晋南牛种公牛饲养管理论文

晋南牛种公牛的饲养管理

摘要：为了保证晋南种公牛保持健壮的体制，充沛的精力和生产大量品质优良的精液以及延长其使用年限，必须通过科学的饲养管理，才能提高其种用价值和利用效率，并且能将其优良性状稳定地遗传给后代

关键词：种公牛营养水平饲养管理

晋南牛是我国五大著名地方良种黄牛之一，主要分布于运城、临汾两市，其中以永济、临猗、万荣、河津、稷山为中心产区。是山西省乃至全国珍贵的畜种资源，在我国物种基因库中占有重要位置，已列入国家地方品种保护名录。晋南牛具有体躯高大、肌肉发达、役用性能好、适应性强、繁殖率高、肉质鲜美等许多优良性状。经过部省多次抽样测定，其平均屠宰率55~60%，净肉率45~50%，胴体产肉率84.99%，分割优质牛肉占37.44%，综合性能居全国地方良种牛之首。受到国内专家的高度评价。

晋南牛种公牛对晋南牛的发展和改良起着极其重要的作用。我们饲养种公牛的目的在于保持健壮的体制，充沛的精力和生产大量品质优良的精液以及延长其使用年限，并且能将其优良性状稳定地遗传给后代。因此，养好种公牛是发展养牛业的一项重要工作。

一、种公牛的饲养

对于成年种公牛，精液的品质和产量以及精子的活力是种公牛生产力的主要标志。培育一头优秀种公牛要付出很高的代价，必须通过科学的饲养管理，才能提高其种用价值和利用效率，从而缔造

更多的优良个体。

1．日粮中需注意补足的成分。（1）种公牛的日粮当中要求蛋白质的生物学价值较高，应含有一些动物性蛋白质，以满足营养需要，混合精料的蛋白质含量应在12%以上，如果粗蛋白质品质较差，就要达到18~20%，蛋白质饲料中豆饼、麸皮、豌豆、黑豆等，动物性饲料如鱼粉、血粉等都是较好的饲料，并促进精子的形成。但蛋白质喂量过多，易在体内产生大量有机酸，对精子形成不利。（2）维生素对精液的形成和精液的品质以及对种公牛的健康都有良好的

作用，维生素a 是种公牛必需的维生素，若体内缺乏，就会使精子数量减少，畸形精子数量增加，还会影响精子活率和公牛性欲。维生素a 来源有青绿饲料尤其是豆科植物的叶片、块根类特别是胡萝卜以及大麦芽等。当环境温度高、大量饲喂精料时，要相应增加维生素a 供应量。另外，维生素d缺乏也会影响胡萝卜素的利用。（3）钙、磷对提高种公牛的繁殖性能很重要，当精料喂量少时，必须补足磷，可采用骨粉供其舔食。成年公牛对钙的需要量不象泌乳牛那么多，若喂豆科牧草，就不需要在精料中加钙，若日粮中钙含量超过需要量的3——5倍，公牛就会出现椎骨关节僵硬，变性关节炎等。因此，生产中严禁用泌乳牛的日粮替代种公牛日粮。

2．日粮中注意限量的饲料（1）青贮饲料因含有较多的有机酸，喂量过多会影响精液品质，对种公牛应限量（＜10kg／日），以增强食欲为目的。（2）腐败变质的饲料、酒糟、果渣、粉渣不应当喂公牛。菜籽饼、棉籽饼最好不喂公牛，菜籽饼中含有芥子

糖苷，在芥子酶的作用下，会产生氰化合物，它不仅影响适口性，还能引起消化器官疾病，损坏肝脏和肾脏，棉籽饼有棉酚，是一种萘的衍生物，能危害细胞、血管和神经，如长期饲用或超量会引起中毒。（3）容积大的粗料（如秸秆和多汁饲料）要限量，以免公牛形成“草腹”，只是公牛精神萎靡而妨碍配种。（4）玉米和玉米青贮能量丰富，饲喂时要合理搭配，以免公牛过肥。

3．种公牛应有充足的饮水，水要清洁，冬季每日应饮水3次，且饮温水。夏季饮4~5次。配种或采精前后，运动前后半小时都不要饮水，以免影响公牛的健康。

二、种公牛的管理

1．专人负责。种公牛记忆力强，对题接触的人和事印象深刻，饲养员、采精员尽可能不参加兽医治疗工作（如打针、灌药等），平时不得逗弄公牛，以免牛报复。 2．种公牛防御反射强，防止陌生人靠近，尤其在采精、饲喂时，以免造成伤人和采精困难。 3．种公牛的性反射强，建立严格的采精制度。要求采精按规定的日程和频率进行，采精架要合适，采精员动作要熟练、温和，以免引起公牛性格暴燥，出现顶人或自淫等恶癖。 4．运动。坚持每天2~4小时的户外运动，以促进新陈代谢，防止肢蹄变形和牛体过肥。 5．称重。每三个月称重一次，根据体重变化调整精料喂量，使其保持中上等膘情（即肋骨可见但不明显）。 6．刷拭。每日1~2次，可防止皮肤病，促进人畜亲和。 7．修蹄。由兽医经常检查，每年春秋各修蹄一次，以保证其配种行动灵活。