介绍几种替代抗生素的饲料添加剂
家禽饲养中的抗生素使用与替代品
家禽饲养中的抗生素使用与替代品家禽饲养是现代农业中重要的组成部分，其发展对于保障人类食品安全和满足不断增长的人口需求至关重要。
然而，在家禽养殖中，由于环境、饲料和饮水等因素的限制，禽类容易受到各种疾病的威胁。
为了控制疾病传播和预防禽类生产中的损失，抗生素在家禽养殖中被广泛使用。
然而，随着抗生素滥用的问题逐渐凸显，人们对替代品的需求与日俱增。
因此，本文将就家禽饲养中的抗生素使用现状以及替代品进行探讨，并对未来的发展提出建议。
抗生素使用现状抗生素在家禽饲养中的应用可以有效地预防和治疗禽类疾病，提高养殖效益。
然而，长期以来，因为抗生素使用不当和滥用，导致了一系列问题的出现。
首先，抗生素滥用会导致耐药性的产生。
家禽长期暴露于抗生素环境中，导致病原微生物对抗生素产生耐药性。
这就使得原本对抗生素有效的治疗失去了效果，增加了疾病的控制难度。
其次，抗生素滥用会导致食品中抗生素残留。
饲料和饮水中使用的抗生素会残留在禽类的肉品和蛋类中，如果人类食用这些含有抗生素残留的食品，有可能导致人类对抗生素产生耐药性，从而降低了抗生素在人类医疗领域的疗效。
因此，为了保护人类和动物的健康，减少抗生素滥用势在必行。
抗生素替代品为了解决抗生素滥用所带来的问题，研究人员积极探索抗生素替代品的使用。
以下是一些常见的抗生素替代品：1. 益生菌和益生元：益生菌和益生元是有益于动物肠道健康的微生物和物质。
它们能够抑制有害菌的生长，增强动物的免疫力，并提高饲料利用率。
通过添加益生菌和益生元到家禽饲料中，可以有效地替代抗生素在某种程度上的功效。
2. 中草药和植物提取物：中草药和植物提取物被广泛认为具有抗菌和抗炎的作用。
许多中草药和植物提取物含有丰富的抗氧化物质和抗菌物质，可以改善家禽的免疫功能，减轻疾病的发生。
因此，将中草药和植物提取物作为饲料添加剂，可以替代部分抗生素的应用。
3. 免疫增强剂：免疫增强剂如多肽和多糖等物质可以增强动物的免疫功能，帮助动物对抗病原微生物的侵袭。
动物抗生素替代品
代替抗生素新型饲料添加剂缔造绿色安全饲料促进绿色养殖新概念代替抗生素新型饲料添加剂绿源素是由植物提取物、微生态制剂和维生素三部分有机结合而成的新型合生素。
绿源素中的有益菌含量达到每克1个亿以上，寡糖含量占总含量的30%以上，产品中的活菌可以直接补充动物消化道内的有益菌群，阻止有害细菌在肠黏膜的附着和繁殖，并通过代谢产物抑制致病菌和条件致病菌，调条机体免疫。
植物提取物中的寡糖是有益菌生长的可靠碳源，可以选择性的促进动物肠道内有益菌的增殖，饱和大肠杆菌表面的吸蛋白，阻断病源菌的定植。
动物实验表明，使用绿源素可以使仔鸡肠道内耐药性大肠杆菌和沙门氏菌的含量降低30%以上，促进蛋鸡提前进入产蛋高峰，提高产蛋率5%以上。
绿源素是我国具有原创性、自主知识产权的产品，是最有希望代替抗生素的新型饲料添加剂。
东立铵碘———新一代广谱、高效、安全的复方消毒剂东立铵碘是由双链季铵盐、碘及增效剂等有机结合而成的具双切断类型的长效、强力复方消毒剂。
本品兼容了氧化消毒和蛋白质固化、辅酶泄露消毒的多种特性，渗透力强，可渗入细菌、病毒的内部，在常温低浓度下对细菌、病毒、霉菌等致病微生物均具有极强的灭活作用。
东立铵碘用途广泛，且生物降解性能非常好，在推荐浓度下使用，对人畜无害无残留，安全可靠。
大量实验表明，本品对鸡新城疫病毒、禽流感病毒、鸡传支病毒、鸭肝炎病毒、鸡法氏囊病毒、减蛋综合症病毒、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等均有极强的抑杀作用；用于池塘不仅能杀灭鱼类致病菌，且可明显改善水质，消除青苔及杂草。
氯毒杀———养殖环境专用消毒剂氯毒杀是由二氯异氰尿酸钠、表面活性剂、缓释剂、增效稳定剂等组成的养殖环境专用复配型消毒剂。
本品可快速杀灭各种致病性细菌、真菌、病毒、芽胞；安全性好，在规定的使用浓度下对人畜无毒、无害、无刺激；含有二种以上消毒成份，适应性强，杀菌能力受环境、PH值影响非常小。
经中国农科院兰州兽医研究所临床试验及大量用户使用表明，本品对各种引起畜禽和水产动物细菌性疾病的菌类及真菌、病毒、芽胞有强大的灭活与抑制作用，特别是对杀灭禽流感病毒、猪口蹄疫病毒、猪水泡病毒有特效。
可替代抗生素的绿色饲料添加剂
行 了 大量研 究 ，取 得 ｒ 定进 展 ，现将 这 方面 的情况介 一
绍 如下 ：
良好 、 副作用 小 物残 留量低 ， 源 广泛 、 低廉 等 毒 药 来 价格 优点 ． ．目前研究应 用较 多 的 中草 药饲 料添加刺 有 ： 党参 、 黄芪 、 当归 、 连 皮 、 神 曲、 山楂 等 及其各种 复合 制剂 （ 如泻痢 停 、 散等 ） 但 肥猪 是 中草药 作 为添加剂 ，存在着 人畜争药 、产 品戒 分不 稳
饲抖 舔加 荆中研 究最 早且 效果 良好 的 一 类添加剂 。它通
过在 饲料 中添 加无病 原性 ．无 毒副 作用 、无耐 药性 和无 药物 残 留的一 些 微 生物 来促 进 肠道 内有 益微 生物数 量 、 一 抑制有害 微生 物的 生长 繁殖 ，从而 两整雏 持 胃肠道 内 的
微 生态平 衡 ，达 到 防止疾 病发生 ，促进 生长 的 目的。 同 时 ，这些微 生物 还可 产 生促生长 因子 、多种 消化酶 和微
维普资讯
成 ，促进体 内舞 的沉积 ；柠檬 酸与延 胡索 酸等 应用 于仔
２ ７ 其 它绿 色饲 料 添加 制
猪 日粮 ： 能降 低断奶 仔猪 胃肠道 的 ｐ Ｈ值 ， 以克服 断奶 可 仔 猪 的应激 ；在生 长 猪与 育肥 猪 中 日 中加 人酸制 剂 ， 粮
可以替 代药物 生长 促进剂 。 现 在使用 的通 常是复 台 酸制剂 。响 机酸 与无机 酸 的 有效结 台使 用效果 更佳 。现 在酸 制刺 已成 为最常 用 的青 贮 饲料 添加 剂之一 。
２６ 调 嗥 女 ４
此 外 在家禽 生 产 中常用 的 天然活 性腐植 酸 ，水 产养 殖 中常用 的光台 细 菌 以及反刍 动物生 产 中常用 的酵母培 养物 等也 部是 具有 广闼 应用前景 的绿 色饲 料添 加剂 。 国 内绿色 饲料 掭加剂 的研 究除 了 中草 药曝 加剂 具有 较 长 的历 史 外 ，其 余 几种添加 剂 的研 究 与开发 都集 中在
成功替代抗生素的4种主要添加剂
成功替代抗生素的4种主要添加剂随着人们对抗生素使用的担忧增加，对替代方案的需求也随之增加。
在畜禽养殖中，替代抗生素的添加剂起着重要的作用，帮助保持动物健康并提高生产性能。
下面就将介绍一些成功替代抗生素的4种主要添加剂。
1. 益生菌益生菌是一种对动物肠道有益的微生物，可以通过促进有益菌株的增长、抑制有害菌株的繁殖来维持动物的消化系统健康。
益生菌种类繁多，包括乳酸菌、酵母菌等，可以有效地替代抗生素的作用。
益生菌不仅可以增强动物的免疫力，还可以提高饲料的利用率，改善饲料的品质。
益生菌被广泛应用于畜禽生产中，取得了良好的效果。
2. 植物提取物植物提取物是一种天然的替代抗生素的添加剂，可以通过其抗菌、抗炎、抗氧化等作用来维护动物的健康。
植物提取物种类多样，包括薄荷、丁香、茶树等，具有广谱抗菌的特点。
植物提取物还可以改善动物的消化吸收能力，减少肠道疾病的发生，提高饲料的利用率。
植物提取物作为抗生素的替代品备受青睐。
3. 酶制剂酶制剂是一种可以促进动物消化吸收的添加剂，可以改善饲料的消化率，并提高饲料中营养物质的利用率。
酶制剂种类多样，包括淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等，可以有效地替代抗生素的功能。
酶制剂还可以降低饲料的粘度，减少消化道疾病的发生，提高动物的生长速度和生产性能。
酶制剂在畜禽养殖中得到了广泛应用，并取得了显著的效果。
4. 盐酸肽盐酸肽是一种天然的抗菌添加剂，可以通过抗菌、抗炎、抗氧化的作用来帮助动物维持健康。
盐酸肽还可以增强动物的免疫力，提高抗病能力，降低动物患病的风险。
盐酸肽也可以改善饲料的利用率，提高动物的生长速度和生产性能。
盐酸肽被广泛应用于畜禽养殖中作为抗生素的替代品。
总结以上所述是成功替代抗生素的4种主要添加剂，它们分别是益生菌、植物提取物、酶制剂、盐酸肽。
这些添加剂具有天然的抗菌、抗炎、抗氧化作用，可以帮助动物维持健康、提高生产性能，减少抗生素的使用，对动物生产而言有着重要的意义。
随着人们对抗生素使用的担忧增加，这些替代添加剂应用前景广阔，必将为畜禽生产提供更为可持续的发展方向。
糖萜素饲料添加剂中兽药替代抗生素中农牧
糖萜素糖萜素是从山茶科植物中采用动态逆流提取和色谱分离技术，提取油茶总皂甙和糖类等天然生物活性物质，糖萜素的理化性质糖萜素(Saccharicter-penin)是由糖类，配糖体和有机酸组成的天然生物活性物质。
糖萜素已获农业部新饲料添加剂批文并列入《饲料添加剂品种目录》。
一、产品特点：●纯天然植物提取●新一代高效无公害绿色饲料添加剂，代替为饲料添加剂。
●无残留、无耐药性，无配伍禁忌、无停饲期●在疫苗免疫期间即可使用，提高疫苗效果，降低疫苗反应●本品为浅棕黄色粉末，味微苦而辛味微苦而辣，有刺激气味，易吸潮。
二、有效成分：油茶总皂苷、总糖含量规格：有差总皂苷30%，总糖30%功能：1调控免疫抗病毒、调节肠道微生态平衡和机体信号传导系统；2提高消化酶活性和小肠吸收面积，促进细胞增殖；3提高肌肉中肌苷酸、肌红蛋白含量和蛋白质沉积，降低胆固醇含量。
4提高动物健康水平和抗应激能力，降低发病率和死淘率；5提高饲料转化率和动物生产性能；6改善屠宰性能和动物源性食品质量；明显提高动物养殖业经济效益。
糖萜素的生物活性与药理作用糖萜素所含的生物活性物质，具有调节网状内皮系统，增强巨噬细胞、淋巴细胞、白细胞介素的活性，提高抗体水平，调节cAMP与cGMP含量和补体的生成等作用，明显增强机体免疫功能。
自由基对生物系统的危害极大。
抗氧化剂性能稳定具有高度活性的自由基，从而保持细胞结构和功能的完整性（chew，1995）。
糖萜素能与游离基产生作用而阻止自行氧化的继续进行。
它具有消除超氧自由基、羟自由基和脂自由基的作用。
糖萜素还可提高动物体内小肠内消化酶（蛋白水解酶、脂肪酶、淀粉酶）的活性，改善消化吸收功能，提高生产性能。
糖萜素明显提高动物机体神经内分泌免疫功能和抗病抗应激作用，具有抗应激、抗诱变和抗病原微生物作用。
糖萜素具有明显清除自由基和抗氧化功能。
糖萜素对自由基清除效率随浓度增加而提高。
三、糖萜素在饲料厂的运用糖萜素的有效化学成分稳定，与其他饲料添加剂不存在拮抗作用，无任何配任禁忌，使用安全。
六种可成功替代抗生素的饲料添加剂
境ꎬ增强抵抗力ꎬ提高饲养水平ꎮＭＳＰＩｍｍｕｎｉｔｙ是Ｏｌｍｉｘ集团开发的饲料产品Ａｌｇｉｍｕｎ中的一种生物活性海藻提取物ꎬ通过激活模式识别受体(ＰＲＲ)㊁Ｔｏｌｌ样受体(ＴＬＲ４和ＴＬＲ２)ꎬ能诱导多种免疫介质的转录ꎮ研究人员为证明ＭＳＰＩｍｍｕｎｉｔｙ具有激活异嗜细胞和单核细胞来增强肉鸡先天性免疫和获得性免疫反应的能力ꎬ连续４天内对不同浓度ＭＳＰＩｍｍｕｎｉｔｙ下家禽模型进行单核细胞释放一氧化碳量㊁异嗜细胞葡萄糖醛酸酶活性试验ꎮ试验结果显示ꎬＭＳＰＩｍｍｕｎｉｔｙ具有提高肉鸡机体免疫力的作用ꎬ应用于实际生产可以有效减少抗生素的使用㊁降低耐药性疾病的发生概率ꎮ(资料来源:ＰｏｕｌｔｒｙＷｏｒｌｄꎬＡｐｒｉｌ２０１９ꎬ２５－２７)４㊀ＳＭＡＲＴＢｒｏｉｌｅｒ计划将改善家禽福利㊀㊀现有的动物福利评估标准依赖于人们的主观观察ꎬ但由麦当劳和食品与农业基金会合作启动的项目旨在找出技术性解决方案ꎬ以此提供与供应链中肉鸡福利相关的客观而全面的信息ꎮＳＭＡＲＴＢｒｏｉｌｅｒ计划向支持自动监控工具开发和上市的申请者提供总计４００万美元的资金ꎬ这笔资金将分两个阶段授予多个交叉学科团队ꎬ以便开发能定量评估和收集诸如行走能力和日常行为等信息的工具来改善农场肉鸡福利ꎮ这些工具有可能会改善美国每年９０亿只家禽和全球２００多亿只家禽的福利ꎮ(资料来源:ＰｏｕｌｔｒｙＷｏｒｌｄꎬＡｐｒｉｌ１５ꎬ２０１９)５㊀储存种蛋的最佳温度㊀㊀储存温度根据鸡蛋的平均日龄进行动态调整是大多数专家对种蛋储存的建议ꎬ然而ꎬ在实践过程中ꎬ这些建议被认为过于复杂ꎬ因此很少有人遵循ꎮ在日常生产中ꎬ无论鸡蛋的日龄如何ꎬ其贮藏温度都保持在１７ħ~１８ħꎮ事实上ꎬ最好的储存方法是将种蛋的储存温度一直向下调整到使存放最久的鸡蛋处于最佳状态ꎮ蛋清和卵黄膜是维持孵化能力的重要结构ꎬ而低温可以减缓蛋清㊁卵黄膜和胚胎的退化ꎮ最近ꎬＡｖｉａｇｅｎ和Ａｎｋａｒａ大学进行的一项合作研究表明ꎬ以不同温度储存(大于４天)鸡蛋为试验样本ꎬ与１８ħ和１２ħ相比ꎬ１５ħ储存的种蛋孵化率更高ꎮ㊀㊀㊀㊀六种可成功替代抗生素的饲料添加剂张㊀燕(广西大学ꎬ广西南宁５３０００４)中图分类号:Ｓ８１６.７㊀㊀文献标识码:Ｂ㊀㊀文章编号:１００２－５２３５(２０１９)０５－０２１３－０２㊀㊀从治疗目的上看ꎬ没有一种非药用性质的饲料添加剂可以替代抗生素的作用ꎮ在兽医护理中ꎬ需要抗生素治疗的患病动物应以合适的剂量接受适当的抗生素治疗ꎬ以确保其安全与健康ꎮ在无抗生素生产的背景下ꎬ饲养此类动物的情况与产品的业务营销或商业方面有关ꎮ㊀㊀这里关注的是某些非药用饲料添加剂在动物饲养中的预防和促进生长的作用ꎬ这些添加剂可以用来阻止细菌暴发ꎬ或至少有助于朝着这个方向发展ꎬ或增加动物整体免疫状态ꎮ这些添加剂所产生的促生长的效果可以替代过去使用的低剂量饲料用抗生素ꎬ而这种低剂量饲料抗生素目前在全世界都在以越来越快的速度被禁止使用ꎮ㊀㊀尽管这不是一个新的研究领域ꎬ健康动物的无抗生素饲料早已是世界上几个地区的常态ꎬ但在进一步减少抗生素在治疗中的使用ꎬ并停止将其用于促进生长ꎬ这方面的压力在更多的地区越来越大ꎮ因此ꎬ研究往往在几个借口或理由下重复进行ꎬ其中一些是有效的ꎬ而另一些则与政治㊁商业主义㊁营销甚至传统研究机构的生存有关ꎮ㊀㊀以下饲料产品添加剂的清单并非详尽无遗ꎮ每个营养学家可能会有不同的意见或清单ꎮ那些靠这种或类似产品谋生的人自然会强调其产品的重要性ꎬ但正如人们所表明的ꎬ任何单一的添加剂都不能完全有效地替代抗生素ꎮ因此ꎬ大多数营养学家都认为应该需要混合产品ꎮ１㊀有机酸㊀㊀有机酸已被证明对大量的微生物有效ꎬ特别是对细菌ꎮ在此将区分为抗球虫产品和传统抗生素ꎬ３１２广西畜牧兽医㊀㊀㊀㊀㊀２０１９年Ｖｏｌ.３５(５)并将抗生素仅称为非抗球虫类抗生素ꎮ有机酸没有得到广泛使用的主要原因是ꎬ有机酸是商品ꎬ并不利于广泛的营销和分化ꎮ因此ꎬ它们的含量总是低于所需的水平ꎮ但在恰当的剂量和配方下使用ꎬ它们可以成为非常强大的工具ꎬ以对抗大多数细菌ꎮ需要注意的是ꎬ大多数营养学家都同意ꎬ每种饲料都需要一种以上的有机酸ꎬ有些甚至需要多种ꎮ无论如何ꎬ有机酸替代抗生素的研究可以追溯到几十年前ꎬ但令人惊讶的是ꎬ新的研究也都在重复基本的治疗方案ꎬ而其中的研究应该针对有机酸营养的其他领域ꎮ２㊀植物源化合物㊀㊀只有少数选择的产品在适当的环境和剂量下有作用ꎮ在这里ꎬ有一个问题是我们不能超过一定的剂量水平去饲喂ꎬ否则动物会拒绝吃ꎮ因此ꎬ其往往会被限制在低剂量下饲喂ꎬ而这往往是不够的ꎮ为此ꎬ将植物源化合物与某些有机酸的适当混合物结合起来已经被证明具有协同效应ꎬ这意味着它们的结合非常有效ꎮ在过去的几十年里ꎬ这一点在整个过程中得到了充分的生产经验的支持ꎮ在大多数情况下ꎬ现代产品受到保护ꎬ因为它们的一些成分可能非常不稳定ꎮ但可悲的是ꎬ市场上到处都是非有效的专有混合植物源化合物ꎬ它们以低成本的饲料生产商为目标ꎬ特别是那些只销售市场饲料和营养补充剂而不是饲养他们自己的动物的生产商ꎮ在这类产品看来ꎬ即使是机构研究的数据也往往是不够的ꎬ原因有多个ꎮ因此ꎬ最好的建议是在商业条件下在自己的生产中测试有前景的产品ꎮ３㊀锌和铜㊀㊀某些含有锌或铜的产品已被证明能复制饲料中抗生素的最终效果ꎬ并取得相对的成功ꎮ但其作用的方式仍然是模糊的ꎬ且相当复杂ꎮ如今ꎬ有大量的产品正如预期的那样ꎬ有的是有机形式ꎬ有的是无机形式ꎮ即使在这两个主要类别内ꎬ也有几种不同或相似的产品ꎮ重点是ꎬ最初的研究是基于硫酸铜和氧化锌这两种矿物质ꎮ氧化锌不能用于肉鸡ꎬ因为它很快就会中毒ꎮ到目前为止ꎬ硫酸铜已经被证明是铜的主力ꎮ有机铜化合物是否能提供类似的优势仍然是一个讨论的问题ꎬ因为目前为止不知道是血液中较高的铜浓度(系统效应)还是某些铜盐的特定形式(局部肠道效应)提供了有益的影响ꎬ也许这是两者的结合ꎮ真正的问题不是找到哪种产品有效ꎬ而是政府已经开始完全禁止使用这些产品ꎬ原因与土壤质量保护有关ꎬ因为被饲喂的过量产品的单位排泄的粪便会使用到农田中作为有机肥ꎮ因此ꎬ该类有效的工具正在被从抗生素替代库中删除ꎮ４㊀纤维㊀㊀在饮食中添加额外的纤维ꎬ以前受益于低剂量的抗生素水平似乎可以帮助动物建立一个更好的肠道微生物区系ꎬ以更好地应对病原生物ꎮ所使用的纤维的数量和分布取决于物种㊁其他添加剂和一系列其他变量ꎮ大多数权威人士都同意的是ꎬ在不需要抗生素的情况下需要更多的纤维ꎬ这里达成了在纤维营养方面的任何共识ꎮ然而ꎬ它仍然是猪和家禽的一个新的研究领域ꎬ除了脱离传统思维外ꎬ纤维的复杂性也使研究变得更加困难ꎮ但是ꎬ如果反刍动物营养学家在饲喂这些动物之前饲喂微生物ꎬ他们能够理解纤维ꎬ那么用一种更简单的单胃动物ꎬ人们可能会期望研究更快更有说服力ꎮ５㊀益生菌㊀㊀在家禽营养学家的世界里ꎬ益生菌受到了很高的重视ꎮ美国Ｗａｔｔ全球媒体最近的一项调查显示ꎬ当谈到替代抗生素时ꎬ益生菌总是混合在添加剂中ꎮ有时ꎬ即使在抗生素存在的情况下ꎬ它们也会被使用ꎬ假设抗生素不会杀死它们ꎮ为此ꎬ有必要确保用于替代抗生素的益生菌特异性菌株不会被其他抗生素替代添加剂杀死或抑制ꎮ６㊀非淀粉多糖(ＮＳＰ)酶㊀㊀肉鸡和ＮＳＰ(在这种情况下ꎬ我们只指β－葡聚糖和阿拉伯糖)不是一个理想的组合ꎮ高ＮＳＰ水平所产生的粘度会减慢消化通道ꎬ同时阻止酶进入消化过程ꎬ从而降低饲料采食量和养分消化率ꎮ如果某些致病菌在粘稠的消化液中找不到安全的港湾来增殖或挺过饲料中抗生素作用ꎬ那么这将与抗生素替代无关ꎮ抗生素的强大作用解决了这一问题ꎬ但替代物没有那么有效ꎬ因此ꎬＮＳＰ酶的分解粘稠的㊁类似凝胶物质的作用在是有效替代饲料中促进细菌生长的一步ꎮ(资料来源:ＦｅｅｄＳｔｒａｔｅｇｙꎬＡｐｒｉｌ２０１９ꎬ８－１１)(本栏责任编辑㊀㊀胡庭俊)４１２广西畜牧兽医㊀㊀㊀㊀㊀２０１９年Ｖｏｌ.３５(５)。
饲料原料中抗生素的替代品
（ 忠慧 ） 孙
３ 中草药饲料添加剂。中草药是 我国特有的中 ． 医理论与实践的产物， 是一类兼有营养和药用双重作
用 ， 备直 接 杀 灭 或 抑 制 细 菌 和 增 强 免 疫 能力 的 功 具 能 ， 能促 进 营养 物 质 消化 吸 收 的无 残 留 ， 耐 药 性 且 无 的天然 药物 。 目前研 究 应 用 较 多 的 中草 药 饲 料 添 加
研制的一种较好的抗氧化剂。其主要成分为抗氧化 剂丁羟基茴香醚、 螯合剂乙二胺四乙酸、 磷酸、 表面活 性剂、 甘油一酯、 二酯黄 酸钙 ， 可以抑制 自身氧化， 防
止饲料 中营养成 分被 氧化 而破 坏 ， 有 防止饲 料 中氨 具
隔离剂混合使用 能更有效的防止金属离子发生氧化 作用 。适应于作动物饲料、 维生素、 氨基酸、 肉粉 、 骨 粉、 鱼粉、 家禽 饲料 以及苜蓿粉和 油饼 的抗氧化 剂。
身不能合成的酶， 从而促进畜禽对养分的消化、 吸收 ，
提高饲料利用率， 促进生长。 ７糖萜素。糖萜素是从油茶饼粕和茶籽饼粕中提 ． 取的， 由糖类（ ０ 、 ≥３ ％）三萜皂甙 （ Ｏ 和有机酸 ≥３ ％） 组成的天然生物活性物质。其表现为增强机体非特 异性免疫反应 ， 起到防御病原微生物感染的作用， 从 而提高畜禽的健康状况 ， 同时协 同增强特异性免疫效 果， 加强细胞免疫和体液免疫 ， 提高疾病疫 苗接种 效 果， 延长免疫持续时间 ， 起到免疫增强剂的作用 ， 提高 治疗效果 ， 缩短治疗和康复时 间， 减少物质 和能量 消 耗， 有利于提高畜禽生产性能。
成功替代抗生素的4种主要添加剂
成功替代抗生素的4种主要添加剂随着抗生素抵抗力的增加，替代抗生素已成为医学界的研究热点之一。
主要的替代抗生素之一是添加剂，指可以在动物生长过程中添加到饲料中的一种物质。
添加剂被证明可以促进动物生长、提高产量和保持健康，这在农业业界中得到越来越广泛的应用。
下面是介绍成功替代抗生素的4种主要添加剂的详细介绍。
1. 益生菌益生菌是一种常见的添加剂，是一种有益的菌群，能够帮助消化、增强免疫系统，在减少抗生素使用方面展现出了很大的潜力。
许多研究已经证明了益生菌的功效。
例如，在农业中补充日粮中的益生菌可以改善禽类和畜牧动物的生长性能，降低肠道疾病和减少肠道微生物感染。
2. 植物提取物植物提取物是从植物中提取出来的组合物，其中许多具有抗菌、抗氧化剂、抗炎症和免疫活性的性质。
其中一些提取物已经被证明在充当替代抗生素方面非常有效。
例如，一些植物提取物如蒜、姜和洋葱已经被发现可以抗菌、抗病毒和抗真菌。
因此，将这些植物提取物添加到禽类或畜牧动物的饲料中，可以降低感染的风险并提高生产效率。
香草提取物已经被证明可以替代动物饲料中的抗生素。
许多香草，如丝柏、迷迭香和薄荷，都含有气味和味道强烈的化合物，可以抑制细菌和真菌的生长。
因此，将这些香草粉末或提取物添加到动物饲料中，可以促进动物的健康和生长，降低疾病的感染率。
4. 蛋氨酸蛋氨酸是一种必需的氨基酸，是动物生长的必要成分之一。
研究表明，蛋氨酸可以增强动物的免疫力和消化系统功能，降低疾病感染的风险。
此外，添加适量的蛋氨酸到动物饲料中，还可以提高畜牧动物的生长性能。
总之，添加剂是替代抗生素的一个主要方向。
使用这些添加剂可以减少抗生素的使用，提高动物的生产力和健康水平，这对于养殖业的可持续发展非常有益。
虽然这些添加剂在替代抗生素方面表现出了很大的潜力，但是在使用时还需要进行一定的技术改进，确保添加剂的合理使用和安全性。
成功替代抗生素的4种主要添加剂
成功替代抗生素的4种主要添加剂近年来，抗生素的使用越来越受到关注。
为了保持其治疗效果并避免可能的副作用，许多研究致力于寻找替代方案。
以下介绍了4种主要的添加剂，这些剂可以替代抗生素的使用，起到预防和治疗作用。
1. 蒜素蒜素是从蒜中提取出来的有效成分，具有抗菌、抗炎和抗氧化的特性。
它可以影响细胞代谢，抑制细菌的生长和繁殖。
蒜素还可以促进免疫系统的功能，并增强人体对疾病的抵抗力。
其抗菌机制与抗生素不同，不会引起耐药性和副作用，是一种可靠和可持续的预防和治疗方法。
2. 蜂蜜蜂蜜具有去炎、抗菌、抗氧化等多种功效，并且有利于促进伤口愈合。
蜂蜜中的酶可以破坏细菌的细胞壁，使其死亡。
此外，蜂蜜还含有丰富的营养成分，可增强身体免疫力，有效预防感染和疾病。
尤其适用于消化系统感染、皮肤感染等疾病。
3. 益生菌益生菌是指对肠道有益的菌群，可以抑制有害细菌的生长，提高肠道免疫力，维持肠道微生物平衡。
肠道是人体主要的免疫防线，益生菌的作用可以有效预防和治疗许多疾病。
益生菌不仅可以预防和治疗肠道感染，还可以缓解过敏、气喘、炎症等身体状况。
4. 维生素C维生素C是一种必需的营养成分，人体无法自行合成。
它可以帮助维持免疫系统的正常运作，促进伤口愈合，增强身体对感染和疾病的抵抗力。
此外，维生素C还有抗氧化的作用，可以防止自由基对身体的损害，维持身体健康。
维生素C是一种完全天然的预防和治疗方法，可以替代抗生素的使用。
总之，以上4种添加剂可以完全或部分替代抗生素的使用，起到预防和治疗作用。
虽然它们的作用机制不同于抗生素，但以其天然、安全、高效的特点，成功广受欢迎。
成功替代抗生素的4种主要添加剂
成功替代抗生素的4种主要添加剂随着抗生素的大量使用，细菌对抗生素的抵抗力也迅速增强。
因此，许多科学家正在寻找替代抗生素的方法。
其中之一是添加剂，在此篇文章中，我们将介绍4种主要的添加剂，它们已被证明可以成功替代抗生素。
1. 益生菌益生菌是一种对人体有益的细菌，可以调节肠道健康并提高免疫力。
在过去的几年中，越来越多的研究表明，益生菌可以替代抗生素，预防和治疗许多疾病，包括肠胃道感染。
益生菌可以增强人体肠道健康，提高肠道黏膜屏障功能，抵御病原菌，从而降低感染和疾病的发生率，并减少对抗生素的需求。
2. 短链脂肪酸短链脂肪酸是由肠道细菌消化食物生成的产物。
它可以通过增强肠道健康和免疫系统来预防和治疗感染和炎症。
研究表明，添加短链脂肪酸的饮食可以减少抗生素的使用，特别是在禽畜生产中。
此外，短链脂肪酸还可以增加动物的生产性能，改善肠道微生态平衡，减少肠道菌群失衡引起的肠炎和胃肠不适。
3. 植物提取物近年来，许多研究都表明，植物提取物具有广谱的抗菌和抗病毒活性。
一些植物提取物已被证明能够保护动物免受病原体的感染，可以用来取代或减少抗生素的使用。
例如，茶树精油可以有效地杀死许多细菌和真菌，可以用来预防和治疗肠道感染和其他感染症状。
大蒜、姜和辣椒等植物提取物也被证明具有抗菌和抗病毒活性，可以用来替代抗生素。
4. 盐酸盐大多数细菌要依赖目标蛋白的酸碱性，而盐酸盐（pH调节剂）可以使环境更加酸性或碱性，从而抑制细菌生长和繁殖。
盐酸盐可以直接添加到饲料中或注入动物体内，以预防和治疗细菌感染。
除了以上列举的4种添加剂，还有许多其他的添加剂可用来替代抗生素。
总的来说，替代抗生素的添加剂可以减少动物对抗生素的依赖性，并减轻人体肠道菌群失衡和抗生素抗性的风险。
为了治疗和预防动物疾病，我们应该积极探索并应用这些添加剂。
成功替代抗生素的4种主要添加剂
成功替代抗生素的4种主要添加剂随着全球范围内对抗生素使用的限制和认识，人们对寻找替代品的需求越来越迫切。
在畜牧业和养殖业中，抗生素一直是保障动物健康和促进生长的一种重要手段。
抗生素的滥用不仅导致了抗药性的产生，同时也在人们的食物链中留下了抗生素残留的隐患。
寻找替代抗生素的添加剂成为了当前畜牧业和养殖业的重要课题。
本文将介绍成功替代抗生素的四种主要添加剂。
1. 益生菌益生菌是一种对动物有益的微生物，能够在动物肠道内形成菌群并调节肠道菌群平衡，提高肠道对病原微生物的抵抗力。
益生菌通过竞争性排斥有害菌的生长和活性，起到了抗菌作用。
益生菌也能够产生有益生长的代谢产物，促进动物的免疫力和营养吸收。
往往可以代替抗生素来预防和控制动物的消化道疾病，提高饲料的利用率和动物的生长性能。
2. 植物提取物植物提取物是从植物中提取出的具有功能性活性成分的混合物。
通过添加适量的植物提取物到动物饲料中，可以提高动物的免疫力，减少消化道疾病的发生。
一些植物提取物具有抗氧化、抗炎、抗菌等功效，可以有效地替代抗生素的预防作用。
植物提取物还能提高饲料的风味和口感，促进动物的食欲，从而间接促进动物的生长。
3. 高效酶制剂酶制剂是一种能够在动物体内提高饲料营养利用率的添加剂。
通过添加适量的高效酶制剂到动物饲料中，可以帮助动物更好地消化和吸收饲料中的营养物质，提高饲料的利用率。
高效酶制剂还能够改善动物的肠道环境，减少有害细菌的生长，降低消化道疾病的发生。
高效酶制剂也是一种成功替代抗生素的添加剂。
4. 功能性氨基酸氨基酸是构成动物体内蛋白质的基本组成部分，是动物体内生命活动所必需的营养物质。
添加适量的功能性氨基酸到动物饲料中，可以提高饲料的氨基酸利用率，改善饲料的营养价值。
功能性氨基酸还能够促进动物的饲料摄取和消化吸收，提高生长性能和产能。
功能性氨基酸也是一种成功替代抗生素的添加剂。
通过添加益生菌、植物提取物、高效酶制剂和功能性氨基酸等主要添加剂到动物饲料中，可以成功替代抗生素的预防和控制作用，提高动物的健康和生长性能。
饲料添加剂中常用的抗生素替代品
抗 生素 曾名抗 菌 素 ，是某些 生 物 （ 主要是 细菌 、 放 线 菌 、真 菌等 微 生 物 ） 其 生命 活 动 过程 中产 生 在
的 ，能在 低微浓 度 下选择 性地 杀灭 它 种生物 或抑 制
酸黄霉素 （ 巴波霉 素 ） 和卑霉 素（ 阿美拉 霉素 ） ，从 ２０ ０ ６年 １ 起欧 盟将 全 面禁 止 使用 抗 生 素 。美 国 、 月 日本及 我 国都 出 台了相似 的法 律法 规来 限 制或 者禁
代谢产物抑制有害细菌在肠黏膜的附着与繁殖 ，平
衡 动物 消化道 内的微生 物群 。益 生 素与 消化 道菌 群
之 间存 在 生 存 和 繁 殖 的 竞 争 ， 限制 致 病 菌 群 的 生
存 、繁殖 以及在 消化 道 内的定 居 和附着 ，协 助 机体
消除毒素及代谢产物 。益生素可刺激机体免疫 系 统 ，提高干扰素和巨噬细胞的活性 ，促进抗体的产
虫药外，１９ 年 １ ９９ 月起 ，欧盟允许使用的抗生素只 有莫能霉素 （ 莫能霉素钠 ） 、盐霉素（ 盐霉素钠 ） 、磷
收稿 日期 ：２ ０ — ２ ２ ０６０— ２
作者简介：李鹏（ ９ １ ） １８ 一 ，男 ，山西左云人 ，硕 士研究生 ，研 究方 向为单 胃动物营养及新 型绿色饲料添加剂的开发。
饲料溥览 ２ ０ ０ ６年筘 ８期
一
２ — ４
维普资讯
益生素时应注意的问题有 ：①使用益生素时禁止与 抗 生素 或具 有抗菌 活性 的 中草 药 同时使 用 ；②有 些
菌 种不 能 耐 受 高温 ，最好 在 饲 料 制 粒 处理 后 添 加 ； ③ 益生 素 的预 防作用 较好 ，为 了补充不 断 排 出体外 的有益 菌 ，增 加有益 菌 在体 内的数量 ，应 长 时间连 续 饲 喂 ；④ 应 激状 态下 使用 益生 素 的效果 较好 ，应 激条 件下 ，肠 道微 生物 的生 态 系统 “ 失衡 ” ，从而 使 猪体 的抵 抗力 下 降 ，益生 素可 帮助 肠道 菌群恢 复 正 常 ，减 少应激 带来 的损 伤 。
成功替代抗生素的4种主要添加剂
成功替代抗生素的4种主要添加剂随着抗生素使用的普及，人们对抗生素的滥用也越来越担忧，因为滥用抗生素不仅会导致细菌产生耐药性，还会对人体健康造成危害。
人们开始寻找替代抗生素的方法，其中添加剂是一种常见的选择。
据研究表明，成功替代抗生素的4种主要添加剂包括益生菌、植物提取物、草本添加剂和微生物发酵产物。
本文将就这4种添加剂进行介绍。
一、益生菌益生菌是一种对宿主有益的活菌，常见于人体的肠道和生活中的食物中。
益生菌具有调节肠道菌群平衡、增强免疫力、抑制有害菌生长等作用。
在畜禽饲料中添加适量的益生菌可以有效替代抗生素的作用。
研究表明，益生菌不仅可以降低家禽生长中使用抗生素的需求，还可以提高家禽的生长性能和饲料利用率。
益生菌有助于调节肠道菌群平衡，抑制有害菌的生长，从而降低了动物患病的可能性。
益生菌还可以减少饲料中脂肪的氧化，提高饲料的营养价值。
益生菌在替代抗生素方面具有巨大的潜力。
二、植物提取物植物提取物可以通过抗菌、抗炎作用来替代抗生素的作用，减少对抗生素的依赖。
植物提取物还可以改善肠道健康、提高动物的免疫力和抗逆性，从而提高动物的生长性能和生产性能。
三、草本添加剂草本添加剂是指从天然草本植物中提取的生物活性成分，如多酚类、黄酮类、皂苷类等。
这些生物活性成分具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用，可以有效地替代抗生素的作用。
在畜禽饲料中添加适量的草本添加剂可以调节肠道微生物组成，维持肠道菌群平衡，从而减少对抗生素的依赖。
草本添加剂还可以改善动物的消化吸收功能，促进生长发育，提高免疫力和抗逆性。
四、微生物发酵产物成功替代抗生素的4种主要添加剂包括益生菌、植物提取物、草本添加剂和微生物发酵产物。
这些添加剂通过调节肠道菌群平衡、抑制有害菌的生长、提高动物的免疫力和抗逆性等方式，有效地替代了抗生素的作用，为畜禽养殖业健康可持续发展提供了新的途径。
加强对这些添加剂的研究和应用，将有助于减少对抗生素的依赖，保障动物产品的安全和质量，促进畜禽养殖业的健康发展。
抗菌肽用作饲料添加剂代替抗生素的优势和效果
药性 ， 新 德里 金属 一Ｊ ３ 一内酰胺 酶 １ （ ＮＤ和结构 特征分 类 。一般可 细 菌 的出现 ， 更 是 引起 了全 世界 对 病 菌 耐药 性 问题 分为 ４类 ， 即天 蚕 素 、 蛙皮 素 （ Ｍａ ｇ ｉ ｎ ｉ ｎ ｓ ） 、 防 御 素 的极大重 视 Ｌ １ ］ 。因此 ， 抗 生素 被 新 型 的无 公 害 添 加 （ Ｄ ｅ ｆ ｅ ｎ ｓ ｉ ｎ ｓ ） 及蜂毒 素（ Ｍｅ ｌ ｉ ｔ ｉ ｎ ｓ ） 。其 中 ： 天 蚕 素 是
】 、 昆虫 抗 菌 肽 、 人 的 骨髓 和 生 殖 道 防御 素 后分 离纯化 出许 多抗 菌肽 ； 四是 １ ９ ７ ２ 年 瑞典科 学 家 抗 菌肽 ｌ ａ ｌ ｌ －３ ９等 ） 、 含等量 半胱 氨酸 的抗 菌肽 及 富含 １ ～２ 在果 蝇 中发现抗 菌 肽 ， 随后 又从 惜 古 比天蚕 蛹 体 内 Ｆ
１ ） 根 据抗 菌 肽 的来 源分 类 。一般 可 分 为 ６类 ，
抗 病 能力 ； 但是， 长期 、 广泛 、 不 加 选 择 地 使 用抗 生 即植物抗 菌肽 、 哺 乳 动物 抗 菌肽 、 两 栖 动 物抗 菌 肽 、
素， 导致很 多病 原微 生 物 对 现有 的抗 生素 产 生 了耐 昆虫抗菌 肽 、 细菌抗 菌肽 以及病毒 抗菌肽 ｌ 】 。
张
兵． 男， １ ９ ７ ７干 Ｆ ｔ， 本科 ， 畜牧师 。
饲料 ２ ０ １ ３年 第 １ １
饲 料 营 养 ．３ ５．
而 细胞 膜却 能 等量 半胱 氨 酸 的抗 菌肽 又可 分 为含有 １ 个 二硫 键 的 之 进入 细胞 内并 作用 于胞 内靶位 点 ，
剂 所替代 是 必然趋 势 。
世界上第 一个 被发 现 的抗 菌 肽 ； 富 含半 胱 氨 酸 残基
成功替代抗生素的4种主要添加剂
成功替代抗生素的4种主要添加剂成功替代抗生素的4种主要添加剂是：益生菌、植物提取物、草本植物和海洋生物提取物。
1. 益生菌：益生菌是一种有益于人体健康的微生物。
它可以通过调节肠道菌群平衡来提高机体免疫力，抑制有害菌的生长，同时还可以促进食物的消化吸收和防止腹泻等消化系统问题。
将益生菌添加到食品和饮料中可以有效替代抗生素的作用。
2. 植物提取物：植物提取物是从植物中提取的活性成分，具有抗菌、抗炎和抗氧化等作用。
一些植物提取物，如无花果提取物、薄荷提取物和紫锥菊提取物等，被证明对多种病菌有抑制作用。
通过将这些植物提取物添加到食品、保健品或药物中，可以替代抗生素的使用，减少对抗生素的依赖性。
3. 草本植物：草本植物是指那些具有特定药理作用的植物，如黄芩、板蓝根和蒲公英等。
传统上，草本植物被广泛用于治疗感染性疾病和提高免疫力。
现代研究发现，草本植物中含有多种抗菌和抗炎活性成分，可以有效杀灭病原菌和减轻炎症反应。
将草本植物作为替代抗生素的添加剂，可以有效预防和治疗感染性疾病。
4. 海洋生物提取物：海洋生物提取物是从海洋生物中提取的活性成分，具有多种抗菌和抗炎作用。
一些海洋生物提取物，如褐藻酸和海角甲状腺等，具有广谱抗菌活性，可以抑制多种致病菌的生长。
研究还发现，海洋生物提取物中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助提高人体免疫力。
将海洋生物提取物作为替代抗生素的添加剂，可以有效地抑制病原菌的生长，减轻炎症反应，并增强免疫系统的功能。
成功替代抗生素的4种主要添加剂是益生菌、植物提取物、草本植物和海洋生物提取物。
这些添加剂具有抗菌、抗炎和增强免疫力的作用，可以有效地预防和治疗感染性疾病，减少对抗生素的依赖性。
成功替代抗生素的4种主要添加剂
成功替代抗生素的4种主要添加剂成功替代抗生素的主要添加剂有很多种。
以下是其中的四种主要添加剂：1. 益生菌：益生菌是指对宿主有益的菌群，它们能够帮助维持肠道菌群平衡，增强宿主免疫力，并对抑制 harmful（有害的）菌群生长具有一定的作用。
使用益生菌作为抗生素的替代品已经成为一种新的治疗方式。
在一些临床研究中，益生菌被证明能够减少患者感染的风险，降低抗生素的使用量，并减轻抗生素引起的副作用。
目前，益生菌已经被广泛应用于预防和治疗肠道感染、呼吸道感染等疾病。
2. 植物提取物：植物提取物具有广谱抗菌活性，可以抑制多种细菌和真菌的生长。
相比于抗生素，植物提取物具有较低的毒性和副作用，因此被视为一种潜在的替代抗生素的方式。
研究表明，一些植物提取物如白藜芦醇、茶多酚等具有很强的抗菌活性，可以用于治疗皮肤感染、呼吸道感染等疾病。
植物提取物还可以用作食品保鲜剂和饲料添加剂。
3. 抗菌蛋白和肽：抗菌蛋白和肽是一类天然存在于生物体中的抗菌物质，它们能够通过破坏细菌细胞壁或膜来抑制细菌的生长。
与传统的抗生素相比，抗菌蛋白和肽具有许多优点，如对不同种类细菌的广谱抗菌活性、较低的产生耐药性的机会以及对慢性感染的治疗效果。
目前，抗菌蛋白和肽已经在临床上得到应用，并被用于治疗皮肤感染、眼部感染等疾病。
4. 免疫增强剂：免疫增强剂是一类能够提高机体免疫力的物质，它们能够激活免疫系统的各个环节，增强宿主的抵抗力。
抗生素的滥用导致了许多临床病例中免疫功能低下，从而导致抵抗力下降和反复感染。
使用免疫增强剂来增强抵抗力，成为一种替代抗生素的方式。
免疫增强剂主要有抗体、细胞因子等，它们能够增强宿主对感染的抵抗能力，并促进机体的自我修复。
目前，免疫增强剂已经被广泛应用于临床上，用于治疗癌症、免疫功能低下等疾病。
成功替代抗生素的主要添加剂有益生菌、植物提取物、抗菌蛋白和肽以及免疫增强剂。
这些添加剂能够减少患者感染的风险，降低抗生素的使用量，并减轻抗生素引起的副作用，为替代抗生素提供了新的治疗方案。
抗生素替代品
抗生素替代品研究进展郭影成延吉，吉林省延边朝鲜族自治州畜牧开发总公司，133000摘要：鉴于抗生素的诸多缺点，人们研制开发了无毒副作用的抗生素替代品。
包括益生菌、化学益生素、酸化剂、微生物培养物、鸡卵黄免疫球蛋、中草药添加剂、糖萜素以及牛至油等。
在畜禽生产中长期应用有不易产生毒副作用,无抗药性,无停药期,安全、高效等优点。
关键字：抗生素；替代品；益生菌；化学益生素；酸化剂；微生物培养物；绿色抗生素替代品作为畜禽饲料添加剂,较抗生素安全范围大,在畜禽生产中长期应用不易产生毒副作用,无抗药性,无停药期,安全、高效。
与其他药物饲料添加剂合用,不发生或很少发生配伍禁忌,细菌对其不易产生抗药性,对动物生长不构成危害。
在动物产品中无药物和危害人类健康的有毒有害物质残留。
而且,在畜禽的排泄物中不存在对人类生存环境构成潜在危害的污染物。
同时,大多抗生素替代品理化性质或生物活性物质稳定,能有效地进入畜禽胃肠道发挥作用,不影响畜禽采食饲料的适口性。
更重要的是,绿色抗生素替代品尤其是植物提取类(中草药等)含有许多有效成分,除了具有抗病促生长作用外,还具有改进畜产品品质及提高畜禽繁殖性能的能力。
如有些中草药含有甾醇类物质,对内分泌与生殖机能作用较强,能刺激畜禽的繁殖,提高畜禽的繁殖性能。
包括益生菌、化学益生素、酸化剂、微生物培养物、鸡卵黄免疫球蛋白以及中草药添加剂等。
下面就每种抗生素替代品概况做以简要陈述。
一、微生态制剂微生态制剂也称为益生素或活菌制剂，包括乳酸杆菌、双歧杆菌、芽孢杆菌、活性酵母等。
其主要作用是补充动物消化道中的双歧杆菌、乳酸菌等优势菌群，维持正常的微生态区系平衡；刺激动物产生干扰素，提高免疫球蛋白浓度和巨噬细胞活性，从而调节动物机体的免疫功能，增强抗病能力；刺激动物分泌有机酸、过氧化氢、类抗生素等杀菌物质，杀死病原微生物；可产生挥发性脂肪酸和乳酸，降低肠道ph值，从而抑制病原微生物的生长繁殖；益生菌能占据靶细胞，形成保护屏障，阻止病原菌的繁殖；防止动物肠道内产生的肠毒素、毒性肽、吲哚等有毒物质的积累，有利于动物身体健康；合成D族维生素、赖氨酸、蛋氨酸等营养物质，直接被动物吸收；在动物体内可产生蛋白酶、淀粉酶、植酸酶等多种消化酶及多种未知的促生长因子，有利于饲料中营养物质的消化吸收，加速动物生长。
可以替代抗生素的饲料添加剂——植物提取物
妍， 等： 可 以替代抗 生素的饲料添加剂——植 物提取物
一
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的 饲料 中来 抑 制细 菌 的增长 ， 它 们对 畜禽 疾病 的 预防 、 生 产性 能 的提 高 和经 济效 益等 方面 都起 到 了推 动作 用 ， 然 而 近年 来 ， 抗 菌 药 物 在 动 物产 品
中的残 留和细菌的抗药性现象越来越严重 ， １ ９ ９ ９
黄芪多糖中兽药替代抗生素饲料添加剂
芪多素黄芪多糖是豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根经提取、浓缩、纯化而成的水溶性杂多糖。
淡黄色，粉末细腻，均匀无杂质，具引湿性。
黄芪多糖由己糖醛酸、葡萄糖、果糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸和葡萄糖醛酸等组成，可作为免疫促进剂或调节剂，同时具有抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗应激、抗氧化等作用。
作用机理黄芪多糖具有刺激巨噬细胞和T细胞的功能，使E环形成细胞数增加，诱生细胞因子，促进白细胞介素诱生，而使动物机体产生内源性干扰素，从而达到抗病毒的目的，用于治疗仔猪圆环病毒病，鸡传染性法氏囊病，流感艾病毒性传染病。
黄芪多糖降低感冒发病率50%以上，黄芪多糖与干扰素联合应用可降低发病率70%以上。
主要功能1、禽：病毒性疾病（如非典型性新城疫、禽流感、免疫抑制综合症、病毒性感冒、传染性法氏囊炎、传染性支气管炎、鸭瘟、鸭肝炎、鹅瘟）等；2、猪：病毒性疾病（如圆环病毒病、高热病、猪瘟、细小病毒病、病毒性肠炎、流性性感冒、伪狂犬）等。
3、结合抗生素对容易复发，易产生抗菌药性的细菌性疾病有特效。
如畜禽的大肠杆菌病、巴氏杆菌病、沙门氏菌病、葡萄球菌病、鸭疫李氏杆菌病、坏死性肠炎等疾病。
4、本品能提高未成年禽兽的抗病力，仔猪、幼畜经常添加可减少疾病，促进增重，提高生长率，增加整齐度。
5、作为免疫增强剂及激活剂，能有效的治疗因免疫系统引起的疾病。
如免疫抑制综合症，法氏囊、禽流感、白血病、是一种很好的疫苗保护剂、能迅速增加机体对疫苗的免疫应答，提高抗体水平。
6、水产动物：病毒病如草鱼出血病、青鱼出血病、传染性胰脏坏死病、传染性造血器官坏死病、鲤痘疮病、淋巴囊肿病、三角帆蚌痘病以及对虾肝胰腺细小病毒病等。
黄芪多糖对动物性能的影响黄芪多糖在仔猪上的应用1、黄芪多糖作为猪饲料添加剂可提高断奶仔猪成活率、增重率，抑制肠道有害菌群，降低仔猪腹泻发生率及促生长的作用。
2、提高断奶仔猪抗应激，提升免疫功能，加强对外界病原微生物抵御能力，调整消化系统紊乱、预防生长停滞，降低死亡率。
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介绍几种替代抗生素的饲料添加剂
来源：互联网时间：2003-1-22 17:12:00
页面功能【收藏】【字体：大中小】【打印】【关闭】随着我国加入世界贸易组织，以及我国人民生活水平的提高和保健意识的增强，要求畜禽产品无抗生素残留已成为国内外消费者的广泛共识。
随着科学技术的进步，在目前技术条件下，即使是畜禽养殖专业户，也完全可以采用无残留、无污染的绿色食品添加剂替代抗生素，从而生产出无抗生素残留的具有绿色食品特点的畜禽产品。
目前国内用于替代抗生素生产绿色食品的饲料添加剂主要有益生素、低聚糖、糖萜素、中草药几类添加剂。
益生素是一类活的对动物有益的细菌，把这种有益菌添加到饲料中，就可以使这些有益菌定植于畜禽肠道，从而排斥动物肠道内有害的大肠杆菌、沙门氏杆菌等，使有害菌在肠道内不宜生存，从而达到防病效果。
低聚糖是一种糖类。
这种产品添加到饲料中，动物不易消化吸收，但肠道的有益细菌可吸收，并使有益细菌大量增殖，从而控制有害菌的繁殖，减少有害细菌数量，达到防病效果。
糖萜素是一种能提高畜禽免疫力的添加剂。
在畜禽饲料中添加这种产品后，可提高畜禽的免疫反应，刺激动物的免疫系统消灭有害菌类，保障畜禽处于健康状态。
中草药添加剂是通过在畜禽饲料中添加一些具有抗菌、促进新陈代谢、增强免疫力的中草药，达到防病效果。
以上这几类产品，除主要功能为预防疾病外，还具有改善畜禽环境（粪便不臭），提高饲料效率等多种优点。
这几类产品的使用量：中草药添加剂一般0．5—1‰，糖萜素每吨200—500克，益生素0．25‰，低聚糖0．2—0．25％（具体使用时均应按产品说明书添加）。
在不添加抗生素饲料添加剂情况下使用此类产品，通常每公斤料增加0．02—0．03元成本，经济上也比较合算。