幼儿园中班《蔬菜》主题活动精选教案
幼儿园中班《蔬菜宝宝》教案
幼儿园中班《蔬菜宝宝》教案一、活动目标1. 认识几种常见的蔬菜，了解它们的颜色、形状和特点。
2. 通过实践活动，了解蔬菜的营养价值，培养幼儿不挑食的好习惯。
3. 让幼儿在轻松愉快的氛围中，体验制作蔬菜的乐趣。
二、活动准备1. 准备各种蔬菜实物，如青菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜等。
2. 准备制作蔬菜宝宝所需的材料，如剪刀、胶水、彩笔等。
3. 准备多媒体设备，播放蔬菜宝宝的视频或图片。
三、活动过程1. 导入新课·通过谈话方式，询问幼儿喜欢吃哪些蔬菜，并简单介绍蔬菜的营养价值。
·展示蔬菜宝宝的视频或图片，激发幼儿的兴趣。
2. 认识蔬菜·教师逐一展示准备好的蔬菜实物，引导幼儿观察它们的颜色、形状和特点。
·鼓励幼儿说出自己认识的蔬菜名称，并简单描述它们的特点。
3. 制作蔬菜宝宝·分组进行制作蔬菜宝宝的活动。
每组幼儿选择一个蔬菜作为原型，通过剪刀、胶水等材料进行创作。
·教师巡回指导，帮助幼儿完成作品，并鼓励他们发挥想象，为蔬菜宝宝穿上漂亮的衣服。
4. 展示交流·各组幼儿展示自己的作品，并相互介绍创作过程和灵感来源。
·教师对每组作品进行点评，肯定孩子们的创意和努力。
5. 品尝蔬菜·组织幼儿品尝自己制作的蔬菜宝宝，感受不同蔬菜的味道。
·鼓励幼儿分享对蔬菜的喜好和感受，培养他们不挑食的好习惯。
四、活动延伸1. 将制作好的蔬菜宝宝作品布置在班级区域，供幼儿欣赏和游戏。
2. 开展“蔬菜小博士”主题活动，让幼儿进一步了解蔬菜的种类、营养价值及健康饮食的重要性。
3. 鼓励家长参与孩子的蔬菜种植活动，让孩子在实践中体验劳动的乐趣，培养珍惜食物的良好品质。
幼儿园中班蔬菜教案（通用9篇）
幼儿园中班蔬菜教案（通用9篇）幼儿园中班蔬菜教案篇1活动目标学习几种常见的蔬菜名称，如“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”等。
会用简短句式表达自己认识的蔬菜：“这是……那是……”。
培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。
能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
初步了解蔬菜的小常识。
教学重点、难点教学重点：幼儿说出自己喜欢的蔬菜教学难点：几种蔬菜的颜色、形状活动准备蔬菜图片，蔬菜实物。
活动过程（一）开始部分小朋友们，你们喜欢吃拉面吗？拉面里面都有哪些菜呀？看，今天陈老师给小朋友们带来了一些蔬菜宝宝：（教师拿出已准备的一些常见蔬菜图片，如：“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”、“土豆”等）。
请小朋友们看一看、说一说这些蔬菜宝宝。
（二）展开部分1、小朋友们，我们一起说出自己知道的蔬菜宝宝的名称。
好吗？2、出示蔬菜实物，向小朋友介绍蔬菜宝宝的名称和简单特征。
红红的西红柿，绿绿的辣椒，长长的萝卜，圆圆的土豆（洋芋）。
3、情景表演：《蔬菜宝宝一家人》（1）拿出萝卜，小朋友跟我说：“我的名字叫萝卜，我穿的是白色衣服”。
（2）拿出辣椒，小朋友跟我说：“我的名字叫辣椒，我是绿绿的辣椒”。
（3）拿出西红柿，小朋友跟我说：“我的名字叫西红柿，我是红红的西红柿”。
（4）拿出土豆，小朋友跟我说：“我的名字叫土豆，我是圆圆的土豆”。
4、请小朋友用一句话说出自己所喜欢的蔬菜宝宝，要求他们用“这是……那是……”展开介绍。
（三）结束部分请小朋友再看一看今天我们学习的蔬菜宝宝。
活动延伸：回家后，看看家里还有哪些蔬菜，和爸爸妈妈一起说一说它们的名称和特点。
教学反思1、在备课的过程中，对活动的内容还需进一步完善，可以再多增加一些例子，以加深幼儿对物体形状和颜色的理解。
2、在活动的过程中，所举得几个例子基本上被幼儿理解、尊重、接纳，幼儿有适度的自由空间，通过同伴以及教师的互动，幼儿在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展。
3、在活动的过程中，师幼配合情况良好，能依幼儿的需要调整教学。
幼儿园中班蔬菜主题教案三篇
幼儿园中班蔬菜主题教案三篇【篇一】幼儿园中班蔬菜主题教案：蔬菜变变变活动目标1．通过收集、观察等活动，知道一些常见蔬菜的名称和特征。
2．能与家长、材料互动，学会利用蔬菜的自然形状和特点，制作蔬菜造型，体验亲子制作的快乐。
3．鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
4．教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
活动准备1．发动孩子和家长一起收集各种各样的蔬菜：茄子、茭白、洋葱、土豆、青椒、红辣椒、玉米、菜瓜等。
2．辅助材料及工具：牙签、大头针、树叶、瓶盖、豆子、双面胶、各色彩纸、粘贴纸、剪刀、美工刀等。
3．PPT：蔬菜造型。
活动过程1．讨论、分享活动，知道蔬菜名称，了解、熟悉蔬菜的明显特征。
（1）组织幼儿说说，自己收集的蔬菜的名称和特征。
师：小朋友们很能干，和爸爸妈妈一起收集了很多蔬菜。
现在我们来介绍一下，你带来的是什么蔬菜？幼1：我带来的是茄子和胡萝卜。
幼2：我带的是白菜、黄瓜。
幼3：我带来了好多，有土豆、萝卜、花菜，还有一个像莲花一样的。
家长：这个是百合！幼4：我带来了南瓜、辣椒、胡萝卜。
师：真棒，我们带来了各种各样的蔬菜。
仔细看看，你的蔬菜是什么样子的？看上去像什么？重点引导幼儿说出蔬菜的特点，如颜色、形状像什么等。
幼1：我的萝卜像小老鼠。
幼2：我的茄子像手枪。
幼3：我的番茄像人的头。
（2）小结。
师：对的，蔬菜不但种类很多，而且颜色、形状都不一样，但是它们都能够吃，吃了会让我们的身体更健康，所以我们要多吃蔬菜。
评析：活动一开始，让孩子相互介绍自己斫带的蔬菜，让孩子进一步感知了蔬菜的丰富多样。
对不理解的蔬菜，教师能适时请家长来介绍，充分发挥了家长的作用，丰富了孩子的经验。
在观察蔬菜像什么时，孩子的想象力丰富，为下面的蔬菜造型制作做了很好的铺垫。
2．欣赏蔬菜造型，了解制作方法，激发兴趣。
（1）引出话题：蔬菜不但能够做各种美味的菜肴，而且蔬菜形状各不一样，还能制作一些有趣的造型。
（2）出示PPT蔬菜造型，引导幼儿观察，说说是什么，是用哪些蔬菜做出来的？师：你看到些什么？幼1：我看见了蜗牛和大象。
幼儿园中班《蔬菜》主题活动教案范文
【主题】蔬菜【活动目的】1. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，形成正确的饮食习惯和规律；2. 增加幼儿对蔬菜的认知，丰富幼儿的知识面；3. 激发幼儿的想象力和创造力，鼓励幼儿爱好生活，热爱自然。
【活动时间】3周【第一周活动】【活动1】“寻找蔬菜的伙伴”采访活动。
活动内容：教师提供不同种类的蔬菜，让幼儿选择自己最喜欢或最不喜欢的蔬菜，采访幼儿对蔬菜的看法，并引导幼儿归纳整理蔬菜对人体的好处。
同时，引导幼儿大声说出自己的意见，让其他同学聆听。
【活动2】“蔬菜进课堂”绘画活动。
活动内容：教师在幼儿园的花坛中摆放一些蔬菜，引导幼儿观察、聆听、触摸和嗅闻。
之后，让幼儿根据感官体验自由绘画，并且鼓励幼儿把自己所想要表达的意思说出来。
【活动3】“厨房里的小厨师”烹饪活动。
活动内容：教师先给幼儿介绍各种食材的名称，将蔬菜切成小块，让幼儿根据自己的喜好，选取不同的蔬菜进行搭配。
在这个过程中，教师可以引导幼儿自行调配调味品，并且给予简单的指导。
之后，让幼儿动手进行烹饪，并围绕着食物展开交流和分享。
【第二周活动】【活动1】“蔬菜知识问答”游戏活动。
活动内容：在活动之前，教师将一些蔬菜的难度逐渐递增的知识点记于答题卡上，发给幼儿。
教师随机问答，让幼儿互相答题，并且及时纠正错误。
把正确率高的幼儿鼓励，并且引导幼儿讲解正确答案。
【活动2】“我爱家乡的蔬菜”拼图活动。
活动内容：教师先给幼儿介绍当地常见的蔬菜，并列举出其特点和功效。
让幼儿根据自己的感受，自由地拼出各种蔬菜的彩色拼图，用游戏形式来增加幼儿的认知体验。
【活动3】“通过手作认识蔬菜”手工活动。
活动内容：教师提供一些材料，如纸板、棉花、小布条、麦秸等，让幼儿动手制作各种各样的蔬菜模型。
在制作过程中，教师可以引导幼儿认识蔬菜的形态，颜色和紧密度，并且让幼儿自行取材，体验不同的材料对模型制作所起的作用。
【第三周活动】【活动1】“蔬菜的美味和色彩”样品展示活动。
活动内容：在这个环节，教师将展示不同颜色和口感的蔬菜，并引导幼儿进行品尝和感受。
幼儿园中班健康教案《蔬菜》含反思
幼儿园中班健康教案《蔬菜》含反思幼儿园中班健康教案《蔬菜》一、教育目标1.了解蔬菜对身体健康的紧要性。
2.学习不同种类的蔬菜及其特点。
3.培育儿童吃蔬菜的良好习惯。
二、教学内容1.了解蔬菜对身体健康的紧要性。
2.区分不同种类的蔬菜及其特点。
3.品尝蔬菜并了解其营养成分。
三、教学过程1.启动活动老师用幼儿喜爱的水果为主题，引导幼儿探讨水果的好处与坏处。
例如：“今日我们来说说水果有什么好处呢？它们可以让我们的身体健康，有一些水果还能提高免疫力哦。
但是，有些水果假如吃多了，就不好了，比如说，吃太多甜的水果会对我们的牙齿不好。
”2.主题活动（1）先给孩子呈现不同的蔬菜，并让孩子猜猜它们是什么。
让孩子察看、闻、尝、摸等方式感受蔬菜，介绍它们的特点。
（2）依据幼儿的爱好，自由绘制蔬菜，老师在幼儿绘制的蔬菜旁边添加蔬菜的名称，并呈现相应的图片。
（3）分发不同种类的生蔬菜，让幼儿逐一品尝。
老师依据同学的反应，逐一介绍蔬菜的特点和功效。
（4）接着让幼儿和老师一起制作一份简单的蔬菜沙拉。
老师将生蔬菜剁成小块，让幼儿动手将蔬菜块拼合成沙拉，并在拌入沙拉酱之前，让幼儿评议评议沙拉的健康价值。
3.引导反思（1）请幼儿讨论哪些蔬菜他们觉得特别好吃？为什么？（2）让孩子们回忆制作沙拉的过程，问问他们涉及哪些蔬菜，并间接提示他们蔬菜品种的多样性。
（3）引导幼儿思考，假如我们常常吃蔬菜会有哪些好处？四、教学评价1.教学过程中是否有趣味味性、寓教于乐？2.幼儿表现出对蔬菜的了解、对健康饮食的认得和对品味沙拉的爱好。
3.反思环节中幼儿的参加度和思考深度。
五、教学反思这节课的主旨是让幼儿学习“蔬菜”的相关概念、品尝它们了解营养成分，并培育他们吃蔬菜的好习惯。
在课程中，我通过生动的讲解、蔬菜呈现、沙拉制作等活动，充分引导幼儿感受蔬菜并一起互动学习。
老师在整个教学过程中，应当重视把握幼儿的爱好点和参加度，要让他们在充分乐趣的环境中学习健康的学问。
幼儿园中班蔬菜教案（通用14篇）
幼儿园中班蔬菜教案（通用14篇）幼儿园中班蔬菜篇1活动目标：1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
3、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
4、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
活动准备：1、篮子若干，里面分别装有青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿等。
2、贴有各种蔬菜的篮子若干。
活动过程：1、问题导入，引起幼儿的兴趣。
师：“小朋友，你们去过菜市场吗？”（去过）师：“菜市场里都有些什么菜呀？”（请个别幼儿回答）师：“今天，钱老师也去了一趟菜市场，带了好多好多蔬菜回来，你们想看看吗？”（想）2、每人一种蔬菜，进行观察和讨论。
师：“老师给你们准备了好多蔬菜，请你选一样自己喜欢的蔬菜，可以跟旁边的小朋友说一说你拿的菜叫什么名字？它是什么样子的？”3、幼儿拿着蔬菜坐到前面，个别介绍自己的蔬菜。
师：“我请小朋友来给我们介绍一下。
”师：“你喜欢哪种蔬菜，为什么？”（引导幼儿从蔬菜的外形、颜色、吃法等方面来说）（请个别幼儿到前面介绍）师：“这些蔬菜都有各自的优点，所以有的小朋友喜欢这种，有的喜欢那种，那么这里到底有哪几种蔬菜呀？”幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿。
”4、扩展关于蔬菜的经验。
师：“哇，原来有这么多种蔬菜呀，除了这些，你还见过哪些蔬菜，它们叫什么名字？是什么样子的？”（土豆、花菜、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、茄子等）5、幼儿操作，送蔬菜宝宝回家。
师：“刚刚，蔬菜宝宝们玩得累了，该回家啦！请小朋友们帮帮忙，把蔬菜宝宝送回它们自己的家，你们愿意吗？”（愿意）（1）带领幼儿共同认识蔬菜宝宝的家。
（2）幼儿操作师：“那请你找到它们的家，把它们送回去吧！”活动反思：现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。
幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。
针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。
幼儿园中班蔬菜主题教案
幼儿园中班蔬菜主题教案教学目标1.了解不同种类的蔬菜，如根茎类、叶菜类等；2.探究蔬菜的来源和种植方式；3.学习有关蔬菜的知识，如营养价值、调理方法等；4.提高幼儿对蔬菜的认知和养成健康的饮食习惯。
教学内容1. 不同种类的蔬菜根茎类蔬菜根茎类蔬菜是指种植在土壤中的类似于根状的植物部分，如红萝卜、胡萝卜等。
这类蔬菜通常以根或根状茎作為食材制成不同的美食。
叶菜类蔬菜叶菜类蔬菜是指以叶子作为食材的蔬菜，如菠菜、油菜等。
这类蔬菜通常富含维生素和矿物质，补充人体所需的营养成分。
瓜果类蔬菜瓜果类蔬菜是指一些像瓜果一样的蔬菜，如番茄、黄瓜等。
这类蔬菜富含胡萝卜素、维生素C等，是保持肌肤良好状态的重要营养来源。
2. 蔬菜的来源和种植方式介绍蔬菜的来源和种植方式，可以培养幼儿对蔬菜的好奇心和爱护心，同时也可以让他们了解到各个地方的种植方式和特点。
3. 有关蔬菜的知识营养价值介绍蔬菜的营养价值，探究不同种类的蔬菜对人体的作用。
调理方法介绍蔬菜的调理方法，如切菜、烧菜等。
教授幼儿如何合理挑选蔬菜，有哪些需要注意和避免的问题。
4. 培养幼儿的养成健康的饮食习惯通过以上内容的讲授，培养幼儿的对蔬菜的认知和饮食习惯，鼓励幼儿多食用蔬菜，形成健康的饮食习惯。
教学步骤1. 导入环节介绍本次课程的主题和目标，并与幼儿讨论有关蔬菜的知识。
2. 探究环节引导幼儿去参观学校周围的小菜园，了解蔬菜的种植方式。
并教授他们如何去保护菜园里的蔬菜。
3. 学习环节介绍不同种类的蔬菜的名称和特点，并讲授蔬菜的营养价值和调理方法。
并可以安排观看蔬菜相关的图片或视频。
4. 实践环节引导幼儿通过活动的方式去制作蔬菜美食，如拌面条、炒蔬菜等。
5. 总结环节回顾本次课程重点，并鼓励幼儿多食用蔬菜，建立健康的饮食习惯。
教学评价通过观察幼儿的学习状态，及时纠正他们的错误，保证幼儿可以全面了解蔬菜，并实现预期的教学目标。
结语蔬菜是非常重要的营养来源，对保持人体的健康状态有着极大的影响。
中班关于蔬菜健康教案5篇
中班关于蔬菜健康教案5篇第一篇：中班关于蔬菜健康教案中班关于蔬菜健康教案【活动目标】1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。
2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
3、初步养成不挑食的良好习惯。
【活动准备】多媒体课件;芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物;布置小兔的“菜园”;小兔头饰;红、黄、白、绿色的篮子;各一个“锅”。
【活动过程】一、情景导入：播放课件(哭的声音)：“是谁在哭呢?它为什么会哭?”引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。
吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。
哎呀呀，怎么办?”二、认识几种常见蔬菜。
师：“小黑(小黑狗)这么难受，该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧!小白(由另一名教师戴头饰扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。
“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。
我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧!”出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物) 师：“哇!小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)1、芹菜：看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)2、胡萝卜：看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)3、香茹：看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)4、大蒜：看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)三、了解蔬菜的营养价值。
师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气)小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼。
2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了。
幼儿园中班蔬菜教案（通用13篇）
幼儿园中班蔬菜教案幼儿园中班蔬菜教案（通用13篇）作为一位杰出的教职工，可能需要进行教案编写工作，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。
那要怎么写好教案呢？以下是小编为大家整理的幼儿园中班蔬菜教案（通用13篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园中班蔬菜教案篇1活动目标：1.了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。
2.通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。
3.体验分享的快乐。
活动准备：1.幼儿自带的各种蔬菜2.切蛋糕的刀、叉活动过程：一.组织教学，引起兴趣：教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。
二.认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。
1.幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。
2.教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。
3.请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。
三.知道多吃蔬菜的好处。
——“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”——“你最喜欢吃什么蔬菜?”教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。
”四.分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。
1.幼儿和教师为蔬菜进行分类。
“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。
”2.师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3.师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。
4.幼儿分组进行蔬菜的清洗。
5.幼儿进行分享活动。
活动结束。
延伸活动：1.请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。
2.区域活动时进行“蔬菜写生”。
3.区域活动开办“我们的菜场”的游戏。
幼儿园中班蔬菜教案篇2活动目标：1、感受蔬菜的不同特征，乐意用语言表达自己对蔬菜的认识。
2、能按生吃、熟吃给蔬菜分类，了解蔬菜的营养，产生爱吃蔬菜的情感。
活动准备：各种蔬菜、水果刀、案板活动过程：1、小朋友们，昨天郭老师到菜市场买了很多好吃的蔬菜，你们猜一猜，我买了那些蔬菜呢？请幼儿说，提升幼儿的生活经验。
幼儿园中班蔬菜教案（15篇）
幼儿园中班蔬菜教案（15篇）幼儿园中班蔬菜教案(15篇)幼儿园中班蔬菜教案1设计意图：由于中班幼儿比较爱挑食，吃饭时经常把蔬菜挑出来，挑食偏食比较严重。
为了使幼儿爱吃各种食物，养成爱吃蔬菜的好习惯。
因此我设计了这节课。
教学名称：健康教学内容：《多吃蔬菜好处多》教学目标：1：引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜2：引导幼儿不挑食、偏食3：引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯教学准备：青菜大蒜西红柿教学过程：一、激发幼儿兴趣1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣二、导入新课1、教师出示蔬菜，让幼儿认识蔬菜2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么？3、有哪些小动物爱吃青菜?三、输入新知识1、教师讲解多吃蔬菜的'好处2、介绍讲解挑食偏食的坏处四、结束课堂1、挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字教学总结：通过本次让幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
幼儿园中班蔬菜教案2活动目标：1、认识蔬菜截面的形状，用蔬菜印画。
2、通过印画活动，感知不同蔬菜的印画效果。
3、激发幼儿感受不同的艺术美，体验作画的乐趣。
4、尝试将观察对象基本部分归纳为图形的方法，大胆表现它们各不相同的特征。
活动准备：1、彩色颜料每组两盘。
2、将藕、青椒、青菜根切成若干段，盛放在盘里，每组若干盘。
活动过程：1、猜一猜，什么蔬菜在画画--出示教师用蔬菜印制的画作。
--幼儿观察和欣赏：画的是什么？--猜一猜，这张美丽的画，请了哪些蔬菜来帮忙？--它们是怎么画出这些图案的？2、看一看，蔬菜印章什么样--把蔬菜做成印章，印在画纸上就出现有趣的图案了。
--香香的蔬菜来画画，有趣的图案印出来，淡淡的香味真好闻。
--教师出示各类蔬菜印章，带领幼儿欣赏蔬菜截面的形状。
--藕的截面像什么？青椒的截面像什么？青菜根的截面像什么？3、试一试，蔬菜印章印图案--教师示范讲解用蔬菜印章印画的方法，提醒幼儿需要注意的地方。
--选择你想印的蔬菜，拿住蔬菜印章的上端，在颜料盘里轻轻蘸上颜色，再轻轻按压在纸上。
幼儿园中班教案《我知道的蔬菜》含反思
幼儿园中班教案《我知道的蔬菜》含反思
一、课程目标
1.能够认识并简单描述常见的蔬菜；
2.了解蔬菜对人体的健康有益之处；
3.培养孩子对蔬菜的兴趣和爱好。
二、教学准备
1.紫菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、土豆等蔬菜；
2.书籍、图片、卡片等；
3.教学PPT。
三、教学环节
环节一：导入
1.教师出示图片或卡片，让孩子们辨认不同的蔬菜；
2.向孩子们询问他们平时喜欢吃哪些蔬菜，并解释这些蔬菜对身体的好处；
3.引出今天的主题：“我知道的蔬菜”。
环节二：展示
1.教师出示蔬菜的图片或实物，向孩子们介绍蔬菜的名称、外形、味道等；
2.带领孩子们一起品尝蔬菜，并请他们描述蔬菜的味道和口感；
3.让孩子们动手，模仿老师将蔬菜切成小块，提高孩子们对蔬菜的认识和兴趣。
环节三：拓展
1.通过使用教学PPT，教师向孩子们介绍更多的蔬菜种类和特点；
2.引导孩子们讨论，哪些蔬菜更适合生吃，哪些更适合烹饪；
3.通过游戏等方式，加深孩子们对蔬菜的认知和理解。
环节四：总结和反思
1.教师让孩子们说出今天学到了哪些蔬菜；
2.教师提醒孩子们，多吃蔬菜有助于保持健康，并鼓励孩子们多尝试不同的蔬菜；
3.教师与孩子们一起总结本节课的收获和反思，鼓励孩子们积极学习和探索。
四、教学反思
本节课中，通过展示和品尝蔬菜等方式，让孩子们更加了解蔬菜的种类和特点，并培养了他们对蔬菜的兴趣。
但同时也存在一些问题，比如教学节奏有些缓慢，需要更好地控制课堂时间。
另外，在后续教学中，还可以加入更多的活动和互动方式，进一步促进孩子们积极参与。
幼儿园《蔬菜》主题活动教案（精选12篇）
幼儿园《蔬菜》主题活动教案（精选12篇）幼儿园《蔬菜》主题活动篇1设计意图为了改善幼儿的偏食、挑食的现象，根据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点展开幼儿饮食营养教育。
活动目标1.了解几种常见蔬菜的营养价值。
2.能根据颜色特征给蔬菜分类。
3.喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。
4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5.乐于探索、交流与分享。
教学重点、难点了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜，不挑食。
活动准备1.胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2.蔬菜百宝箱(里面装有：西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物)，幼儿人手一个蔬菜卡片。
3.蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。
活动过程：(一)教师请幼儿猜，调动幼儿参与活动积极性。
1.教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。
(谜底：西红柿)2.教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。
(谜底：茄子)(二)出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
1.教师：平时你吃过什么蔬菜?请幼儿上来说说。
2.教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些?3.幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。
4.教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家?5.利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。
(如把青菜、菠菜送回一个"家"，因为它们都是绿色的)(三)根据各种蔬菜事物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
1.教师：你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?2.幼儿自由发言，表达自己的想法3.教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
(四)欣赏手偶表演。
胡萝卜精灵：我长得红红的，身体里有丰富的维生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。
大蒜精灵：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，保护你身体的健康。
芹菜精灵：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便通畅。
《认识蔬菜》中班教案(通用8篇
《认识蔬菜》中班教案(通用8篇一、教学内容本节课选自幼儿中班教材《认识蔬菜》，主要涉及第三章“蔬菜大家族”的第2节内容，详细介绍了各种常见的蔬菜，包括形态、颜色、营养成分等方面。
二、教学目标1. 让幼儿认识并了解各种常见的蔬菜，能够说出它们的名称和特征。
2. 培养幼儿对蔬菜的观察、比较和分类能力，提高他们的逻辑思维能力。
3. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，教育他们养成健康饮食习惯。
三、教学难点与重点难点：让幼儿掌握各种蔬菜的名称、特征，并能进行分类。
重点：培养幼儿对蔬菜的观察、比较和分类能力。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜模型、图片、PPT等。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用蔬菜模型、图片等教具，展示各种蔬菜，让幼儿观察并说出它们的名称。
2. 例题讲解（10分钟）结合PPT，详细讲解每种蔬菜的名称、特征、营养成分等，让幼儿对蔬菜有更全面的了解。
3. 随堂练习（10分钟）（1）让幼儿观察、比较各种蔬菜的形状、颜色等特征，并进行分类。
（2）邀请幼儿上台展示，分享他们的分类成果。
4. 互动环节（5分钟）（1）教师提出问题，如：“你们最喜欢的蔬菜是什么？为什么？”（2）幼儿回答问题，分享自己的喜好和观点。
教师带领幼儿回顾本节课所学内容，强调蔬菜的营养价值和重要性。
六、板书设计1. 《认识蔬菜》2. 内容：（1）各种蔬菜的名称、特征、营养成分。
（2）蔬菜分类方法。
七、作业设计1. 作业题目：（1）请家长协助幼儿完成一份“蔬菜画”，要求用彩笔、剪刀等工具，将各种蔬菜的形态、颜色表现出来。
（2）请幼儿与家长共同完成一份“蔬菜观察表”，记录幼儿对不同蔬菜的观察、比较和分类情况。
2. 答案：（1）蔬菜画：以幼儿实际操作为主，无固定答案。
（2）蔬菜观察表：名称形状颜色分类苹果圆形红色水果青椒椭圆形绿色蔬菜胡萝卜圆柱形橙色蔬菜西红柿圆形红色水果土豆近圆形土黄色蔬菜八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：（1）教师应关注每个幼儿的学习情况，及时发现并解决他们在观察、比较和分类过程中遇到的问题。
幼儿园金秋蔬菜教案中班集合5篇
幼儿园金秋蔬菜教案中班集合5篇【篇1】幼儿园金秋蔬菜教案中班设计意图现在我们班上有很多幼儿吃饭都有挑食这个习惯，明明说了不行挥霍粮食，不行挑食，但是幼儿还是会将菜中的蔬菜挑出来，挑食偏食这种情况在我们班的幼儿中比较严重，为了使幼儿爱吃各种食物，养成爱吃蔬菜的好习惯。
因此我设计了这节课。
教学目标：1、引导幼儿简单认得、了解常见蔬菜2、引导幼儿不挑食、偏食3、引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯教学准备：青菜、大蒜、西红柿教学过程：一、激发幼儿兴趣1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣二、导入新课1、老师出示蔬菜，让幼儿认得蔬菜2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么？3、有哪些小动物爱吃青菜？三、输入新知识1、老师讲解多吃蔬菜的好处2、介绍讲解挑食偏食的坏处四、结束课堂1、选择个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字教学总结：通过本次让幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
中班健康多吃蔬菜教案，挑食偏食是对一个孩子来说是一种很不好的饮食习惯，老师们应当要努力让幼儿认得到多吃蔬菜的好处，将幼儿挑食的毛病矫正过来。
【篇2】幼儿园金秋蔬菜教案中班一、活动目标：1、能说出常见蔬菜的名称及颜色。
2、了解常见蔬菜的价值。
3、明白爱吃蔬菜好处多。
二、活动准备1、物质准备：常见蔬菜图片2、精神准备：生活中见过和吃过的蔬菜的颜色及好处的经验。
三、活动重点：知道爱吃蔬菜好处多。
四、活动难点明白蔬菜的营养价值。
五、活动过程（一）导入：手指谣《拍拍小手》激发兴趣。
（二）打开:1、猜谜语（谜底：西红柿、茄子）。
2、依据要求，幼儿说出自身见过的不同颜色的蔬菜（红色，白色）。
3、出示常见蔬菜，请儿说出喜好的蔬菜及原因。
4、老师说出个别蔬菜的营养价值。
5、请个别幼儿说出喜好的一种蔬菜的营养价值（黄瓜，玉米等）。
（三）结束：老师小结：回顾刚才说过的蔬菜宝宝的颜色和营养价值。
六、活动延长：家园共育，回家找到自身爱吃的蔬菜，和父亲妈妈讨论营养价值。
蔬菜，是我们每天都会接触到的食物，小伙伴看得见，尝的到，聊起来可以直入主题。
幼儿园中班健康领域有营养的蔬菜教案5篇
幼儿园中班健康领域有营养的蔬菜教案5篇1.幼儿园中班健康领域有营养的蔬菜教案篇一【活动目标】1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。
2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。
3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
【活动准备】1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。
2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。
【活动过程】(一)小组讨论1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。
2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位?有什么营养?(二)集体分享1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜?什么颜色?我们吃它们的什么部位?2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养?3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。
这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。
(三)整理蔬菜1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。
3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。
2.幼儿园中班健康领域有营养的蔬菜教案篇二【活动目标】1、知道不挑食的孩子身体好，喜欢吃蔬菜。
2、理解故事中的小兔从不爱吃蔬菜到样样蔬菜都爱吃的转变过程。
3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
4、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。
5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
【活动准备】1、蔬菜若干（萝卜、青菜、蘑菇等）。
2、小兔图片。
3、故事磁带，相关挂图。
4、对露水有一定的认识。
【活动过程】（一）导入活动：招待小客人1、今天我们班来了一位动物朋友，我们和它打个招呼。
2、怎样招待朋友？3、我们班里有这么多的蔬菜我们就给小兔子吃点蔬菜好吗？4、你们愿意来招待小兔吗？教师拿出任意一种蔬菜，老师和幼儿一起说：我给你吃XX。
幼儿园中班美术优质课教案《蔬菜》及教学反思（五篇范例）
幼儿园中班美术优质课教案《蔬菜》及教学反思（五篇范例）第一篇：幼儿园中班美术优质课教案《蔬菜》及教学反思《中班美术优质课教案《蔬菜》含反思》这是优秀的中班美术教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！活动目标：1、认识藕、辣椒、萝卜、芹菜的截面状，尝试用蔬菜进行拓印画。
2、通过对蔬菜印画活动，感知不同蔬菜印章画的特殊效果。
活动重难点：活动重点：自己动手，展开想象。
活动难点：幼儿自己动手能力有限。
活动准备：1、水粉颜料、一次性盘子、白纸衣服(每位幼儿一份)2、将藕、辣椒、胡萝卜切成若干段，每组若干放在盘子里。
活动过程：一、谈话导入主题。
小朋友们，告诉你们一个好消息：蔬菜国王派了几位蔬菜宝宝来到我们的教室，我们一起来看看有哪几位蔬菜宝宝吧。
(出示蔬菜，幼儿认识)(发现邀请函)邀请函各位聪明的小朋友：蔬菜王国今天要举行服装设计大赛，请每个聪明的宝宝参加，哪个小朋友设计的图案最漂亮，他就是本次的服装设计大王。
本次比赛要求不用笔，要用我们蔬菜来创作。
快来挑战吧!小朋友们，你们愿意参加吗?二、教师介绍制作方法，并示范讲解制作要求。
出示图形与拓印材料，教师与幼儿一同讨论如何进行拓印。
首先想一想，你想用蔬菜印什么?“出自:屈;老.师”(一种印章不能蘸两种颜料;印画时注意不要弄脏画面)1、用手捏住蔬菜，在颜料盘里蘸一蘸，轻轻按，蘸蘸满，放在盘边舔一下，快快送到纸上面，小手用力往下按。
2、教师：把蔬菜拿起来，发现了什么?三、幼儿操作，教师巡回指导。
1、给每位幼儿发一件白纸做的衣服和拓印材料、2、幼儿开始印画：在知道拓印的基本技巧后，尝试用各种材料进行拓印。
如果手上粘有颜料，可以在抹布上擦一擦。
3、提示幼儿可以选择自己喜欢的色彩进行印画，注意色彩间的搭配。
提醒幼儿不要将画面拿起来，等画面晾干后，再移动画面。
四、作品展示，集体欣赏。
幼儿选出自己最喜欢的，评出服装设计大王。
并讲讲为什么喜欢这幅画?那里最漂亮?教师作简单评价。
幼儿园中班蔬菜教案六篇
幼儿园中班蔬菜教案六篇幼儿园中班蔬菜教案篇1活动目标：1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单的分类。
3、培养幼儿的合作能力和记录能力。
教学准备：蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。
教学过程：一、回忆蔬菜？1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜？2、是什么样子的？二、蔬菜是怎样长出来的？教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。
教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
（有的长在土里；有的长在水里；有的吃地上的茎叶；有的吃底下的茎）分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。
但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。
三、蔬菜分类。
出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。
大体分为（叶菜类、瓜果类、根茎类）幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。
教学反思：在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法（有的绘画、有的用符号代表）充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。
幼儿园中班蔬菜教案篇2目标：1、感受乐曲欢快的情绪，熟悉乐曲的节奏旋律。
2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈带来的欢乐。
3、能随音乐节奏做简单的韵律动作，动作协调。
准备：1、背景图、蔬菜宝宝图片、头饰、装饰物品2、音乐：乐曲《握手舞》、韵律音乐过程：1、幼儿随着歌曲《快乐的一天开始了》唱唱跳跳进场。
2、复习歌曲《愉快的小鸟》——第一遍幼儿跟着音乐唱歌，第二遍模仿小鸟飞回座位。
2024年幼儿园中班健康教案《我知道的蔬菜》
2024年幼儿园中班健康教案《我知道的蔬菜》一、教学目标1.让幼儿了解不同种类的蔬菜；2.帮助幼儿了解蔬菜的营养价值；3.培养幼儿对蔬菜的兴趣，增加他们对蔬菜的认识；4.引导幼儿培养良好的饮食习惯，主动选择蔬菜作为饮食的一部分。
二、教学准备1.不同种类的蔬菜图片或卡片；2.课堂展示板；3.有关蔬菜的简单图书或故事书；4.幼儿园幼儿适宜的蔬菜制作小食食谱。
三、教学过程第一部分：导入1.利用展示板展示多种蔬菜的图片，引导幼儿讨论他们见过或尝试过的蔬菜；2.结合图书或故事书介绍一些有趣的蔬菜知识，引起幼儿兴趣。
第二部分：活动安排1.分发蔬菜卡片，让幼儿认识和分类蔬菜；2.进行蔬菜认知游戏，让幼儿认出不同种类的蔬菜；3.通过实物展示，让幼儿触摸、闻味、品尝蔬菜，感受蔬菜的不同特点；4.引导幼儿用简单语言描述自己喜欢的蔬菜，理由是什么。
第三部分：知识扩展1.介绍不同蔬菜的营养价值，让幼儿了解吃蔬菜的好处；2.讲解蔬菜的种植和生长过程，培养幼儿的爱护和感恩心；3.利用小食食谱，带领幼儿亲手制作简单蔬菜小食，增强亲子活动。
四、教学评估1.观察幼儿在教学过程中的表现，包括对蔬菜的兴趣、参与度和学习效果；2.倾听幼儿分享自己对蔬菜的见解和体会；3.收集幼儿参与制作的小食品尝感受，反馈教学效果。
五、延伸活动1.室内蔬菜种植活动，让幼儿亲自体验植物生长的过程；2.家长参与，组织蔬菜品鉴会，让家长和幼儿共同分享蔬菜的乐趣；3.蔬菜主题绘画活动，激发幼儿创造力，展现对蔬菜的理解。
六、教学心得通过本节健康教案《我知道的蔬菜》，幼儿积极参与，充分了解不同蔬菜种类和蔬菜的营养价值。
希望通过这样的教学活动，引导幼儿养成良好的饮食习惯，培养健康生活态度。
幼儿园蔬菜主题活动三维目标
幼儿园蔬菜主题活动三维目标幼儿园中班《蔬菜》主题活动精选教案1活动目标1.情感目标：知道蔬菜营养丰富，懂得要多吃蔬菜。
2.认知目标：知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
3.技能目标：认识三种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
在这里目标既有独立表达的成分，也有相互融合的一面，且具有可操作性。
活动重点、难点1.说活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。
2.说活动难点：学会分辨蔬菜可食用的部分。
活动准备（1）经验、知识准备：幼儿能够说出常见蔬菜的名称，（2）物质准备：《认识蔬菜》多媒体课件一份、西红柿，萝卜，白菜等蔬菜适量，根、茎、叶、果实各一张，西红柿、辣椒、南瓜、豆角、萝卜、红薯、芋头、山药、土豆、白菜、油菜图片人手一份。
（一）开始部分，对于组织一次活动来说，一个有创意、新颖的导入形式，能大大地激发幼儿对活动的兴趣，因此在本次活动中我采用以“昨天蔬菜国王给老师打了电话，说要介绍几个小伙伴给小朋友们认识，咱们一起来见见他们好不好”的形式导入，引出本次活动的课题，开始部分我将用时1到2分钟。
（二）基本部分是本次活动的重点和难点，用的时间也是最多的，大约20到22分钟。
我主要完成2项内容：一个是带领幼儿观察认识蔬菜；二是通过游戏活动进行练习，进而巩固幼儿对所观察对象的认知，具体的安排如下：1.首先，我会教幼儿认识植物的根、茎、叶、果实和种子。
2.其次，我会用一个谜语引出西红柿，并引导幼儿观察西红柿，然后让幼儿分组并讨论西红柿可食用的是哪个部分。
幼儿给出答案后提问“还有哪些植物是食用果实的？”幼儿回答后我会出示茄子，辣椒，南瓜，豆角的图片并告诉幼儿这些蔬菜是食用的果实补分。
用同样的方式引出萝卜后，告诉幼儿萝卜是食用根的部分。
然后让幼儿分组讨论还有哪些植物是食用根的部分，幼儿回答后出示土豆，红薯，芋头，山药的图片告诉幼儿这些植物是食用其根的部分。
最后出示白菜、油菜图片，让幼儿观察每组的实物，让幼儿回答白菜、油菜可食用的是什么部分。
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四、品尝
师：我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。所以我们的身体一定会非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其实有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老师就准备了一些，已经用热水烫过了，洗干净的请小朋友们品尝一下。你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。好不好?
(3)芹菜
师：我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的，我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看，有长长的像线一样的东西，这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃，帮助小朋友们解便便。
师：小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。
师：我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜，但是我们还是要吃的，你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好，可因帮助我们清理肠胃。我们再难吃也要把它咽下去好不好?
师：我们知道了蔬菜的营养，你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。
师：你还吃过什么蔬菜?幼儿说一个，教师出示一个。
师：这些蔬菜你们都爱吃吗?
三、故事结束
师：我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养，也不知道小动物们怎么样了?
故事：小动物们带着这些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。
2.猜谜语：瘦长的身体看，翠绿的皮肤，全是是疙瘩，丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?
3.看图中是什么蔬菜?(白菜)，老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)
4.这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。
5.考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(看课件)。
活动准备
1、蔬菜：胡萝卜、西红柿、芹菜、黄瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。
2、图片：大海、哭的小兔、猫医生、小动物船。
3、蔬菜：切成丁的六盘，放牙签。
活动过程
一、出示图片引出主题
师：今天，田老师请来了一位小客人“小兔”
师：小兔的表情怎么样了?
师：你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢?
幼儿说一说
二、讲故事
2.幼儿观看各种蔬菜图片或实物，提问：你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中，可以吃的部分是什么?
3.出示一幅完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五部分组成。
二、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
1.红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上载，切开红漆桶，清凉可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃叶可以做菜)我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?
5.初步了解健康的小常识。
重点难点：
按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。
活动准备：
1.与内容有关的课件。
2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。
活动过程：
一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。
1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
教学重点、难点
培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。
活动准备
每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)
蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)
桌布及橡筋若干。
活动过程
1、交流各自带来的蔬菜
师：我们一起来看一看都有什么蔬菜
(1)胡萝卜
师：你们认识吗?你吃过吗?你是怎么吃的?
师：胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。
师：胡萝卜营养非常的丰富，还有一个小名，胡萝卜又被叫做小人参。
拿打开的胡萝卜师：胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好，可以让我们的眼睛变得更明亮。
2、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。
3、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜
4、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。
活动目标：
1.通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。
3.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
4.知道人体需要各种不同的营养。
活动目标
1、通过故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。
2、通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。
3、体验和蔬菜做朋友的乐趣。
4、通过活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
教学重点、难点
教学重点：幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。
教学难点：幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。
幼儿园中班《蔬菜》主题活动精选教案
中班孩子有时会出现挑食的现象，为了让幼儿多吃蔬菜，了解多吃蔬菜的好处，下面就是小编给大家带来的幼儿园中班《蔬菜》主题活动精选教案，希望能帮助到大家！
活动目标
1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。
2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。
3、初步了解健康的小常识。
(2)西红柿
师：看一看，田老师把它打开了小朋友们看一看，师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。
师：刚刚小朋友都说吃过西红柿，那你是怎能么吃的?
番茄炒鸡蛋
师：西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素，多吃西红柿可以增加我们的抵抗力，让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美一听。
(故事：小兔和小动物们要到海上旅行，带了很多的零食。有一天，发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药：蔬菜。)
牙齿流血时师：小兔原来是因为牙齿流血，所以哭了。
师：小动物们的牙齿为什么会流血了呢?我们继续往下听。
说着猫医生端来了一大筐的药说：你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看，原来是各种各样的蔬菜。
三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食。
蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。因此，平时不能挑食。
四、分类游戏：《找朋友》
教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。
五、品尝交流：《蔬菜沙拉》。
教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉，请幼儿品尝，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。