氨基羧基3脱水缩合反应236三肽BC
高中生物-氨基酸和蛋白质 专题复习
例题：（2010· 镇江模拟）甘氨酸（C2H5O2N）和x氨基酸 反应生成二肽的分子式为C7H12O5N2，则x氨基酸是（ ）
例题：有一种二肽的化学式是C8H14N2O5， 水解后得到丙氨酸 （R基为-CH3） 和另一种氨基酸X， 则X的化学式是（ ）
A C5H7NO3 B C5H9NO4
C C5H11NO5
例题：有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS，将它彻底水 解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，水解得到 的氨基酸个数为（ ）
A.q+1 B.p-1 C.q-2 D.p+1
O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数 ＝各氨基酸中O的总数－脱水数
例题：（2011· 南京模拟） 一条肽链的分子式为 C22H34O13 N6，其水解后共产生了下列 3种氨基酸：
例题：（2010· 江苏高考改编）某种蛋白酶是由129个氨基 酸脱水缩合形成的蛋白质，下列叙述正确的是（ ） A．该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基 B．该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应 C．该蛋白酶中含有128个肽键 D．用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍，效果比其他类型加 酶洗衣粉好
例题：下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数 字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图判 断下列叙述中正确的是
A．该蛋白质中含有1条肽链124个肽键 B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧ C．从图2可推知该肽链至少含有3个游离的羧基 D．图2共有4种氨基酸，4个肽键。
例题：现有一种“十二肽”，分子式为CXHYNZOWS（z>12， w>13）。已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸。
例题：某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成 1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨 基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水 分子总数依次是（ ）
高考生物一轮复习 课时作业4 生命活动的主要承担者——蛋白质(含解析)-人教版高三全册生物试题
课时作业4 生命活动的主要承担者——蛋白质基础巩固1．(易错题)(2019·黑龙江鹤岗一中模拟)下列物质中都含有肽键的一类物质是( )A．酶、雄性激素、抗体B．胰岛素、抗体、生长激素C．雄性激素、载体、酶D．甲状腺激素、维生素、雌性激素解析：少数酶是RNA，不含肽键，雄性激素不是蛋白质，不含肽键，A、C错误；胰岛素、抗体、生长激素都是蛋白质，都含有肽键，B正确；甲状腺激素、维生素、雌性激素都不是蛋白质，都不含肽键，D错误。
答案：B2．下列叙述中，与决定蛋白质多样性无关的因素是( )A．肽键的数目B．氨基酸的种类和排列顺序C．核糖体的种类和数目D．蛋白质的空间结构解析：肽键的数目不同可以使蛋白质的种类不同，A正确；氨基酸的种类和排列顺序不同可以使蛋白质的种类不同，B正确；核糖体是蛋白质的合成场所，与蛋白质的结构无关，C 错误；蛋白质的空间结构不同使蛋白质的种类不同，从而产生蛋白质的多样性，D正确。
答案：C3．下列有关人体蛋白质的叙述中，正确的是( )A．蛋白质是肽链以一定方式形成的具有复杂空间结构的高分子化合物B．每种蛋白质都由20种氨基酸组成C．蛋白质盐析时，空间结构和生理功能发生变化D．蛋白质热变性时，肽键被破坏解析：氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链以一定的方式盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，A正确；构成蛋白质的氨基酸总共有20种，并不是每种蛋白质都由20种氨基酸组成，B错误；蛋白质盐析是一种物理变化，其空间结构和生理功能并没有发生变化，C 错误；蛋白质热变性时，破坏了蛋白质的空间结构，肽键并没有被破坏，D错误。
答案：A4．下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是( )A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合解析：不同蛋白质含有的氨基酸数量可能不同，A正确。
高一生物必修1(1-3章)试卷
高一生物试卷一．选择题：（1—30每题1分，31—40每题2分，只有一个选项正确，共计50分）1．细胞内含量最多的有机化合物和无机化合物分别是（）A．糖类、水B．脂质、无机盐C．蛋白质、水D．蛋白质、纤维素2．下列属于群落层次的是（）A．一个池塘中全部的草鱼B．一片枫叶林C．一个被杂菌污染的培养皿上的全部生物D．一个草原上全部的动植物3．酸奶中的一个乳酸菌属于生命系统的哪个层次（）A．细胞B．器官C．种群D．生态系统4．淀粉、脂肪、胰岛素和DNA共有的化学元素是（）A．C、H、O B．C、H、O、NC．C、H、O、N、P D．C、H、O、N、P、S5．下列四组生物中，都属于原核生物的一组是（）A．病毒和青霉菌 B．破伤风杆菌和蓝藻C．衣藻和变形虫 D．草履虫和酵母菌6．所有的原核细胞都具有（）A．核糖体和线粒体B．细胞膜和叶绿体C．内质网和中心体D．细胞膜和核糖体7．下列叙述与细胞学说不符的是（）A．细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成B．细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用C．所有生物体都是由细胞构成的D．新细胞可以从老细胞中产生8．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（）A. 葡萄糖、核糖、脱氧核糖B. 葡萄糖、淀粉、果糖C. 淀粉、脱氧核糖、乳糖D. 麦芽糖、果糖、乳糖9．谷物中含量丰富的多糖是（）A．糖原和纤维素B．淀粉和糖原C．淀粉和纤维素D．蔗糖和淀粉10．2007年3月22日是第十五届“世界水日”，3月22－28日是第二十届“中国水周”联合国确定今年“世界水日”的宣传主题是“应对水短缺”。
以下有关水的说法错误的是（）A．自由水是良好溶剂B．衰老细胞水分减少C．能参与生物化学反应，维持生物体生命活动D．新陈代谢旺盛时，结合水与自由水的比值升高11．已知一种氨基酸的R基是—CH2—OH，在这种氨基酸分子中，含有C、H、O的原子数分别是（）A．3、4、7 B．3、7、3 C．7、1、4 D．4、3、712．下列用于鉴定组织中是否有脂肪存在的试剂及其颜色反应是（）A．碘液、蓝色B．斐林试剂、砖红色C．苏丹Ⅲ染液、橘黄色D．双缩脲试剂、紫色13．下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（）A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B．脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被染成橙黄色的脂肪滴C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液后再加入乙液D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液，要混合均匀，再加入含蛋白质的试管中，且现配现用14．病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是（）A．细胞壁 B．细胞质 C．细胞膜 D．核酸15．下列物质中有的是氨基酸，有的不是，以下所有的氨基酸分子中，经缩合反应形成的物质可能是（）①NH2—CH2—COOH ②NH2—CH2—CH2OH③NH2—CH （C00H）—（CH2）2—COOH ④ NH2—CH2—CH2—C00HA．一肽B．二肽C．三肽D．四肽16．电子显微镜下观察到的细微结构属于（）A．低倍结构B．高倍结构C．显微结构D．亚显微结构17．观察DNA和RNA在细胞中的分布，运用的原理是（）A．单独利用甲基绿对细胞染色可显示DNA在细胞中的分布，从而推知RNA分布B．单独利用吡罗红对细胞染色可显示RNA在细胞中的分布，从而推知DNA分布C．利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞染色，同时显示DNA和RNA在细胞中分布D．在细胞核、细胞质内可以分别提取到DNA和RNA18．生物体内的蛋白质种类繁多、千差万别，其原因不可能的是（）A．组成肽键的化学元素不同B．组成蛋白质的氨基酸种类、数量不同C．氨基酸排列顺序不同D．肽链的空间结构不同19．科学家常用哺乳动物成熟红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为（）A．哺乳动物成熟红细胞容易得到B．哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构C．哺乳动物成熟红细胞在水中容易涨破D．哺乳动物成熟红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到20．在人体内能将白细胞吞噬的病菌杀死和消化分解的结构是（）A．核糖体B．线粒体C．中心体D．溶酶体21．已知Mn是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。
2021-2022学年山东省日照市第五中学高一生物月考试题含解析
2021-2022学年山东省日照市第五中学高一生物月考试题含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。
在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
）1. 下列最能正确表示细胞膜结构的是参考答案：C2. 下列关于物质转运的叙述错误的是（）A．若线粒体受损伤，会影响人的红细胞吸收K+B．质壁分离过程中，水分子外流导致细胞内渗透压升高C．海水中的海藻细胞可通过积累溶质防止质壁分离D．胰岛素的分泌需要耗能参考答案：A【考点】35：物质进出细胞的方式的综合．【分析】物质跨膜运输的方式主要有主动运输和被动运输两种，而被动运输又包括自由扩散和协助扩散．除此之外，一些大分子的物质还可以提供胞吞和胞吐的方式进出细胞．【解答】解：A、线粒体是有氧呼吸的主要场所，为细胞的各项生命活动供能．红细胞没有线粒体，其吸收钾离子所需要的能量是有无氧呼吸提供的，A错误；B、植物细胞发生质壁分离的原因是由于细胞液中的水分子外流，导致原生质层收缩，而细胞壁几乎不收缩导致的．由于细胞液中水分子减少，而其他溶质分子没有减少，所以细胞液的浓度升高，即渗透压升高，B正确；C、海水中的海藻细胞通过主动运输不断积累溶质，细胞液浓度升高，细胞吸水，可以防止细胞发生质壁分离，C正确；D、胰岛素是分泌蛋白其在核糖体合成、经过内质网和高尔基体加工后经细胞膜胞吐到细胞外面去，需要消耗能量，D正确．故选：A．3. 假设将水稻田里的杂草全部清除掉，稻田生态系统中（）A．水稻害虫密度将下降B．水稻固定的太阳能增加C．能量流动的营养级数减少 D．物种多样性上升参考答案：B4. 杂合子高茎豌豆自交，后代前15株都高茎，第16株是高茎的可能性是A.75%B.25%C.100%D.0参考答案：A5. 下列关于物质跨膜运输的叙述，正确的是Ａ.相对分子质量小的物质或离子都可以通过自由扩散进入细胞内Ｂ.大分子有机物要通过载体蛋白的转运才能进入细胞内，并且要消耗能量Ｃ.协助扩散和自由扩散都是顺浓度梯度进行的，既不需要消耗能量，也不需要膜上的载体蛋白Ｄ.主动运输发生在细胞逆浓度梯度吸收物质时，要消耗细胞的能量，也需要依靠膜上的载体蛋白参考答案：D6. 两个遗传性状不同的纯种玉米杂交，得到F1在生产上种植能获得高产。
氨基酸脱水缩合结构简式
氨基酸脱水缩合结构简式引言氨基酸脱水缩合是生物体内合成蛋白质的重要过程之一。
在蛋白质合成过程中，氨基酸通过脱水缩合反应，将其氨基与羧基相连，形成肽键。
本文将详细介绍氨基酸脱水缩合的结构简式及其相关知识。
氨基酸的结构氨基酸是构成蛋白质的基本组成单元。
氨基酸分为蛋白质中常见的20种氨基酸，它们具有共同的结构特点。
一个氨基酸分子由一个氨基（-NH2）、一个羧基（-COOH）、一个氢原子（H）以及一个侧链（R基团）组成。
氨基酸的结构简式可以用以下形式表示：H O| ||H2N-C-COOH|R其中，H2N代表氨基，COOH代表羧基，R代表氨基酸的侧链。
氨基酸脱水缩合反应氨基酸脱水缩合反应是指两个氨基酸分子通过脱水反应，形成一个肽键，同时释放一个水分子。
脱水缩合反应的化学方程式如下：H2N-C-COOH + H2N-C-COOH → H2N-C-CO-NH-C-COOH + H2O在反应中，两个氨基酸分子中的氨基和羧基反应，形成一个新的肽键。
这个过程需要消耗能量，并且伴随着水分子的释放。
氨基酸脱水缩合的简式表示为了简化氨基酸脱水缩合反应的表示，可以使用结构简式来表示氨基酸和肽键。
在结构简式中，氨基酸的氨基和羧基被省略，只保留侧链的结构。
同时，肽键用一个等号（=）表示。
例如，对于甘氨酸（Gly）和丙氨酸（Ala）的脱水缩合反应，可以用以下结构简式表示：Gly + Ala → Gly-Ala + H2O这种简式表示方法清晰明了，方便理解和记忆。
氨基酸脱水缩合的意义氨基酸脱水缩合反应是生物体内合成蛋白质的关键步骤。
通过氨基酸脱水缩合反应，生物体可以将不同的氨基酸按照特定的顺序连接起来，形成多肽链。
多肽链进一步可以折叠成特定的蛋白质结构，并发挥各种生物功能。
蛋白质是生命体系中最重要的大分子，它们在细胞结构、酶催化、信号传导等方面发挥着重要的作用。
氨基酸脱水缩合反应是蛋白质合成的基础，对于维持生命体系的正常功能至关重要。
蛋白质的相关计算检测题
蛋白质的相关计算练习目的：熟悉蛋白质相关计算题的计算方法知识基础：氨基酸的结构；氨基酸脱水缩合形成多肽的过程；i 肽键的结构1．肽键是在什么之间形成的（）A．磷酸根与羧基B．羧基和氨基C．醇基和糖基D．醛基和氨基（2006广东生物）1．组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（）A．NH—CO B．—NH—CO—C．—NH2—COOH—D．NH2—COOH 2．肽键的正确表示方法是（）A．－NH－CO B．－NH－CO－C．NH－CO D．－NH2－CO－3．两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氢来自（）A．羧基B．连接碳原子的氢C．氨基D．氨基和羧基ii 求肽键的数目（即脱去的水分子数）1．一蛋白质分子由95个氨基酸分子组成，共有3条肽链，那该分子有肽键（）A．95个B．94个C．93个D．92个2．牛胰岛素由51个氨基酸、两条多肽链构成，它们通过二硫键结合起来，此分子共含有肽键（）A．49个B．50个C．51个D．52个3．某种苏云金杆菌所产生的伴孢晶体蛋白含两条多肽链，共有126个氨基酸组成，其中含有的肽键数是（）A．123 B．124 C．125 D．1264．人的血红蛋白由四条（α、α、β、β）多肽链组成，其中每条α链含氨基酸141个，每条β链含氨基酸146个，则血红蛋白含肽键（）A．283个B．285个C．286个D．570个5．某多肽链（如右图所示）有多少个肽键（）A．369B．120C．119D．996．下列哪种蛋白质中，含有100个肽键的是（）A．蛋白质中只含一条由100个氨基酸组成的多肽链B．蛋白质中含两条各由51个氨基酸组成的多肽链C．蛋白质中含三条各由34个氨基酸组成的多肽链D．蛋白质中含四条各由27个氨基酸组成的多肽链7．在人体的消化道内，要将一个由4条肽链构成的含有288个氨基酸的蛋白质分子彻底消化，需要消耗的水分子数是（）A．289B．287C．284D．08．由39个氨基酸构成的蛋白质（只由一条肽链构成），在合成该蛋白质的过程中，失去的水分子数是（）A．38个B．39个C．40个D．78个9．由4个氨基酸缩合成的一条肽链，失去水分子数和形成的肽键数分别是（）A．4和4 B．3和3 C．4和3 D．3和410．血红蛋白是由574个氨基酸构成的蛋白质，含四条多肽链，那么在形成肽链过程中，其肽键的数目和脱下的水分子数分别是（）A．573和573 B．570和570C．572和572 D．571和57111．由N个氨基酸分子缩合成M条肽链，则脱去的水分子数和形成的肽键数分别为（）A．N、N－M B．N、N＋M C．N－M、N－M D．N－M、N12．一个由n条肽链组成的蛋白质分子，共有m个氨基酸，若该蛋白质分子完全水解，共需水分子（）A．n个B．m个C．（m＋n）个D．（m－n）个iii 求氨基酸的数目、种类1．某多肽链内共有肽键200个，则缩合成该多肽链的氨基酸分子数是（）:A．50 B．200 C．201 D．6002．某蛋白质多肽链中含有140个肽键，那么该多肽链含有的氨基酸数目应该是（）A．141个B．140个C．139个D．138个iv 求肽链的数目1．若某蛋白质的相对分子质量为10972，在合成这个蛋白质分子的过程中脱水量为1728，假设氨基酸的平均相对分子质量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有（）A．1条B．2条C．3条D．4条2．已知氨基酸的平均分子量为128，测得某蛋白质的分子量为5646，试判断该蛋白质的氨基酸个数和肽链的条数依次是（）A．51和1 B．51和2 C．44和1 D．44和2v 求氨基、羧基的数目（包括其它的数目）1．假设一个蛋白质分子是由两条肽链共500个氨基酸分子组成，则此分子中羧基的数目至少是（）A．2个B．500个C．502个D．1个2．一个由三条肽链组成的蛋白质分子中，含有氨基和羧基的数目为（）A．3和3 B．6和6 C．1和1 D．不能判定3．一个8肽化合物至少应有几个氨基和几个羧基（）A．1个和1个B．2个和2个C．4个和4个D．8个和4个4．一条含有9个肽键的多肽，至少应有游离的氨基和羧基分别是（）A．9、9 B．10、10 C．8、8 D．1、15．某一多肽链共有肽键109个，则此分子中含有氨基和羧基的数目至少有（）A．1个，1个B．110个，110个C．109个，109个D．无法判断6．假设某蛋白质分子由n个氨基酸缩合而成，它含有6条多肽链，那么它具有的肽键数和氨基的最少数分别是（）A．n－6个和6个B．n个和n个C．6个和6个D．n－6个和n－6个7．下图依次为丙氨酸、丝氨酸和天冬氨酸的结构式。
高三生物新课标教案第2讲 组成细胞的分子
《新课标》高三生物（人教版）第一轮复习单元讲座第二讲组成细胞的分子课时安排：3课时教学目标：1．简述组成细胞的主要元素。
说出构成细胞的基本元素是碳。
2．尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。
3．说明氨基酸的结构特点、说出核酸的种类、概述糖类和脂质的种类。
4．说明氨基酸形成蛋白质的过程。
5．说出水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。
6．简述蛋白质和核酸的结构和功能。
7．认同生命的物质性8．说明生物大分子以碳链为骨架。
本讲重点：1．组成细胞的主要元素和化合物。
2．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
3．氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。
4．蛋白质和核酸的结构和功能。
5．糖类和脂质的种类和作用。
6．水和无机盐在细胞中的作用。
7．生物大分子以碳链为骨架。
本讲难点：1．构成细胞的基本元素是碳。
2．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
3．氨基酸形成蛋白质的过程。
4．蛋白质的结构多样性的原因。
5．观察DNA 和RNA 在细胞中的分布。
6．多糖的种类。
7．结合水的概念。
8．生物大分子以碳链为骨架。
考点点拨：第一课时一、相关知识（一）基本概念基本元素、主要元素、大量元素、微量元素；还原性糖、斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、 苏丹Ⅳ染液、双缩脲试剂 （二）知识网络本节讲述两个问题： （1）细胞中的化学元素。
（2）细胞中的化合物。
通过本节的学习让学生了解细胞的物质组成，认同生命的物质性；简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳；尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。
（三）疑难解析1．组成细胞的化学元素（1）组成人体细胞的主要元素比例 *运用对比归纳掌握元素的分类C H 、O 、N 、S 、P 、K 、C a 、M g Fe 、Mn 、Cu 、Mo 、Zn最基本元素 基本元素 主要元素 大量元素 微量元素*运用元素周期表掌握组成生物体的化学元素 HC N ONa MgP S Cl K CaMn FeCu Zn Mo②从元素周期表可以看出没有一种元素是生物所特有的 （2）组成细胞核地壳的部分元素含量比较 元素地壳细胞最基本元素——基本元素——主要元素—— 大量元素——结论：生物界和非生物界的统一性和差异性活动程序(1)观察并记录各种试剂与相关物质反应产生的实验现象。
山西省吕梁市泰化中学最新高毕生物上学期第一次月考试题-经典通用课件材料
山西省吕梁市泰化中学2018-2019学年高毕生物上学期第一次月考试题一、单项选择题（50分，每小题2分）1．以下关于细胞与生命活动关系的叙说，错误的是( )A．单细胞生物的生命活动离不开细胞B．病毒不具有细胞结构，所以它的生命活动与细胞无关C．细胞是生物体结构和功能的基本单位D．多细胞生物依赖分化的各类细胞的密切合作共同完成各种生命活动2．美丽富饶的钓鱼岛和钓鱼岛周围海域中一切的巴浪鱼，在生命零碎的结构层次中分别属于( )A．生态零碎和群落B．群落和种群C．生态零碎和种群D．群落和个体3．以下哪项不属于生命零碎( )A．池塘中的一只青蛙 B．青蛙的表皮细胞C．表皮细胞中的水和蛋白质分子D．池塘中水、阳光等环境要素和生活在池塘中的青蛙等各种生物4．如下图所示，图甲中①②表示目镜，③④表示物镜，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，图乙和丙分别表示不同物镜下观察到的影象。
以下描述正确的是( )A．图甲中①比②的放大倍数大，③比④的放大倍数小B．把视野里的标本从图乙转为图丙时，应选用③，同时调理粗准焦螺旋C．从图乙转为图丙，正确的调理按次：转动转换器→调理光圈→挪动标本→转动细准焦螺旋D．若使物像放大倍数最大，图甲中的组合通常为②③⑤5．以下几种生物中，细胞结构与其他三种生物的细胞有明显区别的是( ) A．草履虫B．念珠藻C．水绵D．酵母菌6．植物和蓝藻都能进行光合作用，在细胞结构上存在的根本区别是( )A．细胞的内部外形不同 B．前者有核膜，后者无核膜C．细胞膜的化学组成不同 D．细胞壁的组成成分不同7．“面色苍白、身体消瘦、撕心裂肺的咳嗽”这是鲁迅的小说《药》中提及的“痨病”，它是由结核杆菌侵入肺部引发的一种传染病。
以下物资和结构中结核杆菌细胞具有的是( )①细胞壁②细胞核③染色体④DNA⑤细胞质⑥核糖体⑦细胞膜A．①④⑤⑥⑦ B．①②③④⑤⑥⑦ C．①②③⑥⑦ D．①②⑤⑦8．已知观察蠕虫的爬行需求利用显微镜，若在显微镜下观察到蠕虫逆时针旋转，则理论上蠕虫的旋转方向为( )A ．逆时针B ．顺时针C ．在左侧是逆时针，在右侧是顺时针D ．在左侧是顺时针，在右侧是逆时针9．以下有关原核细胞与真核细胞的叙说，错误的是( )A ．蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体B ．它们都有染色体C ．真核细胞和原核细胞的遗传物资都是DNAD ．原核细胞与真核细胞在结构上具有分歧性10．生活旺盛的红细胞中元素含量的大小关系是( )A ．Fe ＞O ＞C ＞H ＞NB ．C ＞O ＞H ＞N ＞FeC ．O ＞C ＞H ＞N ＞FeD ．没法判断11．上面是一组探求生物体次要无机物存在与否的检测实验，按表中序号对应以下各项内容，正确的是( )AB ．蔗糖、苏丹Ⅳ染液、紫色、常温C ．还原糖、苏丹Ⅲ染液、蓝紫色、沸水浴D ．果糖、苏丹Ⅳ染液、紫色、常温12．人体内微量元素的含量甚微，但是对人体的健康却起侧重要作用。
高一生物蛋白质练习题
生物假期作业1组成蛋白质的基本单位是_______________ ，其结构通式： ___________________ ，在生物体中约有___________ 种。
人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸叫做_____________ ，有 _____________________ 种；人体细胞能够合成的，叫做 ____________ 。
有_____________ 种 2 .一个氨基酸分子的___ 和另一个氨基酸分子的 ____________________ 相连接，同时脱去___________ 分子的水，这种结合方式叫做_____________________ ，连接两个氨基酸分子的化学键（ _________________ ）叫做___________________ 。
3. ___________________________________ 由两个氨基酸分子缩合（失去______________ 分子水）而成的化合物，叫做 __________________ 。
由三个氨基酸分子缩合（失去 _________ 分子水）而成的化合物，叫做三肽。
由多个（n个）氨基酸分子缩合（失去 ___________ 分子水）而成的化合物，叫做________________ ，通常呈_____________ 状结构，叫做______________________ 。
4. ________________________________________ 在细胞内，每种氨基酸的数目_________ ，氨基酸形成多肽链时， ____________________________ 氨基酸的______________ 千变万化，多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的___________________ 千差万别，因此蛋白质分子的结构是相其多样的。
5•蛋白质分子在细胞中承担着多种重要功能。
氨基酸的脱水缩合.
肽键数＝失水数＝氨基酸总数－肽链数
〖例题1〗氨基酸的平均分子量为128，测得某蛋 白质分子量为63212，由此可以推断该蛋白质含有 的肽链条数和氨基酸个数分别是 A．4．573 B．3．574 C．4．570 D．4．574
〖解析〗氨基酸总数（m）－肽链数（n）＝肽键 数＝脱水数，依题得： 128m－（m－n）18＝63212， 即110m＋18n＝63212， 63212÷110的整数为：m＝574， 余数72÷18的整数为：n＝4。 答案：D
分 枝 分 析 法
1/4AA
1/4BB → 2/4Bb → 1/4bb →
1/16AABB 2/16AABb 1/16AAbb
2/4Aa
1/4BB → 2/4Bb → 1/4bb →
1/4BB → 2/4Bb → 1/4bb →
2/16AaBB 4/16AaBb 2/16Aabb
1/16aaBB 2/16aaBb 1/16aabb
〖例题2〗已知某蛋白质分子由两条多肽链组成， 在合成蛋白质的过程中生成了3.0×10－21g的水。 求指导合成蛋白质的基因中至少有碱基多少个？ 〖解析〗 ①先求水的物质的量：3.0×10－21g÷18g/mol ＝1/6×10－21mol ②求水分子数： 1/6×10－21×6.023×1023＝100 ③求蛋白质中氨基酸数：100＋2＝102 ④求基因中的碱基数：102×6＝612 答案为612个。
（三）中心法则中的有关计算 DNA→RNA→蛋白质 DNA
转录 RNA 碱基数量n/2 氨基酸数量n/6
碱基数量n
翻译 多肽 A1＋A2＋A3＋A4…Am
〖例题9〗一种动物体内的某种酶是由2条多肽链构 成，含有150个肽键，则控制这个酶合成的基因中 脱氧核苷酸的分子数至少是 A. 450个 B. 456个 C. 906个 D. 912个 〖解析〗此酶共有氨基酸为150＋2＝152，一个 密码子（三个碱基）决定一个氨基酸，基因是双 链，转录时只是其中的一条链，即转录成一个密 码子（三个碱基），基因中需六个碱基，也即六 个脱氧核苷酸。152×6＝912 ，因此答案为D 。
浙考神墙750高一生物学考试卷
浙考神墙750高一生物学考试卷一、选择题(每小题只有一个正确答案)1．地球上最基本的生命系统是（）A.细胞B.组织C.器官D.系统2．有人分析可溶的有机小分子样品，发现它们含有C、H、O、N等元素，这些样品很可能是Ａ.脂肪酸Ｂ.氨基酸Ｃ.葡萄糖Ｄ.核酸3．细胞的统一性体现在()①细胞都有相似的基本结构，如细胞膜、细胞质、DNA分子等②真核细胞细胞核内染色体中含有DNA，原核细胞拟核中含有DNA③真核细胞多种多样，原核细胞多种多样，而真核细胞和原核细胞又不一样A．①B．②C．①②D．①②③4．下列四组生物中，都属于真核生物的是()A．噬菌体和根霉B．细菌和草履虫C．蓝藻和酵母菌D．衣藻和变形虫5．根据下边的概念图可知，下列叙述正确的是（）A+B(糖)+C（磷酸）→D()→E(DNA)A.A表示的碱基有5种B.B表示的是核糖C.D表示核糖核苷酸D.D表示脱氧核糖核苷酸6．有关糖类生理作用的下列概括中，错误的()A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B．葡萄糖是重要的能源物质C．淀粉和糖原是生物体内惟一储备能源物质D．纤维素是植物细胞壁的主要成分7.下表是根据实验目的，所需选用的试剂与预期的实验结果正确的是（）实验目的试剂预期的实验结果A检测生物组织中的蛋白质双缩脲试剂溶液呈紫色B检测植物组织中的脂肪碘液脂肪颗粒被染成红色C检测植物组织中的葡萄糖甲基绿生成绿色沉淀D观察DNA和RNA在细胞中的分布斐林试剂、吡罗红斐林试剂将DNA染成色，吡罗红将RNA染成红色8．下列关于元素的说法中，正确的是()A．不同生物体的元素组成差别很大B．各种元素在地壳中的含量都很丰富C．在生物体内能找到无机自然界中的所有元素D．生物体中的元素在无机自然界中都可找到9下列无机盐中能被用于制造“生命活动的主要承担者”和“遗传信息的携带者”的是()A．Na+B．Mg2+C．PO3-4D．NO-310．已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量最接近于()A、12800B、12544C、11036D、1228811．下列各组物质中，由相同种类元素组成的是()A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸D．性激素、生长激素、胰岛素12．显微镜的一个目镜分别与4个不同倍数的物镜组合来观察血涂片。
期中考试
安徽华星学校高中部2013-2014学年度第一学期期中考试高一生物试题（考试范围：必修1第1-2章 考试时间：90分钟 满分：100分 命题人：徐新强）第Ⅰ卷（单项选择题，20题，共40分，请将答案填写在选择题答题卷中）1．2003年上半年，非典型肺炎给我国乃至全世界带来了巨大的灾难，经各国科学家的不懈努力，已经查明引起该病的生物是一种新型冠状病毒，我们认为这种病毒是生物的主要理由是（ ）A ．它能进行独立的新陈代谢B ．它能通过增殖繁衍后代C ．它具有完整的细胞结构，能独立完成各项生命活动D ．它的组成元素中含有C 、H 、O2．下列几种生物的细胞中，属于原核细胞的是()A ．①④B ．①②C ．③④D ．②④3． ①②③④⑤是有关显微镜的几个操作步骤。
下图所示是在显微镜下观察到的几何图形，要将图1转化成图2，所列ABCD 四种操作顺序中，正确的应是（ ） ① 转动粗准焦螺旋 ② 转动细准焦螺旋 ③ 调节光圈 ④ 转动转换器 ⑤ 移动玻片A ．①②③④⑤B ．④③②C ．⑤④③②D ．④⑤①③ 4．下列各组生物属于原核生物的是（ ）A ．噬菌体和衣原体B ．衣藻和放线菌C ．蓝藻和支原体D ．细菌和霉菌图1图25．下列生态学概念包括的范畴，从小到大排列正确的是( )A．种群→个体→群落→生态系统→生物圈 B．个体→群落→生物圈→生态系统→种群C．个体→种群→群落→生态系统→生物圈 D．群落→种群→个体→生物圈→生态系统6．组成糖元和核酸的化学元素分别是( )A．C H O N和C H O N P S B．C H O和C H O N PC．C H O P和C H O N S D．C H O S和C H O N S7．组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（）A．CO－NH B．－CO－NH－C．－NH2－COOH－D．NH2－COOH8．两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽，同时生成一分子水，该水分子中的氢来自（）A．氨基B．羧基C．氨基和羧基D．连在C原子上的H9．某一蛋白质由4条肽链组成，共含有109个肽键，则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为（）A．105个，105个，105个B．110个，110个，110个C．4个，4个，113个D．1个，1个，113个10．若DNA完全水解，可得到的物质是（）A．脱氧核糖、核酸、磷酸B．脱氧核糖、碱基、磷酸C．核糖、碱基、磷酸D．脱氧核糖、核糖、磷酸11．在一棵倒伏的朽木上，生长着蕨类、苔藓、真菌、蚂蚁等生物，这些生物构成了( ) A．种群B．群落C．生态系统D．生物个体12．下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验的操作步骤的叙述中，正确的是( )A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用13．下面的物质中属于氨基酸的是（）14．物象处于显微镜的视野左下方，要使物象移至视野的正中央，那么应向哪一方移动玻片标本（）A．左下方B．左上方C．右下方D．右上方15．在DNA分子中，以下哪个是不可能存在的（）A．腺嘌呤B．尿嘧啶C．磷酸D．核糖16．用低倍镜观察菠菜叶的下表皮细胞时，发现视野中有一异物，移动装片异物不动，换上高倍镜后异物仍在，异物不可能在( )A．物镜上B．目镜上C．镜筒中D．材料中17．由51个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水48个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中至少含有氨基数目各是（）A．48、3、51 B．50、3、3 C．48、3、48 D．48、3、3 18．某蛋白质分子由4条肽链组成，共含氨基酸分子500个，在脱水缩合形成该蛋白质分子过程中，形成的肽键和脱去水分子数分别是（）A．504个和498个B．496个和499个C．499个和499个D．496个和496个19．鼎湖山是我国建立的第一个国家级自然保护区，因其完整保存了具有400多年历史的地带性植被——南亚热带季风常绿阔叶林，被中外科学家誉为“北回归线沙漠带上的绿洲”，建立此自然保护区的目的是为了保护()A．物种B．种群C．群落D．生态系统20．甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。
2021-2022学年湖南省常德市乡庵中学高一生物测试题含解析
2021-2022学年湖南省常德市乡庵中学高一生物测试题含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。
在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
）1. 在低倍显微镜下观察到的洋葱根尖生长点细胞的形态应是下图中的()参考答案：B2. 在性状分离比的模拟实验中，装置内棋子上标记的D、d代表基因．实验时分别从甲、乙中各随机抓取一枚棋子，并记录字母．此操作模拟了（）A．等位基因的分离和雌雄配子的随机结合B．等位基因的分离和同源染色体的联会C．同源染色体的分离和非等位基因的自由组合D．同源染色体的分离和非同源染色体的自由组合参考答案：A【考点】8C：植物或动物性状分离的杂交实验．【分析】根据孟德尔对分离现象的解释，生物的性状是由遗传因子（基因）决定的，控制显性性状的基因为显性基因（用大写字母表示如：D），控制隐性性状的基因为隐性基因（用小写字母表示如：d），而且基因成对存在．遗传因子组成相同的个体为纯合子，不同的为杂合子．生物形成生殖细胞（配子）时成对的基因分离，分别进入不同的配子中．当杂合子自交时，雌雄配子随机结合，后代出现性状分离，性状分离比为显性：隐性=3：1．用两个小桶分别代表雌雄生殖器官，两小桶内的彩球分别代表雌雄配子，用不同彩球的随机结合，模拟生物在生殖过程中，雌雄配子的随机组合．【解答】解：A、分别从甲、乙中各随机抓取一枚棋子，说明等位基因的分离；不同字母的随机结合，模拟生物在生殖过程中，雌雄配子的随机组合，A正确；B、同源染色体的联会是指在减数第一次分裂前期，同源染色体之间的配对，所以随机抓取一枚棋子没有体现同源染色体的联会，B错误；CD、由于甲、乙中都有D、d，所以分别从甲、乙中各随机抓取一枚棋子，只能获得D或d 中的一个，说明等位基因的分离；实验中只有一对基因，不可能发生非等位基因的自由组合，CD错误．故选：A．【点评】本题考查性状分离比的模拟实验，首先要求考生掌握基因分离定律的实质，明确实验中所用的小桶、彩球和彩球的随机结合所代表的含义；其次要求考生掌握该实验的操作过中需要注意的细节，明确甲、乙小桶中摸出的D、d数量基本相等所表示的含义，属于考纲理解层次的考查．3. 下列属于染色体变异的是（）①花药离体培养后长成的植株②染色体上DNA碱基对的增添、缺失③非同源染色体的自由组合④四分体中非姐妹染色单体之间相应部位的交叉互换⑤21三体综合征患者细胞中的21号染色体有3条A.①④⑤B.②④C.②③④D.①⑤参考答案：D4. 下列关于性染色体的叙述，正确的是：（）A性染色体上的基因都可以控制性别 B性别受染色体控制而与基因无关C女儿的性染色体必有一条来自父亲 D性染色体只存在于生殖细胞中参考答案：C5. 格里菲思的肺炎双球菌转化实验如下：①将无毒的R型活细菌注入小鼠体内，小鼠不死亡；②将有毒的S型活细菌注入小鼠体内，小鼠患败血症死亡；③将加热杀死的S型细菌注入小鼠体内，小鼠不死亡；④将R型活细菌与加热杀死的S型细菌混合后，注入小鼠体内，小鼠患败血症死亡。
脱水缩合有关计算
03
反应速率常数k是定值，与反应物浓度无关。
零级反应动力学模型
反应速率与反应物浓度无关，即反应速率 = k。
适用于反应速率受反应物浓度影响较小的 反应。
反应速率常数k是定值，与反应物浓度无 关。
05
脱水缩合反应的实验研究
实验目的与原理
目的
通过实验研究，深入理解脱水缩合反应的过程及其在化学合成中的应用。
影响因素
反应熵变受反应物和生成物的状态、温度、压力等因素影响。
反应自由能变化
01
定义
反应自由能变化是指化学反应过 程中自由能的变化，用于衡量反 应的自发性。
计算方法
02
03
影响因素
根据热力学数据，利用标准自由 能变化或反应自由能变化计算反 应过程中的自由能变化。
反应自由能变化受反应焓变、反 应熵变、温度、压力等因素影响 。
脱水缩合反应的速率常数
速率常数是衡量脱水缩合反应速率的重要参数，其大小受温度、浓度、催 化剂等因素的影响。
通过测定不同条件下的速率常数，可以优化反应条件，提高产物的收率和 纯度。
速率常数的大小可以通过实验测定，也可以通过量子化学计算等方法获得 。
03
脱水缩合反应的能量变化
反应焓变
定义
反应焓变是指化学反应过程中所释放或吸收的热量， 用于衡量反应过程中的能量变化。
分子量的计算
多肽链的分子量可以通过计算组 成多肽链的氨基酸的分子量之和 减去脱水的分子量得到。
高分子聚合物的合成与计算
高分子聚合物的合成
高分子聚合物是由许多重 复单元通过脱水缩合反应 连接而成的长链，其合成 过程中需要经过聚合酶的
作用。
聚合度的计算
高分子聚合物的聚合度可 以通过计算组成高分子聚
2022生物人教版必修1习题：2.2 生命活动的主要承担者——蛋白质(一)
第4课时生命活动的主要担当者——蛋白质(一)[目标导读] 1.结合教材P20～21图文，比较各类氨基酸的结构，总结氨基酸的结构特点。
2.分析图2－4、图2－5，理解氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程，并能进行相关计算。
3.阅读教材P23图文，把握蛋白质的结构和功能多样性。
[重难点击] 1.氨基酸的结构通式。
2.脱水缩合过程及相关计算。
3.蛋白质的结构和功能多样性。
一氨基酸及其种类蛋白质是由氨基酸构成的，构成蛋白质的氨基酸约有20种，阅读教材P20～21内容，结合下面部分氨基酸的化学结构图，分析回答相关问题。
甘氨酸半胱氨酸赖氨酸天冬氨酸1.各种氨基酸共有的元素是C、H、O、N，其中半胱氨酸还含有S元素。
由此推知，蛋白质的组成中，确定含有C、H、O、N四种元素，可能含有P和S元素，还可能含有Fe等微量元素，如血红蛋白。
2.观看各种氨基酸的分子结构会发觉：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，这个侧链基团用R表示。
各种氨基酸之间的区分在于R基的不同。
3.结合以上共同点，画出氨基酸分子结构通式(各氨基酸的不同部分用R基表示)。
答案4.观看天冬氨酸和赖氨酸的结构，分析为什么说每个氨基酸“至少”含有一个氨基和一个羧基？答案可以看到，天冬氨酸的R基中含有羧基，赖氨酸的R基中含有氨基，因此氨基酸的R基中也可能含有氨基或羧基，所以说每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基。
归纳提炼1.氨基酸的结构通式2.组成蛋白质的氨基酸的推断标准(1)数量标准：至少含有一个—NH2和一个—COOH。
(2)位置标准：一个—NH2和一个—COOH连接在同一个碳原子上。
活学活用1.推断下列相关说法的正误。
(1)在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种()(2)人体细胞不能合成的氨基酸称为必需氨基酸，共8种()(3)每种氨基酸分子都含有一个氨基和一个羧基，且都连在同一个碳原子上()(4)各种氨基酸都共有的结构是()(5)各种氨基酸理化性质不同的缘由在于R基不同()(6)氨基、羧基、R基的书写格式分别是：NH2、COOH、R()答案(1) √(2)×(3)×(4)√(5)√(6)×解析(2)一般人体细胞不能合成的氨基酸有8种，称为必需氨基酸，必需从外界环境直接猎取，而婴儿有9种，多一种组氨酸。
（完整版）高中生物必修一第一二章测试题（含答案）
（完整版）高中生物必修一第一二章测试题（含答案）高一生物单元过关检测题班级————姓名————一、单项选择题（每小题只有一个选项最符合题意，每小题分，共分）1．在将显微镜的低倍镜转换成高倍镜并寻找物像的过程中，不应出现的操作过程是( )A．调节细准焦螺旋B．调节粗准焦螺旋 C．转动转换器 D．调节光圈2.蓝细菌(蓝藻)与酵母菌的相同之处是( )A.都有拟核B.均能进行需(有)氧呼吸C.都有线粒体D.均能进行光合作用3.在电子显微镜下,颤藻和水绵细胞中都能被观察到的结构是( )A.细胞核B.核糖体C.叶绿体D.溶酶体4.微生物的种类繁多, 下列微生物中属于原核生物的是( )①霉菌②酵母菌③蓝细菌④大肠杆菌⑤乳酸杆菌A. ①②③B. ②③④C. ③④⑤D. ①④⑤5.下表的有关分析错误的是( )溶液溶质的元素组成检测试剂颜色反应溶质的基本单位甲C、H、O ①砖红色葡萄糖乙C、H、O、N等双缩脲试剂②③C. 乙液可能是一种酶溶液D. ②是紫色, ③是核苷酸6.下列有关生物体内化学元素的叙述错误的是( )A. 同一生物体不同组织细胞内化学元素种类和含量大体相同B. C、H、O、N是组成生物体内酶所必需的元素C. 蛋白质中的S元素存在于氨基酸的R基中D. 核酸中的N存在于碱基中, 蛋白质中的N主要存在于肽键中7.下图横坐标表示细胞中的几种化合物, 纵坐标表示每种成分在细胞鲜重中的含量, 以下按图中①②③④顺序排列的是( )A. 水、蛋白质、糖类、脂质B. 蛋白质、糖类、脂质、水C. 水、蛋白质、脂质、糖类D. 蛋白质、水、脂质、糖类8.某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料, 经不同处理和染色剂染色, 用高倍显微镜观察。
下列描述正确的是( )A. 经吡罗红甲基绿染色, 可观察到红色的细胞核B. 经吡罗红甲基绿染色, 可观察到绿色的细胞质C. 经苏丹Ⅳ染色, 可观察到红色颗粒状的脂肪D. 经苏丹Ⅲ染色, 可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质9.关于生物体内有机化合物所含元素的叙述, 错误的是( )A. 叶绿素含有镁元素B. 血红蛋白含有铁元素C. 脱氧核糖含有磷元素D. 胰岛素含有碳元素10.组成生物体的化学元素没有一种是生物界所特有的。
浙科版高中生物必修一配套作业本答案
第一章细胞的分子组成第二节1．B 2．D 3．B 4．D 5．D 6．A第三节1-5BACBA 6-10 ACBAB 11-15 BDAAB 16-19 DACC20．（1）氨基羧基（2）3 2 脱水缩合36 三肽（3）B、C、G E、F（4）2 1 221-25 BADBD 26-30 CACDD 31．D32．（1）N （2）糖类和油脂（3）①④⑤单元练习1-5 ADBAB 6-10 ACCCB 11-15 ADCDB 16-20 CCBAC 21．D 22．（1）2 49 （2）564023．（1）双缩脲试剂稀蛋清液淀粉酶溶液（2）本尼迪特试剂24．（1）蛋白质（2）高温使蛋白质的空间结构破坏（3）5 4 4 （4）2 2 两条肽链的两端（5）双缩脲紫第二章细胞的结构第一节细胞概述1-5 DCCDB 6-10 BBBCD 11-13 BCC第二节细胞膜和细胞壁1-5 BDDAA 6-9 DCDC10．（1）蛋白质流动性（2）随着环境温度的降低，细胞膜上蛋白质分子的运动速度减小（3）当环境温度很低时，细胞膜上的蛋白质分子几乎停止运动11-15 BAADA 16-20 BDABC 21．D22．（1）白色（未被染色）红色（被染色）（2）胚和胚乳都被染成红色胚细胞已死亡，细胞膜失去选择透性（6）68% 不能购买，因为发芽率太低第三节细胞质1．D 2．C3．（1）核糖体是合成蛋白质的场所（2）蛋白质进入内质网中4-8 DDADD 9-11 BDB12．真核细胞呼吸能量代谢两脂双层嵴基质13-15 CDC 16-20 ACBAA 21-25 BCBDA 26-30 ACCAD 31-34 ACCC35．（1）线粒体需氧呼吸（2）丙（3）丁内质网乙高尔基体36．（1）低等植物（2）2 液泡 4 叶绿体（3）脂双层（4）13 中心体37．（1） 6 核糖体（2）5→4→2→1 （3） 5 内质网 4 高尔基体38．（1）心肌运动量大，需要的能量多（2）D＞E＞A＞B＞C （3）细胞新陈代谢的强弱（4）高尔基体、粗面内质网第四节细胞核1-5 BCDCC 6-10 BABDD 11-12 BD13．（1）伞柄带核的假根段（2）①甲种伞藻的伞柄上长出了乙种伞藻的伞盖②乙种伞藻的伞柄上长出了甲种伞藻的伞盖（3）伞盖形状由细胞核内的遗传物质控制第五节原核细胞1-5 DAACA 6．C7．（1）原核没有核膜包围的细胞核（2）细胞壁细胞膜核糖体（3）蓝细菌大肠杆菌单元练习1-5 BCCDD 6-10 DDBBD 11-15 CCDAC 16-20 DABDD 21．B22．（1）①蓝细菌小麦叶片美西螈②细胞核线粒体叶绿体中心体（2）原核23．（1）脂双层膜蛋白（蛋白质）流动性（2）A 2 糖蛋白（3）选择透性24．（2）第二步：分别在A、B烧杯中加入等体积的质量分数为15%的盐酸和清水第三步：在A、B烧杯中分别加入数量相同的新鲜红色月季花瓣，一段时间后观察溶液和花瓣颜色的变化（3）实验结果：盐酸溶液呈现红色，花瓣的颜色逐渐褪去；清水和花瓣颜色没有变化原因：盐酸杀死细胞，使细胞膜失去选择透性第三章细胞的代谢第一节细胞与能量1-5 CDAAB 6-10 BADCC 11-12 CD13．（1）ATP的合成吸能（2）各项生命活动（3）右左（4）ATP第二节物质出入细胞的方式1-5 DACBB 6-10 BCAAC 11-15 AAADC 16-17 AB18．（1）b、c、d （2）b a19．（1）磷脂薄膜上没有运输K+的载体，K+不能通过主动转动进入右室（2）K+利用缬氨霉素作为载体，并由电极提供能量，通过主动转动进入右室（3）没有能量提供，K+不能通过主动转动进入右室（4）主动转动的特点是需要载体，消耗能量，物质从低浓度的一边到达高浓度的一边。
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脂肪：细 胞代谢所需 能量的储存 形式和运输 形式。
脂肪分子示意图
脂肪是细胞内良好的储能 物质，还具有隔热、保温和缓 冲作用，可以有效地保护动物 和人体的内脏器官。
动物细胞中储存的脂肪 （染成橘黄色）
企 鹅
海豹
北极熊
横结肠系膜
小肠系膜 大网膜
固醇：固醇类
物质，如维生 素D、性激素 和胆固醇等， 在细胞的营养、 调节和代谢中 具有重要功能。
果葡
糖
萄 糖
乳糖
C12H22O11
葡半 萄乳 糖糖
葡萄糖
纤维素
细胞壁
棉
麻
葡萄糖
糖原 (动物细胞的储能物质)
及时补充血糖(葡萄糖)
多糖的水解 淀粉 淀粉酶 麦芽糖 麦芽糖酶 葡萄糖 +葡萄糖
纤维素 水解 纤维二糖 水解 葡萄糖
糖类的功能：
•生物维持生命活动的主要能量来源；
•生物体重要的结构物质；纤维素是植物细胞壁的主要成分 核糖和脱氧核糖是构成核酸的成分
固醇类分子示意图
固醇类的功能
1.胆固醇：构成细胞膜的重要成分 在人体内参与血液中脂质运输
2.性激素：促进动物生殖器官的发育及生 殖细胞的形成
3.维生素D: 促进人和动物对Ca和P的吸收
血液中的胆固醇过高
低密度脂蛋白积聚于血管壁 血管管腔变窄
组织得不到足够的氧气 供应而不能正常运作
这是健康的冠状动 脉横切面，并没有血 块存在； 它有宽大的血管腔， 能供应足够的血液给 心脏肌肉
生物大分子的基本骨架
1、组成：碳元素（C） 2、形成： 单键、双键或三键
链状、分支链状或环状结构（碳骨架）
生物大分子的基本骨架
3、碳骨架的作用： 碳骨架的结构排列和长短以及与其相连的
某些含氧、氢、硫、磷等的原子团决定了有机 化合物的基本性质。 4、生物体中最重要的有机化合物：
糖类、脂质、蛋白质、核酸
3号 试管
1%的淀 粉溶液 2mL
1mL —
5min 2mL 2min
4号 试管
1%的淀 粉溶液 2mL
— 1mL 5min 2mL 2min
7
颜色反应
有砖红 无砖红 无砖红 有砖红
色沉淀 色沉淀 色沉淀 色沉淀
2.脂质的种类和功能
1、元素组成： C、H、O（主要） 2、种类和功能：
种类
举例
功能
共同特性
类脂 磷脂 构成生物膜的重要成分
•细胞代谢所需能量的储存形式 不
脂肪
和运输形式
溶
•生物体内主要的能量储存形式 于
固醇
维生素D 性激素
在细胞的营养、调节、
水
胆固醇 和代谢中具有重要作用
类脂：类脂 中的磷脂是 构成生物膜 的重要物质， 所有细胞都 含有磷脂。
磷脂分子示意图
磷脂
作用： 构成细胞膜及多种细胞器膜.
这个冠状动脉内有硬块存在，使管腔变小 心脏肌由于得不到足够的氧气而不能正常
运作，引发心脏病。
（三）脂质与人体健康
脂肪肝：是指由于各种原因引起的肝细胞内 脂肪堆积过多的病变
肥胖：
世界卫生组织计算标准体重之方法 : 男性： （身高cm－80）×70﹪＝标准体重 女性： （身高cm－70）×60﹪＝标准体重
生物大分子的基本骨架
葡萄糖有机小分子的空间结构
葡萄糖的结构简式为
生物大分子的基本骨架
观察思考：
下图是蛋白质分子中肽链的结构示意图，
请思问考组成：该碳肽链原骨子架为的元什素么是能什么作？为有 机物的碳骨架？
碳元素（C）
生物大分子的基本骨架
碳原子的结构
1个碳原子含有6个质子、 6个中子和6个电子。其中 外圈的4个价电子可与其 他原子形成共价键。
单糖、麦芽糖、乳糖等具有还原性，是还 原性糖，可与斐林试剂反应产生砖红色沉淀。
淀粉、蔗糖是非还原性糖，与斐林试剂反应 没有砖红色沉淀。在酶的作用下可水解成麦芽糖、 葡萄糖，与斐林试剂反应。
★边做边学：鉴定生物组织中的糖类
• 原理： 淀粉 + 碘液 → 蓝色
还原性糖 + 斐林试剂 → 砖红色沉淀 •步骤： （1）鉴定淀粉：
超重计算公式 超重%＝｛（实际体重－理想体重）／（理想体重）｝×100%
超重百分比
大于＋20% 20%～10% ＋10%～－10% －10%～－20% 小于－20%
脉快、出冷汗、肢体颤抖等。 2、精神激动、恐惧、幻觉、狂躁、惊厥、抽搐、
嗜睡甚至昏迷死亡。
糖尿病等
糖尿病人的饮食受到严格限制，受限 制的不仅是甜味食品，米饭和馒头等 主食都需要定量摄取，为什么？
米饭馒头的主要成分是淀粉，水解后可得到 葡萄糖
归纳动、植物细胞特有的糖和共有的糖类 动物细胞特有的糖：半乳糖（单糖）
乳糖（二糖）糖原（多糖）
植物细胞特有的糖：蔗糖、麦芽糖（二糖）
果糖（单糖） 淀粉、纤维素（多糖）
动、植物细胞共有的糖：葡萄糖、核糖、
脱氧核糖（单糖）
糖的性质分类： 非还原性糖：蔗糖、淀粉等 还原性糖：单糖、麦芽糖、乳糖 （还原性糖 + 斐林试剂 → 砖红色沉淀）
糖类的鉴定
实验中常用斐林试剂来检测还原 性糖。
分布
动植物
植物 动物 植物 动物
功能
组成RNA 组成DNA 细胞中重要能源物质
植物细胞中储能物质 植物细胞壁原料 动物细胞中储能物质
植物细胞中常见的二糖
动物细胞中常见的二糖
麦芽糖 葡 葡
萄萄 C12H22O11 糖 糖
H2O
HO
OH
葡萄糖
HO
O
OH 水解
麦芽糖
HO
OH
葡萄糖
蔗糖
C12H22O11
1.糖的种类和功能
请阅读P14糖类相关文字，找出 糖的元素组成、种类及功能，并 完成表1。
1.元素组成： C、H、O
表1 糖的种类及比较
种类
五 碳
核糖
单 糖 脱氧核糖
糖 六 葡萄糖
芽糖 乳糖
淀粉
多 糖
纤维素
糖原
最终水解产物
不能水解
1葡萄糖+1果糖 2葡萄糖 1葡萄糖+1半乳糖 n葡萄糖
•可转化为生命活动所需的其他物质；
•糖类与蛋白质等物质结合形成的复杂化 合物，能参与细胞识别、细胞间物质运输 和免疫功能的调节等生命活动。
葡萄糖是细胞的主要能源物质； 淀粉是植物细胞的储能物质； 糖原是人和动物细胞的储能物质。
糖与人体健康
低血糖
症状 ： 1、饥饿感、软弱无力、面色苍白、头晕、心慌、
顺序
项目
A管
B管
1
糖类
2%的蔗糖溶液2mL
2%的淀粉溶液2mL
2
滴入碘液
2滴
2滴
3
颜色反应
不变蓝
变蓝
鉴定还原性糖：
顺序
1
2 3 4 5 6
项目
糖类
清水 唾液 37℃温水保温 斐林试剂（振荡） 隔水加热
1号 试管
2号 试管
1%的葡萄 1%的蔗
糖溶液 糖溶液
2mL
2mL
— — — 2mL 2min
— — — 2mL 2min