植物组织和细胞培养技术

虽然科学家历尽艰辛，实现了马铃薯和番茄两个物种之间的 杂交，可惜这株超级杂种植物既不结番茄，也不长马铃薯。这是 为什么呢？
生物基因的表达不是孤立的，它们之间是相互调控、相 互影响的，所以马铃薯—番茄杂交植株的细胞中虽然同时具备 两个物种的遗传物质，但这些遗传物质的表达受到相互干扰， 不能再像马铃薯或番茄植株中的遗传物质一样有序表达，因 此杂交植株不能出现想象的结果。
常考基础诊断
1.有关细胞全能性与组织培养的判断
(7)对外植体和接种用的每种器械都要彻底灭菌( ×
×
)
(8)脱分化形成愈伤组织的过程不需要光，再分化过程需
要光，因为愈伤组织利用有机营养成分，而试管苗需要
进行光合作用以自养( √ ) (9)植物组织培养中不同培养阶段培养基含有的激素不同，
因为培养的目的不同(生根或生芽) ( √ )
取材并消毒
接种到培养基上
避光培养，形成愈伤组织
转接到分化培养基上，诱导形成试管苗
培养室
试管苗大规模培养
移栽
植物组织培养技术
1、原理： 植物细胞的全能性
2、过程：
无菌、使用激素（生长素和细胞分裂素）控制
外植体
脱分化
再分化
愈伤组织
根、芽
避光
需光
植物体
“兰花皇后”——蝴蝶兰
用一个兰花茎尖就 可以在一年内生产 出400万株兰花苗。
1.概念： 具有某种生物全部遗传信息 的任何一个细胞 都具有发育成 完整个体 的潜能。
2.原因： 细胞内含有本物种的 全部遗传信息 。
3.全能性表达的条件： 具有完整的细胞结构； 处于 离体 状态； 提供一定 营养物质 、 ห้องสมุดไป่ตู้物激素 ；
其他适宜的外界条件（无菌、光照、适宜的温度、PH等 ）
思考：生物体内的细胞为什么没有表现出 全能性，而是分化成不同的组织器官？
人工种子
脱分化
花外药植体
再分化 愈伤组织
根、芽
筛选有用的 突变体
新品种
获得细胞产物 如：人参皂甙干粉、
紫草素
植物体 单倍体
秋水 仙素
优良品种
（三）细胞产物的工厂化生产
常考基础诊断
1.有关细胞全能性与组织培养的判断 (1)棉花根尖细胞经诱导形成幼苗能体现细胞的全能性 (√) (2)植物的每个细胞在植物体内和体外都能表现出细胞
白菜 甘蓝
白菜－甘蓝
(生长期短，耐热性强，易于储藏)
①碳源：2%—5%的蔗糖 提供营养和调节渗透压 ②氮源：包括维生素和氨基酸 ③琼脂：凝固剂 固体培养基 ④激素：生长素和细胞分裂素 • PH值：5.0－6.0
阅读课本：胡萝卜的组织培养 1.选取的外植体是胡萝卜的什么部位？ 2.实验者的手、外植体是如何消毒的？
所用解剖刀、镊子等一般用什么方法灭菌？ 培养基用什么方法灭菌？ 3.培养过程中哪一阶段需要避光培养？ 4.再分化时，如何控制生根和生芽？ 5.移栽阶段有哪些注意事项？
功的标志。
(4)植物体细胞杂交的意义： 克服远缘杂交不亲和的障碍 。
若植物A细胞含有2m条染色体，2个染色体组，基因型为Aabb， 植物B细胞含有2n条染色体，2个染色体组，基因型为ccDd， 则杂种植株体细胞中染色体数为 （2m+2n）条， 4 个染色体组，
基因型为 AabbccDd 。应为 四 倍体，
× 的全能性( × ) (3)在诱导离体菊花茎段形成幼苗的过程中，不会发生
× 细胞的增殖和分化( × )
常考基础诊断
1.有关细胞全能性与组织培养的判断 (4)愈伤组织是外植体通过脱分化和再分化后形成的( × )
× (5)经植物组织培养得到的胚状体用人工薄膜包装后可得 到人工种子( √ ) (6)幼嫩的组织脱分化较为容易，如茎尖、根尖、形成层 细胞易脱分化，而植物的茎叶和成熟的组织则较难( √ )
在特定的时间和空间条件下，基因选择性表达 的结果。
植物组织培养技术
1、原理： 植物细胞的全能性 2、过程：
离体的植物
脱分化
再分化
愈伤组织
组织、器官或细胞
（外植体）
排列疏松而无规则， 高度液泡化的呈无 定形状态的薄壁细胞
根、芽
植物体
植物组织培养的培养基
• 无机营养成分：水和无机盐 • 有机营养成分
植物体细胞杂交
1.理论基础：细胞膜的流动性和植物细胞的全能性
×
(1)过程①为 细胞壁 获得具有活力的原生质体，常用方法是酶解 法，所用到的酶是 纤维素酶和果胶酶。 (2)过程②是 原生质体融合 ，人工诱导的物理法包括 离心 、
振动 、 电激 等；化学法一般用 聚乙二醇（PEG）作诱导剂。 (3)过程③是原生质体融合后再生出 细胞壁，这是原生质体融合成
“兰花皇后”——蝴蝶兰
蝴蝶兰植株极少发 育侧芽，且种子极难萌 发，对其进行常规性的 繁殖，增殖速度很慢。 你能够想出快速培育方 案吗？
一轮复习 考纲要求：植物组织培养（B）
植 一轮复习
物 细
通常采用的 技术手段
胞 所采用技术 工 的理论基础 程
植物组织培养 植物体细胞杂交 植物细胞的全能性
细胞全能性
植物组织培养技术的应用
（一）植物繁殖的新途径
人工种皮
胚状体
人工种子
分（外生茎植区尖、细体胞 脱分化
再分化 愈伤组织
根、芽
根尖）
植物体
1.微型繁殖（也叫快速繁殖技术）
优点：能够保持亲本的优良性状
2.作物脱毒（培养无病毒植株）
3.神奇的人工种子
植物组织培养技术的应用
（二）作物新品种的培育
人工种皮
胚状体