疆小驴-驴欢歌:驴奶和牛奶区别在哪里

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

疆小驴:驴奶和牛奶区别在哪里?

说到奶制品,人们第一反应就是牛奶。驴奶作为奶制品中的“行业新贵”,人们对于驴奶还比较陌生。

很多人不太了解驴奶到底和牛奶有什么区别?为什么要喝驴奶?喝驴奶到底对身体有没有好处?今天,疆小驴带您全面了解一下驴奶和牛奶到底有哪些区别。

驴奶和牛奶营养成分对比

根据现代营养学研究发现,每100克的牛奶中,水分大约有87克,蛋白质3.3克、脂肪4克、碳水化合物5克、钙120毫克,另外还含有铁、维生素A、B族维生素、尼克酸、维生素C等。

驴奶中除了含有跟牛奶相似的营养成分外,还具有很高的生物活性成分。驴奶中富含诸如溶菌酶、过氧化物酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白,这些元素在人体的抗病机制方面起着重要作用。

接下来我们用数据说话:

驴奶属于天然富硒食品,其中硒含量是牛奶的5.2倍,硒被科学家称为”抗癌之王“;驴奶中富含亚油酸和亚麻酸,其中人体必需脂肪酸含量是牛奶的9倍;驴奶维生素C是牛奶的4.75倍;驴奶中乳清蛋白含量是牛奶的2倍,乳清蛋白是目前国际上公认的营养最全面的天然蛋白质之一,被营养学界誉为“蛋白质之王”;驴奶中的胆固醇

含量仅为牛奶的1/5,属于天然低脂肪低胆固醇的有机食品。

驴奶的钙磷比例为1.77:1,和人乳的2:1极为相似,是最接近于母乳的一种动物奶品。而就算是高钙牛奶,也无法做到像驴奶一样接近于人乳的钙磷比例。

驴奶在医学上的药用价值要高于其他奶制品,在国际界被称之为“奶中之王”。驴奶脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用驴奶不会引起发胖,适合所有人饮用,尤其是一些不能喝牛奶的高血压、糖尿病、痛风患者。

一杯奶,却有大大的学问,驴奶与牛奶的营养成分相差这么多,简直是完胜牛奶了!这样的奶中珍品,不喝一杯试试吗?疆小驴,一杯驴奶,喝出大健康!

相关文档
最新文档