铁皮石斛食用方法

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新鲜铁皮石斛怎么吃食用方法

新鲜铁皮石斛怎么吃食用方法1、口嚼将铁皮石斛鲜品洗净，直接接放中嚼着吃。

一般成年人每天15~20克，洗净细嚼。

嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。

新鲜铁皮石斛最小程度留存了其自然之精华，并无营养成分外流。

通过现代的科学仪器和大量医学证明：鲜食可以健脾、养阴、生津，可以摄取大量石斛多糖和石斛碱，去除体内垃圾和毒素、净化血液、再造细胞、快速伤口复原、遏制细胞的变异、推动人体新陈代谢。

2、榨汁红豆喝铁皮石斛，极易使食客们拒绝接受的就是橙汁，现榨现喝稀释效果尽如人意。

把鲜条晒干后剪5厘米短的长条，搅拌，用榨汁机榨汁零食，还可以适度重新加入蜂蜜、莴苣红枣、水果等，口味较佳。

取适量铁皮石斛鲜条约30克或7—10根鲜条左右，洗净，剪小段加800毫升水量放榨汁机3—5分钟取出过滤即可饮用，适合每天食用。

上火、口干舌燥、口臭、胃火、肝火旺者服用佳。

但值得注意的是，胃寒者、女性经期不能饮用。

3、泡茶铁皮石斛鲜品入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。

将铁皮石斛鲜条以清水冲洗整洁后切薄片，提清水若干，温火煮熟，再温火煎九十分钟以上即可饮用，饮完后可以将铁皮石斛抽出烫服。

也可以轻易将铁皮石斛鲜条切成片提热水冲泡后饮用，可以重复冲泡，最后将铁皮石斛烫服。

4、入膳药补不如食疗，可以将铁皮石斛鲜品烹煮、搞羹、煲汤、进菜肴，不仅色美味香，爽口助消，还能够在不知不觉中达至强身健体的功效。

食用铁皮石斛可以加入到日常饮食当中，比如铁皮石斛瘦肉粥，需要新鲜铁皮石斛12克，瘦肉150克，把鲜铁皮石斛洗净切断拍碎和白米粥共煮，再加入用绍酒和盐泡过的新鲜瘦肉粒，最后放点盐。

具有调理肠胃，补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨、补中益气的作用。

5、泡酒铁皮石斛在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，能够舒筋通络，保持血管通畅。

挑铁皮石斛鲜品，晒干，阻断拍破、单味或和其他中药材一起灌入40度以上白酒中，3个月后即可饮用。

干铁皮石斛食用方法

干铁皮石斛食用方法
干铁皮石斛的食用方法如下：
1. 泡水饮用：将适量的干铁皮石斛泡在温水中，大约10-15分钟后即可饮用。

可根据个人口感加入适量蜂蜜或枸杞等食材调味，提升口感和营养价值。

2. 煮汤食用：将适量的干铁皮石斛与其他食材一起加入炖汤中，可以煮成补脾益肺、滋阴养血、润肺化痰等功效的汤品，滋补健身效果更佳。

3. 直接食用：研磨成粉末或直接嚼食也是一种常见的食用方式，但需要注意口感较为韧硬，需要适量咀嚼或混合食材入口。

需要注意的是，铁皮石斛虽然是一种天然的滋补食材，但其具体功效与安全性还需根据个人身体情况和医生建议来选择适合的食用方式和剂量。

铁皮石斛的食用方法

铁皮石斛的食用方法（一）鲜榨汁榨汁方法A：步骤一：将50G新鲜铁皮石斛洗净，并剥去老皮，然后剪成2-3CM的小段。

步骤二：将剪好的铁皮石斛放入普通榨汁机内，加入1000ML纯净水。

(此份量适合4-6人饮用)步骤三：启动榨汁机时间设定为3-5分钟，这样可以充分的将营养成份榨出。

步骤四：倒出即可饮用，饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，口感更佳。

如需热饮可延续以下步骤：步骤五：倒入电磁炉煮壶或牛奶锅中，用中火煮沸，边煮边摇晃避免溢出与煮糊。

煮至泡沫消失即可。

步骤六：倒出即可饮用，饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，口感更佳。

榨汁方法B:步骤一：将50G新鲜铁皮石斛洗净，并剥去老皮，然后剪成2-3CM的小段。

步骤二：将剪好的铁皮石斛放入豆浆机内，加入1000ML纯净水。

(此份量适合4-6人饮用)步骤三：启动豆浆机五谷豆浆程序，待豆浆机停止工作即可倒出并滤去渣滓。

步骤四：倒出即可饮用，饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，口感更佳。

（二）铁皮石斛饮1.铁皮石斛露[原料]：鲜铁皮石斛50克。

[制法]：将铁皮石斛洗净切碎，浸渍，放入玻璃蒸馏器中，注入蒸馏水，加热蒸馏，收集蒸馏液1000-1500毫升。

[吃法]：每日两次，每次服用30毫升。

[功效]：清热生津，滋阴养胃，用于热病伤津，胃阴亏虚，眼干口渴，食欲不振，底热不退，唇舌干燥；也可用于老年热补养；2.铁皮石斛甘蔗饮[原料]：鲜铁皮石斛20克，甘蔗250克。

[制法]：将铁皮石斛加水煎煮50分钟，滤取药汁，兑入甘蔗汁，稍沸。

[吃法]：当茶频频饮用，也可作夏季饮料常饮。

[功效]：清热滋阴，养胃生津。

用于热伤津液，口渴欲饮，大便燥结；3.铁皮石斛西洋参茶[原料]：西洋参5克，石斛30克。

[制法]：先将铁皮石斛拣杂，晾干后切成片；将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大的容器内备用。

放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。

铁皮石斛的六大食用方法

铁皮石斛的六大食用方法铁皮石斛，是一种常见的中草药材，也是一种常见的滋补食材。

它具有滋阴补肾、润肺止咳、益气养血的功效，被广泛应用于中医药和食疗中。

除了煲汤外，铁皮石斛还有许多其他的食用方法，下面就为大家介绍一下铁皮石斛的六大食用方法。

第一种食用方法是铁皮石斛煲汤。

将铁皮石斛和其他药材一起煲汤，可以起到滋补养生的作用。

这种方法是最常见的食用方式，也是最传统的食用方式之一。

第二种食用方法是铁皮石斛炖鸡。

将铁皮石斛和鸡肉一起炖煮，不仅可以增加鸡肉的营养价值，还可以让铁皮石斛的药效更好地溶解在鸡汤中，起到滋补养生的作用。

第三种食用方法是铁皮石斛炖猪骨。

将铁皮石斛和猪骨一起炖煮，可以增加猪骨汤的营养价值，同时也可以让铁皮石斛的药效更好地溶解在汤中，起到滋补养生的作用。

第四种食用方法是铁皮石斛煮粥。

将铁皮石斛和米一起煮粥，可以让铁皮石斛的药效更好地溶解在粥中，起到滋补养生的作用。

这种食用方法适合于脾胃虚弱、食欲不振的人群。

第五种食用方法是铁皮石斛炖猪脚。

将铁皮石斛和猪脚一起炖煮，可以增加猪脚汤的营养价值，同时也可以让铁皮石斛的药效更好地溶解在汤中，起到滋补养生的作用。

第六种食用方法是铁皮石斛炖排骨。

将铁皮石斛和排骨一起炖煮，可以增加排骨汤的营养价值，同时也可以让铁皮石斛的药效更好地溶解在汤中，起到滋补养生的作用。

以上就是铁皮石斛的六大食用方法，每一种方法都可以让铁皮石斛的药效更好地溶解在食物中，起到滋补养生的作用。

不过需要注意的是，食用铁皮石斛时要控制好用量，过量食用可能会导致身体不适。

希望大家在食用铁皮石斛时，能够根据自身的体质和需求选择合适的食用方法，健康享用铁皮石斛的滋补功效。

铁皮石斛的功效与作用及食

铁皮石斛的功效与作用及食铁皮石斛（Dendrobium officinale）又称为铁皮石斛、石斛、开辟木、清兰，是一种常见的中药材，被广泛用于中医药治疗和保健领域。

铁皮石斛具有多种功效与作用，包括滋阴补肾、清热解毒、益气养胃等。

它不仅可以用于药用，还可以用于食材，并且有很高的营养价值。

在以下的文字中，我们将详细探讨铁皮石斛的功效与作用及其相关的食用方法和注意事项。

一、铁皮石斛的功效与作用1. 滋阴补肾：铁皮石斛是滋阴补肾的药材，在中医理论中，肾脏的功能与人体的生长发育、生殖系统、骨骼健康等息息相关。

铁皮石斛有助于滋养肾脏，增强肾脏的功能，改善肾虚引起的盗汗、腰酸腿软、遗精频频等症状。

2. 清热解毒：铁皮石斛具有清热解毒的功效。

它可以清洁人体内脏器，排除体内的热毒素和湿热等有害物质。

因此，它在中医药治疗热性疾病如高热、口疮、肺热等方面有很好的效果。

3. 益气养胃：铁皮石斛具有益气养胃的作用。

它可以增加胃液分泌，提高胃肠道消化吸收能力，改善胃寒、胃弱、脾胃功能不良等问题。

此外，铁皮石斛还能够帮助调节血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

4. 强身健体：铁皮石斛含有丰富的多糖类物质、氨基酸、维生素等，这些物质对健康和免疫系统有很好的促进作用。

铁皮石斛可以提高人体的抗氧化能力，增强人体免疫力，延缓衰老，减少慢性疾病的风险。

5. 增强记忆力：铁皮石斛的营养成分中含有一种叫做黄酮类物质，这种物质具有增强记忆力和保护神经系统的作用。

经常食用铁皮石斛可以提高大脑功能，使人更加聪明和机敏。

二、铁皮石斛的食用方法与注意事项1. 铁皮石斛的食用方法：铁皮石斛可以炖汤、煮粥、烹饪炒菜、蒸蛋等。

炖煮时，将适量的铁皮石斛与其他食材一起加入大锅中，慢慢炖煮2-3小时即可。

煮粥时，将适量的铁皮石斛和米一起煮成粥，具体的煮法可以根据个人喜好调整。

2. 注意事项：虽然铁皮石斛有很多好处，但是并不适合所有人。

对于孕妇、小儿、体质虚弱的人群来说，食用铁皮石斛前最好先咨询医生的意见。

铁皮石斛的六大食用方法

铁皮石斛的六大食用方法第一种食用方法是铁皮石斛炖鸡。

将铁皮石斛和鸡肉一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，慢火炖煮数小时，直至鸡肉熟烂，汤汁浓稠。

这道菜肴不仅口感鲜美，而且具有滋补养生的功效。

第二种食用方法是铁皮石斛炖猪蹄。

将铁皮石斛和猪蹄一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，慢火炖煮数小时，直至猪蹄肉烂熟，汤汁浓郁。

这道菜肴有助于滋补关节，对关节炎患者有一定的辅助治疗作用。

第三种食用方法是铁皮石斛炖鲫鱼。

将铁皮石斛和鲫鱼一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，慢火炖煮数小时，直至鲫鱼熟烂，汤汁鲜美。

这道菜肴不仅味道鲜美，而且具有益肾补虚的功效。

第四种食用方法是铁皮石斛炖排骨。

将铁皮石斛和排骨一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，慢火炖煮数小时，直至排骨烂熟，汤汁浓郁。

这道菜肴有助于补充钙质，对骨质疏松有一定的预防作用。

第五种食用方法是铁皮石斛炖乌鸡。

将铁皮石斛和乌鸡一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，慢火炖煮数小时，直至乌鸡熟烂，汤汁鲜美。

这道菜肴有助于滋补身体，对虚弱体质的人群有一定的辅助作用。

第六种食用方法是铁皮石斛炖鸽子。

将铁皮石斛和鸽子一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，慢火炖煮数小时，直至鸽子熟烂，汤汁鲜美。

这道菜肴有助于滋补血气，对贫血患者有一定的辅助作用。

总结起来，铁皮石斛具有丰富的营养价值，可以根据个人口味和喜好，进行多种不同的食用方法。

无论是炖鸡、炖猪蹄，还是炖鲫鱼、炖排骨，又或者是炖乌鸡、炖鸽子，都能够充分发挥铁皮石斛的营养功效，滋补身体，增强体质。

希望大家能够尝试这些美味的铁皮石斛菜肴，享受健康美味的同时，也能够更好地保健养生。

铁皮石斛吃法与禁忌

铁皮石斛吃法与禁忌本文向读者说明了铁皮石斛吃法与禁忌,以供参考.铁皮石斛又称黑节草,属兰科石斛属,为兰科多年生附生草本植物,是一种珍贵的野生药用植物.生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒.一般均能耐-5℃的低温.石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品,铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名.铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入药,中药名：石斛,属补益药中的补阴药,中国药典：益胃生津,滋阴清热.铁皮石斛等少数品种之嫩茎,扭成螺旋状或弹簧状,晒干,商品称为铁皮枫斗,又名铁皮枫斗.那么铁皮石斛怎么吃最好铁皮枫斗又称铁皮石斛,它是一种名贵的中药材,是多年生草本植物,茎丛生,圆柱型,高10--30厘米,粗3—8毫米,在民间,被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”.由于新鲜铁皮石斛不宜保存,便铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗,铁皮石斛的茎经加工炮制,边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗.铁皮枫斗之所以受到人们的青睐,主要因为它的功效与众不同.从古至今,各类医学专着都对铁皮枫斗的功效给予了高度肯定.中国药学大词典称铁皮枫斗“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症.清代药性论说：铁皮枫斗能补肾积精、养胃阴、益气力,具有增强免疫功能的作用.神农本草经、本草再新中均有记载,铁皮枫斗对常见脾胃病有辅助治疗的作用.古代医术,神通广大,浓缩了古代各朝各代名医的心血,其中最着名的当属李时珍的本草纲目写了27年,书中的每种药草就是经过自己亲自尝试,从其书中有效的记载了铁皮石斛的功效与作用,书中这样写道,铁皮石斛具有生津,指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效,主治热病阴虚、目暗、胃弱、声音嘶哑等疾病,对声带疲劳、声音嘶哑,恢复其美音有特殊疗效.铁皮石斛的神奇药效受到了科技人员的重视和关注.进入七八十年代,我国不少医药学者和科研机构对铁皮石斛的药效进行研究,又发现大量古代书籍中有这样的描述,铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯岑、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等被列为中华九大仙草,全是上品.铁皮石斛食用方法有很多种：1.可以搭配西洋参一起泡茶.2.直接口嚼.3.入酒.4.入药.5.炖汤等等.每一种食用方法都有其独特的作用功效,没有最好这一说,您可以根据自己的爱好选择.在这里给大家介绍几种比较常见的食用方法：煎汤——鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火先煎煮2个小时以上,连渣食用.磨粉泡茶——把铁皮枫斗磨成细粉洗,也可把西洋参磨成细粉混起来一起用沸水冲泡,最加方法是加清水若干,武火煮沸再文火煮2个小时以上,连渣食用.入膳——洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用.铁皮石斛的功效老年人针对老人当中患有冠心病、高血压、高血脂等等病症的人群,铁皮石斛有着比较独特的功效,它能补充老年人体的内血、精、津、液等等.同时还可以改善心肌营养,疏通心脑血管,降低心火.爸妈为我们操劳了一辈子,做儿女的都希望他们晚年生活能过得舒服些,不止需要物质上的营养,时常问候一下,精神上的“营养”也要做到位哦.病后调补枫斗对于患慢性肾炎、肺结核、阴虚型的慢性胃炎、糖尿病、易失眠等等症状的这类群体,以及习惯性便秘都有一定的辅助功能.这是因为铁皮石斛具有的滋养肾阴、平衡阴阳功效,能对他们起到较好的作用.白领一族还有坐在办公室的白领一族们,他们对工作通常会感到“压力山大”,为了缓解一下压力,有些男士就会时常抽烟、喝酒,甚至为赶进度而不得不熬夜加班.从而出现虚火上身,导致阴阳不调的状况.铁皮枫斗具备的滋阴养精、护肝利胆、舒清虚热功效.给这类脑力工作者调节着身体上的不适,这样才能有个健康的身体,有了充足的活力才可以应对更大的压力和挑战.增强体质铁皮石斛具有滋阴养血的功能.清代药性论说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用.护肝利胆铁皮石斛有较好的利胆作用.历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病.抑制肿瘤铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性.临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间.明亮眼睛石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品.现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果.铁皮石斛的有效成分多糖多糖是铁皮石斛中一种重要的活性物质,且含量较高.研究表明,多糖成分与铁皮石斛的药效,如增强机体免疫机能、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、降血糖等方面,有着密切的联系.实验证明从铁皮石斛中能分离纯化得到三种多糖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ,并确定它们为一类O-乙酰葡萄甘露聚糖.运用糖组成分析、甲基化分析及NMR等方法研究铁皮石斛多糖DT2、DT3的化学结构,主要以α-1→4-D-Glc为主链.这种多糖具有增长T 细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞功能的作用.生物碱生物碱类成分是石斛属植物中最早分离并进行结构确认的化合物,其研究开始于20世纪30年代.对铁皮石斛和金钗石斛的化学成分进行比较,两者有10个生物碱类的相同成分,铁皮石斛中生物碱类成分数量和含量均低于金钗石斛,但就所含的相同化学成分而言,铁皮石斛的质量好于金钗石斛.生物碱的药理作用主要表现对心血管、胃肠道作用及退热止痛等.氨基酸游离的氨基酸也是铁皮石斛中的主要有效成分之一.通过实验分析了铁皮石斛的氨基酸组分,结果发现铁皮石斛含有除色氨酸测定前已破坏,无法检出以外的全部人体“必需氨基酸”,其主要氨基酸有天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸和亮氨酸,这5种氨基酸占总氨基酸的%.其中,谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸的含量占总含量的%.微量元素应用原子吸收分光光度计测定铁皮枫斗的微量元素,结果显示铁皮枫斗含有人体所必需的微量元素锌、铜、镁、钾、钙、铁、锰,含量极为丰富,高于其他中草药,与其药理作用密切相关.菲类化合物铁皮石斛中含有的菲类化合物均具有抗癌活性,可增强巨噬细胞的吞噬作用,能促进T细胞生长和淋巴细胞产生移动抑制因子,明显提升外周白细胞,起到增强免疫功能的作用.利用反相高效液相色谱法测定分析的18种石斛中,铁皮石斛是含有鼓槌菲chrysotoxene和毛兰素erianin两种抗癌物质的5个品种之一.古代药学家张寿颐说：石斛“必以皮色深绿,质地坚实,生嚼之脂膏黏舌,味厚微甘者为上品,名铁皮石斛.”铁皮石斛在美容养颜、生津养胃、抗癌等方面具有很高的药用价值.经国家药检局检验中心分析,铁皮石斛的主要成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺、18种氨基酸,还有特殊的菲类、联苄类抗癌成分,其中经药理实验研究证明,铁皮石斛的药用成分能够滋阴,补五脏虚劳、厚肠胃、扩张血管、降血压、降血糖、抑制脂质过氧化,对心血管系统有积极作用,能提高人体免疫能力、增强记忆力；迅速恢复体质,抗氧化、抗衰老、促进胃液分泌而助消化,特别是石斛多糖能显着提高病人白细胞数量,对肿瘤细胞有很好的抑制功效.除此之外,铁皮石斛还含有钙、铁、锌、硒、钾、镁、钠等矿物质,维生素方面主要含有硫胺素、核黄素和维生素C,特别是含有槲皮素、杨梅黄酮、芹菜配基、玉米黄酮等抗氧化、抗衰老、保肝润肺、软化血管、抗肿瘤等多种保健功效物质.石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱.但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种.真正的铁皮石斛价格不菲.淘宝上面和药房里面很多所谓铁皮石斛,价格很便宜的,一般都不是正宗的铁皮石斛.目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂价格大约是前者2倍等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛.铁皮石斛功效----滋阴.在民间,鲜铁皮石斛功效主要用于小儿发热、目赤肿痛,虚火牙痛,特别是小伢儿发热,从古到今是民间的特效药.干铁皮石斛其茎的加工品又名铁皮枫斗自古被称为“滋阴圣品”,铁皮石斛因具有独特而神奇的功效,在国内外市场供不应求.长期以来,人们用此药都是依靠采挖收集野生资源,高额利润的诱惑使野生铁皮石斛成为世界珍稀濒危植物,因而受到国家的重视和保护.铁皮枫斗药膳食用方法铁皮石斛茶原料：鲜铁皮石斛12克制法：将鲜铁皮石斛条洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出,加入冰糖放锅中加水文火煮开即可饮用.功效：能滋阴清热,生津益胃,适用于温热病后期低热不退、口干渴,虚劳烦热、梦遗滑精,亦可用于妇女低热、心烦口干者.铁皮石斛炖雪梨原料：鲜铁皮石斛、生地各１０克,雪梨１个.制法：将上３味加清水半碗,放炖盅内隔水炖１小时,每日２次,食雪梨饮汤.效用：用于喉咙干痒、咽炎属虚火者,有养阴清热、生津之功效.石斛洋参鸡汤原料：铁皮枫斗5克,西洋参5克,本鸡1只制法：将铁皮枫斗、西洋参用纱布包好和本鸡放在一起文火炖90分钟左右,调味即成.功效：养阴生津、清热之效.铁皮石斛老鸭汤原料：鲜铁皮石斛12克或铁皮枫斗5克,老鸭1只制法：将鲜铁皮石斛洗净切断拍碎或铁皮枫斗用纱布包好和老鸭放在一起文火炖90分钟左右,调味即成.功效：生津止渴,益气解暑,夏天或上火时服用最好.食用石斛的禁忌：第一,石斛性微寒,对于脾胃虚寒的人群来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻.第二,由于铁皮石斛偏于滋腻,对于感冒初期的人群,服用后不利于感冒的治疗.第三,根据中药的配伍原则,石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用.这是家长需要注意的.曾有药理实验证明,大剂量能抑制心脏,降低血压,抑制呼吸.。

新鲜的铁皮石斛的食用方法

新鲜的铁皮石斛的食用方法
首先，新鲜的铁皮石斛可以用来炖汤。

将适量的铁皮石斛洗净，和其他食材一起放入炖盅或者电压力锅中，加入适量的水，加热炖
煮数小时，直至铁皮石斛熟烂，然后加入适量的盐和调料，即可食用。

这样炖制出来的铁皮石斛汤清甜可口，营养丰富。

其次，新鲜的铁皮石斛还可以用来煲粥。

将洗净的铁皮石斛和
大米一起放入电饭煲或者煲粥锅中，加入适量的水，按煲粥程序煮制，直至煮熟，粥稠香浓即可。

这样煲制出来的铁皮石斛粥，不仅
味道鲜美，而且有滋阴养颜的功效。

另外，新鲜的铁皮石斛还可以用来炒菜。

将洗净的铁皮石斛切
成适当大小的块状，和其他蔬菜或者肉类一起炒制，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

这样炒制出来的铁皮石斛菜色泽鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富。

除了以上介绍的几种食用方法外，新鲜的铁皮石斛还可以用来
制作铁皮石斛鸡汤、铁皮石斛糖水等美食。

无论是炖汤、煲粥、炒
菜还是其他食用方法，都能够充分发挥铁皮石斛的营养价值和药用
功效，是一种非常健康美味的食材。

总之，新鲜的铁皮石斛有多种食用方法，可以炖汤、煲粥、炒菜等，不仅味道鲜美，而且具有滋阴润燥、养生保健的功效。

在日常生活中，可以根据自己的口味和喜好选择适合的食用方法，充分享受铁皮石斛带来的健康美味。

希望以上介绍对您有所帮助，祝您健康美味每一天！。

铁皮石斛的六大食用方法

铁皮石斛的六大食用方法铁皮石斛，又名铁皮苣苔、石斛，是一种常见的中草药材，具有滋阴润肺、清热生津、益肺止咳的功效。

除了作为药材外，铁皮石斛还可以作为食材进行食用，其味道清甜，口感鲜美，营养丰富。

下面就为大家介绍铁皮石斛的六大食用方法。

首先，铁皮石斛可以用来制作铁皮石斛糖水。

将适量的铁皮石斛清洗干净，加入适量的水和冰糖，煮沸后改小火煮约20分钟，即可得到一碗清甜可口的铁皮石斛糖水，不仅口感好，而且具有润肺止咳的功效。

其次，铁皮石斛可以用来制作铁皮石斛炖鸡。

将铁皮石斛与鸡肉一起放入炖盅中，加入适量的水、盐和调料，炖煮2小时左右，即可得到一道鲜美可口的铁皮石斛炖鸡，不仅味道鲜美，而且具有滋阴润肺的功效。

第三，铁皮石斛可以用来制作铁皮石斛炖猪骨。

将铁皮石斛与猪骨一起放入炖盅中，加入适量的水、盐和调料，炖煮3小时左右，即可得到一道鲜甜可口的铁皮石斛炖猪骨，不仅味道鲜美，而且具有益肺清热的功效。

其四，铁皮石斛可以用来制作铁皮石斛炖排骨。

将铁皮石斛与排骨一起放入炖盅中，加入适量的水、盐和调料，炖煮2小时左右，即可得到一道鲜美可口的铁皮石斛炖排骨，不仅味道鲜美，而且具有滋阴益肺的功效。

第五，铁皮石斛可以用来制作铁皮石斛炖鲫鱼。

将铁皮石斛与鲫鱼一起放入炖盅中，加入适量的水、盐和调料，炖煮1小时左右，即可得到一道鲜美可口的铁皮石斛炖鲫鱼，不仅味道鲜美，而且具有滋阴润肺的功效。

最后，铁皮石斛可以用来制作铁皮石斛炖鸽子。

将铁皮石斛与鸽子一起放入炖盅中，加入适量的水、盐和调料，炖煮2小时左右，即可得到一道鲜美可口的铁皮石斛炖鸽子，不仅味道鲜美，而且具有清热生津的功效。

总之，铁皮石斛不仅可以作为中草药材使用，还可以作为食材进行食用，其具有丰富的营养价值和药用价值，是一种非常优秀的食用植物。

希望大家可以根据自己的口味和需求，尝试以上介绍的六种铁皮石斛食用方法，享受铁皮石斛带来的美味和健康。

铁皮石斛粉的食用方法

铁皮石斛粉的食用方法
铁皮石斛粉是一种中药材，常用于膳食补充或药膳烹饪。

以下是一些常见的铁皮石斛粉的食用方法：
1. 直接冲泡饮用：将适量铁皮石斛粉倒入杯中，加入温水（80-90摄氏度），搅拌均匀即可。

可以根据个人口味加入适量蜂蜜或其他调味品。

2. 搭配茶饮：将适量铁皮石斛粉加入绿茶、红茶、花茶或其他喜欢的茶中，冲泡后搅拌均匀即可。

可以根据个人口味加入适量糖或蜂蜜调味。

3. 添加到粥或汤中：将适量铁皮石斛粉加入煮粥或煮汤的过程中，煮至粥或汤变稠后搅拌均匀即可。

可以根据个人口味加入适量盐或其他调味品。

4. 烹饪时加入：将适量铁皮石斛粉加入烹饪菜肴的调料中，如炖肉料、汤料、酱料等，煮至熟烂后即可食用。

注意事项：
1. 铁皮石斛粉不宜多食，一般每次使用量以10g以下为宜，具体用量可根据个人需求和中医医嘱调整。

2. 铁皮石斛粉可以与其他中药材、食材搭配使用，以增强功效。

但建议在使用前咨询医生或中药师的建议，以避免药物相互作用或过量使用的情况发生。

3. 如果对铁皮石斛粉过敏或有不适反应，应立即停止使用并就医处理。

铁皮石斛的六大食用方法

铁皮石斛的六大食用方法第一种，铁皮石斛炖鸡。

将铁皮石斛与鸡肉一起炖制，不仅可以增加菜肴的营养价值，还可以增加铁皮石斛的口感和香味。

这道菜肴不仅味道鲜美，而且还有益健康，是一道非常受欢迎的家常菜。

第二种，铁皮石斛炖鱼。

将铁皮石斛与鱼类一起炖制，可以使铁皮石斛的营养成分充分溶解在鱼汤中，增加菜肴的鲜美口感。

而且鱼肉富含蛋白质，搭配铁皮石斛一起食用，不仅可以增加菜肴的营养价值，还可以增加铁皮石斛的口感和香味。

第三种，铁皮石斛煲汤。

将铁皮石斛与鸡骨或猪骨一起煲汤，可以使铁皮石斛的营养成分充分溶解在汤中，增加菜肴的鲜美口感。

而且汤类菜肴对于身体的补养作用非常明显，搭配铁皮石斛一起食用，不仅可以增加菜肴的营养价值，还可以增加铁皮石斛的口感和香味。

第四种，铁皮石斛炖猪肉。

将铁皮石斛与猪肉一起炖制，可以使铁皮石斛的营养成分充分溶解在肉汤中，增加菜肴的鲜美口感。

而且猪肉富含蛋白质，搭配铁皮石斛一起食用，不仅可以增加菜肴的营养价值，还可以增加铁皮石斛的口感和香味。

第五种，铁皮石斛炖羊肉。

将铁皮石斛与羊肉一起炖制，可以使铁皮石斛的营养成分充分溶解在肉汤中，增加菜肴的鲜美口感。

而且羊肉富含蛋白质，搭配铁皮石斛一起食用，不仅可以增加菜肴的营养价值，还可以增加铁皮石斛的口感和香味。

第六种，铁皮石斛炖豆腐。

将铁皮石斛与豆腐一起炖制，可以使铁皮石斛的营养成分充分溶解在豆腐汤中，增加菜肴的鲜美口感。

而且豆腐富含蛋白质，搭配铁皮石斛一起食用，不仅可以增加菜肴的营养价值，还可以增加铁皮石斛的口感和香味。

总之，铁皮石斛是一种非常珍贵的中药材，不仅具有很高的药用价值，而且还有很高的食用价值。

我们可以根据自己的口味和喜好，选择不同的食用方法，将铁皮石斛制作成各种美味佳肴，享受其带来的健康和美味。

希望大家都能尝试一下，体验一下铁皮石斛的独特魅力。

铁皮石斛的功效与作用及食用方法

铁皮石斛的功效与作用及食用方法
铁皮石斛是一种中草药，其功效和作用包括以下方面：
1. 养阴祛火：铁皮石斛具有滋阴清热的功效，可以帮助调理体内阴阳平衡，减轻身体燥热的症状。

2. 补肺润燥：铁皮石斛可以润肺止咳，对于慢性咳嗽、痰多、干咳等症状有较好的缓解作用。

3. 抗氧化：铁皮石斛富含多种抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，保护细胞免受氧化损伤，具有抗衰老、延缓衰老的作用。

4. 提高免疫力：铁皮石斛中的多糖和多种活性成分可以增强免疫功能，提高机体的抵抗力，增强身体抵御外界病菌侵袭的能力。

铁皮石斛有多种食用方法：
1. 煮汤：将铁皮石斛与适量的其他食材一起煮汤，可滋补养生。

2. 冲泡饮用：将铁皮石斛用开水热泡，可制成铁皮石斛茶，具有清热养阴的作用。

3. 炖煮食用：将铁皮石斛与其他草药或材料一起炖煮，例如炖鸡汤或炖猪骨汤，可以提升食物的滋补效果。

需要注意的是，铁皮石斛具有养阴祛火的功效，适合体内有阴虚阳亢的人群食用。

但孕妇、儿童和体质虚寒的人群应谨慎食用。

在使用铁皮石斛前，最好咨询专业医生或中医师的建议。

铁皮石斛的不同食用方法

铁皮石斛的不同食用方法
一、铁皮书超微粉的服用方法
铁皮石斛超微粉，可以直接兑水喝，方法是每次将1克左右的超微粉放入茶杯中，冲上开水，经过搅拌，即可饮用。

铁皮石斛超微粉也可以煲汤，即在用细火熬汤的阶段，将其放入汤中，熬上片刻或者半小时即可。

二、鲜吃铁皮石斛
即洗、嚼后完全吞下。

是目前在浙江、云南、广东等离铁皮石斛产区比较近的人选择的一种方法，优点很多。

一是比干品的枫斗易于辨别真伪；二是口感也好；三是维生素完全没有损失，也便于消化吸收。

好的铁皮石斛由于活性多糖含量高，吃起来像糯米饭，很粘牙，无怪味，慢嚼多时后细无渣。

三、用鲜铁皮石斛做菜
将鲜铁皮石斛敲扁、切碎，长时间当茶泡饮，然后吃渣，也是可以的；入膳，可将鲜铁皮石斛敲扁后煮粥、做羹等，也可调养身体。

四、铁皮石斛入药
铁皮石斛首要的作用是养阴益精，与花旗参或花旗参分配可以增加其效果，与红参等人参制品配可以气血双补，与桑葚配可以达到滋阴补血、保护女性生殖系统等效果。

其搭配的方法很多，按照中医理论和各自的身体状况进行考虑，达到事半功倍的养生效果。

（苍南灵山园中药材专业合作社整理）。

铁皮石斛的六大食用方法

铁皮石斛的六大食用方法
首先，铁皮石斛可以用来煲汤。

将适量的铁皮石斛和其他食材
一起煲汤，不仅可以增加汤的鲜美味道，还能够起到滋补身体的作用。

其次，铁皮石斛可以用来泡水。

将适量的铁皮石斛放入水中浸泡，可以起到清热解毒、滋阴润肺的作用，对于缓解咽喉不适、清
热解毒有很好的效果。

另外，铁皮石斛还可以用来炖鸡。

将铁皮石斛和鸡肉一起炖煮，不仅可以增加菜肴的营养价值，还能够让菜肴更加美味可口。

此外，铁皮石斛还可以用来炖瘦肉。

将适量的铁皮石斛和瘦肉
一起炖煮，可以起到滋补身体、补肾养血的作用，对于一些体质虚弱、气血不足的人群有很好的保健作用。

再者，铁皮石斛还可以用来煮粥。

将适量的铁皮石斛和米一起
煮粥，不仅可以增加粥的营养价值，还能够起到滋补身体、补充营
养的作用。

最后，铁皮石斛还可以用来泡茶。

将适量的铁皮石斛放入茶中泡饮，不仅可以增加茶的香味，还能够起到清热解毒、滋阴润肺的作用，对于一些上火、咽喉不适的人群有很好的效果。

总之，铁皮石斛不仅是一种中药材，也是一种有着丰富食用价值的食材。

通过以上六种食用方法，可以让铁皮石斛更好地发挥其营养和药用价值，为我们的健康带来更多的好处。

希望大家能够尝试并享受铁皮石斛带来的美味和健康。

石斛食用方法

食用方法【嚼服】取新鲜铁皮石斛，洗干净，入口细嚼，品味其黏润、甘淡、清香之气，余渣吞咽即可。

每日可1～2茎，午时之后或睡前嚼服即可。

此法好处：有个嚼咽过程，对于阴精不足引起的口干舌燥、咽喉干痛有更好疗效。

【榨汁】取新鲜铁皮石斛1两，洗净，并剥去老皮，切碎，放入普通榨汁机内，加入1000ML纯净水。

启动榨汁机时间设定为3～5分钟，倒出即可饮用，饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，口感更佳。

此法好处：口感好，服用的依从性好。

【泡茶】①取新鲜铁皮石斛1茎，掰碎，泡水代茶饮，泡后的石斛仍可嚼服咽下。

②取铁皮枫斗6克左右，以开水冲泡，待清香之气出来后当茶饮用。

《本草纲目拾遗》中说石斛：“清胃除虚热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。

”此法好处：方便。

【煎汤】取新鲜铁皮石斛，洗净，用小刀劈开，或拍破，加水入锅，文火煎煮60～120分钟。

连渣食用。

近代名医张锡纯说石斛应“劈开先煎，庶得真味。

且此物最耐久煎，一味浓煎，始有效力。

若杂入群药中仅煮沸三四十分钟，其味尚未出也。

”【熬膏】石斛熬膏，可单味用，也可复方用。

先将石斛加水浸透，然后煎取汁，浓缩后熬膏，置阴凉处即可。

服用时，取膏1匙，用开水冲化服用。

煎汤与熬膏是最能将石斛黏润之本气发挥出来的好方法，尤擅滋养肾精。

【浸酒】洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40 度以上白酒中，3 个月后即可食用。

此法好处：善调脾肾阴亏、五脏虚损之痹证。

找专业医师与其他药合用浸酒，可发挥其他效用。

【煮粥】将把铁皮石斛切碎，和白米共煮粥，再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒，最后放点盐。

这样煮出来的牛肉粥，不但有股特别的清香，常吃对肠胃还有好处。

此法好处：善滋养脾胃。

【入膳】取新鲜石斛洗净，切薄片或拍碎，将石斛和全鸡或全鸭，加入配料酒少许（两小汤勺），半片姜，不加其它配料，一起文火炖2～3小时（检查时筷子可轻松插入肉中为准，根据个人口味加入盐等，连渣食用。

此法好处：与煮粥同效。

新鲜铁皮石斛怎么吃食用方法

新鲜铁皮石斛怎么吃食用方法1、口嚼将铁皮石斛鲜品洗净，直接放入碗中咀嚼。

一般成年人每天15~20克，洗净咀嚼。

嫩枝味道鲜美。

老枝富含多糖胶汁，粘度大，清新爽口，风味独特，方便简单。

新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华，无营养成分流失。

通过现代的科学仪器和大量医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

2.榨汁鲜吃铁皮石斛，最易让食客们接受的就是鲜榨，现榨现喝吸收效果佳。

把鲜条洗净后剪成5厘米长的短条，加水，用榨汁机榨汁即食，还可以适当加入蜂蜜、去核红枣、水果等，口味更佳。

取适量新鲜铁皮石斛30克或约7-10条，洗净，切成小块，加水800毫升，放入榨汁机中榨汁3-5分钟，取出过滤后饮用。

它们适合日常消费。

这对那些愤怒、口干、口臭、胃灼热和肝火的人更好。

但值得注意的是，胃寒的人和女性在月经期间不能喝酒。

3、泡茶将新鲜铁皮石斛放入茶叶中，产生独特的植物和树木香味。

清凉的甜味使喉咙清新舒适。

长期饮酒对健康极为有益。

将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮九十分钟以上即可饮用，饮完后可将铁皮石斛取出嚼服。

也可直接将铁皮石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用，可重复冲泡，最后将铁皮石斛嚼服。

4.吃饭药补不如食补，可将铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴，不仅色美味香，开胃助消，还能在不知不觉中达到强身健体的功效。

日常饮食中可以添加铁皮石斛。

例如，铁皮石斛瘦肉粥需要12克新鲜铁皮石斛和150克瘦肉。

将新鲜铁皮石斛洗净，切碎，与白米粥一起煮，加入用绍兴酒和盐浸泡过的新鲜瘦肉颗粒，最后加入少许盐。

调理肠胃、补脾胃、补气补血、除湿消肿、强身健骨、补中益气。

5、泡酒铁皮石斛在浸泡过程中，富含营养成分的有机物更容易溶解在酒中，可以放松筋脉，疏通络脉，保持血管通畅。

取铁皮石斛鲜品，洗净，切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中，3个月后即可饮用。

新鲜的铁皮石斛的食用方法

新鲜的铁皮石斛的食用方法
首先，新鲜的铁皮石斛可以直接食用。

在食用之前，需要将其洗净，去除表面的杂质。

然后可以直接生吃或者加工成沙拉、汤品等美食。

生吃时，可以搭配一些调味料，如酱油、醋、蜂蜜等，以增加口感和营养价值。

而加工成沙拉或者汤品时，则可以搭配一些蔬菜、肉类等食材，增加口感和营养均衡性。

其次，新鲜的铁皮石斛还可以用来制作铁皮石斛茶。

将铁皮石斛洗净后，晾干或者烘干，然后放入茶壶中，冲泡成茶。

铁皮石斛茶具有滋阴养颜、清热解毒、润肺止咳的功效，是一种非常适合女性饮用的保健茶饮。

此外，新鲜的铁皮石斛还可以用来制作铁皮石斛饮品。

将铁皮石斛切成小块，放入搅拌机中，加入适量的水和少许蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。

这样制作的铁皮石斛饮品口感清爽，营养丰富，非常适合夏天饮用。

最后，新鲜的铁皮石斛还可以用来制作铁皮石斛糕。

将铁皮石斛洗净后，切碎成泥状，加入适量的糯米粉和水，搅拌均匀后蒸熟即可。

铁皮石斛糕不仅口感细腻，而且具有滋阴润肺、健脾益胃的
功效，是一种非常适合老人和儿童食用的营养食品。

总的来说，新鲜的铁皮石斛可以通过多种方式进行食用，如生吃、制作茶饮、饮品、糕点等。

不仅口感美味，而且具有丰富的营养价值和药用价值，是一种非常值得推荐的食材。

希望大家在食用铁皮石斛时，可以根据自己的喜好和需求，选择合适的食用方式，发挥其最大的食用价值。

铁皮石斛吃法有哪些

铁皮石斛吃法有哪些关于《铁皮石斛吃法有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

石斛的种类有很多，在其中霍山铁皮石斛便是在其中一种普遍的种类，而霍山铁皮石斛也是具备很高的功效与作用的，是一种比较珍贵的中草药材。

可是很多人全是不清楚石斛的吃法是如何的，实际上石斛的吃法是有很多种多样，我们如今就看来一下它的实际食用方法。

方式一：鲜吃——取新鮮霍山铁皮石斛多个，清洗通道细嚼，味甘而微黏，清爽可口，余渣咽下就可以。

(作用：强阴益肾、健脾开胃健脾胃。

)方式二：煎汤——清洗剁碎或拍破放水下锅用慢火先煎制30分钟，后放进1-2克高丽参再煮30分钟，可反复煎制，连渣服用。

近现代名中医张锡纯说：“霍山铁皮石斛最耐久度煎，应割开先煎，得真味”(作用：滋阴养血滋阴，清热解毒。

)方式三：煮茶——清洗再切片状，用沸水冲调后食用，可反复冲调，连渣服用。

(作用：健脾开胃健脾胃、下火行气、对慢性咽炎效果明显。

)方式四：熬膏——清洗剁碎或拍破能加别的中草药材放水煎汁，连煎2次，弃渣后用文火萃取，再加老冰糖，再次熬做成泥状引入。

(作用：对肌肉劳损孱弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等病症有明显功效。

)方式五：浸酒——清洗剁碎拍破、单味或和别的原材料一起渗入40度以上酒中，3月后就可以服用。

(作用：补肾壮阳滋阴、造精袪风。

)方式六：入膳——清洗剁碎或拍破和鸡鸭鹅等原材料一起慢火炖2-3钟头，连渣服用。

或用慢火煎制后取汁预留，添加别的原材料可熬粥、做羹、熬汤等。

(作用：养阴生津、抵虚火、微汗、骨筋酸疼等普遍的气血虚症。

)上边为大伙儿详细介绍了六种有关白铁皮石斛的吃法，每一种食用方法全是会出现相对性于的作用的，它是需要大伙儿当心区别的，霍山铁皮石斛能够说成养生药膳中普遍的食物了。

石斛的功效与作用吃法

石斛的功效与作用吃法石斛功效与作用。

可滋阴清热、口干烦渴、生津止咳、润肺益胃，明目强身。

石斛的功效与作用吃法1石斛具有滋养胃阴、肾阴、生津止渴，兼能清胃热的.作用，可治疗胃阴虚及热病伤津症，一般表现为胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮。

治疗肾阴亏虚、筋骨痿软、骨蒸劳热者。

可以鲜吃，洗净入口细嚼，作用是强阴益精、开胃健脾。

煎汤，连渣食用，作用主要是补虚养阴，清热。

泡茶，开水冲泡，可以开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。

浸酒，可以补肾养阴、生精祛风。

煮粥，煲汤，可以养阴生津、抵虚热。

铁皮石斛性味偏寒，主要具有滋阴生津的作用。

新鲜的铁皮石斛作用更优。

所以不适合虚寒体质，以及痰湿体质者。

石斛的功效与作用吃法2石斛功效1.养肝护肝《本草纲目》记载，气味：甘、平、无毒。

主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。

久服，厚肠胃。

本经补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。

轻身延年。

别录益气除热，治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，补肾益力。

权壮筋骨，暖水脏，益智清气。

日华治发热自汗，痈疽排脓内塞。

铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。

铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较快。

2.滋阴养颜石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身，让身体各脏器运转自如，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰，重新焕发青春的光彩。

3.抑制肿瘤铁皮石斛的主要成份为石斛多糖(且含量高达22.7%)，并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物，药理研究表明这两种化合物具有抗肿瘤活性，具有抑制癌细胞活性的作用，对肿瘤具有显著的预防和辅助治疗作用。

因此，铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗，它能改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗引起的的副作用，增强免疫功能，提高生存质量。

铁皮石斛的8种食用方法

洗净去衣切碎或拍破加水入锅文不觉中达到强身健体的功效。
直接功效：一般每天服用１ｏＮ火煎煮一个小时左右，连渣早晚
２０克，早、晚空腹嚼咽。对各种发服用。为方便，可取三日量（约去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、０克）同煎，低温冷藏，服前加人菜，可一同煲鸡、煲鸭、煲烧引起的发热可起到退烧作用，也５
７、浸酒
具体操作：取１０克左右新鲜清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极
其有益。最常见的还是使用铁皮石斛
去衣，切成短条（大约５厘米或稍干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
洗净去衣切碎拍破、单味或和
短），分两次完成：第一次加四分之一升左右的水，与铁皮石斛鲜
３、煎汤皮石斛宜浸泡后久煎，内
酯类生物碱水解后更易吸收。近代
民以食为天，药补不如食补，入日常饮食中，边吃边补，这可能是大家最乐意的吃法吧，可在不知具体操作：将鲜铁皮石斛洗净
可用于成人治虚火牙痛。热即可。骨、煲鱼。
２、鲜榨汁充分地利用吸收铁皮石斛的有效成
直接功效：促进胃液、帮助
４、泡茶
６、熬膏
具体操作：洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎，连煎两
铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较消化。
０度以上酒中，具体操作：取铁皮枫斗若干其他物料一起浸入４