酒店质检部员工岗位职责

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酒店质检部员工岗位职责

酒店质检部员工岗位职责裙水垢 1、为保障中心各项工作有章可依并合理运行,质检部3.手柄光亮,无水渍,水垢走廊垃圾1.桶内垃圾不得超过2/3 2.外壁清担负着监督指导的重任,特制定以下工作制度,以使质检桶洁光亮卫生间地无头发及其他堵塞物部的工作进程朝着规范化、制度化的方向发展。 3.痰盂内不能有过多的烟头,痰液 4.内壁无附漏 2、质检部值班人员每天在总办领取质检值班本后,按着物卫生间墙清洁无尘,无污渍,无网状物酒店质检检查标准对酒店各区域进行检查,检查完后在质地板 1.清洁无杂物 2.无浮灰壁检值班本上做好记录,并归还到总办。天棚,墙无灰尘,网状物排风排风罩无灰尘,无网状物 3、质检部人员要认真遵照考勤制度上岗,不迟到、不角毛巾架不锈钢物见本色,无水渍早退,无脱岗、漏岗现象,如有特殊情况不能按时到岗须衣柜 1. 无灰尘 2.无污渍 3.无水迹插座无灰尘,物见本色提前跟人事部经理请示。床头柜 1.无灰尘 2.无污渍 3.无水迹卷纸架无污渍,水渍 4、每日做好检查笔录及各项工作记录,每天都要认真

化妆镜光亮无灰尘,指纹等总结工作并做出工作分析,递交中心领导审批,征求领导床单床单无污渍,无破洞意见,及时改进工作。茶几 1.无灰尘,污渍,水迹 2.烟缸内无烟头枕套无污渍,无头发 ,无破损

5、凡是质检部有关重大决策必先请示领导,经领导批沙发 1.沙发无灰尘,污渍 2.沙发缝内无杂物被罩无斑点, 渍毛发等. 准后方可执行。暖瓶 1.暖瓶表面光亮 ,无灰,无污渍 2.暖瓶外盖窗台及窗1.窗台无灰尘及小虫等 2.玻璃清

6、质检部人员不得利用职务这便向他人索取财物。无水垢户洁光亮

7、质检部人员在各项工作当中必须秉公执法、一视同茶杯 1.杯盖内外无茶垢 2.杯内壁,外壁及3.窗相内外干净无灰尘仁,严以律己、以身作则。底无茶垢酒水柜 1.无灰

尘2.无污渍3.玻璃无指纹4.酒水表面无床头灯 1. 灯罩无灰尘 2.灯头,灯泡无灰尘 3.灯座灰尘为了保证酒店高品质的服务,为宾客提供一个良好的环无灰尘走廊 1.墙壁墙裙及踢脚线无灰尘,污渍 2.窗台无灰境,在酒店部在内部管理上采取质量检查的办法,办法如棚灯 1.灯罩无灰尘,污渍 2.灯罩内无苍蝇,虫子等尘及小虫下: 3.玻璃光亮无灰尘藤椅 1.扶手, 椅腿无灰尘 2.椅面无杂1.由各部门领班级以上员工组成检查小组。物,无灰尘公共卫生1.便池无尿渍、地面清洁2.墙壁无灰尘和网状物2.每日不定时对酒店的环境卫生进行2次检查。间 3.纸篓内纸不得超过1/2 4.洗手盆无污渍、水电视柜 1.无浮灰,污渍 2.柜下无杂3.在客人到来前对客人预定场所进行重点检查。(卫生、迹5.玻璃光亮无指纹6.洗手盆台面无积水、污渍物,死灰准备工作、员工仪表) 7.洗手液盒清洁光亮、内装物没变质8.擦手纸盒4.在客人到来后对场所和员工服务进行跟踪检查。电视无静电吸附灰无灰尘、纸无缺少 5、后附:检查标准电视遥控无灰尘,无油腻感客房部卫生检查标准器会议室卫生检查标准项目名称质量标准洗手盆 1.内壁无污垢头发 2.台面无积水,污项目名质量标准服务台 1.台面无与营业无关的的东西 2.抽屉内物品摆渍称放整齐 3.放水手柄清洁光亮

地毯 1.表面无杂物 2.表面无口香糖 3.台面及整体无灰尘,污渍 4.台表面无灰尘、镜子无水迹,清洁光亮

污渍茶几 1.表面无灰尘2.玻璃无指纹、污渍卫生间 1. 地面无积水头发 2.无异味 3.便池内无尿

客房门 1. 门及门框内外无灰尘,污渍2.锁头表面无灰茶杯 1.表面无茶渍、污渍 2.茶杯表面无指纹、水渍渍,污垢

尘、无渍 4.便池外壁无污渍,光亮 5.座便盖正反面清洁烟缸烟缸无烟头、污渍卫生间门 1. 无污渍,水迹 2.无指纹 3.无其他非正无污垢投影仪机身表面无灰尘

常附着物 6.水箱清洁 1.表面无灰尘 2.抽屉内无灰尘、物品摆放整备品柜墙壁,墙1.无灰尘,网状物 2.无污渍淋浴喷头 1. 喷头无水垢堵塞 2.喷头光亮,无水渍,齐

窗户 1.窗玻璃清洁光亮,无灰尘 2.窗框 1.无灰尘 2.墙角无网状物3.踢脚线无灰尘 1.表面无灰尘、污渍 2.沙发缝内无杂物、碎墙壁沙发屑无灰尘壁画无灰尘门表面无灰尘、污渍窗台 1. 窗台无灰尘,污渍,油迹 2.窗台上无窗户1.无灰尘2.玻璃清洁无灰尘、指纹、污渍3.

其他物品墙壁、踢脚1.无灰尘2.墙角无网状物无虫、蝇等线门 1.门里外无灰尘,无油迹,污渍 2.门框无灰尘,门 1.表面无灰尘2.无污渍

油迹,污渍壁画壁画无灰尘、卫生间 1.地面无水迹、污渍 2.墙角无网状物3.便池3.玻璃清洁光亮无指纹玻璃 1.表面无灰尘、无指纹 2.无水渍无尿渍、污垢4.洗手液盒光亮5.洗手盆无污

大门无灰尘 ,无水迹,无污渍,无指纹渍6.烘手器无灰尘7.厕纸盒无灰尘中央空调空调口无灰尘

踢脚线无灰尘 ,污渍窗帘盒表面无灰尘排风排风口叶片无灰尘

接手桌 1. 无灰尘,无污渍,油迹 2.物品摆空调 1.表面无灰尘 2.风口叶片无灰尘3.遥控器无1.表面无灰尘、污渍、油渍2.听筒、话线无污电话机放整齐灰尘、油腻感渍、油渍

空调 1. 空调外罩无灰尘,污渍 2.空调遥控器无污渍,饮水机 1.表面无灰尘2.机芯内无水垢3.接水盒内清无油腻感洁 (大堂、西餐厅、中餐厅)卫生检查标准电视柜无灰尘 ,无污渍,无油迹厨房环境卫生检查标准项目名质量标准电视机 1. 电视机后壳无灰尘,污渍 2.屏幕无静电称项目名质量标准

吸附灰称总台 1.表面清洁,无灰尘,无污渍 2.台内部及下面3.遥控器无污渍,无油腻感无杂物,抽屉内物品摆放整齐3.电脑无静电吸附灰地面 1.无油迹,

无积水2.无遗弃物和垃圾

VCD机 1.VCD 机无灰尘,污渍 2.功放器无灰4.票据摆放整齐排水沟 1.无残

渣 ,无积水,无异味 2.无堵尘,污渍吧台 1. 表面清洁,无灰尘,无污渍 2.台面上票据摆塞现象

话筒 1.话筒无灰尘,污渍 2.话筒线无放整齐门窗,1.清洁光亮,无灰尘,油迹,污渍 2.无破灰尘,污渍 3.台内部及下面无杂物 4.抽屉内物品摆墙壁损放整齐衣架无灰尘、衣架码放整齐天花板无油迹,无灰尘 ,无网状物 5.地面无杂物,无灰尘,无污渍灯具无浮灰 ,无污渍, 案板,1.清洁无异味,无残留物,无污渍餐桌 1.台面无灰尘 2.转盘无指纹,油渍,台面 1. 餐具摆台符合要求2.玻璃器皿无指纹水渍操作2.不锈钢物见本色灰尘酒水展1.酒水摆放整齐 2.表面无灰尘、3.内部无积水、台,菜3.桌腿无油渍,污渍 4.餐具无灰尘、指纹。示柜污渍 4 礅

餐椅椅面椅腿无灰尘,油迹,污渍墙壁柜 1. 酒水表面无灰尘2.玻璃门无灰尘、指纹炉具,无油迹,污渍,无残留物,无堵塞早餐台 1.开餐前布菲炉等清洁光亮,无污渍灶具理石地1.光亮无灰尘 2.地面无杂物 2.台面无粥,菜等洒落痕

迹面刀具 1.清洁光亮 ,生熟分开 2.摆放餐具 1. 骨碟,汤碗等干净无油渍 2.酒杯光亮,无指纹,有序棋牌室油渍,水迹货柜货1.清洁,无污渍,油迹 2.

物品摆放项目名称质量标准 3.牙签盅干净无油渍架有序吧台 1.表面无灰尘 2.物品摆放整齐3.吧台及抽地面 1.无纸屑,无杂物 ,瓶盖等 2.地面3.无过期和腐烂变质原料屉内无与营业无关的物品 4.电脑表面无静电无积水冰箱冰1.内外清洁,内无血水,积水 2.无异味,无腐吸附灰5.茶杯无茶垢、水迹暖气罩无浮灰,污渍, 无破损柜烂变质电脑麻将桌 1. 表面无灰尘2.台面无无污渍3.桌腿

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