想去贵州玩儿哪家旅行社比较好

贵州这座旅游城市有着得天独厚的资源，一是天气，冬暖夏凉，是两大季节性的旅游好地方，冬道海南，夏到贵州。另外贵州有着浓郁的民族文化，及保持良好的自然景区，很多都没有大规模的开发，保持着大山里的真山真水真性情，民风淳朴，文化多样灿烂。值得说道的是美食特别多，酸汤鱼、辣子鸡、熊猫宴、国酒席、腊猪蹄、黑豆花样样馋道掉下巴。

西江每年的苗年节、吃新节、十三年一次的牯藏节等均名扬四海。所以我想告诉大家这里有哪些好吃的，哪些才是需要去吃的。

1、酸汤鱼

酸汤鱼，是黔桂湘交界地区的一道侗族名菜，与侗族相邻的苗、水、瑶等少数民族也有相似菜肴，但其中以贵州侗族酸汤鱼很有名。制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。这道菜通常先自制酸汤，之后将活鱼去掉内脏，入酸汤煮制。

2、丝娃娃

别名素春卷，在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一，用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根（鱼香菜）、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。

3、辣子鸡

贵州辣子鸡是一道很有特色的地方传统名菜。相比湖南、重庆等地用干辣椒炸出来的辣子鸡，我更爱贵州辣子鸡。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成，两种食材的味道相互交融在一起，没有那种川版和湘版的火爆，却更加绵绵

悠长，刺激着你的味蕾，好吃的让你停不下口。

4、黑豆花

黑豆花与普通豆花和豆腐的制作工艺相同，而贵州常用的老酸汤点制的豆花多为老豆腐，黑豆花却能嫩而不烂，香醇可口。与鸡和竹荪清炖，鲜美可口。

5、熊猫宴

“熊猫宴”共计有十多个大类100多个菜品，每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系，从竹的根菌，到竹笋、竹竿，再到竹的枝叶每一部分都有充分利用，为八方游客以及朋友家庭聚会所喜好。“全竹宴”的各个大类又有许许多多

的烹饪方法，根据厨师的技艺和消费者需求，烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌等等。

贵州除了美食还有很多好玩的地方，所以选择一个值得信赖的旅行社，例如康辉旅行社，它始终坚持诚信服务，好的优价的方针，服务于广大游客，取得了良好的经济与社会效益，也取得了大家的一致好评。贵州游玩路线也丰富多样，保准你玩的开心玩的尽兴。以上观点可以稍作参考，希望大家对此行不留遗憾。

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