众口乐饺子机简介
绞肉机 BP-JR01 使用说明书
七、注意事项
注:以下内容必须禁止的行为，关系到产品安全和使用者的人身安全，必须严格按 要求操作，否则可能会造成机器损坏或危及使用者的人身安全。为了避免给使用 者以及他人造成危害和财产损失，请务必认真阅读并遵守以下事项: 1、本产品仅适合中国国内家庭室内使用，不适合工业场合或者商业场合。 2、本产品工作电源为220V~ 50Hz，务必使用10A及以上专用插座单独使用，要保
·本产品满足《电器电子产品有害物质限制使用管理办法》的要求。 · 在环保使用期限内﹐消费者在正常使用过程中。不会出现有害物质泄漏、析出等影响消 费者健康的问题，可以放心 · 本公司产品环保使用期限为10年，只有在本说明书所述的正常情况下使用本产品时， “环保使用期限”才有效。
部件名称
有害物质
铅（Pb） 汞（Hg） 镉（Cb）
有害物质限制 使用标志
环保使用期限10年:表示本产品中含有的有害物质不会发生外泄或突变﹐ 用戶在产品说明书所述情况下正使用本产品不会对环境造成严重污染或对 其人身、财产造成严重损害的期限。 箭头循环标志:表示本产品可回收利用。超过使用期限或经过维修无法正常 工作后，不应被随意弃，请交由正规回收渠以及有废弃电器电子产品处理资 格的企业处理，正确的处理方法请查阅国家或当地有关旧电器电子产品的 处理规定。
短路。 8、禁止在缝隙中插入金属类异物;否则可能引起触电或引起工作异常现象。 9、为了避免产生危险，当产品正在工作时请勿任意移动产品。 10、禁止擅自改造、拆卸、维修。如果违反可能引起火灾或触电。 11、切勿将已经破损的电源线插入插座使用，切勿用湿手插拔电源插头，以免触
饺子的发展历程
一年一度的春节即将到来，这是中国人最隆重的传统节日。
农历大年三十（今年是2月11日）晚上，全家人团聚在一起，吃顿丰盛的年夜饭，然后一齐动手，边包饺子，边聊天，边看电视，熬夜、守岁。
大年初一（今年是2月12日）早晨起床后，大家互致祝福，一起吃饺子。
俗话说：“好吃不过饺子。
”同学们、小朋友们，你们想知道饺子的来历吗？相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。
正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。
张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。
老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。
从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
以后渐渐形成习俗，逢年过节没有饺子吃是万万不行的。
1400多年的历史让饺子在老百姓心目中扎下了根。
饺子渐渐成为中国饮食的代言词。
当现在科技越来越发达，人们为了追求数量而研制出饺子机。
饺子机的发明，让饺子进入了一个新的时代，现在的全国各地起了争先恐后的做饺子机工厂。
经过几年的发展，出现了五大饺子机企业：1.汇泰机械2.宏兴机械3.旭众机械4.好运来机械5.众口乐机械首先说说这个汇秦机械：汇泰机械位于中国著名的机械产品制造之乡——河北邢台邢家湾工业园区，地处邢衡高速邢家湾高速下道口东行4000米，地理位置优越，交通便利加工机械齐全，技术工艺先进。
主营产品：饺子皮机、馄炖皮机、包子皮机；压饼机、饺子机、包子机、和面机；揉面机、拌面机、刹菜机等。
饺子，人人都爱，但是人工包饺子的程序还是很繁琐的，面对着客流的来势，店里面这些人手速度常跟不上，汇秦饺子机生根据市场需求研制包饺子机，能解饺子馆老板们的燃眉之急了，一分钟能包80-130个饺子。
包饺子机可不是只有在速度方面满足了您的需求，口感上更不错，此机成型原理采用模拟手工水饺的压片包合，不同于传统饺子机挤出面皮的成型方法；所以饺子皮薄、馅大、多汁，口感媲美手工水饺；当饺子机渗透到我们生活当中后，吃饺子就再也不用费时费力了，这样既节省了我们的时间，又能享受到美味的食物，这样两全其美的方法为什么不用呢！我们要跟着世界发展的潮流，不断的为生活提供方便的物品。
拌馅机的特点和用途
拌馅机的特点和用途
拌馅机是一种现代化的食品加工设备，主要用于将各种馅料搅拌均匀，以便于食品加工和制作。
拌馅机具有多种特点和用途，使其在食品行业中得到了广泛应用。
首先，拌馅机具有高效性。
它能够快速地将各种馅料混合均匀，大大提高了生产效率，减少了人工搅拌的时间和人力成本。
这使得食品加工企业能够快速地完成大量馅料的搅拌工作，提高了生产效率。
其次，拌馅机具有多功能性。
它可以根据不同的需求，调整搅拌方式和时间，以满足不同食品加工的需求。
例如，它可以用于搅拌肉馅、蔬菜馅、水果馅等，也可以根据不同的食品制作需求，调整搅拌的细度和均匀度。
此外，拌馅机还具有卫生安全性。
由于搅拌过程在封闭的容器中进行，可以避免食品污染和交叉污染的问题。
同时，使用拌馅机还能够减少人工接触食品的机会，从而降低了食品污染的风险。
最后，拌馅机还具有可操控性。
它可以通过电子控制面板进行操作和控制，方便快捷。
操作者可以根据需要调整搅拌时间和方式，以达到最佳的搅拌效果。
同时，拌馅机还配备了各种安全保护装置，以确保操作人员的安全。
总之，拌馅机作为一种现代化的食品加工设备，具有高效性、多功能性、卫生安全性和可操控性等多种特点。
它的应用范围广泛，可以满足不同食品加工的需求，为食品行业的发展提供了有力支持。
商用面粉搅拌机推荐信(3篇)
第1篇在此，我谨向您推荐一款在市场上广受好评的商用面粉搅拌机——力丰和面机商用H20Fh30立式双动双速打面机活面揉面机面粉搅拌机。
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以下是我对这款设备的详细推荐理由：一、高效节能力丰和面机商用H20Fh30立式双动双速打面机活面揉面机面粉搅拌机采用先进的动力系统，实现了高效节能。
在保证搅拌效果的同时，降低了能耗，有助于降低企业的运营成本。
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只需将面粉、水等原料放入搅拌桶内，启动搅拌机即可完成和面、揉面等工序。
此外，设备还具备自动反转功能，防止面粉粘附在搅拌桶内壁，提高搅拌效果。
三、稳定可靠力丰和面机商用H20Fh30立式双动双速打面机活面揉面机面粉搅拌机采用优质材料制造，确保设备在使用过程中稳定可靠。
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四、多功能设计该设备具备多功能设计，可满足不同食品加工需求。
除了和面、揉面功能外，还可用于搅拌、发酵等多种用途。
这大大提高了设备的利用率，降低了企业的采购成本。
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期待与您的合作，共创美好未来！此致敬礼！[您的姓名][您的职位][公司名称][联系方式][日期]第2篇在此，我非常荣幸地向您推荐一款极具性价比的商用面粉搅拌机——力丰和面机商用H20Fh30立式双动双速打面机活面揉面机面粉搅拌机。
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郑州旭众机械设备 有限公司
绞肉机行业报告
绞肉机行业报告一、行业概况。
绞肉机是一种用于将肉类、蔬菜等食材绞碎的厨房小家电设备。
随着人们生活水平的提高，厨房设备的需求也在不断增加，绞肉机作为厨房中常见的一种设备，市场需求量也在逐渐增加。
目前，绞肉机行业的市场规模较大，竞争激烈，但行业整体发展态势良好。
二、市场需求分析。
1. 消费升级带动市场需求增长。
随着人们生活水平的提高，对于厨房设备的需求也在不断增加。
绞肉机作为一种常见的厨房小家电，受到了消费者的青睐。
尤其是在一些家庭中，由于工作繁忙，很少有时间去购买现成的肉馅，因此绞肉机成为了他们在家中制作肉馅的必备工具。
2. 餐饮行业需求稳定增长。
除了家庭用途外，绞肉机在餐饮行业也有着广泛的应用。
随着餐饮行业的发展，对于食材加工设备的需求也在逐渐增加。
绞肉机作为食材加工的重要设备之一，市场需求量也在稳步增长。
三、市场竞争分析。
1. 产品技术升级是竞争的关键。
在绞肉机行业中，产品技术的升级是竞争的关键。
随着科技的不断发展，消费者对于产品的要求也在不断提高。
因此，只有不断进行产品技术的升级，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
2. 品牌影响力决定市场地位。
在绞肉机行业中，一些知名品牌的影响力较大，市场地位较为稳固。
这些知名品牌通过多年的市场积累，已经在消费者心中树立了良好的品牌形象，因此在市场竞争中具有一定的优势。
四、发展趋势分析。
1. 智能化成为发展趋势。
随着人工智能技术的不断发展，智能化已经成为了绞肉机行业的发展趋势。
智能绞肉机不仅可以提高生产效率，还可以提供更加便捷的使用体验，因此受到了消费者的青睐。
2. 多功能化产品受到青睐。
除了绞肉功能外，一些绞肉机还具备了打蛋、榨汁等多种功能。
这种多功能化的产品受到了消费者的青睐，因为可以满足不同的厨房需求，提高了产品的使用价值。
五、发展建议。
1. 加强技术研发，不断提升产品品质。
在激烈的市场竞争中，只有不断加强技术研发，提升产品品质，才能在市场中立于不败之地。
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饺子机-包饺子机器迎科技时代创王牌(原创)
饺子机-包饺子机器迎科技时代创王牌水饺又称饺子，饺子早年就已经家喻户晓流传至今，饺子乃为逢年过节不可缺少的主角，可见饺子在咱们国内的重要性，随着科技的发展以及人们对生活水平的要求不断提高，饺子也在不断发生变化，饺子从单一口味走向多种色香味俱全，饺子的演变也形成了一种民族风味，俗语说的好“好吃不如饺子”，虽然饺子算不上多少有风趣和幽默的话，但是可以称的上名角，我想饺子在国内无人不知、无人不晓，饺子的重要性共鸣。
饺子市场更为广阔：饺子的市场前景更加广阔和明了，不需要市场调研以及市场分析....饺子是咱们老百姓日常生活中不可缺少的主角，为什么饺子这么受追捧，几千年留下的传统美食、上百年留下的风味、一直畅流的市场，难道你还不了解饺子的市场吗？做饺子不需要打市场、不需要打广告，更不需要你满大街吆喝，因为咱们都懂得，人人都吃、人人都爱吃、过节要吃、团圆要吃、平日要吃....它何许人也，它...就是“饺子”大众共同需求，饺子市场更为广阔，可以这样说“做什么生意都可能赔、但是做饺子不会赔钱”，有人会说为什么，饺子千年历程，百姓信赖，传统风味色香味俱全....还需要更多的理由吗？我想这些已经足够了。
饺子机铸就市场:随着人口的增加，科技时代的到来，人们对生活更加重视营养丰富，人们对日常生活的要求不断提高，饺子乃为上上选，随着市场的扩张“饺子”依靠手工无法满足巨大市场，就在这一刻，好运来饺子机俗称“包饺子机器”横空出世解决市场压力、解救劳动力，彻底释放繁琐劳动工作者，好运来全自动饺子机器具有自动饱和式一次成型，无需人工辅助，好运来包饺子机器一机顶多人同时工作量，好运来包饺子机器做出的饺子成功率经国家餐饮检测为“98%以上”，无论大小店铺都可根据自己的产量要求定做以及挑选好运来包饺子机器，好运来包饺子机器功能最全，性能更加稳定，可以生产春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等....，好运来饺子机器技术部最新推出“新一代饺子机”可以做“面条"，此创新全国首创研发，并申请了国家专利，订购好运来包饺子机器不但可以释放劳动力而且还能提高效益、降低成本乃为“21世纪致富新良机”选择好运来包饺子机器成功致富不在是梦。
食品机械厂家：对灌肠机的介绍
食品机械厂家：对灌肠机的介绍灌肠机是一种食品机械，主要用于加工肉肠、香肠和腊肠等食品。
灌肠机分为手动灌肠机和自动灌肠机两种类型。
手动灌肠机手动灌肠机主要由灌肠桶、灌肠头、柄、传动链条等部分组成。
它的操作相对简单，不需要电源和气压。
在使用时，将切好的肉夹在灌肠机里，然后通过手动转动柄，将肉填充到灌肠壳中。
手动灌肠机适用于小批量的加工，操作简便，不占用电力资源，但生产效率较低且需要较多人力。
自动灌肠机自动灌肠机则是一种可以实现全自动化生产的食品机械。
它主要由控制系统、输送系统、挤压系统和灌装系统等部分组成。
在使用时，将肉浆和调料放置在料桶中，自动送料系统将材料送入挤压系统中，通过转子的旋转，将材料挤压到灌肠壳内，最后，灌肠机会进行切断，将灌好的肠子自动排出。
自动化灌肠机具有高效、卫生、安全等优点，可以降低生产成本，提高生产效率。
灌肠机的维护保养灌肠机在长时间使用后，会产生一些故障。
为了保证生产效率和产品质量，在使用过程中需要经常进行维护保养。
首先，需要定期清洗和除锈灌肠机。
保持机器表面清洁和肉材干净，以避免细菌滋生。
其次，需要注意灌肠机零件的磨损情况，及时更换需要维修的部件。
清洁后还需涂上油脂，以保证零件寿命和灌肠机的使用寿命。
最后，在停用灌肠机时，应及时关闭电源和气源，避免发生危险。
对于长时间停用的灌肠机，应该在开机前先检查其所有部件，以确保可以稳定、正确地工作。
总结灌肠机是一种高效、卫生、安全的食品机械。
手动灌肠机适用于小批量的加工，操作简便；自动化灌肠机则是一种可以实现全自动化生产的食品机械，具有高效、卫生、安全等优点，可以降低生产成本、提高生产效率。
在使用灌肠机时，需要经常进行维护保养，以确保其正常运作，保障产品的质量和安全。
幼儿园厨房设备简介
幼儿园厨房设备简介1. 引言幼儿园厨房是为幼儿提供健康、安全、营养的膳食的场所。
为了能够更有效地进行烹饪和食品加工，厨房需要配备合适的设备，以确保食品质量和卫生安全。
本文将介绍一些常见的幼儿园厨房设备，包括大型设备和小型工具。
2. 大型设备2.1 烤箱烤箱是幼儿园厨房中必备的设备之一，用于烘烤面包、饼干、蛋糕等食品。
烤箱通常有多个层次，可以同时烘烤多个托盘的食品。
现代烤箱通常采用电力或燃气作为能源，并具有温度控制和计时功能，以便更好地控制烘烤的时间和温度。
2.2 蒸炉蒸炉主要用于蒸煮食材，保留食材的营养成分和口感。
幼儿园厨房的蒸炉通常为电热式的，具有多层蒸屉，可以同时蒸煮多个食材。
蒸炉还可以根据不同食材的要求，调节蒸煮时间和温度，以达到最佳的蒸煮效果。
2.3 煮饭机煮饭机是用来煮制米饭的设备，也是幼儿园厨房中常见的设备之一。
现代的煮饭机通常具有智能化的控制系统，可以根据米饭的质量和用量，自动调节烹饪时间和火候，确保煮出口感好、香气浓郁的米饭。
煮饭机还可以同时进行其他烹饪操作，如煮粥、煮面等。
2.4 过滤器过滤器是用来过滤固体杂质和油脂的设备，常用于过滤炸油和汤料。
过滤器通常由不锈钢制成，具有多层滤网，可以有效地过滤掉细小的杂质和不溶于油脂的物质。
过滤器还可以根据需要进行调节，控制油温和过滤速度，以确保油脂的质量和卫生安全。
2.5 切菜机切菜机是用来帮助厨师处理蔬菜和水果的设备。
切菜机通常采用电力驱动，具有不同种类的切片和切块刀片，可以根据需要切割出不同形状和大小的食材。
切菜机操作简便快捷，可以提高厨师的工作效率，减少切菜过程中的人工操作。
3. 小型工具3.1 砧板砧板是幼儿园厨房中常用的小型工具之一，用于切割和切割食材。
砧板通常由耐磨的塑料或木材制成，具有平整的切割表面和防滑底部。
砧板还可以根据不同食材的处理需求，选择不同材质和尺寸的砧板。
3.2 刀具刀具是幼儿园厨房中不可或缺的小工具之一，用于切割、剁碎和砍碎食材。
拌馅机的特点和用途 -回复
拌馅机的特点和用途-回复拌馅机是一种用途广泛的厨房电器，用于将各种食材混合在一起制作成馅料。
它的特点包括高效快捷、均匀混合、操作简单以及多功能性。
拌馅机在食品加工中起到了至关重要的作用，节省了人力和时间，提高了生产效率。
首先，拌馅机的高效快捷是其突出的特点之一。
传统的拌馅方式往往需要人工搅拌，而拌馅机配备有强劲的电动机和旋转刀片，可以迅速而均匀地将食材混合。
不仅如此，拌馅机的操作还非常简便，只需将需要混合的食材放入机器中，设定好运行程序即可完成拌馅的任务。
这种高效的操作方式大大提高了生产效率，特别是在大批量生产的场景下更加明显。
其次，拌馅机的均匀混合能力也非常突出。
传统手工搅拌馅料时常常会出现不均匀的情况，有时会出现一部分食材还没有完全混合的情况。
而拌馅机通过高速旋转的刀片，能够将食材充分地研磨和搅拌，使所有的食材得到均匀的混合。
这样制作出来的馅料质地细腻，口感更为均匀，提升了食品的口感和品质。
此外，拌馅机还具有多功能性。
拌馅机不仅可以用于混合馅料，还可以用于制作各种其他食品，如酱料、调味品、面糊等等。
一台拌馅机可以满足不同种类食材的混合需求，充分发挥了其多功能性。
一些高端的拌馅机还可以进行加热和烹饪等操作，进一步拓展了其用途范围。
无论是家庭厨房还是餐饮业等食品生产行业，拌馅机都是不可或缺的工具。
拌馅机在食品加工中有着广泛的用途。
首先就是制作包子、饺子、水饺等面食所需的馅料。
拌馅机可以将各种食材（如猪肉、牛肉、鸡肉等）与蔬菜、香料等均匀混合，制作出口感细腻、风味独特的馅料。
其次，拌馅机也广泛应用于制作肉丸、鱼丸等各种丸类食品的生产。
拌馅机能够将肉类和其他配料充分混合，使制作出来的丸子质地鲜嫩、口感浓郁。
拌馅机还在制作肉酱、酱料等调味品的生产中发挥着重要作用。
制作辣椒酱、蒜蓉酱、麻酱等复杂的调味品需要将多种食材混合在一起，而拌馅机可以迅速完成这一任务。
其高速旋转的刀片能够将食材充分研磨，使得调味品的口感更加细腻。
安徽庐员外食品科技有限公司介绍企业发展分析报告
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告安徽庐员外食品科技有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:安徽庐员外食品科技有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分安徽庐员外食品科技有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业研究和试验发展-工程和技术研究和试验发展资质空产品服务空1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
烹饪机器人最全介绍
快餐解决方案： 针对快餐特点 , 推荐使用中型煸炒机制作大众口味菜肴，同时在高品质菜肴需求场合搭配小炒全 能及商用多功能机使用；
目标客户 快餐连锁 特色连锁 高速餐饮 旅游餐饮 小炒全能 快餐小子4KG 团膳力士10KG 推荐配置 配套菜谱特点 菜品丰富，层次分明 突出特色，大师精品 易于使用，突出精品 热量充足，搭配合理
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相同的理念、共同的愿景、高度的默契使中铁通与繁兴走到了一起，2011 年中铁通与繁 兴科技有限公司达成战略合作协议，正式成为繁兴科技烹饪机器人特种定制二次研发合作 伙伴、生产制造商和战略经销商。
Beijing Zhongtietong Signal and Communication Technology Development Co., Ltd.
“21 世纪饮食产业”链构成
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饺子馅,包子馅的合理配方(众口乐饺子机)
饺子馅料的科学组合无论包子还是饺子，常见的馅料只有几种，其中动物性来源是猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋和虾肉等;植物性来源是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。
这些原料本身营养价值都很高，互相搭配也有益于营养均衡。
但在现实中，为了让馅料香浓味美，人们总会多放肉馅，少放蔬菜，避免产生太“柴”的口感。
同时，制作蔬菜原料时，传统上要挤去菜汁，其实，这会让其中的可溶性维生素和钾等营养成分损失严重。
按照膳食酸碱平衡的原则，“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡。
比如，在制作馅料时，一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，才能得到较为合理的组合。
食用带馅食品有小窍门为了让馅料吃起来滑软多汁，馅料中往往大量添加肉类、动物油、植物奶油等。
馅料所用肉类最多只有7分瘦，脂肪含量通常会超过40%。
即便是低脂肪鱼虾类制成的馅料，也要添加动物油脂改善口感。
这便会带来大量的饱和脂肪和热量，不利于人体的健康。
要达到带馅食物的真正营养均衡，首先要从原料入手，降低肥肉和动物油的用量，提高蔬菜用量。
肉类馅料尽量多地搭配富含膳食纤维的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳以及各种蘑菇，还有海带、裙带菜等藻类。
它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅后血脂的上升。
竹笋也有吸附脂肪的作用。
各种豆制品和鱼类也可以入馅，代替一部分肉类，有利于降低脂肪含量。
同时还要注意，食用这些馅类食物时不宜再吃高脂肪菜肴，而应搭配清爽的凉拌蔬菜。
饺子馅料的加工要求及饺子科学的烹制方法相比之下，蛋类和蔬菜为主料的素馅较为健康，其中的油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。
由于蛋中含磷较多，这类馅料应当注意配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。
而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。
从烹调方法来说，蔬菜较多、肉很少的带馅食物水分含量高，容易“散”，煮食则营养素损失大，口感也差一些，可以考虑煎、蒸等方法，而肉类较多的带馅食物适合用来煮食、蒸食，尽量少用油煎、炸等烹调法，避免额外增加脂肪。
多功能食品加工一体机[实用新型专利]
![多功能食品加工一体机[实用新型专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/46352200856a561252d36ffe.png)
专利名称：多功能食品加工一体机
专利类型：实用新型专利
发明人：闫振和,李宗瑞,李世平,李宗勇,尹德祥,赵国连,韩磊善,范圣刚,卢龙
申请号：CN201320059389.8
申请日：20130201
公开号：CN203226714U
公开日：
20131009
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本实用新型公开了一种多功能食品加工一体机，属于食品加工设备领域。
食品加工一体机包括釜盖、釜体、釜体支架、热空气循环系统和电控系统，所述釜体底部设有换热器，所述热空气循环系统包括热泵和连接管，所述热泵通过连接管连接釜体，所述电控系统分别与所述换热器和所述热泵连接，电控系统通过控制换热器和热泵实现自动化控制釜体内的温度和气压。
通过本实用新型提供的多功能食品加工一体机，能够在一机上实现食品的膨化、干蒸、焙烘、烘干加工工艺。
申请人：连云港丰元生物工程有限公司
地址：222000 江苏省连云港市新浦区通灌南路108号
国籍：CN
代理机构：青岛发思特专利商标代理有限公司
代理人：董宝锞
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北京众口乐食品机械技术研究所是一家专门从事食品机械研制开发与市场推广的专业机构。
云集了食品机械类的各种专业技术人才，立足北京仪表机床厂。
面向市场，以市场为导向，充分发挥本所的技术优势、资源优势，针对目前食品机械行业的一些落后产品、技术难题等，运用新材料、新技术、新工艺进行二次开发，更新换代，以满足和适应现代食品加工行业的最新需求。
近年来，由于人们生活水平不断提高，特别是在饮食方面已不仅仅是“温饱”，而越来越注重“品味”。
如中国人爱吃的饺子，过去大多只有在逢年过节才吃，如今，饺子早已不只是节日食品了。
大到超市、酒店，小到早点摊、饺子馆，还有学校、部队等单位食堂，到处都能看到饺子的影子，各种口味应有尽有。
使饺子的加工业形成了一个巨大的产业市场。
然而，随着人们对饺子口味的注重和挑剔，人们对饺子制作的要求也越来越高，老式饺子机、普通全自动饺子机，已经不能适应这一新的市场要求，使一些饺子加工企业、饺子馆，又不得不回到了原始的手工方式生产饺子。
面对饺子加工业这一尴尬的境地，本所通过大量的市场调研，迎难而上。
针对目前饺子加工中的系列难题，进行了逐一攻关，成功推出“众口乐”系列新一代新型全自动多功能饺子加工机械。
打破了唯手工饺独尊的神话，使饺子加工业的机械化生产又上了一个新的台阶，深受广大用户的喜爱。
该机是目前我国唯一通过《国家饮食服务机械质量监督检验中心》检验的饺子设备。
产品标准已在北京市质量技术监督局进行了登记、注册备案。
为了防止我们的科技成果被他人假冒，本所已向国家知识产权局专利局申报了两项国家专利，并于2005年加入了《中国质量万里行》打假维权协作联盟。
成为《中国质量万里行》打假维权协作联盟委员单位，以确保本企业的合法权益不受侵害。
诚信务实是我们的立业之本，科技创新是我们的发展之源。
面对经济全球化的机遇和挑战，本所将脚踏实地、厚积薄发，与时倶进、开拓进取，大力发展技术优势、强化质量管理，以市场需求为导向，以客户满意为中心，以持续发展为动力，不断研究新技术，开发新产品，争创一流好品牌。
本着品质第一，用户至上，利益共享的经营理念。
以全新的姿态与广大企业开展真诚合作，为广大企业的技术进步、产业发展和经济腾飞提供更优质的服务，携手并进，共创辉煌。
北京众口乐饺子机的主要特点：
★结构科学，自动成形：按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，生产时不需另制面带，只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子。
★操作简便，可控性强：馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工省时。
★设计独特，一机多用：只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。
如：普通饺子、花边饺子、四方饺、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨、面条等。
★选材精良，精工制造：为了适应现代食品行业的安全、卫生要求，饺子机的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产，输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，经久耐用。