宴会设计100岁寿宴策划方案

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寿宴宴会活动策划书3篇

寿宴宴会活动策划书3篇

寿宴宴会活动策划书3篇篇一《寿宴宴会活动策划书》一、活动主题“福如东海,寿比南山”二、活动目的为了庆祝[寿星姓名]的寿辰,表达对寿星的敬意和祝福,同时也为亲朋好友提供一个欢聚一堂、共享天伦之乐的机会,特举办此次寿宴宴会。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地点]五、参与人员寿星及其家人、亲朋好友六、活动筹备1. 确定寿宴的日期、时间和地点,并提前预订场地。

2. 设计制作邀请函,邀请亲朋好友参加寿宴,并在邀请函上注明活动的时间、地点、主题等信息。

3. 确定寿宴的菜单,包括冷菜、热菜、主食、甜点等,确保菜品丰富、美味、健康。

4. 安排专业的摄影摄像团队,记录寿宴的精彩瞬间。

5. 准备寿宴所需的道具和装饰品,如寿桃、鲜花、气球等。

6. 确定寿宴的主持人和表演嘉宾,并提前进行沟通和排练。

七、活动流程1. 签到入场在寿宴开始前,安排专人在入口处负责签到,引导来宾入场,并为来宾发放礼品和座位号。

2. 开场致辞主持人上台致辞,介绍活动的主题、目的和流程,欢迎来宾的到来,并邀请寿星上台。

3. 寿星致辞寿星上台发表致辞,感谢亲朋好友的到来和祝福,并分享自己的人生感悟和经验。

4. 子女致辞寿星的子女上台发表致辞,表达对寿星的敬爱和祝福,并送上精心准备的礼物。

5. 节目表演安排精彩的节目表演,如歌舞、小品、相声等,为寿宴增添欢乐和喜庆的氛围。

6. 敬酒环节主持人邀请来宾共同举杯,为寿星送上祝福,并开始敬酒环节。

在敬酒环节中,来宾可以依次向寿星敬酒,表达自己的敬意和祝福。

7. 切蛋糕环节推出精心准备的生日蛋糕,主持人邀请寿星上台切蛋糕,并与来宾一起分享蛋糕的甜蜜。

8. 合影留念在寿宴结束前,安排专业的摄影摄像团队为来宾和寿星合影留念,记录这难忘的时刻。

八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 餐饮费用:[X]元3. 邀请函制作费用:[X]元4. 摄影摄像费用:[X]元5. 道具和装饰品费用:[X]元6. 主持人和表演嘉宾费用:[X]元7. 礼品费用:[X]元8. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、注意事项1. 活动现场要安排专人负责安全保卫工作,确保来宾的人身和财产安全。

百岁宴策划

百岁宴策划

百岁宴策划一、背景介绍百岁宴是中国传统文化中的一个重要仪式,用于庆祝一个人百岁高龄。

在中国传统文化中,长寿被视为一种福报和祝愿,因此举办百岁宴是表达对老人家的祝福和敬意的一种方式。

百岁宴策划是为了让这个仪式更加庄重、隆重,让老人家和家人们都能在这个特殊的时刻感受到幸福和温馨。

二、策划目标百岁宴策划的目标是为老人家提供一个难忘的庆祝活动,在庆典氛围中展示对老人家的敬意和祝福。

通过精心策划的活动,让家人们共同参与,共同庆祝老人百岁高龄,传递家庭的温暖和幸福。

三、策划内容1. 宴会场地选择策划团队将根据老人家的喜好和需求,选择一个适合举办百岁宴的场地。

场地应该宽敞明亮,能够容纳所有来宾,并且要有舒适的座椅和餐桌。

2. 菜单设计策划团队将根据老人家的口味和饮食需求,设计一份特别的菜单。

菜单中将包括老人家喜欢的传统美食和家人们的心意,以及一些寓意吉祥的菜肴。

3. 活动安排策划团队将为百岁宴设计一系列的活动,包括: - 开场致辞:由家人代表发表致辞,表达对老人家的祝福和感谢。

- 文艺表演:家人们可以准备一些文艺节目,如歌舞、小品、诗朗诵等,展示自己的才艺。

- 纪录片播放:可以制作一段老人家的纪录片,展示老人家的一生,让大家了解和感受老人家的故事。

- 祝寿仪式:家人们可以为老人家举行一个简单而庄重的祝寿仪式,祝福老人家健康长寿。

- 互动游戏:策划团队可以安排一些互动游戏,让来宾参与其中,增加欢乐氛围。

4. 装饰布置为百岁宴的场地进行精心的装饰布置,通过花卉、灯饰等元素,营造出庄重而热烈的氛围。

可以使用一些寓意吉祥的装饰物,如寿字、和气生财等。

5. 纪念品准备为了让百岁宴变得更加特别和有纪念意义,策划团队可以准备一些精美的纪念品,如定制的纪念册、纪念照片等,让家人们可以永久保存这个难忘的时刻。

四、预算和资源百岁宴策划需要对资源和预算进行合理的安排。

策划团队需要考虑场地租赁、餐饮费用、装饰物采购、活动表演费用等各方面的开支,并制定详细的预算计划。

寿宴宴会活动策划书3篇

寿宴宴会活动策划书3篇

寿宴宴会活动策划书3篇篇一寿宴宴会活动策划书一、活动主题福如东海,寿比南山二、活动目的为了庆祝[寿星姓名]的寿辰,表达对他/她的祝福和敬意,同时也为了增进亲朋好友之间的感情,特举办此次寿宴宴会。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员寿星及其家人、亲朋好友六、活动安排1. 接待签到在活动入口处设置签到台,安排专人负责接待来宾,引导他们签到并发放礼品。

2. 开场致辞主持人发表开场致辞,欢迎来宾的到来,并介绍寿星的生平事迹和成就。

3. 文艺表演安排专业的文艺团队进行表演,如舞蹈、歌曲、戏曲等,为活动增添欢乐氛围。

4. 祝寿环节请寿星上台,由子女或亲友代表为他/她献上生日蛋糕和鲜花,并送上祝福的话语。

5. 互动游戏设计一些有趣的互动游戏,邀请来宾参与,增加活动的趣味性和互动性。

6. 用餐时间提供丰盛的美食,让来宾在享受美食的同时,也能感受到温馨的氛围。

7. 自由交流来宾可以自由交流,合影留念,分享彼此的喜悦和祝福。

8. 结束仪式主持人发表结束致辞,感谢来宾的参与和支持,祝愿寿星健康长寿,幸福美满。

七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 餐饮费用:[X]元3. 文艺表演费用:[X]元4. 布置和装饰费用:[X]元5. 礼品和奖品费用:[X]元6. 其他费用:[X]元八、注意事项1. 活动现场要保持整洁和安全,设置安全警示标识,确保来宾的人身安全。

2. 安排专人负责摄影和摄像,记录活动的精彩瞬间。

4. 活动结束后,及时清理场地,归还租用的设备和道具。

篇二寿宴宴会活动策划书一、活动主题“松鹤长春,寿比南山”二、活动目的1. 为老人庆祝寿辰,表达对老人的敬爱和祝福。

2. 弘扬中华民族尊老敬老的传统美德,营造欢乐祥和的社会氛围。

3. 增进家庭成员之间的感情,加强家族凝聚力。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员寿星及家人、亲朋好友六、活动流程1. 签到入场:(16:30-17:00)活动开始前半小时,宾客开始签到入场。

百岁寿星欢庆宴策划案

百岁寿星欢庆宴策划案

百岁寿星欢庆宴策划案尊敬的各位贵宾们:大家好!首先,我谨代表全体策划团队,对您的光临表示最热烈的欢迎和衷心的感谢!今天,我们聚集在这里共同庆祝某位百岁寿星的生辰盛会,为此,我们精心策划了一场别开生面的宴会,希望为大家带来难忘的美好回忆。

一、宴会主题——百年辉煌以百年辉煌为主题,意味着百岁寿星经历了一个世纪的光辉岁月,充分展现其百折不挠、乐观向上的精神风貌。

同时也代表着他的家族繁荣昌盛,传承百年。

二、场地布置——寓意祝福1. 入口门厅:门厅悬挂锦旗,用金色丝带将门口装饰打扮得华丽而喜庆,展现辉煌的气氛。

2. 主宴厅:以白色、金色为主基调,搭配豪华桌椅和华丽餐具,营造高贵典雅的氛围,同时在宴会主题背景板上展示百年辉煌的家族历史。

3. 花艺装饰:精心布置鲜花装饰,以百岁寿星热爱的花卉为主,如玫瑰、康乃馨等,寓意美好祝愿和幸福生活。

三、节目安排——感动与喜悦1. 开场舞蹈表演:由专业舞团呈现一场精彩的开场舞蹈,展现百岁寿星的青春活力和激情,为整个宴会注入欢乐气氛。

2. 百寿星回顾:播放一段视频回顾百岁寿星过去的经历和成果,通过文字和图片展现他对家庭、社区和社会所作出的杰出贡献,让在场的宾客们更加了解寿星的伟大人生。

3. 感恩献礼:安排爱心演唱,选取一些寿星最喜欢的歌曲,由家人和朋友共同献唱,表达对百岁寿星一直以来的关心与感恩之情。

4. 百岁贺辞:邀请一位重要领导或者社区代表上台致辞,对百岁寿星的生日表示祝福,并为其颁发荣誉证书,表彰其对社会做出的杰出贡献。

5. 生日祝福:整理寿星的亲朋好友和社会各界的祝福音频,将其制成音频合集,在宴会上播放,让百岁寿星感受到来自亲朋好友的真挚祝福与关怀。

四、美食佳肴——传统与创新1. 菜品选择:结合寿星所在地的传统美食,选取寓意吉祥的菜品,如寿面、红烧鱼等,以满足宾客们的味蕾享受。

2. 名厨团队:邀请知名厨师团队独自负责晚宴的烹饪,确保每道菜品的质量和口感达到最佳状态,让宾客们品味到独特的美食艺术。

祝寿宴会策划书3篇

祝寿宴会策划书3篇

祝寿宴会策划书3篇篇一《祝寿宴会策划书》一、活动主题“福寿康宁,喜庆延年”二、活动目的为[长辈姓名]举办一场盛大的祝寿宴会,共同庆祝[长辈年龄]岁生日,表达对他/她的敬爱和祝福之情,让长辈度过一个愉快、难忘的生日。

三、基本信息1. 活动时间:[具体日期]2. 活动地点:[详细地址]3. 参与人员:[长辈姓名]的亲朋好友四、活动流程1. 开场致辞由主持人开场,欢迎来宾,介绍活动目的和流程。

2. 寿宴开始(1)上寿桃、点寿烛由子女或孙辈为长辈献上寿桃和点燃寿烛,全体来宾齐唱生日歌。

(2)晚辈祝寿邀请子女、孙辈等晚辈代表上台致辞,表达对长辈的敬爱和祝福之情。

(3)嘉宾致辞邀请一位德高望重的嘉宾上台致辞,对长辈的生日表示祝贺。

3. 表演节目(1)安排精彩的文艺表演,如舞蹈、歌曲、戏曲等,为宴会增添欢乐氛围。

(2)可以邀请长辈喜欢的艺术家或亲朋好友表演节目,增加互动和情感交流。

4. 互动游戏(1)设计一些有趣的互动游戏,邀请来宾参与,增加活动的趣味性和互动性。

(2)获胜者可以获得小礼品或奖品,以鼓励大家积极参与。

5. 切蛋糕(1)推出精心准备的生日蛋糕,由长辈亲自切蛋糕,与来宾一起分享。

(2)来宾可以一起品尝蛋糕,共同庆祝生日。

6. 自由交流来宾可以自由交流,合影留念,享受美食,继续庆祝生日。

五、场地布置1. 舞台和背景搭建一个主舞台,用于表演和致辞。

舞台背景可以设计成与寿宴主题相关的图案或装饰。

2. 桌椅布置根据场地大小和来宾人数,合理安排桌椅布局,确保来宾用餐的舒适和便利。

3. 装饰品(1)在场地内摆放鲜花、气球、寿桃等装饰品,营造出喜庆、温馨的氛围。

(2)可以根据长辈的喜好和文化背景,添加一些个性化的装饰品。

六、餐饮安排1. 菜单设计根据长辈和来宾的口味偏好,设计丰富多样的菜单,包括冷菜、热菜、甜点、水果等,确保食品的品质和口感。

2. 饮品供应提供各种饮品,如茶、咖啡、果汁、酒水等,满足来宾的不同需求。

寿宴宴席设计主题策划书3篇

寿宴宴席设计主题策划书3篇

寿宴宴席设计主题策划书3篇篇一寿宴宴席设计主题策划书一、寿宴主题“福寿康宁,喜庆延年”二、寿宴目的1. 庆祝长辈的生日,表达对长辈的敬爱和祝福之情。

2. 汇聚亲朋好友,共同分享喜悦,增进亲情和友情。

3. 展示家族的荣耀和传承,体现家族的凝聚力和向心力。

三、寿宴时间和地点1. 时间:[具体日期]2. 地点:[酒店名称]四、寿宴流程1. 迎接宾客在酒店门口设置欢迎牌,安排礼仪人员迎接宾客,引导宾客签到,并发放寿宴礼品。

2. 开场致辞主持人开场,介绍寿宴的主题、目的和流程,欢迎宾客的到来。

3. 寿宴开始(1)播放背景音乐,营造温馨、快乐的氛围。

(2)子女或孙辈代表上台致辞,表达对长辈的敬爱和祝福之情。

(3)长辈发表感言,回顾自己的人生经历,表达对家人和朋友的感激之情。

4. 寿宴进行(1)上寿桃在悠扬的音乐声中,由子女或孙辈为长辈献上精心准备的寿桃,寓意着长寿和幸福。

(2)切蛋糕点燃生日蜡烛,全体宾客一起唱生日歌,共同祝愿长辈生日快乐。

然后,由长辈切开生日蛋糕,与宾客分享。

(3)敬酒子女和亲朋好友依次向长辈敬酒,表达对长辈的敬意和祝福。

(4)表演节目邀请专业演员或亲朋好友表演节目,如舞蹈、歌曲、戏曲等,为寿宴增添欢乐和喜庆的氛围。

5. 寿宴结束主持人宣布寿宴结束,感谢宾客的到来和支持。

五、寿宴设计1. 场地布置(1)以红色和金色为主色调,营造喜庆、热烈的氛围。

(2)在场地中央设置寿宴主题背景墙,展示长辈的照片和生平事迹。

(3)在餐桌上摆放鲜花和寿桃等装饰品,增添寿宴的吉祥和美好。

2. 菜品设计(1)根据长辈的口味和喜好,精心设计菜品,包括冷菜、热菜、汤品、甜品等。

(2)菜品以营养、健康、美味为原则,注重菜品的搭配和色彩的协调。

3. 礼品设计(1)为每位宾客准备一份精美的礼品,如寿桃、保健品、茶叶等,表达对宾客的祝福和感谢之情。

(2)为长辈准备一份特别的礼物,如珠宝、书画、纪念品等,体现对长辈的尊重和关爱。

百岁寿宴策划

百岁寿宴策划

百岁寿宴策划第一篇:百岁寿宴策划百岁寿宴策划迎宾签到处:(签到台布置+签到本+签到笔两只+艺术灯光布置)宴会厅入口处:摆放中式拱门一个(纱+绸缎装饰)舞台主背景(纱缦布艺背景布置+灯光布置)主桌装饰(台花+椅背纱装饰)投影一台拍MV短片摄像一台摄影一台:(光碟一张,有120张照片入碟)主持人一位主持人:先生百岁寿宴庆典仪式开始;主持人:各位来宾,各位亲朋好友,大家好!今天,是2009年2月28日,在这风和日丽、动人心弦的美好时刻,我们相聚在这,共同热烈、隆重地庆贺先生的百岁大寿生日快乐;主持人:首先,我代表寿星及寿星全家人向参加寿宴的来宾和亲朋好友们的盛情厚意,表示真诚的欢迎;丝竹管弦如珠落玉盘,烛光摇影朋友四方来。

希望大家在这和睦的气氛里过得愉快,并留下一个特别美好的回忆。

主持人:真可谓是家有喜事千人喜,无限欣慰在心里;高朋满座,嘉宾云集,欢声笑语,其乐融融。

悠扬的钟声敲响,期盼已久、激动人心的时刻终于到来了,现在,我郑重的宣布,先生百岁寿宴庆典仪式正式开始;主持人:有请今天的寿星先生上台就座;主持人:请寿星的子女们、孙儿孙女们奉上这充满喜庆、充满祝福、象征着团圆甜蜜、吉祥长寿的生日蛋糕,点燃斑驳陆离、五彩缤纷的烛光。

现在,让我们全体起立,同唱《生日快乐歌》,共祝愿寿星生日快乐!在这温馨的时刻,寿星将在大家共同的祝福下,许下一个美好的心愿。

(主持人退场,寿星在悦耳动听的音乐声中许下美好的心愿)拜寿仪式主持人;请老寿星的儿子、儿媳上台拜寿一拜:祝老寿星福如东海、寿比南山;二拜:祝老寿星日月昌明、松鹤长春;三拜:祝老寿星笑口常开、天伦永享。

(请老寿星的儿子、儿媳献寿词)请老寿星为儿子、儿媳回赠祝愿词主持人;请老寿星的女儿、女婿上台拜寿一拜:祝老寿星福同海阔、寿比南山;二拜:祝老寿星万事如意、晚年幸福;三拜:祝老寿星生日快乐、后福无疆。

(请老寿星的女儿、女婿们献寿词)请老寿星为女儿、女婿们回赠祝愿词主持人:请老寿星的孙子、孙女上台拜寿一拜:祝老寿星吉祥如意、富贵安康;二拜:祝老寿星事事顺心、幸福长伴;三拜:祝老寿星笑口常开、身体安康。

寿宴现场策划书模板3篇

寿宴现场策划书模板3篇

寿宴现场策划书模板3篇篇一寿宴现场策划书一、寿宴主题[具体寿宴主题]二、寿宴时间[具体时间]三、寿宴地点[详细地址]四、参与人员寿星及家人、亲朋好友五、寿宴目的庆祝寿星寿辰,表达对寿星的祝福,增进亲友间的感情交流。

六、现场布置1. 入口处:设置寿宴主题拱门,摆放鲜花和气球,引导宾客进入宴会厅。

2. 宴会厅:舞台:搭建舞台,背景布置为寿宴主题,设置音响设备和灯光效果。

桌椅:根据宾客人数摆放桌椅,桌上摆放鲜花、水果和点心。

装饰:悬挂寿字、对联等装饰品,营造喜庆氛围。

3. 拍照区:设置拍照区,摆放道具和背景板,供宾客拍照留念。

七、寿宴流程1. 宾客签到入场2. 主持人开场,介绍寿宴主题和寿星3. 寿星登场,发表感言4. 子女或亲友代表致辞,表达祝福5. 文艺表演:安排舞蹈、歌曲、戏曲等节目,为寿宴增添欢乐氛围。

6. 互动环节:设置一些互动游戏或抽奖环节,增加宾客参与度。

7. 切蛋糕仪式:寿星在家人的陪伴下,共同切开生日蛋糕。

8. 敬酒环节:寿星和家人向宾客敬酒,感谢大家的到来。

9. 用餐时间:宾客享用美食,自由交流。

10. 结束仪式:主持人宣布寿宴结束,宾客有序离场。

八、餐饮安排1. 根据宾客人数和口味需求,确定菜品和酒水。

2. 安排专业的餐饮服务团队,确保食品质量和服务质量。

3. 考虑到寿星的特殊需求,可提供一些适合老年人的菜品。

九、礼品准备1. 为寿星准备一份特别的礼物,表达对寿星的祝福。

2. 为宾客准备小礼品,作为感谢和纪念。

十、人员安排1. 主持人:负责寿宴的主持和流程引导。

2. 表演人员:安排专业的文艺表演团队。

3. 摄影摄像人员:记录寿宴的精彩瞬间。

4. 服务人员:包括餐饮服务人员、礼仪人员等,确保宾客的服务需求得到满足。

十一、预算安排1. 列出各项费用的预算,包括场地租赁、餐饮、装饰、表演、礼品等费用。

2. 根据预算情况,合理调整各项安排,确保寿宴的顺利进行。

十二、注意事项1. 提前与寿星和家人沟通,了解他们的需求和喜好。

百岁寿宴庆祝策划案

百岁寿宴庆祝策划案

百岁寿宴庆祝策划案概述本策划案旨在为百岁寿宴庆祝活动提供全方位的策划,包括活动主题、场地选择、节目安排、宾客邀请、餐饮方案等。

通过精心设计和策划,我们将确保百岁寿宴庆祝活动的成功举办,让宾客们度过难忘的美好时刻。

活动主题1. 百年华诞:庆贺主角百岁生辰,将百年时光设计成主题元素,回顾百年风云变幻,展现主角辉煌历程。

2. 百色风情:秉承本地特色文化,将寿宴庆祝活动融入当地特有的民俗和传统,打造独特的百岁寿宴庆祝风情。

3. 百寿团圆:强调亲情的重要性,给予宾客们一个用餐共享、团圆重逢的机会,让他们感受到家庭纽带的温暖。

场地选择1. 选取宽敞明亮的宴会厅,确保能够容纳预计的宾客人数,且提供合适的用餐空间。

2. 考虑到主角年龄的特殊性,选择无障碍设施完备的场地,便于主角和老年宾客的出行和活动。

3. 根据主题需求,进行场地装饰,以突出主题元素和活动氛围。

节目安排1. 开场致辞:由一个重要嘉宾致辞,表达对主角百岁寿辰的祝福和敬意。

2. 文艺演出:邀请专业艺术团体进行文艺演出,包括合唱、舞蹈、音乐等形式,展现各个年代的经典艺术表演。

3. 寿宴互动:通过寿宴的形式,组织亲朋好友之间的互动环节,如抽奖、游戏等,增进宾客之间的交流和欢乐氛围。

4. 纪念视频:制作一段百岁寿辰的纪念视频,回顾主角的一生,展现他们的成长和事业成就。

宾客邀请1. 制作精美的请柬:设计专属百岁寿宴的请柬,包括主角照片和重要信息,用于邀请宾客参加庆祝活动。

2. 电话邀请:除请柬邀请外,组织工作人员通过电话邀请宾客,确保邀请的准确性和人数统计。

3. 社交媒体宣传:通过微信、微博等社交媒体平台发布寿宴庆祝活动信息,吸引更多宾客关注和参与。

餐饮方案1. 根据主角和宾客的口味需求,选择适当的餐饮方案,包括中式、西式或合理的融合菜肴,满足各类宾客的需求。

2. 注重餐品的品质和口感,确保菜肴新鲜美味,营养丰富,符合健康饮食的概念。

3. 设计特色蛋糕:为主角准备一款寿星专属的蛋糕,以百年寿庆为主题进行独特设计。

寿宴设计主题方案策划书3篇

寿宴设计主题方案策划书3篇

寿宴设计主题方案策划书3篇篇一寿宴设计主题方案策划书一、活动主题“福如东海,寿比南山”二、活动目的为[寿星姓名]举办一场别具特色的寿宴,让他/她感受到亲朋好友的关爱和祝福。

三、活动时间和地点1. 时间:[具体日期]2. 地点:[详细地址]四、活动流程1. 签到入场:在入口处设置签到处,来宾签到并领取礼品。

2. 开场致辞:主持人欢迎来宾,并介绍活动流程和目的。

3. 表演环节:安排精彩的文艺表演,如歌舞、魔术等,为寿宴增添欢乐气氛。

4. 寿宴仪式:邀请[寿星姓名]上台,全场齐唱生日歌,[寿星姓名]许愿并吹灭蜡烛。

5. 寿宴用餐:精心准备丰盛的美食,让来宾尽情享用。

6. 互动环节:设置有趣的互动游戏,如抽奖、猜谜语等,增加宾客的参与感。

7. 感恩环节:[寿星姓名]发表感言,表达对家人、朋友的感激之情。

8. 合影留念:安排全场大合影,记录这难忘的时刻。

五、场地布置1. 舞台:搭建主舞台,背景设计为[主题相关元素],并摆放鲜花和绿植进行装饰。

2. 通道:在入口处至舞台铺设红地毯,增添喜庆氛围。

3. 桌椅:根据场地大小和宾客人数,摆放合适的桌椅,确保舒适宽敞。

4. 餐具:选择精美的餐具,搭配同色系的桌布和餐巾,提升用餐品质。

5. 装饰品:在场地周围摆放[主题相关装饰品],如寿桃、寿面、灯笼等,营造浓厚的祝寿氛围。

六、服务人员安排1. 主持人:负责活动的流程把控和现场互动。

2. 服务员:提供周到的餐饮服务,确保宾客用餐愉快。

七、活动宣传1. 邀请函:制作精美的邀请函,提前发送给受邀宾客。

2. 社交媒体:利用、微博等社交媒体平台进行宣传,吸引更多人关注。

3. 现场布置:在活动现场设置宣传展板,展示活动主题和亮点。

八、活动预算1. 场地租赁费用:[场地金额]2. 舞台布置费用:[舞台金额]3. 音响设备租赁费用:[音响金额]4. 灯光设备租赁费用:[灯光金额]5. 餐饮费用:[餐饮金额]6. 表演嘉宾费用:[表演金额]7. 摄影摄像费用:[摄影摄像金额]8. 其他杂费:[杂支金额]总预算:[X]元九、注意事项1. 提前与场地、服务人员沟通,确保活动顺利进行。

寿宴设计主题方案策划书3篇

寿宴设计主题方案策划书3篇

寿宴设计主题方案策划书3篇篇一《寿宴设计主题方案策划书》一、寿宴背景[寿星姓名]即将迎来[具体寿辰年份]大寿,为了给寿星一个难忘而温馨的寿宴,特制定本策划方案,旨在打造一个充满欢乐、温馨和祝福的寿宴氛围。

二、寿宴主题“福满寿辰,情暖人间”三、寿宴时间[具体日期] [具体时间]四、寿宴地点[详细地址]五、寿宴参与人员寿星及其家人、亲朋好友等。

六、寿宴流程安排(一)前期准备1. 确定寿宴日期、地点和参与人员,并发送邀请函。

2. 布置寿宴场地,根据主题设计舞台、背景、餐桌装饰等,营造出喜庆、温馨的氛围。

3. 筹备寿宴所需的食材、酒水、音响设备、表演道具等。

4. 安排专人负责摄影、摄像,记录寿宴的精彩瞬间。

(二)寿宴开场1. 主持人开场:主持人热情欢迎各位来宾,介绍寿宴主题和寿星的基本情况。

2. 寿星致辞:寿星发表感言,感谢亲朋好友的到来和祝福。

3. 开场表演:安排一场精彩的开场表演,如舞蹈、歌曲等,活跃气氛。

(三)寿宴进行1. 寿宴菜品:精心准备丰盛的寿宴菜品,包括传统的寿宴菜肴和寿星喜欢的美食,确保菜品的质量和口味。

2. 互动环节:寿星许愿:在寿宴进行到一定阶段时,安排寿星许愿,大家一起为寿星祝福。

游戏互动:设计一些有趣的游戏环节,如猜谜语、抽奖等,让来宾们积极参与,增加寿宴的趣味性。

才艺展示:邀请来宾中的才艺人士进行表演,如诗歌朗诵、乐器演奏等,展示大家的风采。

3. 寿宴高潮:切蛋糕:在寿宴的高潮部分,为寿星送上精心制作的生日蛋糕,大家一起唱生日歌,为寿星祝福。

赠送礼物:来宾们可以向寿星赠送礼物,表达对寿星的祝福和关爱。

(四)寿宴结束1. 主持人结束语:主持人感谢各位来宾的参与和支持,宣布寿宴结束。

2. 安排来宾有序离场,清理场地。

七、预算安排1. 场地租赁费用:[X]元2. 食材、酒水费用:[X]元3. 舞台布置、装饰费用:[X]元4. 表演道具、音响设备费用:[X]元5. 摄影、摄像费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、注意事项1. 提前与场地负责人沟通,确保场地的设施和设备正常运行。

寿宴主题宴会策划书3篇

寿宴主题宴会策划书3篇

寿宴主题宴会策划书3篇篇一寿宴主题宴会策划书一、宴会主题“福如东海,寿比南山”二、宴会目的为[寿星姓名]举办一场隆重的寿宴,表达对他/她的敬爱和祝福,让他/她感受到家人和朋友的温暖和关怀。

三、宴会时间[具体时间]四、宴会地点[详细地址]五、宴会流程1. 签到入场:在入口处设置签到处,让来宾签到,并领取宴会礼品和节目单。

2. 开场致辞:由主持人介绍宴会的主题、目的和流程,欢迎来宾,并邀请寿星上台。

3. 寿星发言:让寿星发表简短的感言,回顾他/她的人生经历和成就,表达他/她对家人和朋友的感激之情。

4. 祝寿仪式:播放祝寿视频,全场起立,共同唱起《生日快乐》歌,然后由子女或孙辈为寿星献上寿桃、寿面、寿烛等吉祥物,祝愿他/她健康长寿、幸福美满。

5. 节目表演:安排一些精彩的文艺节目,如歌曲、舞蹈、相声、小品等,让来宾欣赏和娱乐。

6. 互动游戏:设置一些有趣的互动游戏,如抽奖、猜谜、比划猜词等,让来宾参与和互动,增加宴会的趣味性和欢乐气氛。

7. 感恩环节:让寿星抽取感恩卡片,读出卡片上的祝福语,然后由子女或孙辈上台为寿星送上感恩礼物,表达他们对寿星的敬爱和孝顺。

8. 宴会用餐:提供丰盛的美食和饮品,让来宾自由享用。

10. 结束致辞:由主持人发表结束致辞,感谢来宾的光临和支持,宣布宴会结束。

六、宴会布置1. 舞台背景:用红色和金色为主色调,制作一个寿字背景板,上面用金色的字体写上“福如东海,寿比南山”的祝福语。

2. 地毯:在舞台和餐桌区域铺设红色的地毯,增加喜庆的氛围。

3. 餐桌:用鲜花和彩带装饰餐桌,摆放寿桃、寿面、寿烛等吉祥物,每个座位上放置一份宴会礼品。

4. 音响灯光:配置专业的音响和灯光设备,营造出热烈和浪漫的气氛。

5. 其他装饰:在宴会厅的各个角落摆放一些寿桃、寿面、寿烛等吉祥物,增加宴会的吉祥气息。

七、宴会预算1. 场地租赁:[场地金额]2. 布置装饰:[布置金额]3. 音响灯光:[灯光金额]4. 节目表演:[表演金额]5. 宴会用餐:[用餐金额]6. 其他费用:[其他金额]7. 总预算:[总预算金额]八、注意事项1. 提前与宴会场地、音响灯光、节目表演等相关单位联系,确认好各项细节。

寿宴设计主题方案策划书3篇

寿宴设计主题方案策划书3篇

寿宴设计主题方案策划书3篇篇一寿宴设计主题方案策划书一、寿宴主题本次寿宴的主题为“福如东海,寿比南山”,旨在为寿辰之人送上最真挚的祝福,祝愿其健康长寿、幸福美满。

二、寿宴基本信息1. 寿宴时间:[具体时间]2. 寿宴地点:[具体地点]3. 参与人员:寿辰之人、亲朋好友三、寿宴流程设计1. 开场致辞由主持人开场,欢迎来宾,介绍寿宴主题和目的。

2. 寿辰庆祝(1)为寿辰之人献上生日祝福歌,让寿辰之人感受到大家的关爱和祝福。

(2)寿辰之人发表感言,分享人生经历和感悟。

3. 寿宴用餐(1)设计精美的寿宴菜单,包括开胃菜、主菜、甜点等,确保食品美味可口。

(2)安排专业的服务人员,为来宾提供周到的服务。

4. 寿庆表演(1)邀请专业的表演团队,为寿宴增添欢乐氛围。

(2)表演节目可以包括舞蹈、歌曲、杂技等,根据寿辰之人的喜好和寿宴主题进行选择。

5. 互动游戏(1)设计一些有趣的互动游戏,让来宾参与其中,增加寿宴的趣味性。

(2)游戏获胜者可以获得小礼品作为奖励。

6. 感恩环节(1)邀请寿辰之人的子女、孙辈等上台,为寿辰之人送上祝福和感恩之情。

(2)寿辰之人可以为子女、孙辈等送上祝福和礼物。

7. 寿宴结束四、寿宴场地布置1. 舞台和背景(1)搭建一个主舞台,用于寿辰之人的致辞和表演。

(2)舞台背景设计为“福如东海,寿比南山”的主题画面,营造出喜庆、祥和的氛围。

2. 桌椅布置根据寿宴场地的大小和形状,合理布置桌椅,确保来宾用餐的舒适和方便。

3. 装饰品(1)在寿宴场地内摆放一些鲜花、绿植等装饰品,增加寿宴的生机和美感。

(2)可以悬挂一些寿字、寿桃等装饰品,突出寿宴的主题。

五、宣传推广1. 邀请函设计制作精美的邀请函,邀请来宾参加寿宴。

邀请函上可以注明寿宴的主题、时间、地点等信息。

2. 社交媒体利用社交媒体平台宣传寿宴,发布寿宴的相关信息和照片,吸引更多的人关注和参与。

3. 宣传海报制作一些宣传海报,张贴在寿宴场地周围和公共场所,提高寿宴的知名度。

寿宴宴席设计主题策划书3篇

寿宴宴席设计主题策划书3篇

寿宴宴席设计主题策划书3篇篇一《寿宴宴席设计主题策划书》一、活动主题“福寿康宁,贺岁添喜”二、活动目的为了庆祝[寿星姓名]的寿辰,表达对其的敬意和祝福,特举办此次寿宴,让亲朋好友共同见证这一欢乐时刻,营造温馨、喜庆、祥和的氛围。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员寿星及其亲朋好友六、宴席设计1. 舞台布置搭建一个主舞台,背景以红色和金色为主色调,装饰有寿字、仙鹤、松柏等象征长寿的元素。

舞台上放置一张舒适的椅子,供寿星就座。

2. 餐桌布置每张餐桌铺上红色桌布,摆放精美的餐具和鲜花。

在餐桌中间放置一个小型的寿桃摆件,增添喜庆氛围。

3. 灯光效果使用温暖柔和的灯光,营造出温馨、浪漫的氛围。

在舞台上设置聚光灯,突出寿星的主角地位。

4. 音乐选择选择一些欢快、喜庆的音乐,如《祝寿曲》《好日子》等,在寿宴过程中播放,增添欢乐氛围。

七、节目安排1. 开场表演邀请专业的舞蹈团队进行一段精彩的舞蹈表演,拉开寿宴的序幕。

2. 子女致辞由寿星的子女上台发表感人的致辞,表达对寿星的爱和祝福。

3. 歌曲演唱邀请歌手演唱一些经典的祝寿歌曲,如《祝你生日快乐》等。

4. 互动游戏安排一些简单有趣的互动游戏,让宾客们参与其中,增加欢乐氛围和互动性。

5. 寿星发言请寿星上台发表讲话,分享自己的人生感悟和对亲朋好友的感谢之情。

八、餐饮安排1. 冷菜准备一些精致的冷菜,如凉拌海蜇、卤牛肉、糖藕等。

2. 热菜提供丰富多样的热菜,包括红烧鱼、红烧肉、炒时蔬等。

3. 汤品准备一道营养美味的汤品,如鸡汤、排骨汤等。

4. 点心提供一些传统的中式点心,如寿桃、汤圆等。

5. 水果拼盘准备一份精美的水果拼盘,为宾客们提供清爽解腻的口感。

九、礼品安排1. 为每位宾客准备一份精美的小礼品,如寿宴纪念徽章、小饰品等。

2. 为寿星准备一份特别的礼物,如保健品、书画等,表达对寿星的敬意和祝福。

十、活动流程1. 宾客签到入场,领取礼品。

2. 开场表演。

百岁寿星欢庆盛宴策划案

百岁寿星欢庆盛宴策划案

百岁寿星欢庆盛宴策划案一、背景介绍百岁寿星欢庆盛宴是一项庆祝百岁寿星生日的重要活动,旨在向百岁寿星致以最高的敬意,并为他/她准备一场难忘的庆祝活动。

二、活动目标1. 表达对百岁寿星的敬意和祝福。

2. 为百岁寿星创造一个愉快、难忘的生日庆祝活动。

3. 让与会嘉宾感受到浓厚的喜庆氛围,共同分享这个特殊时刻。

三、活动地点为确保活动的成功和便利,我们建议在宽敞、明亮的宴会厅举行此次盛宴。

宴会厅应装饰得庄重而高雅,以彰显对百岁寿星的尊重。

四、活动时间由于百岁寿星的身体状况可能不同,我们建议提前与百岁寿星及其家人商定最合适的庆祝时间。

应尽量选择寿星的生日或离生日最近的一个周末,以确保家人和朋友的全程参与。

五、活动内容1. 致辞:由主持人致辞,向百岁寿星表达敬意和祝福,并邀请一位代表发表感言,向百岁寿星致以最真挚的祝福。

2. 生平回顾:通过图片、视频等方式,向与会嘉宾展示百岁寿星的生平事迹和重要时刻,回顾百岁寿星过去一百年的光辉历程。

3. 文化表演:邀请合唱团、舞蹈团、乐器演奏等艺术团队进行文艺表演,以丰富活动内容,营造欢乐氛围。

4. 寿星颁奖:为百岁寿星颁发荣誉证书,并欣赏由曾经共事或者照顾过百岁寿星的人送上的贺辞,感谢他们多年来对百岁寿星的关爱和照顾。

5. 寿星祝福:让与会嘉宾逐一上台向百岁寿星送上生日祝福,并留下祝福的花束或礼物,以表达对百岁寿星的美好祝福。

6. 宴会晚宴:邀请来宾共进晚宴,准备丰盛的菜肴和美味的蛋糕,与百岁寿星一同分享幸福时刻。

7. 感恩环节:由百岁寿星亲自上台,向与会嘉宾表达感谢之情,并邀请大家共同品尝精心准备的寿星酒,感慨百岁人生的珍贵和幸福。

8. 合影留念:在活动结束之前,请与会嘉宾和百岁寿星一同留下合影,作为永久的纪念。

六、活动宣传在活动前,我们将制作宣传海报、传单,通过社交媒体平台、社区宣传栏等途径,广泛宣传百岁寿星欢庆盛宴的信息和重要意义。

邀请媒体进行报道,增加活动的影响力和知名度。

寿宴宴会主题策划书3篇

寿宴宴会主题策划书3篇

寿宴宴会主题策划书3篇篇一寿宴宴会主题策划书一、寿宴主题本次寿宴的主题为“福如东海,寿比南山”,旨在为庆祝[长辈姓名]的寿辰,表达对其的敬爱和祝福之情。

通过精心设计的宴会流程和活动,营造出温馨、欢乐、吉祥的氛围,让寿宴成为一次难忘的盛会。

二、寿宴基本信息1. 寿宴时间:[具体日期]2. 寿宴地点:[详细地址]3. 参与人员:[长辈姓名]及家人、亲朋好友三、寿宴流程安排1. 开场致辞由主持人开场,欢迎来宾,介绍寿宴主题和目的。

2. 寿宴开场表演安排一场精彩的开场表演,如舞蹈、歌曲、戏曲等,为寿宴增添欢乐氛围。

3. 子女感恩致辞邀请[长辈姓名]的子女代表上台致辞,表达对长辈的养育之恩和敬爱之情。

4. 寿宴祝词邀请一位德高望重的来宾发表祝词,祝福[长辈姓名]福如东海,寿比南山。

5. 切蛋糕仪式准备一个精美的蛋糕,由[长辈姓名]和子女一起切蛋糕,象征着分享喜悦和长寿。

6. 寿宴用餐呈上丰盛的寿宴菜品,让来宾尽情享受美食。

7. 互动游戏环节安排一些有趣的互动游戏,如抽奖、猜谜语等,增加寿宴的趣味性和互动性。

8. 才艺表演邀请亲朋好友表演节目,展示各自的才艺,为寿宴增添欢乐氛围。

9. 感恩环节安排[长辈姓名]的子女或其他亲人送上一份特别的礼物,表达对长辈的感激之情。

10. 结束致辞由主持人上台发表结束致辞,感谢来宾的到来和祝福。

四、寿宴场地布置1. 舞台设计以“福如东海,寿比南山”为主题,设计一个精美的舞台背景,搭配鲜花、气球等装饰,营造出喜庆、欢乐的氛围。

2. 宴会桌椅根据场地大小和宴会形式,摆放合适的桌椅,确保来宾用餐舒适。

3. 装饰品在宴会上摆放一些寿桃、寿面、福字等装饰品,增加寿宴的主题氛围。

4. 灯光音效根据宴会流程和表演需求,合理调整灯光音效,营造出最佳的宴会氛围。

五、寿宴餐饮安排1. 菜单设计根据寿宴主题和来宾口味,设计一份丰盛的菜单,包括冷菜、热菜、汤品、甜品等,确保菜品品质和口味。

2. 饮品供应提供各种饮品,如茶、果汁、酒水等,满足来宾的需求。

寿宴主题宴会策划书3篇

寿宴主题宴会策划书3篇

寿宴主题宴会策划书3篇篇一《寿宴主题宴会策划书》一、宴会主题“福满寿辰,欢聚一堂”二、宴会目的为[寿星姓名]举办一场温馨、隆重且具有特殊意义的寿宴,庆祝其寿辰,表达对寿星的敬爱与祝福,让寿星及亲朋好友共同度过一个难忘的欢乐时光。

三、宴会时间[具体日期] [具体时间]四、宴会地点[详细地址]五、参与人员寿星及其家人、亲朋好友等。

六、宴会布置1. 入口处:设置大型拱门,上面悬挂寿字装饰和彩色气球,营造喜庆氛围。

2. 宴会厅:天花板悬挂彩色灯笼和彩带,增添节日气氛。

餐桌铺上红色桌布,摆放鲜花和精致餐具。

每个座位放置个性化的姓名牌。

舞台区域搭建,用于表演节目。

3. 背景墙:设计制作一个大型的寿字背景墙,周围装饰寿桃、松柏等元素,寓意长寿吉祥。

七、宴会流程1. 宾客签到:宾客到达后,在签到处签到,领取活动纪念礼品。

2. 开场表演:主持人开场,欢迎宾客,并进行一段精彩的开场表演,如舞蹈、歌曲等,活跃气氛。

3. 寿星致辞:邀请寿星上台致辞,分享人生感悟和喜悦之情。

4. 祝寿仪式:全体宾客起立,为寿星唱生日歌,寿星许愿,然后一起吹灭蜡烛,切生日蛋糕。

5. 文艺表演:安排一系列精彩的文艺节目,如魔术表演、乐器演奏、小品等,让宾客们欣赏。

6. 互动游戏:设置有趣的互动游戏环节,如猜谜语、抽奖等,增加宾客的参与度和趣味性。

7. 自由交流:宾客们可以自由交流,品尝美食,享受宴会的欢乐氛围。

8. 结束环节:主持人宣布宴会结束,感谢宾客的参与和祝福。

八、餐饮安排1. 菜单设计:根据宾客的口味和需求,精心设计一份丰盛的菜单,包括冷菜、热菜、汤品、主食、甜品等,菜品以美味、健康、精致为原则。

2. 酒水供应:提供各种饮料和酒水,满足宾客的不同需求。

九、服务保障1. 配备专业的服务团队,包括礼仪人员、厨师、服务员等,确保宴会的顺利进行和宾客的满意度。

2. 提供优质的服务,如及时上菜、清理餐桌等,让宾客感受到贴心的关怀。

十、预算安排1. 场地租赁费用:[X]元。

寿宴设计主题方案策划书3篇

寿宴设计主题方案策划书3篇

寿宴设计主题方案策划书3篇篇一寿宴设计主题方案策划书一、寿宴主题“松鹤延年,福寿双全”二、寿宴时间[具体时间]三、寿宴地点[详细地址]四、参与人员寿星及其家人、亲朋好友五、寿宴目的1. 为寿星庆祝生日,表达对寿星的祝福和敬爱之情。

2. 提供一个欢乐、温馨的聚会场所,让亲朋好友们共同分享这份喜悦。

3. 通过寿宴的策划和设计,展现寿星的人生经历和成就,传承家族文化。

六、寿宴设计方案1. 场地布置:以红色为主色调,营造喜庆的氛围。

在场地入口处设置一个大型的寿字拱门,拱门上悬挂着红灯笼和彩带。

在场地内布置一些寿桃、仙鹤、松树等象征长寿的元素。

在舞台上设置一个大型的背景板,背景板上印着寿星的照片和祝福语。

2. 餐饮安排:提供丰富的中式菜肴,包括寿桃、长寿面、红烧肉、清蒸鱼等。

在餐桌上摆放一些鲜花和水果,增加用餐的氛围。

为寿星准备一个特别的生日蛋糕,蛋糕上插着蜡烛和寿字。

3. 节目表演:邀请专业的舞蹈团队表演舞蹈,如《祝寿舞》《松鹤舞》等。

邀请歌手演唱一些经典的祝寿歌曲,如《生日快乐》《祝寿歌》等。

安排一些互动游戏,如猜谜语、抽奖等,增加寿宴的趣味性。

4. 礼品赠送:为寿星准备一份特别的生日礼物,如寿桃、寿字书法作品、保健品等。

为亲朋好友们准备一些小礼品,如红包、糖果、纪念品等。

七、寿宴流程1. 签到入场:来宾在入口处签到,领取寿宴礼品。

工作人员引导来宾入场,就座。

2. 开场致辞:主持人上台致辞,欢迎来宾的到来。

介绍寿星的生平事迹和成就。

3. 祝寿仪式:寿星上台,接受亲朋好友们的祝福。

子女们为寿星献上寿桃和生日蛋糕,点燃蜡烛,共同唱生日歌。

寿星许愿,吹灭蜡烛,切蛋糕。

4. 文艺表演:舞蹈团队表演舞蹈。

歌手演唱祝寿歌曲。

5. 互动游戏:猜谜语。

抽奖。

6. 用餐时间:来宾们开始用餐,享受美食。

7. 自由交流:来宾们自由交流,合影留念。

8. 结束仪式:主持人上台致辞,感谢来宾的到来。

寿星上台,发表感言。

来宾们依次退场,寿宴结束。

寿宴活动方案名

寿宴活动方案名

寿宴活动方案名寿宴是中华传统文化中的一种重要仪式,不仅是对长寿者的祝福,也是家庭团聚的时刻。

为了让寿宴更加隆重而有意义,我们制定了一个名为“百年庆典”的寿宴活动方案。

活动方案如下:一、宴会布置1. 主题色彩:选择红色和金色作为主题色,象征喜庆和财富。

2. 舞台布置:在宴会场地的中央设置一个精美的舞台,上面摆放寿字或寿星的大字,以突出寿宴的重要性。

3. 餐桌布置:每张餐桌上摆放鲜花、水果和寿字蜡烛,营造欢乐祥和的氛围。

二、节目安排1. 开场舞蹈:请专业舞蹈团队表演一段寿星喜庆的开场舞蹈,以热烈的氛围拉开整个寿宴的序幕。

2. 寿星祝福:邀请家人、亲友、子女和孙辈轮流登台,为寿星表达祝福和感激之情,同时可以通过视频或照片回顾寿星一生的点滴。

3. 文艺演出:邀请乐团、歌手、戏曲表演团队等进行文艺演出,演唱寿星喜欢的歌曲,或表演传统戏曲等,为寿宴增添欢乐气氛。

4. 寿宴游戏:安排一些有趣的寿宴游戏,例如猜灯谜、抢座位、传球等,让宾客们参与其中,增加互动和欢乐。

三、美食佳肴1. 菜单设计:根据寿星的喜好和宴会主题,设计一份精致的菜单,包括传统的寿桃、寿面等寓意长寿的食物。

2. 特色菜品:安排一些有特色的菜品,以展示家乡风味或寿星喜欢的菜式,让宾客品尝到美味的同时,也能感受到浓厚的寿宴文化。

3. 干杯仪式:在宴会过程中,安排干杯仪式,由寿星和宾客共同举杯,祝愿寿星长寿健康,同时也祝愿家人团聚幸福。

四、纪念品准备一些寿星的纪念品,例如定制的寿字蜡烛、寿桃、寿面等,让宾客带回家,作为对寿宴的回忆和祝福。

通过以上寿宴活动方案,“百年庆典”将成为一场盛大而难忘的寿宴。

寿星将感受到家人和亲友的关心和祝福,同时也让家人团聚在一起,共同庆贺长寿。

这不仅是对寿星的尊重,更是传承中华民族传统文化的重要方式,让我们一起共同见证和庆祝百年寿。

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•氛围营造
•中式喜庆元素集锦
•场 •内 •布 •置
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•场 •内 •布 •置
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•文房四宝
•台 •面 •设 •计
•松树
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
• [菜单简析] 这是一份典型的贺寿宴菜单,是庆贺宴的代表。整个宴会菜单围绕一 个“寿”字做 文章,宴会设计以“寿星”为中心进行,菜谱安排也考虑到寿星 的爱好和需要。突出表现敬老爱幼、 家庭和睦、享受天伦之乐的宴饮主题。 从菜肴结构和数量方面来看,设计者充分考虑到老人饮食 应该少而精 的特点,整个菜品数量较之婚宴、生日宴等要少。一般一彩碟应配八冷碟, 这里却只 安排四冷碟(老人不宜多食冷食),热菜也只有八道,也比一般宴 会要少,汤只有一道,考虑到多数 老人不喜欢甜食,所以省了甜汤。老人 大多喜欢品茶,所以筵席上特地安排宴前、宴后两道茶,而 且品种各异,供 老人品鉴。 在菜品选择方面,品种符合老年人的饮食需要。一般来说,老年人 喜 欢软烂、清淡、素雅、滋补的菜品。整个菜肴品味都比较清淡,没有大甜、大 酸、重麻、重辣 的菜肴,适应老年人的口味。从菜肴质地来看,大多是烧、 烩、蒸、熬、扒、烤等烹调方法制作的 菜肴,质地软嫩、酥烂,受到大多数老 人的欢迎。菜肴在选料上也充分考虑到了滋补功用,如:芋 艿、猴头、鸽蛋、 鸡腰、鹌鹑、海参、茯苓、野鸡、金龟、人参、乳鸽等原料,针对老年人中气虚 弱、体倦乏力能起到滋肾益气、清利湿热、益阴补血等滋补疗效。 菜单另一个特点,就是菜肴 名称吉祥、文雅而又贴近主题。彩盘“松鹤 延年”,一下子点出宴席主题——庆贺延年益寿。紧随 其后,“五子献 寿”、“玉侣仙班”、“长生不老”、“彭祖献寿”、“返老还童”、“福寿绵 长”等菜 均围绕“贺寿”而铺开。“四海同庆”、“子孙满堂”、“天伦之乐”、“洪福齐 天”、 “五世祺昌”、“罗汉大会”等,则表现了家庭和睦、享受天伦之乐的美 好生活。我们从菜单的命 名可以看出,菜单设计者具有较高的文化素养和
宴会设计100岁寿宴策划 方案
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2020/11/18
宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•邀请函
•邀请函设计保持红
•宴 •会
色主题基调,体现
•细
喜庆元素,同时邀
•节 请函将用作生日宴
会抽奖环节,凭邀
请函抽奖
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•寿星公:寓意长寿,或者叫寿星高照。寿星公即南极仙翁;福、禄、寿三星之一。寿星表演,即祝愿老人 健康长寿。
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•长寿面
礼 物
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•对联
礼 物
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宴会设计100岁寿宴策划方案
为王母娘娘的蟠桃宴 开 宴在即,八仙过海统一 前往蓬莱仙镜给王母贺 寿的故事,本节目特别 适用寿宴宴会演出。
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•舞 蹈
•节 •目 •表 •演
•民族舞蹈
•太极剑法
•年年有鱼
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•迎宾处
•迎宾处设置迎宾背景墙、签到台、礼仪服务
•场 •外 •布 •置
•签到台布置
•签到处背景墙
•礼仪小姐
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•祝福墙及弦乐组合
•场 •外 •布 •置
•生日祝福墙:由亲朋好友对寿星献上每个 人的诚挚祝福
•活动概况:
活动时间
2013年11月8日
活动地点
福来喜酒店
宴会基调

吉祥、欢乐、中国红、

预计活动人数

600人左右
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•活动定位:
•执王先生100岁大寿之日,儿女亲朋纷纷送上最诚挚祝福, 整场宴会要充分展现给每位来宾以高贵典雅、其乐融融、家 族广博的感受,力争办成一台集视听、参与和感情交织为一 体的高端寿宴宴会,使来宾感受快乐、体验亲情、增强家族 情节,使寿星安享晚年、感受幸福。
•签到墙旁边弦乐组合乐队演奏,增 加高雅的节日氛围
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•过道布置
•宴 •会 •细 •节
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•舞台设计
•场 内 布 置
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•寿 宴 策 划 方 案
•抽奖环节
•来宾签到时将邀请函投入抽奖箱,在宴会进行中分环节抽取幸运中奖来 宾
•抽 •奖 •互 •动
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•活 动 报 价
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•执行事项:
来宾管理 有专人负责接送指引工作
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•五世祺昌
•菜
•品
•1.乳鸽,斩块汆水 洗净,人参洗净,
•设
•2.净锅上火,放入
•计
清水、肉桂、乳鸽、 人参、姜片,大火
烧开转用小火煲炖
35分钟调味即成
•肉桂姜切片待用。
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
罗汉大会(素全家福)
五世祺
昌(清蒸鲳鱼)
彭祖献寿(茯苓野鸡羹)
• 汤菜 甘泉玉液(人参乳鸽炖盆) 寿点 佛手摩顶(佛手香酥)
福寿锦长
(伊府龙须面) 寿果 河南仙柿果上海北茫蟠桃 寿烟 吉林人参烟 寿茶
湖南老君眉菜 湖北仙人掌菜 寿酒 山东至宝三鞭酒
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宴会设计100岁寿宴策划方案
菜单分析
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•菜 •单 •设 •计
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•果仁镶盘
•菜
•品
•设
•计
•花生、葵花
籽、核桃、
杏仁、腰果、
松子、开心

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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
对摄影、摄像人员提前培训,提 • 出要求
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宴会设计100岁寿宴策划方案
3rew
演讲完毕,谢谢听讲!
再见,see you again
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2020/11/18
宴会设计100岁寿宴策划方案
有专人负责人员分流及签到工作
演员、礼仪管理
由专人负责演出工作 提前彩排,发放演出流程 对礼仪人员进行培训,发放流程表 礼仪小姐统一着装
主持人管理
安排好主持人串词,提前彩排 要求主持人可以调动全场气氛
AV及灯光技师管理
AV及灯光技师的管理,发放流 • 程表,配合每个环节的效果
摄影摄像管理
•民 歌
•节 目 表 演
•子女演唱赞颂父母的相关歌曲
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•奇幻魔术
•节 目 •较表好演的 带 动 现 场
氛围,来宾可到台 上 参与互动
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•南极仙翁仙翁
•节 目 表 演
嫩,味道鲜美。因为主
料是芝麻和冬菇,所以
取了“麻菇献寿”的名
字,寓意富贵长寿,多
子多福。
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•松鹤延年
•1.将油焖冬菇逐个片去
蒂根,口条修形后顶刀
•菜
切成薄片,蛋卷切薄片, 腌胡萝卜修形切薄片,
•品 白蛋糕修形切连刀薄片, •设 黄瓜修形切连刀薄片;
•水果拼盘 •菜 •品 •设 •计
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•活
•活动大纲
•动
•大
•纲
•全体人员入
•宴会、表演
•活动结束、

开始
散场
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宴会设计100岁寿宴策划方案
•寿 宴 策 划 方 案
•流 •程 •安 •排
宴会流程安排
萨克斯暖场 八仙贺寿开场 主持人登台致开场辞 儿女代表送祝福 寿星发言 寿星和家人一起许愿、吹蜡烛、切蛋糕 主持宣布开始进餐 独唱:子女为寿星唱歌 互动环节 魔术表演 舞蹈:民族舞 互动环节 舞蹈:年年有鱼 为寿星送上长寿面以及我们精心准备的对联一副 抽奖环节 宴会结束
•计
•2.用白萝卜雕仙鹤头颈2 个。 •3.没油焖冬菇和黄瓜拼 摆成古松,口条蛋卷宗 和腌胡萝卜摆成假山;
•4.菜松围在边沿为草地, 用白蛋糕拼成2只仙鹤, 黄瓜修成仙鹤腿爪,红 樱桃片成薄片置于仙鹤 头颅为丹顶鹤即可。 •寓意长寿,康健
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