婴幼儿的科学喂养(完整版)

婴幼儿的科学喂养—辅食添加听课笔记
不论母乳还是人工喂养，六个月必须添加辅食。

辅食的添加是培养锻炼婴幼儿的咀嚼、吞咽能力，所以辅食必须用勺子来喂。

在4-6个月至一岁期间为换乳期，添加泥糊状食物，泥糊状食品只是载体，要向其中添加营养物质。

六个月以后的婴幼儿大多会贫血，而贫血会影响智力的发育，故须添加含铁的食物。

一．辅食的添加原则
1．先素后荤、由少到多、由细到粗，由稀到稠（注：最稀为浆糊状）
2．循序渐进：试食--适应--喜欢
3．刚开始添加的时候，每次只添加一种，每种4~5天，观察有无过敏等异常反应
4．要定时定量，开始的时候5-10ml，无过敏反应可加量
5．注意饮食卫生
二．各月龄辅食的添加方法
三．各月龄可添加的辅食
四．辅食的制作
建议准备一个麻面的漏勺（我认为研磨组合中的过滤器就行，呵呵，我还没试过）
五．其他
1．在四个月以前，如果大便干的话，可添加些菜水。

2．婴儿脑细胞的发育大约到两岁半左右，在这期间要保证优质蛋白的摄入。

3．在喂辅食时，忌漫不经心。

4．辅食加餐后，必须相应的减奶。

（餐的解释之前提过，注意看一下）
5．孩子第一次吃的时候用舌头往外顶不是不喜欢吃，多试几次就好了，但也不能强喂。

6．添加辅食的过程中，便秘或从大便中排出蔬菜纤维，减量即可。

7．孩子在六个月的时候，可以带他检查下是否贫血和缺少维生素D。

以上是我在甘区妇幼保健站的听课笔记，简单整理了下，希望能帮到大家。