冬至的起源
冬至由来和背景介绍揭秘冬至的历史与起源
冬至由来和背景介绍揭秘冬至的历史与起源冬至由来和背景介绍揭秘冬至的历史与起源冬至是中国农历中的一个重要节气，也是公历每年的12月21日或者12月22日，本文将为您揭秘冬至的历史与起源。
一、冬至的历史渊源冬至是二十四节气中的第22个，它标志着阳光直射点达到全年最南方，北半球的白天最短，夜晚最长。
冬至一词最早出现在《淮南子·天文训》的记载中，约在两千多年前的中国战国时期。
冬至被视为农历中一个重要的节气，其在中国传统文化中有着深厚的历史渊源。
二、冬至的起源传说关于冬至的起源，中国有着许多传说故事。
其中，最广为流传的传说是关于黄帝和炎帝的故事。
据传，黄帝和炎帝是中国古代的两位伟大皇帝，他们在人类历史中具有重要地位。
相传，在遥远的古代，黄帝和炎帝曾一同到天界寻找灵草，却迷失了方向。
在寻找的过程中，他们发现了森林中的一株奇异的树木，树上挂满了霜雪。
为了找到回家的路，他们决定按照树木的指示，循着树的指引追寻太阳的光芒，最终找到了回归的道路。
为纪念他们的这一经历，人们将这一天定为冬至，以庆祝黄帝和炎帝的伟大功绩。
三、冬至的重要意义在中国传统文化中，冬至是一个重要的节日。
它标志着冬季的正式开始，也是一个辞旧迎新的时刻。
在古代农耕社会中，冬至是人们开始收获农作物的时间节点。
此外，冬至还有着丰富的民俗传统，比如“冬至吃饺子”、“冬至吃汤圆”等，这些食俗都寓意着团圆和美好的寓意。
四、冬至的庆祝方式中国人民通常通过一系列的庆祝活动来迎接冬至。
其中，最引人注目的是南方地区的“冬至吃汤圆”传统。
在冬至这一天，全家人会聚在一起吃一种名叫汤圆的食物，寓意团圆和家庭的和睦。
而在北方，人们则更喜欢“冬至吃饺子”，有着相同的寓意。
除了食物，一些地方还举办舞会、拜祭祖先等庆祝活动，以庆贺冬至这一重要节日。
五、冬至在世界的庆祝方式冬至不仅在中国有着重要的地位，其他国家和地区也有着庆祝冬至的传统。
比如，在北欧国家，人们相信冬至是冬季中最重要的节日，他们会点亮篝火、燃放烟花，以驱散黑暗和寒冷带来温暖和光明。
冬至的历史渊源
冬至的历史渊源冬至，又称为“冬节”或“至日”，在农历的日历中是一年中最短的白天，也是冬季的中心节点。
冬至在中国有着悠久的历史渊源，丰富的文化内涵以及一系列传统庆祝活动。
让我们来探索一下冬至的历史渊源。
1. 节气文化的起源中国的农业社会注重天文、气象和农事的关联性。
节气的划分是基于地球运行轨迹和太阳直射点的变化。
最早划分节气的记载可以追溯到战国时期，这对于农民和农业生产至关重要，不仅能够指导农事活动，还成为农历传统节庆的重要依据。
2. 冬至与阴阳平衡冬至标志着阳气到达最低点，阴气达到最高点，太阳直射点达到南回归线上。
在中国传统哲学中，阴阳是表示自然界两大相对而又统一的力量。
而冬至这一天，阴阳两极达到平衡，被视为阴阳关系的重要节点。
3. 冬至与万物生长中国古代有句谚语：“冬至一阳生”。
冬至是阳气转弱之日，但同时也是阳气“生发”的开始。
此后，阳气逐渐增长，万物开始从沉寂中复苏，春天的希望由此孕育。
4. 冬至与祭祖习俗冬至也是中国重要的祭祀日，与祭祖习俗有着紧密的联系。
在古代，人们会在冬至这一天祭祀祖先，向祖先表达敬意，并祈求祖先的保佑。
这一传统习俗至今仍在一些地方保留着。
5. 冬至节庆冬至被视为一个重要的节气，因此在中国有着丰富多样的庆祝活动。
其中最有名的就是北方人喜爱的吃饺子的习俗。
据传吃饺子起初是由张仲景所创，他是一位古代中医学家，认为冬至这一天人们所吃的饺子可以预防感冒和寒冷。
6. 冬至与汤圆另一个与冬至庆祝相关的美食是汤圆。
汤圆是一种用糯米制作的圆形食品，象征着团圆和家庭的和谐。
人们在冬至这一天会一家团聚，品尝汤圆，表达对家人的思念和祝福。
7. 冬至与节令饮食冬至作为一年中最寒冷的时节，人们借此机会加强营养摄入，以增强抵抗寒冷的能力。
因此，冬至期间，中国各地都有着丰富的节令饮食。
比如南方地区的糯米饭、红枣糕等，北方地区的饺子、牛羊肉等。
冬至是中国文化中重要的节气，承载着丰富的历史、文化和传统意义。
冬至日简介
冬至日简介一、冬至日的起源与历史冬至，作为中国二十四节气之一，标志着冬季的正式开始。
这一天通常出现在阳历的12月21日至23日之间，此时太阳到达黄经270度。
早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个。
冬至这一天，由于太阳辐射的角最小，地面散失的热量超过接收的热量，天气会变得异常寒冷。
在古代中国，冬至被视为一个重要的节气，人们会举行各种仪式来庆祝这一天的到来。
在周朝时，冬至被视为岁首，也就是说在这一天庆祝新年。
这个传统一直延续到唐代。
同时，冬至也是祭祀祖先和神灵的重要时刻，人们会向他们供奉食物和祭品，祈求来年的丰收和平安。
二、冬至日的习俗与文化意义在中国，冬至是一个重要的传统节日，有许多与之相关的习俗和活动。
以下是一些常见的冬至习俗：1.吃饺子：在很多地方，冬至有吃饺子的习俗。
饺子是中国的传统食品，形状类似于元宝，寓意着财源广进。
在冬至这一天，人们会在家里包饺子，与家人一起分享这道美味的食物。
2.汤圆：在南方地区，冬至则流行吃汤圆。
汤圆是一种糯米制成的甜品，象征着团圆和美满。
人们会在冬至这一天吃汤圆，寓意着家庭和睦幸福。
3.祭祀：许多地区有冬至祭祀的传统。
人们会在家里或公共场所设立祭坛，向祖先和神灵供奉食物、酒水和香烛，表达对他们的敬意和感激之情。
4.进补：冬至是进补的好时机。
人们会食用各种滋补食品，如羊肉、狗肉、红枣等，以增强体质、抵御寒冷。
除了上述习俗外，不同地区还有许多独特的冬至庆祝方式，如制作传统手工艺品、唱歌跳舞等。
总的来说，冬至不仅仅是一个气象标志，更是一个承载了深厚文化内涵的节日，体现了中国人对自然的敬畏、对家庭的重视和对祖先的怀念之情。
三、冬至日的气候与特点冬至是冬季的中间节点，标志着冬季的正式开始。
在中国的大部分地区，冬至期间气温显著下降，白昼时间缩短，夜晚时间延长。
这个时期的气候特点主要表现为寒冷、干燥，有时伴有大风或雪。
冬至的起源与演变
冬至的起源与演变冬至是中国传统节气中的一个重要节点，标志着阳光直射地球的位置达到南回归线最南端，北半球的白昼时间达到一年中最短。
下面将为大家介绍冬至的起源与演变。
一、冬至的起源冬至作为一个节气，其起源可追溯到古代中国的农耕社会。
这一时期人们开始观察太阳的运行轨迹，并根据太阳的位置变化来划分四季。
冬至作为北半球的冬季开始节点，具有重要的农业意义。
农民们在冬至这一天祭祀太阳神，祈祷来年农作物丰收、农业生产顺利。
二、冬至的演变随着时间的推移，冬至的意义不再局限于农业生产，而成为了文化和民俗传统的一部分。
在古代的中国社会，冬至被视为重要的节日之一，与春节、中秋节齐名，备受人们的重视与喜爱。
冬至也影响了中国传统医学中的节气学说。
传统医学认为，在冬至这一天，人体的阳气达到最低点，阴气最旺盛。
因此，人们要注意保护自己的阳气，如戒烟、戒酒、避免寒冷等。
此外，人们还会食用一些具有暖身作用的食物，如饺子、汤圆等，以增加体内的阳气。
冬至也在民间形成了一些特殊的习俗和活动。
比如，在冬至这一天，人们喜欢吃一种名叫“冬至饺子”的特殊食物，以表达对冬天的迎接和祝福。
还有一些地方会举办冬至晚会，邀请亲友们一起欢聚，共度这个重要的节气。
随着时代的变迁，冬至的庆祝方式逐渐多样化。
在现代社会，冬至也成为了一个重要的商业节日。
商家们会推出各种与冬至相关的促销活动，吸引消费者购买商品，为冬至增添了更多的喜庆氛围。
总结：冬至作为中国传统的重要节气之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
它不仅反映了古代农耕社会对农业生产的重视，也承载了人们对自然的敬畏和对神秘宇宙的思考。
如今，冬至成为了一个重要的文化和民俗节日，寄托了人们对美好生活的向往和祝福。
关于冬至的来历起源由来
关于冬至的来历起源由来冬至是我国传统节日之一，也是二十四节气之一，它的历史可以追溯到数千年前。
随着时间的推移，各地庆祝冬至的方式和仪式也有所不同。
本文将为大家介绍冬至的起源、来历和由来。
一、冬至的起源冬至起源于古代中国，其最初的含义是冬至日夜长短交替最极端的时刻。
冬至是古代农业社会的一个重要节日，它也是一年中最长的夜晚。
在古代，冬至有着非常重要的意义，因为这一天意味着阳光开始向北半球“回归”，天气也会慢慢转暖。
冬至也是农民们照料冬季作物和畜牧业的时期，其重要性不亚于春节。
二、冬至的来历关于冬至的来历，有多种说法。
其中最广为人知的一种说法是：在古代，中国人观察到在冬至这一天，太阳在赤道附近的位置会出现“万物交代”的现象，因此人们就把它作为一个重要的节日来庆祝。
同时，冬至也被认为是阳气最弱的时刻，因此人们会在这一天补充身体的阳气，以保持健康。
还有一种说法是，关于冬至的起源，与中国古代传说中的黄帝有关。
据传说黄帝曾到了极北地方，此时一位仙女给了他一个腊果，黄帝回来后，把这个果子分给了众人。
当天是冬至，因此黄帝告诉人们，每年冬至这一天要吃腊月果，来纪念他的北游经历。
三、冬至的由来关于冬至的源由，其实有很多，具体由来源远流长。
中国古代文化中的五行和阴阳学说，都和冬至这个节气有着密切的关系。
在古代，“阴”是负责事物活动的本体，“阳”则是促进事物发展的能力。
在冬至这个节气中，宇宙中的“阴”达到了极点，此时人们就要通过各种方式来增加“阳气”，以维持自身的健康。
在古代，冬至除了庆祝、祭祀等节日活动之外，还有一些民间习俗，例如吃饺子、迎神等。
吃饺子在南方地区习俗尤为盛行，人们相信吃饺子能够增加体内的阳气。
迎神则是指在冬至这一天，人们会在家中供奉祖先和神灵，以祝福家宅兴旺，家庭和睦。
总之，冬至这个节气承载了着古代文化的底蕴和人们对自然界深厚的敬畏。
如今，冬至依然是中国百姓传统文化中的重要组成部分。
在这一天，人们会和家人团聚，共度温馨的时光。
冬至的起源与意义
冬至的起源与意义冬至，是一年中最短的白天，也是北半球的冬季开始的一天。
它在每年的阳历12月21日或22日，这一天太阳直射南回归线的位置最南，太阳高度最低。
冬至不仅仅是一个节气，更是许多文化和民族中重要的传统节日。
本文将介绍冬至的起源与意义以及世界各地的冬至习俗，带您了解这个特殊的节日。
一、冬至的起源冬至作为一个节日的起源可以追溯到古代的祭神信仰和崇拜太阳的习俗。
在中国古代，人们将冬至视为太阳的转折点，代表着阳气开始重新生长。
据史书记载，周朝时的皇帝会在冬至这一天举行庆贺仪式，以祈求丰收和国泰民安。
同时，冬至也是中国传统节日“冬节”的起点，人们在这一天举行祭祖活动，表达对祖先的敬意。
二、冬至的意义1. 自然律的转折冬至标志着冬季的正式开始，也是自然界阴阳交替的重要节点。
此时阳光照射时间最短，夜晚最长。
人们将冬至视为自然律转折的标志，寓意着阴阳平衡的重要性。
2. 团圆与祈福冬至是中国传统节日之一，也是家庭团圆的重要时刻。
在这一天，人们会回到家中与家人共进晚餐，象征着团聚与和谐。
同时，人们还会祭祀祖先，祈求家族的繁荣和平安。
3. 庆祝丰收冬至作为农耕社会的重要节点，代表着一年的劳作告一段落。
在这一天，人们会进行一系列的庆祝活动，如煮汤圆、吃饺子等，表达对丰收的感激之情。
三、世界各地的冬至习俗1. 北欧国家在北欧国家，冬至被认为是一年中最神圣的时刻之一。
人们会点燃篝火，以驱逐寒冷和恶灵，并且参加狂欢节庆祝这个特殊的日子。
2. 日本日本的冬至节日称为“冬至祭”，人们会食用釜玉汤圆，以庆祝团圆和家庭和谐，同时也祈求来年的丰收和幸福。
3. 印度在印度，冬至被称为“母亲之夜”。
人们会点燃篝火，跳舞和唱歌，以祈求辟邪和驱散黑暗。
四、结语冬至作为一个固定的节气和重要的传统节日，不仅有它的起源和意义，也在不同的地域中形成了多样化的习俗。
无论是庆祝农田丰收、祈求家庭团聚，还是崇拜太阳的光明和温暖，冬至都承载了人们对自然和神圣的崇敬和敬畏之情。
冬至起源于哪里
冬至起源于哪里冬至是中国传统节日中的重要节点，也是二十四节气之一。
它标志着阳光直射南半球已达最南点，北半球夜晚时间最长，白昼时间最短，是冬季的开始。
那么，冬至的起源又源自哪里呢？本文将就冬至的起源进行探究。
冬至起源的时间冬至被认为起源于古代中国，具体的时间可以追溯至西汉时期。
那时，我国已经开始研究天文学，并制定了一个日历体系，将一年分为二十四个节气。
冬至便是其中之一，它是根据太阳直射点位置的变化而设定的一个重要时间节点。
冬至起源的传说关于冬至起源的传说有很多种，其中一种常被提及的传说是“南斗北辰赴约”。
据传说，南斗和北辰是两个相爱的神仙，但因为天界有规定神仙不能在同一个地方相见，只能约定在地球上某个特定的时间相会。
于是，天帝就指定了冬至这一天，以作为他们的相会之日。
而实际上，冬至这一天的观测和方式是由祭祀活动衍生出来的。
冬至起源的祭祀活动古代的中国人特别重视冬至这一天，认为这是阴气最盛、阳气最衰的日子。
为了迎接阳气的回升，人们举行了丰富多样的祭祀活动。
最有名的要数皇帝举行的“冬至大典”。
这是中国古代皇帝恢复阳气、祈求丰年的重要仪式。
同时，在民间，也有许多形式各异的祭祀活动，比如宰杀牲畜、封丘祭天、宴饮祭祀等等。
冬至起源的意义冬至被视为一个节气的起点，标志着冬季的正式开始，也是寒冷季节的到来。
在古代中国，冬至时人们要进行特殊的食俗，比如吃汤圆。
这种圆形食物被视为团圆和完整的象征，因此在冬至这一天家人会团聚在一起享用汤圆，以表达对家庭和睦、幸福祈福的美好愿望。
冬至的传播和发展冬至虽然起源于中国，但它的影响已经传播到世界各地。
在东亚地区的日本、韩国和越南等国，冬至也被视为重要的节日，人们会进行各种庆祝活动。
在其他地区，如欧洲、北美和澳大利亚等地，虽然没有举行特殊的庆祝活动，但人们对冬至的知晓和认可也越来越多。
结语冬至作为中国传统节气之一，揭示了中国古代人民对自然变化的观察和理解。
它起源于古代中国的祭祀活动，通过丰富的仪式与节庆，成为一个富有文化意义的节日。
冬至的来历和风俗和传说的神话故事
冬至的来历和风俗和传说的神话故事摘要：一、冬至的来历二、冬至的风俗1.冬至吃饺子2.冬至吃汤圆3.冬至进补三、冬至的传说神话故事1.冬至与蚯蚓翻身2.冬至与仓颉造字3.冬至与太阳神诞辰正文：冬至，是我国农历中一个重要的节气，自古以来就有“冬至大如年”的说法。
它不仅是二十四节气中最早被制定的一个，更是中华民族的传统节日。
下面就让我们一起了解一下冬至的来历、风俗以及传说中的神话故事。
一、冬至的来历冬至，又称“冬节”、“长至节”等，是二十四节气中第22个节气，时间在每年的阳历12月21日、22日或23日。
冬至是太阳南行的极致，这天北半球各地的白昼最短，黑夜最长。
过了冬至，太阳逐渐北移，白天逐渐变长，黑夜变短。
冬至的来历与地球公转和黄赤交角有关，是一个天文现象。
二、冬至的风俗1.冬至吃饺子：在我国北方，冬至吃饺子是一项重要的风俗。
饺子寓意着家庭团圆，祈福美好未来。
传说饺子是医圣张仲景发明的，他用面皮包裹药材，煮熟后分发给患者，治好了很多感冒患者。
后来，这个习俗流传下来，演变成了冬至吃饺子的风俗。
2.冬至吃汤圆：在南方，冬至吃汤圆是一项重要的风俗。
汤圆象征着团圆、幸福，寓意家庭和睦。
冬至这天，家家户户都会做汤圆，送给亲朋好友，共度佳节。
3.冬至进补：冬至是人体抵抗力最弱的时候，因此，民间有“冬至一阳生”的说法。
此时进补，可以提高人体的免疫力，预防疾病。
炖羊肉、炖狗肉等美食是冬至进补的代表食物。
三、冬至的传说神话故事1.冬至与蚯蚓翻身：传说蚯蚓在冬至这天会翻身，变成一条龙。
蚯蚓翻身的同时，土地也会变得肥沃，预示着来年的丰收。
2.冬至与仓颉造字：传说汉字的创造者仓颉，在冬至这天完成了汉字的创造。
他把天地万物的形态和声音都化为文字，为后人留下了宝贵的文化遗产。
3.冬至与太阳神诞辰：古时候，人们把冬至当作太阳神的诞辰，举行盛大的庆祝活动。
人们祭祀太阳神，祈求光明与温暖，希望太阳神保佑农作物茁壮成长。
综上所述，冬至是我国重要的传统节日，具有丰富的文化内涵。
冬至的由来是什么
冬至的由来是什么
冬至的由来可以追溯到周朝，当时的民间有利用冬至日至郊外祭祀天的活动，又因为周历的正月为夏历的十一月，因此，在周代的正月等于我们现在的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别，一直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开。
冬至又称“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。
人们认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，大吉之日。
因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，往往选在在冬至。
在古代，冬至是一个非常重要的节气，被视为一个吉日。
人们认为这一天进行祭祀、祈福、求平安等活动可以带来好运和幸福。
同时，冬至也是一个重要的养生节气，人们会进补食物、调理身体，以增强身体的免疫力，预防疾病。
总的来说，冬至的由来与中国古代的祭祀、天文、历法、农业等都有着密切的关系，是一个承载着丰厚历史文化内涵的节气。
冬至由来和背景介绍冬至的来历与意义了解这个重要节气
冬至由来和背景介绍冬至的来历与意义了解这个重要节气冬至是中国传统的二十四节气之一，也是一年中昼夜时间最短的一天，标志着冬季正式开始。
冬至的来历和意义已经深深扎根于中国人民的生活中，下面我们来介绍一下冬至的由来和背景，以及冬至的意义。
一、冬至的由来冬至作为一个重要的节气起源于古代中国的农耕文化。
在古代中国农耕社会里，人们非常依赖农作物的收获，并将农事活动与节气联系在一起。
冬至这个节气的由来可以追溯到五千多年前的中国，当时的人们根据天象观察和自然现象的变化来确定冬至的日期。
中国古代农民发现冬至之后，阳光直射南半球，北半球阳光照射较少，白天更短，夜晚更长。
人们在这一天特别重视太阳的位置，认为太阳达到了南方的极限，是阴阳交替的重要节点。
于是，冬至成为了一年中昼夜时间最短的节气，人们通过庆祝来祈求明天会变得越来越长，给予人们温暖和希望。
二、冬至的背景冬至作为农耕社会里重要的节气，除了与农作物的生长收获有关，也与人们的生活习俗紧密相连。
冬至这天，人们会采取各种方式来庆祝和纪念，下面介绍一些冬至的背景习俗。
1. 长夜守岁：冬至是为了邪祟、疫病、瘟疫等恶魔的侵扰，人们会整夜守夜，用火把和炮竹来驱赶恶灵，保护家人的安全。
这个传统一直延续至今，人们会在冬至的前一天晚上守夜，以庆祝冬至来临。
2. 吃饺子：冬至是中国民间的重要节日，人们有吃饺子的习俗。
在北方地区，吃饺子被视为载满好运和财富的象征。
饺子的形状象征着古人对于长寿和团圆的期望，因此冬至这一天吃饺子成为了一种传统。
3. 捏冬至小饼：捏冬至小饼也是冬至的传统习俗之一。
人们用糯米面和各种馅料制作小饼，并在饼上插上红枣、楂梅等图案，寓意着吉祥和团圆。
三、冬至的意义冬至作为中国传统的二十四节气之一，具有特殊的意义。
1. 昼夜时间交替：冬至标志着冬季正式开始，并意味着阴暗的冬季会过去，天空将渐渐明亮，白天会慢慢变长。
在这一天里，人们感慨时间的快速流逝，同时也期待着光明的回归，象征着对未来的希望和繁荣。
冬至的历史文化背景
冬至的历史文化背景冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是冬季最重要的一个节日。
在中国传统文化中，冬至有着悠久的历史文化背景。
下面将从历史起源、农耕文化、饮食习俗等方面来探讨冬至的历史文化背景。
一、历史起源冬至的历史起源可追溯至古代中国的农耕社会。
在古代，人们通过观察太阳的运行，发现冬至是一年中白天最短、黑夜最长的时刻。
古人将冬至视作阳气始终尽聚之时，代表着阴阳交替的重要节点。
因此，冬至成为了华夏古民族的一个重要节日。
二、农耕文化冬至是农耕文化中的重要节气，它象征着农作物的生长和人们生活的转折点。
在古代农耕社会中，冬至被视为一种仪式，人们会在这一天举行祭祖、祭地等活动，祈求来年的丰收和家族的祖先保佑。
此外，还会进行冬至祈福、庆祝丰收的各种习俗活动，例如舞龙灯、贴福字、守岁等。
三、饮食习俗冬至在中国传统饮食习俗中也占有重要地位。
冬天气温寒冷，冬至这一节气人们尤其需保暖养生。
所以，冬至这一天，人们会食用一些有特殊寓意的食物，如吃饺子、腊八粥、汤圆等。
吃饺子是因为饺子形状像金元宝，象征着来年财源滚滚；腊八粥中加入的各种杂粮和干果，寓意着丰收和富饶；汤圆则象征着团圆和完整的家庭。
四、民俗传统冬至还有许多与民俗文化相关的传统活动。
在某些地方，人们会搭建冬至塔，用笋、寿桃、灯笼等装饰，寓意着过冬安康，希望来年风调雨顺；而在一些地方，人们则会在冬至这一天燃放鞭炮，以驱邪避祸。
这些民俗活动既是对冬至这一重要节日的庆祝，也是对民间信仰的表达。
总而言之，冬至是一个具有着悠久历史文化背景的节气。
无论是古代农耕文化、饮食习俗还是民俗传统，都蕴含着人们对生活的期盼和祈愿。
而今天，虽然农耕生活已经逐渐淡去，但冬至作为传统节日仍然保留着其特殊的历史和文化意义。
冬至的到来，让我们一起感受中国传统文化的博大精深，感受节气的变换，感受生活的美好。
让我们在这个冬至的时刻，怀念历史，感恩存在。
冬至节日起源
冬至节日起源冬至，又称为“冬节”或“冬節”，在中国农历中是一年中最短的白天，也是一年中夜晚最长的日子。
冬至作为一个重要的节气，历来在中国乃至一些其他亚洲国家都有着丰富的庆祝活动和文化传统。
那么，冬至节日的起源是什么呢？本文将探讨冬至节日的起源及其相关传统。
一、历史起源冬至作为一个节日，其起源可以追溯到远古时期。
在中国的古代农耕社会中，人们在此时期过冬至，是为了迎接阳光逐渐回升的好兆头，以庆祝和祈福来年的丰收和幸福。
同时，冬至也象征着阴阳交替、阴气消散、阳气回升的节气，对于古人来说具有特殊的意义。
二、民间习俗1. 迎接阳光冬至的民间习俗非常丰富多样，其中最为典型的是迎接阳光的习俗。
在冬至当天，人们会早早起床，向日出的方向祈福，并在室内指定的位置摆放一盆带有“稻谷”装饰的植物，以迎接新一年的来临。
此外，人们还会在冬至这天吃饺子、糖瓜等象征团结和甜蜜的食物。
2. 吃汤圆吃汤圆也是冬至的传统习俗之一。
汤圆由糯米粉制成，形状圆润，象征着圆满和团结。
人们相信吃汤圆可以消灾避邪、团聚全家和延年益寿。
因此，冬至这天家家户户都会在晚饭中吃上一碗热腾腾的汤圆。
3. 摸头习俗在一些地区，冬至还有一个特殊的习俗，即摸头习俗。
人们相信，在冬至这天摸头能够避邪和驱灾，同时也有祛病保健的作用。
因此，家人会相互摸头，亦或让年长的人摸小孩的头，以祈求健康平安。
三、寓意与传承冬至节日的寓意和传承体现了中国的传统文化和人们对美好生活的向往。
迎接阳光和吃汤圆象征着团结、温暖和幸福。
而摸头习俗则寓意着祝福和延年益寿。
这些习俗代代相传，成为中国人民重要的文化遗产。
综上所述，冬至作为一个具有悠久历史的节日，其起源可以追溯到古代农耕社会。
冬至节日不仅是迎接阳光逐渐回升的好兆头，也是庆祝和祈福来年的丰收和幸福的重要节气。
冬至的民间习俗包括迎接阳光、吃汤圆和摸头习俗，这些习俗寓意着团结、团圆和祈福。
冬至节日传承了中国的传统文化，代代相传。
让我们一起过一个温暖而美好的冬至节，祈愿来年充满阳光和喜悦！。
冬至的起源和意义
冬至的起源和意义冬至是中国传统节日之一，它具有悠久的历史背景和深厚的文化内涵。
本文将从冬至的起源、节日习俗和意义三个方面展开探讨，以帮助读者更好地了解这一节日的来历和意义。
1. 冬至的起源冬至起源于古代中国的农耕社会。
古人观察自然现象发现，冬至是一年中白天最短、夜晚最长的日子，日照时间逐渐增加。
冬至的到来意味着阳光的渐长，标志着寒冷的冬季即将逐渐迎来春天。
因此，农民们开始庆祝冬至，将其视为一个生机勃勃的时间节点。
2. 节日习俗冬至作为一个传统节日，有许多习俗与之相伴。
首先是吃汤圆。
汤圆是冬至的传统食物，它寓意团团圆圆，代表着家人团聚。
人们在冬至这一天会聚在一起，品尝美味的汤圆，以此表达团圆和温馨的家庭之情。
另外，冬至还有一项重要的习俗是祭祀祖先。
人们会回到自己的故乡，到祖先的坟墓前献上祭品，表示对祖先的尊重和感恩。
这是传统文化中非常重要的一环，也是传承家族血脉和文化传统的方式之一。
此外，冬至还有一些地方性的习俗，比如吃饺子、吃羊肉等。
不同地区的习俗有所差异，但都强调着诸多寓意，如吉祥、团圆、繁荣等。
3. 节日意义冬至作为一个重要的节日，具有深刻的意义。
首先，冬至标志着冬季的正式开始，它预示着更长、更寒冷的夜晚，为人们提醒了冬季的到来，有助于人们及时做好应对寒冷的准备。
同时，冬至也代表着春天即将到来，带给人们无穷希望和温暖。
其次，冬至寓意着团圆和亲情。
在这一天，人们会回到自己的故乡，与家人团聚，共享团圆之乐。
这种团聚的氛围弥漫着浓厚的亲情，传递出家庭和睦、和谐的价值观。
此外，冬至也象征着祈福和感恩。
人们会在这一天祭拜祖先，表达对祖先的敬意和感激之情。
同时，还会向天地神明祈福，祈求来年风调雨顺、五谷丰登，预祝未来的生活幸福和美好。
总结起来，冬至作为中国传统节日，既有着悠久的历史和文化渊源，也寄托着人们对于新年到来、春天即将到来的美好期待。
通过庆祝冬至，人们更加珍视亲情，传承家族文化，同时也借此机会祈愿来年的幸福与繁荣。
冬至的由来及习俗精选7篇
冬至的由来及习俗精选7篇关于冬至的来历篇一来历1：冬至到了，汉代以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，官方例行放假，官场流行互贺的“拜冬”礼俗。
《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。
”来历2：去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。
相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。
当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。
百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。
恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。
因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
冬至节气的来历篇二每年12月21或22日太阳到达黄经270°时为“冬至”，“至者，极也”。
《月令七十二候集解》：“十一月中，终藏之气，至此而极也。
”《通纬·孝经援神契》：“大雪后十五日，斗指子，为冬至，十一月中（夏历）。
阴极而阳始至，日南至，渐长至也。
”《恪遵宪度抄本》“日南至，日短之至，日影长至，故曰冬至。
冬至日阳光几乎直射南回归线，北半球白昼短，黑夜长，开始进入数九寒天；其后阳光直射位置向北移动，白昼渐长。
谚云：“吃了冬至面，一天长一线。
”由于太阳辐射到地面的热量，仍比地面向空中发散的少，故在短期内气温继续降低。
天文学上规定冬至为北半球冬季开始，气候学上则以每5天的平均气温低于10℃的`始日作为冬季开始。
冬至前后，北半球获得辐射少，但夏半年地面积蓄的热量尚未散尽，故这时温度还不是低的时候。
冬至后虽日照逐渐增多，但地表热量收支仍然是入不敷出，所以气温在一段时期内仍继续下降。
冬至日我国大部地区将进入隆冬时期，常遭强冷空气，甚至寒潮袭击。
我国大部分地区冷的时期都是在1月份，故民间有“不过冬至不冷”之说。
冬至时节，我国江淮之间到大巴山以北的广大地区平均气温已降到0℃以下，进入一年中冷的严寒季节。
我国人民把冬至过后的日子称做“数九寒天”，不同的地区都流传着不同的反映本地冬至后，天气由冷到冷再逐渐转暖的变化规律及物候现象的“九九歌”。
冬至的起源和历史
冬至的起源和历史冬至作为一个重要的节气，在中国的传统文化中占据着重要的地位。
它不仅代表着太阳直射地球南半球的最南点，也标志着北半球的冬季正式开始。
本文将探讨冬至的起源和历史，带领读者了解这个古老而有趣的节气。
一、冬至的起源冬至这个词汇的起源可以追溯到古代中国的阴阳五行学说。
根据古人观测太阳位置的发现，冬至是一年中阳光直射北半球的最南点，同时也是北半球白天最短、夜晚最长的一天。
冬至作为立冬之后的第一天，有着丰富的祭祀和庆祝活动。
二、冬至的历史1. 古代祭祀活动冬至在古代中国有着浓厚的宗教色彩，被看作是与天地阴阳息息相关的重要时刻。
古人认为冬至是太阳开始北返，阳气逐渐恢复的时刻，因此有丰富的祭祀仪式。
其中最有名的要数“祭灶”，人们会在冬至这一天祭祀灶神，以保佑家庭安康和丰收。
此外，还有在冬至吃饺子、喝羊肉汤等传统习俗。
2. 冬至的文化传承冬至作为中国传统文化中的重要节气，有着丰富多样的文化传承。
比如，南方一些地方会举行冬至庙会、灯会等活动，展示传统手工艺品和民间文化。
北方地区则有“冬至吃饺子”的习俗，传统认为吃饺子可以带来好运和幸福。
此外，一些地方还会开展冬至诗歌、书法比赛等文化活动，以传承和弘扬中国传统文化。
3. 冬至的医学养生在中医养生理论中，冬至也有着独特的地位。
中医认为冬至时节是阳气最虚弱的时候，因此需要特别注重养生。
古人有“冬至补一年”之说，即冬至这一天根据体质调养身体，以应对接下来的寒冬。
比如，一些人会选择食用补品，如山药、黄豆等，以提高身体的抵抗力。
4. 冬至的民间传说冬至这一天也有许多与之相关的民间传说和谚语。
比如，有民谣说“冬至一夜长，日子一天胖”，意味着冬至后白天慢慢变长。
另外，还有“冬至一阳生，和气到人间”的说法，寓意着冬至过后阳气开始渐渐增长。
这些传说和谚语反映了古人对冬至的观察和感受。
三、冬至的现代庆祝方式如今，随着社会的发展和文化的多元化，冬至的庆祝方式也在不断丰富和多样化。
冬至中国传统节日的由来
冬至中国传统节日的由来冬至是中国传统节日之一，它在每年农历十二月的第一个阳历日期，通常为12月21日或22日。
冬至这一天，太阳到达黄经270度，北半球的白天最短，夜晚最长。
冬至这个重要的时刻在中国文化中有着深远的意义，下面将详细介绍冬至这一传统节日的由来。
一、历史来源冬至作为一个重要的传统节日，其历史源远流长。
据考古学家的研究，中国的冬至节日起源于远古时代的祭祀活动。
在古代人们普遍相信，冬至这一天阳气开始复苏，万物开始向春天发展，人们为了迎接春天的到来而举行庆祝活动。
冬至的到来预示着冬季的结束和新的一年的开启，因此人们对冬至非常重视。
二、庆祝活动冬至这一天，中国人有着丰富多彩的庆祝活动。
其中，最有代表性的就是吃冬至饺子。
传统上，吃饺子象征着团圆和团结，它是家庭成员聚在一起的象征。
此外，吃饺子还寓意着驱邪避祸，保佑家庭平安幸福。
此外，冬至还有一项传统活动是祭祀祖先。
人们会在冬至这一天前往祖坟前献上祭品，以表达对祖先的敬意和纪念。
这也是人们缅怀先辈、传承家族文化的重要方式。
三、习俗与传说冬至这一传统节日还有一些与之相关的习俗和传说。
例如，南方的一些地区会有吃汤圆的习俗。
汤圆是一种圆滚滚的糯米球，象征着团圆和和谐。
此外，还有人们通过冬至拜天和抹冬膏来祈求来年收成丰收、风调雨顺。
冬至还有一个著名的传说，即“日短至，兔饭早”。
传说在古代，冬至这一天太阳落山特别早，白天变得非常短暂。
而兔子不愿在黑暗中觅食，为了兔子的生存，人们就在这一天给兔子准备了丰盛的食物，以保佑它们度过寒冷的冬季。
结语冬至作为中国传统节日之一，与岁时交替、天象变化密切相关。
从古至今，人们都热烈庆祝冬至，举行各种各样的活动，以表达对新一年的期盼和祈福。
冬至所蕴含的文化内涵和丰富多彩的庆祝方式，让这个节日在中国文化传统中扮演着重要的角色。
无论是吃饺子、祭祖、还是享用美味的汤圆，冬至都是一个充满温馨和团圆的时刻，它代表着对守望家庭和传承文化的珍视和祝福。
冬至的历史背景与起源
冬至的历史背景与起源冬至，又称为冬节、冬节日，是中国传统的二十四节气之一，也是中国农历的一个重要节日。
冬至是在太阳直射点达到南回归线的时刻，通常发生在每年的12月21日或12月22日。
在中国古代，冬至是一个重要的节气，有着悠久的历史背景与起源。
1. 冬至的历史背景冬至的历史背景可以追溯至中国古代的传统观念和农业习俗。
在古代农耕社会中，冬至是农民们备耕春耕的开始，也是农业生产的关键转折点。
由于冬至是阳光直射点最偏北的时刻，随着冬至的过去，白昼逐渐延长，寒冷的冬季即将过去，春天的希望即将到来。
因此，冬至成为人们期待春天的象征，寓意着新年的到来和农作物丰收的祝愿。
2. 冬至的起源冬至的起源可以追溯到古代的巫术信仰和宗教仪式。
在古代的中国巫术观念中，冬至被视为阴阳交汇的时刻，是阴阳平衡的开始。
据《礼记·月令》所载，冬至是一个重要的祭祀节日，人们会在这一天向祖先和神明祭祀，希望祈求来年的丰收和平安。
此外，冬至还在一些道教和佛教的宗教仪式中具有重要地位。
在道教中，冬至是元阳世界的开始，道教徒会进行清明祭祀和修炼功夫，以增强身体健康和提升灵性。
在佛教中，冬至被视为一个重要的节日，一些佛寺会在这一天进行盂兰盆会，纪念祖先和亡灵，并为他们祈福。
3. 冬至的传统习俗冬至作为中国传统的节日，有着丰富的习俗和文化内涵。
其中，最具代表性的习俗是吃汤圆。
汤圆是由糯米粉制成的圆形甜食，象征着团圆和和谐。
在冬至这一天，家人和亲友们会聚在一起，共同品尝汤圆，寓意着团圆和美满的寓意。
此外，冬至也是中国南方一些地区的婚嫁节日。
因为冬至是一年中最长的夜晚，人们相信在这一天结婚可以象征着爱情长久和幸福美满。
4. 冬至的现代庆祝方式随着社会的发展和文明的进步，冬至的庆祝方式也在不断演变。
现代人们更加注重与亲友的交流和家庭的团聚，很多人会选择一同品尝汤圆或组织家庭聚会。
此外，人们还可以通过观看冬至的音乐会和表演，参加冬至的文化活动来庆祝这个传统节日。
冬至的历史起源与演变
冬至的历史起源与演变冬至是中国传统节日中的一个重要节气，也是整个冬季的开始，标志着阳光在南半球达到最低点并开始北回。
作为中国农历中的二十四节气之一，冬至具有悠久的历史起源与丰富的文化内涵。
下面将从历史起源、演变与庆祝方式三个方面来探讨冬至的历史起源与演变。
一、历史起源冬至的历史起源可以追溯到古代中国的传统文化。
据史书记载，早在大约2500多年前的周朝，即已经有冬至的节日存在了。
那个时候，冬至被视为一年中最重要的节日之一，人们将其称为“至日”或“冬节”，并进行隆重庆祝。
另外，冬至的起源与古人对自然规律的观察密切相关。
我们知道，冬至代表着阴阳交替的节点，也是阳气重新开始向北方运动的时刻。
古人通过观察太阳运行的轨迹，发现冬至是太阳高度最低、阳光最短的节气，因此对冬至产生了特殊的重视。
二、演变过程随着时间的推移，冬至的庆祝方式和意义也发生了一些变化。
在古代，冬至是一个重要的祭祀节日，人们会祭祀祖先和神明，以祈求来年的丰收和吉祥。
同时，冬至也是家庭团聚的时刻，人们会回到家中与家人共度这个重要的节日。
随着社会的进步和文化的发展，冬至的庆祝方式逐渐多样化。
近年来，人们更倾向于将冬至节视为一个重要的民俗活动。
除了家庭团聚外，还有很多传统食物与活动与冬至紧密相关。
比如，吃冬至饺子、饺子汤等，在南方地区，人们还会吃汤圆，寓意合家团圆、团结和谐。
三、庆祝方式冬至作为中国传统节日，其庆祝方式独具特色。
虽然各地的庆祝方式有所不同，但大致可以分为以下几种：1. 全家团聚：冬至是一个重要的家庭节日，许多人都会努力回家与家人共度这个节日，表达对家人的思念和祝福。
2. 吃汤圆或饺子：在南方地区，人们将冬至视为天气寒冷的一个节点，吃汤圆象征着驱散寒冷、温暖身心。
而在北方地区，人们则习俗吃饺子，饺子的形状与包裹寒气的冻土相似，被视为辟邪祈福的象征。
3. 传统祭祀：尽管在现代社会，祭祀的方式逐渐减少，但仍有一些人会在冬至这一天祭祀祖先或神明，以表达对祖先的敬意和感恩之情。
冬至一年中最寒冷的日子冬季的开始
冬至一年中最寒冷的日子冬季的开始冬至是一年中最寒冷的日子，也标志着冬季的开始。
它在夏至之后大约半年的时间到来，具有重要的节气意义。
本文将详细探讨冬至的起源、传统习俗和冬至节的美食文化。
一、冬至的起源冬至这个节气最早可以追溯到中国古代的传统文化中。
《易经》中有“至止营迟”的记载，意味着冬至是“至终止”的一个节气，它标志着阳气衰退至极点。
这一天阳光时间最短，夜晚最长，所以冬至也被人们称为“短至”。
二、传统习俗1. 冬至祭祀：在古代，人们会举行冬至祭祀活动，祭祀祖先和辅神。
这是表达对祖先的敬意以及希望来年获得丰收的方式之一。
2. 吃饺子：吃饺子是冬至的传统习俗之一。
相传这个习俗起源于汉代医学家张仲景。
他认为饺子有助于保暖和驱寒，因此建议人们在冬至这一天吃饺子。
此习俗流传至今，成为中国北方地区冬至节必备的美食。
3. 湖南湘西女儿冬：在湖南湘西地区，冬至的习俗是由女儿回娘家过冬至。
女儿会带上自制的腊肉和腊鱼还有其他土特产食品回娘家，一家人团聚共度这个重要的节日。
4. 江苏南京阴阳朝：南京地区的民间习俗是在冬至这天，清晨全家人起床后，大家要洗衣服，便可以叫做“阴阳朝”了。
另外还有许多与冬至相关的传统小食，例如红果油糕和沙登布丁等。
三、冬至节的美食文化冬至节是中国传统节日中一个重要的美食文化节日，各地形成了丰富多样的节日美食。
以下是几种典型的冬至美食：1. 汤圆：汤圆是冬至节必不可少的美食之一。
它们呈圆形，象征着团圆和幸福。
传统的汤圆通常是由粘米粉制成的，馅料有花生、黑芝麻、豆沙等多种口味可选。
2. 糖藕：冬至的时候，糖藕也是许多地方餐桌上的必备佳肴。
它是将鲜嫩的藕洗净，加入冰糖慢慢炖煮而成，口感香甜。
3. 八宝粥：八宝粥是由糯米、红枣、栗子、莲子、核桃仁、冰糖等多种材料熬煮而成的。
这道粥既有营养丰富的特点，也有美味可口的口感。
4. 炖猪手：炖猪手是冬至时节的传统美食之一，尤其在南方地区流行。
炖猪手香糯可口，肉质酥烂，富含胶原蛋白，有滋补养颜的功效。
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冬至的起源
冬至的由來和曆法有直接的關係。
冬至的日期，每年都在陽曆的十二月二十二日或二十三日﹔陰曆的日期則不太一定，但大抵不超過陰曆的十一月。
冬至這天太陽直射南回歸線，所以北半球白天最短，黑夜最長。
過了冬至後，日光照射北移，白天越來越長，黑夜越來越短。
古人說：「冬至一陽生」，指的就是陰氣到冬至時
盛極而衰。
相反的，陽氣則從此開始萌芽。
冬至也因為容易被測定，所以常被用來作為推算曆法中節氣的依據。
周代建子，就以冬至所在的十一月為正月。
至少到了漢代，冬至就是個公定節日，百官皆可放假一天。
冬至之備受重視，由此可見一斑。
冬至的傳說
天文學家將圓天分為三百六十度，作為一年時間的分配，自春分起，將春分、夏至、秋分和冬至各放在九十度的位置上，所以冬至是以陽曆而論，每年的冬至約在十二月二十二或二十三日。
農民曆解釋冬至的自然現象:「斗指戊，斯時因氣始至明，陽氣之至，日行南至，北半球晝最短，夜也最長。
」
冬至這一天，對北半球的我們來說，太陽直射南迴歸線，所以斜射角度最大，日照最不足，太陽東偏南（篇離角度最大）升起，當天正午的太陽的高度角最低約約只有48度，所以白天最短，晚上最長；所以也叫「最長的一夜」。
冬至的傳說
過了這一天，太陽直射位置慢慢往北移（往赤道方向），白天就慢慢地變長起來，太陽高度角也逐漸變大。
所以在時序的轉進中，自古以來就非常重視冬至這一天，冬至成為重要的節日，民間稱為「冬節」。
冬節周代已有，自漢以來，冬節更為隆重「唐書」載：「元正，歲之始；冬至，陽之復，二節並重。
」唐代以與新年並重，所以民間有「冬至大如年」的說法，到了宋代民間更為熱烈慶祝，杭州市區休假三日來歡度冬節。
台灣地區相傳冬至是牛的生日，這有個相當有趣的傳說。
從前有個木匠叫墨斗公，在他所住的村子裡，土壤十分肥沃。
農夫們只要將稻籽撒在田裡，就可以坐下來靜待收成了。
因此這些莊稼人整天閒著沒事，聚集在墨斗公的木匠店裡天南地北的聊天。
墨斗公被他吵得無法靜下心來工作。
於是就交待他的徒弟拿一包經他施過法的鋸木屑，每天早上抓一小撮撒稻農夫的田裡去。
這些鋸木屑只要一撒到田裡就會變成雜草。
墨斗公的原意是要農夫們養成勤勞的好習慣，天天下田鋤草。
不料這個徒弟嫌天天撒太麻煩，就一口氣將整個鋸木屑都倒光了。
於是，所有的田裡都長
了茂密的雜草，稻子反而枯萎殆盡，急得農夫們叫苦連天。
墨斗公眼看徒弟闖下大禍，就罰他變成一頭牛，來幫助農夫除草。
墨斗公的徒弟變成牛後，惰性依然不變。
主人要他耕田，牠就想出許多推託之詞：「今天我太累了」、「今天我感冒了」或是說「你還不餵我吃東西，我怎麼替你工作？」。
牠甚至和主人約定，耕田時每走一趟就要餵牠吃紅龜粿或湯圓等食物，否則牠就要罷耕抗議。
在天上的佛祖看到這頭牛如此狂妄，就在牛的下巴釘了一顆釘子，使牠再也不能開口抱怨（如今每頭牛的下巴都有一顆突起像痣的東西）。
因為牠喜歡吃湯圓，人們就選擇冬至這天作為牠的生日。
除了餵牠湯圓外，還在牛角、額頭上都黏了一顆「圓仔釘」。
同時，為了感謝牛一年來的辛勞，冬至這天一定讓牠舒舒服
服的休息一天。
冬至的習俗
（一）敬神明
冬節一早，煮甜湯圓，先在大廳敬供神明與祖先。
（二）拜祖先和祭祖
中午時備酒菜，先祭祖先，然後全家聚餐，歡度冬節。
冬至除了各家祭拜自己直系祖先之外，凡有「祖祠」或「祖廟」的就要合族舉行祭祀典禮，稱為「祭冬」。
有的在冬至前十天舉行，儀式隆重，祭後設宴招待親友，深具敦親睦鄰的功能。
（三）吃甜圓仔添歲
祭祀神明、祖先完畢一家人吃圓仔，全家團圓而食，叫做「添歲」，即古所謂「亞歲」。
清代「重修鳳山縣志」記載：「十一日冬至，家作米丸，祀祖先，禮神畢，卑幼賀尊長者，節略如元旦。
」
民間在冬節前一、二天，家家戶戶開始磨粉，在節前夕全家大小一起來搓湯圓，有紅的，也有白的，小朋友們則用米粉塑造的家飼如雞、狗、豬等等，俗稱「做雞母狗仔。
」
（四）餉耗
在鄉下祭拜結束後，會將湯糰黏一、二個在門戶器物之上，即所謂「餉耗」。
高拱乾修「臺灣府誌」中的記錄有「門扉器物，各黏一丸，謂之餉耗。
」這雖是清代的習俗，但卻仍存留在我們民間的社會裡。
冬至的習俗
（五）補冬
在王詩琅所編艋胛歲時記中有關「補冬」的記載如下：「有的宰雞殺鴨燉八珍，有的買羊肉和烏棗燉食，貧戶則以福眼肉（龍眼乾肉）和糯米、糖炊米糕而食，俗謂此日食補品，於身體特別有益。
」現代人到冬天常見街上有「紅面蕃鴨」、「薑母鴨」和各式各樣的「羊肉爐」（土羊肉或洋羊肉，臺灣式或外國式的）。
不就是以前家中冬天的補品，一般人繁忙，沒時間燉煮，方便大家進補啊！這些補品都是較烈（熱）的食品，不宜吃太多，會造成流鼻血。
湯圓：「圓仔母」與「做雞母狗仔」
冬至的湯圓，俗稱冬節圓，要做紅白兩色。
另外再做如雞蛋大的湯圓紅白各六，內包糖料、花生粉等，稱為「圓仔母」。
家中有小孩的，就讓他們用染色的生粿捏塑一些動物造型的小玩意兒，俗稱「做雞母狗仔」。
拜過祖先的冬節圓，照例要黏貼一兩顆在門扉、窗戶、椅桌、床櫃等處。
據說，這些冬節圓，日後乾燥給小孩吃，能保佑小孩平安長大。
粄圓：客家人的湯圓
早期客家人的冬至祭祀，最大的特色是完全以「粄圓」來祭拜。
通常在冬至前一天晚上，先煮鹹粄圓當點心吃；冬至那天早上才煮甜粄圓來祭拜神明、祖先。
通常鹹粄圓不包餡，而是在湯中加入豐富的配料，通常有蝦米、香菇、蔥蒜花、芹菜珠、蒜葉、茼蒿、瘦肉、香菜等等。
冬至的習俗
（六）台南地區的冬至：祭拜「菜粿」
台南地區的冬至，除了祭拜祖先以外，還有祭拜神佛、灶王爺、三界公（三官）及地基主的習俗。
供品除了湯圓以外，還有一種「菜粿」。
菜粿的做法是先將糯米浸水，用石磨磨成團，加上一些紅色色素以增加美觀，就可以用來包餡了。
餡料主要有蘿蔔絲、花生粉、白糖、肉燥等等。
包好後捏成半月形，放在高麗菜上，就可以放進蒸籠了。
蒸好的菜粿帶有高麗菜的清香，是很受歡迎的冬至食品。
（七）冬至進補：「捕冬」
台灣民間也有在冬至日捕冬的習俗，捕冬的內容視家庭貧富而異。
「有的宰雞殺鴨燉八珍，有的買羊肉和烏棗燉食，貧戶則以龍眼肉和糯米糖炊米糕而食，俗謂此日食補品，對身體特別有益。
」（王詩琅，《艋岬歲時記》，一九七四）。