种公牛的饲养管理与合理利用

限 度 地 提 高 育 肥猪 的 日增重 和瘦 肉率 ．
更好 的为 生产 服 务 。 设 立 地 方 品 种 保 护 专 项 资 金 ， 畜
家 投 资 保 种 和 区 域 性 的 群 众 保 种 相 结
合的方法来进行恩施黑猪的保种工作 ．
树 立 品 牌 意 识 ，近 年 来 ， 肉 质 细 嫩 、风 味 浓 郁 ，绿 色 安全 ，含 “ 猪 ” 土
种公牛 的饲 养 管理 与合理利用
穆 秀 萍 （ 西省 家畜冷 冻精 液 中心 ０ ０ ２ ） 车 文峰 （ 山 ３０７ 山西省农牧 勘测设 计 院 ０ ００ ） ３ ０ ０
穆 秀梅 （ 山西省农 业科 学院畜牧兽 医研 究所 ０ ０ ３ ） ３ ０ ２
摘 要 ：种 公 牛 是 影 响 牛 群 遗 传 品 质 的 主要 因素 ，是 牛 群 遗 传 改 良的 主要 动 力。笔 者根 据 多年的 养牛 生 产经 验 ． 要 先 看整 体 ，后 看局 部 。
种 牛 ，体 型 外 貌 符 合 本 品 种 特 征 ，遗 传 力 强 ，生 产 性 能 好 ，无 明 显 遗 传 缺
陷 。 只 有 选 择 生 产 性 能 高 ．遗 传 力 强
关 键 词 ：种公 牛 ；饲 养 管理 ：合理 利 用
体 躯 较 同 品 种 母 牛 高 大 ，厚 实 ： 头 宽 、 短 ，具 有 雄 性 特 征 ：额 毛 卷 曲
通讯作者。
种 公 牛 的 日粮 ，要 求 营 养 丰 富 ， 适 口性 好 ， 易 消 化 ， 容 积 不 能 太 大 ，
要 精 、粗 、 青 绿 多 汁 饲 料 搭 配 使 用 ，
避 免 饲 喂 大 量 容 积 大 的 青 粗 饲 料 和 多
皮 薄毛 稀 ．因为 睾 丸 的周径 与 睾 丸 的容
种 公 牛 对 牛 群 的 发 展 和 品 质 改 良
规 则 ，牛 角 粗 壮 适 度 ， 眼 睛 圆 大 而 有
的种 公 牛 ，才能 充 分 发挥 其 生产 潜 力 。
１ 根 据 后 裔 测 定成 绩 进行 选择 ． ５
起 着 极 其 重 要 的 作 用 ，尤 其 在 人 工 授 精 、 冷 冻 精 液 日益 普 及 的 今 天 。种 公
按 照 纯 繁 要 求 ，繁 殖 纯 种 恩 施 黑 猪 ， 真 正 把 地 方 良种 恩 施 黑 猪 保 护 好 、 开 发 好 和利 用 好 。
乳 性 能 ： 肉用 公 牛 要 参 考 其 同胞 和 半
同胞 的 产 肉性 能 。 实 践 证 明 ，根 据 后
的在 于 使 其 保 持 健 壮 的体 质 ，有 充 沛
的 精 力 生 产 大 量 品 质 优 良的 精 液 ，并
裔 测 定 成 绩 进 行 选 择 的种 公 牛 。效 果 比较 理 想 。 有 条 件 的 公 牛 站 ，最 好 依 据 后 裔 测定 进 行 科 学合 理 的 选择 。
牛 的 利 用 更 为 重 要 。饲 养 种 公 牛 的 目
神 ；颈 粗 而 厚 ，上 缘 隆 起 成 “ 弓形 ” ，
髫 甲高而 宽 ，肌 肉附 着充 实 而紧 凑 ；
对 乳 用 公 牛 要 分 析 其 半 同胞 的 泌
背腰平 、直 、宽 ，长短 适 中 ：胸 宽 、
深 ，肌 肉 丰 满 发 达 ；腹 部 大 小 适 中 ， 不 下 垂 ；尻 长 、平 、宽 ，避 免 尖 斜 尻 ； 大 腿 深 厚 而 有 力 ； 四肢 端 正 ， 结 构 匀 称 ，筋 腱 发 育 良好 ，关 节 明 显 ，蹄 正 而 圆 ， 蹄 壁 致 密 而 坚 实 ，对 跗 关 节 直 飞 和胼 胝 的种 公 牛 ，不 能选 作 种 用 。 １ 种 公 牛 生 殖 器官 睾 丸 的要 求 ． ３ 睾 丸 比较 大 ，其 颈部 明显 ，隐 约 看 见 附 睾 ，左 右 分 界 线 明 显 ，结 构 匀 称 ，
性 的 公 益 性 事 业 ，需 要 长 期 的 资 金 投 入 ．首 先 要 争取 各 级 财 政 设 立 恩 施 黑
猪 的 保 护 经 费 ，并 列 入 财 政 预 算 ； 同
畜 牧 兽 医 部 门 核定 ，采 取政 府 补 一 点 ，
合作 社 贴 一点 ，养 殖 户 筹 一 点 的 办法 ，
２ 种公 牛 的 饲 养技 术 要点
２１ 日粮 的 要 求 ．
且 将 其 优 良的性 状 稳 固地 遗 传 给 后 代 。
因 此 ，种 公 牛 的 选 择 、科 学 饲 养 、规
范管 理 和合 理 利 用 十分 重 要 。
１ 种 公 牛 的选 择
种 公 牛 的选 择 应 该 是 非 常 严 格 的 ． 主 要 是 根 据 牛 的 体 型 外 貌 、 发 育 状 况 和育 种 场提供 的系谱 材料 进行 选 择 ， 在 对 种 公 牛 的 体 型 外 貌 进 行 选 择 时
可 选 择 有 一 定 规 模 、一 定 经 济 实 力 的
农 村 养 猪 生 产 合 作 社 和 养 殖 大 户 ，经
血 缘 的 猪 肉产 品 已 渐 受 消 费 者 青 睐 。
有 条 件 的 生 产 加 工 企 业 可 用 恩 施 黑 猪
禽 品 种 资源 保 护 是 一 项 基 础 性 、长 期
１１ 种 公 牛 体 型 的总 体要 求 ．
积 和产 生 精子 的 能力 有强 的正 相关 ．所 以睾丸 的周 径 应该 在 ３ ｃ 以上 。 ３ｍ
１ ． 种公 牛 的 系谱 要 求 ４
体 型 结 构 匀 称 ．外 型 和 毛 色 符 合 品 种 要 求 ，雄 性 性 状 突 出 ，没 有 明 显 要 从 种 公 牛 的选 择 、 科 学 饲 养 、 规
范 管 理 和合 理 利 用等 方 面进 行 了探 讨 ． 以期 提 高种 公 牛 的利 用率 。
要选 择 系谱 记录 详细 ．且至 少 ３ 代 以 上 ， 双 亲 资 料 齐 全 ，父 母 均 为 良