第三季度粮情分析报告

第三季度粮情分析报告

保市储备9056吨市级小麦储备在轮换，今年新增市级小麦储备5000吨，已于11月中旬通过市粮食局、财政局和中国农业发展银行宝鸡分行的联合验收。

(1)仓库温湿度、粮温、湿度的变化

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1，本季度我市仓库温度逐渐下降，仓库温度受外界温度影响呈下降趋势，最高仓库温度222℃，最低仓库温度18最高仓库温度为18℃，最低仓库温度为3℃，平均仓库温度为16℃，比上季度

2低12℃，最高仓库湿度为75%，较上季度略高10%，原因是季节开始时天气连续阴雨，大气湿度较高，南北地区差距较大。受季末干燥冷空气的影响，仓库最高湿度降至46%仓内最低湿度为40%，有利于自然通风、降温和降水。

3年，我市小麦轮贮引起的粮温处于一年中最高温度的时候，温度影响仓温，仓温影响粮温，粮堆各层温度没有一定的变化规律，新收小麦受后熟影响，粮食代谢旺盛，产生大量热量，导致了季初较高的子粒温度，最高子粒温度为31℃，最低子粒温度为XXXX，XXXX 储藏的小麦由于生理状态稳定，通过相应的储藏处理措施，本季度子

粒温度呈下降趋势，最高子粒温度为24.8℃，最低子粒温度为18.2℃，平均子粒温度为19.8℃随着库温的降低，本季度的粮温下降缓慢，且下降速度慢于库温。最高粒温为27.4℃，最低粒温为3℃，平均粒温为11.4℃，比上季度下降8.4℃。各层粮堆的温度在下层最高，中层次之，上层最低。由于前几年储藏的小麦生理状态稳定，通过相应的储藏处理措施，籽粒温度相对稳定今年新一轮小麦低温季节，大仓仓的粮温下降速度比大仓慢，有些情况下粮温处于高温状态。它甚至可以保持在25度。即使在下雪天，在这个大仓库里，也有盛气凌人的发烧现象

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4，各仓库储存的小麦含水率在12.0%以内，不超过企业每月例行检查后的安全储存含水率。

(2)在季节转换期间的结露、加热和霉变，特别是在秋冬之交，上层谷物温度随温度下降，而第二层的中层和下层温度下降缓慢，温度明显高于上层，造成温差两队人马的湿热空气上升到地面和上层，绕到冷粮面，造成凝结。这种披露主要发生在两个团队的上层，在XXXX 每年轮换500吨。10月，通过市粮食局粮油检测站检测，达到国家四级菜籽油标准，并于11月中旬通过检验。特此报告

22 o 2011年10月10日

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主题词:市级储备粮报告

抄送:主管，副主管，经营部，档案(2)宝鸡市储备粮管理中心 6

10月10日发布XXXX