广西中职旅游英语补充教材开发

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中等职业学校旅游英语教材的编写与使用结题报告

中等职业学校旅游英语教材的编写与使用结题报告

《中等职业学校旅游英语教材的编写与使用》结题报告英语科组课题组(成员:黎华、唐桂春、何艳荣)2006\1一、课题的提出与分析1.旅游英语专业的兴起要求职业中学校本教材的出现英语旅游专业乃我市以至全国中等职业技术学校新兴专业,它顺应了时代的脉络,是现代化小康社会建设过程中推行旅游强市,发展旅游产业的必然产物。

2002年我校首次开设了这个专业,从其就业市场及市场反馈来看前景甚好,目前首届学生101人中,89人顺利升入高职院校深造学习,其他23人全部从事旅游及酒店管理方面的工作。

另有33名在校学生在周末或假期受聘于旅行社或旅游团带团、跟团,还有相当同学在旅游相关行业中(如酒店服务)担当兼职。

由此可见,本专业的开设顺应了市场,适合了东莞乃至整个小康社会建设之需要,因而其他中等职业学校也相继开设。

然而目前市面上尚未有一套成熟的、与该专业相适应,与时代合节奏且与现代社会现实相适应、与中等职业技术学校学生英语水平相适应的旅游专业英语教材,特别是与职中学生水平相适应的教材。

而职业中学学生生源日益降低,英语基础差,学生对单调的语法教学不感兴趣,他们需要互动性较强的教材与教学方法。

因而本课题旨在立足于职业中学学生招生状况,结合其心理特点、志向取舍、英语水平,及时代对这方面人才的切实需求,力求解决教材与学生实际脱节,教材与时代不合拍的矛盾。

这不仅有利于师生双边教学活动的开展,而且有利于提高学生的实操能力,注重实效性。

本课题的研究,不仅仅立志解决本校旅游英语无适合教材的需要,更重要的是解决编写一套教材,既与目前国内的实际相符(即具有实效性),又能有效地提高学生的英语口语与听力。

2.现有教材存在的不足:目前现有的旅游英语教材相对于职业中学学生实际情况来看,主要存在如下不足:1)教学内容相对陈旧。

现代经济社会发展十分迅速,科学技术更新很快,教学内容尤其是与时代发展紧密相关的旅游英语教材要不断地随着时代变化,不能出现象“We will have a mobile telephone in twenty years”这样与时代相脱节的教学内容,学生看到这种与自己实际生活不相关的教材根本无心学习,尤其是英语基础非常薄弱的职业中学生,他们就更没有兴趣了,也就谈不上教学实效了。

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用随着我国旅游业的快速发展,对旅游英语教育的需求也越来越高。

中职学校作为培养旅游英语人才的重要基地,需要注重旅游英语教学的质量和实用性。

而教材的选择和设计则是影响教学效果的重要因素。

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用,可以更好地满足学生的学习需求,提高教学质量,培养学生的实际应用能力。

本文将从教材二次开发的概念、原则和方法,以及在中职旅游英语教学设计中的具体应用等方面进行探讨。

一、教材二次开发的概念和原则教材二次开发是指在原有教材的基础上,根据教学目标和学生的实际需求,对教材内容进行再加工,删减、补充、修改或重新编写,使之更适合具体的教学环境和学生特点。

教材二次开发的原则包括贴近实际、与时俱进、突出实用、符合学生特点、注重系统性和整合性等。

在进行教材二次开发时,教师需要根据教学内容和教学目标,灵活处理教材,使之更适合学生的学习和实际应用。

1. 针对学生的特点进行教材选择中职学生的特点是对实用性要求高,对理论知识的需求相对较低。

在选择旅游英语教材时,教师可以根据学生的实际情况,选择那些注重实用性和交际能力培养的教材,如《旅游英语口语》、《旅游英语听力》等。

并且在使用教材时,可以根据学生的学习进度和实际需求进行适当的调整和补充,使教材更符合学生的学习特点。

2. 在教学内容中注重实用性在教学内容的设计上,教师可以根据学生的就业方向和实际需求,选取一些与旅游行业相关的实际情景进行教学。

在口语教学中,可以设置一些与游客对话、预订酒店、导游解说等实际情景的对话练习;在听力教学中,可以选取一些与旅游行业相关的听力材料,让学生能够更好地了解旅游英语的实际运用情况。

这样不仅可以提高学生学习的兴趣,还能够培养学生的实际运用能力。

3. 引入多媒体技术进行教学辅助教材二次开发可以充分利用多媒体技术,为学生提供更丰富的学习资源。

教师可以根据教学内容,制作一些与旅游行业相关的视频、图片或音频资料,供学生进行学习和实践。

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用1. 引言1.1 研究背景中职学校作为培养实用型人才的重要阵地,其教学内容应当与市场需求相匹配,教材的更新和完善是其中至关重要的一环。

教材二次开发理念的引入可以有效地激发学生学习的兴趣,提高他们的学习积极性和实践能力,使教学更贴近实际工作需求。

研究如何将教材二次开发理念应用于中职旅游英语教学设计中,对于促进学生的综合素质的提升,推动中职旅游英语教学不断向前发展具有积极的意义。

【研究背景】1.2 研究意义教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用具有重要的研究意义。

通过对教材进行二次开发,可以更好地适应中职学生的实际学习需求和兴趣特点,提高教学质量。

教材二次开发可以帮助教师更好地引导学生参与课堂互动,培养学生的创新意识和实践能力。

教材二次开发还可以丰富教学内容,提升教学效果,使学生在学习过程中更加主动、积极参与,从而提高学习的效率和效果。

教材二次开发还可以促进教师的教学方法创新,激发教师的教学激情和创造力,从而提高整体教学水平。

教材二次开发在中职旅游英语教学设计中的应用具有深远的教育意义,对提高教学质量、促进学生全面发展具有积极的促进作用。

1.3 研究目的研究目的是明确本文旨在探讨教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用,并通过分析教材二次开发的概念特点、中职旅游英语教学现状以及具体实施步骤,进一步探讨教材二次开发对中职旅游英语教学的促进作用。

通过本研究,旨在为中职旅游英语教学提供创新思路和方法,促进学生英语水平的提升,培养学生的实际应用能力和创新能力。

也为教育教学界提供关于教材二次开发理念在教学设计中的具体实践经验和借鉴思路,推动教育教学改革与发展。

通过本研究的展望,期望能够为将来相关领域的研究提供参考和启示,促进中职旅游英语教学的进一步深化和提高。

2. 正文2.1 教材二次开发理念的概念及特点教材二次开发理念是指在原有教材的基础上进行再加工、修改,使之更适合教育教学需要的活动。

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用
教材二次开发的理念是指在原有教材的基础上,通过添加、删减、改编等手段进行重
新设计和开发,以满足特定的学习目的和需求。

在中职旅游英语教学中,教材二次开发的
应用主要可以从以下几个方面来实现:
一、课程目标的明确
在设计教材时,应该明确教学的目标和要求,以此为基础来实现教材的二次开发。


对中职旅游英语学生的专业需求和实际应用情况,对于原有教材的内容进行筛选和调整,
使其更加贴近学生的学习需求和实际应用。

二、实现教学内容的更新
随着社会的变化和发展,旅游业的发展也越来越快速。

原有的教材内容可能已经不再
适用于当下的旅游市场,因此需要对教材进行二次开发,以更新教材的内容和体系,使其
更符合当下的旅游市场需求。

三、增加教学趣味性
在教学过程中,应该通过删减和增补教材内容,使教材更有趣味性和互动性。

这样可
以提高学生对教材的兴趣和积极性,进而提高学生的学习效果和成绩。

四、注重教学实践
针对中职旅游英语学生的职业特点和需求,应该注重实践性教学。

在教学过程中,应
该通过增加实践案例、场景模拟以及交流互动等方式来培养学生的实际应用能力,使学生
能够更好地适应职业发展需求。

总的来说,教材二次开发的理念在中职旅游英语教学设计中的应用,可以更好地满足
学生的学习需求和职业发展需求,提高学生的学习兴趣和成绩。

当然,在进行教材二次开
发时,还需要注意教材内容的合法性和教学质量的保障。

只有在做好教学质量保证的同时,才能更好地发挥教材二次开发的优势。

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用【摘要】本文主要探讨了教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用。

首先介绍了教材二次开发的概念和特点,分析了中职旅游英语教学设计的现状。

接着提出了教材二次开发在教学设计中的应用策略,并通过案例分析展示实际操作过程。

最后对教学效果进行评估,总结教材二次开发对中职旅游英语教学的启示。

同时也指出了研究的局限性并展望未来的研究方向。

通过本文的研究,可以为中职旅游英语教学提供新的思路和方法,提升教学效果,促进学生的学习和发展。

【关键词】教材二次开发、中职旅游英语、教学设计、应用策略、案例分析、教学效果评估、启示、局限性、未来方向。

1. 引言1.1 背景介绍教材二次开发是指在原有教材的基础上进行再创新和再设计,以满足特定教学需求和目标。

随着国内外旅游业的蓬勃发展,中职旅游英语教学的重要性也日益凸显。

目前中职旅游英语教学设计存在一些问题,如教材内容与实际需求脱节、教学方法单一等。

借助教材二次开发的理念来优化中职旅游英语教学设计显得尤为重要。

教材二次开发可以根据学生的不同特点和学习需求,对原有教材进行加工、删减、增补或重新组织,使之更符合职业特点和实际应用需求。

通过教材二次开发,可以更好地满足中职生对旅游英语知识的实际需求,提高教学效果和教学质量。

本文旨在探讨教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用,希望通过对相关理论的分析和实践案例的研究,为中职旅游英语教学设计的优化提供参考和启示。

也希望通过本文的研究,为教材二次开发在其他领域的应用提供借鉴和经验。

1.2 问题提出中职旅游英语教学是中职教育中的重要组成部分,旨在培养学生的实际英语应用能力和旅游专业知识。

随着旅游业的快速发展和变化,传统的教材内容已经无法满足学生的需求,教学设计也需要做出相应调整。

如何利用教材二次开发理念来优化中职旅游英语教学设计,已成为当前教育领域的一个重要课题。

问题在于,传统的中职旅游英语教学往往局限于教材的内容和形式,缺乏实践性和创新性。

建构主义理论下中职旅游专业英语校本教材开发

建构主义理论下中职旅游专业英语校本教材开发

话等学习环境要素充分发挥学生的主动性、 积极性和 首 创 精 神 , 终 达 到 使 学 生 有 效 地 实 现 对 当前 所 学 知 识 的 最 意义建构的 目的。” 这样 的学习理论与教学理论 , 也非常 适合运用于旅游专业英语的教与学之中, 中职 学 生 的 知 识 基 础 与 就 业 需 要 , 决 定 了他 们 的 学 习 方 式 要 更 加 灵
近年 来, 韶关旅游 的知名度不 断上升 , 旅游 发展 日 趋 国际化 , 越来越多外 国游客到韶关观光游览 。 但是, 在 旅 游 从 业 人 员 的英 语 接 待 能 力方 面 ,还 存 在 人 才 缺 乏 、 难 以完成英语接待任 务的困难 。 对于 日后从事旅游行业 的中职旅游班学生来说 , 如果能具备一定的旅游专业英 语 知 识 , 给 日后 的 就 业 增 加 优 势 。但 是 专 业 英 语 教 学 将 在职业 中学一直 是个难题 ,其中一大原 因就是教 材落 后, 无特色 , 不适应学生的专业发展与就业需要。 我校旅 游专 业英 语课程 目前 采用 的教材 为 《 饭店服 务 英语》 (n lhfr t e i ) 《 游 英 语 》 T ui E g E gi e Sr c 或 旅 s o Ho l v e (o r m n . s 1h。 i )笔者认为 , s 这些教材都有不少的缺点: 内容陈旧, 编 排落伍 , 面向的学习群体太广泛 , 没有针对性 , 缺乏地方 特色 , 等等。开发一本适合职业学校旅游专业学生 的校 本 教 材 ( h o—ae ri l 是 非 常 必 要 的 。 s o l sdc r uu c b u c m)
Isu t n、 随机 进 入 教 学 (a d m A cs Isu . nt c o) r i R n o ces nt c r

中职旅游专业英语校本课程开发的构想

中职旅游专业英语校本课程开发的构想

中职旅游专业英语校本课程开发的构想英语活动课程教学在提高旅游专业学生的语言表达、交际、服务能力等方面起到了至关重要的作用。

而目前中等职业学校的英语活动课程存在着体系不健全,活动内容简单空洞,旅游专业特色不明等问题因.此,整合开发出低起点,贴近中专生学习与生活,紧密结合旅游服务与管理专业特点和课程实际,具有科学性、趣味性、创新性、实用性的活动型英语校本课程,提高旅游专业英语教学的实效,已成为当务之急。

英语课程是一种凭借言语交际手段解决现实生活问题以培养言语兴趣、能力和习惯的活动课程,是活动课程的一种,它是以活动为主要形式,以学生为活动主体,以学习语言知识、形成语言能力为主要内容,以培养学生良好英语素养为主要目标的一门课程。

它是英语课外活动的高级发展阶段,是具有相对独立性的教育教学课程。

但目前中职学校英语活动课程还存在很大的空间亟待研究、开发与构建。

对旅游专业学生来说,英语课程的工具性作用更加明显,英语活动课程教学在提高旅游专业学生的语言表达、交际、服务能力等方面负有更重的责任。

开发出一套专门针对提高旅游专业学生的言语表达能力的更具实用性的校本教材,提高本校旅游专业英语教学的实效,已成为当务之急。

一、开发的背景目前理论界、教育界已有不少关于英语活动课程方面的研究与实践,并取得了不少成绩,但总体来说仍然存在诸多问题,尤其是与旅游专业相结合的言语类活动型英语课程的开发与研究,尚存不少空白亟待填补。

(一)理论研究未成体系目前,在学生生活中占据重要位置的英语实践活动课程,尚未获得足够程度的关注。

多数研究是由研究者个别、分散进行的,探究基本属于片段式的,缺乏对同一问题系统深入的认识与把握,还没有形成有影响的完整的理论,更谈不上形成完整的独立体系和而可供参考借鉴的代表性教材。

(二)活动内容简单空洞中职英语新课程体系中的综合实践活动,一般一个单元一个。

经研究发现其内容切入口非常大,简单空洞,脱离学生实际生活。

以一句话形式呈现一个英语实践活动,根本没有具体的要求和切实可行的操作。

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用一、二次开发理念传统的教材开发方式,往往以单纯的知识点传达为主,而忽略了学习者的兴趣和个性差异。

而二次开发理念则从学生的兴趣和实际需求出发,通过增加教材的趣味性和活泼性,促进学习者的实际应用能力、创新意识和自主学习能力的提高。

教材二次开发可以采用的形式非常多,例如加入互动环节、设立任务、引入多媒体等等,这些方法不仅能够增加教材的趣味性和互动性,也为中职旅游英语课程的实际教学带来了更好的体验。

旅游英语是一门应用性极强的英语课程,而中职学生又是一群注重实际能力的学习者,因此二次开发在中职旅游英语课程中具有特别的重要性。

以下是几种直观有效的中职旅游英语课程二次开发方法:1、设立学习任务:设置旅游行程的课堂任务,让学生根据行程安排,设计具体的旅游计划和购物清单,并结合实际情境提供相应的语言表达。

这样的任务既增加了学习者的主动性和实际应用能力,又可以让学生通过互相分享交流,达到语言实际运用的目的。

2、引入多媒体:将视频、音频、图片等多媒体材料引入课堂,帮助学生更好地理解课程内容,加深印象。

比如,可以利用旅游策划公司的宣传片、景点介绍视频等,将具体的旅游场景和语言进行有机结合,形成贴近实际的教学环境和效果。

3、互动交流:在课堂设计中,可以增加学生互动交流的环节。

例如,在语言真实场景模拟中,让学生分组自行创新旅游情境剧,模拟不同旅游场景下的语言表达,达到真正的语言运用效果。

同时,教师采取问题引导的方式,帮助学生发掘一些新颖的语言表达。

4、设计游戏环节:利用旅游知识、旅游信息等开展教学游戏,让学生在放松的氛围中学习课程知识,达到知识记忆与趣味体验相结合的目的。

例如,可以设计“支招游台湾”、“开心购物”等游戏,将语言表达和实际生活用具有机联系起来。

三、中职旅游英语课程二次开发优化实践为了更好地落实教材二次开发理念,我们在中职旅游英语课程教学中进行了实践。

在教学过程中,我们首先根据学生实际需求和兴趣,进行详细的需求分析。

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用一、教材二次开发理念的概念教材二次开发理念是指教师在运用教材的过程中,对教材内容进行补充、改编和扩展,以适应学生的实际需求和课堂教学的具体情况。

这一理念要求教师不仅要善于利用已有的教材资源,而且要对其进行深入挖掘和创新,使之真正成为促进学生学习的有效工具。

二、中职旅游英语教学设计的特点中职旅游英语教学的特点在于需要结合实践教学,使学生不仅掌握英语语言知识,还要具备实际操作能力和旅游服务意识。

在教学设计中,需要注重与旅游实践结合,突出实用性和操作性。

1. 挖掘教材资源,丰富教学内容教师可以利用已有的教材资源,例如教科书、多媒体课件、网络资源等,以及自己的教学实践和经验,对教材内容进行深入挖掘,挑选出与实际旅游场景相关的知识点和话题,并结合实际案例和图片进行丰富和详尽的介绍,使学生能够更好地领会和融会贯通。

2. 改编教材内容,贴合学生实际需求针对中职学生的实际需求和学习特点,教师可以对教材内容进行适当改编,增加与学生生活和学习相关的内容,如制作一些与旅游英语相关的口语对话、情景模拟或案例分析,使之更具实用性和操作性,从而提高学生的学习兴趣和参与度。

3. 扩展教材内容,拓展学生知识面除了教材中的内容外,教师还可以根据学生的学习进度和需求,对教材内容进行适当扩展,引入一些与旅游英语相关的新知识和热点话题,如旅游地理、旅游文化、旅游经济等,从而拓展学生的知识面,提高他们的综合素质和竞争力。

四、教学案例分析在中职旅游英语教学中,教师可以运用教材二次开发理念,设计一些实用性强、操作性强的教学活动,以更好地促进学生的学习。

针对旅游服务英语这一专业课程,可以设计“实景模拟”活动,让学生在课堂上扮演导游和游客的角色,进行问路、购物、订餐等实际情景对话,以提高学生的口语表达能力和实践操作能力;又如,可以引入一些与旅游相关的新闻报道或实际案例,进行分析和讨论,以拓展学生的知识面和思维深度。

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用【摘要】本文探讨了教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的具体应用。

通过借助互联网资源拓展教学内容、注重实践环节的设置和教学活动设计、个性化定制教学材料以满足学生需求,以及引导学生参与教材设计过程等方式,提高了教学效果和学生的学习积极性。

文章还分析了教材二次开发在中职旅游英语教学中的价值,展望了未来发展方向,并进行了总结。

这些措施不仅有助于提升教学质量,还能促进学生的综合素质发展,为中职旅游英语教学带来新的活力和发展机遇。

【关键词】关键词:教材二次开发理念、中职旅游英语教学、互联网资源、实践环节、个性化定制、学生参与、教学设计、发展方向、教学价值、总结。

1. 引言1.1 背景介绍教材二次开发的概念涵盖了对现有教材进行再加工、再设计、再创新的过程,旨在使教材更贴近学生的实际需求、更符合时代发展的趋势。

在中职旅游英语教学中,教材二次开发能够有效地激发学生学习的兴趣,提高学习的效果,促进教学质量的提升。

本文将探讨教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用,旨在为教育教学实践提供参考,并进一步推动中职旅游英语教学水平的提升和发展。

1.2 教材二次开发的概念教材二次开发的概念是指在教学实践中对传统教材进行再加工、再开发,以适应不同学生的学习需求和教学目标的过程。

通过对原有教材内容的重新设计、补充和更新,使之更符合学生的实际学习情况和社会需求,提高教学的针对性和实效性。

教材二次开发的目的是使教学更加生动、富有创造性,能够引起学生的兴趣和主动性,提高他们的学习积极性和学习效果。

在中职旅游英语教学中,应用教材二次开发的理念可以更好地满足学生的特殊需求,提高教学的针对性和灵活性,促进学生的综合素质和能力的培养。

教材二次开发在中职旅游英语教学设计中具有重要的意义和应用价值。

1.3 中职旅游英语教学的重要性中职旅游英语教学在当前社会中具有重要的意义。

随着旅游业的蓬勃发展,对旅游英语人才的需求日益增加。

中职《旅游英语》校本教材开发的探索与思考——广东省旅游职业技术学校

中职《旅游英语》校本教材开发的探索与思考——广东省旅游职业技术学校
通 过 问卷 调查 和访 谈 调 研 的 方 式得 知 ,该 书 的 内
容 与职 业 工作 有较 紧密 的联 系 .编 写强 调情 境 对 话 的训 练 。但 编者 在 编写 时 缺乏 理 论 的指 导 , 使 得 教 材 存 在 以下 问题 :教 材 的 内容 没 有 突 出 能 力 培 养 的 目标 : 单元 内容 没 有 具 体 目标 的设 定 , 学 生 在 学 习 时没 有 明 确 目标 的指 引 : 内容 的 编 排 只 是单
见, 良好 的 英 语 口语 表 达 能 力 是 旅 游 企 业 大 部 分
改 变 现 有 教 材 缺 乏实 践 性 的弊 端 ,笔 者 在 开 发 新 教 材 时 以旅 游 工 作任 务 为训 练 项 目 ,将 教 学 实 践 与工 作 岗位 结 合 起来 ,强 调 了知 识 在 实 践 中的 运
的探 索
业教育改革 的意见》 ( 下简称《 意见》 ) 指出: 中等职
业 学 校 要 根 据 实 际需 要 , 及 时 更 新教 学 内容 , 开 发
教 学 资源 。编 写 反 映 自身 教 学 特 色 的补 充 教 材 和
讲 义等 …。 《 意 见》 的 出 台给校 本 课 程 和其 载体 校 本 教 材 的开 发 提 供 了政 策 的依 据 与 有 力 的支 持 。 目
业 企业 要 求 的校 本 课 程是 教学 改 革 创 新 的一 个 必 然 之举 . 是 实 现学 校 “ 校企 合作 , 工学结合” 人 才 培 养 目标 的重 要 途 径 。为 此 , 学校派教师外出学习 , 引领 专 家来 校 指 导 , 同 时加 强 了校 本 培训 。在很 短 的 时 间 内 ,大 部 分 教 师对 校本 课 程 有 了一 定 的理 论储备 。 教 师 中 形成 了 “ 互动” 热潮 , 形 成 了 校本 课

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用1. 引言1.1 研究背景近年来,随着世界经济的不断发展和全球化的加深,旅游业成为各国重要的经济支柱之一。

而旅游英语作为服务于旅游行业的英语专业技能,越来越受到重视。

在中职教育中,培养学生具备实际操作能力和职业素养已成为重要目标,而旅游英语课程的教学设计也需要更加贴合学生的实际需求。

传统教材在中职旅游英语教学中存在着无法完全满足学生实际需求的问题,教材二次开发理念的提出为解决这一问题提供了新的思路。

教材二次开发是指在原有教材的基础上,根据实际教学需要进行再设计、再加工、再创造,使之更加符合学生的学习需求和教学目标。

在中职旅游英语教学中,如何将教材二次开发理念运用到教学设计中,将成为提高教学效果,促进学生发展的重要途径。

有必要对教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用进行深入研究。

1.2 研究目的本研究的目的是探讨教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用,并分析其对教学效果和学生学习动机的影响。

通过研究,我们希望了解教材二次开发理念在中职旅游英语教学中的实际应用情况,探讨其优势和不足之处,进一步提出改进建议。

我们也希望通过本研究为中职旅游英语教学提供新的思路和方法,促进教学质量的提升,培养学生的综合能力,以及激发他们的学习兴趣和动力。

通过本研究,我们希望能够为教育教学实践提供有益的启示,并为相关领域研究提供一定参考价值。

2. 正文2.1 教材二次开发理念的概念教材二次开发理念是指在教材编写之初,教师或教育工作者对原有教材内容进行再加工、修订、删减或增补,以适应特定的教学目的、教学对象和教学环境的一种教学改革理念。

教材二次开发强调教师和学生在教学过程中的积极主动性,充分发挥他们的主观能动性,使教材更符合教学需求,更具有针对性和实用性。

在中职旅游英语教学中,教材二次开发理念的概念尤为重要。

由于中职教育的实用性和专业性要求,教师需要根据学生的实际需求和特点,对现有旅游英语教材进行二次开发,使之更符合中职学生的学习需求。

中职旅游英语校本教材的编写与教学思路

中职旅游英语校本教材的编写与教学思路

中职旅游英语校本教材的编写与教学思路摘要:近几年来,随着北京夏季奥运会和上海世博会的举办,中国旅游业也借着这两张名片的效应,把自己进一步推向了国际舞台。

旅游业的兴旺发展也势必带动旅游从业人员的需求。

一名合格的旅游从业人员不仅要有专业的文化素养,更要具备过硬的语言交流能力,这样才能成为国际交流的桥梁与形象。

因此,作为培养旅游人才的学校,编写一本适合当前形势要求的教材以及创立一套实用性强的教学方法已经刻不容缓,迫在眉睫。

本文将就旅游英语教材编写思路和教学模式流程进一步地进行思考探讨。

关键词:旅游英语教材编写思路教学方法1 中国旅游业和从业人员现状进入21世纪以来,中国旅游业开展得如火如荼,并借着北京奥运会和上海世博会,达到了一个高潮期。

各省各地区也纷纷顺势挖掘本土特色的旅游资源,申请世界物质或非物质文化遗产,搞跨国际和城市旅游合作。

旅游业已正式加入国民经济序列,由过去的单一观光业发展成为休闲、度假、研修、商务等多元化旅游体系,业务范围也逐渐从国内拓展到国外。

大量海外游客的入境旅游也提高了对旅游从业人员的语言要求,从而英语也毋庸置疑成为旅游从业人员的第二语言。

目前市场上大多数的旅游从业人员涉外旅游经验不足,只能用英语进行简单地接待交流,无法深层次地与游客沟通,处理突发事件和精彩流利地推介中国文化。

作为为社会培养一线旅游从业人员的职业学校,探究如何编写一本实用性强应用程度高的教材,探讨出一套突破于传统的旅游英语教学法,势在必行。

2 旅游英语校本教材的设计理念与思路根据束定芳、庄智象在《现代外语教学—理论、实践与方法》(1996)里提出的外语教材编写原则,应该体现在以下几个方面。

(1)真实性原则。

语言材料要真实地道,能反映目的与社团的真实语言情况。

本教材的语言选择也不能是纸上谈兵,所选材料应发生在真实的语言环境之下。

(2)循序渐进原则。

即从易到难,从旧到新,从简单到复杂。

本教材的使用者是仅具有初中程度英语水平的学习者,因此语言材料的难度和词汇水平应控制在此范围之内,否则会让学生产生畏难情绪,影响学习效果。

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用【摘要】本文探讨了教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用。

在对背景介绍和研究意义进行了阐述。

在首先介绍了教材二次开发的概念,然后分析了中职旅游英语教学设计的特点,接着阐述了教材二次开发在中职旅游英语教学中的必要性,并具体说明了教材二次开发理念在教学设计中的具体应用。

最后通过案例分析来验证理论。

在总结了教材二次开发理念对中职旅游英语教学的推动作用,并展望了未来研究方向。

本研究有望为中职旅游英语教学提供新思路和方法,促进教学质量的提升。

【关键词】教材二次开发、中职旅游英语教学设计、教学理念、教学必要性、案例分析、推动作用、研究方向、旅游英语教学、中职教育1. 引言1.1 背景介绍随着旅游业的快速发展和中职教育的不断完善,中职旅游英语教学也逐渐成为教育领域的关注焦点。

作为中职教育中的一门重要课程,旅游英语的教学质量直接影响着学生的职业发展和就业前景。

传统的教材往往难以满足学生的实际需求,教学效果有待提高。

为了更好地适应学生的学习需求并提高教学效果,教材二次开发这一理念逐渐被引入中职旅游英语教学设计中。

教材二次开发是指在现有教材的基础上进行修改、补充和创新,使其更符合学生的学习需求和教学目标。

通过有效地运用教材二次开发理念,可以提高教学质量,激发学生学习兴趣,促进他们的全面发展。

本文将探讨教材二次开发在中职旅游英语教学中的应用,分析其必要性和具体应用方式,以及对教学效果的推动作用。

通过深入研究教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的实际应用,可以为相关研究提供有益借鉴,并为进一步促进中职旅游英语教学的发展提供理论支持和实践指导。

1.2 研究意义教材二次开发在中职旅游英语教学设计中的应用具有重要的研究意义。

随着旅游业的快速发展,中职院校培养旅游英语专业的学生已成为迫切需求。

而如何提高学生的英语水平,让他们更好地适应旅游行业的需要,就显得尤为重要。

教材二次开发为教师提供了更多的空间和可能,可以根据学生的实际需求和行业发展趋势,对教材进行针对性的调整和改进,从而更好地符合中职旅游英语教学的特点和要求。

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用随着教育教学的不断发展,教材二次开发的概念也得到了越来越多的重视。

教材二次开发是指在原有教材的基础上,根据教学目标和实际教学需要,进行再加工、再创作,使教材更贴近学生的实际需求,更符合教学内容和教学方法的要求。

教材二次开发可以帮助教师更好地适应学生的学习需求。

由于中职旅游英语教学的特殊性,学生学习英语的目的明确,实践性强。

教材需要紧密结合旅游行业的实际情况,通过实际案例和情景训练,培养学生的旅游英语应用能力。

在教材二次开发过程中,教师可以根据学生的实际需求,选择适当的教材内容,并进行增删改编,使其更贴近学生的实际需求,更能激发学生的学习兴趣。

教材二次开发可以提供更多有效的教学资源。

旅游英语教学需要涉及到各个方面的内容,如旅游景点的介绍、导游服务、酒店预订等。

而原有教材可能并不完全覆盖这些内容。

通过教材二次开发,教师可以根据教学目标和实际需要,引入更多的教学资源,如实际案例、真实对话录音等,以提高教学效果。

教材二次开发可以提升教学方法的多样性。

中职旅游英语教学需要采用多种教学方法,如合作学习、项目学习等,以培养学生的综合应用能力。

只有通过灵活使用不同的教学方法,才能激发学生的主动性和创造性。

在教材二次开发过程中,教师可以根据教学内容和学生的特点,选择适合的教学方法,使学生更积极主动地参与到学习中来。

教材二次开发可以促进教学过程的个性化。

中职学生在学习能力和学习兴趣方面存在一定的差异。

在教学设计中,应充分考虑学生的差异性,在教材二次开发过程中,根据学生的实际需求和差异性,对教材进行个性化的加工和创作,使每个学生都能够在教学过程中获得自己所需的知识和技能。

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用

教材二次开发理念在中职旅游英语教学设计中的应用随着中职教育的不断发展,越来越多的教师开始意识到教材二次开发在教学设计中的重要性。

教材二次开发指的是基于原有教材,通过增加、删除、修改、组合等方式来进行重新设计,以适应不同学生、不同教学环境和不同教学目标的需要。

在旅游英语教学中,教材二次开发理念的应用具有重要意义,可以使教学更加贴近学生的实际需求,提高教学质量,激发学生的学习兴趣和创造力。

一、旅游英语教学的特点及现状1.确定教学目标在进行教材二次开发时,首先需要明确教学目标,即我们希望通过教学实现何种效果。

针对中职旅游英语教学,教学目标可以包括学生对旅游英语基础知识的掌握,对旅游行业的了解,以及实际应用能力的培养等。

这些目标需要根据学生的实际需求和教学环境来确定,并且要有针对性地进行教学设计。

2.调整教材内容在教材二次开发中,可以对原有的教材内容进行适当的调整,使之更贴合学生的实际需求。

可以根据学生的兴趣爱好和学习特点,选择和设计与旅游英语相关的真实案例、实用对话和情景教学,使学生在实际情境中学习英语;还可以加入旅游行业的最新发展动态和实用信息,让学生了解最新的相关知识和技能。

3.创新教学方法教材二次开发理念还可以帮助教师创新教学方法,提高教学吸引力和实用性。

可以通过多媒体、互动游戏、角色扮演等方式来进行教学,使学生更加活跃和参与从而达到更好的教学效果;还可以将英语学习和旅游实践相结合,开展实地考察和实践活动,让学生在实际生活中运用所学英语知识。

4.个性化教学设计教材二次开发理念还可以帮助教师实现个性化教学设计,满足不同学生的学习需求。

对于英语水平较低的学生,可以设计简化的教材内容和任务,同时提供更多的辅助资源和支持;对于英语水平较高的学生,可以设置更具挑战性的任务和项目,激发他们的学习兴趣和创造力。

5.评估和反馈在教材二次开发后,还需要进行评估和反馈,及时发现问题并加以解决。

可以通过学生问卷调查、教师观察、课堂测验等方式来进行评估,了解教学效果和学生反馈;根据评估结果,及时调整教学内容和方法,不断完善和提高教学质量。

广西中职旅游英语补充教材的开发

广西中职旅游英语补充教材的开发

广西中职旅游英语补充教材的开发摘要:广西中职旅游英语补充教材开发是广西中职教育发展的必然要求。

文章在概述了广西中职旅游英语补充教材开发的必要性的基础上详细阐述了广西中职旅游英语校本教材开发的建议。

关键词:职业教育;中职旅游英语;补充教材中等职业教育发展的出发点和落脚点,主要是为地方经济建设、社会的发展以及行业的发展服务,为人民的就业服务。

不同地方和行业对人才的需求是不一样的,职业教育必须主动适应这种差异性,突出地方和行业的特点。

作为中职旅游服务与管理专业必修课,广西的旅游英语课程应体现广西地方特色,服务于广西地方旅游业的发展。

如何针对广西的现实需求,开发广西中职旅游专业英语补充教材,以培养出更多新形势下旅游业发展急需的外语类人才,是我们需要关注和解决的问题。

一、广西中职旅游英语补充教材开发的必要性(一)市场需求以旅游资源丰富著称于世的广西壮族自治区,旅游产业优势明显增强,目前旅游业已成为广西非贸易创汇的重要渠道,并在促进自治区的对外开放与交流、促进国民经济和社会发展方面发挥了重要作用。

因此广西旅游市场需要广西中职学校培养出不仅能在旅游相关企业如旅行社、旅游饭店、旅游景区等一线从事旅游服务与管理等工作的,并且熟悉广西旅游资源的英语人才。

(二)广西中职学校发展的需要首先,随着经济的全球化、多元化,职业变化加速,要求广西中职学校紧扣市场经济的发展,利用广西旅游资源,开发具有广西地方特色的中职旅游英语补充教材。

其次,目前正是中职教育生存与发展的关键时期,能否健康地开展下去取决于中职学校自身的发展和特色,广西中职旅游英语补充教材的开发对于培养满足广西旅游业市场对人才需要与增强广西中职学校的竞争能力意义重大。

再次,中职学校学生来源复杂,学生群体的多样性造成依靠国家规划课程难以满足他们的学习要求,而且广西的中职学生英语基础在所有学科中最为参差不齐,因此我们必须根据广西的具体情况,进行有效的资源整合开发广西中职旅游英语补充教材,从而培养出有广西特色的中职旅游管理与服务专业的毕业生。

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广西中职旅游英语补充教材的开发摘要:广西中职旅游英语补充教材开发是广西中职教育发展的必然要求。

文章在概述了广西中职旅游英语补充教材开发的必要性的基础上详细阐述了广西中职旅游英语校本教材开发的建议。

关键词:职业教育;中职旅游英语;补充教材中等职业教育发展的出发点和落脚点,主要是为地方经济建设、社会的发展以及行业的发展服务,为人民的就业服务。

不同地方和行业对人才的需求是不一样的,职业教育必须主动适应这种差异性,突出地方和行业的特点。

作为中职旅游服务与管理专业必修课,广西的旅游英语课程应体现广西地方特色,服务于广西地方旅游业的发展。

如何针对广西的现实需求,开发广西中职旅游专业英语补充教材,以培养出更多新形势下旅游业发展急需的外语类人才,是我们需要关注和解决的问题。

一、广西中职旅游英语补充教材开发的必要性(一)市场需求以旅游资源丰富著称于世的广西壮族自治区,旅游产业优势明显增强,目前旅游业已成为广西非贸易创汇的重要渠道,并在促进自治区的对外开放与交流、促进国民经济和社会发展方面发挥了重要作用。

因此广西旅游市场需要广西中职学校培养出不仅能在旅游相关企业如旅行社、旅游饭店、旅游景区等一线从事旅游服务与管理等工作的,并且熟悉广西旅游资源的英语人才。

(二)广西中职学校发展的需要首先,随着经济的全球化、多元化,职业变化加速,要求广西中职学校紧扣市场经济的发展,利用广西旅游资源,开发具有广西地方特色的中职旅游英语补充教材。

其次,目前正是中职教育生存与发展的关键时期,能否健康地开展下去取决于中职学校自身的发展和特色,广西中职旅游英语补充教材的开发对于培养满足广西旅游业市场对人才需要与增强广西中职学校的竞争能力意义重大。

再次,中职学校学生来源复杂,学生群体的多样性造成依靠国家规划课程难以满足他们的学习要求,而且广西的中职学生英语基础在所有学科中最为参差不齐,因此我们必须根据广西的具体情况,进行有效的资源整合开发广西中职旅游英语补充教材,从而培养出有广西特色的中职旅游管理与服务专业的毕业生。

(三)广西中职旅游英语教材现状及存在的问题纵观广西中职学校当前使用的主要旅游英语教材,还有很多不足之处,满足不了广西中职人才培养的需要。

其中的问题主要表现在:1.教材设计目标单一,针对性不强。

2.课文的编排以旅游知识或语言功能为主线,没有考虑到语言在工作中的实际使用情况,这种编排方式不利于课堂与职业实际的顺利过渡。

3.课后练习比较单调,没有体现出职业需求。

4.课文没有相应的视频材料,不利于课堂上真实语言使用情景的创设,学生无法感受语言使用的真实情况。

课文的朗读一般都是请英美人士。

然而,广西的旅游客的来源广泛,除了英语国家外,更多是来自东盟各国或者其他非英语国家的人士,他们的英语也自然带有很重的口音,语音的多样性在配套的语音资料中是个薄弱环节。

5.对于文化差异意识和跨文化交际能力的培养欠缺。

旅游业处于国际交往的前沿,文化差异表现明显。

课文中对文化的介绍仅限于英美文化的知识性介绍,很少涉东盟各国文化及其它文化类型,不利于广西中职学生跨文化交际能力的培养。

6.学生自学能力培养方面尚属空白。

在学生将来漫长的工作过程中,尤其是旅游业,要面临复杂的事物和多变的环境,所以学生利用英语进行学习的能力至关重要。

从以上分析中可以看出,当前广西中职旅游英语教材问题的根本在于仍然以单纯的语言训练为目标,缺乏语言使用的真实感以及对学生职业英语能力的培养,另外现今有的中职旅游英语规划教材,只是一种普遍导引性的教材,具体到广西就缺乏灵活性、针对性和实用性。

因此,笔者认为,应该加快广西中职旅游专业英语补充教材的开发。

二、广西中职旅游英语补充教材开发的建议(一)广西中职旅游英语补充教材开发的目标确定目标是问题的出发点和归宿,我国中职教材的设计目标是很明确的,那就是增强职业能力,突出培养实践能力。

广西中职旅游英语教学要以广西旅游经济为实践平台,努力培养具有跨文化交际能力的,能胜任旅游管理与服务一线需要的旅游英语应用型人才,广西中职旅游英语补充教材的开发也要严格按照这一目标来组织和开展。

(二)广西中职旅游英语补充教材内容开发由于旅游有很多的地域差异,每个地方都有自己独特的文化和风俗,因此,广西中职旅游英语补充教材应当和广西的旅游文化背景相结合,重点介绍广西的旅游文化,服务于广西的旅游事业。

对于旅游管理的从业方向,补充教材内容应以一位旅游专业的毕业生在酒店或旅行社从事的岗位为主要线索安排语言内容。

结合广西的情况,将广西的著名酒店、景区以及重要的会展中心的有关材料融入教材,使学生在真实的材料中学习并实践语言能力。

同样,在导游服务方向的补充教材开发上,也应将广西的著名景点、旅行线路、旅游文化等素材与旅游英语语言交际技巧相结合。

在补充教材的设计上,以广西的旅游资源为依托,让学生在贴近现实生活、社会的基础上进行拓展,激发学生学习旅游英语的兴趣。

可以在以下几个方面进行补充教材的设计:1.广西旅游日程线路设计。

精选若干条广西旅游线路进行日程设计,让学生通过线路了解导游出团的工作过程。

线路日程包括活动行程的安排和旅行社提供的服务标准:活动安排按时间顺序,服务标准包括交通、食宿、门票、导游及保险等费用;旅游日程要对广西主要景点或城市进行简要说明,并列出线路报价。

设计思路贯穿整个导游出团工作过程,使学生学到适度的旅游专业知识,并提高英语能力。

2.模拟导游演练。

设计广西模拟导游体会出团的工作过程。

由学生以小组为单位对广西某一条确定的线路进行讲解。

每一名学生各负责一天的活动安排,详细介绍这条线路每一天的吃、住、行、游、购、娱等项目,应对可能出现的各种难题。

在整个出团过程得以演练的情况下,使学生提高旅游资料阅读量,学到旅游专业知识,并提高英语能力,尤其是说的能力。

3.广西旅游案例事件教学。

通过广西旅游典型案例的分析导出导游出团的工作过程的各个环节。

把传统的听、说、读、写、译的学习改为导游出团的案例教学,让学生在反思中习得英语能力。

提供广西导游各工作环节的典型案例,让学生从别人处理问题的经验反思中习得旅游专业知识及获得相应语言表达能力。

(三)广西中职旅游英语补充教材形式开发实现广西中职旅游英语补充教材形式开发是指在原来纸质教材(包括教材、挂图)和mp3 音频材料之外,增加光盘教材、配套视频材料以及计算机网络教学资源,充分发挥各种教材的优势,全方位刺激学生的感官,使主教材中设计的工作场景能栩栩如生地再现于学生面前,使语言训练有了真实语境的支持,在语言的使用中提高学生的语言能力。

广西中职旅游英语教材形式的补充开发上,可以请不同国家的人士进行课文朗读示范,使学生尽可能熟悉来广西旅游的不同国家和地区的国际友人的英语语调,更好地服务广西旅游事业。

另外,结合补充教材的内容,以广西精品路线、重要景区、著名酒店及会展中心等真实场景为背景拍摄教材视频,使学生在更生动、真实的环境下学习。

(三)广西中职旅游英语补充教材服务开发目前我国中职旅游英语教材的开发大多还是以学校为主的.导致教学内容与工作的客观联系割裂开来,造成教师难教,学生难学也不愿学。

因此,在广西中职旅游英语补充教材开发过程中必须广泛吸纳教师、学生、学校管理者、家长、政府部门人员、行业专家及管理者等参与。

来自课堂外的学校和出版社的服务是广西中职旅游英语补充教材开发的保障。

一方面,补充教材的编者必须做好广西旅游业现实工作岗位调查和英语语料、补充教学和辅助资源材料的收集工作,并且根据广西旅游业的实际情况及时变化、更新和增加资料,从而减少教材与现实的差距。

另一方面,学校或出版社为教师创造更多与旅游企业接触和科研的机会,让教师理解现实工作中对中职旅游英语的需求,为进一步改进教学,完善补充教材打下良好的基础。

(四)广西中职旅游英语补充教材教师的培训没有具备先进教育理念和掌握现代教育技术的广大一线英语教师,广西中职旅游英语补充教材的开发将是一句空话。

广西中职旅游英语教学成功的关键是教师综合的水平和综合运用知识的能力。

通过培训促进教师教育观念转变的同时,要让每位专业老师在胜任一两门课程教学的基础上熟悉学生所学习的全部内容,教师要有强烈的综合意识并经常进行综合知识的自我更新;教师要具有问题意识,具备探究的能力;教师要具备自主获取信息,主动收集和处理信息的能力。

(五)广西中职旅游英语补充教材的评价通过问卷收集学生对广西中职旅游英语补充教材的评价。

要充分重视毕业生对广西中职旅游英语补充教材的评价,因为,毕业生经历了社会实践,他们对广西中职旅游英语补充教材的教育质量和教育过程进行价值判断最具发言权。

注重每一次评价或测试覆盖相关多种能力要素,而不是针对个别能力分别孤立进行的评价。

尽可能地采用多种评价方法(如技能测试、模拟测试、口头与书面问答,直接观察、考察原有学习证据等),课程评价与职业资格或职业技术等级证书挂钩,使广西中职旅游英语课程评价更具有职业导向性和实效性。

另外还必须吸纳和发挥企业在课程评价中的作用,实施校企结合的评价,企业对学生的满意率,工资水平及岗位晋升率。

三、结语优质的教材是培养高质量人才的基础。

职业教育以实用为目标的培养模式呼唤以职业为导向的教材。

广西中职旅游英语补充教材的开发将让全方位再现旅游英语使用的真实情境得以实现,帮助学生在使用语言中提高语言能力和职业能力,使广西中职学生能够更快地融入将来的职业之中,为广西旅游事业发展添砖加瓦。

广西中职旅游英语补充教材的开发是个包含从教材的内容和形式到服务保障的系统工程,需要教师、学校和、出版社以及旅游企业,进行全面的合作。

也只有这样,才能保证广西中职学校培养的毕业生是广西社会社会急需、企业欢迎的人才。

参考文献[1]杨进.中国职业教育教学改革与课程建设[j].职业技术教育,2004,(4).[2]李宁.浅谈旅游英语教学的探索与思考[j].白城师范学院学报,2007,(2).[3]陶暹光,杨纪鹤.论深化旅游英语的教学改革[j].江西科技师范学院学报,2002,(6).[4]黎秀英.旅游英语教学现状及其对策[j].中国教育导刊,2006,(13).[5]马瑛.旅游英语教学改革探析[j].成都大学学报,2007,(5).[6]中等职业学校英语教学大纲.高等教育出版社,2009.[7]段开成.旅游英语(高级)[m].天津:南开大学出版社,2001.作者简介:苏琰庭(1980- ),女,广西理工职业技术学校旅游。

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