设施园艺学—设施花卉栽培
《花卉栽培设施》课件
根据花卉生长需求，可分为温室、塑料大棚、简易覆盖栽培设施 等。
花卉栽培设施的重要性
提高花卉品质
通过设施控制环境因素，如温度、光照、湿度等， 提高花卉品质和产量。
调节花期
通过设施调控环境条件，可实现花卉的提前或延后 开花，满足市场需求。
节约资源
设施栽培可实现水肥的精准管理，提高资源利用效 率。
花卉栽培设施的历史与发展趋势
这些设施为商业花卉生产提供 了高效、稳定的生产条件，提 高了花卉质量和产量，降低了 生产成本。
城市绿化中的花卉栽培设施应用
城市绿化中，花卉栽培设施主要用于城市公园、街道、广场等公共空间的美化和绿 化。
城市绿化中常见的花卉栽培设施包括花坛、花箱、花架等，以及灌溉和施肥设备。
这些设施为城市绿化提供了丰富的花卉种类和美丽的景观效果，提高了城市的环境 品质和居民的生活质量。
灌溉水质应符合相关标准，避免因水质问题对花 卉生长造成不良影响。
通风与温控系统
01
02
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04
通风与温控系统是花卉栽培设 施中的重要组成部分，用于调 节温室内的空气流通和温度。
通风系统的作用是排出温室内 的高温空气，引入新鲜空气， 有助于降低温度和提高空气质
量。
温控系统的作用是通过加热或 制冷来调节温室内的温度，以
这些设施为家庭园艺提供了便利，使得家庭成员可 以轻松地种植和养护花卉，提高生活品质和家居环 境。
商业花卉生产中的花卉栽培设施应用
商业花卉生产中常见的花卉栽 培设施包括温室、大棚、灌溉 系统、施肥系统等，以及自动 化和智能化管理设备。
商业花卉生产中，花卉栽培设 施主要用于大规模种植和生产 花卉，满足市场需求。
《花卉栽培设施》PPT课件
第三章花卉栽培设施
10/9/2019
Made by Doctor Wang Dianpei
10/9/2019
Made by Doctor Wang Dianpei
三、塑料大棚的设计
大棚是用竹木杆、水泥杆、轻型钢管或管材等材 料做骨架，做成立柱、拉杆、拱杆及压杆，覆盖 塑料薄膜而成为拱圆形的结构。
场地选择： 棚址宜选在背风、向阳、土质肥沃、 便于排灌、交通方便的地方。棚内最好有自来水 设备。
（米） （毫米） 间距 （米） 载(公斤
（米）
/米2）
PGP 5 5.0-1
2.1
1.2
￠20*1.2 0.5 30
56
PGP 5.5
2.5
1.5
￠20*1.2 0.5 30
37.5
5.5-1
PGP 6.5
2.5
1.3
￠25*1.2 0.5 30
56
6.5-1
第三章 花卉栽培设施
§3-1 温室
一、温室栽培的作用 二、温室发展概况 三、温室的类型 四、温室设计 五、温室内部设备
§3-2 塑料大棚 §3-3 荫棚
结语
10/9/2019
Made by Doctor Wang Dianpei
一、温室栽培的作用
应用温室创造适于植物生长的环境来栽培 花卉，可在缺花季节供应鲜花，实现周年 供花，满足人民的需要。
利用温室可在寒冷地区栽培热带和亚热带 植物。
利用温室进行促成栽培，可以提早或延长 花期。
10/9/2019
Made by Doctor Wang Dianpei
二、温室发展概况
（一）我国温室发展概况 （二）国外温室发展概况
设施花卉栽培技术课程标准
《设施花卉栽培技术》课程标准（一）课程的性质与任务《设施花卉栽培技术》是中等职业学校设施农业生产技术专业设施农业栽培专门化方向课程，是从事设施农业生产技术岗位工作的必修课程。
其任务是使学生掌握设施花卉栽培的基本理论和基本技能，具备设施花卉的繁殖栽培、生产管理、应用设计、养护管理等能力，使学生在学习的同时掌握花卉生产工作任务的基本步骤和关键要素。
培养学生甘于奉献、爱岗敬业的职业道德和热爱农业、保护环境的职业情感。
（二）课程教学总体目标本课程的教学目标是：使学生掌握设施花卉生产的基础知识，能够对设施花卉进行识别和分类，熟练掌握设施花卉的繁殖技术、盆栽花卉和切花的栽培誉理技术。
通过该课程的学习，学生能够熟练掌握常见设施花卉的生产技术，制定设施花卉周年生产计划，解决设施花卉生产中的技术问题，在此基础上形或以下职业能力。
职业能力目标：（1）熟练识别各种设施花卉，并能够进行分类。
（2）熟练运用各种方法进行花卉繁殖。
（3）熟练地利用设施进行花期控制操作。
（4）熟练掌握花卉盆栽和切花生产技术（三）教学内容与要求（四）教学实施1.教学建议（1）采用参观法、项目教学法、现场模拟等教学方法，使学生认识和熟悉常见的花卉，掌握设施花卉的繁殖、栽培、养护管理。
（2）本课程讲授要求语言精练、层次分明、知识性与趣味性于一体。
教学手段力求形式多样，课堂讲授、实验实训、作业和自学相结合，充分利用多媒体等形象化教学手段巩固课堂知识、加深理解。
（3）教学需要在实训基地、科技园或花卉市场进行。
（4）加强与科研单位与企业的合作，力争做到理论与实践相结合。
（5）重视学生职业素养的培养和提升，重点培养学生认识问题、分析问题和解决问题的能力，增强学生的责任感和使命感。
2.教材编写建议（l）以本课程标准为依据，在行业专家对设施农业生产技术专业所涵盖的岗位“群”进行工作任务和职业能力分析的基础上，参照设施农业生产技术专业工作岗位的相应职业标准编写教材。
设施花卉栽培实施方案
设施花卉栽培实施方案一、引言设施花卉栽培是一种通过人工手段控制环境条件，以提高花卉生长发育速度和品质的栽培方式。
相比于传统的露天栽培，设施花卉栽培具有节约空间、节约水资源、提高产量和质量等优势。
因此，制定一套科学合理的设施花卉栽培实施方案对于提高花卉产量和质量具有重要意义。
二、环境条件1. 光照：光照是花卉生长的重要因素，一般而言，花卉对光照的需求较高，因此在设施花卉栽培中，需要保证充足的光照条件。
可以通过设置透光率高的温室大棚或者人工补光等方式来满足花卉对光照的需求。
2. 温度：温度是影响花卉生长的关键因素之一。
在设施花卉栽培中，需要根据不同花卉的生长习性和需求，合理控制温室内的温度。
一般而言，大部分花卉在15-25摄氏度的温度下生长最为适宜。
3. 湿度：花卉对湿度的需求也较高，特别是在幼苗期和开花期。
因此，在设施花卉栽培中，需要通过加湿器等设备来保持适宜的湿度。
4. 通风：通风是保证设施内空气流通的重要手段，可以通过设置通风设备，调节温室内外的空气流动，保持适宜的通风条件。
三、选种和培育1. 选种：在设施花卉栽培中，需要选择适合设施花卉栽培的花卉品种。
一般而言，选用耐温、抗病虫害、适应设施环境的花卉品种更为合适。
2. 培育：在选种之后，需要进行花卉的培育工作。
这包括育苗、定植、施肥、浇水、修剪等工作。
在育苗过程中，可以通过设置温床、加热设备等手段提高苗期温度，促进花卉的生长。
四、施肥和浇水1. 施肥：在设施花卉栽培中，可以通过滴灌、喷灌等方式进行施肥。
根据花卉的生长周期和需求，合理施用有机肥、无机肥等营养物质，保证花卉的生长发育。
2. 浇水：浇水是花卉生长中必不可少的环节。
在设施花卉栽培中，可以通过滴灌、喷灌等方式进行浇水，保证花卉根系充分吸收水分，保持适宜的土壤湿度。
五、病虫害防治1. 预防为主：在设施花卉栽培中，预防病虫害的发生是至关重要的。
可以通过加强设施内的卫生管理、定期清洁设施、定期消毒等方式来预防病虫害的发生。
设施花卉栽培技术课件
❖ 梅花花芽分化在6-8月，冬季休眠，于早春 温度回后开花。元旦开花：为提早开花， 于元旦前50天左右，供给0-5℃低温，逐渐 升高温度至8-10℃，经常喷水，即可于元旦 开花。
加、日等国家引进全光大型温室，花费1亿美元。 北京、上海几个园区引进温室的同时带来了配套 品种和专家。
引进主要栽培管理技术
❖ 无土栽培、花期调控
荷兰的岩棉培技术：用于红掌切花生产 台湾的蝴蝶兰周年生产技术
•《设施花卉栽培技术》
2
2 花卉生产的设施
✓ 温室
✓ 日光温室
✓ 塑料大棚
✓ 冷室
✓ 温床
✓ 地窖
扦插成活苗上盆
盆栽花卉的培养土类型
壤土 腐叶 河砂 泥炭 土
11
2
畜禽粪干
移栽小苗
11 1
一般盆花
21 1
0.5
需腐殖质较多的 花卉 2 1
1
2
0.5
木本花卉植物
21 2 2
0.5
仙人掌与肉质花卉 2 1
2
1份碎 适量碎石
陶粒
苗床
上述 均可
一般盆花用土：适用于天竺葵、吊钟海棠、菊花及棕榈科植物。 需腐殖质较多的花卉用土：适用于•《秋设海施花棠卉、栽报培春技术花》、蕨类植物等。 木本花卉用土：适用于杜鹃、瑞香等。
（2）土壤处理 对连续种植的连作地要进行土壤处理。
❖ 土壤消毒：化学药剂消毒、化学熏蒸消毒、蒸汽消 毒、淹水消毒
❖ 土壤淋洗 ❖ 增施基肥
•《设施花卉栽培技术》
（3）盆栽花卉的培养土配制
一般以壤土、河沙、腐殖质、有机肥按不同 比例混合配制而成，应具有良好的理化性 质、通气性和持水、排水功能。
设第六章施花卉栽培技术
播种 仙客来种子较大，多采用点播，株行距1.5~2厘米， 覆土厚度一般是种子直径的3~5倍，覆土后用干净 的纸或薄膜平铺在上面，轻轻镇压，使种子和土壤 密切结合，用喷雾法喷透即可。 出苗前的管理 由于仙客来为嫌光性种子，发芽要避光，需放在黑 暗的地方。温度要求保持18℃~20℃恒温，相对湿 度在85%左右，30~40天即可发芽出苗。
2.生态习性
仙客来性喜阳光充足和温暖、湿润的气候。 12℃~20℃为最适温度，忌炎热和雨淋。气温在 30℃以上植株将停止生长进入休眠，35℃以上植株 易腐烂、死亡。冬季可耐低温，但5℃以下则生长 缓慢。生长期虽喜阳光充足，但忌强光直射。 土壤要求富含腐殖质的疏松、肥沃、排水良好的微 酸性砂质壤土，pH值6~7为宜。 仙客来盛花期在12月~次年5月。
3、播种繁殖法
以播种繁殖为主，播种期在9~10月。 基质 播种基质可用腐叶土、河沙、经腐熟过的锯 木屑和少量田土混合，播前用福尔马林消毒
种子处理 用30℃温水浸种4小时，也可用1 000倍硫酸铜浸 泡24小时，或用45℃的1 000倍高锰酸钾溶液浸泡 24小时，然后用自来水冲洗2遍，用800倍杀菌剂 (多菌灵或百菌清)溶液浸泡8小时，之后即可播种。
4、栽培技术
苗期 在第1片叶子长足、真叶初露时移植。当幼 苗具有3~4片叶子时，定植在直径10厘米的 花盆中，以后随着植株增大，再换较大的花 盆，换盆时间最迟不可超过6月份。如果苗小， 可让其留在小花盆中过夏。幼苗要遮阳。天 热时要经常松土、除草、浇水、施肥。
夏季保苗阶段 夏季气温高，极不利于仙客来生长，应用降温设备 降低环境温度，并控制浇水，停止施肥。 第1年开花阶段 入秋后恢复生长，可逐步增加浇水量，施薄肥，在 室外一般可施3次肥。10月中旬进温室，放在阳光 充足处。温室空气要湿润。每月施肥2~3次。12月 中旬~次年2月初一般不用施肥。一般11月开始开花。 对花葶软的种类，可在花梗基部设置小竹圈，使花 直立向上。4月中、下旬结果，每盆结果数在10个 之内。
《设施园艺学》花卉设施栽培精品PPT课件
进行花卉的花期调控
随着设施栽培技术的发展和花卉生理学研究的 深入，满足植株生长发育不同阶段对温度、湿 度和光照等环境条件的需求，已经实现了大部 分花卉的周年供应。 如唐菖蒲、郁金香、百合、风信子等球根花卉 种球的低温贮藏和打破休眠技术，牡丹的低温 春化处理，菊花的光照结合温度处理已经解决 了这些花卉的周年供应。
提高经济效益
提高花卉对不良环境条件的抵抗能力，提高经 济效益 不良环境条件主要有夏季高温、暴雨、台风， 冬季霜冻、寒流等，往往给花卉生产带来严重 的经济损失。 如广东地区1999年的严重霜冻，使陈村花卉世 界种植在室外的白兰、米兰、观叶植物等的损 失超过60%，而有些公司的钢架结构温室由于 有加温设备，各种花卉基本没有损失。
花坛花卉
花坛花卉多数为一二年生草本花卉，作为园 林花坛花卉，如三色堇、旱金莲、矮牵牛、 五色苋、银边翠、万寿菊、金盏菊、雏菊、 凤仙花、鸡冠花、羽衣甘蓝等。许多多年生 宿根和球根花卉业进行一年生栽培用于布置 花坛，如四季秋海棠、地被菊、芍药、一品 红、美人蕉、大丽花、郁金香、风信子、喇 叭水仙等。花坛花卉一般抗性和适应性强， 进行设施栽培，可以人为控制花期。
提高花卉的品质
如在长江流域普通塑料大棚内，可以进行蝴蝶 兰的生产，但开花迟、花径小、叶色暗、叶片 无光泽，在高水平的设施栽培条件下，进行温 度、湿度和光照的人工控制，是解决长江流域 高品质蝴蝶兰生产的关键。
我国广东省地处热带亚热带地区，是我国重要 的花卉生产基地之一，但由于缺乏先进的设施， 产品的数量和质量得不到保证，在国际市场上 缺乏竞争力，如广东产的月季在香港批发价只 有荷兰的1/2。
设施花卉栽培技术
设施花卉栽培技术花卉种植一直以来都是人们喜爱的活动之一，而设施花卉栽培则是在有限的空间内利用温室、花房等设备来种植各种花卉。
设施花卉栽培技术不仅可以给提供一个优雅美丽的花园，还可以为我们的生活带来更多的乐趣。
在本文中，将介绍一些常见的设施花卉栽培技术，以帮助您成功种植出美丽的花卉。
1. 温室选址温室的选址是种植花卉的关键，正确的选址可以为花卉提供良好的生长环境。
首先，应选择南北向的坡地，以充分利用太阳能和防止积雪。
其次，应避免选址在高地，以防止受到强风的侵袭。
最后，应选择避风、通风良好的地方，以便调节室内的温湿度。
2. 温室建设温室的建设是设施花卉栽培的基础，一个良好的温室可以为花卉提供稳定的生长环境。
首先，应选择适宜的材料建造温室，如玻璃、塑料薄膜等，以确保光照和保温效果。
其次，应增设通风设备，以便调节室内的温湿度。
最后，应设置合理的灯光装置，以提供光合作用所需的光照。
3. 温室环境控制温室环境的控制是设施花卉栽培的关键，合理的环境控制可以促进花卉的生长和开花。
首先，应根据不同的花卉品种来调节温湿度、光照和通风。
其次，应合理施用水肥，以满足花卉生长的需求。
最后，应定期清理温室内的杂草和病虫害，以保持良好的生长环境。
4. 花卉选种在设施花卉栽培中，花卉的选种非常重要，不同的花卉品种适合不同的环境条件和种植方式。
首先，应选择适合温室栽培的花卉品种，如玫瑰、康乃馨等。
其次，应根据温室的温湿度、光照和通风情况来选择合适的花卉品种。
最后，应选择具有抗病虫害能力的花卉品种，以减少病虫害的发生。
5. 栽培管理在设施花卉栽培中，栽培管理是确保花卉健康生长的关键，合理的栽培管理可以提高花卉的产量和品质。
首先，应合理安排栽培密度，以保证每株花卉都能得到足够的光照和通风。
其次，应定期修剪花卉，以促进分枝和开花。
最后，应及时除去枯叶和病虫害，以防止传染和扩散。
总结：设施花卉栽培技术在现代园艺中发挥着重要的作用，它可以为我们提供一个优雅美丽的花园，并为我们的生活带来更多的乐趣。
设施园艺学—设施花卉栽培
第七章设施花卉栽培（2学时）分别介绍花卉设施栽培的特点、现状、栽培主要种类，以及球根花卉设施栽培技术。
以百合为代表作物重点讲解。
第一节概述一、花卉设施栽培的特点与现状20世纪70年代以后，随着国际经济的发展，花卉业作为一种新型的产业得到了迅速的发展。
荷兰花卉发展署的分析数据表明，70年代世界花卉消费额仅100亿美元，80年代后进入平均每年递增25%的飞速发展时期，90年代初世界花卉消费额即达1 000亿美元，2000 年达到2000亿美元左右。
据有关资料显示，各国每年人均消费鲜花数量为：荷兰150枝，法国80枝，英国50枝，美国30枝，而中国1998年鲜花产量20.3亿枝，人均消费1.7枝。
荷兰是世界上最大的花卉生产国。
1996年仅花卉拍卖市场总成交额就高达31亿美元，每年出口鲜花和盆栽植物的总价值为50亿荷兰盾。
荷兰的农业劳动力为29万人，占社会总劳动力的4.9%，从事温室园艺作物生产的企业1.6万个，平均每年出口鲜花35亿株，盆栽植物3.7亿盆。
与其他园艺作物不同的是，花卉是以观赏为主，它主要是为了满足人们崇尚自然、追求美的精神需求，因此生产高品质的花卉产品是花卉商品生产的最终目的。
为保证花卉产品的质量，做到四季供应，提高市场竞争能力，温室栽培面积越来越大。
以荷兰为例：2000 年花卉栽培面积为7. 328hm2，其中温室面积5 378hm2，占总面积的73.4%，除繁殖种球等在露地生产外，切花和盆栽观赏植物几乎全部在温室生产。
为了满足花卉不同品种在不同生长阶段对环境条件的要求，生产高品质的花卉产品，设施栽培贯穿在花卉生长的各个阶段，其在花卉生产中的作用主要表现在以下几个方面：1.加快花卉种苗的繁殖速度提早定植在塑料大棚或温室内进行三色堇、矮牵牛等草花的播种育苗，可以提高种子发芽率和成苗率，使花期提前。
在设施栽培的条件下，菊花、香石竹可以周年抨插，其繁殖速度是露地抨插的10—15倍，抨插的成活率提高40%-50%。
《花卉栽培的设施》课件
设施的种类和功能
1 温室
2 日光温床
用于提供温暖的环境，在寒冷的季节中 保护花卉免受低温的侵害。
结合温室与露天栽培的优势，提供更加 适宜的环境，促进花卉的快速生长。
3 遮阳网
4 通风设施
阻挡过量强烈的阳光，为花卉提供适宜 的光照条件，避免晒伤和叶片老化。
确保良好的空气流动，调节室内温度和 湿度，减少病虫害的发生。
维护与管理
定期检查设施的状态，及时清理杂 草和病虫害，保持设施内部环境的 卫生与整洁。
常见的设施问题及解决方法
温度过高
增加通风量、喷水降温或安装遮阳网等方 式来降低温度。
病虫害
采取定期喷洒农药、清理感染植株、提高 通风以及加强卫生管理等措施来预防和解 决病虫害问题。
湿度过低
增加湿度的方法包括喷雾灌溉、覆盖地面 以减少蒸发和使用湿度调节器等。
设施结构损坏
定期检查设施的稳定性，并进行维修和加 固，以确保设施的安全和可靠。
总结与展望
通过本课程，您应该对花卉栽培的设施有了更深入的了解。在选择、搭建和 维护设施时，请注意花卉的需求，并采取适当的措施来解决常见问题。希望 您能保持对花卉栽培的热情，并在未来实践中取得更大的成功。
《花卉栽培的设施》PPT 课件
欢迎来到《花卉栽培的设施》PPT课件。在本课程中，我们将探索花卉栽培所 需要的各种设施，了解它们的种类和功能，以及如何选择合适的设施及搭建 和维护的方法。
什么是花卉栽培的设施
花卉栽培的设施包括温室、日光温床、遮阳网等物质结构，旨在为花卉提供理想的生长环境，包 括温度、湿度、光照和通风等因素的控制。
选择合适的设施
选择合适的设施需要考虑诸多因素，包括花卉的只有合适的设施才能为花卉提供最佳的生长环境。
设施花卉栽培技术
设施花卉栽培技术设施花卉栽培技术可真是个有趣又实用的事儿呢。
咱们先来说说这设施的事儿。
这设施啊，就像是给花卉盖了个小房子，遮风挡雨还能调节温度。
温室就是个典型的例子，那温室就像个大玻璃盒子，阳光能透进来，里面却又像是一个独立的小世界。
在这个小世界里，花卉可以免受外面恶劣天气的侵害。
冬天冷得像冰窖的时候，温室里却能保持温暖如春；夏天热得像火炉，温室里也能通过一些设备让温度降下来，不至于把花卉烤焦。
有了好的设施，土壤也不能马虎。
土壤就像是花卉的床铺，要是这床铺不舒服，花卉肯定长不好。
咱不能把花卉种在那种硬得像石头一样的土里，那花卉的根就像人住在狭窄又不舒服的小屋里，伸展不开。
得让土壤松软又肥沃，就像给花卉准备了一个柔软又有营养的席梦思床垫。
可以往土里加些腐叶土、泥炭土啥的，这就好比给床垫加了层柔软的棉花，让花卉扎根扎得舒服。
再说说浇水。
水可是花卉的生命之源啊。
但是给花卉浇水可不是像咱们平常泼水那么简单。
浇多了，花卉就像人被水淹了一样，会被淹死的，根在水里泡着，时间长了就烂掉了。
浇少了呢，花卉又会像在沙漠里一样渴得不行，叶子都变得干巴巴的。
那怎么判断呢？这就有点像摸人的脉搏一样，要多观察花卉的状态。
如果叶子有点耷拉，可能就是缺水了；要是土壤表面一直湿乎乎的，那可能就是水浇多了。
光照对花卉也很重要。
这光照就像人吃饭一样，是花卉生长必不可少的能量来源。
有些花卉喜欢阳光充足的地方，就像那些爱晒太阳的人，整天都想在太阳底下待着。
比如说向日葵，它就向着太阳转，没有充足的阳光它可长不好。
可有些花卉呢，就像怕晒的小姑娘，只能接受一点散光，阳光太强了就会把它们娇嫩的皮肤晒伤，这里说的皮肤就是花卉的叶子啦。
所以在设施里，咱们得根据花卉的习性，调整光照的强度和时间。
要是种的是喜光花卉，就把它放在光照好的地方，要是种的是喜阴花卉，就得给它遮遮荫，就像给怕晒的小姑娘打把伞一样。
施肥也是门学问。
肥料就像是花卉的营养品。
人要是营养不良就会没精神，花卉也一样。
设施花卉栽培技术
设施花卉栽培的可持续发展
节能减排
推广使用太阳能、风能等可再生能源，减少温室运行过程中的碳排 放，同时降低能源消耗。
资源循环利用
采用有机废弃物堆肥、废水处理等技术，实现温室内部资源的循环 利用，降低生产成本。
生态友好
在温室内引入蜜蜂、蝴蝶等昆虫，促进生态平衡，减少化学农药的使 用，保护生态环境。
设施花卉栽培的市场前景
间、数量和茬口。
制定采收计划
03
根据花卉的生长状况、品质要求和市场行情，确定采收时间、
标准和数量。
设施花卉栽培的生产成本与效益分析
生产成本
包括设施建设、种苗、肥料、农药、水电费、人工等成本。
效益分析
通过销售收入与生产成本的比较，评估设施花卉栽培的经济效益。
成本控制
针对生产过程中的成本构成，采取有效措施降低成本，提高经济 效益。
设施花卉栽培技术
目录
CONTENTS
• 设施花卉栽培概述 • 设施花卉栽培技术要点 • 常见设施花卉栽培品种 • 设施花卉栽培的经营管理 • 设施花卉栽培的未来发展
01 设施花卉栽培概述
CHAPTER
设施花卉栽培的定义
设施花卉栽培是指在人工控制的环境条件下，利用农业设施 来栽培花卉的技术。这些设施包括温室、大棚、灌溉系统、 施肥系统等，以提供适宜的温度、光照、湿度、肥料等条件 ，满足花卉生长的需求。
1 2
智能温室技术
利用物联网、传感器等技术，实现温室内环境因 素的实时监测和调控，提高花卉生长环境的智能 化水平。
无土栽培技术
利用营养液替代土壤进行花卉栽培，能够提高花 卉生长速度和品质，同时减少土壤污染。
3
生物技术应用
利用基因编辑技术、组织培养等生物手段，培育 抗逆性强、生长速度快、品质优良的花卉新品种。
第四章花卉栽培的设施
塑料大棚
纸 花 盆
大理石花盆
陶瓷花盆
金 属 花 盆 架
3.温室：能自动控制温度，钢架结构，最适合花卉生产，一般 面积200-300㎡。温室内的设备有照明、水管、水池、供暖设 施、锅炉、电热、水帘等。但是升温容易降温难。
4.花盆：素烧盆、陶盆、瓷盆、塑料盆、缸、木桶等。除此之 外，也有很多另类的花盆容器。
保护地栽培的优缺点： 优点：有必要的保护设备
不受季节和地区的限制，可以常年生产 产量可以成倍的增长 改善花卉质量 减少病虫害 经济效益好 缺点：设备费用大，生产费用高，占用劳动型
1.荫棚：抗旱、防晒，适用于观叶植物的栽培、扦插、播种、 苗木移栽、嫁接等，另外一些植物的生长环境必须要求荫蔽， 如穗花杉；
遮阳网遮去阳光的30％-80％左右，可以用2－3年；防雨用薄 膜等。
2.大棚：用于专业化生产，一般采取坐北朝南的方位建设大棚， 分为单体式和连栋式两种，但连栋式抗雪压能力差，但是栽 培面积大。
设施花卉栽培学19
• （3）延迟开花。 2,4-D • （4）加速发育。乙烯利、乙炔、脱落酸(ABA) • （5）减缓生长 PP333、ccc
谢谢观看
1.温度处理法
（1）加温处理（提前开花，如杜鹃；延长花期，如茉莉、白兰）
表6-1 几种主要花卉春节开花所需温度和加温天数
花卉 牡丹 碧桃
温度/℃ 20～25 10～30
处理天数/d 30～35 45～50
花卉 杜鹃 迎春
温度/℃ 20～25
5
处理天数/d 40～45 30
1.温度处理法
（2）降温处理 1）打破休眠，提早花期（秋季打破休眠） 2）低温春化，提早花期（秋季低温处理，提早开花） 3）延缓生长或降温避暑（初花期后低温处理减缓生长；夏季休眠 的花卉， 消除高温障碍，延长花期） 4）促进休眠，延迟花期（冬季休眠的花卉，春季低温延长休眠）
02 花期调控的理论依据
二、花期调控的理论依据
• 营养生长 • 花的分化 • 花的发育 • 花茎伸长 • 休眠 • 开花环境
03 准备工作
三、准备工作
• 确定用花时间 • 催花地点 • 确定花卉种类 • 选择适宜品种 • 具体技术措施
04 花期调控的方法
四、花期调控的方法
• 1、温度处理 • 2、药剂处理 • 3、光照处理 • 4、栽培手段
目录
CONTENTS
1 花期调控 2 花期调控的理论依据 3 准备工作 4 花期调控的方法
01 花期调控
一、花期调控
• 指通过人为改变环境条件或采取特殊的栽培方法，使花期 比自然花期提早或延迟的技术措施。
• 花期调控有促成和抑制之分。使花期较自然花期提前的栽 培方式称为促成栽培，使花期较自然花期延后的栽培方式 称为抑制栽培。
设施花卉栽培学
设施花卉栽培学设施花卉栽培学是一门研究在设施内种植花卉的学科。
它涉及到许多方面，包括设施的设计、种植技术、肥料和灌溉管理等。
在这篇文章中，我们将探讨设施花卉栽培学的一些基本概念和技术。
首先，设施花卉栽培学的一个重要方面是设施的设计。
设施的设计应该考虑到许多因素，包括光照、温度、湿度和通风等。
这些因素对花卉的生长和发展都有很大的影响，因此必须仔细考虑。
例如，如果设施的光照不足，花卉的生长速度可能会受到影响。
同样，如果设施的温度过高或过低，花卉的生长也会受到影响。
因此，设施的设计必须考虑到这些因素，以确保花卉能够在最佳的环境中生长。
其次，设施花卉栽培学还涉及到种植技术。
在设施内种植花卉需要特殊的技术和方法。
例如，种植花卉的容器必须选择合适的大小和形状，以确保花卉能够在其中生长和发展。
此外，种植花卉的土壤也必须选择合适的类型和配方，以确保花卉能够获得足够的营养和水分。
在种植花卉的过程中，还需要注意适当的修剪和管理，以确保花卉能够保持健康和美丽。
第三，设施花卉栽培学还包括肥料和灌溉管理。
在设施内种植花卉需要特殊的肥料和灌溉管理。
肥料必须选择合适的类型和配方，以确保花卉能够获得足够的营养。
灌溉管理也必须考虑到花卉的需求，以确保花卉能够获得足够的水分。
在灌溉的过程中，还需要注意适当的排水，以避免花卉受到过度浸泡的影响。
总之，设施花卉栽培学是一门非常重要的学科，它涉及到许多方面，包括设施的设计、种植技术、肥料和灌溉管理等。
在设施内种植花卉需要特殊的技术和方法，因此必须仔细考虑。
通过合理的设施设计和科学的种植技术，我们可以种植出健康、美丽的花卉，为人们带来美好的视觉享受。
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第七章设施花卉栽培（2学时）分别介绍花卉设施栽培的特点、现状、栽培主要种类，以及球根花卉设施栽培技术。
以百合为代表作物重点讲解。
第一节概述一、花卉设施栽培的特点与现状20世纪70年代以后，随着国际经济的发展，花卉业作为一种新型的产业得到了迅速的发展。
荷兰花卉发展署的分析数据表明，70年代世界花卉消费额仅100亿美元，80年代后进入平均每年递增25％的飞速发展时期，90年代初世界花卉消费额即达1 000亿美元，2000年达到2000亿美元左右。
据有关资料显示，各国每年人均消费鲜花数量为：荷兰150枝，法国80枝，英国50枝，美国30枝，而中国1998年鲜花产量20.3亿枝，人均消费1.7枝。
荷兰是世界上最大的花卉生产国。
1996年仅花卉拍卖市场总成交额就高达31亿美元，每年出口鲜花和盆栽植物的总价值为50亿荷兰盾。
荷兰的农业劳动力为29万人，占社会总劳动力的4.9％，从事温室园艺作物生产的企业1.6万个，平均每年出口鲜花35亿株，盆栽植物3.7亿盆。
与其他园艺作物不同的是，花卉是以观赏为主，它主要是为了满足人们崇尚自然、追求美的精神需求，因此生产高品质的花卉产品是花卉商品生产的最终目的。
为保证花卉产品的质量，做到四季供应，提高市场竞争能力，温室栽培面积越来越大。
以荷兰为例：2000年花卉栽培面积为7．328hm2，其中温室面积5 378hm2，占总面积的73.4％，除繁殖种球等在露地生产外，切花和盆栽观赏植物几乎全部在温室生产。
为了满足花卉不同品种在不同生长阶段对环境条件的要求，生产高品质的花卉产品，设施栽培贯穿在花卉生长的各个阶段，其在花卉生产中的作用主要表现在以下几个方面：1．加快花卉种苗的繁殖速度提早定植在塑料大棚或温室内进行三色堇、矮牵牛等草花的播种育苗，可以提高种子发芽率和成苗率，使花期提前。
在设施栽培的条件下，菊花、香石竹可以周年扦插，其繁殖速度是露地扦插的10－15倍，扦插的成活率提高40％－50％。
组培苗的炼苗和驯化也多在设施栽培条件下进行，可以根据不同种、品种以及瓶苗的长势进行环境条件的人工控制，有利于提高成苗率，培育壮苗。
2．进行花卉的花期调控调控随着设施栽培技术的发展和花卉生理学研究的深入，满足植株生长发育不同阶段对温度、湿度和光照等环境条件的需求，已经实现了大部分花卉的周年供应。
如唐菖蒲、郁金香、百合、风信子等球根花卉种球的低温贮藏和打破休眠技术，牡丹的低温春化处理，菊花的光照结合温度处理已经解决了这些花卉的周年供花问题。
3．提高花卉的品质如在上海地区普通塑料大棚内，可以进行蝴蝶兰的生产，但开花迟、花径小、叶色暗、叶片无光泽，在高水平的设施栽培条件下，进行温度、湿度和光照的人工控制，是解决上海地区高品质蝴蝶兰生产的关键。
我国广东省地处热带亚热带地区，是我国重要的花卉生产基地，但由于缺乏先进的设施，产品的数量和质量得不到保证，在国际市场上缺乏竞争力，如广东产的月季在香港批发价只有荷兰的l/2。
4．提高花卉对不良环境条件的抵抗能力，提高经济效益不良环境条件主要有夏季高温、暴雨、台风，冬季霜冻、寒流等，往往给花卉生产带来严重的经济损失。
如广东地区1999年的严重霜冻，使陈村花卉世界种植在室外的白兰、米兰、观叶植物等的损失超过60％，而大汉园艺公司的钢架结构温室由于有加温设备，各种花卉几乎没有损失。
5．打破花卉生产和流通的地域限制花卉和其他园艺作物的不同在于观赏上人们追求“新、奇、特”。
各种花卉栽培设施在花卉生产、销售各个环节中的运用，使原产南方的花卉如蝴蝶兰、杜鹃花、山茶顺利进入北方市场，也使原产北方的牡丹花开南国。
6．进行大规模集约化生产，提高劳动生产率设施栽培的发展，尤其是现代温室环境工程的发展，使花卉生产的专业化、集约化程度大大提高。
目前在荷兰等发达国家从花卉的种苗生产到最后的产品分级、包装均可实现机器操作和自动化控制，提高了单位面积的产量和产值，人均劳动生产率大大提高。
改革开放20多年来，我国花卉业取得了突飞猛进的发展。
1978—1998年间，花卉种植面积从0．4万hm2发展到9.1万hm2，产值从1.5亿元增加到105.3亿元，出口创汇从零增加到7 850.4万美元，其中1996年出口创汇值为12 640.4万美元，1999年达到了25 953.7万美元。
2000年中国花卉设施栽培面积花卉的栽培设施从原来的防雨棚、遮荫棚、普通塑料大棚、日光温室，发展到加温温室和全自动智能控制温室，表8—1列举了我国2000年花卉设施栽培情况。
我国的花卉种植面积居世界第一，而贸易出口额还不到荷兰的1/100,，因此，要生产出高品质的花卉产品，提高中国花卉在世界花卉市场中的份额，就必须充分利用我国现有的设施栽培条件，并继续引进、消化和吸收国际上最先进的设施及设施栽培技术。
在花卉设施栽培的过程中，我们还必须注意投入和产出的比例。
由于交通运输的发展，世界的花卉生产逐渐开始走向产地和销售地分离，充分利用自然资源，降低花卉设施栽培成本。
因此我们在制定花卉设施栽培的发展计划时，应注意全球的生产发展趋势。
二、设施栽培花卉的主要种类设施栽培的花卉按照其生物学特性可以分为一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉等。
按照观赏用途以及对环境条件的要求不同，可以把设施栽培花卉分为切花花卉、盆栽花卉、室内花卉、花坛花卉等。
（一）切花花卉切花花卉指用于生产鲜切花的花卉，它是国际花卉生产中最重要的组成部分。
可分为切花类：如菊花、非洲菊、香石竹、月季、唐菖蒲、百合、小苍兰、安祖花、鹤望兰等；切叶类：如文竹、肾蕨、天门冬、散尾葵等；切枝类：如松枝、银牙柳等。
（二）盆栽花卉盆栽花卉是国际花卉生产的第二个重要组成部分，多为半耐寒和不耐寒性花卉。
半耐寒性花卉一般在北方冬季需要在温室中越冬，具有一定的耐寒性，如金盏花、紫罗兰、桂竹香等。
不耐寒性花卉多原产热带及亚热带，在生长期间要求高温，不能忍受0℃以下的低温，这类花卉也叫做温室花卉，如一品红、蝴蝶兰、小苍兰、花烛、球根秋海棠、仙客来、大岩桐、马蹄莲等。
（三）室内花卉室内花卉泛指可用于室内装饰的盆栽花卉。
一般室内光照和通风条件较差，应选用对两者要求不高的盆花进行布置，常用的有：散尾葵、南洋杉、一品红、杜鹃花、柑橘类、瓜叶菊、报春花类等。
（四）花坛花卉花坛花卉多数为一二年生草本花卉，作为园林花坛花卉，如三色堇、旱金莲、矮牵牛、五色苋、银边翠、万寿菊、金盏菊、雏菊、凤仙花、鸡冠花、羽衣甘蓝等。
许多多年生宿根和球根花卉也进行一年生栽培用于布置花坛，如四季秋海棠、地被菊、芍药、一品红、美人蕉、大丽花、郁金香、风信子、喇叭水仙等。
花坛花卉一般抗性和适应性强，进行设施栽培，可以人为控制花期。
第二节百合设施栽培百合（Lilium spp．）可以作为切花、盆花和园林地被，国内主要作为切花栽培。
百合由于花大色艳，花姿奇特，深受人们的喜爱，是继世界五大切花之后的一支新秀。
中国近年来开始在设施栽培条件下，大力发展百合切花生产。
一、适用设施栽培百合的适用设施有玻璃温室、日光温室、塑料大棚、遮荫棚、防雨棚，另外要对种球进行低温处理，还必须有配套的冷库。
在我国北方地区，百合切花生产主要采用加温的玻璃温室和日光温室，夏季短期栽培可以用塑料大棚、遮荫棚；南方地区大面积的百合切花生产主要采用连栋塑料大棚或玻璃温室。
在一些经济发达地区如上海、江苏等地也开始在全自动控制的现代化温室中进行百合切花生产，经济效益良好。
二、栽培方式及环境控制1．栽培方式有促成栽培和抑制栽培促成栽培是指采用低温打破鳞茎的休眠，在设施栽培的条件下，满足百合切花生长发育所需的环境条件使其提前开花。
按照开花花斯的早晚不同，可以把百合切花的促成栽培分为早期促成栽培、促成栽培。
早期促成栽培是指在8月采挖当年培养的商品鳞茎，通过低温打破休眠，10月上中旬分批种植到塑料大棚或玻璃温室中，12月至翌年1月采收切花。
这一时期采收的切花经济效益好，但是8月正处于百合鳞茎的生长期，所以应选用早花品种。
促成栽培是指9月下旬收获当年生产的鳞茎，低温打破休眠后，11月上中旬到12月分批种植，第二年l－3月采收切花，这一时期外界气候条件多变，设施栽培条件直接影响百合切花质量。
温室栽培除加温外，还应注意雨雪天的补光，以减少盲花和消蕾现象的发生。
抑制栽培是指通过人为控制环境条件，在满足百合切花生长发育的条件下，使其花期推迟。
要求把当年秋季采收的鳞茎贮藏在冷库中，按照所要求的花期在5－9月分批种植，花期从7－12月不等。
这一时期的切花生产在南方主要考虑防雨降温，主要的设施有塑料大棚和防雨遮荫棚；在北方10－12月的生产中还要根据品种的要求适当加温。
抑制栽培比较困难，但经济效益好。
2．环境控制（1）温度切花百合耐寒性强，喜冷凉湿润气候，生长适温白天25℃，夜间10－15℃，5℃以下或28℃以上生长受到影响。
亚洲百合系生长发育温度较低，东方百合系要求比较高的夜温，而麝香百合杂种系属于高温性百合，白天生长适温25－28℃，夜间适温18－20℃，12℃以下易产生盲花。
应根据当地的设施栽培条件，选择合适的品种。
百合鳞茎休眠的打破，根据品种的不同，需在5℃条件下冷藏4－10周。
（2）光照百合属于喜光性植物，光照强度、光周期均会影响百合的生长发育。
在夏季全光照下，需要根据品种不同进行适当的遮阳，尤其以幼苗期更为明显。
冬季的弱光容易导致花蕾脱落，亚洲百合杂种系尤其严重，需要进行补光处理。
百合属于长日照植物，在百合的切花生产中，尤其在冬季延长光照时间可以加速生长，增加花朵数目，减少花蕾败育。
（3）水分切花百合的生长发育要求较高而恒定的空气湿度，空气湿度变化太大，容易造成烧叶现象，最适宜的相对湿度为80％－85％。
对于土壤湿度的需求，不同生长期不同，营养生长期需水较多，开花期和鳞茎膨大期需水较少，此期土壤含水量过高容易造成落蕾、鳞茎组织不充实和鳞茎腐烂现象。
（4）土壤百合属于浅根性植物，适宜在肥沃、腐殖质含量高、保水性和排水性良好的沙质壤土中生长，忌连作。
土壤总盐分含量不能高于1.5ms/cm2，适宜的基质pH为5.5－7.0。
（5）气体国外在设施栽培的条件下，进行二氧化碳施肥，可以促进植株生长发育，有利于提高切花的品质。
3．栽培技术（1）品种选择依栽培设施和栽培方式的不同可以选择不同的品种进行早期促成栽培，可以选择生育期早的品种，主要品种多属于亚洲百合杂种系，如Kinks，Lotus, Sanciro, Lavocado, Orange, Mountain等，亚洲百合杂种系对弱光敏感，进行切花百合的冬季栽培，需有补光条件。
东方百合需要的温度高，尤其是夜温高，需有加温设备。
华东及华南地区在设施没有加温条件下，主要选择麝香百合杂种系。