便秘能吃锅巴吗
20种坚决不能混吃的食物
钙吸收的影响因素
影响钙吸收的因素:
1、蔬菜中的植酸、草酸影响钙的吸收菠菜豆腐汤
2、脂肪摄入过多或脂肪吸收不良3、体内维生素D不足
4、酒精、尼古丁
高钙食物
1、乳品及乳制品2、小鱼小虾(连骨带壳吃)
3、豆类、绿色蔬菜类
日常食物举例:
虾皮、虾米、海带、花生仁、荠菜、紫菜、河虾、苜蓿、木耳、蘑菇、
对于富含VC的食物,尽量不加或少加醋
烹调时应加盖,防止碘蒸汽的逸散
尽量避免炒或煎的烹调方式
酸性食品与碱性食品
?碱性食品:含钠、钾、镁等金属阳离子较多的
食品。例如:蔬菜、瓜果
?酸性食品:含硫、磷较多的食品。
例如:米、面、肉、鱼、蛋等
日常饮食搭配
1、要酸碱平衡,否则会引起酸中毒或碱中毒酸性皮肤和碱性皮肤(一)
猪肝配菠菜 猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。
糙米配咖啡 把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等有较好的疗效;咖啡能提神,拌以糙米,更具风味。
牛肉配土豆 牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。
2、日常生活中较易患的是酸中毒
症状:容易倦怠、手足发凉、易感冒、皮肤粗糙、抵抗力下降、记忆力下降、衰老加快等。
建议:平衡饮食,维持机体正常的酸碱平衡
酸性皮肤和碱性皮肤(一)
以pH7为中性,高于7为碱性,低于7为酸性。
健康的皮肤pH值以6为佳,超过pH6.5,皮肤变得粗糙,容易过敏,或长湿疹等。
酸性体质的人,皮肤会碱化,会对皮肤造成极大的威胁。
天热便秘很闹心,8种食物是天然“通便药”,坚持吃跟便秘说拜拜
天热便秘很闹心,8种食物是天然“通便药”,坚持吃跟便秘说拜拜夏季天气炎热,出汗量增加,汗液蒸发带走了体内水分,引起轻微脱水症状,肠道就会加大对粪便中水分的重吸收,从而导致大便干结,诱发便秘。
还有就是夏季气温高,人体活动量减少,肠道蠕动慢,也可能引起便秘。
其实,夏天虽然容易便秘,但是如果多吃这几种食物,就可以很好地改善便秘症状。
8种食物是便秘的“克星”,坚持吃跟便秘说拜拜1、白开水肠道缺水了,代谢物累积干结在肠道中,当然排便就困难了。
想要缓解便秘就一定要多喝水,《中国居民膳食指南(2016)》中指出全民日均饮水量应达到1500~1700毫升。
而夏季身体需要更多水分,每日饮水量应达到2000ml。
肠道有水分了,排便当然也就轻松了。
2、火龙果火龙果中含有丰富的膳食纤维和果胶,有着很好的通畅润便的效果。
此外,火龙果中还有着大量的维生素,这些维生素可以保持水性,补充肠道所需的水分,帮助软化粪便,让粪便更加容易排出。
因此,如果便秘了,可以适当吃一些火龙果,来帮助排便。
3、豆芽豆芽性寒味甘,被称作为“冰肌玉质”,“白龙之须”,还因为豆芽的外形,所以又被叫做如意菜。
豆芽中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,豆芽中还含有丰富的水分和维生素C,因此豆芽也是一种很好的预防便秘的蔬菜。
4、黄瓜黄瓜的含水量高达95%以上,是所有蔬菜中最高的,有些便秘是因为饮水不足造成的,每天吃一根黄瓜正好可以为身体补充水分,有助于软化大便。
另外,黄瓜中含有丰富的细纤维,这些纤维素能够刺激肠道蠕动,并吸附清扫肠道中的“垃圾”,促进粪便和体内废弃物的排泄。
5、苹果我们都知道西方有一句谚语:“每天一苹果,医生远离我。
”苹果还被称为“全方位的健康水果”、“全科医生”。
由此可见,苹果的营养价值已经得到了广泛认可。
苹果除了含有人们熟知的维生素、微量元素、蛋白质等营养素,还含有一种特殊的胶体物质——苹果果胶。
苹果果胶属于水溶性膳食纤维,它具有较好的吸油、亲水和胶体粘附特性,能够刺激肠壁,增加肠道蠕动,减少食物残渣及最终代谢物在肠道内的停留时间,从而起到通便的作用。
锅巴的功效与作用锅巴的食用价值
锅巴的功效与作用锅巴的食用价值锅焦又名锅巴、黄金粉。
为烧干饭时所起的焦锅巴。
作粮食类供食。
【品质】以金黄焦厚不糊者为佳。
【食性】苦、甘,平。
【养生】为补气健脾养生食品。
日常食之可补脾胃、助消化。
适于脾胃虚弱体质、消化不良及小儿和老年人食用。
常用养生方如三鲜锅巴、锅巴海参、锅巴肉片等。
【食疗】补气健脾,消食止泻。
【应用】主要用于气虚脾失健运、食积不化、久泻不止。
本品苦甘,补脾健脾,并能消食止泻,为脾虚不运食疗佳品,尤宜于老幼脾虚水谷不化之泄泻。
多配伍山楂、鸡内金、莲肉等同用。
此外,还可用于胃寒呕吐。
【选方】
(1)锅焦饼:锅焦、神曲(炒)、砂仁(炒)、山楂(蒸)、莲肉(去心)、鸡肫皮(炒),共研细末,入白糖、米粉,和匀焙作饼食。
常用于小儿健脾消食(《周益生家宝方》锅焦丸)。
(2)锅焦莲肉散:锅焦、莲肉,共研末,调以白糖,每食3-5匙,每日3次,食后服下。
用于老幼脾虚久泻不愈(《梁侯瀛集验良方》)。
(3)锅巴粥:锅焦100克,山楂片10片,橘饼20克,白砂糖适量,煮粥食。
用于小儿消化不良、食积腹痛、脾虚久泻。
(4)玉露霜:白术(炒)、陈皮、莲肉(去心)、薏苡仁(炒)、糯米(炒)、绿豆(炒)、熟陈米锅焦(炒)、糖霜适量,共研细末,开水调食。
用于老人脾泻。
(5)炒锅巴:锅焦100克,姜丝、葱丝各适量,炒食。
用于胃寒呕吐。
【食法】可研末调食、煮食或炒食。
【宜忌】诸养生不忌。
民间实用土方
一次一酒杯。
可镇咳消炎。
10、肠胃炎、腹泻:每次用小麦面粉半两炒焦,加适量白糖用开水调匀,饮前服,一日二次,2-3天特效。
忌吃柿子、香蕉、油腻。
11、消化不良:鸡内金4两炒黄碾成粉,饭前用白糖水冲服,一日二次,一次2钱(约半汤匙),儿童减半,一剂服完即可,忌吃田螺。
12、头昏头痛:取生萝卜二个,去皮切碎放碗内捣烂。
去渣取汁加少许冰片。
仰卧将汁滴人鼻中,立即止昏止疼。
13冻疮:白萝卜一个,挖一个小洞,装上一小杯菜油。
放在温火中煮沸。
用油擦患处即可,或用麻雀脑髓捣烂擦患处,特效。
又方:用辣椒把加食盐煮水洗,每天3次连续三天。
14、红白痢疾:用陈萝卜菜四两煎水服。
又方:红皮大蒜二两。
一天生吃二次,一次半两,两天止痢,或用陈马齿菜煎水喝。
即止痢。
15、贫血:杀鸡、鸭时,将鲜血流在一张干净白纸上,晒干揉成粉,用葡萄酒调服,一次牛汤匙血粉,一日二次,连服半月。
忌海带。
16、严重流鼻血:鲜韭菜一把,放盆内搓烂,去渣取汁加白糖二两一次服。
(渣塞鼻)一次除根。
17、急、慢性肾脏炎:4两重左右黑鱼一条,去鳞、去肠等,绿茶叶2钱,包入鱼肚内用线捆好,加一碗水煮熟,吃鱼喝汤,一日一剂。
连吃10-15天。
忌酒、盐、香蕉、房事。
18、脱肛:取起阳草(即韭菜)四两切碎加水煎开,趁热熏洗肛门,数次收肛不脱。
19、小便失禁:(尿急、控制不住):鸡肠两副,洗净晒干,炒黄碾粉,用黄酒送服,每次一钱,一日三次,服完即愈。
忌姜、辣。
20、口服金属:鲜韭菜一斤五两左右,洗净炒熟加适量油盐一次吃光。
第二天铁器从肛门排出。
注(吃了韭菜后,禁吃其它食物)。
21、小儿遗尿:葱须二两,雄黄一两,共捣烂成泥。
分两次在睡前贴于小孩肚脐上,可见疗效。
22、断奶:大葱白二支。
放火中烧熟吃下,立即断奶。
23、老年尿频:葱须二两、硫磺一两共捣烂成泥睡前一次贴入肚脐眼上。
24、失眼:大葱白一两,睡前蘸白糖嚼吃,即可安眠。
灯心草睡前煎水喝。
25、伤风感冒:生姜数片,葱头十多根,茶叶一小撮煎水加白糖热服。
常吃哪些食物可以健脾胃
胃相宜。
脾胃有病,则五脏无所滋养,脾虚则水气泛滥,益脾胃则诸症自除。
”脾胃虚弱者宜常食之。
大枣性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。
早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。
明·李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。
”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
樱桃性温,味甘,能补脾益气。
《名医别录》中就说:“樱桃主调中,益脾气。
”《滇南本草》亦云:“樱桃治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤。
”凡脾气虚弱者宜食。
芡实性平,味甘涩,入脾、肾经,有补脾益气、固肾涩精的作用。
尤其是脾虚而大便泄泻,或脾虚妇人带下者,食之最宜。
菱角熟者甘平,鲜者甘凉,煮熟服食,有健脾益气的作用。
《本草衍义》中曾说:“煮熟取仁食之,代粮。
”用老菱制取淀粉叫菱粉,也有补脾作用。
《唐本草》云:“菱,作粉极白润宜人。
”《纲目拾遗》亦载:“菱粉补脾胃,强脚膝,健力益气。
”脾胃气虚者食之为佳。
莲子肉性平,味甘涩,有补脾胃之功。
明·李时珍认为:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。
”《王楸药解》中还说;“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精便溏,极有良效。
”所以,对脾虚之人久痢虚泻,妇女白带清稀频多者,最宜食之。
党参性平,味甘,无毒,有补脾胃、益气血的作用。
《本草正义》指出:“党参力能补脾养胃,润肺生津,健运中气,本与人参不甚相远。
其尤可贵者,则健脾运而不燥,滋胃阴而不湿。
凡古今成方之所用人参,无不可以潞党参当之,凡百证治之应用人参者,亦无不可以潞党参投之。
”可见党参补脾胃作用与人参相同,且运用得比人参更广泛。
太子参又称孩儿参、童参。
能补脾益气。
《本草从新》说它“大补元气”。
《饮片新参》认为太子参“补脾肺元气”。
《陕西中草药》中还说它“补气益血,健脾生津。
治脾虚腹泻,不思饮食。
”脾虚者宜常食之。
此外,脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、白术、甘草等脾虚者根据其宜忌原则,应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。
便秘的人,多喜欢吃4类食物,想肠道通,不能忽视“上下通气”
便秘的人,多喜欢吃4类食物,想肠道通,不能忽视“上下通气”“秋冬季节气温转凉,让我们感到阵阵凉意,一个不好的现象随之也会增多,那就是“便秘”。
很多人以为,便秘就是火气重,或者是“水”少了,因为只有这两种情况,才能引起大便“干结”,从而出现便秘。
其实,便秘虽然和气候确实有关,但我们不能忽视的是,便秘更和我们的饮食习惯有关。
那些长期便秘的人,常喜欢吃如下4类食物:1、精工细作的食物:现在物质生活水平提高了,大家的嘴也越来越刁,很多人只喜欢吃精细粮食,如精面粉、大米等,曾经赖以果腹的粗粮完全被忽视。
虽然精工细作的食物,口感更好,但由于缺乏食物纤维,如果只吃精细粮食,很容易发生便秘、大便干结等情况。
2、过于辛辣的食物:辛辣的食物有助于开胃,促进食欲。
但过于辛辣的食物,容易上火,就相当于在肠胃里“烧火”,食物残渣被完全熏干了,自然就会便秘。
所以,适当吃点辛辣能改善食欲,但应该避免过于辛辣的食物,如果本身有便秘的人,最好尽量少吃辛辣。
3、腌制烟熏的食物:一般来说,腌制烟熏的食物,大多有家乡的味道,很容易勾起我们心灵深处的记忆,从而让人停不住嘴。
但腌制烟熏的食物,一般都是高盐食物,或者含有一些添加剂,如亚硝酸盐之类的东西,这些东西不但对身体健康有损,也不易消化,容易引起便秘,所以要注意控制;4、荤多素少的食物:生活水平提高了,很多人以为,荤菜肉食的营养要好过蔬菜,于是便只吃肉不吃蔬菜。
俗话说“鱼生火肉生痰,萝卜白菜保平安”,在保证摄入足够蛋白质的前提下,适当多吃蔬菜是必要的。
蔬菜里含有丰富的维生素和食物纤维,有助于肠胃环境调节,最明显的是蔬菜含有更多的水分,这一点是肉食荤菜不能比拟的。
所以,多素少荤的膳食,是比较适合现代人改善便秘、提高身体健康的。
上面说的是引起便秘的4种饮食偏嗜,就改善便秘来说,养成科学的膳食习惯,粗细搭配,荤素搭配,饮食清淡,多吃新鲜果蔬,这些才是比较正确的膳食。
那么,有了便秘的人该如何调理呢?大家最熟悉的调理方法,应该是“润肠通便”。
便秘不能吃什么 怎样才能缓解便秘
便秘不能吃什么怎样才能缓解便秘
便秘是很多人生活中常见的症状,它不仅会影响身体的健康状况,还会影响日常生活的质量。
很多人认为便秘是喝不足水、吃不规律等引起的,但是从中医的角度来看,其实便秘与人的体质、饮食等都有一定关系。
首先,来看看便秘不能吃什么。
中医认为,对于容易引起便秘的人,应该尽量避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、姜蒜等;同时也要少食用油腻和重口味的食物,如油炸食品、肉类过多等。
还有饮料对便秘也有一定的影响,喝过多的咖啡、浓茶、酒精类饮品等都会对肠道的功能产生不利影响。
其次,要了解一些缓解便秘的方法。
中医认为,保持一定的生活习惯和饮食规律很重要。
多喝水、多吃富含膳食纤维的食物(如粗粮、蔬菜、水果等),可以促进肠道蠕动,缓解便秘。
另外还可以适量运动,中医推荐的一些运动方式如散步、太极拳等可以帮助消化道部位的蠕动,同时还可以缓解压力。
最后,我想分享几个中医养生经验和建议。
在中医理论中,便秘的治疗方法一般是以调整体质为主要手段。
其中一些方法包括:每日早晨喝一杯温水,温水可刺激肠道蠕动,从而促进大便的排泄;按摩腹部也可刺激肠道蠕动,缓解便秘的不适感;定期去大便,养成良好的排便习惯等。
此外,如果便秘症状较严重,可以考虑用中药进行治疗。
毕竟,中医治疗便秘并不是单纯的吃药,中药配方要根据每个人不同的体质和病情制定出来,便秘才能得到有效的改善。
综上所述,要缓解便秘,一定要注意自身的体质和饮食习惯,多喝水、多吃膳食纤维、适量运动都非常重要。
同时,也可以考虑采用中药疗法进行治疗。
脾胃虚寒调理之功法篇
脾胃虚寒调理之功法篇脾胃是人的后天之本,俺调理了近三年,到目前才算是略有小成----每天大便都基本成形了,而且也不再粘马桶了。
其一、揉带脉。
脾主运化,脾胃虚弱则会运化不力,造成身体水湿停滞。
而揉带脉则一方面健脾阳,另一方面则振奋了肚腩两侧胆经的阳气,迅速化开了小腹内积聚的水湿。
当然你要是觉得揉带脉的力度不足的话,也可以用手握成拳来敲。
顺便再说一下,此法对便秘的治疗也非常有效果,可以说是立竿见影!对于这一点俺可是亲身体验过的哦。
其二、爬山。
《黄帝内经》中有一句话,叫做“谷气通于脾”。
请列位看官注意,在繁体字中,山谷的谷写作“谷”,而谷物的谷写作“毂”,二者不可混同!唐代医家王冰对此的解释是“谷空虚,脾受纳故”。
用现代语言来说就是爬山不仅能锻炼筋骨,让人汗水淋漓------这也是排除体内水湿的良法,同时还能让人的脾通天地之气,山谷之气。
这就是我们的古人所说的微言大义,短短的一句话就包含了极其深刻的哲理,暗合了中华文化中天人合一之思想!其三、踮足功。
就是脚尖着地,脚后跟抬起,能抬多高抬多高。
胃的经络通过脚的第二趾和第三趾之间,胃经的原穴也在脚趾的关节部位。
胃肠功能较弱的人,不妨经常锻炼脚趾。
你可以踮着脚尖走路,你也可以试试踮着脚尖站个十来分钟,记住在踮脚尖时要尽可能地把脚踮得高一点,这样效果才会好!其四、推腹法。
关于此法,俺记得好似中里巴人和马悦凌老师的书中都有介绍,俺就不再多说了。
总之绝大部分的慢性病都通过此法来解决。
人体内的三浊(废水、废气、大便)都可通过此法来排除,而此三浊正是导致人生病的罪魁祸首。
所以古人常说“大道至简”,道理想通了,解决问题就容易了,解决问题的方法有千千万万,但那就是所谓的“术”的层面的问题了!其五、跪膝法。
此法可引气血下行,使气血流注于胃经。
因此对胃的功能改善是大有好处的,当然此功法的好处远不止这一点,在此俺就不一一道来了,反正你坚持练一阵子就会知道的了。
其六、捏脊法。
简言之,就是捏脊梁骨,从尾椎骨一直捏到脖子。
宝宝便秘危害有哪些不能吃什么
宝宝便秘危害有哪些不能吃什么宝宝便秘的危害很大,最直接的就是影响到宝宝的健康生长发育。
那么宝宝便秘不能吃哪些食物呢?下面店铺整理了宝宝便秘危害及饮食禁忌,一起来了解吧。
宝宝便秘的危害影响食欲:食物残渣存留在体内,胃肠蠕动减慢,宝宝觉得腹内胀气,这样一来自然就什么东西也吃不下了。
毒素吸收:食物经过消化吸收的蛋白质会产生一定量的废物、毒素,因此食物残渣在体内停留的时间越长,被结肠吸收的毒素也就会越多。
造成肛裂:当变硬的粪块强行被排出时会将肛门撑破,而疼痛感会让宝宝对排便充满恐惧。
口内异味:由于胃肠积热、耗伤津液,内热熏蒸、上攻导致口内异味。
营养不良:便秘因为会影响宝宝的食欲,同时还会妨碍营养物质被消化道吸收,造成营养不良。
罹患贫血:营养不良就会容易引起贫血。
反复生病:便秘宝宝的呼吸道很容易反复感染。
便秘宝宝不能吃的食物1、糖:糖能减弱胃肠道的蠕动,使病情加重。
2、柿子:柿子食用后可以减少肠液分泌而发生便秘、习惯性便秘患者不宜食用。
3、高梁、莲子:高梁及莲子收涩固肠作用较强,食用后易使病情加重。
4、糯米:食用糯米后易使人生热,大便干燥、坚硬。
5、蛋白质或钙质过多的食物:此类食物若摄入过多,则易使大便成碱性,干燥而量少,难以排出,所以应减少食用。
4款食物防止宝宝便秘胡萝卜桃花粥适合8个月以上的宝贝原料:粳米25克,胡萝卜10克,桃花5朵。
制作:粳米慢火煮,开锅5—8分钟后,放入胡萝卜末,至软烂黏稠,将桃花瓣撕碎加入,稍滚即可。
营养秘诀:胡萝卜桃花粥是传统的便秘食疗方,其富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动。
香蕉苹果泥适合6个月以上的宝贝原料:香蕉半根,苹果半个,儿童蜂蜜适量。
制作:分别将香蕉和苹果刮成泥,然后在这两种果泥中加入少许儿童蜂蜜,放在锅上,隔水大约蒸3分钟即可。
营养秘诀:苹果和香蕉可以刺激肠道蠕动,是有效的治疗便秘的食疗品。
胡萝卜黄瓜汁适合6个月以上的宝贝原料:黄瓜1根,胡萝卜1根。
制作:黄瓜、胡萝卜切段,在榨汁机里加入少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜榨汁,加少许白糖或兑牛奶都可。
锅巴养胃的原理
锅巴养胃的原理
锅巴是一种传统的中式小吃,由大米炒制而成,在口感上有稀有酥的质感。
锅巴有着独特的烤香味道,成为许多人喜爱的零食。
同时,锅巴也被认为有养胃的作用。
锅巴具有以下几个方面的原理,可以解释其养胃的作用:
1. 增加食欲:锅巴的香味能够刺激食欲,使人食欲大开。
人们在食用锅巴时,闻到香气,增加唾液分泌,从而刺激胃液分泌,增加食欲。
如果一个人的胃口比较差,吃不下饭,可以适量吃一些锅巴,能够帮助增加食欲,促进食物的摄入,从而达到养胃的效果。
2. 缓解胃酸:对于一些胃酸分泌过多的人来说,锅巴的碱性成分可以起到中和胃酸的作用。
胃酸分泌过多容易引起胃溃疡等疾病,食用锅巴可以中和胃酸,缓解胃酸对胃粘膜的刺激,减少胃部不适感。
3. 促进消化:锅巴中的热量和纤维含量较高,纤维能够促进肠蠕动,增加粪便的排泄。
同时,锅巴中的热量也能够提供能量,促进身体的新陈代谢,有助于消化和吸收。
4. 补充营养:锅巴是以大米为主料制作而成,大米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B等营养物质。
吃锅巴可以补充身体所需的营养物质,保持身体
健康。
此外,锅巴还富含矿物质和微量元素,如钙、铁、锌等,这些元素对于身体的正常运作和健康至关重要。
总之,锅巴养胃的原理主要包括增加食欲、缓解胃酸、促进消化和补充营养等。
然而,虽然锅巴有养胃的作用,但也需注意适量食用。
因为锅巴是炒制而成,油脂含量较高,过量的摄入可能会导致消化不良或肥胖等问题。
因此,在享受锅巴的美味同时,也要注意控制食用量,保持一个均衡的饮食和健康的生活方式。
便秘不能吃什么东西 便秘吃什么东西最好
便秘不能吃什么东西便秘吃什么东西最好排便次数减少(每周排便少于3次),推便困难(排便费力,每次时间可长达30分钟,以上),粪便干结且量少。
如符合以上排便障碍中的任何一项,即提示便秘存在。
一、便秘不能吃什么东西1、忌食辛辣、油炸等刺激性强食物,如烈酒、咖啡浓茶等。
这类食物易損伤津液,使肠中津液减少,加重便秘。
2、忌食或少吃辣椒、茵香、大蒜、大葱、榨菜、姜、丁香、花椒等辛熱伤阴助火之品。
3、忌服或慎用附子、肉桂、吴菜萸、鹿茸、丁香、巴戟天、淫羊藿、仙茅、补骨脂、菟丝子、沙苑子、白豆蔻桂枝、白芷、细辛、五加皮等性温助热伤阴之品,以及含有此类的中成药。
4、忌食或少吃荞麦、截豆、海重,蟹、田螺、螺蛳、蚌、蛏、牡蛎、菱角、葫芦、苦瓜,以及冰镇的冷饮、冷食等凉性损气的食物。
忌服或慎用黄芩黄连、黄柏、龙胆草、苦参、败酱草、白头翁、鸦胆子、马齿苋、川楝子、芒硝、郁李仁、牵牛子、甘遂、大载、茫花、商陆、地龙、百合等具有苦寒、峻下、渗利、寒凉之药,以及避免长期服用含有此类药的中成药。
二、便秘吃什么东西最好1、燥熱型便秘的人饮食宜甘平。
寒凉,可多吃大麦、燕麦、兔肉、甜杏仁、香蕉、桑葚子、菠菜、麻腐、竹笋、空心菜、苋菜等清润通便的食物;气滞型便秘的人饮食宜村谈,可多吃大麦、刀豆、黄花鱼、麻腐、菠菜、框子等利肠下气的食物:阴,血不足型便秘的人伙食宜甘润,可多吃甜杏仁、松子、桃仁、核桃仁、桃,黑芝麻、蜂蜜、怡糖等滋养润肠的食物,以辅助治疗。
2、气虚型便秘的人饮食宜甘温,可适量多吃鸡肉乳腐、白鲢鯽鱼鱒鱼等益气健中的食物;阳虚有寒型便秘的人饮食宜甘温,可以多吃适量的羊肉、狗肉、草魚、黃姑鱼、黑鲢(胖头鱼)等温中下气的食物、以辅助治疗,3、平时多吃蔬菜和富含纤维素的食物,蔬菜中的纤维能刺激肠道蟎动,帮助大便通畅。
并且适当地多喝水也会有助于病情的好转。
三、便秘的推荐食谱1、紫菜芝麻饭。
將100克烤紫菜剪成细丝,再将黑芝麻和白芝麻各120克用擀面杖擀碎。
吃什么东西通便
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吃什么东西通便
导语:大便不通有两种。
一种是长期的大便不通,一种是某一个阶段大便不通,大便不通的原因很多,上火了很多人的大便会不通,吃的方面太精细了大便
大便不通有两种。
一种是长期的大便不通,一种是某一个阶段大便不通,大便不通的原因很多,上火了很多人的大便会不通,吃的方面太精细了大便会不通,气血不足大便会不通,大便不通是一件非常痛苦的事情,特别是对于老年人来说,患有很多的老年慢性疾病,大便不通可能会致命。
药补不如食补,大便不通也可以通过一些食物疗法来使大便畅快,大家都知道吃香蕉可以通大便。
香蕉不是适合每一种大便不通的患者,大便从头到尾都是硬的吃香蕉可以。
一下介绍通大便的方法:1,水.一次不要太多,饭后少许,平时少许,加起来就多了。
2,蔬菜煮烂一点吃,稍多一点,可先吃几口米饭再吃菜,对胃比较好。
3,饭后休息一会,吃一点水果,也有帮助。
4,平时可喝点蜂蜜水,不要太浓,可养胃,通便。
5,食物中可拌入少量麻油(切忌太多,一点点可以),也有润肠作用.
6,作息规律,晨起肠蠕动活跃,进早餐后每天试一下,这种情况比较容易排便.早点起来,给自己留多点时间,不要匆匆忙忙,错过一天最好时机.养成天天排便的习惯,积久了容易更干燥难排.
也可以长期坚持红萝卜切块儿煮粥喝,要吃块儿喝粥.很有效的.大家可以试一试. 每天加强体力劳动锻炼,必须全身出汗才行. 平常不要吃葱姜蒜辣椒羊肉花椒茴香等热性食物和料理.可以吃梨猕猴桃黄瓜红薯绿豆汤苦瓜等苦味的东西,因为按中医说,它们是凉性的,败火的
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小偏方
民间实用土方(上)一、内科1、初起感冒:葱白(连须)、生姜片5钱、水一碗煎开、加适量红糖乘热一次服下(葱姜不需服下),并马上睡觉,出汗即愈。
(2人试过有效)2、多日感冒:白天用法同第一条,另外,要在晚上睡觉前,用大蒜头捣成糊状,敷两足心(涌泉穴,每足心敷黄豆粒大即可),用布包好,次日晨揭去,连用2-3天即愈。
3、头痛(各种头痛均可):生白萝卜汁,每次滴鼻孔两滴(两鼻孔都滴),一日两次,连用4-5天,可除根。
忌吃花椒、胡椒。
4、头晕(头昏眼花、晕眩):鸭蛋一个、赤豆20粒,搅匀蒸熟,早晨空服,每日一此,连用7天有特效。
忌吃酒、辣。
5、失眠、多梦:睡前用半脸盆热水,加一两醋双脚浸泡20分钟,并生吃葱白1-2根。
6、干咳(感冒或其他原因引起均可):生黑芝麻3钱(约一调羹),冰糖适量,共捣碎开水冲早晨空服,3天痊愈,少吃鱼类。
7、有痰咳(包括急性气管炎、支气管炎、儿童气管炎):白萝卜二两,鸭梨二两,一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用,一日二次连用3天。
清热化痰。
可与第九条同用。
8、老气管炎(慢性气管炎):取冬天打霜后丝瓜藤*一两、甘草*一钱,水一碗煎汤一次服下,一日二次,连用半月至20天,可根治。
忌烟酒、辣物,最好与第九条同用。
9、长期咳嗽(肺气肿及气管炎等引起咳嗽):明矾一两,研成粉用醋调成糊状,每晚睡前取黄豆大一团敷足心(涌泉穴,两足都敷),用布包好、次日晨揭去,连用7天有特效。
10、哮喘(儿童哮喘同):干蚯蚓*半斤,炒黄研成粉,用白糖水冲服,一次2钱(约半调羹粉)一日二次,服完即愈。
忌吃辣物。
11、胃痛、吐酸、胃下垂、胃窦炎:大蒜头一次一两连皮烧焦,再加一碗水烧开、加适量白糖空腹食用,一日二次,连用7天可根治。
12、胃、十二脂肠溃疡:鸡蛋壳30个炒焦研成粉,麦面粉半斤炒焦,一起抖匀,早晚饭前用。
开水冲服,一次2钱(约半调羹),一日二次,一般一付药可愈,重病需二付。
13、高血压、高血脂:芹菜籽*一两,用纱布包好,放10斤水煎汤,早、中、晚饮1杯。
大米锅巴的功效与作用
大米锅巴的功效与作用大米锅巴是一种传统的中国小吃,由大米炒制而成。
它不仅美味,而且具有许多健康功效和作用。
本文将深入探讨大米锅巴的功效与作用。
首先,大米锅巴富含膳食纤维。
膳食纤维是人体消化系统的重要组成部分,可以帮助促进肠胃蠕动,增加排便频率,防止便秘。
此外,膳食纤维还可以调节血糖水平,预防和控制糖尿病。
相比于高精细度的米饭,大米锅巴的膳食纤维含量更高,可以在一定程度上满足人体对纤维的需求。
其次,大米锅巴富含维生素B。
维生素B是维持人体正常代谢所必需的重要营养素。
维生素B族包括多种维生素,如维生素B1、B2、B3、B5、B6、B9和B12等。
这些维生素协同工作,参与人体各种代谢反应,维持神经系统功能,促进胃肠道健康等。
大米锅巴含有丰富的维生素B,可为身体提供足够的营养支持。
此外,大米锅巴还富含矿物质。
矿物质是人体必需的无机元素,包括钙、铁、锌、镁等。
这些矿物质在人体内起着重要的调节和参与作用。
钙是骨骼和牙齿的主要组成成分,铁是血红蛋白合成的关键元素,锌和镁参与人体的许多代谢过程。
由于大米锅巴是以炒制大米而成,其中的矿物质得以保留,使得它成为一种有益的矿物质来源。
此外,大米锅巴还具有促进消化的作用。
在制作大米锅巴的过程中,大米经过高温炒制,使得其中的淀粉发生部分糊化。
糊化的淀粉更容易被人体吸收和消化,从而减轻胃肠道的负担。
此外,炒制过程中产生的香气还可以刺激消化酶的分泌,促进消化液的分泌,有助于食物的消化和吸收。
此外,大米锅巴还具有滋补养颜的作用。
大米锅巴中含有丰富的α-酚类化合物,这些化合物具有很强的抗氧化能力。
抗氧化剂能够清除体内的自由基,减少自由基对细胞和组织的损伤,从而起到延缓衰老和保护皮肤的作用。
经常食用大米锅巴可以帮助改善皮肤质量,使皮肤更加光滑细腻。
最后,大米锅巴还具有提供能量的作用。
大米锅巴中含有大量的碳水化合物,是身体能量的重要来源。
能量是人体维持生命活动所必需的,每天的活动都需要依靠能量供给。
锅巴汤的功效与作用
锅巴汤的功效与作用烹饪研究表明,锅巴汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。
它的主要成分是锅巴,也就是大米煎成的脆脆的小块。
锅巴汤不仅在口味上独具特色,而且具有多种功效与作用,对人体健康非常有益。
本文将从以下几个方面阐述锅巴汤的功效与作用。
一、锅巴汤有助于消化和吸收锅巴汤中的锅巴经过煎炸加工,使其变得酥脆易消化。
这使得锅巴汤对于胃肠道有很好的刺激作用,能够增进消化液的分泌,增加胃肠道的蠕动,促进食物顺利通过。
此外,锅巴汤中还可添加一些具有促进消化的调料,如姜、葱、料酒等,能够有效促进脂肪和蛋白质的分解,增加营养素的吸收。
二、锅巴汤有增加饱腹感的作用锅巴汤中的锅巴经过煎炸加工,使其脱去了大部分水分,变得干燥酥脆。
食用锅巴汤时,锅巴会在胃中吸收水分膨胀,从而增加胃内的体积,产生饱腹感。
这种饱腹感能够有效地帮助人们控制饮食量,预防过度进食,从而达到减肥的效果。
三、锅巴汤有滋补作用锅巴是以大米为主要原料制成的,富含碳水化合物、维生素B、蛋白质等多种营养物质。
其中,碳水化合物是人体活动的主要能源,蛋白质是构成人体组织和细胞的基本物质,维生素B是维持人体正常代谢所必需的物质。
在炖制锅巴汤时,这些营养物质会溶于汤中,被有效地保存下来。
食用锅巴汤能够为人体提供丰富的营养,增强人体的免疫力,改善人体的抵抗力。
四、锅巴汤有减肥作用锅巴汤作为一种低热量高纤维的食物,可以有效地导致能量负平衡,从而达到减肥的目的。
首先,锅巴汤中的锅巴本身是一种低脂肪、低热量的食物,不会给人们带来过多的能量摄入。
其次,锅巴汤中的纤维素可以增加肠道蠕动,促进排便,防止便秘,有助于减少脂肪的吸收。
此外,锅巴汤具有较高的水分含量,能够增加饮食的容积感,产生饱腹感,降低对高能量食物的需求。
综上所述,锅巴汤不仅具有口感好、易消化、滋补强、减肥等多种功效与作用,而且还富含多种营养物质。
因此,无论是对于老幼病体,还是对于保持健康的人士,锅巴汤都是一道有益的营养美食。
便秘能吃知了吗
便秘能吃知了吗知了也就我们平时说的蝉,它有着两个很大的翅膀,看起来不是很美观。
知了营养很丰富,在夏季的大排档或者饭店都会有油炸的知了供我们食用,他吃起来没有什么怪味,只是很香很脆。
它含有的高蛋白和脂肪是人们非常需要的营养物质,还有少量的矿物质和维生素。
便秘的人大多数都会有上火的症状,而治疗具有清热祛火的功效,所以便秘的人是可以吃知了的,但是不能吃辣味的知了。
辛辣的东西会加重便秘的程度,而且也不容易好。
香酥知了的制作方法:原料:知了、油、盐、八角。
做法:1、知了用清水浸泡,冲洗干净;2、沥干水分,剪去翅膀;3、添加没过的水以及盐和八角,大火煮开;4、关火浸泡30分钟;5、捞出沥干水分,在室外晾干表面的水分;6、起油锅,油热后,下入知了,中小火炸制;7、炸至表面香酥,捞出控油;8、在厨房专用纸吸过油后,装盘即可。
温馨提示:1、煮后的知了浸泡一段时间,会更入味;2、煮后的知了在室外晾干,是为了油炸时不溅油;3、知了的皮较厚,需要小火慢炸些时候,表面才会香酥,也可复炸一次;4、可根据自己的口味蘸椒盐或其他调料食用;5、一次吃不完的知了,可煮好浸泡后,捞出用保鲜袋分装冷冻,吃时提前解冻,然后油炸即可。
知了的功效与作用蝉咸甘,寒。
入手太阴、足厥阴经。
清热,熄风,镇惊。
治小儿惊风,癫痫,夜啼。
知了的营养价值的幼虫期叫蝉猴,蝉猴具有丰富的营养价值,味道口,成为时髦的美味佳肴。
蝉体含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中蛋白王。
山东一带普遍出产两种蝉,一种体形稍大,称“知了”或“‘虫皆’了”,一种体形较小,称“熟了”,大者可食用,皮可入药。
知了一般都是在六七月份的时候被我们人类捕捉的,它不仅食用价值很高,而且还具有很高的药用价值,在中药里面它也是很珍贵的药材。
便秘的人在吃知了的时候就能缓解病痛,同时在吃一些新鲜蔬菜多喝点白开水,这样很快就会解决便秘问题的。
减肥能吃锅巴吗
减肥能吃锅巴吗很多人在减肥的过程中会遇到各种各样的困惑,比如在饮食方面该如何选择食物才能健康又有效地减肥。
其中,有不少人会疑惑,减肥能吃锅巴吗?锅巴作为一种传统的食物,深受人们喜爱,但它是否适合减肥者食用呢?接下来,我们就来深入探讨一下这个问题。
首先,我们知道锅巴是由米饭制作而成的,它经过炸制后变得香脆可口。
从营养角度来看,锅巴中富含淀粉和脂肪,热量较高。
因此,对于那些正在减肥的人来说,摄入过多的锅巴可能会增加热量摄入,从而影响减肥效果。
此外,锅巴中的油脂含量也较高,长期大量食用可能会对身体健康造成不利影响。
然而,虽然锅巴的热量较高,但适量食用锅巴也是可以的。
毕竟,锅巴的主要成分是米饭,而米饭是人们日常饮食中重要的主食之一。
适量食用锅巴能够为身体提供一定量的碳水化合物和脂肪,有助于增加饱腹感,减少进食量,从而在一定程度上帮助控制体重。
此外,锅巴作为一种传统美食,不仅口感独特,而且富含纤维素,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。
同时,锅巴中还含有一定的维生素和矿物质,如维生素B族和铁、锌等微量元素,对身体健康也是有一定的益处的。
因此,对于正在减肥的人来说,适量食用锅巴是可以的,但需要注意的是,不能过量食用,否则会增加热量摄入,影响减肥效果。
此外,为了更好地控制摄入量,建议选择低油低盐的锅巴产品,或者自己在家制作,控制食用量和食用频次。
总的来说,减肥能吃锅巴,答案是可以的,但是需要适量,不能过量食用。
在饮食过程中,要均衡摄入各种营养物质,多吃蔬菜水果,适量摄入主食类食物,配合适量运动,才能更好地实现健康减肥的目标。
希望大家都能通过科学合理的饮食和生活习惯,拥有健康美丽的身体!。
锅巴怎样做好吃
锅巴怎样做好吃锅巴是中国传统米制点心, 香酥脆的口感非常好,也可代替米饭成为主食。
你知道锅巴做菜方法有哪些吗?下面店铺向大家介绍一下锅巴做菜方法。
锅巴做菜方法一:圆圈圈锅巴饭团材料米饭适量蜜汁烤肉酱适量油少许厨房纸巾1张做法1以厨房纸巾沾上食用油,均匀擦拭上下盖之甜甜圈模型。
2将约乒乓球大小的米饭量分别填入下盖凹槽。
3盖上上盖压紧,并插电加温。
4约3分钟后开盖确认锅巴的状况。
(不够满意,再盖上继续加热!) 5开盖后,刷上蜜汁烤肉酱,完成了!锅巴做菜方法二:咖哩菇菇烩锅巴材料锅巴200菇菇各1包洋葱1颗红萝卜1条绿花椰适量调味料~咖哩粉2大匙盐少许牛奶适量做法1起油锅将洋葱爆香炒软~加入1000CC的水煮滚2放入所有材料转中火~再加入咖哩粉及调味料~起锅时加入牛奶拌匀即可~锅巴做菜方法三:鲜笋菇菇锅巴饭材料白米2杯高汤2杯竹笋2根新鲜菇菇适量干香菇5朵虾米20g 猪肉丁100g油葱酥1大匙盐2小匙胡椒粉适量油1匙做法1大米先洗净备用,干香菇先浸泡20分钟,竹笋,香菇先切丁。
虾米浸泡10分钟后,沥干备用。
2先热油锅后,放入猪肉,虾米,香菇,拌炒爆香。
3加入竹笋及菇菇做拌炒。
4加入油葱酥,盐,胡椒粉,米,高汤稍做拌炒。
5拌炒约2分钟,平圴受热,比较不会黏锅。
6盖上锅盖,煮滚后,转小火再煮15分钟,喜欢锅巴多的话,可酌量增加时间至17分钟。
7熄火后,焖20分钟。
8有锅巴的炒饭就是特别的香锅巴营养价值除了吃香蕉之外,锅巴也可以治疗便秘的,有这方面问题的人可以尝试吃点锅巴。
锅巴营养丰富,它含有一定的脂肪也有大米中的营养成分。
包装后的锅巴方便携带,需要的时候还可以用来填饱肚子,旅行爬山的必备零食之一。
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便秘能吃锅巴吗
便秘是现在一种经常出现的疾病,虽然它不是什么重大疾病。
但却时刻关系到我们的生活。
便秘的人们都会出现大便难、大便少,有一种大便难便的痛苦一直围绕在患者的身上。
容易便秘的人在饮食中一定要注意饮食健康,多吃新鲜的青菜、水果、对喝点蜂蜜水注意保养,这样就能避免产生大便的症状。
锅巴是现在的人们经常吃的一种零食,它吃去来脆脆的非常香。
它含有很多的膳食纤维和谷物营养。
人们常吃锅巴可以促进胃肠的蠕动,让我们更好的消化食物,便秘的人可以吃锅巴来帮助缓解便秘的情况。
主料
米饭一小碗
辅料
食用油适量
五香粉适量
虾粉适量
盐适量
五香补钙锅巴的做法步骤
1. 米饭中放入少许盐。
放入少许五香粉。
半勺虾粉,既可以增鲜,又可以补钙。
再放少许食用油,用手抓匀,放食用油防止煎制过程中粘锅。
2. 取一块保鲜膜放案板上,把米饭放上去。
把保鲜膜对折,用擀面杖反复擀几次,擀至大米碎一些利于成型;把大米擀成薄饼形状,放入冰箱冷藏30分钟。
3. 把冷藏完的大米饼拿出来,去掉保鲜膜,冷冻完的大米不黏手,容易成型。
用刀将大米饼切成均匀的条状。
再改刀切成小正方形,一定要散开,不要重叠在一起,很容易相互粘连。
4. 电饼铛刷上少许油,也可以用平底锅或者烤箱来烤的。
把切好的锅巴放进电饼铛。
一面煎至金黄,再翻面,两面都煎至金黄色就可以了。
鱿鱼锅巴
【原料】:水发鱿鱼150克,肥瘦肉末50克,冬笋末15克,水发冬菇15克,锅巴50克,酱
鱿鱼锅巴
油7克,精盐1.5克,味精3克,料酒5克,香醋8克,胡椒粉1克,清汤250克,菱粉8克,猪油10克,香油8
克,植物油800克(约耗30克)。
【做法】:将鱿鱼刮净杂质,先切成约3公分长10公分宽的块,后批成均片,泡在清水中,烧热锅放入猪油,先将肉末下锅煸散后,烹入料酒,加入酱油、精盐、汤,放入鱿鱼、笋片、冬菇略滚一下,加入味精,随后用水菱粉勾薄芡,加入香油、香醋、撒入胡椒粉搅匀,起锅装在碗中。
烧热锅放入植物油,待油烧至九成热时,将锅巴掰成金钱块,下沸油锅炸至呈金黄色时捞出,装在深圆盆中,随即将鱿鱼倒入锅巴盆中即成。
【特点】:色泽金黄,酸辣松脆,鲜嫩。
锅巴的制作方法有很多种,我们在家里面按照上面的做法做出锅巴,然后在加入自己的喜欢吃的食物。
根据自己的口味制作出喜欢的食物,一家人一起食用这个即有营养又有食疗效果的食物是一件非常幸福的事。
便秘的人尤其可以多吃点,这样对便秘者来说可以减少痛苦,早日恢复健康。