉瓣

将血液从身体各部分输送到

心脏 毛细 血管

非常薄，只由一层上皮细胞构成，内径十分细小，红细胞只能单行通过

最慢 无

便于血液与组织细胞充分进行物质交换

动脉和静脉 毛细血管

血液运输的动力器官------心脏

1、心脏的结构

2、 动脉血：含氧量丰富，颜色鲜红 。 动脉：将血液从心脏输送到身体各部位的血管。 静脉血：含氧量较少，颜色暗红。 静脉：将血液从身体各部位送回心脏的血管。

3、心脏可分为四个腔：左心房、左心室、右心房、右心室。心脏四腔与连接的血管：左心室——主动脉 右心室——肺动脉 左心房——肺静脉 右心房——上、下腔静脉

静脉

动脉

动脉

静脉

上腔静脉 肺 动 脉

动 脉 瓣 右 心 房

房 室 瓣 右 心 室 下腔静脉

主动脉

肺静脉

左心房 房室瓣

左心室