大棚桃树栽培技术

大棚桃树栽培技术
作者：任淑芳赵要辉王晓冰
来源：《河南农业·综合版》 2014年第1期
偃师市植保植检站任淑芳赵要辉王晓冰
一、桃树棚栽的主要品种
保护地栽培的桃树选早熟、丰产、优质的桃树，需冷量短的品种。

如曙光、瑞光2号、早春光、超五月火、春艳等。

二、桃树对环境条件要求
（一）温度
桃树一般品种可耐-22~-25℃的低温，花芽萌动后的花蕾变色期-1.1~6.6℃时受冻，开花期为-1~2℃，幼果期为-1.1℃时受冻，果实生长发育的适宜温度为20~25℃。

（二）水分
桃树在年周期发育中，需要适量的水分，适宜的土壤田间持水量为60%~80%，降到10%~15%时叶片出现凋萎。

（三）光照
因桃树喜光，应采取各种措施，增加大棚室内的光照是大棚桃优质高产的重要保证。

（四）土壤
桃树根系呼吸旺盛，需氧量多，土壤含氧量在10%~15%时，根系生长正常，当含氧量降至7%~10%时，根系生长不良，5%以下时根变褐色，不能发生新根，2%时细根开始死亡，新梢停止生长甚至落叶。

所以桃树宜栽在土质疏松、排水良好的沙壤土或壤土地上。

三、桃树的苗木定植
（一）确定栽植密度
采用“PCR”（即采后去冠）修剪法，可进行高密度栽培，以1m×1m或1m×1.2m为宜，采用纺锤形或Y字形等永久性树形，以1~1.5m×2~2.5m为好。

（二）配置授粉树
一般每个大棚、温室定植花期一致或相近的品种2~3个，以便相互授粉，提高座果率，从而获得高产高效。

（三）栽植方法
1、按确定的株行距挖深、宽各60cm的定植穴（沟），并将熟土和生土分开。

穴内放入有机肥，每株施30kg，与熟土拌均施入，生土覆上，并立即浇水淹坑。

2、所栽苗木要进行分级，大苗栽植在温室后部或大棚中部，小苗栽到温室的前部或大棚的肩部。

3、栽前用生根粉蘸根，可有效促进发根，提高成活率，栽后树盘覆盖地膜，提高地温、保水，促进植株生长。

4、定植后应及时定干，高度30~40cm，温室前高后矮，大棚中间高两边矮。

剪口用油漆涂抹封闭，防枝条失水抽干，影响生长。

5、定植时要浇足水。

四、桃树的整形修剪
（一）整形
桃树设施栽培中常用两大主枝开心形（又称Y字形）、纺锤形和3主枝自然开心形。

（二）修剪
1、生长期修剪：桃树开花坐果后，应随时剪除无花少花、无果少果的无用枝，抹除剪锯口处萌发的无用嫩梢，对有空间位置的新梢摘心，剪除过密枝、背上直立枝，进行扭梢、拉平、控长，改善通风透光条件。

果实采收后修剪量大，疏除部分直立、下垂和过密的无结果枝，对背上和两侧的1年生粗旺枝，留基部5~10cm重短截，促发新枝，防止结果部位外移。

2、休眠期修剪：即在落叶后到扣棚前桃树自然休眠期。

理顺各类枝的层次和主从关系，并调整角度，控强扶弱，平衡树势，控制树冠大小，培养丰产稳产树体结构。

调节枝量及花芽与叶芽比例，对衰老枝条更新复壮，防治结果部位外移。

五、桃树的肥水管理
（一）基肥
时间一般是在果实采收后或秋季桃树落叶前进行，时间宜早不宜晚。

采用沟施方法，包括环状、放射状、条状和全园撒施。

用量可根据桃树的树龄、树势、产量、土质以及肥料的质量灵活掌握。

（二）追肥
一是萌芽前追肥。

二是开花后追肥。

三是果实采收前追肥。

四是果实采收后追肥。

五是根外追肥。

（三）灌水
桃树在整个生长期中一般需灌水3~4次。

（四）排水
桃树相对耐旱而怕涝。

六、桃树的花果管理
（一）花期授粉
在温室、大棚内人工辅助授粉，方法主要有人工点授法和鸡毛掸滚授法。

另外，还可通过棚室内放蜂进行传粉效果很好。

（二）促进坐果
1、选择自花结实能力强的品种，科学合理地配置授花树。

2、适时扣棚，切勿超早生产，否则过早扣棚升温，桃树未通过自然休眠期，花不开放或开放不整齐，花粉生活力降低。

3、扣棚后升温不要过快，应逐渐升温，从扣棚到桃树开花应持续5周的时间。

4、整个花期要保持适温、低湿的环境，温度最好保持在夜间10℃以上，白天22~25℃，空气相对湿度为50%~60%。

5、进行合理的疏花疏果。

6、喷施生长调节剂，花期和花后两周各喷1次坐果灵或1.8%赤霉素和1.8%6-苄基腺嘌呤的果形剂。

（三）疏花疏果
疏花疏果也是提高座果率和果品质量的重要措施。

长果枝留3~4个果，中果枝留2个果，短果枝留1个果，整个疏果过程可分2~3次完成，不宜1次定果。

（四）促进果实着色
1、地面铺反光膜。

2、叶面喷施微肥，如美果灵、果必红。

七、病虫害的防治
（一）防治蚜虫用25%的吡虫啉200倍液；食心虫用20%的灭扫利乳油2 000~3 000倍液；红蜘蛛用50%的硫磺胶悬剂150倍液。

（二）白粉病用75%的百菌清粉剂650倍液；细菌性穿孔病用硫酸锌石灰液（硫酸锌:石灰:水=1:4:240）；炭疽病用80%的炭疽福美可湿性粉剂800倍液。

（三）合理修剪病虫枝，把病枝带出园外集中烧毁。