花店营销基本知识
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花店营销基本知识
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花店营销基本知识
1)营销基本知识
经营一个花店会涉及很多问题,如花店定位,选址,取名,营业时间,商标注册,CI系统和组织结构等,而营销是指商品生产者与经营者围绕市场销售所从事的产品设计包装,定价,分销,促销。销售服务等一系列活动,目的在于满足顾客需要,激发购买热情,促进购买行为。实现商品的最终销售。推销术。广告术,及其学科成果结合而形成市场营销学。企业要取得经营的成功,关键在于市场营销策略的运用,既产品,价格,销售渠道和促销策略的最佳组合。因此,应对营销所包含的内容做一大致的了解。
1)要了解市场的情况。市场上同等质量或价格相近的产品比比皆是。要想把握市场,先要通过市场调查来了解市场。
①市场调查市场调查是指为制定具体的经营决策而对有关信息进行收集,分析和报告的过程。任何产品的销售,都是以市场为基础,以营销战略为导向。营销战略制定的根本是市场信息。而从市场信息的分类来看企业内部信息比较容易得到,从销售统计就可以获取,但对于外部信息,则需要通过市场调查来收集多元化的信息反馈。
a。市场调查的内容有以下几个方面:
首先是对国家宏观经济环境的调查。应主要了解国家和当地政府所制定的经济政策和经济长,短期发展规划,以及国家对行业发展制定的有关的规定。此外,还应对企业周边大的营销环境做出详细的评估。包括对人文,地理,交通,商务,消费水平,购买力,客流量等内容的调查。宏观经济环境的调查还包括行业市场前景,市场总供给和总需求,供需结构,盈利企业的比率,整体的盈利率或者亏损率,行业销售费用比率等。
其次是竞争状况调查。竞争状况调查主要了解现阶段的竞争格局,以便决定在这个位置上应该选定的竞争目标和竞争策略,确定是目标集中,差异化还是低成本领先,要了解本地区竞争对手的产品状况,规模,营业面积,人员数量,人员数值状况,技术优势,经营价格,宣传,服务,竞争店的管理者素质,盈利状况等,了解自己相对于竞争对手的优势和劣势,从而选择正确的市场策略。要
通过对潜在竞争对手的数量,规模,发展变动方向等方面的调查,明确自己当前所面临的威胁和挑战,从而在营销战略等方面的避重就轻,准确决策。
第三是客户调查。很多花店的大部分利润来源于几家大客户,对客户的把握和维持长时间合作非常重要。因此,要建立客户档案,档案内容包括资信调查,盈利能力调查,抗风险能力调查,发展趋势调查,客户满意度调查。
客户调查的目的非常简单,就是提高客户满意度,了解客户需求变化,从而保持与老客户联系,开发新客户。
第四是花卉交易场所的调查,通过对花卉市场,拍卖市场产地批发市场等适时的调查跟踪,使经营者更贴近市场,更能把握市场脉搏,及时地调整产品,市场价格等经营战略。
b,市场调查的方法市场调查的被访者应该选择有代表性的,而不是只限于调查熟悉的朋友或单位职工,这样做不能反映市场情况。因此要面对消费者,经销人员等做调查。但是社会如此庞大,只能抽出一部分典型人物进行调查。一般可以从不同年龄,职业。性别,经济状况的人群找出代表人物。市场调查的方法有:询问法,观察法,体现感受法,问卷法,试销法。
C 资料来源有以下几种途径:
一是通过企业内部市场一线人员搜集的信息可能更准确,更全面
二是政府机构,学术研究机构,报纸杂志及专业书籍公开发表的资料和数据,都可以作为市场调查之用。获得外部资料有很多种形式。
三是游览行业专业网站,客户或竞争对手企业网站等
四是行业展会。通过行业展会不但能与客户面对面进行交流,达成合作意向,而且还可以搜集更对竞争对手的信息,包括企业简介,产品,市场,销售网络等方面的信息。
五是专家访谈对企业高层,院系教授等业内专业人士的访谈,可以及时地了解到业内一些前沿信息,甚至个别主要竞争对手的详细信息。
此外还有其他形式,如电话访谈,向专业的市场调查公司购买资料等。
总之,在营销中市场信息是企业营销战略和销售政策制定的重要基础,企业只有通过多种调查途径和才用不同的方法,进行全面的市场调查,才能在风云变幻的市场环境里准确决策,顺水行舟。
②花店创立的可行性分析从做生意的角度讲,花店应该算典型的小本经营,有人认为开花店能赚大钱,见效快,无风险,殊不知花卉业是一个高投入,高风险的行业,盲目开花店会造成难以挽回的经济损失。所以,投资者要在开花店前作深入细致的考察论证。随时密切注意花卉行情,最大限度降低风险。
通过科学,准确的计算说明投资的合理性,让投资者明白投入和回报的情况以及长久盈利的可行性,从而确定投资,使投资有的放矢。可行性研究分析报告是投资者投资的依据,是评估项目风险与回报的最初级文件,是对投资者的第一份承诺书,它可以降低投资者的投资风险和投资成本,提高决策的成功率。一个完美的,科学的可行性分析报告可以找出风险主要存在的地方并且概括的揭示如何处理这些风险。
可行性分析报告要有详尽的实施计划和科学的依据,其内容主要涉及以下6个方面:一是对投资环境的变化做出假设,包括经济,政治,技术,文化等方面二是宏观与微观的市场,用户,竞争信息全部量化,并注明其出处;三是对结果做出三种预测和投资回报详细的分析,既最佳状况,正常状况,最差状况,如果最差状况可以接受,方能通过;四是有一个详细的实施方案,包括组织结构,人员配备,资金落实,设备计划,工作流程以及分阶段检查标准和时间表;五是对潜在市场变化,潜在用户变化,潜在竞争对手变化,风险与现在风险,问题与潜在问题有一个具体的分析和应变措施,把以外情况的影响控制在最低水平;六是对执行的方式,流程有一个明确的描述。
好的可行性分析因该有科学的根据来支持它的分析结论,既要有定性分析,又要有定量分析。
可行性分析报告的关键内容是确定项目投资的盈亏衡点,准确计算出投资回报率,内部收益率和投资回报年限。
2)插花技巧要高超,使花店的花卉在质量上,价格上要适应买方的价值观念,审美趣味,文化倾向等因素。如花卉要实用,外形美观,材料丰富,方便运输,携带等。
3)花店的命名及商标要有审美性,装饰性,独特性,易传播,受保护,易书写,易记忆,有内涵。企业命名的方法很多,可以用花朵名称来命名。如郁金香花店,百合花屋等,这种开门见山的命名方法迎合了消费者追求商品实用价值的心理。加快了对商品的认知过程,也可以用花店的所在地命名,使消费者感到商品体现了地域的文化性,从而产生亲切感和偏好。如北京的崇文门花店,护国寺花店等,还可以人名命名,这种方法将特定的商品和特定的人物联系起来,使顾客睹物思人,引起丰富的联想,留下深刻的印象。还可以用外来词命名,以美好事物,吉祥物命名,以色彩命名等。4)包装应具有较高的审美性,方便运输和携带。包装设计的组成要素(标志,颜色,形状,规格等)要有独特性,要有传递信息的能力和形象吸引力。
5)广告内容要通俗易懂,准确得将信息传递给受众