秸秆饲料开发利用技术的研究进展
完整版生物活性高效秸秆饲料项目可行性研究报告
完整版生物活性高效秸秆饲料项目可行性研究报告一、项目背景和目标在农业生产过程中，大量的秸秆产生，如果直接堆放或焚烧处理，不仅浪费了资源，而且会产生大量的污染物。
因此，研究开发一种生物活性高效秸秆饲料，将秸秆转化为高附加值的产品，有着重要的意义。
本项目的目标是研究开发一种生物活性高效秸秆饲料，提高秸秆的利用率，减少环境污染。
二、研究方法和步骤1.秸秆处理技术研究：通过调研已有的秸秆处理技术，分析其优缺点，选取适合本项目的处理技术。
2.饲料配方研究：根据不同动物的饲养需求以及秸秆的营养成分，设计合理的饲料配方。
3.生物活性添加剂的筛选：通过实验筛选出适合秸秆转化的生物活性添加剂，并确定添加剂的最佳用量。
4.生物活性高效秸秆饲料制备工艺研究：通过试验确定生物活性高效秸秆饲料的制备工艺，包括预处理、添加剂混合、发酵等步骤。
5.饲料的生物活性评价：对制备的生物活性高效秸秆饲料进行生物活性评价，包括饲料的营养成分、消化率、生长促进作用等指标的测试。
6.小规模实验和大规模实验：通过小规模实验验证制备工艺和饲料的效果，然后进行大规模实验，确定生物活性高效秸秆饲料的商业化生产可行性。
三、项目预期成果和效益1.生物活性高效秸秆饲料的成功研发和生产，提高秸秆的利用效率，减少环境污染。
2.生物活性高效秸秆饲料可以作为家禽、牲畜的饲料，提高动物的生长速度和肉质质量，促进畜禽养殖业的发展。
3.可以将秸秆饲料作为农村农户的副业，增加农民的收入。
4.在环保和可持续发展的背景下，生物活性高效秸秆饲料的研发和生产具有巨大的市场需求和经济潜力。
四、项目实施计划1.第一年：秸秆处理技术研究、饲料配方研究、生物活性添加剂的筛选。
2.第二年：生物活性高效秸秆饲料制备工艺研究、饲料的生物活性评价。
3.第三年：小规模实验和大规模实验，商业化生产的可行性评估。
五、项目风险分析1.秸秆处理技术研究的技术难度较高，可能会存在技术问题。
2.生物活性添加剂的筛选过程可能需要较长时间，进展可能受到限制。
浅析秸秆饲料化利用技术发展现状与趋势
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秸秆饲料加工方法及利用的研究进展
秸秆饲料加工方法及利用的研究进展吴孝杰，刘晓敏，许丽梅，王扬，汪洋洲，吴震洋甘肃农业大学动物科学技术学院甘肃兰州（730070）E-mail：wuxiaojie344@摘要：本文概述了农作物秸秆的结构特点及开发利用的限制因素，归纳了当前几种主要的处理方法，浅析提高秸秆饲用价值的方法等问题。
关键词：秸秆结构特点限制因素处理方法饲用价值我国是一个农业大国，谷物作为农业生产的必然产物，是一种十分宝贵的资源，据粗略统计，每年约产农作物秸秆5.7亿吨，但是植物秸秆因其茎细胞壁中含有木质纤维素而很难作为工业原料及饲料。
目前，全国大约有3%的秸秆直接作为农村生活燃料；10%用于牲畜的饲料；23%用作副工业产品；60%直接还田，而大量的秸秆被就地焚烧，既造成了资源的浪费，又污染了环境。
[1]如何提高秸秆的利用率研究仍是当今世界性的研究课题。
1. 秸秆饲料的特点1.1秸秆的结构特点1.1.1秸秆的结构及碳水化合物的合成秸秆的主要成分是纤维物质和少量的粗蛋白、粗脂肪，这三种成分在干物质中的含量一般在75%～85%`、2.5%～8.0%和1.0%～2.5%之间，另外还有4.5%～10%的粗灰分。
[2]可见秸秆的最主要成分是粗纤维。
粗纤维是饲料中所有不溶于一定浓度的稀酸、稀碱、乙醇有机物质的总称。
粗纤维包括纤维素、半纤维素、多缩戊糖及镶嵌物质（木质素、角质）等。
1.1.1.1纤维素纤维素属木质化天然纤维，其结晶度和聚合度均很高。
是植物细胞壁的主要构成成分，也是自然界中最大的有机物质。
它的化学结构乃是有许多β-1.4糖苷键连接而成的葡萄糖单位的聚合体，在葡萄糖单位上的第六碳原子里反式连接，从而导致整个纤维素结构呈稳定的扁带状的微纤维，除此以外，在微纤维之间还有牢固的氢键连接，从而导致纤维素基本上不可容。
对于各种酶的作用也是有极大的抵抗力[3]。
1.1.1.2.半纤维素半纤维素是许多不同的单糖聚合体的异源性混合体，包括葡萄糖、木糖、甘露糖、阿拉伯糖与半乳糖等，各单糖聚合体间分别以共价键、氢键、酯键或醚键相连接，因而呈现稳定的化学结构；此外，随着农作物秸秆的成熟，植物体内的半纤维素逐渐增多，并参与其中，从而进一步增强了植物体的坚实性，也降低了它们的可消化性[3]。
玉米秸秆发酵饲料的研究进展
收稿日期：2023-08-07作者简介：寇宇（1998—），女（满族），黑龙江鹤岗人，硕士，研究方向为食品加工与安全。
*通信作者：杨洋（1988—），女，黑龙江哈尔滨人，中级畜牧师，硕士，研究方向为动物营养与生理学。
玉米秸秆发酵饲料的研究进展寇宇，梁代华，刘双双，杨超，李卓，杨洋∗（谷实生物集团股份有限公司，哈尔滨150078）摘要：我国玉米秸秆资源丰富，但玉米秸秆的不正确处理也产生了一系列环境问题，人们已经意识到玉米秸秆有效处理及合理利用的重要性。
玉米秸秆发酵饲料是由微生物菌种和酶制剂发酵玉米秸秆制备而成的，发酵后的玉米秸秆适口性好且营养价值提高。
发酵是调制玉米秸秆饲料的优良方法。
文章综述了玉米秸秆的营养价值及其处理方法，以及发酵玉米秸秆饲料在动物生产中的应用和发展前景，以期为饲料工业的可持续发展提供参考。
关键词：发酵饲料；玉米秸秆；营养价值；生物发酵中图分类号：S816.3文献标志码：A文章编号：1001-0084（2023）05-0018-05Research Progress on Corn Straw Fermented FeedKOU Yu,LIANG Daihua,LIU Shuangshuang,YANG Chao,LI Zhuo,YANG Yang *(Gushi Biological Group Co.,Ltd.,Harbin 150078,China )Abstract:China is rich in corn straw resources,but the incorrect treatment of corn straw has also produced aseries of environmental problems,and people have realized the importance of effective treatment and properly utilization of them.Corn straw fermented feed is prepared by corn straw dealt with microbial strains and enzyme preparations,after fermenting the palatability and nutritional value were all improved.Fermentation is an excellent method for preparing corn straw feed.The nutritional value and treatment methods of corn straw was reviewed,as well as the application and development prospect of corn straw fermented feed in animal production,in order toprovide references for the sustainable development of feed industry.Key words:fermented feed;corn straw;nutritional value;biological fermentation我国作为农业生产大国，拥有种类繁多的农作物和畜禽品种。
秸秆饲料化利用可行性研究报告
秸秆饲料化利用可行性研究报告一、背景介绍随着人类社会的不断发展和农业生产的提高，农作物的产量也逐渐增加。
而随着技术的进步和农民生产水平的提高，秸秆的综合利用问题愈发凸显。
秸秆是农作物的残余部分，包含丰富的碳水化合物和纤维素，是一种优质的饲料资源。
通过对秸秆进行化学处理或物理处理，将其转化为饲料，不仅可以解决秸秆处理难题，还能节约资源，提高养殖业的效益。
二、秸秆饲料化利用的优势1. 可降低养殖成本。
秸秆作为饲料资源，价格低廉，有效降低了养殖成本。
2. 提高养殖业效益。
秸秆经过处理后可以提高其可溶性纤维含量，提高饲料的品质，提高饲料的利用率，进而提高养殖业的效益。
3. 保护环境。
通过秸秆的饲料化利用，可以减少农田秸秆焚烧的现象，减少环境污染。
4. 促进农业可持续发展。
秸秆的化利用符合农业的循环经济原则，促进了农业的可持续发展。
三、秸秆饲料化利用的难点1. 技术难题。
秸秆的纤维素含量高，需要通过化学或物理处理来提高其消化率。
2. 市场推广难度大。
由于市场对秸秆饲料的认可程度还不高，市场推广难度较大。
3. 技术成本高。
目前秸秆饲料化利用的技术成本仍然较高，需要进一步降低。
四、秸秆饲料化利用的可行性分析1. 秸秆饲料化利用的市场需求。
随着养殖业的不断发展壮大，对高品质饲料的需求也在不断增加。
2. 秸秆饲料化利用的技术支持。
目前国内外已有一些关于秸秆饲料化利用的研究成果，技术支持不断加强。
3. 秸秆饲料化利用的发展潜力。
通过不断加大科研力度和技术创新，秸秆饲料化利用有望成为养殖业的新型饲料资源。
4. 秸秆饲料化利用的环境价值。
秸秆饲料化利用可以有效减少农田秸秆焚烧的现象，保护环境。
五、秸秆饲料化利用的应用前景展望1. 秸秆饲料化利用在养殖业中的应用前景广阔。
通过不断加大技术研发力度和市场推广力度，秸秆饲料化利用有望成为养殖业的新型饲料资源。
2. 秸秆饲料化利用在环境保护中的作用日益明显。
通过秸秆饲料化利用，减少了农田秸秆焚烧的数量，有效保护了环境。
国内外秸秆类微生物发酵饲料的研究及应用进展
一、特点、优势和适用范围
一、特点、优势和适用范围
秸秆类微生物发酵饲料是一种利用微生物对秸秆进行发酵处理的饲料。它具 有以下特点：
1、提高了秸秆的营养价值：发酵过程可以增加秸秆中的蛋白质、纤维素等营 养成分，提高秸秆的营养价值。
一、特点、优势和适用范围
2、改善了秸秆的适口性：发酵过程可以降低秸秆的硬度，改善其口感，提高 动物的采食量。
3、生产成本高：由于目前的发酵技术和生产设备等原因，秸秆类微 生物发酵饲料的生产成本相对较高，制约了其广泛应用。
2、拓展适用范围：加强对其他类型动物养殖的研究，拓展秸秆类微生物发酵 饲料的适用范围。
3、生产成本高：由于目前的发酵技术和生产设备等原因，秸秆类微 生物发酵饲料的生产成本相对较高，制约了其广泛应用。
2、水产养殖中的应用
2、水产养殖中的应用
微生物发酵饲料在水产养殖中也有着广泛的应用。由于水产养殖环境复杂， 动物的消化系统和免疫系统相对较弱，容易受到病原菌和有害物质的侵袭。而微 生物发酵饲料中的有益微生物菌体可以有效地提高水产动物的免疫力和抗病能力， 促进其生长发育，因此在水产养殖中也越来越受到重视。
三、农作物秸秆饲料的营养特点
三、农作物秸秆饲料的营养特点
1、农作物秸秆饲料的营养成分含量较低，主要为粗纤维、木质素等难以消化 的物质，导致其营养价值较低。
三、农作物秸秆饲料的营养特点
2、经、浸泡、氨化等方法处理后，可以提高秸秆饲料的消化吸收率。
三、问题与挑战
2、适用范围有限：目前秸秆类微生物发酵饲料主要适用于草食性动物养殖， 对于其他类型的动物养殖适用性还不够广泛。
三、问题与挑战
3、生产成本高：由于目前的发酵技术和生产设备等原因，秸秆类微生物发酵 饲料的生产成本相对较高，制约了其广泛应用。
玉米秸秆饲料研究报告
玉米秸秆饲料研究报告
玉米秸秆是一种常见的农业废弃物，具有丰富的营养价值，并且可以作为饲料供应给动物。
为了充分利用玉米秸秆资源，本研究进行了玉米秸秆饲料的相关研究。
首先，我们对玉米秸秆进行了化学分析。
结果显示，玉米秸秆中含有丰富的纤维素和半纤维素，同时也含有一定的蛋白质和矿物质。
这些营养成分对动物生长发育有一定的促进作用。
接下来，我们进行了玉米秸秆的预处理研究。
预处理的目的是提高玉米秸秆的可消化性和饲料利用率。
我们尝试了碱处理和物理处理两种方法。
结果表明，在适当的条件下，碱处理可以显著降低纤维素和半纤维素含量，同时提高蛋白质和矿物质的可利用性。
物理处理则主要是通过细碎和压碎的方式，提高颗粒度和可食用性。
在实验阶段，我们选取了肉鸡和奶牛作为实验动物，分别喂养不同含量的玉米秸秆饲料。
经过一段时间的观察和数据统计，发现玉米秸秆饲料对肉鸡和奶牛的生长和体重增长有一定的促进作用，说明玉米秸秆饲料可以作为一种潜在的优质饲料资源。
最后，我们对玉米秸秆饲料的经济效益进行了分析。
结果显示，以玉米秸秆为基础的饲料与传统饲料相比，成本更低，但在动物生长速度和产品质量方面有所下降。
因此，根据不同的需求，合理选择玉米秸秆饲料的使用量和替代比例可以获得较好的经济效益。
综上所述，玉米秸秆饲料具有潜在的营养价值和经济效益。
通过适当的预处理和喂养方法，可以提高饲料的可利用性和效果。
然而，仍需进一步的研究和实践来完善玉米秸秆饲料的利用方式，以推动其在畜牧业中的广泛应用。
秸秆饲料加工处理与利用工程可行性研究报告改
秸秆饲料加工处理与利用工程可行性研究报告改秸秆是农作物生产中的一种副产品，目前在我国农村地区发展畜牧业和农业生产具有广阔的前景和潜力。
然而，秸秆的大量产生也带来了环境问题和资源浪费。
因此，对秸秆进行加工处理和利用是当下亟待解决的问题。
一、项目概述本项目旨在研究秸秆饲料的加工处理与利用工程的可行性。
通过对秸秆进行加工处理，将其转化为高质量的饲料，以满足畜牧业的需求，并同时解决农村地区的秸秆处理问题。
本项目将从原材料选择、加工技术、市场需求和投资回报等方面进行研究。
二、市场分析畜牧业是我国农村地区主要的经济支柱之一，尤其是养殖规模较大的养殖场，对高质量的饲料需求量巨大。
目前，市场上的饲料大部分是由粮食等农作物加工而来，秸秆饲料的开发利用具有巨大的市场潜力。
三、技术可行性1.加工技术：本项目将研究秸秆的加工技术，包括秸秆的预处理、去除杂质、细碎、干燥等过程。
通过合理的加工工艺，能够提高秸秆饲料的营养价值和口感。
2.设备选择：本项目将研究选择适用的设备和机械，包括预处理设备、细碎设备、干燥设备等。
通过合理的设备选择，提高生产效率和产品质量。
四、经济可行性1.投资规模：本项目的投资主要包括设备采购、场地租赁和人员培训等。
通过市场调研和预测，合理估计投资规模。
2.投资回报：根据市场需求和生产能力，预测年销售收入和利润。
同时考虑相关成本如原材料、设备维护和人力成本等，对投资回报进行评估。
五、环境影响评价本项目将按照环境保护的要求进行环境影响评价，合理利用和处理秸秆资源，减少对环境的负面影响。
六、风险分析1.市场风险：饲料市场竞争激烈，需要合理的市场推广和营销策略来抢占市场份额。
2.技术风险：秸秆饲料加工技术尚处于研究探索阶段，需要解决工艺流程和设备选型等技术难题。
七、可行性结论本项目选择了秸秆饲料加工处理与利用工程作为研究方向，通过对市场需求、加工技术、设备选择、投资回报以及环境影响等方面进行研究，认为该项目具有一定的可行性和发展前景。
秸秆生物饲料可行性研究报告
秸秆生物饲料可行性研究报告一、秸秆生物饲料的生产技术当前，将秸秆转化为生物饲料的技术主要包括生物降解、发酵和添加副产品等步骤。
首先，利用生物降解技术将秸秆中的纤维素、半纤维素等难降解物质转化为易消化的饲料成分，如木聚糖酶、纤维素等酶可有效降解秸秆纤维素；其次，通过发酵技术将降解后的秸秆进行发酵处理，产生丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，提高饲料的营养价值；最后，添加适量的副产品，如豆粕、玉米面等，调配成含有一定比例的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养成分的饲料。
二、秸秆生物饲料的优势1. 资源丰富：农田秸秆作为农业废弃物，广泛分布且数量大，如果能有效利用，将大大减轻其对环境的压力。
2. 营养丰富：秸秆经过生物降解和发酵后，营养成分大大提高，可以满足畜禽对蛋白质、碳水化合物和矿物质的需求。
3. 降低成本：利用秸秆生产饲料相比传统饲料生产，成本更低，可有效节约养殖成本。
4. 增加效益：秸秆生物饲料既可以提高畜禽的生长速度和产量，又可以改善肉质和蛋品质，提高养殖效益。
三、秸秆生物饲料的应用前景随着人们对高品质、安全的食品需求不断增加，生物饲料作为一种绿色、低碳、高效的饲料形式，具有巨大市场潜力。
在未来，秸秆生物饲料有望成为畜禽养殖业的主要饲料来源，实现资源的循环利用和环境保护的双重目标。
四、建议1. 加强科研力量，不断优化生物饲料生产技术，提高饲料的品质和营养成分。
2. 建立健全的秸秆收集、加工和销售体系，确保生物饲料的稳定供应。
3. 政府应出台支持政策，鼓励畜禽养殖户使用生物饲料，促进其产业化发展。
综上所述，利用秸秆生产生物饲料具有明显的优势和巨大的市场潜力，是一种可行的发展方向。
各方应共同努力，推动秸秆生物饲料产业的发展，为农业生态环境保护和养殖业发展做出贡献。
提高秸秆饲料利用率和营养价值的研究进展
１ 秸 秆 的加 工 处理 方 法 １ １ 复合化 学处 理 ．
人们 研 究将 秸秆 复合化 学 处理与 成形 对 于秸秆 的加 工 利用 ， 目前 应用 最普 遍 的是秸秆 化 发展 的要求 ， 的化学 处理 。 主要 有氨化 （ 素 、 尿 无水 氨 、 酸氢 氨 ， 碳 硫 加 工相结 合 对秸 秆营养 价值 的影 响 ， 取得 了很 大进 并 酸 铵等 ）碱 化 【 ａ Ｈ， ａ Ｏ 等 。经 多年 的研 究 和 、 Ｎ Ｏ Ｃ （ Ｈ）］ 加 ， 化率增 加 。研究 表 明 ， 消 当秸秆 、 和尿素 的添加 水 量 比 为 ２ ： ０ １时 ，秸 秆 的 粗 蛋 白含量 将 增 加 １ ５ １： ～
者更 有 效 的利 用秸 秆 饲 料 ，提 高 其 营养 价值 提 供 参 不 仅 能 更有 效 的 提高 秸 秆 饲料 在 瘤 胃中 的降 解 率 和
考。
粗 蛋 白的含 量 ， 而且 这种处 理方 法成 本低 ， 简便 易行 ，
对 人畜 无害 。 为 了适 合 规 模 饲 养 的养 殖 场 以及 秸 秆 饲 料 工业
钙处理 稻草 ， 压制 成 粒 ， 胃 ４ ｈ干 物质 消化 率 比对 瘤 ８ 照组 提 高 ２ １个 百 分 点 ，进 食 量 达 到 每 １０ ｇ体 重 ０ｋ １８ｋ 。 ． ２ ｇ 冯仰 廉 等 （９ ２ 用 尿素 加氢 氧化 钙调制 秸秆 １９ ）
合 成较 为坚 固 的结 构 ， 动物难 以消化 利用 。 一般 来讲 ，
如果 颗粒 出机 后密封 ４ ， Ｏ ｄ Ｉ ＭＤ最好 处理 组可 Ｖ ３ ％ 。 化处理 秸秆 的主要 作用 是提 高干 物质 的消化 分 点 。 ０ 碱
率 。秸秆 经 碱化处 理后 ， 采食量 提 高 ２ ％ ～３％ ， 其 ０ ０
我国秸秆饲料化利用技术研究综述
３ 生物 方法 ／ ｊ ￣ － ｒ 处理
生物方法处理 （ 包括酶制剂处理和微生物处理 ） ， 可提高 秸秆质量而不造成环境 污染 ， 有可能成为处理秸秆 的最好方
关键词 ： 秸秆 ； 饲料 ； 利用
中 图分 类号 ￥ ２ １ ６ ． ２ 文献 标 识 码 Ａ 文章 编 号 １ ０ ０ ７ － ７ ７ ３ １ （ ２ ０ １ ３ ） １ ３ — １ ０ ３ — ０ ２
Ｒｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ Ｒｅ ｖ ｉ ｅ ｗ ｏ ｎ ｔ ｈ ｅ Ｔｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ ｏ ｆ Ｓ ｔ ａ ｌ ｋ Ｕｔ ｉ ｌ ｉ ｚ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｉ ｎ Ｃｈ ｉ ｎ ａ
摘
要： 随着我 国经济 的发展 ， 发展 以食草牲 畜为主的“ 节粮型 ” 畜牧业是 我国畜牧业 的发展 重点 。粗饲料短缺 的
现 象 日益严 重， 秸秆 的饲料化利 用越 来越 受到人们 的关注 。该 文对秸秆饲料化利 用技 术研 究现 状进 行 了阐述 ， 并
指 出 了今 后 的发 展 方 向 。
ｔ ｉ ｏ ｎ ｆ ｏ ｐ ｅ ｏ ｐ ｌ ｅ ．Ｔ ｈ ｅ ｃ ｕ ｒ ｒ ｅ ｎ ｔ ｓ ｉ ｔ ｕ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ ｓ ｔ ａ ｌ ｋ ｆ ｅ ｅ ｄ ｕ ｔ ｉ ｌ ｉ ｚ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ ｉ ｓ ｓ ｕ ｍｍａ ｒ ｉ ｚ ｅ ｄ ａ ｎ ｄ ｔ ｈ ｅ ｄ ｅ ｖ ｅ ｌ ｏ ｐ ｍｅ ｎ ｔ ｄ ｉ ｒ ｅ ｃ － ｔ ｉ ｏ ｎ ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ ｆ ｕ ｔ ｕ ｒ ｅ ｏ ｆ ｔ ｈ ｉ ｓ ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ ｉ ｓ ａ ｌ ｓ ｏ ｉ ｎ ｄ ｉ ｃ ａ ｔ ｅ ｄ ｉ ｎ ｔ ｈ ｉ ｓ ｐ ａ ｐ ｅ ｒ ．
微生物发酵秸秆饲料研究进展
微生物发酵秸秆饲料研究进展近年来，随着我国养殖业的迅猛发展，饲料原料价格不断上涨，养殖成本随之攀升。
每年我国秸秆产量大概是粮食产量的1.7~2倍，资源丰富，只有极少部分用于动物饲料，大部分被焚烧和丢弃浪费。
由于秸秆可消化蛋白质含量低，粗纤维含量较高，大多纤维素不能被畜禽类胃肠道消化分解，只能在体外被强酸强碱或特定的微生物所分解，因此营养价值较低。
开展生物转化秸秆解决蛋白质短缺，并富集出大量的蛋白质不仅可以解决动物（特别是单胃动物）饲料需求上的缺口，而且还可以提高和改善饲料中的蛋白含量和营养价值。
我国在60~70年代已先后开展了利用微生物提高粗饲料营养价值的研究工作，目的是把纤维素原料转化成为动物所能利用的糖类和蛋白质，达到有效地降低SCP生产的成本。
微生物发酵秸秆饲料的依据微生物发酵秸秆饲料的原理是利用高活性微生物菌种对秸杆进行发酵。
在发酵中主要使用的菌种有霉菌、酵母及细菌的一些类群。
一方面发酵菌种在适宜的环境下大量生长繁殖，分泌出各种酶。
这些酶通过降解多糖和木质素，破坏其连接的共价键，破坏了秸秆难消化的细胞壁结构，使与木质素交联在一起的纤维素和半纤维素游离出来，从而使秸秆细胞壁内可利用的碳水化合物和其它营养物质暴露出来，增加与消化液接触的机会，提高秸秆消化率或瘤胃干物质降解率，同时又将饲料中纤维物质、淀粉及果胶等转化为各种糖类；另一方面酵母和乳酸菌等有益微生物会利用分解菌类分解出来的糖类物质作为自己生长繁殖的营养物质。
这些有益微生物在秸杆发酵过程中不但会通过产生乳酸、醋酸和丙酸等降低pH值来抑制有害微生物的生长，还会将饲料的某些成分进一步合成营养价值较高或适口性较好的物质，如蛋白质、氨基酸、维生素、有机酸、未知促生长因子等。
发酵秸秆饲料微生物的种类选择菌种是提高发酵秸秆饲料营养价值的关键。
我国微生物资源丰富，用于发酵工业的微生物主要包括细菌、放线菌、酵母菌和霉菌。
饲料工业常用的细菌包括有枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌、地衣芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌等，常用的酵母菌包括啤酒酵母、假丝酵母和红酵母，常用的霉菌包括黑曲霉、米曲霉、白地霉和木霉。
水稻秸秆高效综合利用技术研究
水稻秸秆高效综合利用技术研究摘要：水稻是全球重要的粮食作物之一，每年世界范围内生产的水稻秸秆约为6.3亿吨。
过去，大部分水稻秸秆都被视为废弃物，埋在田间或者直接焚烧。
然而，这种处理方式不仅浪费了资源，还对环境造成了严重污染。
因此，开发水稻秸秆高效综合利用技术具有重要的意义。
本文旨在探讨水稻秸秆高效综合利用技术的研究进展，包括生物质发电、饲料和化学品的生产，以及土壤改良。
通过研究水稻秸秆高效利用技术，可以更好地解决资源浪费和环境污染的问题，促进可持续农业发展。
1. 引言水稻是世界上最重要的粮食作物之一，它不仅为全球人口提供了丰富的食物，还为农村经济的发展做出了重要贡献。
然而，水稻的种植过程中产生的秸秆却一直是一个棘手的问题。
传统上，水稻秸秆被视为废弃物，直接被埋在田间或者焚烧，这不仅浪费了资源，还对环境造成了严重的污染。
因此，寻找水稻秸秆高效综合利用技术具有重要的现实意义。
2. 生物质发电生物质发电是一种将水稻秸秆转化为可再生能源的技术。
通过将水稻秸秆进行气化或者燃烧，可以产生高温高压的蒸汽，进而驱动发电机发电。
生物质发电技术不仅可以有效利用水稻秸秆，还可以将其转化为清洁能源，减少对化石燃料的依赖。
此外，生物质发电还可以减少温室气体的排放，提高能源利用效率。
因此，生物质发电是目前水稻秸秆综合利用的主要技术之一。
3. 秸秆饲料和化学品的生产水稻秸秆可以通过生物降解的方式，转化为饲料和化学品。
首先，水稻秸秆可以通过压榨或者提取工艺，获得纤维素和半纤维素等多种生物质材料，这些材料可以作为动物饲料的主要成分。
其次，水稻秸秆中所含的淀粉和糖等可降解物质，可以通过发酵或者生物转化的方式，转化为有机酸和生物活性物质等化学产品。
这些化学产品可以被广泛应用于农业、化工、医药和食品等领域，具有广阔的市场前景。
4. 土壤改良水稻秸秆还可以通过还田的方式，用于土壤改良和养分回收。
研究表明，将水稻秸秆还田可以有效改善土壤结构，增加土壤有机质含量，提高土壤保水保肥能力。
秸秆饲料加工处理与利用工程可行性研究报告
报告地区其他可供利用的资源，如能源、水资源等，以及这些资源是否具备进行 秸秆饲料加工处理与利用工程建设的条件。
技术条件
技术能力
评估报告地区现有的技术水平、人才队伍和技术创新能力是 否具备进行秸秆饲料加工处理与利用工程建设的能力。
技术引进
评估报告地区引进外来技术的可行性和条件，如技术来源、 成本等。
改善农村环境
秸秆饲料加工与利用工程的建设将推动农村环境的改善，提高农村生
态系统的多样性。
03
促进绿色农业发展
秸秆饲料加工与利用技术符合绿色农业的发展方向，有利于保护农村
生态环境，提高农产品质量。
对社会发展总体的影响
促进国民经济发展
秸秆饲料加工与利用工程的建设将推动国民经济的发展，提高 国家整体经济实力。
工艺技术的科学性和适用性
报告详细评估了秸秆饲料加工处理与利用的工艺技术， 认为其科学、合理且符合实际应用需求。
原材料的可靠性
针对项目所需主要原材料——秸秆，进行了全面的市场 调研和资源状况分析，认为其供应充足，质量可靠。
工程的环保性
通过对比分析，本报告认为秸秆饲料加工处理与利用工 程在排放控制、能源消耗、废弃物产生等方面具有显著 优势，符合环保要求。
效益分析
经济效益
包括产值、销售收入、利润等经济效益指标。
社会效益
包括就业机会、节能减排、资源利用等社会效益 指标。
环境效益
包括环境保护、生态平衡、资源可持续利用等环 境效益指标。
06
工程社会效益分析
对农民的影响
提高农民收入
秸秆饲料加工与利用工程可以促进农业产业链的完善，提高农作物附加值，增加农民收入 。
工程简介
01
秸秆饲料的开发应用及前景
秸秆饲料的开发应用及前景秸秆饲料的开发应用现状及前景我国是一个农业大国，人口多，底子薄。
长期以来，畜牧业发展主要是依靠粮食和牧草，这已成为广大农民根深蒂固的传统认识，特别是近几年来，以粮食为主要饲料的猪禽养殖业迅速发展，人畜争粮的矛盾日益尖锐，难以协调。
然而，我国每年生产的6 亿多吨农作物秸秆仅有20 ％左右被用作草食家畜的饲料，其余大部分被作为能源燃料或就地焚烧还田，或白白地焚烧掉弃之不用，不仅造成浪费，而且大量焚烧污染环境，甚至带来其他社会损失。
因此，充分开发应用农作物秸秆饲料养畜，实行过腹还田，对于缓解人畜争粮矛盾，发展节粮型、桔秆型的畜牧业有着重要的意义。
（一）秸秆饲料的开发应用现状自20 世纪50 年代以来，我国开始应用青贮和氨化处理技术，把作物秸秆作为牛、羊等大家畜的饲料，加大了秸秆的利用率。
尤其是改革开放以来，这项工作越来越受到各级政府和领导的重视，在广大农村得到了较好的推广和应用，秸秆总饲用率已由20 ％提高到25 ％左右，其中秸秆处理利用率由42 ％提高到8 . 2 % ，为缓解我国粮食供需矛盾作出了较大的贡献。
近年来，我国在农作物秸秆饲料的开发应用方面又有了新的发展。
在广大农村除大力推广秸秆的氨化、碱化、青贮等技术外，还研究和开发应用了许多新技术，如利用新型高效秸秆生物饲料转化剂能将玉米秸秆、小麦秸秆、稻草等秸秆所含的纤维素、半纤维素和木质素降解转化成家畜极喜欢吃的蛋白生物饲料，从而取代了部分粮食，有效地降低了饲料成本。
用该种饲料饲养的家畜表现出生长快、疾病少、活泼健壮、适应性强等优势。
二、桔杆饲料的种类及营养成分（一）禾本科作物桔秆饲料麦秸：麦类秸秆是一类难消化、质量较差的粗饲料，主要包括小麦秸、大麦秸、燕麦秸和黑麦秸等。
小麦秸的数量在麦类秸秆中最多，粗纤维含量最高。
从营养价值和粗蛋白质含量看，大麦秸比小麦秸好，春播小麦秸比秋播小麦秸好，荞麦秸的适口性比其他麦秸好。
在麦秸中，以燕麦秸的饲用价值最高，牛、马、羊对其的消化能分别达9 71 兆焦／千克、8 87 兆焦／千克和1138 兆焦／千克。
秸秆类粗饲料高效利用关键技术的研究
黄 贮 只是在 密 闭的环 境 中通过厌 氧 微生 物 （ 主要 是
合成菌体蛋 白， 使秸秆营养价值大幅度提高 ， 便于反 刍动物消化利用 研究秸秆类粗饲料破碎加工 、辅料配方及预处 理工艺技术 ，适应后续微生物处理的最佳结构形态 并 有 利 于 反 刍 动 物 后 续 采 食 利 用 。筛 选 常 温 （ １ ０ ～ ２ ５ ￣ Ｃ） 碱性 ｐ Ｈ值 ． １ ０ ） 条件下 ， 高效利用秸秆 中 木质素、半纤维素碳源和添加非蛋 白态氮源合成优 质菌体蛋 白的微生物品种 ，满足秸秆类粗饲料微生
哼 饲 料 与 添 加 剂
秸 秆 类 粗 饲 料 高 效 利 用 关 键 技 术 的 研 究
李爱华 （ 黑龙江省畜牧机械化研究所 黑龙江齐齐 哈尔 １ ６ １ ０ ０ ５ ）
１ 利用现状与存在 的问题
近几年来 ， 国内外一直在寻找切实有效 的方法 ， 加 强秸 秆 资 源 的饲料 化 开发 与利 用 。常见 方 法有 粉 碎、 铡切 、 碱化 、 氨化 、 青 黄贮等 ， 些 技爪 在一定程 度上改善了秸秆的饲喂性能 ，并使其营养价值有一 定程度的提高。２ ０ 世纪 ９ ０ 年代 ， 我国充分意识到秸 秆资源在畜牧养殖业 中的重要地位与发展潜力 ， 大
通过对秸秆等粗饲料经过破碎 处理 ，辅以氮源 在碱性条件 下发酵或加热处理 ， 再接种有益微生物 ， 将添加氮源转化成优质菌体蛋 白氮源 ，同时产生多 种有利于动物保健及免疫力提高的氨基酸 、多糖等 成分 。这一过程既改善了秸秆的组织结构 ， 有利于动
４可 行性分析
中国秸秆饲草料利用方法研究进展
大分 子物 质 ， 为粗 饲 料 营养 价 值 极 低 、 口性 差 ； 尿 素和碳 铵作氨 源 ， 作 适 以玉米秸 秆 、 草秸 秆和 麦草秸 稻 使秸 秆 木质素彻 底变性 ， 以提高秸 但是 经过加 工处 理 ， 可将纤 维 素 、 质 素 、 纤 维素 秆 等低值 粗饲料 ， 木 半 等 大分子 物质分 解 为低 分 子 的单糖 或 低 聚 糖 ， 而 秆 的营养 成分 ， 从 使之更 容易 被瘤 胃微生 物消化 ， 而 从 提 高秸秆 的营 养价 值 、 用 率 和采 食 率 ， 强 口感 ， 提 高粗饲 料 的消化率 ＿ 。 利 增 ７ ］ 进 而加快 牲 畜 的采食 速度 ， 增 加 采食 量 ｌ 。根据 并 ２ ］
确方 向 。本文从 秸秆 种类 、 营养 特 点 、 用方 式 和评 利 化学法 主要 包括秸 秆 的碱化处 理 、 氨化处 理 、 酸 理等 。 １ 碱化 处理 。毛华 明等 ｌ用 ７ ／ ｇ干物 质 的 ） ６ ］ ０ｇ ｋ Ｃ（ ａ ＯＨ） 在 常温 下 对含 水量 ４ 的稻 草 进行 密封 。 Ｏ 价方法 等方面 ， 综述 了秸秆饲 料在我 国的研究 现状 。 化处 理 、 化 处 理 以及 它 们 相 互 结 合 后 的 复 合 处 氧
２ 秸 秆饲 料 处 理 方 法
目前 ， 处理秸秆饲料、 提高秸秆饲料营养价值的
方法 主要分 为物 理法 、 化学法 和微 生物发 酵法 。
收稿 日期 ：０ １Ｌ—８ ２ １一０１ 南 梅 ， １ ７ 年生 ， 女， ９ ４ 大专 ， 助理草原 师。
和纤维素的降解率得到了显著提高＿ 。 ＿ ８ ］
来 提高 佳， 目前 国 内仅有 约 ２ 的秸 秆 被用 作 草食 家 畜 的 秆 的物 理性状 ， 增加牲 畜采食 秸 秆饲料 的量 ， ８
农作物秸秆饲料化利用技术的研究进展
农作物秸秆饲料化利用技术的研究进展
厉龙;虎雪姣;施安;王锦
【期刊名称】《中国畜牧业》
【年(卷),期】2024()5
【摘要】秸秆是粮食和经济作物生产的副产物,既是种植业和养殖业的物质基础,也是草畜循环农业的重要纽带,扮演着承上启下的重要角色。
目前秸秆资源受限于传统思维和认知水平,加之技术、设备、资金等因素制约,2021年我国农作物秸秆利用率达88.1%,普遍存在综合利用率低、利用结构不合理、秸秆焚烧等问题。
【总页数】2页(P21-22)
【作者】厉龙;虎雪姣;施安;王锦
【作者单位】宁夏回族自治区畜牧工作站;宁夏农林科学院动物科学研究所
【正文语种】中文
【中图分类】F32
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的热 饱 和蒸 汽 下 ， 经一 定 时 间后 使秸 秆 受 到 高温 高压 处 理 。 后 突 然 降 压 ， 物 料从 机 内 喷爆 而 然 使 出， 从而 改 变其 结 构 和某 些 化学 成 分 。 并消 毒 、 除
臭 ， 物 料可食 性 和营养 价值 提高 。 使 秸 秆 颗 粒饲 料 加工 技 术 ． 在秸 秆 中加 入添 是 加剂 拌 匀 ， 颗粒 饲 料机 中 由磨 板 与压 轮 挤 压加 在
秆 细胞 中半纤 维素 与木 质 素形 成 的共价 键 。 以利 于 动物体 内微生 物对 纤 维素 与半 纤维 素 的分 解 ， 从而 达到 提高秸 秆消化 率与 营养价值 的 目的 。化
学处 理 主要包 括 氨化 加工 技 术 、碱化 加 工技 术 、
酸贮加 工技术 、 氧化 技术 和复合 化学技 术等 。 １ ． ． １氨 化加工 技术 ２ 氨 化加 工技 术 主要 是用 一定 比例 的氨 水 、 尿
好。
节被 焚烧 于 田间 ， 既浪 费资 源又 污染 环境 。 合 理 开 发利 用 秸秆 ， 不仅 可 以充 分利 用 自然 资源 ， 而且 对 畜牧 业 的 发展 和 饲养 业 都有 极 大 的
推动作 用 。秸 秆饲 料 的开 发利用 主 要就是 将 各种
热 喷 处 理［ 将 秸 秆 装 入 热 喷机 内 。 ３ ］ 是 在一 定
化钠 溶 液池 内浸 泡 ２ ４ ｈ时 ， 然后 用水 反 复 冲洗 ， 晾干 后喂反 刍家 畜阎 。石灰处 理可采用 浸泡 法 ， 在
１ ０ Ｌ水加 ｌ ｋ 生 石灰 ，不 断搅拌 待其 澄清 后 ， ０ ｇ 取 上 清液 ，按 溶 液与饲 料 １ ： 比例 在缸 中搅 拌 ３的 均 匀后 稍压 实 。夏 天 ， 一般 只需 ３ ０ ｈ即可 喂饲 ，
一
３１ —
２１ 年第 ４ ０１ 期
趋势 。 １ 化 学 处 理技 术 ． ２
江 西 饲 料
的消化 。
着人 们对 饲料 的要求 １益 提 高 ， ３ 有逐 渐被 淘 汰 的
氢 氧化 钠 处 理 是 将 秸 秆 放 在 盛有 １％氢 氧 ５
化 学处 理技 术 是通 过添 加 化学 试剂 。 破坏 秸
前秸 秆饲 料 开发利 用技 术存 在 的 问题 及 其今后 的发展 趋 势。
关 键 词 ： 秆 ； 料 ； 理 技 术 秸 饲 处
中图分类 号 ：８ ６ ５ ￥ １． ３
文 献标 识码 ： Ａ
文章编 号 ：０ ８ ６ ３ （０ １０ — ０ １ ｏ １ ０ ～ １ ７ ２ １ ）４ ０ ３ 一 ４
江 西 饲 料
２１年第 ４ ０１ 期
孙 阿 惠
杨
鹏 丁 雷 涛 刘 军 海
（ 陕西 理工学 院化学 与环 境科 学学 院 ， 陕西 汉 中 ７ ３ ０ ） ２０ １
摘 要 ： 文 综 述 了 几 种 秸 秆 饲 料 开 发 利 用 技 术 的研 究 进 展 ， 讨 了各 自的 优 缺 点 ， 点 分 析 了 目 本 探 重
０ 引 言
组 成 。如 草 粉 加 工 技 术是 将 作物 秸 秆 粉 碎 成 草 粉 ， 加 工 调 制 秸 秆 最 简 便 有 效 的 技术 ， 大 大 是 可
我 国秸 秆 资源 十 分 丰 富 ， 作 物 秸秆 约 ５亿 农
多 ｔ加 上 田间杂 草 、 物藤 蔓 、 叶等 ， 量 可达 ， 作 树 数
工 成 颗 粒 饲 料 。加 工 的 饲 料 颗 粒 表 面 光 洁 ， 度 硬
物 理 处理 技 术借 助 人 工 或机 械 手 段 ， 秸 秆 对
的 外 形 及 结 构 进 行 改 变 ， 改 变 玉 米 秸 秆 的 化 学 不
适 中 ， 小 一 致 ， 粒 体 大 小 可 以 根 据不 同动 物 大 其 的需要 而 定 ． 自动化控 制水 平更 高 。 其 物 理 处 理 技 术 是 传 统 的处 理 技 术 ，操 作 简 单， 在广 大农 村 有 着广 阔的天 地 。但 由于 不 能提 高秸 秆 的 营养 价值 成 分 和消 化率 ． 因而 近 年来 随
冬 天 一般 需 子 的水 泥 地 上铺 上 切 碎 的 秸秆 。用 石 灰水 喷洒 数
次， 然后堆放 、 化 ，— 软 １ ２ ｄ后 取用 。
提 高 作 物秸 秆 饲 料 的 利用 率 ，增 加 牲 畜 的采 食
量。
７亿 多 ｔ ， 秆 中含有 植 物 光 合作 用 所 积 累 的一 ［秸 １ ｌ 半 以上 能 量 ， 发 利 用潜 力 很 大 。但 目前 大约 有 开
７ ％的作 物秸 秆都 被用 作燃 料 和肥 料 ，仅 有 ３ ％ ０ ０ 左右 的作 物秸秆 用作 饲 料 。不少 的秸 秆在 收 割季
膨 化 技术 是 将 原 料 装 入 密 闭 容 器 中通 过 热
饱 和蒸 汽 加 压 ． 一 定 时 间 的高 压 热 处 理 ， 间 经 瞬
泄 压后 可成 为 膨化 饲 料 圈 膨 化 后 易 吸收 的无 氮 ，
浸 出物 含 量提 高 ，粗 纤 维与 酸 性洗 涤纤 维 下 降 ， 产生 出结 构 疏 松 、 孔 、 多 酥脆 的膨化 物 ， 适 口性 且
作 物 秸 秆经 过各 种 加 工 和处 理 ． 坏 稻草 的组 织 破 结构 和细 胞 壁 ， 高 秸 秆 饲 料 的营 养 价 值 ， 之 提 使 适 口性 好 ， 动 物 的消 化 吸 收创 造 条 件 ． 为 以及 便 于存储 和运 输 等 。本文 综述 了秸 秆 饲料 的各 种开
发利 用 技术 。 旨在 为今 后 秸 秆 饲料 的开发 利用 提 供 参考 。 １ 秸秆 饲料 开发 利用 技 术 目前 秸 秆 饲 料 开 发 利 用 技 术 主要 有 物 理 处 理技术 、 学处 理技 术 和生 物处理 技 术等 。 化