幼儿园餐桌礼仪教案精编版【三篇】

幼儿园餐桌礼仪教案精编版【三篇】
幼儿园餐桌礼仪教案精编版【三篇】

幼儿园餐桌礼仪教案精编版【三篇】

导读:本文幼儿园餐桌礼仪教案精编版【三篇】,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。

【篇一】

活动目标:

1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。

2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。

活动准备:幼儿平时使用的餐具:碗、盘子、勺子各1个

活动过程:

(一)导入活动:

直接介绍活动的名称,导入活动

(二)关键步骤:

1、第一步,餐前准备练习。

(1)取餐垫放桌子上,取餐具放在餐垫上。

(2)学习用双手将小椅子拉开,再入座。

(3)老师将盛好食物的餐具放在餐车上,幼儿用双手端起饭碗,放在餐垫上。

2、第二步,吃饭练习。

(1)脚规矩地放在椅子的前面。

(2)饭、菜要搭配着吃。

(3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。

(4)需要添饭菜,举手请求老师的帮助,或经老师允许后,由自己到指定的地点添饭。

3、第三步,收拾桌面的练习。

(1)清洁桌面:去抹布区取干净抹布,擦拭餐垫和桌面后,将脏的抹布放在脏抹布区。

(2)餐垫使用后,放到指定地点。

4、第四步,漱口和擦嘴的练习。

(三)练习后,要注重幼儿在进餐时的实际操作能力培养。

活动延伸:

1、说故事与分角色表演:

通过说故事和角色表演的方式,对幼儿做进餐礼仪指导。

例如:讲完故事《猪小弟的一天》与幼儿进行讨论:

(1)为什么小朋友都用惊奇的眼光看着猪小弟?

(2)猪小弟是怎样把小羊惹哭的?他这样做对吗?为什么不对?

(3)猪小弟有哪些缺点需要改正?你觉得应该怎样改?

(4)我们进餐时候需要注意什么?

家园互动:

1、进餐前,老师先将米饭搅拌松动,再让幼儿盛忽。

2、吃饭时,强调幼儿在进餐前十分钟,一定要保持安静。十分钟后方允许小声交谈,但不可以边吃边说。

【篇二】

活动目标:

1.知道用餐时的一些文明健康行为。

2.养成良好的用餐习惯,培养文明的餐饮之礼。

活动准备:

1.幼儿平时使用的餐具:碗、残渣盘、勺子各一个。

2.图片(与进餐有关的图片,有正确的,有不正确的,如:把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的……)

活动过程:

一、请幼儿回忆进餐前要做的事:饭前要洗手。

1.请幼儿谈谈餐前为什么要洗手?

2.教师总结:我们为什么要洗手呢?因为洗手可以预防病菌,所以小朋友要养成饭前洗手的好习惯。

二、请幼儿用正确的方法洗手。

三、判断游戏:谁是文明进餐的小朋友

1.出示图片,说说图上的小朋友在干什么?他这么做对吗?为什么?应该怎么做呢?(帮助幼儿分清对错,学习文明进餐的礼仪)

2.谈话:怎样才能做个文明进餐的好孩子呢?

3.谈话:除了刚才看到的、说到的,进餐前后还要注意什么?

如:吃完饭将自己的餐具送到指定的地方、进餐后要漱口和擦嘴等。

四、学习儿歌,结束活动。

儿歌:进餐前,手洗净;入座时,动作轻;细细嚼,慢慢咽,不

挑食,不剩饭。文明进餐人人赞!

【篇三】

目的:

1、在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势,养成文明进餐的良好习惯。

2、继续学习使用礼貌用语:“好!”“谢谢”、“再见”“请”等。

准备:

炒米1斤,碗勺各30个,鸡婆婆和鸡宝宝头饰各1,围咀,围裙各1个,餐巾30条,小兔、小狗、小猪头饰各10个,桌子3张,椅子10张,小房1座。

过程:

1、老师富有情趣地说:“今天我和小朋友玩个游戏叫“到鸡婆婆家作客”,我扮演鸡婆婆,╳╳老师扮演鸡宝宝,你们呐,扮演小动物。鸡婆婆请小动物到我家作客,你们高兴不高兴?好!看我扮演鸡婆婆了,先戴上头饰,再系上围裙,像鸡婆婆吗?请小朋友也来扮演小动物,请1组2组小朋友扮演小猪,3组4组小朋友扮演小兔,5组6组小朋友扮演小狗,来吧,自己戴头饰(戴好坐在座位上)。

2、鸡婆婆慈爱地抚摸着鸡宝宝说:“我家鸡宝宝可能干呢?她自己的事自己做,自己吃饭,不要妈妈、老师喂,吃得可好呐!你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢?看,她先坐在椅子上,两脚放在桌子下面,身子靠着桌子,坐得很好,一手扶碗,一手拿勺,一口接一口地吃,

不用手抓饭菜”(重复动作)并伴随提问:两只小脚放在哪里?身子靠哪里,有没有用手抓饭菜?吃好了提问:“鸡宝宝用什么擦嘴巴的?”,“谁替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么样?”“鸡宝宝把碗和勺放在哪里了?”老师,鸡宝宝吃得真干净,你们到我家来作客,我请你们吃又香又甜的炒米,你们要象鸡宝宝一样认真吃饭噢!”

3、鸡婆婆分别请小动物来作客(分3批)

小动物作客时“鸡婆婆”和“小动物”要注意礼貌,鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势,对规则遵守好的,吃得干净的要予以表扬。(强化规则教育)

4、鸡婆婆作结束讲话:“今天鸡婆婆和鸡宝宝心里真高兴,小动物来作客又懂礼貌,又会吃饭吃得真干净,你们在家,在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的?你们都是好宝宝,欢迎你们下次再来作客,下次请你们吃水饺好吗?(好!)好,小动物再见!”(鸡婆婆再见)教育活动始终让幼儿在游戏情景中进行礼貌情感交流,使进餐规则得以自然传递和操作练习,幼儿做做,学学,学学,做做,在做中学在做中教,在学中做,做中求进步。

追问:

活动目标,关键步骤以及活动反思能不能一块帮忙想下,帮女朋友搞,我一外行的什么都不懂,所以...

追答:

目标只是让孩子学会第一次自己吃饭,重要的是让孩子在快乐中学习。有个提纲就好,毕竟事件有时候会超出意料之外,那反而会更

加手忙脚乱。

追问:

没有,最主要是要正式的策划书还得给学校一份,所以。。

追答:

那我刚才给的提议,和幼儿园的老幼师讨论,查看或参考以前的人写的策划书,修改就行了。别太麻烦

大班礼仪教案:做客用餐

幼儿教育:________ 大班礼仪教案:做客用餐 教师:______________________ 学校:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共6 页

大班礼仪教案:做客用餐 【活动目标】 1、让幼儿知道入座时长者先入座。 2、培养幼儿良好的礼仪行为。 【活动准备】 手偶,卡片,礼仪星星的图片或头饰。 【活动过程】 一、开始部分: 谈话导入课题:小朋友们,今天老师给大家带来一位好朋友,看看她是谁?(手偶:喜羊羊)同学们见到它高兴吗?可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事,他呀去美羊羊家做客,因为不懂得一些做客用餐的礼仪,弄得美羊羊都和他生气了,宝贝们愿意帮助他吗? 二、基本部分: 1、师:那么请小朋友和老师一起来探讨一下做客需要注意哪些用餐礼仪吧。 幼儿讨论并发表自己的看法,自由进行表述。 2、让我们一起来听听”礼仪小星星“是怎么说的,教师用礼仪小星星的口吻说出正确的礼仪规范:我是好宝宝,做客用餐讲礼貌,先请长辈坐,自己再就坐,不要高声语,碗筷不乱敲,好菜大家尝,夹菜要礼让。 3、提问:“小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗?应该谁先坐下呢?” 幼儿回答教师问题,模仿说儿歌。 第 2 页共 6 页

4、情景表演:《做客用餐》 美羊羊请大家到她家做客用餐,喜羊羊带着羊村的羊们一起去(请几位幼儿分别扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊), 敲门——问好——就坐(长辈先坐、自己再坐)——用餐(不要高声语,碗筷不乱敲,好菜大家尝,夹菜要礼让)——告别。 三、结束部分: 教师总结评价给予幼儿鼓励。并学习做客用餐儿歌 附儿歌《做客用餐》 我是好宝宝,做客用餐讲礼貌, 先请长辈坐,自己再就坐, 不要高声语,碗筷不乱敲, 好菜大家尝,夹菜要礼让。 活动延伸:家长带孩子去做客用餐,进一步培养孩子的礼仪行为。 区域创设:设置一个小餐厅,准备一些餐具及食物,让幼儿能够在餐厅玩“进餐游戏”,巩固用餐礼仪。 大班礼仪教案:打招呼的方式 一、老师和小朋友们问好。 1、教师上前和每个小朋友握手进行问候“妮妮好、皮皮好、乐乐好……!” 2、教师提问“小朋友老师刚才在做什么呀?”(握手) 第 3 页共 6 页

小班餐桌礼仪教案

小班餐桌礼仪教案 学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象。今天小编为你整理了小班餐桌礼仪教案,欢迎阅读。 小班餐桌礼仪教案篇【1】 一、评一评,议一议:这些小朋友做的对吗? (1) 不等别人入座自己先吃。(2) 让长辈先吃。(3) 抢菜、乱翻菜。 (4) 面向餐桌打喷嚏。(5) 当众惹人倒胃口。(6) 主动摆碗筷。正确的做法: 1 主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜,等人到齐才能用餐。 2 请长辈先夹菜。 3 不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子。 4 打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。 5 在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词,以免别人倒胃口。

二、练一练:分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。 小班餐桌礼仪教案篇【2】 活动名称:小班公共场所礼仪《公共场所说话礼仪》 活动目标: 1. 让幼儿知道在公共场所应低声讲话,不影响别人。 2. 培养幼儿在公共场所的良好行为习惯,懂得要尊重他人。 活动重难点: 培养幼儿在公共场所的良好行为习惯,懂得要尊重他人。 活动准备: 1. 各种噪音 2. 教学PPT。 活动过程: 一、组织教学 二、谈话导入 “今天老师给小朋友带来了一个礼物哦!”教师用礼物导入吸引幼儿兴趣。 三、出示PPT课件

1、出示礼物可爱的小花猫 2、讲故事,教师根据活动目标编讲一个小花猫的故事。 三、提问 1、“你喜欢小花猫吗?为什么呢?” 2、“爸爸妈妈带你去过些什么好玩的地方,那些地方能不能大声说话呢?” 教师提问引导让幼儿自己说一说在公共场所应该怎么做! 四、学儿歌 公共场有礼貌,不喧哗不哭闹。 说话时声要小,对别人无打扰 五、教师总结 要幼儿知道在公共场所应低声讲话,不影响别人。懂得要尊重他人。 小班餐桌礼仪教案篇【3】 教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点:知道怎样是文明用餐

幼儿社会教育教案:进餐礼仪

活动目标:进餐礼仪(中班·社会) 活动目标: 1、通过观察,操作,知道进餐的礼仪。 2、学会正确的进餐方法,专心进餐并正确使用餐具,爱护卫生, 进餐时保持自己、桌面、地面的清洁,进餐后会收拾自己的餐具等。 养成正确进餐的好习惯。 3、享受进餐的过程,珍惜粮食,爱护食物。 1、,养成文明进餐的良好习惯。 “请”等。 2、继续学习使用礼貌用语:“好!”“谢谢”、“再见” 活动准备: 小猫、小狗、小老鼠头饰若干个, 活动过程: 1、播放视频,导入主题。 师:小朋友们,老师听说森林王国里要要进行一场关于“文明进餐者”的调查活动,我们一起去看看吧!(播放视频) 师:我们看完狮子、猴子、兔子、小猫咪进餐表现,我们来投票吧! 看谁是最文明的进餐者?(小猫咪)为什么? 师:狮子、猴子、兔子为什么不是最文明的进餐者?他们什么表现不 好啊? 2、传授进餐礼仪。进行到“老婆婆家做客”的游戏,在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势。 (1)师:“今天我和小朋友玩个游戏叫“到老婆婆家做客”,我扮演

老婆婆,你们呐,扮演小动物。老婆婆请小动物到我家做客,你 们高兴不高兴?好!看我扮演老婆婆了,戴上头饰,请小朋友也 来扮演小动物,来吧,自己戴头饰。 (2)老婆婆慈爱地抚摸着小姑娘说:“我家小姑娘可能干呢?她自己的事自己做,自己吃饭,不要妈妈、老师喂,吃得可好呐!你 们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢?看,她先坐在椅子上,两脚放在桌 子下面,身子靠着桌子,坐得很好,一手扶碗,一手拿勺,一口 接一口地吃,不用手抓饭菜”。小动物们跟着做。 并伴随提问:两只小脚放在哪里?身子靠哪里,有没有用手抓饭 菜? 吃好了提问:“小姑娘用什么擦嘴巴的?”,“谁替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么样?”“鸡小姑娘把碗和勺放在哪里了呢?” 老师,鸡宝宝吃得真干净,你们到我家来做客,我请你们吃又香 又甜的炒米,你们要像鸡宝宝一样认真吃饭噢!” 小动物做客时“老婆婆”和“小动物”要注意礼貌,鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势,对规则遵守好的,吃得干净的要予以表扬。(强化规则教育) (3)活动总结 老婆婆说了,小动物们真棒,来做客又懂礼貌,又会吃饭吃得真 干净,也不挑食你们在家,在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的? 那老师要问问你们我们在进餐时都要做到什么啊?(专心进餐。进餐时不讲话,不能边吃边做其他的事,不能挑食,吃完自己的一份食物

小班礼仪教案:进餐

小班礼仪教案:进餐 林惠丹 活动目的: 1、在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势,养成文明进餐的良好习惯。 2、继续学习使用礼貌用语:“好!”“谢谢”、“再见”“请”等。 活动准备: 炒米1斤,碗勺各30个,鸡婆婆和鸡头饰各1,围裙各1个,餐巾30条,小兔、小狗、小猪头饰各10个,桌子3张,椅子10张,小房1座。 活动过程: 1、老师富有情趣地说:“今天我和小朋友玩个游戏叫“到鸡婆婆家做客”,我扮演鸡婆婆,╳╳老师扮演鸡宝宝,你们呐,扮演小动物。鸡婆婆请小动物到我家做客,你们高兴不高兴?好!看我扮演鸡婆婆了,先戴上头饰,再系上围裙,像鸡婆婆吗?请小朋友也来扮演小动物,请1组2组小朋友扮演小猪,3组4组小朋友扮演小兔,5组6组小朋友扮演小狗,来吧,自己戴头饰(戴好坐在座位上)。 2、鸡婆婆慈爱地抚摸着鸡宝宝说:“我家鸡宝宝可能干呢?她自己的事自己做,自己吃饭,不要妈妈、老师喂,吃得可好呐!你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢?看,她先坐在椅子上,两脚放在桌子下面,

身子靠着桌子,坐得很好,一手扶碗,一手拿勺,一口接一口地吃,不用手抓饭菜”并伴随提问:两只小脚放在哪里?身子靠哪里,有没有用手抓饭菜?吃好了提问:“鸡宝宝用什么擦嘴巴的?”,“谁替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么样?”“鸡宝宝把碗和勺放在哪里了呢?”老师,鸡宝宝吃得真干净,你们到我家来做客,我请你们吃又香又甜的炒米,你们要像鸡宝宝一样认真吃饭噢!” 3、鸡婆婆分别请小动物来做客(分3批) 小动物做客时“鸡婆婆”和“小动物”要注意礼貌,鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势,对规则遵守好的,吃得干净的要予以表扬。(强化规则教育) 4、鸡婆婆作结束讲话:“今天鸡婆婆和鸡宝宝心里真高兴,小动物来做客又懂礼貌,又会吃饭吃得真干净,你们在家,在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的?你们都是好宝宝,欢迎你们下次再来做客,下次请你们吃水饺好吗?(好!)好,小动物再见!”(鸡婆婆再见) 教育活动始终让幼儿在游戏情景中进行礼貌情感交流,使进餐规则得以自然传递和操作练习,幼儿做做,学学,学学,做做,在做中学在做中教,在学中做,做中求进步。

幼儿园教案餐桌礼仪

幼儿园教案餐桌礼仪 活动目标:进餐礼仪( 中班·社会)活动目标:1、通过观察,操作,知道进餐的礼仪。 2 、学会正确的进餐方法,专心进餐并正确使用餐具,爱护卫生,进餐时保持自己、桌面、 地面的清洁,进餐后会收拾自己的餐具等。 养成正确进餐的好习惯。 3、享受进餐的过程,珍惜粮食,爱护食物。 1、,养成文明进餐的良好习惯。 2、 继续学习使用礼貌用语:“好!“谢谢、“再见“请等。 活动准备:小猫、小狗、小老鼠头饰若干个,活动过程:1、播放视频,导入主题。 师:小朋友们,老师听说森林王国里要要进行一场关于“文明进餐者的调查活动,我们一 起去看看吧! (播放视频)师:我们看完狮子、猴子、兔子、小猫咪进餐表现,我们来投票吧! 看谁是最文明的进餐者?(小猫咪)为什么?师:狮子、猴子、兔子为什么不是最文明的进餐 者?他们什么表现不好啊?2、传授进餐礼仪。 进行到“老婆婆家做客的游戏, 在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势。 (1)师: “今天我和小朋友玩个游戏叫“到老婆婆家做客,我扮演老婆婆,你们呐,扮 演小动物。 老婆婆请小动物到我家做客,你们高兴不高兴?好!看我扮演老婆婆了,戴上头饰,请小 朋友也来扮演小动物,来吧,自己戴头饰。 (2) 老婆婆慈爱地抚摸着小姑娘说:“我家小姑娘可能干呢?她自己的事自己做,自己 吃饭,不要妈妈、老师喂,吃得可好呐!你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢?看,她先坐在椅子上, 两脚放在桌子下面,身子靠着桌子,坐得很好,一手扶碗,一手拿勺,一口接一口地吃,不用 手抓饭菜。 小动物们跟着做。 并伴随提问:两只小脚放在哪里?身子靠哪里,有没有用手抓饭菜?吃好了提问:“小姑 娘用什么擦嘴巴的?, “谁替她擦嘴巴的?“看看碗底怎么样?“鸡小姑娘把碗和勺放在哪里 了呢?老师,鸡宝宝吃得真干净,你们到我家来做客,我请你们吃又香又甜的炒米,你们要像 鸡宝宝一样认真吃饭噢!小动物做客时“老婆婆和“小动物要注意礼貌,鸡婆婆态度亲切地检 查幼儿进餐的姿势,对规则遵守好的,吃得干净的要予以表扬。 (强化规则教育)(3) 活动总结老婆婆说了,小动物们真棒,来做客又懂礼貌,又会吃 饭吃得真干净,也不挑食你们在家,在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的? 那老师要问问你 们我们在进餐时都要做到什么啊?(专心进餐。 进餐时不讲话,不能边吃边做其他的事,不能挑食,吃完自己的一份食物后再离开餐桌。 正确使用餐具,爱护卫生,进餐时保持自己、桌面、地面的清洁,进餐后会收拾自己的 餐具。 )餐桌礼仪教案 2017-07-01 14:21 | #2 楼教学目标:学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上

人教版六年级下册综合实践第2课餐桌上的礼仪教学设计

教学目标: 1、让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼 仪。 2、培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点:知道怎样是文明用餐 教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。 教学过程: 一、导入新课 师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗? 二、探究餐桌礼仪 我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些用餐礼仪呢? 学生举手回答,教师做总结归纳: 1、在家里餐桌礼仪: (1)吃饭之前,先把手洗干净。 (2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。 (3)入座后姿势端正,脚踏在本人座位下 (保持上身挺直,双手自然摆放在桌面边缘,整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)

模拟练习的用餐姿势。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势,一人练习,大家评议,全员练习。 (4)就餐要文雅,要细嚼慢咽。 (5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。 (6)正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。 筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿势应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应该。 (7)喝汤的时候,把筷子放下,然后再拿调羹。不要用筷子在食物里搅来搅去。喝汤不能发出响声。 (8)口含食物不要与别人交谈。 师:同学们大家想一想口含食物有什么危害? (9)如果比长辈先吃好饭,那么要对桌上的长辈说:“我吃好了,你们慢慢吃。”然后离桌,去洗手和擦嘴。 1、在学校餐桌礼仪: 师:大家想一想在学校我们就餐时应该怎样做才是文明就餐呢? 学生举手回答,教师做总结归纳: (1)、吃饭前要先洗好手和饭盒,在老师的指导下有秩序地进行排队打饭。 (2)、坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自

【如何教孩子餐桌礼仪】孩子餐桌礼仪常识_幼儿餐桌礼仪教案

【如何教孩子餐桌礼仪】孩子餐桌礼仪常识 _幼儿餐桌礼仪教案 1 孩子就餐,父母应该知道的事 下面这些事儿,尽量别再做啦—— 1、过多干预孩子的饮食 孩子有自己对食物的看法,在用餐时,不要试图强迫孩子吃放在他们盘子里的每一种食物。当孩子拒绝吃某种食物时,父母如果表现出过多关注,反而会引起孩子的不满,加深他们对自己拒绝食物行为的印象。 当孩子拒绝某种食物时,妈妈可以假装无意地感叹孩子刚刚拒绝的食物:“啊,这是什么,怎么嘎嘣嘎嘣脆脆的呀?真好吃。”“听说这颗聪明豆吃下去会变聪明,妈妈可要吃了哦~”

这样说完之后,就不用再催促,等待并观察他们的反应,看看会发生什么事情吧! Tips: 如果孩子们总是抱怨食物,可以试着让他们自己准备一次。每周安排一天让孩子们自己选择晚餐食物,或者让孩子自己动手制作。即便很小的孩子也能完成撕生菜叶、开鱼罐头等动作,并制作简单的沙拉。 2、过度追求孩子在餐桌上的完美表现 您可以在孩子适当的时期给予他们正确的经验,让他们成

为餐桌上的小绅士、小淑女,但前提是:你必须知道孩子的能力,也就是依孩子每一阶段的能力来做适当的要求。对年龄小的孩子而言,玩食物、弄洒牛奶、把食物掉到地板上,都是正常的。孩子的发展适应性行为并非不良行为。你只需要把洒出的东西打扫干净,让小狗吃掉到地上的食物,或在年龄小的孩子的下方铺一张塑料布。在餐后,你可以邀请孩子和你一起收拾弄洒在地面上的食物。 3、用餐时处处纠正孩子的行为 就餐本应是一件全家人快乐幸福的事情,如果就餐时父母过度地把关注点放到纠正孩子吃饭行为上,对孩子来说,会降低他们对吃饭这件事的愉悦感和兴趣。当我们专注于训练孩子的用餐礼仪、培养用餐好习惯时,常常忘了让他们首先感受到,吃饭时一个享受愉悦的过程——这才是我们的出发点。 轻松的用餐氛围餐桌礼仪的培养,不应该仅仅限于在餐桌之上。餐桌礼仪和日常生活的其他行为息息相关,从日常生

最新餐桌礼仪教案

用餐礼仪 教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点:知道怎样是文明用餐 教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。 教学准备: 教师:课件,餐盘,筷子 学生:收集文明用餐的好习惯 教学过程: (一)导入新课 师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。我们一定要仔细看哟! 看录像。 师生逐一分析照片中不文明的举止。从而引出本课 (二)讲授 师:那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止,同学们表现得非常棒,老师以你们为骄傲。我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些用餐礼仪呢? 学生举手回答,教师做总结归纳: 生活中用餐礼仪 (1)吃饭之前,先把手洗干净。 (2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。 (3)入座后姿势端正,脚踏在本人座位下 (保持上身挺直,双手自然摆放在桌面边缘,整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)模拟练习的用餐姿势。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势,一人练习,大家评议,全员练习。 (4)就餐要文雅,要细嚼慢咽。 (5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。 (6)正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。 筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿势应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔筷子上粘的东西,这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应该。

大班礼仪活动方案《在外用餐(入座)》

大班礼仪活动方案《在外用餐(入座)》 活动目标: 1.让幼儿知道入座时长者先入座。 2.培养幼儿良好的公共场所礼仪行为。 活动准备: 木偶,卡片,礼仪星星的图片或头饰 活动过程: (一)导入活动: 通过木偶表演引出活动主题: 1.教师利用木偶进行情景演示,一家人外出到餐厅进餐(人物:爷爷,奶奶,爸爸,妈妈,我)教师讲述:“今天是星期天,天气特别好。”“我”和爷爷,奶奶,爸爸,妈妈一起出去玩,到了午饭时间,全家人来到一家很干净很漂亮的餐厅准备吃饭,这家餐厅的名字叫“礼仪餐厅”。走进餐厅,听到一个很好听的声音:“欢迎来到礼仪餐厅用餐。”顺着声音找过去,原来是墙上的小星星眨着眼睛在说话,大家赶快和小星星打招呼问好。小星星接着说:“我是礼仪小星星,我们的餐厅里有许多好吃的东西,我们非常欢迎有礼貌的客人,快请进来吧!”全家人一起往里走,来到桌子旁边,还没等坐下,就听见小星星说,“等一等,不着急,我要先请小朋友来回答一个问题。” 2.提问:“来到礼仪餐厅应该谁先坐下(教师引导幼儿一起思考)?” (二)关键步骤: 1.幼儿讨论并发表自己的看法,自由进行表述。 2.让我们一起来听听”礼仪小星星“是怎么说的,教师用礼仪小星星的口吻说出正确的礼仪规范:“外出进餐很开心,大家一起到餐厅,站在桌边等一等,爷爷,奶奶您先请。” 3.提问:“小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗?应该谁先坐下呢?”幼儿回答教师问题,模仿说儿歌。 4.教师总结评价给予幼儿鼓励。幼儿园公共场所礼仪教案 活动延伸: 1.可通过角色扮演,卡片操作的方式,让幼儿巩固外出进餐的礼仪。 2.在区域活动中设置一个小餐厅,准备一些餐具及食物,让幼儿能够在餐厅玩“进餐游戏”,巩固用餐礼仪。 家园互动: 1.家长对幼儿应进行隐性教育,并要注意自己的行为。 2.幼儿忽略进餐礼仪时,家长要有意识地提示幼儿,当幼儿自觉遵守礼仪规则时,应及时给予肯定。 注意事项: 1.礼让长辈时,要站在座位的斜后方。 2.对不熟悉的亲属,长者,也应该提醒幼儿主动礼让。

小班餐桌礼仪的教学案

小班餐桌礼仪的教案 教学目标:学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象。教学过程: 一、评一评,议一议:这些小朋友做的对吗? (1)不等别人入座自己先吃。(2)让长辈先吃。(3)抢菜、乱翻菜。 (4)面向餐桌打喷嚏。(5)当众惹人倒胃口。(6)主动摆碗筷。正确的做法: 1 主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜,等人到齐才能用餐。 2 请长辈先夹菜。 3 不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子。 4 打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。 5 在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词,以免别人倒胃口。 二、练一练:分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。 小班公共礼仪教案 活动名称:小班公共场所礼仪《公共场所说话礼仪》 活动目标: 1. 让幼儿知道在公共场所应低声讲话,不影响别人。 2. 培养幼儿在公共场所的良好行为习惯,懂得要尊重他人。

活动重难点: 培养幼儿在公共场所的良好行为习惯,懂得要尊重他人。 活动准备: 1. 各种噪音 2. 教学PPT。 活动过程: 一、组织教学 二、谈话导入 “今天老师给小朋友带来了一个礼物哦!”教师用礼物导入吸引幼儿兴趣。 三、出示PPT课件 1、出示礼物可爱的小花猫 2、讲故事,教师根据活动目标编讲一个小花猫的故事。 三、提问 1、“你喜欢小花猫吗?为什么呢?” 2、“爸爸妈妈带你去过些什么好玩的地方,那些地方能不能大声说话呢?”教师提问引导让幼儿自己说一说在公共场所应该怎么做! 四、学儿歌 公共场有礼貌,不喧哗不哭闹。 说话时声要小,对别人无打扰 五、教师总结

要幼儿知道在公共场所应低声讲话,不影响别人。懂得要尊重他人。 餐桌礼仪教案 教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点:知道怎样是文明用餐 教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。 教学准备: 教师:课件,餐盘,筷子 学生:收集文明用餐的好习惯 教学过程: (一)导入新课 师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。我们一定要仔细看哟!看录像。 师生逐一分析照片中不文明的举止。从而引出本课 (二)讲授 师:那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止,同学们表现得非常棒,老师以你们为骄傲。我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我

餐桌礼仪教案完整版

餐桌礼仪教案 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

用餐礼仪 教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点:知道怎样是文明用餐 教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。 教学准备: 教师:课件,餐盘,筷子 学生:收集文明用餐的好习惯 教学过程: (一)导入新课 师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。我们一定要仔细看哟! 看录像。 师生逐一分析照片中不文明的举止。从而引出本课 (二)讲授 师:那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止,同学们表现得非常棒,老师以你们为骄傲。我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些用餐礼仪呢? 学生举手回答,教师做总结归纳: 生活中用餐礼仪 (1)吃饭之前,先把手洗干净。 (2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。 (3)入座后姿势端正,脚踏在本人座位下 (保持上身挺直,双手自然摆放在桌面边缘,整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。) 模拟练习的用餐姿势。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势,一人练习,大家评议,全员练习。 (4)就餐要文雅,要细嚼慢咽。 (5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。 (6)正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。 筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿势应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔筷子上粘的东西,这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应该。

幼儿园教案餐桌礼仪

幼儿园教案餐桌礼仪 活动目标:进餐礼仪(中班·社会) 活动目标: 1、通过观察,操作,知道进餐的礼仪。 2 、学会正确的进餐方法,专心进餐并正确使用餐具,爱护卫生,进餐时保持自己、桌面、地面的清洁,进餐后会收拾自己的餐具等。养成正确进餐的好习惯。 3、享受进餐的过程,珍惜粮食,爱护食物。 1、,养成文明进餐的良好习惯。 2、继续学习使用礼貌用语:“好!”“谢谢”、“再见”“请”等。活动准备: 小猫、小狗、小老鼠头饰若干个, 活动过程: 1、播放视频,导入主题。 师:小朋友们,老师听说森林王国里要要进行一场关于“文明进餐者”的调查活动,我们一 起去看看吧!(播放视频) 师:我们看完狮子、猴子、兔子、小猫咪进餐表现,我们来投票吧!看谁是最文明的进餐者?(小猫咪)为什么? 师:狮子、猴子、兔子为什么不是最文明的进餐者?他们什么表现不好啊? 2、传授进餐礼仪。进行到“老婆婆家做客”的游戏,在游戏情景中愉快地练习进餐的正确 姿势。 (1)师:“今天我和小朋友玩个游戏叫“到老婆婆家做客”,我 扮演老婆婆,你们呐,扮演小动物。老婆婆请小动物到我家做客,你们高兴不高兴?好! 看我扮演老婆婆了,戴上头饰,请小朋友也来扮演小动物,来吧,自己戴头饰。 (2)老婆婆慈爱地抚摸着小姑娘说:“我家小姑娘可能干呢?她自己的事自己做,自己吃饭,不要妈妈、老师喂,吃得可好呐!你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢?看,她先坐在椅子上,两脚放在桌子下面,身子靠着桌子,坐得很好,一手扶碗,一手拿勺,一口接一口地吃,不用手抓饭菜”。小动物们跟着做。 并伴随提问:两只小脚放在哪里?身子靠哪里,有没有用手抓饭菜?

吃好了提问:“小姑娘用什么擦嘴巴的?”,“谁替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么样?”“鸡小 姑娘把碗和勺放在哪里了呢?” 老师,鸡宝宝吃得真干净,你们到我家来做客,我请你们吃又香又甜的炒米,你们要像鸡 宝宝一样认真吃饭噢!” 小动物做客时“老婆婆”和“小动物”要注意礼貌,鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势, 对规则遵守好的,吃得干净的要予以表扬。(强化规则教育) (3)活动总结 老婆婆说了,小动物们真棒,来做客又懂礼貌,又会吃饭吃得真干净,也不挑食你们在家,在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的?那老师要问问你们我们在进餐时都要做到什么啊?(专心进餐。进餐时不讲话,不能边吃边做其他的事,不能挑食,吃完自己的一份食物 后再离开餐桌。正确使用餐具,爱护卫生,进餐时保持自己、桌面、地面的清洁,进餐后会收拾自己的餐具。) 餐桌礼仪教案 2017-07-01 14:21 | #2楼 教学目标:学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象。教学过程: 一、评一评,议一议:这些小朋友做的对吗? (1)不等别人入座自己先吃。(2)让长辈先吃。(3)抢菜、乱翻菜。 (4)面向餐桌打喷嚏。(5)当众惹人倒胃口。(6)主动摆碗筷。正确的做法: 1 主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜,等人到齐才能用餐。 2 请长辈先夹菜。 3 不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子。 4 打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。 5 在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词,以免别人倒胃口。 二、练一练:分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。 餐桌礼仪教案 2017-07-01 10:59 | #3楼

西餐礼仪教案

西餐礼仪教案

【引入新课】 目前,随着我国对外交往活动的不断增多,西餐已经成为我国招待宴请活动的一种方式,作为秘书工作人员,掌握西餐礼仪是秘书公务活动的一部分。有一位秘书王玲,因为不懂西餐礼仪,和领导用餐时有很多失礼之举。请大家来分析一下。 【案例分析】 王玲在一家外企做总经理秘书工作,中午要陪同总经理到西餐厅宴请利华公司的张总。她到餐厅入座后,摊开餐巾别在衣服领口上,然后躺靠在椅背上叫服务员拿菜谱点菜。 第一道食物面包和汤上来了。喝汤时,由于刚上的汤比较烫,为了加快汤的冷却,她忙一边用汤匙搅合着热汤,一边用手在汤碗上方不停地扇动。后来,又用刀子切了面包放进汤中,然后用叉子将面包叉出来吃。不一会儿,牛排上来了。她右手拿刀,左手拿叉,将牛排全部切成小块,然后用叉子一块块地送入口中。 突然,她的手机响了,她顺手将餐巾放在桌旁,边接电话边往洗手间走去…… 学生讨论分析此案例中王玲有哪些失礼之处,教师补充点评。 【讲授新课】 一、入座的礼仪 从左侧入座,右侧离座;就座时身体应坐直;身体与桌子的距离以便于使用餐具为佳。 二、餐具的摆放及使用方法 (一)介绍餐具的摆放 1、刀叉的摆放:左叉右刀,由外向内使用 2、杯子的摆放顺序:葡萄酒杯、香槟酒杯、水杯 3、甜品叉、甜品匙的摆放:餐盘上方 4、面包盘及黄油刀的摆放:叉子的上方 (二)介绍餐具的使用方法 1、刀叉的使用方法:左手持叉,右手持刀,食指按住刀叉柄 2、酒杯的正确拿法:拿在水晶“柱子”处,喝红酒时可以握着杯身 三、餐巾的使用 (一)餐巾的作用是:防止汤汁滴落,暗示宴会开始和结束的标志 (二)餐巾摆放的位置: 1、入座时的摆放:对折,开口向外,放置于大腿上 2、中途暂时离席的摆放:放在椅背上 3、用餐结束的摆放:随意放置在餐桌上 四、用餐的礼仪 学生分组讨论: 一组:怎样喝汤? 二组:牛排怎么吃? 三组:面包怎么吃? 三组活动分别由学生讨论后互评,教师补充讲解。 (一)怎样喝汤?

中班餐桌礼仪教案

中班餐桌礼仪教案 教学目标:学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象。 教学过程:一、评一评,议一议:这些小朋友做的对吗?(1) 不等别人入座自己先吃。 (2) 让长辈先吃。 (3) 抢菜、乱翻菜。 (4) 面向餐桌打喷嚏。 (5) 当众惹人倒胃口。 (6) 主动摆碗筷。 正确的做法:1 主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜,等人到齐才能用餐。 2 请长辈先夹菜。 3 不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子。 4 打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。 5 在餐桌上不要当众提到“好难吃、“上厕所之类的词,以免别人倒胃口。 二、练一练: 分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。 餐桌礼仪教案 2017-07-01 15:49 | #2 楼教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学 会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点:知道怎样是文明用餐教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。 教学准备:教师:课件,餐盘,筷子学生:收集文明用餐的好习惯教学过程:(一)导入 新课师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解 到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他 有哪些不文明的举止。 我们一定要仔细看哟! 看录像。 师生逐一分析照片中不文明的举止。 从而引出本课(二)讲授师:那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止, 同学们表现得非常棒,老师以你们为骄傲。 我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段, 文明就餐也是体现我们文明素养的一个方 面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些 用餐礼仪呢?学生举手回答,教师做总结归纳: 生活中用餐礼仪(1)吃饭之前,先把手洗干 净。 (2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。 (3)入座后姿势端正,脚踏在本人座位下(保持上身挺直,双手自然摆放在桌面边缘, 整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。 用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。 )模拟练习的用餐姿势。

小学就餐礼仪教案

小学就餐礼仪教案 上湖小学李润生 教学目标: 1、让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪。 2、培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点:知道怎样是文明用餐 教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。 教学过程: 一、导入新课 师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗? 二、探究餐桌礼仪 我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪,在生活中,你知道哪些用餐礼仪呢?学生举手回答,教师做总结归纳: 1、在家里餐桌礼仪: 吃饭之前,先把手洗干净。 入座时应请长辈先坐,自己才可入座。 入座后姿势端正,脚踏在本人座位下

模拟练习的用餐姿势。先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势,一人练习,大家评议,全员练习。 就餐要文雅,要细嚼慢咽。 不要挑食,不要剩”碗底”,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。 正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。 筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿势应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应该。喝汤的时候,把筷子放下,然后再拿调羹。不要用筷子在食物里搅来搅去。喝汤不能发出响声。 口含食物不要与别人交谈。 师:同学们大家想一想口含食物有什么危害?如果比长辈先吃好饭,那么要对桌上的长辈说:“我吃好了,你们慢慢吃。”然后离桌,去洗手和擦嘴。 1、在学校餐桌礼仪: 师:大家想一想在学校我们就餐时应该怎样做才是文明就餐呢?学生举手回答,教师做总结归纳: 、吃饭前要先洗好手和饭盒,在老师的指导下有秩序地进行排队打饭。 、坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。

大班礼仪《做客用餐》

大班礼仪《做客用餐》 大班礼仪《做客用餐》 活动目的: 1、让幼儿知道入座时长者先入座。 2、培养幼儿良好的礼仪行为。 活动准备: 手偶,卡片,礼仪星星的图片或头饰。 一开始部分: 谈话导入课题:小朋友们,今天老师给大家带来一位好朋友,看看她是谁?(手偶:喜羊羊)同学们见到它高兴吗?可是喜洋洋最近遇到了一件烦心事,他呀去美羊羊家做客,因为不懂得一些做客用餐的礼仪,弄得美羊羊都和他生气了,宝贝们愿意帮助他吗? 二基本部分: 1、师:那么请小朋友和老师一起来探讨一下做客需要注意哪些用餐礼仪吧。 幼儿讨论并发表自己的看法,自由进行表述。 2、让我们一起来听听”礼仪小星星“是怎么说的,教师用礼仪小星星的口吻说出正确的礼仪规范:我是好宝宝,做客用餐讲礼貌,先请长辈坐,自己再就坐,不要高声语,碗筷不乱敲,好菜大家尝,夹菜要礼让。 3、提问:“小朋友们听清楚礼仪小星星说的话了吗?应该谁先坐下呢?” 幼儿回答教师问题,模仿说儿歌。

4、情景表演:《做客用餐》 美羊羊请大家到她家做客用餐,喜羊羊带着羊村的羊们一起去(请几位幼儿分别扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊),敲门——问好——就坐(长辈先坐、自己再坐)——用餐(不要高声语,碗筷不乱敲,好菜大家尝,夹菜要礼让)——告别。 三结束部分: 教师总结评价给予幼儿鼓励。并学习做客用餐儿歌 附儿歌《做客用餐》 我是好宝宝,做客用餐讲礼貌, 先请长辈坐,自己再就坐, 不要高声语,碗筷不乱敲, 好菜大家尝,夹菜要礼让。 活动延伸: 家长带孩子去做客用餐,进一步培养孩子的礼仪行为。 区域创设: 设置一个小餐厅,准备一些餐具及食物,让幼儿能够在餐厅玩“进餐游戏”,巩固用餐礼仪。

关于餐桌礼仪的教案

教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。 教学重点:知道怎样是文明用餐教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。 教学准备:教师:课件,餐盘,筷子学生:收集文明用餐的好习惯教学过程:(一)导入新课师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。 我们一定要仔细看哟!看录像。 师生逐一分析照片中不文明的举止。 从而引出本课(二)讲授师:那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止,同学们表现得非常棒,老师以你们为骄傲。 我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些用餐礼仪呢?学生举手回答,教师做总结归纳:生活中用餐礼仪(1)吃饭之前,先把手洗干净。 (2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。 (3)入座后姿势端正,脚踏在本人座位下(保持上身挺直,双手自然摆放在桌面边缘,整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。

用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。 )模拟练习的用餐姿势。 先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势,一人练习,大家评议,全员练习。 (4)就餐要文雅,要细嚼慢咽。 (5)不要挑食,不要剩“碗底,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。 (6)正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。 筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿势应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。 不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔筷子上粘的东西,这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应该。 正确使用筷子(禁忌)(幻灯片播放)迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜;架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜;探筷不能用筷子在碗盘里翻找;滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁;插筷不要把筷子竖插放在食物上面;敲筷不能用筷子敲打碗的边缘;塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;空筷不能夹起了食物,不吃又放回去;舔筷不能用舌头去舔筷子;指筷不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子,或指着别人。 (7)切不可口对着热汤吹气;喝汤不能发出响声。 (8)口含食物不要与别人交谈。

幼儿餐桌礼仪教育

礼仪是人类维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,是人们在长期的共同生活和互相交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来的。 《礼记》中记载:“夫礼之始,始于饮食。 既饮食礼仪是一切礼仪制度的基础,吃饭时的礼貌反映了一个人基本的教养。 所以,在幼儿行为习惯形成的关键期养成优雅的餐桌礼仪是是十分必要的。 所谓餐桌礼仪就是指:人们在就餐时应该遵守的基本的行为要求。 具体来说包括以下内容:1、饭前要洗手;2、就餐姿势端正(身体不能趴在桌子上,一手把碗一手拿餐具,保证双手在桌面上,双腿放在桌子下面,双脚尽量并齐);3、口内有食物,应避免说话;4、吃饭时不乱跑,不直接用手抓食物;5、咳嗽、打喷嚏应单手掩嘴朝向无人的一边;6、自己不愿意吃的菜不能放在别人的碗里,喜欢的食物和大家一起分享,不能占为己有;7、不挑食,不剩饭;8、饭后要用纸巾擦嘴、洗手漱口;9、用餐结束要整理餐桌。 亲爱的家长,幼儿期是孩子行为形成的关键期,在这个重要的时期培养孩子良好的生活习惯是十分必要的,请您每月关注我们所制定教学计划里礼仪部分,并在家里按照计划所列对孩子进行培养。 相信在我们的携手下,宝宝一定能养成:知礼仪、懂礼貌的好习惯。 幼儿餐桌礼仪2017-07-01 23:20 | #2楼所谓餐桌礼仪就是指:

人们在就餐时应该遵守的基本的行为要求。 具体来说包括以下内容:1、饭前要洗手;2、就餐姿势端正(身体不能趴在桌子上,一手把碗一手拿餐具,保证双手在桌面上,双腿放在桌子下面,双脚尽量并齐);3、口内有食物,应避免说话;4、吃饭时不乱跑,不直接用手抓食物;5、咳嗽、打喷嚏应单手掩嘴朝向无人的一边;6、自己不愿意吃的菜不能放在别人的碗里,喜欢的食物和大家一起分享,不能占为己有;7、不挑食,不剩饭;8、饭后要用纸巾擦嘴、洗手漱口;9、用餐结束要整理餐桌。 3、餐桌礼仪A、在家时:(1)请长辈先入座.(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷.(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声.(4)别人给自己添饭菜,要说“谢谢。 (5)主动给长辈添饭加菜.(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃。 B、在幼儿园:(1)在老师的指导下有秩序地进餐。 (2)坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。 (3)要安静、文明进餐。 (4)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。 (5)盘子、勺子轻拿轻放,摆放整齐。 儿童在家餐桌礼仪2017-07-01 21:47 | #3楼1、请长辈先入座。 2、等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。 3、吃饭喝汤时要小口天咽,闭嘴咀嚼,要细嚼慢咽,尽量不发出响声。

餐桌上的礼仪主题班会活动教案

餐桌上的礼仪主题班会活动教案 主题: 餐桌上的礼仪 教育要求: 1.把就餐礼仪作为文明礼仪教育的主阵地,让学生了解日常就餐礼仪常识。 2.通过活动以点带面,培养学生从现在做起,从—点一滴做起,努力提高学生的文明修养,争做一个讲文明、懂礼仪的孩子。 准备工作: 1.学习文明就餐礼仪规范。 2.拍摄学生在食堂就餐的实况录像。 活动过程: 一、中队长讲话 同学们礼仪是中华民族的传统美德,从古至今,源远流长。我们的祖先崇德尚礼,他们的表率为我们迎来‘礼仪之邦’的美育。几千年来,有许许多多的例子,大到国家领导人接见外宾,小到我们的吃饭,时时都和文明礼仪关联着。吃饭,是最平常的一件小事。那么,饭桌上有哪些礼仪呢?今天,让我们和用餐礼仪来个全接触吧。 二、录像回放,找不足,谈感受。 看完录像,请同学们找找录像中有哪些不文明现象,并结合自身谈谈。 三、讨论制定就餐礼仪规范 主持人甲:文明就在我们身边,文明就餐是礼仪规范的一部分。有了规范就能把事情做得更好,下面以小组为单位,依据我们平时学习的文明就餐礼仪规范,讨论和制定我们的就餐礼仪规范。 主持人乙:请各小组的代表出示制定的文明就餐礼仪的`规范。 主持人把各小组的制定的规范一一展示。 (1)有秩序地进入食堂,依次排队取饭。

(2)坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然。 (3)安静、文明用餐,不狼吞虎咽,不谈笑风生,做到“细咀嚼,食不语”。 (4)如果不小心将饭菜洒在地上须及时清理;剩菜剩饭倒入泔水桶中。 (5)不浪费,不挑食,不偏食。 (6)用餐完毕,餐具小声轻放。 主持人甲:这就是同学们自己制订的就餐礼仪规范,我们要时时遵守规范,争做文明学生。 四、文明就餐礼仪辨析 主持人乙:同学们用自己的行动告诉大家,我们已是文明就餐的小天使了。现在请我班的“智慧星”出题考考同学们。 智慧星(1)放学啦,张宏高高兴兴地回到家,一进门就嚷嚷着:“妈妈,我饿啦!”此时,妈妈正在厨房忙活着,爸爸在书房看书。张宏见餐桌上已经摆放了好几样他最喜欢的菜,有红烧排骨,还有烤鸡,于是张宏就自顾自地大吃起来。等妈妈招呼着全家人坐下一起吃饭的时候,张宏却说:“我吃饱啦!”边说边离开了餐桌。请同学们想一想:张宏的行为文明吗? 智慧星(2)今天,舅舅请李君去吃自助餐。哇,菜可真多呀!这可把第一次去吃自助餐的李君忙坏了,他飞快地跑去拿了餐盘,便迫不及待地装起菜来。每样菜看起来都那么好吃,李君不一会就把餐盘装满了,可他还不满足,一个劲地往餐盘里加菜。餐盘里的菜堆得像小山一样高。当盘子里再也堆不下菜时,李君这才艰难地端着餐盘回到座位。请同学们想一想:李君的行为文明吗? 智慧星(3)今天是王鹏奶奶的寿宴,长寿面当然是少不了的,那么,王鹏在吃面条的时候又该注意哪些礼仪呢? 智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明见到了很久没见的表弟,表弟一直和他大声讲话,可小明却让表弟吃好了饭再聊天。表弟不乐意了,责怪小明假正经,生气地不理睬小明了。小明这样做文明吗?为什么? 五、拓展延伸 主持人甲:同学们回答得真精彩!中餐礼仪我们已是其他同学的榜样了。同学们对西餐礼仪可能了解还不多,接下来我们看录像:今天是小红的生日,她要带着好朋友去西餐厅开生日Part呢,就让我们和她一起去学一学西餐礼仪吧。

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