《观光农业概论》复习题

一、填空题
1、广泛的农业包括种植业林业、畜牧业、渔业和家庭副业等。

狭义的农业指种植业和畜牧业。

2、旅游具有游览、观赏、娱乐、休憩、度假等功能，既是一种文化生活，又是一种综合性的社会经济活动
3、旅游业是以旅游者为对象，为其旅游活动创造便利条件并提供所需商品和服务的综合性产业，包括旅行社部门、游客住宿接待部门、目的地旅游组织
部门景区、游览场所经营部门部门以及交通运输部门部门。

4、观光是指游览观赏娱乐休憩度假·科考健身探险等一切旅游形式。

5、乡村旅游的核心内容是乡村的风土人情，基本性质乡村性。

种类丰富包括农居旅游田园观光乡村生态旅游农家乐古镇旅农业观光等。

6、生态意识生态理念·生态道德是生态旅游的核心。

7、生态旅游的主要类型有森林生态旅游和农业生态旅游。

8、构成观光农业园区的景观素材有自然素材、人工素材、事件素材。

9、发展观光农业对农村经济的意义有：①拉长农业产业链，拓宽农业增收渠道，直接增加农民收益、②降低产业劳动力成本，减少农产品的运销环节，直接增加农民收入、③促进农业转型，增加农村就业人口，繁荣农场经济。

10、发展观光农业对生态环境保护与建设的意义有：①有利于合理开发、利用和保护农场自然、文化资源、②有利于促进生态环境的保护与利用相结合，使农业走向健康持续的发展道路。

11、观光农业按经营模式分类有农庄经济型、园区经济型、特色产业型、自然人文景观型农家乐型、农业贸易型。

12、农家乐以农民家庭为基本接待单位，以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”为主要内容。

13、高科技示范园是农业旅游与科技旅游相结合的产物。

14、森林公园常见的有山岳森林景观、野生动植观赏型森林环保、科普教育型、沙海探险、山水旅游型型、避暑度假、民族风情型。

15、观光农业运行的组成要素：①对观光农业有着需求的市场、②积极鼓励发展观光农业的政府、③提供观光农业技术的科研部门、④从事观光农业的企业
16、观光采摘园集生产采摘于一体，一般由生产采摘区、观光休闲区、基础服务区等功能区组成。

17、观光农业资源的构成要素有：自然景观要素、农业景观要素、社会景观要素
18、农业景观要素包括农业田园景观、农业生物景观、农业设施景观农业建筑景观农业劳作景观
19、社会文化景观要素包括：乡村历史文化景观、形成民俗文化景观、现代科技文化景观。

20、观光农业资源的特征有：广博性、地域性、季节性、观赏性、文化性。

21、观光农业资源调查的基本形式有概查、普查、典型调查、调查、详查。

22、观光农业园区交通道路优化设计原则有：主、次道路分明原则、突出主题原则、不重复性原则。

23、观光农业规划设计内容包括：观光农业功能布局与分区、观光农业园区农业景观设计、观光农业园区交通道路设计。

二、选择题：
1、下列属于构成观光农业园区景观素材中的自然素材的是（B）A、现代农业设施B、清新的空气C、种菜收菜D、整齐的作物田园
2、观光农业发源地是（A）A、欧洲B、亚洲C、非洲D、美洲
3、在亚洲（C）率先形成观光农业的生产规模。

A、中国B、韩国
C、日本
D、泰国
4、每年在特定的季节举办鲜花节和水果种子节的是（A）A、荷兰B、新西兰C、澳大利亚D、泰国
5、我国观光农业最早在（D）兴起。

A、海南B、浙江C、福建D、台湾
6、我国大陆各省的观光农业萌芽于（B ）A 、20 世纪70 年代
B 、20 世纪80 年代C、20世纪90年代D、21世纪初
7、以亚热带及热带农业为观光农业主要元素的是（C）A、华中B、华东C、华南D、华北
8、农作物是（A）观光农业的主打产品。

A、华中B、华东C、华南D、华北
9、普罗旺斯是法国的（D）之乡。

A、熏衣草B、香水C、白酒D、葡萄酒
10、“西湖区梅家坞”按经营模式分属（D）A、园区经济型B、特色产业型C、自然人文景观型D、农家乐型
11、“北京朝来农艺园”按经营模式分属（A）A、园区经济型B、特色产业型C、自然人文景观型D、农家乐型
12、“寓销于游，游中促销”是（B）观光农业的特点。

A、农庄经济型B、农业贸易型C、特色产业型D、农家乐型
13、以“新、奇、特农业品种或项目”为主题的是（B）观光农业。

A、园区经济型B、特色产业型C、农业贸易型D、农家乐型
14、我国观光农业发展的最早形式是（A）A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园
15、“深圳荔枝世界观光园”属于（A）观光农业。

A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园
16、贯穿“寓教于乐”理念的是（B）A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园
17、“珠海农科奇观”属于（D）A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园
18、世界上较早发展市民农园的国家是（C）A、美国B、日本C、德国D、波兰
19、下列中属于观光农业资源农业景观要素的是（B）A、山川B、果园C、野生动物D、地方特色饮食
20、下列属于观光农业资源自然景治山要素的是（D）A、茶园B、放牧C、古道路D、森林
21、下列不属于观光农业“三生”功能的是（D）A、生产B、生活C、生态D、生命
22、观光农业规划的理念核心是（A）A、主题B、民俗性C、生态
D、文化性
23、观光农业规划应坚持（C）优先的原则。

A、经济效益B、发展
C、生态
D、主题
24、管理服务区的规划应体现（D）A、科技性B、参与性C、观赏性D、安全、便利
25、“农业新技术”属于（B）的规划元素。

A、观赏区B、示范区C、休闲体验区D、产品收获区
26、“科普长廊”属于（A）的规划元素。

A、认知区B、管理服务区
C、示范区
D、观赏区
27、为发现问题而进行的初步调查，不必制定详细严密的调查计划的是（A）A、概查B、普查C、详查D、典型调查
28、牧场属于（C）资源。

三、解答题：
1 、简述观光农业的生态功能
生态农业是农业现代化的重要标准和发展方向,是实现资源节约利
用的必然途经和重要平台,也是发挥农业生态环境保护功能,实现可持续发展的必由之路.过去农业生产的主要功能是满足温饱,现在的生态农业则以生态观念、生态理论、生态方法来规划建设的系统工程.同时,生态农业还是解决关系到人民的生命健康的食品安全问题的奠基性工程. 生态观光农业是当代中国经济社会发展的客观要求.在我国已进入以城市生活为主体的时代背景下,日益庞大的城市市民群体生活质量全面提高,亲近自然、回归自然,与自然和谐相处的生活方式和消费方式日益成为广大市民的重要需求.因此,发展现代生态观光农业也是城市化和现代农业生产进程中满足社会需求的重要措施
2、观光农业如何在现在社会发挥其作用
今年全国两会上，李克强总理提出“互联网+”行动计划，越来越多的人开始思考如何更好地运用“互联网+”，为企业创造更多的价值，促进产业转型升级。

我认为，作为满足消费者需求的产品，休闲农业应顺应产业发展形势，从市场角度，应在链接、互动、重构三个维度下予以推动，实现互联网的跨界融合，突破产业发展瓶颈，促进提档升级。

“链接”助拓展宣传渠道，方便消费者获取产品。

互联网的本质是提供丰富的链接，通过链接将人与信息、人与人、信息与信息之间联系起来，促进信息在不同人群之间的传播。

而休闲农业恰恰缺少链接，目前消费者获取休闲农业产品渠道较为单一，大多仍停留在口口相传的传播方式上，特别是消费者仅对部分大型的、发展较成熟的产品有所了
解，而对小型的、有特色的产品知之甚少。

因此，休闲农业亟须通过链接，搭建生产经营者与消费者之间的桥梁，打造有影响力的宣传推介平台。

比如“去农庄”电商一站式平台的app的产生很好地诠释了这点。

“互动”助建立信用评价，提升产品透明度。

随着互联网的发展，互联网用户不仅接受信息，而且在创造信息，从网络论坛到社交平台，再到承载着自媒体的各种APP，用户评论信息促成了用户与用户的互动。

在互动下，催生出B2C、C2C、O2O等电子商务平台，消费者可在平台内对消费体验做出评价，碎片化的评价信息构成了产品的信用评价，让未来消费者了解到更加全面的产品信息，进而做出购买决策。

休闲农业是一个聚集众多经营者的市场。

以北京为例，2014年有观光休闲农业园1301个，经营民俗旅游的接待户15785户，面对庞大的经营者，消费者仅凭传统传播手段，很难获取产品和产品质量的信息，优质产品无法得到高回报，势必会产生“劣币驱逐良币”、恶性竞争的现象。

因此，需为休闲农业定制互联网平台，开放用户评价窗口，收集消费者对产品的评价信息，使得消费者在体验产品前，可以获取对称的产品信息，进而评估并甄别产品，做出购买决策。