2022年云南大学微生物学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)

2022年云南大学微生物学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、在没有显微镜的条件下，通过观察生长在______上的______形状或生长在______上的______现象，可推测某细菌可能长有鞭毛。

2、病毒的外壳为______，核心为______，两者共同组成______；有些较复杂的病毒还含有包膜，主要由______或______组成。

3、有些乳酸菌因缺乏EMP途径中的______和______等若干重要酶，故其葡萄糖降解需完全依赖______途径。

4、蓝细菌的培养可用______培养基。

5、Ainsworth（1973）真菌分类系统将真菌门分成______亚门、______亚门、______亚门、______亚门和______亚门。

6、古生菌包括______、______和______等。

7、影响微生物生长的主要因素有______、______、______、______和______等。

8、清水中营养物浓度很低，所以清水中的微生物具有许多共同特征来适应环境，比如______、______和______等。

9、进行自然转化的必要条件为______和______。

10、目前对抗体形成机制具有影响力的学说称为______，它是由______（国）的学者______提出的。

二、判断题11、蓝细菌的链丝段具有繁殖功能。

（）12、稀释测数用的无菌水通常是由自来水灭菌而成。

（）13、在固氮酶的两个组分中，组分Ⅱ（铁蛋白）要比组分Ⅰ（钼铁蛋白）对氧更为敏感。

（）14、TMV衣壳是由许多衣壳粒所构成，衣壳粒是以逆时针方向螺旋排列在核心外围的。

（）15、从低等真菌、酵母菌到高等真菌，它们细胞壁中的多糖成分都是以几丁质为主。

（）16、（G＋C）mol%值的差别，可作为微生物系统分类工作中正确设置分类单元的可靠依据。

（）17、大多数原生动物一般都可在固体培养基上培养。

（）18、在氨化过程中，气体氮转化为硝酸盐，后者供给细菌。

（）19、能引起移码突变的化合物都是一些吖啶类染料，原因是它们的分子结构与嘌呤-嘧啶对十分相似，易通过嵌合而造成DNA的复制错误。

（）20、当前，由于抗生素的广泛应用和其他一系列诊断、预防、治疗措施等的进步，人类会像对付天花一样，能很快消灭或控制各种严重的传染病。

（）三、选择题21、下列哪种物质不是荚膜的组成成分？（）A.多糖B.多肽C.透明质酸D.脂类22、硫酸盐还原细菌还原硫酸盐的最终产物是（）。

A．SO32－B．SO22－C．SD．H2S23、在叶绿体的各结构中，进行光合作用的实际部位是（）。

A．基粒B．基质C．类囊体D．基质类囊体24、NPV是（）。

A．核型多角体病毒B．质型多角体病毒C．颗粒体病毒D．非包涵体病毒25、一般细菌适宜的生长pH为（）。

A．5.0～6.0B．3.0～4.0C．8.0～9.0D．7.0～7.526、首次提出生物体的物质可分体质和种质两部分，并认为种质是一种具有稳定性、连续性和特定分子结构的物质者，是（）。

A．魏斯曼B．孟德尔D．艾弗瑞27、微生物的稳定生长期，（）。

A．细胞分裂速率增加B．细胞分裂速率降低C．群体在其最旺盛的阶段D．群体在最少阶段28、巴斯德为了否定“自生说”，他在前人工作的基础上，进行了许多试验，其中著名的（）无可辩驳地证实：空气中确实含有微生物，它们引起有机质的腐败。

A．厌氧试验B．灭菌试验C．曲颈瓶试验D．菌种分离试验29、人体中可对外来异物既具有非特异性吞噬作用，又有特异性免疫功能的白细胞是（）。

A．多形核白细胞（粒细胞）B．单核细胞（巨噬细胞等）C．T淋巴细胞D．B淋巴细胞30、一类可充分发挥秸秆等生物物质中蕴藏的饲料、燃料和肥料潜能的方法是（）。

A．燃烧发电C．堆肥利用D．沼气发酵四、名词解释31、缺壁细菌32、噬菌斑33、厌氧乙酰-CoA循环34、诱变育种35、白细胞介素-2五、简答题36、简述青霉属真菌的无性结构特征及其作用。

37、利用微生物设计一个具体实验论证达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论。

38、在加压蒸汽灭菌过程中，高温（尤其是长时间的高温）对培养基的成分有何不利影响？39、简述生物修复中的强化措施.40、试述真菌有性生殖性细胞结合的几种方式。

六、论述题41、试叙述微生物在氮循环中的作用。

参考答案一、填空题1、【答案】平板表面；菌落；半固体直立柱穿刺线；细胞扩散2、【答案】蛋白质；核酸；核衣壳；蛋白质；糖蛋白3、【答案】醛缩酶；异构酶；HMP4、【答案】无氮5、【答案】鞭毛菌；接合菌；子囊菌；担子菌；半知菌6、【答案】产甲烷菌；极端嗜热菌；极端嗜盐菌7、【答案】营养物质；水活性；温度；pH值；氧气8、【答案】能在低营养浓度条件下生活；可运动；某些淡水中细菌具有异常形态9、【答案】建立感受态的受体细胞；需要外源游离DNA分子10、【答案】克隆选择学说；澳大利亚；Burnet二、判断题11、【答案】对12、【答案】对13、【答案】对14、【答案】对15、【答案】错16、【答案】对17、【答案】错18、【答案】错19、【答案】对20、【答案】错三、选择题21、【答案】C22、【答案】D23、【答案】C24、【答案】A25、【答案】D26、【答案】A27、【答案】B28、【答案】C29、【答案】B30、【答案】D四、名词解释31、答：缺壁细菌是指没有细胞壁或细胞壁残缺不全的细菌。

在自然界长期进化中在实验室菌种的自发突变中都会产生少数缺细胞壁的种类，还可以用人为方法通过抑制新生细胞壁的合成或对现成细胞壁进行酶解而获得人工缺壁细菌。

32、答：噬菌斑是指将噬菌体稀释液接种于布满敏感细胞的平板上，经一定时间培养，以每一噬菌体粒子为中心而形成的一个圆形、透明和有一定特征的溶源区域。

噬菌斑可以用于噬菌体的鉴定、分离和计数。

33、答：厌氧乙酰-CoA循环，又称活乙酸途径，是近年来在一些能利用氢的严格厌氧菌包括产甲菌、硫酸盐还原菌和产乙酸菌中发现的新的自养CO2还原途径。

不存在Calvin循环，由乙酰-辅酶A途径来担任CO2还原功能。

34、答：诱变育种是指使用各种物理因子或化学因子处理微生物细胞，提高突变率，从中挑选出少数符合育种目的的突变株的育种方法。

诱变育种是继选择育种和杂交育种之后发展起来的一项现代育种技术。

35、答：白细胞介素-2是一种由活化T细胞产生的多效能淋巴因子，具有促进T细胞、B 细胞和NK细胞的增生、分化，增强效应细胞的活性，诱导干扰素的产生，进行免疫调节，以及促使TC细胞的前身分化为成熟TC 细胞以发挥抗病毒和抗肿瘤等多种功能。

五、简答题36、答：（1）青霉属真菌的无性结构特征①分生孢子梗从菌丝细胞长出，有隔有分枝，小梗有单轮或双轮生，双轮生中又分为对称和不对称；②分生孢子梗的分枝和轮生组成了复杂的扫帚状分枝结构；③在扫状枝上，最后一级分枝为产生串生链状分生孢子的小梗，呈瓶梗状，着生小梗的细胞叫梗基，支持梗基的细胞叫副枝；④分生孢子常为球形，椭圆形，呈蓝绿色。

（2）青霉属真菌的无性结构作用①可产生青霉素、灰黄霉素等抗生素，还产生柠檬酸、延胡索酸、草酸等有机酸；②危害水果，引起粮食、食品、饲料、皮革、纺织品等的霉坏变质；③有的种是人、畜的病原菌，在实验室和研究微生物中是一类污染菌。

37、答：论证达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论的具体实验设计如下：（1）设计思路：物种会在选择压力的环境条件下增加自发突变的概率，以基因突变的物理突变因素紫外线作为选择压力，来诱导枯草芽孢杆菌菌株的突变，通过观察菌株的突变效应来判断突变是否是定向的。

（2）实验原理：①紫外线（UV）是一种最常用的物理诱变因素。

它的主要作用是使DNA双链之间或同一条链上两个相邻的胸腺嘧啶形成二聚体，阻碍双链的分开、复制和碱基的正常配对，从而引起突变。

紫外线照射引起的DNA损伤，可由光复合酶的作用进行修复，使胸腺嘧啶二聚体解开恢复原状。

因此，为了避免光复活。

用紫外线照射处理时以及处理后的操作应在红光下进行，并且将照射处理后的微生物放在暗处培养。

②本实验以紫外线作为单因子诱变剂处理产生淀粉酶的枯草芽孢杆菌，根据试验菌诱变后在淀粉培养基上透明圈的大小来指示诱变效应。

（3）实验步骤：①紫外线对枯草芽孢杆菌的诱变效应a．菌悬液的制备：取48h生长丰满的枯草芽孢杆菌斜面4～5支，洗下菌苔后振荡处理，打散菌块后进行离心（3000rpm，10min），弃上清液无菌水清理制成菌悬液。

b．制作淀粉琼脂固体培养基 c．紫外线处理第一，打开紫外线开关预热20min；第二，取直径6cm无菌平皿2套，分别加入菌悬液3ml，并放入一根无菌搅拌棒或大头针；第三，将上述2套平皿先后置于磁力搅拌器上，打开板盖，在距离为30cm，功率为15W的紫外灯下分别搅拌照射1min和3min，盖上皿盖，关闭紫外灯。

d．稀释、倒板、培养。

e．观察诱变效应，在生长比较好的菌落周围加碘液，则会出现透明圈，观察透明圈的大小，即可判断突变效应。

（4）实验结果与结论：①若观察到的透明圈的大小差异很大，则论证了达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论；②若观察到的透明圈的大小基本一致，则否认了达尔文进化论中的“突变是非定向的”理论。

38、答：加压蒸汽灭菌是指一类利用高温的水或水蒸汽进行灭菌的方法，通常以高温高压水蒸气为介质，由于蒸汽潜热大，穿透力强，容易使蛋白质变性或凝固，最终导致微生物的死亡。

高温对培养基成分的不利影响有：（1）使培养基形成有机或无机沉淀物，如多肽类沉淀、磷酸盐、碳酸盐等沉淀；（2）破坏培养基的营养成分，提高培养基的色泽，如产生氨基糖、焦糖或黑色素；（3）改变培养基的pH值，一般为降低pH值；（4）降低培养基浓度，主要是由于在气温低时会增加冷凝水。

39、答：生物修复中强化措施主要包括：（1）接种外源微生物，通过接种外源高效的降解微生物，改变降解微生物结构、数量，提高降解能力。

（2）添加微生物营养盐，为降解微生物提供充足均衡的营养，提高微生物活性。

（3）提供电子受体，提供充足的氧和硝酸盐等作为好氧、厌氧条件下的电子受体。

（4）提供共代谢底物，为难降解有机物污染的降解提供代谢底物，促进降解。

（5）提高生物可利用性，利用表面活性剂、分散剂提高污染物的溶解度，促进生物降解。

（6）添加生物降解促进剂，一般加入各种氧化剂推动污染物的降解过程。

40、答：真菌有性生殖性细胞结合的方式包括：（1）游动配子配合这是两个裸露配子的结合，其中一个或两个配子是能游动的，即游动配子。

这两个配子可以是同形的也可以是异形的。

多发生于低等水生真菌中。

（2）配子囊接触在该方式中，配子囊中的配子退化成核，不能从配子囊中释放出来，而是直接从一个配子囊转移到另外一个配子囊中。