经济型酒店、主题酒店与特色酒店的区别
连锁酒店等级分类
连锁酒店等级分类连锁酒店等级分类是一个复杂且重要的主题，它涉及到酒店的服务、设施、舒适度、位置以及品牌等多个方面。
以下是详细的等级分类说明：一、五星级酒店五星级酒店是连锁酒店中的最高等级，提供极致的服务和设施。
这些酒店通常拥有豪华的大堂、舒适的客房、高品质的床上用品和浴室用品，以及各种现代化的便利设施，如免费Wi-Fi、免费健身房和游泳池等。
五星级酒店通常提供24小时全天候服务，包括客房服务、礼宾服务和接待服务等。
二、四星级酒店四星级酒店通常提供高质量的服务和设施，但可能没有五星级酒店那么豪华。
这些酒店通常拥有舒适的客房、现代化的便利设施和良好的服务。
四星级酒店通常提供高级的设施和服务，如高级餐厅、会议室和商务中心等。
三、三星级酒店三星级酒店通常提供标准的舒适度和服务水平，价格相对较为亲民。
这些酒店通常拥有干净的客房、基本的设施和良好的服务。
三星级酒店通常适合那些对价格较为敏感的旅客，他们更关注价格和基本的舒适度，而不是豪华的设施和服务。
四、二星级酒店二星级酒店是连锁酒店中较低的等级，提供最基本的设施和服务。
这些酒店通常价格更低廉，但可能没有现代化的便利设施，如Wi-Fi或健身房等。
二星级酒店通常适合那些只需要基本住宿条件的旅客，如背包客或预算有限的旅客。
五、经济型酒店经济型酒店通常是最基本的住宿条件，价格非常实惠。
这些酒店通常没有豪华的设施和服务，但提供基本的舒适度和清洁度。
经济型酒店通常适合那些只需要一个干净、安全的住宿场所的旅客，如独自旅行的旅客或长时间的商务旅行者。
除了以上五个等级的连锁酒店外，还有一些特色酒店，如主题酒店、精品酒店和度假村等。
这些特色酒店通常提供独特的体验和特色服务，吸引特定的旅客群体。
主题酒店通常以特定的主题或风格为特色，如海洋主题、历史主题或艺术主题等。
精品酒店通常规模较小，提供个性化的服务和独特的风格，通常比传统的连锁酒店更加精致和高档。
度假村通常提供全面的娱乐和休闲设施，如游泳池、沙滩、水上运动等，吸引那些希望在度假时放松身心的旅客。
酒店市场定位及分析
酒店市场定位及分析在当今竞争激烈的酒店行业中，准确的市场定位是酒店取得成功的关键。
酒店市场定位不仅关乎酒店的品牌形象和服务特色，还直接影响着酒店的客源结构和经营效益。
本文将对酒店市场定位进行详细的分析，探讨如何通过科学合理的市场定位，使酒店在众多竞争对手中脱颖而出。
一、酒店市场定位的概念酒店市场定位是指酒店根据自身的资源和优势，以及目标市场的需求和竞争状况，确定酒店在市场中的独特位置和形象，以吸引特定的客源群体。
简单来说，就是酒店要明确自己为谁服务、提供什么样的产品和服务，以及如何与竞争对手区分开来。
二、酒店市场定位的重要性1、提高市场竞争力在竞争激烈的市场环境中，酒店如果没有明确的市场定位，就很容易被其他酒店所替代。
通过准确的市场定位，酒店能够突出自己的特色和优势，满足特定客源群体的需求，从而提高市场竞争力。
2、优化资源配置明确的市场定位有助于酒店合理配置资源，将有限的人力、物力和财力集中投入到目标市场所需的产品和服务上，提高资源利用效率，降低运营成本。
3、提高客户满意度当酒店能够精准地满足目标客户的需求时，客户的满意度和忠诚度也会相应提高。
这不仅有助于酒店留住现有客户，还能通过口碑传播吸引更多的潜在客户。
4、指导市场营销策略酒店的市场营销策略应该基于市场定位来制定。
例如，针对商务客人的酒店可以在商务设施和服务方面加大宣传推广力度，而针对旅游客人的酒店则可以重点宣传周边的旅游景点和配套服务。
三、酒店市场定位的依据1、目标市场需求酒店需要深入了解目标市场的需求特点，包括客人的年龄、性别、职业、收入水平、消费习惯、出行目的等。
例如，商务客人通常对酒店的会议室、商务中心、高速网络等设施有较高的要求，而旅游客人则更关注酒店的地理位置、周边景点和娱乐设施。
2、竞争对手分析了解竞争对手的市场定位、产品和服务特色、价格策略等，找出竞争对手的优势和劣势，从而确定自己的差异化竞争策略。
例如，如果周边酒店都以豪华设施和高端服务为卖点，那么新开业的酒店可以选择以性价比和个性化服务来吸引客户。
知识点酒店业态类型
知识点酒店业态类型酒店业态是指根据酒店的服务、设施、定位和经营模式等不同特点而划分的不同类型的酒店。
酒店业态的划分主要依据是不同的商业模式、市场需求和服务方向等因素。
下面将介绍几种常见的酒店业态类型。
1.经济型酒店：经济型酒店是指价格相对较低、服务相对简单的酒店。
这类酒店通常提供基本的住宿服务和有限的设施，如床、卫生间、空调、电视等。
经济型酒店的主要目标客群是追求经济实惠的旅客，如商务旅行者、短期停留旅客等。
2.豪华酒店：豪华酒店是指设施豪华、服务优质、价格较高的高级酒店。
这类酒店通常提供更加奢华的住宿条件和服务设施，如高端客房、豪华餐厅、会议室、娱乐设施等。
豪华酒店的主要目标客群是富裕的商务旅行者、高端度假者等。
3.主题酒店：主题酒店是指将特定的主题融入到酒店的设计、装修和服务中的酒店。
这类酒店通常以独特的主题吸引客户，如卡通人物、历史文化、自然风光等。
主题酒店的目标客群是对特定主题感兴趣的旅客，如家庭旅客、青年旅行者等。
4.商务酒店：商务酒店是为商务旅行者提供服务的专业酒店。
这类酒店通常提供特殊的商务设施和服务，如会议室、商务中心、接待厅等。
商务酒店的主要目标客群是商务旅行者和会议参与者。
5.城市度假酒店：城市度假酒店是位于城市中心或环城区域的度假酒店。
这类酒店通常提供丰富的休闲娱乐设施和服务，如游泳池、健身房、SPA中心、餐饮娱乐等。
城市度假酒店的主要目标客群是寻求轻松娱乐的城市居民和旅游者。
6.温泉度假酒店：温泉度假酒店是以温泉为主题的度假酒店。
这类酒店通常位于温泉资源丰富的地区，提供温泉浴和相关的休闲设施和服务，如温泉池、按摩、保健理疗等。
温泉度假酒店的主要目标客群是寻求身心放松的旅客。
7.别墅酒店：别墅酒店是将别墅作为酒店经营的形式。
这类酒店通常提供独立的住宿空间和私人设施，如独立的别墅、花园、泳池等。
别墅酒店的主要目标客群是追求隐私、独立性和豪华体验的客户。
总结起来，酒店业态类型多种多样，根据不同的市场需求和客户偏好而分为经济型、豪华型、主题型、商务型、度假型、温泉型和别墅型酒店等。
维也纳酒店业态分类
维也纳酒店业态分类维也纳酒店是一家在全球范围内运营的连锁酒店品牌。
该品牌以其高品质的服务、舒适的住宿环境和便利的位置而闻名。
维也纳酒店在维也纳市内有多家分店，每家分店都有其独特的业态分类，以满足不同客户的需求。
本文将对维也纳酒店的业态分类进行详细介绍。
1. 商务酒店商务酒店是维也纳酒店的主要业态之一。
这类酒店位于市中心或商业区附近，为商务旅客提供高品质的住宿和会议设施。
商务酒店的客房设计宽敞舒适，配备办公桌、高速互联网和多功能设备，以满足商务旅客的工作需求。
此外，商务酒店还提供会议室、商务中心、餐厅和健身设施等配套设施，为商务旅客提供全方位的服务。
2. 休闲度假酒店维也纳酒店还设有休闲度假酒店，专为休闲旅客提供舒适的住宿环境和丰富的休闲设施。
这类酒店通常位于风景优美的地区，如山区、海滨或度假村。
休闲度假酒店的客房设计温馨舒适，配备舒适的床铺、私人阳台或露台，让旅客可以欣赏到迷人的自然景色。
此外，休闲度假酒店还提供室内外游泳池、健身房、水疗中心和儿童娱乐设施等，让旅客可以尽情享受休闲度假的乐趣。
3. 主题酒店维也纳酒店还推出了一些主题酒店，以满足特定客户群体的需求。
这些主题酒店根据特定的主题进行装修和设计，营造出独特的氛围和体验。
例如，维也纳酒店推出了艺术主题酒店，客房内装饰着艺术品，提供艺术家工作室参观和艺术课程等服务。
此外，还有音乐主题酒店、运动主题酒店等，为旅客提供不同的主题体验。
4. 经济型酒店维也纳酒店还设有经济型酒店，以满足预算有限的旅客需求。
这类酒店通常位于市郊或交通便利的地区，提供简洁舒适的客房和基本的服务设施。
经济型酒店的客房设计简约实用，价格相对较低，适合预算有限的旅客选择。
虽然经济型酒店的设施相对简单，但仍提供舒适的床铺、免费无线网络和24小时前台服务等基本设施，让旅客获得良好的住宿体验。
5. 长住酒店维也纳酒店还设有长住酒店，为需要长期居住的客户提供便利和舒适的住宿选择。
这类酒店提供配套设施齐全的公寓式客房，配备厨房、洗衣机和独立的起居空间，让客户可以享受到家一样的舒适感受。
【免费下载】简析经济型酒店、主题酒店与特色酒店的区别
简析经济型酒店、主题酒店与特色酒店的区别经济型酒店 经济型酒店也叫有限服务型酒店，起始于美国，著名的品牌有Holidayinn、Ramadainn、AmerisuitesDaysinn、Motel6、Bestwestern 等。
这类酒店的地理位置大部分位于城市边缘、高速公路两旁，在公路边均有很明显的标志，15分钟的车程范围内，均有餐馆、购物中心、加油站或社区等。
据美国酒店业协会统计数字表明，营业收入排在全美零售业第三位的经济型酒店达5.39万家，占酒店市场份额的70％。
经济型连锁酒店的收入占美国酒店业收入的64％。
一般分为吸烟房和无烟房，房间干净、整洁，硬件设施保养得很好而且有效，可以和国内三四星级酒店客房相媲美，规模和硬件设施要高于汽车旅馆(Motel)。
大堂很小，地面一般是由地毯或磁砖铺成，有一个很小的休息区和一个提供早餐的咖啡厅。
酒店通常有一个较小的室内游泳池和健身房。
在美国经济高度社会化分工的前提下，这类酒店经营非常成功，形成了许多管理特点： 1社会治安好，所有的酒店没有围墙、防盗窗(如果有防盗窗，说明这一地区治安不好，也许就不会有客人来了)。
无需设置24小时值班的保安部。
. 2. 市政配套、社会化程度高。
电力、热力专业维修均由社会来配套。
无需有庞大的工程维修部(另外酒店硬件设施、设备在投资时一次性到位，质量有保证，且自动化程度高)。
3.餐饮只提供早餐，而且是由供应商直接提供，无需设置餐饮部。
4.这些酒店均隶属于大型的酒店连锁集团，由集团总部为其提供强大的技术支持，包括人力资源、市场营销、工程维修、质量检查、行业咨询等，也为其节约了一部分专业管理人员。
主题酒店与特色酒店 主题化、特色化是二十一世纪酒店发展的潮流，2001年10月，以意大利水城威尼斯文化与民俗为载体的深圳威尼斯皇冠假日酒店的试营业，标志着在中国酒店业正式开始引入主题酒店或特色酒店的概念。
主题化、特色化一时成为中国酒店业普遍关注的热点。
酒店基础知识之酒店分类
酒店分类体系
酒店
消费主体
酒店星级
建筑规模
地理位置
投资额度
接待对象
其他
商务型酒店 度假型酒店 长住型酒店 会议型酒店 观光型酒店 经济型酒店 公寓式酒店 个性化酒店 一星级
二星级
三星级 四星级 五星级 （含白金五星）
小型酒店
公路酒店 机场酒店 城市中心酒店 景区酒店
中低档酒店 中档酒店 豪华酒店
单人房间。它既提供一般酒店的服务，又提供一般家
庭的服务
4、会议型酒店——它是以接待会议旅客为主的酒店，
北京会议酒店
除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打
印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议 服务设施（大小会议室、多功能厅、同声传译设备、 投影仪等）和功能齐全的娱乐设施。
一、根据消费主体的不同目的分类
商务型酒店 昆明威龙饭店
2、度假型酒店——它以接待休假的客人为主，多
兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性 较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。酒店 业是旅游业发展的三大支柱之一，度假酒店更是与
三亚海韵度假酒店
旅游密切相关的一种酒店形式。
一、根据消费主体的不同目的分类
羊角岛宾馆 三亚海韵度假酒店 3 、长住型酒店——为租居者提供较长时间的食宿服 务。此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主， 房间大者可供一个家庭使用，小者有仅供一人使用的 朝鲜常住酒店
瑞典尤卡斯加维村 冰旅馆
二、根据酒店的星级标准
一星级。设备简单，具备食、宿两个最基本功能，能满足客人最简单的旅行需要，提供基本的 服务，属于经济等级，符合经济能力较差的旅游者的需要 二星级。设备一般，除具备客房、餐厅等基本设备外，还有卖品部、邮电、理发等综合服务设 施，服务质量较好，属于一般旅行等级，满足旅游者的中下等的需要，收费低廉，经济实惠 三星级。设备齐全，不仅提供食宿，还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服 务设施。每间客房面积约20平方米，家具齐全，并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好， 收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。目前，这种属于中等水平的饭店在国际上最受 欢迎，数量较多
各个时期的客栈与酒店的分类
现代客栈与酒店
温泉酒店
温泉酒店是一种结合温泉浴疗和 住宿体验的酒店。这类酒店通常 拥有温泉浴疗设施，提供温泉浴 疗服务和养生餐饮，以放松身心 、促进健康为特色。温泉酒店通 常位于自然温泉资源丰富的地区 ，以提供独特的住宿体验和温泉 浴疗服务为主要卖点
现代客栈与酒店
会议酒店
会议酒店是一种提供会议设施和 服务的酒店。这类酒店通常拥有 大型的会议厅和先进的会议设施 ，如同声传译设备、投影设备、 音响设备等，提供专业的会议服 务和舒适的住宿体验。会议酒店 通常位于商务区或城市中心，以 提供全面的会议设施和服务为主 要卖点
现代客栈与酒店
精品酒店
精品酒店是一种提供精致、高品 质住宿体验的酒店。这类酒店通 常以独特的设计风格、优质的服 务和设施以及富有特色的餐饮为 卖点，提供更为个性化、贴心的 服务。精品酒店通常位于城市中 心或旅游景点附近，以提供高品 质的住宿体验和独特的文化体验 为主要卖点
现代客栈与酒店
奢华酒店
奢华酒店是一种提供极致豪华、 尊贵住宿体验的酒店。这类酒店 通常拥有顶级的设施和陈设，提 供顶级的服务和美食，如私人管 家服务、专属健身房、私人游泳 池等。奢华酒店通常位于城市中 心或度假区，以提供极致的住宿 体验和个性化的服务为主要卖点
中世纪客栈与酒店
乡村型客栈与酒店
乡村型客栈与酒店主要位于宁静 的乡村或风景名胜区，以接待游 客和度假者为主。这些客栈和酒 店的规模较小，设施简单，价格 适中，环境幽静。乡村型客栈与 酒店通常拥有优美的自然风光和 独特的建筑风格，提供乡村特色 的美食和体验
第3章
现代客栈与酒店
现代客栈与酒店
现代时期，随着旅游业 的发展和全球化的推进，
现代客栈与酒店
客栈
不同类型酒店的客房比较PPT课件
度假酒店客房创新：
绿维创景把客房看成为私人空间，娱乐与游乐 板块一般属于公共空间。以客房娱乐化为特色，实 现了娱乐的私人化和科技化。
这种创新，开始源于电视系统的升级，因为中 国电视转播的问题，很多酒店内能收看的电视娱乐 节目相当局限，这样便与家庭电视相差无已，但基 于度假游客的需求便不足够，游客会希望说能不能 看到家里收不到的电视节目，比如海外的频道。这 时候卫星电视便诞生了，卫星电视丰富了酒店内的 电视娱乐节目。
在此基础上，又出现了客房内的MINI高尔夫、 阳台上的温泉泡池，现在很多酒店客房内已经配置 了电脑，这是一套电脑、电视、高清平板显示器集 成一体的服务系统，在这样的系统里可以提供更多、 更好的娱乐、休闲、商务服务，高清电视、视频点 播、机车票预定等服务自然不在话下，它还能提供 部分私人服务。
代表：
经济型酒店
代表：
国内：如家快捷 [链接]、锦江之 星、莫泰168、格林豪泰、汉庭 酒店 [链接] 、7天连锁、速8酒店 等
国外：快捷假日（洲际集团）、 宜必思（雅高旗下）等
惠州洲际度假酒店
度假型酒店
惠州洲际度假酒店由富力地产投资建设，是中
国首家“洲际”品牌的温泉度假酒店，酒店从
整体的亚洲式建筑风格到设计本身的细小元素 ，都体现出浓郁的自然气息。酒店拥有200间行 政客房、Spa客房。所有房间均配有专属私人管 家，为客人提供24小时服务。该酒店还拥有国 际品牌的高尔夫球场和大型儿童俱乐部。
酒 店 类 型 与 客 房 设 施 的 特 点
一、度假型酒店 二、经济型酒店
度假型酒店
度假酒店是以接待休闲度假游客为主，为休闲度 假游客提供住宿、餐饮、娱乐与游乐等多种服务 功能的酒店。与一般城市酒店不同，度假酒店不 像城市酒店多位于城市中心位置，大多建在滨海、 山野、林地、峡谷、乡村、湖泊、温泉等自然风 景区附近，而且分布很广，辐射范围遍及全国各 地，向旅游者们传达着不同区域、不同民族丰富 多彩的地域文化、历史文化等。度假酒店基本上 以家庭单位为主，就要在一定比例上多增加大床 房和家庭房的数量，房间设施豪华舒适，房间多 在25平米以上。
酒店分类标准及其类型
酒店分类标准及其类型
酒店分类标准主要根据其设施、服务水平、地理位置和定位等因素进行划分。
以下是常见的酒店分类及其类型：
1. 星级酒店：按照设施设备和服务质量进行评定，通常分为五星级、四星级、三星级、二星级和一星级。
2. 商务酒店：主要面向商务旅客，提供办公设施、会议室、商务中心等服务。
3. 豪华酒店：提供高档舒适的住宿环境和服务，并拥有豪华设施和服务，如水疗中心、高级餐厅等。
4. 特色酒店：注重独特的酒店设计、文化氛围或主题，如民宿、度假村、农家乐等。
5. 经济型酒店：价格相对便宜，提供基本的住宿设施和简单的服务。
6. 主题酒店：以某一主题为特色，如娱乐、电影、体育等，提供与主题相关的设施和服务。
7.连锁酒店：多个酒店共享相同的品牌和管理模式，通常拥有
相似的设施和服务。
8.度假酒店：位于度假区或风景名胜附近，提供休闲娱乐设施
和服务，如高尔夫球场、私人沙滩等。
此外还有一些特殊类型的酒店，如青年旅舍、奢华度假酒店、机场酒店等，根据不同酒店的特点和服务定位，可以进行更详细的分类。
酒店分类方法
酒店分类方法酒店分类方法随着旅游业的不断发展和人们对舒适度的要求提高，酒店业也越来越重要。
然而，不同的酒店有着不同的定位和服务水平，因此需要进行分类。
本文将介绍酒店分类方法。
一、按照星级进行分类最常见的酒店分类方法是按照星级进行分类。
这种分类方法通常根据酒店设施、服务质量、房间面积等方面进行评估，评出1至5星级不等。
一般来说，星级越高，服务质量和设施就越好。
1. 一星级酒店一星级酒店通常是价格低廉、设施简单，并且提供基本的住宿服务。
这种类型的酒店通常会提供床上用品、洗漱用品和简单的早餐。
2. 二星级酒店二星级酒店在基础设施上比一星级更加完善，房间也更加宽敞明亮。
此外，二星级酒店还会提供更为丰富的早餐和其他基本服务。
3. 三星级酒店三星级酒店在设施和服务质量上已经有了很大的提升。
房间面积更大，床上用品更加舒适，同时还会提供更多的设施和服务，如游泳池、健身房、洗衣服务等。
4. 四星级酒店四星级酒店是高端酒店中比较常见的一种类型。
在设施和服务质量上有着很高的标准，会提供更为豪华的客房、高级餐厅、会议室等。
5. 五星级酒店五星级酒店是最高档次的酒店之一。
这种类型的酒店通常拥有最豪华的客房、最好的设施和服务，并且会提供各种高端配套设施，如SPA中心、高尔夫球场等。
二、按照经济型和豪华型进行分类除了按照星级进行分类之外，还可以根据价格进行分类。
这种方法通常将酒店分为经济型和豪华型两种类型。
1. 经济型酒店经济型酒店价格相对较低，并且通常提供基本的住宿服务。
这种类型的酒店通常不会提供过多的配套设施和服务，但是能够满足旅客的基本需求。
2. 豪华型酒店豪华型酒店价格相对较高，并且提供更为豪华的住宿服务和配套设施。
这种类型的酒店通常会提供高级客房、高级餐厅、SPA中心、游泳池等各种设施和服务。
三、按照主题进行分类除了以上两种分类方法之外，还可以根据主题进行分类。
这种方法通常将酒店分为商务型、度假型、主题型等类型。
1. 商务型酒店商务型酒店主要面向商务旅客，提供各种会议室和商务设施，如投影仪、音响系统等。
酒店的概念和分类
酒店 ＝ 其他各类企业： 利用多种生产要素，在承担风险的情况下，运用现代化的管理和技术从 事生产产品、销售产品的基本经济组织。 酒店 ≠其他各类企业： 酒店的产品是由有形和无形产品组成。 ？？
酒店产品及其特征
A：从宾客的角度讲，酒店产品是一段住宿经历，以下 三部分组成：
1. 物质上的享受
2. 感觉上的享受 3. 心理上的享受 B：从酒店的角度讲，酒店产品是酒店企业向宾客提供 的所有物质产品和服务产品的总和。
设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店，其最大特点是赋予酒店某种主 题，并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系，从而营 造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征，实现提升酒店产品质量和 品位的目的。
主题酒店的一般分为： 自然风光酒店；历史文化酒店；城市特色酒店；
名人文化酒店；艺术特色酒店。
产品设计 精品酒店一般运用艺术家的作品来构成产品，通常瞄准的细分市 场为高端客人。 特色酒店倾向于使用签名设计师，签名设计师领会客户的要求并 提供创造性的服务，为商业和休闲旅行客提供别致的住宿服务。
1.美式早餐和欧式早餐的比较 2.比较经济型酒店、主题酒店和特色酒店
American breakfast Continental breakfast
根据酒店计价方式分类：欧式计价酒店；美式计价酒店；修正美 式计价酒店；欧陆式计价酒店；百慕大计价酒店。
根据营业时间分为：冬季酒店、夏日酒店等。 根据建筑和装修风格分为：精品酒店和特色酒店。
（二）酒店分类的目的 1. 有利于酒店的市场营销，即使酒店明确自己所处的市场和营销 对象，从而更有效地制定营销计划，更集中地使用广告费用，又 使客人在选择酒店时又明确的目的。
GSS酒店管理基础1-4新兴酒店
酒店管理基础
项目一
酒店行业概论
学习任务一 学习任务二
学习任务三 学习任务四
酒店管理基础GSS
认识酒店 酒店集团
酒店发展 新兴酒店
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学习任务四
新兴酒店
1.经济酒店 2.特色酒店
3.精品酒店 4.主题酒店
酒店管理基础GSS
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一、经济型酒店
酒店管理基础GSS
酒店管理基础GSS
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2.特征
（2）服务特征 社会化：尽管经济型酒店本身提供的服务有限， 但是由于酒店一般坐落于较为繁华的商业地区 或交通便利地区，因此可以充分利用成熟的周 边配套设施为顾客提供其他服务 专业化：在其提供服务的客房方面则拥有与星 级酒店相媲美的的专业化服务能力，突出清洁 卫生、舒适方便、质量上乘的服务水平。 规范化和标准化：虽然设施有限，但核心服务 都采取了统一的标准和流程进行控制。无论是 如家快捷还是7天，都拥有非常规范的员工手册 和操作流程规范，用来保证服务质量，同时也 进行了相应的成本控制。
酒店管理基础GSS
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不同的品牌定位
汉庭全季针对中档酒店市场 定位：智慧、练达的精英型商旅客人 选址：一线城市的商业中心，客人无需支付五星 级酒店的价格，即可享受到五星级酒店的地段优 势。 汉庭快捷是性价比最高的经济型酒店，突显商务 功能的同时，也注重地段的优异性； 汉庭客栈是针对那些更年轻的、预算在百元以下、
酒店管理基础GSS
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2.特征
二、特色酒店
特色酒店（Character hotel）：是指通过引入独特的自然、 文化资源以及现代科技成果赋予酒店外型、氛围或者服务 产品某种与传统酒店相区别，能够给消费者带来独特感受 的酒店。 它瞄准特定的细分市场，采用一次性的高端设计，为商业 和休闲旅游者提供别致的住宿服务。或者是通过引入独特 的自然、文化资源以及现代科技成果赋予酒店外型、氛围 或者服务产品某种与传统酒店相区别，能够给消费者带来 独特感受。 在同一間酒店中可以表现不同的文化内容, 文化取材可以 古今中外、包罗万象，凡是人类文明的结晶均可成为选择 的目标。通过引入不同的文化使酒店从外型的建筑符号、 装饰艺术，到内涵的产品组合、服务品位能够与传统酒店 产生差异，形成特色，对消费者的视觉感官、心理体验造 成冲击，即利用文化的力量取得市场竞争的最终胜利。
酒店分类简介
04
公寓式酒店是一种结合了住宿 和公寓特色的酒店类型，提供 更为宽敞和舒适的住宿体验。
公寓式酒店的房间通常设有独 立的厨房和起居区域，提供更
为便利的居住环境。
公寓式酒店通常提供更为个性 化的服务，如洗衣服务、清洁
服务、家政服务等。
公寓式酒店通常位于城市中心 或商业区附近，提供便利的交
通和购物设施。
02 酒店星级
会议酒店通常设有大型会议室、多功能厅、宴会厅等设施，提供专业 的会议服务，如同声传译、会议策划、技术支持等。
03
会议酒店的房间通常比较宽敞，设施齐全，包括高速互联网接入、投 影仪等，以提供舒适的会议环境。
04
会议酒店还提供各种商务套餐和宴会服务，以满足不同会议和活动的 需求。
公寓式酒店
01
02
03
附加服务
除了健身服务外，健身酒店还可能提 供营养咨询、按摩等服务，以及各种 健康活动。
适合人群
适合注重健康、喜欢健身的客人。
美食酒店
01
总结词
以美食为主的酒店
02
03
04
详细描述
美食酒店通常拥有自己的餐厅 和厨师团队，提供各种美食和 美酒，满足客人的味蕾需求。
附加服务
除了美食服务外，美食酒店还 可能提供烹饪课程、品酒等服
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
主题酒店通常以某种特定的主题或文化为特色 ，如电影、音乐、艺术、历史等，提供独特的 住宿体验。
主题酒店通常还提供各种与主题相关的活动和服 务，如音乐主题的酒店可能有音乐会或音乐工作 坊等。
会议酒店
01
会议酒店通常位于城市中心或商业区附近，提供各种会议设施和服务， 以满足各种商务会议和活动的需求。
不同类型的宾馆及其特点
适合商务人士出差或参加会议，对价格较为敏感但追求一定 舒适度。
03
高档宾馆
定义与特点
定义
高档宾馆通常是指设施豪华、服务一 流的酒店，提供高品质的住宿体验。
特点
高档宾馆通常拥有宽敞舒适的客房、 高端的设施和一流的服务，注重细节 和品质，营造出一种尊贵、奢华的氛 围。
设施与服务
设施
高档宾馆通常提供各种现代化的设施，如豪华的客房、高端的会议室、健身中 心、游泳池、SPA等，以满足客人的各种需求。
位置便利
多位于交通便利的地区，方便客户 出行。
设施与服务
客房服务
提供干净的床铺、毛巾、洗漱用品等基本客 房服务。
餐饮服务
提供简单的早餐或餐饮服务，满足客户的基 本饮食需求。
设施
提供基本的设施，如电视、空调、热水等。
目标客户群体
预算有限
经济型宾馆主要吸引预算有限的 客户群体，如学生、背包客等。
短期停留
服务
高档宾馆的服务非常周到、细致，包括24小时的客房服务、礼宾服务、预订机 票等服务，同时还有专业的员工提供贴心、专业的服务。
目标客户群体
• 高档宾馆的目标客户群体主要是高端商务人士、富裕的旅游者 以及需要高质量住宿体验的旅客。这些客户对住宿品质和服务 水平要求较高，愿意为高品质的住宿体验支付较高的价格。
服务
除了常规的客房服务外，主题宾馆还可能提供与主题相关的特色服务，如主题活 动策划、主题导览等。
目标客户群体
主题宾馆的目标客户群体主要是对独 特住宿体验感兴趣的旅客，他们追求 个性化和与众不同的体验。
主题宾馆通常适合各种场合，如商务 出差、情侣度假、家庭旅行等，能够 满足不同客户群体的需求。
酒店类型调研报告
酒店类型调研报告酒店类型调研报告酒店是旅行过程中不可或缺的一部分，随着旅游业的发展和人们对出行需求的不断增长，酒店行业也得到了蓬勃的发展。
不同类型的酒店在提供服务和满足需求方面存在着差异，因此了解和选择适合自己需求的酒店类型变得尤为重要。
本调研报告旨在介绍和比较不同类型的酒店，帮助消费者做出更明智的选择。
一、豪华酒店豪华酒店是指拥有高标准装修、宽敞豪华的客房和顶级服务的酒店。
这些酒店通常位置优越，提供全天候的贵宾服务和各种高端设施，如游泳池、健身房和水疗中心等。
豪华酒店以提供高品质的住宿体验和优质的服务而闻名。
二、商务酒店商务酒店主要面向商务旅行者，提供各种商务设施和服务，以满足商务人士的需求。
这些酒店通常位于商业中心区域，提供会议室、商务中心和高速互联网接入等设施，以便客人进行商务会议和工作。
商务酒店以高效便捷的服务和适合商务活动的环境而受到商务旅行者的青睐。
三、度假酒店度假酒店是为度假旅行者提供服务的酒店。
这些酒店通常位于风景优美的地区，提供丰富多样的休闲娱乐设施，如游泳池、高尔夫球场、水上运动等。
度假酒店注重提供舒适和放松的环境，以满足客人的度假需求。
四、经济型酒店经济型酒店是以提供经济实惠的住宿为主的酒店。
这些酒店通常位于城市或交通便利的地区，房间简洁实用，价位相对较低。
尽管经济型酒店在服务和设施方面相对简单，但它们可以满足那些对价格敏感但仍期望基本住宿需求得到满足的旅行者。
五、主题酒店主题酒店是以特定主题为特色打造的酒店。
这些酒店在装修、布置和服务上都体现了特定的主题，如艺术、文化、历史等。
主题酒店的目的是为客人提供独特的住宿体验，满足他们的兴趣和好奇心。
六、家庭酒店家庭酒店是专门为家庭旅行和度假设计的酒店。
这些酒店提供适合家庭居住的客房和设施，如亲子房、儿童娱乐区等。
家庭酒店注重提供适合家庭住宿的环境和服务，以满足不同年龄段的家庭成员的需求。
根据以上调研，我们可以看到不同类型的酒店在定位、服务和设施方面存在差异，因此在选择酒店时需要根据自己的需求和预算做出合理的选择。
第一章 酒店的概念和分类
在同一間酒店中可以表现不同的文化内容, 文化取材可以古今中外、包罗 万象，凡是人类文明的结晶均可成为选择的目标。通过引入不同的文化使酒 店从外型的建筑符号、装饰艺术，到内涵的产品组合、服务品位能够与传统 酒店产生差异，形成特色，对消费者的视觉感官、心理体验造成冲击，即利 用文化的力量取得市场竞争的最终胜利。
我还会提供车站 旅馆间的接送服 务的
一般分上下床位， 有空调，人由床头爬 入，进去后关上玻璃 门、拉上布帘，就是 个人的空间。在里面 仅可以坐着活动， 内设独立电视，纯粹 作休息之用。
打开帘子后，看到一个单 人床的空间，虽然是很小 的空间，但每个小房间里 都有一个功能强的控制面 板，在上面有电视、空调、 闹钟等功能，在枕边的位 置有可以调节音量频道、 灯光等設定。
五个依托：以加油站为依托、以景点为依托、以城市郊区为依托、以高
速公路为依托、以小城镇为依托
旅行者小屋（Cottage Court ）→ 汽车旅馆（motel） →汽车营
地 （Auto Camping）
底特律亨利· 福特博物馆中陈列的汽车旅馆样板房（这种格局几乎半个世纪 都没什么改变）
萨拉托加温泉镇上的汽车旅馆
5. 酒店是独立的企业法人。它必须获得了国家有关部门的批准， 符合国家有关的法律、章程、条例，对酒店的财产拥有管理权或所 有权，并能够以酒店的名义从事经济活动，取得合法权益和承担义 务。
★ 酒店就是向客人提供住宿、膳食、娱乐等服务设施和综合性服 务，以获得经济效益的具有法人地位的经济单位。
二、酒店的业务特点 （一）产品的无形性：酒店产品是酒店在经营过程中为宾客在使用 酒店期间提供的酒店使用价值的总和。（产品生产和销售的同时性） （二）酒店业务的时空特性：酒店产品使用价值的产生和存在一定 要依赖固定的空间，这些使用价值又有很强的时间效用。时空对酒 店产品价值的实现有直接的影响。（产品的不可移动性、产品不可 储存性）
酒店业态分类
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酒店星级标准的评定
商业地产之酒店业态简述
酒店星级的评定实行预备星级制和非终身制。
不达标
取消“预备星级酒店”资格
“
酒
酒 店
申报
开
预 备
一年后
星
店
业
级
评
”
达标
或降低星级评定 评定正式“星级酒店”
定
星 级
经营期间其经营管和服务水平 达不到与星级相符的标准
流
程
暂降低星级、限期
整顿、降级星级、
整改不到位
人间天埻鸟巢度假村拥有植物景观区415公顷，岩石景 观区300公顷，度假景观30公顷，绿化约达85%以上，客 人人均占有绿地面积约1500平方米。
拥有独栋别墅及客房共147 幢（套），建筑风格独具热带 风情，质朴建筑内含奢侈豪华。
山顶设有流于轩中飠厅、飞龙岭西飠厅、 海阔天空泰飠厅、多功能飠厅亚龙阁，山地 SPA水疗中心和全新户外概念癿集结地帐篷房。
长住型酒店 公寓酒店 汽车酒店
主要是接待长住癿商务和度假宾客。
此类酒店内部多采用公寓式布局，幵配有整套癿生活设施及公用娱乐、健 身设施，适宜家庨居住。
它是设在公路旁边、为自备汽车癿游客提供食宿等服务癿酒店。
“BB”家庭式酒店 它是一种家庨式癿可向宾客提供住宿和早飠癿酒店。
引自《酒店管理师》（酒店管理师职业技能培训不鉴定考核教材，人力资源部和社会保障部教材办公室组织编写。）
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商业地产之酒店业态简述
2012年5月摄
作者简介：
宋飞，1980年生。
现就职亍房地产开发企业，任职副总经理，负责 集团商业地产项目招商及土地发展工作。
2004年涉足房地产行业，投身商业地产招商、策 划顾问咨询工作，先后在广州瑞地机构和易居中国公 司任职招商、策划、项目顾问等职务。
酒店的类型与区别
酒店的类型与区分随着经济的进展、技术的提升和人们日益增长的消费需求，为了满意消费者各式各样的要求，各种类型的酒店应运而生，如今酒店的种类繁多，模式也越来越多样化。
依据消费需求的不同，如今的酒店主要可以分为以下几大类：一、商务型酒店。
商务型酒店是以商务客人为主的酒店，尽可能地为商务客人供应便利。
对于酒店的位置便利性要求比较高,主要处在城市中心一类比较繁华的地段，以接待商务人士为主。
设施设施齐全、服务功能较为完善。
二、会议型酒店。
会议型酒店是接待会议最主要的场地，主要是指那些能够独立举办会议的酒店，消费群体大多为参与会议型来宾。
有较为完善的会议服务设施,如大小会议室、多功能厅、同声传译设施、投影仪等和功能齐全的消遣设施。
三、经济型酒店。
经济型酒店主要面对出差旅游类的消费者，其服务模式为〃B&B〃，即"住宿+早餐”的快捷模式。
最大的特点就是房价廉价，服务便利快捷，环境舒适，性价比高。
四、公寓式酒店。
公寓式酒店即以公寓形式存在的酒店，其最显著的特点就是既有公寓的私密性和居住氛围，又有高档酒店良好环境和专业服务。
面对的消费群体为长时间度假、出差的来宾，消费者不仅能享受酒店供应的贴心服务，又能享受居家的欢乐。
五、共性化主题酒店。
共性化主题酒店主要针对有特别消费需求的群体，依据某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围。
这类酒店大多设计装饰大胆，且富有共性的文化氛围。
六、康养酒店。
康养酒店近几年倍受青睐，主要是为来宾旅游、休假、疗养而供应食宿等服务的一种酒店类型。
康养酒店会供应一整套专业的养生服务流程，例如作为康养产业早期探究者的京都御医房，旗下的康养产业基地深兰华亭便拥有一套专业的御医康养项目。
现在酒店类型多样，不少消费者在出游选择酒店时，也不禁挑花了眼。
盼望通过以上的介绍，可以让更多的人了解自己的需求，选择适合自己的酒店类型。
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经济型酒店、主题酒店与特色酒店的区别
经济型酒店源自美国
经济型酒店也叫有限服务型酒店，起始于美国，著名的品牌有Holidayinn、Ramadainn、AmerisuitesDaysinn、Motel6、Bestwestern等。
这类酒店的地理位置大部分位于城市边缘、高速公路两旁，在公路边均有很明显的标志，15分钟的车程范围内，均有餐馆、购物中心、加油站或社区等。
据美国酒店业协会统计数字表明，营业收入排在全美零售业第三位的经济型酒店达5.39万家，占酒店市场份额的70％。
经济型连锁酒店的收入占美国酒店业收入的64％。
一般分为吸烟房和无烟房，房间干净、整洁，硬件设施保养得很好而且有效，可以和国内三四星级酒店客房相媲美，规模和硬件设施要高于汽车旅馆(Motel)。
大堂很小，地面一般是由地毯或磁砖铺成，有一个很小的休息区和一个提供早餐的咖啡厅。
酒店通常有一个较小的室内游泳池和健身房。
在美国经济高度社会化分工的前提下，这类酒店经营非常成功，形成了许多管理特点：
1.市政配套、社会化程度高。
电力、热力专业维修均由社会来配套。
无需有庞大的工程维修部(另外酒店硬件设施、设备在投资时一次性到位，质量有保证，且自动化程度高)。
2.社会治安好，所有的酒店没有围墙、防盗窗(如果有防盗窗，说明这一地区治安不好，也许就不会有客人来了)。
无需设置24小时值班的保安部。
3.餐饮只提供早餐，而且是由供应商直接提供，无需设置餐饮部。
4.这些酒店均隶属于大型的酒店连锁集团，由集团总部为其提供强大的技术支持，包括人力资源、市场营销、工程维修、质量检查、行业咨询等，也为其节约了一部分专业管理人员。
主题酒店与特色酒店
主题化、特色化是二十一世纪酒店发展的潮流，2001年10月，以意大利水城威尼斯文化与民俗为载体的深圳威尼斯皇冠假日酒店的试营业，标志着在中国酒店业正式开始引入主题酒店或特色酒店的概念。
主题化、特色化一时成为中国酒店业普遍关注的热点。
目前一个普遍的现象是许多人习惯将主题酒店和特色酒店等同起来看待，甚至一些人习惯使用“主题特色酒店”的概念。
然而什么是主题酒店？什么是特色酒店？二者各自的内涵是什么？有什么区别与联系？只有搞清楚这些基本问题，中国的主题酒店和特色酒店的建设才能健康发展。
实际上，主题酒店和特色酒店是两个既相联系又相区别的概念。
一、主题酒店一定是特色酒店
独特性、新颖性、文化性是主题酒店和特色酒店生存与发展的基矗从这个层面而言，主题酒店和特色酒店具有同质性，二者都具有以下的特征：
第一，鲜明的文化特色
二者都通过引入人类文明的某些基因使酒店从外型的建筑符号、装饰艺术，到内涵的产品组合、服务品位能够与传统酒店产生差异，形成特色，对消费者的视觉感官、心理体验造成冲击，即利用文化的力量取得市场竞争的最终胜利。
需要注意的是，这里所说的文化是一种广义的概念，包含了人类物质文明与精神文明的全部。
第二，张扬的个性特征
和传统酒店相区别，主题酒店与特色酒店注重差异性地营造，力求在酒店建设、产品设计与服务提供各方面创新、出奇，因而突破千店一面的传统格局，张扬酒店的个性特征是主题酒店与特色酒店追求的一种效果。
第三，高质量的消费对象
由于具有鲜明的文化特色与个性特征，除少部分的猎奇者以外，吸引来的消费者绝大多数是对生活有较高品位的客人，体味特色，感受氛围成为他们购买酒店产品的重要动机。
酒店实际上成为爱好相同、兴趣接近、具有共同语言的人群集聚地。
人们到此消费，除满足基本的生理需求外，更注重精神上的享受与共鸣。
二、特色酒店不一定是主题酒店
目前许多酒店以特色餐厅、特色客房、特色酒吧、特色装饰风格取得了“特色”的地位，但这些酒店只能称为特色酒店，而不能被视为主题酒店。
二者的差异表现在：第一，地域化
特色酒店的文化取材可以古今中外、包罗万象，凡是人类文明的结晶均可成为选择的目标。
主题酒店的主题则一定是与酒店所在地地域特征、文化特质具有密切联系的内容。
第二，体系化
特色酒店文化的引入可以局限在饭店的某一局部、某一环节，在一座酒店中也可以表现不同的文化内容。
主题酒店则强调酒店整体的主题化，必须围绕主题构建完整的酒店体系，酒店硬件到软件的设计与组合应该围绕统一的主题开展，各功能区、各服务细节应能为深化和展示同一主题服务。
即是说，围绕同一核心内涵，利用酒店的全部空间和服务来营造一种无所不在的主题文化氛围。
第三，时效性
由于独特与新颖，特色酒店能够形成一种轰动效应，但与主题酒店相比较，却呈现出明显的生命周期。
因为地域化的不足，所形成的特色无法和酒店所在地的城市精神有机融合，品牌化力量受到削弱；由于体系化的不足，特色缺乏强有力的支撑系统，功能的影响力受到限制。
因此，特色极易被模仿和复制，随着同质竞争者的不断出现和顾客的消费疲劳，特色成为一种共性，产品便走到了它的生命周期。
三、主题酒店与特色酒店的定义
根据上述分析，笔者认为所谓特色酒店是指通过引入独特的自然、文化资源以及现代科技成果赋予酒店外型、氛围或者服务产品某种与传统酒店相区别，能够给消费者带来独特感受的酒店。
而主题酒店则是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材，设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店，其最大特点是赋予酒店某种主题，并围绕这种主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系，从而营造出一种无法模仿和复制的独特魅力与个性特征，实现提升酒店产品质量和品位的目的
主题文化酒店发掘的实践探索
打造主题酒店，不仅仅是一个经营理念或经济实力的问题，其实更为重要的是一个文化跨越的问题。
主题既定，建筑风格，空间构想即是文化载体，当然，对一个事物的感知不仅有事物对感官的刺激，更重要是超越感性的挖掘。
A、主题文化酒店需要西方文化的活力与中华文化的沉稳相结合，更需要注入时代的基因。
把握好传统文化的资源利用，注重文学、艺术、风俗、礼仪的内在熏陶和视觉魅力，这是走向专业化、深层次、高水平的大趋势。
B、主题的选择应根据酒店的地理位置、经济、人文特色及历史渊源而定，并非所有企业都能找到主题。
不要强行硬造主题文化，徒增笑柄。
比如在成都平原确定《西游记》或梁山泊主题之类，或是肤浅的理解主题文化酒店，挂几幅浅薄的中国画摹品、摆几件工艺品，自认就属主题文化酒店范畴都是成不了气候的。
C、主题确定后，如何演绎主题是一个很严肃、重要的问题。
主题文化不是一种名牌、时尚、物质，不是一种表层的文化现象，而是一种深层次的精神享受。
振兴中国文化只有突
显民族文化，才能立于民界文化之林。
中国文化博大精深，中国自然景观丰富多姿，特色各异，我期待一个以发掘和宏扬中华文化、地域文化为目标的主题文化酒店发展新时期的到来，期待全国更多的有识之士投身到主题文化酒店的建设中来。