最新华中农业大学生物化学本科试题库第10章脂类代谢资料

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生物化学第10章脂类代谢

生物化学第10章脂类代谢第十章脂类代谢脂类的分布和生理功能脂类的分布脂肪：分布在皮下、腹腔大网膜、肠系膜等处，这些部位称为脂库。

储存脂、可变脂类脂：类脂是构成生物膜的组成成分。

基本脂或固定脂脂类的生理功能脂肪：①维持体温②减少器官间的摩擦③人体重要的营养物质和能源。

类脂：①构成生物膜的重要成分②参与细胞识别及信号传导③合成多种活性物质脂类的消化和吸收小肠是食物脂类的消化吸收场所。

消化脂类的酶来自胰腺，主要有胰脂肪酶、磷脂酶A2和胆固醇酯酶。

脂类的吸收场所主要是十二指肠下部和空肠上部。

血脂血浆中的脂类统称为血脂。

血脂包括甘油三酯、磷脂、胆固醇酯、胆固醇和脂肪酸。

【血脂的来源和去路】：食物脂类的消化吸收氧化供能体内合成脂类进入脂库储存脂库动员释放构成生物膜转化为其他物质血浆脂蛋白：是脂类在血浆中的存在形式和转运形式。

血浆蛋白的分类、命名和各自功能的比较：电泳分类法：α脂蛋白前β脂蛋白β脂蛋白乳糜微粒超速离心分类法：HDLLDLVLDLCM脂类：包括甘油三酯、磷脂、胆固醇和胆固醇酯等。

血浆蛋白的组成载体蛋白：是指血浆脂蛋白中的蛋白质成分，分为apoA、apoB、apoC、apoD、apoE五类，主要功能是结合和转运脂类。

甘油三酯的中间代谢甘油三酯的分解代谢脂肪动员：脂肪细胞内的甘油三酯被脂肪酶水解生成甘油和脂肪酸，释放入血，供给全身各组织氧化利用的过程。

催化脂肪动员的关键酶是激素敏感性脂酶（HSL）。

甘油代谢：脂肪动员释放的甘油不溶于水，可以直接通过血液循环转运。

肝脏、心脏和骨骼肌的脂肪酸代谢最活跃，氧化途径最主要的是β氧化。

①脂肪酸活化成脂酰CoA脂肪的氧化②脂酰CoA进入线粒体③脂酰CoA降解成乙酰CoA（又称β氧化）。

包括脱氢、加水、再脱氢和硫解四个过程。

④乙酰CoA彻底氧化肝脏是分解脂肪酸最活跃的器官之一。

HMG-CoA酮体合成①两分子乙酰CoA缩合生成乙酰乙酰CoA。

②β-羟基-β-甲基戊二酸单酰CoA。

脂类代谢考试题及答案

脂类代谢考试题及答案一、名词解释（每题2分，共10分）1. 脂肪动员2. 脂酸的β-氧化3. 酮体4. 必需脂肪酸5. 血脂6. 血浆脂蛋白二、选择题（每题2分，共10分）1. 下列哪一项不是脂类的生理功能？（）A. 储能和供能B. 膜结构重要组分C. 转变为生理活性物质D. 传递细胞间信息E. 营养素2. 下列哪一项不是必需脂肪酸？（）A. 油酸C. α-亚麻酸D. 肉豆蔻酸E. 硬脂酸3. 下列哪一项是脂酸β-氧化的限速酶？（）A. 脂酰CoA合成酶B. 肉碱脂酰转移酶IC. 肉碱脂酰转移酶IID. 脂酰CoA水化酶E. 硫解酶4. 酮体主要在哪个组织中生成？（）A. 肝脏B. 脑C. 心肌D. 肾E. 骨骼肌5. 下列哪一项不是胆固醇的转化产物？（）B. 雌激素C. 雄激素D. 维生素DE. 红细胞生成素三、填空题（每题2分，共10分）1. 脂肪酸合成的原料是__________，主要来源于__________。

2. 脂肪酸β-氧化过程中，每次氧化产生__________、__________和__________。

3. 酮体主要在__________中生成，以__________为原料。

4. 胆固醇的合成限速酶是__________，胆固醇在体内可转化为__________、__________和__________。

四、简答题（每题5分，共15分）1. 简述脂肪动员的过程及其生理意义。

2. 简述脂肪酸β-氧化的过程及其生理意义。

3. 简述酮体的生成、转运和氧化利用过程。

五、论述题（10分）试述脂类代谢与疾病的关系，举例说明。

答案一、名词解释1. 脂肪动员：脂肪细胞内储存的甘油三酯在激素作用下，被水解为甘油和脂肪酸，脂肪酸释放入血液中，供其他组织利用的过程。

2. 脂酸的β-氧化：脂酸在细胞内经氧化分解产生乙酰CoA的过程，主要发生在线粒体中。

3. 酮体：肝脏在脂肪酸β-氧化过程中，生成的乙酰CoA在肝脏内合成的一种中间代谢产物，包括乙酰乙酸、β-羟基丁酸和丙酮。

脂类代谢考试试题及答案

脂类代谢考试试题及答案1、选择题1.合成甘油酯最强的器官是小肠。

2.小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物。

3.线粒体外脂肪酸合成的限速酶是肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅰ。

4.酮体肝外氧化，原因是肝脏内缺乏琥珀酰辅酶A转移酶。

5.卵磷脂含有的成分是脂肪酸、甘油、磷酸和胆碱。

6.脂酰辅酶A的β—氧化过程顺序是脱氢、加水、再脱氢、加水。

7.人体内的多不饱和脂肪酸是指亚油酸、亚麻酸。

8.可由呼吸道呼出的酮体是丙酮。

9.与脂肪酸的合成原料和部位无关的是乙酰辅酶A。

10.并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有脂酰辅酶A脱氢酶。

11.不能产生乙酰辅酶A的是胆固醇。

12.甘油磷酸合成过程中需ATP参与。

13.脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A的去路有氧化供能、合成酮体、合成胆固醇。

14.胆固醇合成的限速酶是HMGCoA合成酶。

15.胆汁酸来源于胆固醇。

2、改写第九章脂类代谢1.小肠是合成甘油酯最强的器官。

2.小肠粘膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于小肠粘膜吸收来的脂肪水解产物。

3.肉毒碱脂酰辅酶A转移酶Ⅰ是线粒体外脂肪酸合成的限速酶。

4.肝脏内缺乏琥珀酰辅酶A转移酶是酮体肝外氧化的原因。

5.卵磷脂的成分包括脂肪酸、甘油、磷酸和胆碱。

6.脂酰辅酶A的β—氧化过程顺序为脱氢、加水、再脱氢、加水。

7.人体内的多不饱和脂肪酸主要指亚油酸和亚麻酸。

8.呼吸道呼出的可溶于水的酮体是丙酮。

9.乙酰辅酶A是与脂肪酸的合成原料和部位无关的物质。

10.脂酰辅酶A脱氢酶并非以FAD为辅助因子的脱氢酶。

11.胆固醇不能产生乙酰辅酶A。

12.甘油磷酸合成过程中需要ATP参与。

13.脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A的去路有氧化供能、合成酮体和合成胆固醇。

14.HMGCoA合成酶是胆固醇合成的限速酶。

15.胆汁酸的来源是胆固醇。

16.肉毒碱脂酰转移酶Ⅰ是脂肪酸β—氧化的限速酶。

17、β-氧化过程的逆反应可见于线粒体中脂肪酸的延长。

18、并非类脂的是胆固醇。

第十章--脂类的代谢-练习题

第十章脂类的代谢练习题一、名词解释1．必需脂肪酸2．脂肪酸的β-氧化3．乙酰CoA羧化酶系4．酮体 5. 脂肪酸合成酶系统 6. 丙酮酸-柠檬酸循环二、填空题：1．脂肪是由1分子与3分子通过键缩合而成的有机化合物。

2．在线粒体外膜脂酰CoA合成酶催化下，游离脂肪酸与和反应，生成脂肪酸的活化形式，再经线粒体内膜进入线粒体衬质。

3．一个碳原子数为n（n为偶数）的脂肪酸在β-氧化中需经次β-氧化循环，生成个乙酰CoA，个FADH2和个 NADH+H+。

4.用于脂肪合成的α-磷酸甘油的两个来源是和。

5．脂肪酸从头合成的C2供体是，活化的C2供体是，还原剂是。

6．乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以为辅基，消耗，催化与生成，柠檬酸为其，长链脂酰CoA为其..7．脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连接在上，它有一个与一样的长臂。

8．脂肪酰CoA每经过一次β-氧化需经、、和硫解等过程。

9．酮体是指、和的统称。

10．甘油三脂（脂肪）是由和在磷酸甘油转酰酶的作用下先形成，再由磷脂酸磷酸酶的作用下转变成，最后在催化下生成甘油三脂。

11．酮体合成的酶系存在于，氧化利用的酶系存在。

12．脂肪酸的合成需原料、和。

13．脂肪酸合成过程中，乙酰CoA来源于或，NADPH来源于。

14．一分子脂肪酸活化后需经运转才能由胞液进入线粒体内氧化；线粒体内的乙酰CoA需经才能将其带出线粒体参与脂肪酸的合成。

三、单项选择题1．下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化：A．仅在线粒体中进行B．产生的NADPH用于合成脂肪酸C．被胞浆酶催化D．产生的NADPH用于葡萄糖转变成丙酮酸2．脂肪酸在细胞中氧化降解A．从脂酰CoA开始B．产生的能量不能为细胞所利用C．被肉毒碱抑制D．主要在细胞核中进行3．下列哪些辅因子参与脂肪酸的β氧化：A ACPB FMNC 生物素D NAD+4．含2n个碳原子的饱和脂肪酸经β-氧化完全分解，可产生多少个乙酰CoA？A. 2nB. nC. n-1D. 85．脂肪酸从头合成的酰基载体是：A．ACP B．CoA C．生物素D．TPP6．奇数C原子脂肪酰CoA 经β-氧化后除生成乙酰CoA外还有：A. 丙二酰CoAB. 丙酰CoAC. 琥珀酰CoAD. 乙酰乙酰CoA7．脂肪酸经β-氧化的终产物是：A.脂酰CoAB. 乙酰CoAC. A TP、H2O、CO2D. 乙酰CoA、FADH2、和NADH+H+8．脂肪酸完全氧化的产物是：A．乙酰CoA B．.脂酰CoA C．H2O与CO2D．H2O、CO2与能量9．脂肪酸生物合成时，乙酰CoA从线粒体转运至胞液循环是：A．三羧酸循环B．苹果酸穿梭C．糖醛酸循环D．丙酮酸-柠檬酸循环10．脂肪酸从头合成的限速酶是：A．乙酰CoA羧化酶B．缩合酶C．β-酮脂酰-ACP还原酶D．α，β-烯脂酰-ACP还原酶11．脂酰CoAβ-氧化的顺序是：A．脱H、加水、脱H、加水B．脱H、脱水、加H 、硫解C．脱H、加水、脱H 、硫解D．水合、脱H、加水、硫解12．能产生乙酰CoA的物质是：A．乙酰乙酰CoA B．.脂酰CoA C．柠檬酸D．以上都是13．软脂酰CoA在β-氧化生成二氧化碳和水，生成ATP的总量是：A．129ATP B．130ATP C．131 ATP D．132ATP14．并非以FAD为辅助因子的脱H酶有：A．琥珀酸脱H酶B．.脂酰CoA脱H酶C．二H硫辛酰胺脱H酶D．β-羟脂酰-ACP脱H酶15．由3-磷酸甘油和酰基CoA合成甘油三酯过程中，生成的第一个中间产物是下列那种？A．2-甘油单酯B．甘油二酯C．酰基肉毒碱D．磷脂酸16．下述哪种说法最准确地描述了肉毒碱的功能？A．转运脂肪酸进入肠上皮细胞B．转运脂肪酸越过线粒体内膜C．参与转移酶催化的酰基反应D．是脂肪酸合成代谢中需要的一种辅酶17．酮体包括：A. 草酰乙酸、丙酮和β-羟丁酸B. 辣草酰乙酸、丙酮酸和β-羟丁酸C. 乙酰乙酸、丙酮和β-羟丁酸D. 乙酰乙酸、丙酮和α-羟丁酸18．脂肪酸生物合成时乙酰CoA从线粒体运至胞液的循环是：A. 三羧酸循环B. 苹果酸穿梭作用C. 磷酸甘油穿梭作用D. 丙酮酸-柠檬酸循环作用19．因缺乏乙酰乙酰CoA硫激酶和琥珀酰CoA转硫酶而不能氧化酮体的组织是：A. 脑B. 肝C. 心D. 肾20．乙酰CoA羧化酶的辅酶是：A. 叶酸B. 生物素C. 泛酸D. 硫胺素四、是非判断题（）1. 脂肪酸活化为脂酰CoA，需消耗两个高能磷酸键。

生物化学

第十章脂类代谢1. 下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化：A．仅在线粒体中进行B．产生的NADPH用于合成脂肪酸C．被胞浆酶催化D．产生的NADPH用于葡萄糖转变成丙酮酸E．需要酰基载体蛋白参与2. 脂肪酸在细胞中氧化降解A．从酰基CoA开始B．产生的能量不能为细胞所利用C．被肉毒碱抑制D．主要在细胞核中进行E．在降解过程中反复脱下三碳单位使脂肪酸链变短3．下列哪些辅因子参与脂肪酸的β氧化：A ACPB FMNC 生物素D NAD+4．以干重计量，脂肪比糖完全氧化产生更多的能量。

下面那种比例最接近糖对脂肪的产能比例：A．1:2 B．1:3 C．1:4 D．2:3 E．3:45．软脂酰CoA在β-氧化第一次循环中以及生成的二碳代谢物彻底氧化时，ATP的总量是：A．3ATP B．13ATP C．14 ATP D．17ATP E．18ATP6．下述哪种说法最准确地描述了肉毒碱的功能？A．转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞B．转运中链脂肪酸越过线粒体内膜C．参与转移酶催化的酰基反应D．是脂肪酸合成代谢中需要的一种辅酶7．脂肪酸从头合成的酰基载体是：A．ACP B．CoA C．生物素D．TPP8．下列哪些是人类膳食的必需脂肪酸（多选）？A．油酸B．亚油酸C．亚麻酸D．花生四烯酸9．下述关于从乙酰CoA合成软脂酸的说法，哪些是正确的（多选）？A．所有的氧化还原反应都以NADPH做辅助因子；B．在合成途径中涉及许多物质，其中辅酶A是唯一含有泛酰巯基乙胺的物质；C．丙二酰单酰CoA是一种“被活化的“中间物；D．反应在线粒体内进行。

10．下列哪些是关于脂类的真实叙述（多选）？A．它们是细胞内能源物质；B．它们很难溶于水C．是细胞膜的结构成分；D．它们仅由碳、氢、氧三种元素组成。

11．脂肪酸从头合成的限速酶是：A．乙酰CoA羧化酶B．缩合酶C．β-酮脂酰-ACP还原酶D．α，β-烯脂酰-ACP还原酶12．下述酶中哪个是多酶复合体？A．ACP-转酰基酶B．丙二酰单酰CoA- ACP-转酰基酶C．β-酮脂酰-ACP还原酶D．β-羟脂酰-ACP脱水酶E．脂肪酸合成酶13．由3-磷酸甘油和酰基CoA合成甘油三酯过程中，生成的第一个中间产物是下列那种？A．2-甘油单酯B．1，2-甘油二酯C．溶血磷脂酸D．磷脂酸E．酰基肉毒碱二、填空题1．是动物和许多植物主要的能源贮存形式，是由与3分子酯化而成的。

脂类代谢考试试题及答案

脂类代谢考试试题及答案脂类代谢考试试题及答案一、选择题1、下列哪个器官对脂类的消化作用最强烈？（） A. 胃 B. 胰 C. 小肠 D. 大肠2、下列哪一种物质对脂类的吸收起重要作用？（） A. 胆汁酸 B. 胆固醇 C. 脂肪酶 D. 载脂蛋白3、在脂类代谢中，下列哪个器官的调节作用最为重要？（） A. 肝B. 心C. 肾D. 肺二、填空题1、脂类消化和吸收的过程中，____________是必不可少的。

2、在脂类代谢中，____________是氧化供能的主要形式。

3、____________是脂类运输的主要形式。

三、简答题1、请简述脂类在人体内的代谢过程。

2、脂类在人体内有哪些主要功能？四、论述题1、论述载脂蛋白在脂类代谢中的作用。

2、简述肥胖产生的原因，并给出相应的防治措施。

五、分析题1、比较不同膳食对脂类代谢的影响。

比如，高脂肪、高糖、高蛋白、低纤维的膳食与低脂肪、高纤维、均衡营养的膳食。

2、运动对脂类代谢有何影响？如何通过运动防治肥胖？答案：一、选择题1、C. 小肠2、A. 胆汁酸3、A. 肝二、填空题1、胆汁酸2、β-氧化3、脂蛋白三、简答题1、脂类在人体内的代谢过程主要包括消化、吸收、分布、合成和排泄五个阶段。

在消化阶段，脂类被分解为较小的脂肪酸和甘油一酯；在吸收阶段，脂肪酸和甘油一酯通过淋巴系统进入血液，甘油一酯在肠细胞内转变为甘油三酯，并与胆固醇等一起形成乳糜微粒，最终被吸收；在分布阶段，脂类物质通过血液运输到各个组织器官；在合成阶段，体内脂类物质的来源包括内源性和外源性，其中内源性是通过糖和氨基酸的转化，而外源性是通过食物摄入；在排泄阶段，脂类物质被氧化为二氧化碳和水，部分通过粪便排出体外。

2、脂类在人体内主要有以下功能：提供能量、储存能量、保护内脏和保温、提供必需脂肪酸以及构成细胞膜和神经组织的重要成分。

其中，提供能量是脂类最主要的功能之一，而必需脂肪酸则是人体无法合成的营养物质，必须通过食物摄入。

生物化学试题及答案-脂类代谢

脂类代谢一、单项选择题1.下列哪种物质不属于类脂A. 三酰甘油B. 卵磷脂C. 糖脂D. 胆固醇E. 脑磷脂2.下列生化反应主要在线粒体中进行的是A. 脂肪酸合成B. 脂肪酸 -氧化C. 三酰甘油合成D. 甘油磷脂合成E. 胆固醇合成3. 三酰甘油的主要功能是A. 是构成生物膜的成分B. 是体液的主要成分C. 储能供能D. 是构成神经组织的成分E. 是遗传物质4.下列哪种化合物不是血脂的主要成分A. 三酰甘油B. 磷脂C. 游离脂肪酸D. 糖脂E. 胆固醇5. 下列哪种物质与脂类的消化吸收无关A. 胆汁酸盐B. 胰脂酶C. 胆固醇酯酶D. 脂蛋白脂酶E. 磷脂酶6.下列有关类脂生理功能的叙述，正确的是A. 是体内理想的供能和储能物质B. 保持体温C. 保护和固定重要脏器D. 是构成机体各种生物膜的重要成分E. 协助脂溶性维生素的吸收、运输和储存7. 血浆中脂类物质的运输形式是A. 球蛋白B. 脂蛋白C. 糖蛋白D. 核蛋白E. 血红蛋白8.催化体内储存的三酰甘油水解的脂肪酶是A. 激素敏感性脂肪酶B. 脂蛋白脂肪酶C. 肝脂肪酶D. 胰脂酶E. 磷脂酶9. 能促进脂肪动员的激素有A. 肾上腺素B. 胰高血糖素C. 生长素D. 去甲肾上腺素E. 以上都是10.下列具有抗脂解作用的激素是A. 肾上腺素B. 胰高血糖素C. 生长素D. 胰岛素E. 去甲肾上腺素11.下列属于必需脂肪酸的是A. 软脂酸B. 油酸C. 亚油酸D. 二十碳脂肪酸E. 硬脂酸12.同量的下列物质在体内经彻底氧化后,释放能量最多的是A. 葡萄糖B. 糖原C. 蛋白质D. 脂肪E. 胆固醇13. 乳糜微粒中含量最多的成分是A. 磷脂B. 胆固醇C. 蛋白质D. 三酰甘油E. 游离脂肪酸14.脂肪酸在血中运输的方式是A. 直接由血液运输B. 与清蛋白结合运输C. 与α-球蛋白结合运输D. 与β-球蛋白结合运输E. 与载脂蛋白结合运输15. 血脂的去路不包括A. 氧化分解供能B. 转化为胆色素C. 进入脂库储存D. 构成生物膜E. 转变成其它物质16. 下列哪一种酶是脂肪酸β-氧化的限速酶A. 脂酰辅酶A合成酶B. 肉碱脂酰转移酶IC. 肉碱脂酰转移酶ⅡD. 脂酰辅酶A脱氢酶E. 水化酶17.下列哪一种组织中缺乏高活性的甘油激酶，不能很好地利用甘油A. 肝B. 心C. 肾D. 肠E. 脂肪组织18.脂肪动员的限速酶是A. 单酰甘油脂肪酶B. 二酰甘油脂肪酶C. 脂蛋白脂肪酶D. 组织脂肪酶E. 三酰甘油脂肪酶19. 脂肪酸β-氧化包括连续四步反应，其反应顺序是A. 脱氢、加水、再脱氢、硫解B. 加水、脱氢、再脱氢、硫解C. 硫解、脱氢、加水、再脱氢D. 加水、脱氢、硫解、再脱氢E. 硫解、加水、脱氢、再脱氢20. 下列与脂肪酸β氧化无关的酶是A. 脂酰CoA脱氢酶B. β-羟脂酰CoA脱氢酶C. β-酮脂酰CoA硫解酶D. 烯脂酰CoA水化酶E. β-酮脂酰CoA转移酶21.下列脱氢酶不以FAD为辅助因子的是A. 脂酰CoA脱氢酶B. β-羟脂酰CoA脱氢酶C. 线粒体内膜甘油-3-磷酸脱氢酶D. 琥珀酸脱氢酶E. 二氢硫辛酸脱氢酶22.乙酰CoA不能由下列哪种物质生成A. 葡萄糖B. 脂肪酸C. 酮体D.糖原E.胆固醇23.下列与脂肪酸氧化无关的物质是A. 肉碱B. CoASHC. NAD+D. FADE. NADP+24.三酰甘油的合成与下列哪种物质无关A. 脂酰CoAB. 甘油-3-磷酸C. 二酰甘油D. CDP-二酰甘油E. 磷脂酸25.在肝脏中生成乙酸乙酸的直接前体是A. 乙酰乙酰CoAB. β-羟丁酸C. HMG-CoAD. β-羟丁酰CoAE. 甲羟戊酸26.下列关于酮体的叙述，不正确的是A. 酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮B. 酮体是脂肪酸在肝中氧化分解的正常中间产物C. 饥饿时可引起血酮体升高D. 低糖高脂饮食时酮体生成减少E. 酮体可以随尿液排出体外27.合成脂肪酸时乙酰CoA的来源是由A. 在细胞质中合成后直接提供B. 在细胞质中合成后以乙酰肉碱的形式提供C. 在线粒体中合成后以乙酰CoA的形式转运到细胞质D. 在线粒体中合成后由肉碱携带转运到细胞质E. 在线粒体中合成后转化为柠檬酸形式而转运到细胞质28.乙酰辅酶A羧化酶的辅酶是A. TPPB. NAD+C. NADP+D. 生物素E. 磷酸吡哆醛29.1分子硬脂酰辅酶A经1次β氧化后,其产物(除16碳脂酰辅酶A外的其他产物)彻底氧化可净生成多少分子ATP ？A. 5分子B. 9分子C. 12分子D. 15分子E. 17分子30.胆固醇合成的限速酶是A. HMG-CoA还原酶B. HMG-CoA合成酶C. 乙酰乙酸硫激酶D. 乙酰乙酰CoA硫解酶E. HMG-CoA裂解酶31.下列化合物中，以胆固醇为前体的是A. 维生素AB. 维生素EC. 维生素D3D. 维生素KE. 维生素C32.下列化合物中，不以胆固醇为合成原料的是A. 皮质醇B. 雌二醇C. 胆汁酸D. 胆红素E. 维生素D333. 下列化合物中，可转化成胆汁酸的是A. 胆红素B. 胆固醇C. 类固醇激素D. 维生素DE. 磷脂34. 1分子软脂酸彻底氧化分解，净产生多少分子ATP?A. 127B. 128C. 129D. 130E. 131二、多项选择题1. 下列化合物中，参与脂肪酸活化是A. 脂酰辅酶A合成酶B. 乙酰辅酶A 羧化酶C. ATPD. NAD+E. 生物素2. 下列哪些血浆脂蛋白，其主要功能是运输胆固醇？A. CMB. VLDLC. LDLD. HDLE. IDL3. 脂肪酸β-氧化所需的受氢体包括A. FMNB. FADC. NAD+D. NADP+E. CoASH4. 酮体和胆固醇合成过程中的相同物质及酶是A. 乙酰CoAB. HMG-CoAC. HMG-CoA合成酶D. 乙酰CoA羧化酶E. HMG-CoA还原酶5. 与胆固醇酯化有关的酶是A. 脂酰辅酶A合成酶B. 磷脂酰胆碱胆固醇酰基转移酶C. 肉碱酰基转移酶D. 脂酰辅酶A胆固醇酰基转移酶E. 脂酰辅酶A脱氢酶6. 参与三酰甘油合成的物质是A. 脂酰辅酶AB. 磷酸C. 甘油-3-磷酸D. 胆碱E. 肌醇7. 下列有对应关系的脂蛋白是A. HDLB. VLDLC. CMD. α-脂蛋白E. β-脂蛋白8. 与胆固醇合成有关的亚细胞部位是A. 细胞质B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体E. 溶酶体9. 肝外组织能够利用酮体，是由于具有下列酶A. 乙酰乙酸硫激酶B. 脂肪酸硫激酶C. 琥珀酰CoA转硫酶D. HMG-CoA合成酶E. HMG-CoA裂解酶10. 下列因素与脂类物质消化吸收有关A. 脂蛋白脂酶B. 激素敏感性脂酶C. 胰脂酶D. 胆红素E. 胆汁酸11.甘油激酶在下列哪些组织细胞中活性较低A. 肝B. 肾C. 骨骼肌D. 肠E. 脂肪组织12. 以乙酰CoA为原料的合成途径有A. 脂肪酸合成B. 糖原合成C. 酮体合成D. 胆固醇合成E. 核酸合成13. 胆固醇可转化为A. 胆汁酸B. 雌二醇C. 糖皮质激素D. 维生素D3E. 睾酮14. 与脂肪酸氧化有关的维生素是A. 维生素PPB. 泛酸C. 维生素B2D. 生物素E. 维生素B615. 下列哪些因素易导致血中酮体水平增高A. 糖尿病B. 饮酒过多C. 高脂低糖饮食D. 高糖低脂饮食E. 长期饥饿16. 参与脂肪酸合成的物质有A. 乙酰CoAB. NADPH+H+C. NADH+H+D. ATPE. 生物素17. 能产生乙酰CoA的物质是A. 脂肪酸B. 葡萄糖C. 胆固醇D. 甘油E. 酮体18. 脂肪酸的氧化分解过程包括下列步骤A. 脂肪酸的活化B. 脂酰CoA进入线粒体C. -氧化D. 乙酰CoA羧化E. 乙酰CoA的彻底氧化19. 下列哪些血浆脂蛋白增高可引起高脂蛋白血症A. CMB. VLDLC. LDLD. HDLE. FFA20.导致肥胖发生的因素包括A. 营养过剩B. 活动过少C. 瘦素抵抗D. 内分泌失调E. 中枢神经系统异常21. 能激活三酰甘油脂肪酶的激素有A. 去甲肾上腺素B. 肾上腺素C. 胰岛素D. 胰高血糖素E. 生长素22. 1分子乙酰乙酸彻底氧化分解，可以产生多少分子ATP?A. 20B. 22C. 24D.26E.2823. 1分子乙酰乙酸彻底氧化分解，可以产生多少分子ATP?A. 21B. 23C. 25D.27E.29二、填空题1.血脂的运输形式是____,电泳法可将其分为____、____、____和____等四种类型。

生物化学第10章脂类代谢

生物化学第10章脂类代谢课外练习题一、名词解释1、脂肪动员：贮存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸及甘油并释放入血液以供其它组织氧化利用的过程。

2、酮体：脂肪酸在肝内氧化的中间产物——乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮统称为酮体。

3、脂肪酸的β-氧化：脂肪酸氧化分解时，在脂酰基的β-碳原子上进行脱氢、加水、再脱氢和硫解的连续反应过程。

4、血脂：血浆中各种脂类物质的总称。

5、高脂血症：血脂高于正常值上限。

6、溶血磷脂：甘油磷脂的一位或二位脂酰基水解后形成的磷脂。

二、符号辨识1、ACP：酰基载体蛋白；2、BCCP：生物素羧基载体蛋白三、填空1、甘油三酯的合成包括（）途径和（）途径共两条途径。

2、脂肪酸β-氧化的限速酶是（）。

3、脂肪酸的活化在（）中进行，由（）酶催化。

4、脂肪酸的β-氧化包括（）、（）、（）和（）四步连续反应。

5、酮体在（）中生成，在（）组织中利用。

6、酮体包括（）、（）和（）三种物质。

7、脂肪酸合成的主要原料是（），需通过（）循环由线粒体转运至细胞质。

8、脂肪酸合成的关键酶是（）羧化酶；脂肪酸合成酶系催化合成的终产物主要是（）。

9、脂肪酸碳链的延长可在（）和（）中进行。

10、人体内不能合成的不饱和脂肪酸主要是（）、（）和（）。

11、人体内胆固醇的来源有二，即（）和（）。

胆固醇合成的主要原料是（）。

12、胆固醇在体内可转化生成（）、（）激素和维生素（）。

13、参与胆固醇合成的NADPH主要来自（）途径；乙酰CoA来自（）代谢。

14、3-磷酸甘油的来源有两种方式，即（）的消化产物和葡萄糖经过（）途径产生。

15、每一分子脂肪酸被活化为脂酰CoA需消耗（）个高能磷酸键。

16、脂酰CoA经一次β-氧化可生成（）分子乙酰CoA和比原来少（）个碳原子的脂酰CoA。

17、一分子14碳长链脂酰CoA可经（）次β-氧化生成（）个乙酰CoA。

18、若底物脱下的[H]全部转变成A TP，则1mol软脂酸（含16C）经β-氧化途径可共生成（）个A TP，或净生成（）个A TP。

脂类代谢试题(有答案)

六、脂类代谢一、A11、能合成脂肪，但不能储存脂肪的是A、肝细胞B、脂肪组织C、小肠D、肾脏E、胆囊2、肝、脂肪组织和小肠等组织细胞内质网的胞液中均含有的是A、合成甘油三酯的酶B、合成甘油二酯的酶C、脂酰转移酶D、载脂蛋白E、胆固醇3、下列是合成甘油三酯的主要场所的是A、小肠B、胃C、肾脏D、心脏E、胆囊4、关于酮体的利用表述错误的是A、肝含有合成酮体的酶系，故能生成酮体B、肝缺乏氧化酮体的酶系，因此不能利用酮体C、在肝生成的酮体可随血液循环运输到肝外组织进行氧化利用D、丙酮可随尿排出E、丙酮不能经肺呼出5、酮体生成的过程正确的是A、以乙酰CoA为原料B、在肝线粒体进行C、需要经酶的催化D、先缩合、再裂解E、以上均正确6、脂质在血中转运的主要形式是A、胆固醇B、脂蛋白C、游离脂肪酸D、胆汁酸E、磷脂7、胆固醇合成的关键酶是A、脂酰CoA合成酶B、HMG-CoA合酶C、脂酰CoA脱氢酶D、HMG-CoA还原酶E、丙酮酸羧化酶8、胆固醇在体内代谢主要去路是A、氧化分解为CO2和H2OB、在肝脏转化为胆汁酸C、转变为维生素D3D、生成类固醇化合物E、还原成类固醇9、胆固醇合成的主要场所是A、肾B、肝C、小肠D、脑E、胆10、胆固醇体内合成的原料A、胆汁酸盐和磷脂酰胆碱B、17-羟类固醇和17-酮类固醇C、胆汁酸和VD等D、乙酰CoA和NADPHE、胆汁酸11、胆固醇的合成主要部位在A、溶酶体B、核糖体C、细胞壁D、线粒体E、细胞的胞浆及滑面内质网12、甘油磷脂合成最活跃的组织是A、肺B、脑C、骨D、肝E、肌肉13、胆固醇体内代谢的主要去路是在肝中转化为A、乙酰CoAB、NADPHC、维生素DD、粪固醇E、胆汁酸14、主要利用食物中脂肪消化产物再合成甘油三酯A、肝细胞B、脂肪细胞C、小肠黏膜细胞D、肾脏黏膜细胞E、胆囊黏膜细胞15、既能合成甘油三酯又能吸收、储存食物中的甘油三酯的是A、肝细胞B、脂肪细胞C、小肠D、肾脏E、胆囊16、下列为抗脂解激素的是A、胰高血糖素B、肾上腺素C、促肾上腺皮质激素D、甲状腺素E、胰岛素17、下列为脂解激素的是A、胰岛素B、前列腺素C、促胰岛素合成激素D、促性腺激素E、促肾上腺皮质激素18、在脂肪动员过程中，甘油三酯脂肪酶是A、脂酰转移酶B、磷脂肪酸磷酸酶C、柠檬酸裂解酶D、脂肪动员的限速酶E、同工酶19、每一次β-氧化的四个连续的酶促反应顺序正确的是A、脱氢→加水→硫解→再脱氢B、脱氢→再脱氢→加水→硫解C、脱氢→硫解→加水→再脱氢D、脱氢→硫解→缩水→再脱氢E、脱氢→加水→再脱氢→硫解20、肉毒碱-脂酰转移酶Ⅱ存在于A、线粒体内膜内侧B、线粒体内膜外侧C、线粒体基质D、线粒体基粒E、线粒体膜间隙21、肉毒碱-脂酰转移酶Ⅰ存在于A、线粒体外膜内侧B、线粒体内膜外侧C、线粒体基质D、线粒体基粒E、线粒体膜间隙22、脂酰CoA转入线粒体催化脂肪酸氧化的酶存在于A、线粒体外膜中B、线粒体内膜中C、线粒体基质中D、线粒体基粒中E、线粒体膜间隙23、脂酰CoA的生成中脂肪动员的主要产物是A、脂酰CoA合成酶B、乙酰CoAC、丙酮D、辅酶AE、游离脂肪酸24、脂肪酸氧化分解的主要方式是A、β-还原方式B、脂肪动员C、β-氧化方式D、α-氧化方式E、α-还原方式25、判断酮症的指标是，血中酮体水平A、＞40mg/dlB、＞50mg/dlC、＞60mg/dlD、＞70mg/dlE、＞80mg/dl26、正常情况下，血中酮体含量约为A、0.01～0.2mmol/LB、0.02～0.3mmol/LC、0.03～0.4mmol/LD、0.03～0.5mmol/LE、0.04～0.5mmol/L27、生成酮体的原料是A、β-羟丁酸B、乙酰CoAC、丙酮D、辅酶AE、酮体酶28、酮体是由A、脂肪酸在脂肪组织内进行分解代谢产生B、脂肪酸在肝内进行正常分解代谢产生C、脂肪组织在肝内进行正常分解代谢产生D、脂肪酸在小肠内进行正常分解代谢产生E、脂肪组织在小肠内进行正常分解代谢产生29、合成甘油三酯所需的脂肪酸及3-磷酸甘油的原料主要是A、葡萄糖代谢提供B、脂肪分解提供C、肝脏提供好D、新陈代谢提供E、小肠提供30、有关酮体生成的意义错误的是A、酮体是肝为肝外组织提供的一种能源物质B、酮体在体内堆积过多会导致代谢性碱中毒C、酮体能通过血脑屏障、毛细血管壁，是肌肉、脑组织的重要能源D、糖供应不足时，酮体可以代替葡萄糖成为脑组织和肌肉的主要能源E、酮体生成过量超过肝外组织利用酮体的能力，会引起血中酮体升高。

生物化学考题_脂类代谢

脂类代谢一级要求单选题1下列对血浆脂蛋白描述,哪一种不正确?A 是脂类在血浆中的存在形式B是脂类在血浆中的运输形式C是脂类与载脂蛋白的结合形式D脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白E可被激素敏感脂肪酶所水解E2用电泳法或超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类,它们包括:A CM+α-脂蛋白+β-脂蛋白+高密度脂蛋白(HDL)B CM+β-脂蛋白+α-脂蛋白+低密度脂蛋白(LDL)C CM+α-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDLD CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDLE CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+极低密度脂蛋白(VLDL)D3对于下列各种血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的?A CM 主要转运内源性TGB VLDL 主要转运外源性TGC HDL 主要将Ch 从肝内转运至肝外组织D中间密度脂蛋白(IDL)主要转运TGE LDL 是运输Ch 的主要形式E4胰高血糖素促进脂肪动员,主要是使:A LPL 活性增高B DG 脂肪酶活性升高C TG 脂肪酶活性升高D MG 脂肪酶活性升高E组织脂肪酶活性升高C5控制长链脂肪酰辅酶A 进入线粒体氧化速度的因素是:A 脂酰辅酶A(CoA)合成酶活性B ADP 含量C脂酰CoA 脱氢酶的活性D肉毒碱脂酰转移酶的活性E HSCoA 的含量D 6脂肪酸的β-氧化需要下列哪组维生素参加?A 维生素B1+维生素B2+泛酸B维生素B12+叶酸+维生素B2C维生素B6+泛酸+维生素B1D生物素+维生素B6+泛酸E维生素B2+维生素PP+泛酸E 7脂肪酸进行β-氧化前,必需先活化转变为脂酰CoA,主要是因为:A 脂酰CoA 水溶性增加B有利于肉毒碱转运C是肉毒碱脂酰转移酶的激活D作为脂酰CoA 脱氢酶的底物激活物E作为烯脂酰CoA 水合酶的底物D 8下列哪种描述不适合于脂肪酸的β-氧化?A β-氧化是在线粒体中进行的Bβ-氧化的起始物是脂酰CoACβ-氧化的产物是乙酰CoADβ-氧化中脱下的二对氢给黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)及辅酶II(NADP+)E每经一次β-氧化可产生5 摩尔三磷酸腺苷(ATP)D。

脂类代谢练习题

脂类代谢练习题一、单选题1、一分子甘油在肝组织彻底氧化分解,净生成ATP分子数为（）A、17B、17.5C、18D、18.5E、23正确答案：D2、下列物质中,与脂肪酸分解无关的是（）A、FADB、NAD+C、肉碱D、NADP+E、CoA正确答案：D3、脂肪酸β-氧化第二次脱氢反应的辅酶是（）A、NAD+B、NADP+C、FMND、FADE、TPP正确答案：A4、下列关于活化后的脂肪酸进行β-氧化的叙述,正确的是（）A、在细胞质进行B、在细胞质和线粒体中完成C、反应产物是水和二氧化碳D、反应产物有脂酰CoAE、需肉碱的参与正确答案：D5、能抑制脂肪动员的激素是（）A、肾上腺素B、甲状腺素C、胰高血糖素D、ACTHE、胰岛素正确答案：E6、脂肪酸β-氧化酶系存在于（）A、细胞质B、内质网C、线粒体基质D、微粒体E、溶酶体正确答案：C7、合成脂肪酸的原料乙酰CoA主要来自于（）A、生酮氨基酸的分解代谢B、脂肪酸的分解代谢C、胆固醇的分解代谢D、生糖氨基酸的分解代谢E、糖的分解代谢正确答案：E8、脂肪酸合成的原料乙酰CoA从线粒体转移至细胞质的途径是（）A、三羧酸循环B、乳酸循环C、葡糖醛酸循环D、柠檬酸-丙酮酸循环E、丙氨酸-葡萄糖循环正确答案：D9、脂肪酸合成过程中,脂酰基的载体是（）A、CoAB、肉碱C、ACPD、丙二酰CoAE、草酰乙酸正确答案：C10、下列哪种物质与脂肪酸的合成无关（）A、乙酰CoAB、ATPC、丙二酸单酰CoAD、FADE、ACP正确答案：D11、脂肪酸β-氧化时,第一次脱氢反应中酶的辅酶是哪种维生素的衍生物（）A、VitB1B、VitB2C、VitPPD、VitB6E、VitB12正确答案：B12、关于脂肪酸的β-氧化,叙述正确的是（）A、脂肪酸活化是由线粒体内的脂酰CoA合成酶催化的B、脂肪酸或脂酰CoA可自由进入线粒体C、是体内利用脂肪酸的唯一途径D、每进行1次β-氧化,生成1分子乙酰CoA和比原来少2个碳的脂酰CoAE、活化过程是脂肪酸和CoASH在CTP参与下生成脂酰CoA正确答案：D13、关于脂肪酸活化反应,正确的是（）A、在线粒体内完成B、活化过程消耗1个ATP,1个高能磷酸键C、活化中消耗1个ATP,2个高能磷酸键D、不需要CoASHE、需要肉碱正确答案：C14、丙酮酸羧化酶和乙酰CoA羧化酶的辅酶是（）A、FMNB、CoAC、磷酸吡哆醛D、生物素E、NADH正确答案：D15、转运游离脂肪酸的是（）A、免疫球蛋白B、肌红蛋白C、脂蛋白D、铜蓝蛋白E、清(白)蛋白正确答案：E16、乙酰CoA只需经一步反应可生成的物质是（）A、脂酸B、胆固醇C、丙酮D、丙酮酸E、丙二酸单酰CoA正确答案：E17、脂肪酸彻底氧化的产物是（）A、乙酰CoAB、脂酰CoAC、丙酰CoA、NADH+H+D、乙酰CoA及FADH2E、H 2O、CO 2及释出的能量正确答案：E18、类脂的主要功能是（）A、氧化供能B、维持生物膜结构和功能C、保护体内脏器D、储存能量E、防止体温散失正确答案：B19、下列哪种脂类通常不构成生物膜（）A、卵磷脂B、脑磷脂C、甘油三酯D、胆固醇E、糖脂正确答案：C20、脂肪酸合成过程中最重要的中间产物是（）A、HMG-CoAB、β-羟丁酸C、乙酰乙酰CoAD、乙酰乙酸E、丙二酸单酰CoA正确答案：E二、多选题1、脂类包括（）A、甘油三酯B、胆固醇C、磷脂D、糖脂E、载脂蛋白正确答案：ABCD2、下列属于必需脂肪酸的是（）A、软脂酸B、亚油酸C、亚麻酸D、花生四烯酸E、硬脂酸正确答案：BCD3、脂肪酸β-氧化所需的受氢体包括（）A、FADB、FMNC、NAD+D、NADP+E、CoA正确答案：AC4、脂肪酸合成的原料有（）A、乙酰CoAB、NADPH-C、HCO3D、Mn2+E、CTP正确答案：ABCD三、填空题1、脂质是脂肪和()的总称。

生物化学脂类试题及答案

生物化学脂类试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 脂类物质主要包括以下哪几种？A. 脂肪B. 磷脂C. 固醇D. 以上都是答案：D2. 脂类物质在生物体内主要的储存形式是？A. 脂肪B. 磷脂C. 固醇D. 甘油答案：A3. 以下哪种脂类物质是细胞膜的主要成分？A. 脂肪B. 磷脂C. 固醇D. 甘油答案：B4. 胆固醇在人体内的主要作用是什么？A. 储存能量B. 构成细胞膜C. 合成激素D. 以上都是答案：D5. 以下哪种脂类物质是必需脂肪酸？A. 亚油酸B. 油酸C. 棕榈酸D. 硬脂酸答案：A6. 脂类物质的消化主要发生在哪个部位？A. 胃B. 小肠C. 大肠D. 口腔答案：B7. 以下哪种物质不是脂类物质？A. 脂肪B. 磷脂C. 蛋白质D. 固醇答案：C8. 脂类物质在体内的氧化分解主要发生在哪个部位？A. 细胞质B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体答案：B9. 以下哪种脂类物质是构成神经细胞膜的重要成分？A. 脂肪B. 磷脂C. 固醇D. 甘油答案：B10. 脂类物质在体内的运输主要依赖哪种蛋白质？A. 脂蛋白B. 球蛋白C. 白蛋白D. 纤维蛋白答案：A二、填空题（每题2分，共20分）1. 脂类物质包括______、______和______三大类。

答案：脂肪、磷脂、固醇2. 脂肪在体内的主要功能是______和______。

答案：储存能量、保护内脏3. 磷脂是构成______的主要成分之一。

答案：细胞膜4. 胆固醇是合成______和______的重要原料。

答案：激素、维生素D5. 必需脂肪酸是指人体不能合成，必须从食物中获得的______。

答案：脂肪酸6. 脂类物质的消化需要______的参与。

答案：胆汁7. 脂类物质在体内的氧化分解主要在线粒体中进行，这个过程称为______。

答案：β-氧化8. 脂蛋白是脂类物质在血液中运输的主要形式，包括______、______、______和______。

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2．脂肪消化产物在十二指肠下段或空肠上段被吸收后，与磷脂、载脂蛋白等组成经淋巴进入血循环。

3．脂肪动员指在脂肪酶作用下水解为释放人血以供其他组织氧化利用。

4．游离脂肪酸不溶于水，需与结合后由血液运至全身。

5．脂肪酸β-氧化的限速酶是。

6．脂酰CoA经一次β-氧化可生成1分子乙酰CoA和。

7. 一分子14碳长链脂酰CoA可经次β-氧化生成个乙酰CoA。

8．肉碱脂酰转移酶工存在于细胞。

9．脂酰CoA每一次β-氧化需经脱氢和硫解等过程。

10．酮体指、和。

11．酮体合成的酶系存在，氧化利用的酶系存在于。

12．丙酰CoA的进一步氧化需要和作酶的辅助因子。

13．一分子脂肪酸活化后需经转运才能由胞液进入线粒体内氧化；线粒体内的乙酰CoA需经才能将其带出细胞参与脂肪酸合成。

14．脂肪酸的合成需原料、、和等。

15．脂肪酸合成过程中，乙酰CoA来源于或，NADPH来源于。

2．脂肪酸活化为脂肪酰CoA时，需消耗2个高能磷酸键。

3．脂肪酸活化在细胞液中进行，脂肪酰CoA的β-氧化在线粒体内进行。

4．肉碱脂酰CoA转移酶有Ⅰ型和Ⅱ型，其中Ⅰ型位于线粒体外膜，Ⅱ型在线粒体内膜。

5．脂肪酸经活化后进入线粒体内进行β-氧化，需经脱氢，脱水，加氢和硫解等四个过程。

6．奇数C原子的饱和脂肪酸经β-氧化后全部生成乙酰CoA。

7．脂肪酸合成在细胞线粒体内，脂肪酸β-氧化在细胞液内生成。

8．脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸的β-氧化反应的逆反应。

9．脂肪酸合成过程中所需的[H]全部由NADPH提供。

10．在细胞液中，由脂肪酸合成酶催化合成的脂肪酸碳链长度一般在18碳以内，更长的碳链是在肝细胞内质网或线粒体内合成。

11．胆固醇是生物膜的主要成分，可调节膜的流动性，原因是胆固醇为两性分子。

12．胆固醇的生物合成过程部分与酮体生成过程相似，两者的关键酶是相同的。

13．卵磷脂中不饱和脂肪酸一般与甘油的C2位—OH以酯键相连。

14．参与血浆脂蛋白代谢的三种关键酶都是在肝细胞内合成后在肝细胞内参与代谢反应。

15．载脂蛋白不仅具有结合和转运脂质的作用，同时还是调节脂蛋白代谢关键酶活性和参与脂蛋白受体识别的主要作用。

16．血脂包括甘油三脂、磷脂、胆固醇及其酯、游离脂肪酸和载脂蛋白等。

17．除乳糜微粒外，其他血浆脂蛋白主要是在肝或血浆中合成的。

18．高密度脂蛋白的功能是将肝外组织的胆固醇转运入肝内代谢。

(五)问答题1．为什么摄入糖量过多容易长胖?2．计算1摩尔14碳的饱和脂肪酸完全氧化为H2O和CO2时可产生多少摩尔A TP。

3．脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用部位有什么差异?4．列出乙酰CoA可进入哪些代谢途径?5．写出不饱和脂肪酸是如何进行分解代谢的?6．解释不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的分解代谢途径有什么差异?7. 血浆脂蛋白有哪两种分类?各种血浆脂蛋白的功能和组成有什么特点?8. 请解释脂肪肝产生的原因?六、参考答案(一)名词解释1．血浆脂蛋白：指血浆中的脂类在血浆中不是以自由状态存在，而是与血浆中的蛋白质结合，以脂蛋白的形式运输。

2．血脂：指血浆中所含的脂类，包括甘油三脂、磷脂、胆固醇及其酯和游离脂肪酸等。

3．高脂蛋白血症：是由于血中脂蛋白合成与清除混乱引起的。

血浆脂蛋白代谢异常可包括参与脂蛋白代谢的关键酶，载脂蛋白或脂蛋白受体遗传缺陷，也可由其他原因引起。

4．酮体：指脂肪酸在肝中分解氧化时产生特有的中间代谢物，包括乙酰乙酸，β-羟丁酸和丙酮三种。

5．不饱和脂肪酸：当脂肪酸分子中含有不饱和双键时，就被称为不饱和脂肪酸，人体能够合成含有单个双键的脂肪酸。

6．必需脂肪酸：指动物体不能合成而需要由食物提供的含有两个以上双键的不饱和脂肪酸，包括亚麻酸，亚油酸。

7．脂肪动员：指脂肪组织中的脂肪被一系列脂肪酶水解为脂肪酸和甘油并释放人血供其他组织利用的过程。

8．脂肪酸β-氧化：指脂肪酸活化为脂酰CoA，脂肪酸CoA进入线粒体基质后，在酶催化下依次进行脱氢、水化、再脱氢和硫解四步连续反应，释放出一分子乙酰CoA和一分子少两个碳的脂酰CoA。

由于反应均在脂酰CoA的α、β碳原子之间进行，最后β-碳原子被氧化为酰基，所以称为β-氧化。

(二)填空题1．亚油酸，亚麻酸2．乳糜微粒3．脂肪组织中的脂肪，脂肪酸和甘油4．清蛋白5．肉碱脂酰转移酶I6．少两个碳的脂酰CoA7．6，78. 线粒体内膜9．加水，再脱氢10．乙酰乙酸，β-羟丁酸，丙酮11. 肝内线粒体，肝外线粒体12．生物素，维生素B1213．肉碱，柠檬酸—丙酮酸14．乙酰CoA，NADPH，ATP和 3HCO15．葡萄糖分解，脂肪酸氧化，磷酸戊糖途径(三)选择题1．a 2．c 3．e 4．b 5．b 6．c 7．b 8．c 9．d 10．d 11．c 12．b 13．e 14．c 15．c 16．a 17．c 18．d 19.d 20．d 21．e 22．d 23．a 24．b 25．c 26．e 27．b 28．b(四)是非题1．错2．对3．对4．对5．错6．错7．错8．错9．错10．错11．对12．错13．对14．错15. 对16．错17．对18．对(五)问答题1．①糖类在体内经水解产生单糖，像葡萄糖可通过有氧氧化生成乙酰CoA，作为脂肪酸合成原料合成脂肪酸，因此脂肪也是糖的贮存形式之一。

②糖代谢过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，也作为脂肪合成中甘油的来源。

2．1摩尔14 C饱和脂肪酸经6次β-氧化生成7摩尔乙酰CoA，每一次β-氧化可生成1个FADH2和1个NADH，每1摩尔乙酰CoA进入三羧酸循环可生成1０摩尔A TP，因此共产生A TP摩尔数为：10×7+４×6=94 (摩尔)除去脂肪酸活化消耗的二摩尔A TP，则净生成数为：10×7+4×6-2=92 (摩尔)3．脂肪酸分解脂肪酸合成①作用部位线粒体胞液②酶β-氧化酸酶脂肪酸合成酶(多酶体系)③活化是否④能量产能耗能耗NADPH+H+4．①进入三羧酸循环氧化分解为CO2和H2O，产生大量能量②以乙酰CoA为原料合成脂肪酸，进一步合成脂肪和磷脂等。

③以乙酰CoA为原料合成酮体作为肝输出能源方式④以乙酰CoA为原料合成胆固醇。

最新华中农业大学生物化学本科试题库 第10章 脂类代谢资料

生物化学第10章 脂类代谢