产品市场分析以及营销方案

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公司现有产品市场分析

一. 呋喃唑酮残留检测试剂盒

1.产品背景

呋喃唑酮(AOZ)为硝基呋喃类药物中最具代表性、用量最大、运用范围最广的一种,涉及到畜禽、蜂蜜、水产等。呋喃唑酮是二十世纪后期开始使用的合成抗菌素,具有广普抗菌性能。随着呋喃唑酮的广泛应用,由该药物引起的副作用也日益增多,包括中毒和变态反映。前人证明呋喃唑酮是诱变致癌剂,美国和日本分别在1975年和1977年停止使用该药物。1995年,欧盟国家禁止呋喃唑酮用于食品动物,随后美国、日本、澳大利亚等国均取消呋喃唑酮在畜禽生产上的使用。我国农业部1997年规定呋喃唑酮在动物性食品中为零残留,2002年3月发布《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》将呋喃唑酮列为禁用药。但是,由于呋喃唑酮确实具有很好的预防和治疗效果,而且价格便宜,因此在畜、禽、水产养殖中仍被非法使用,所以监控呋喃唑酮残留非常必要。

3-氨基-2-恶唑烷酮(AOZ)是呋喃唑酮在动物体内的主要代谢产物,是主要产毒化合物,也是国际上公认的呋喃唑酮残留标示物。

目前检测呋喃唑酮和AOZ的方法主要有仪器法和免疫化学方法,仪器方法有HPLC、LC-MS、LC-MS-MS等。该技术所需仪器价格昂贵,对操作人员的要求较高,难于推广。

呋喃唑酮(AOZ)残留标识物检测试剂主要用于检测虾、鱼、鸡、猪的组织,鸡、猪的肝脏、蜂蜜、蛋类。

中国、欧盟、美国、日本等规定在动物食用组织中不允许有呋喃唑酮的残留;欧盟对所有食品动物的可食组织的呋喃唑酮的检出限为0(μ g/kg),即不得检出;日本对蜂王浆呋喃唑酮的检出限为0(μ g/kg),即不得检出;我国对对虾的呋喃唑酮要求不得检出等。

2.客户分布

食品加工企业的检测

中国的食品加工企业,像猪肉、鸡肉和水产加工企业都要执行对食品加工的检测分析,全国像这样的食品加工企业有5万多家,大部分企业都要食品进行兽

药残留的检测分析,检测的项目达到50多种,随着欧盟和日本对食品中药物残留要求不断的提高,将会是食品企业家大检测量。

•政府机构检测

主要包括海关检测,中央与地方出入境及其直属机构的检测、农业局、动物防疫监督所都要执行对食品安全的检查和复查;各省兽药监察所、农产品检测中心的任务量平均100样左右,商检局平均任务量150样左右,但是随着中国食品安全法的出台,检测量将会增大。

•基地与服务机构的检测分析

一些口岸和检测服务机构,也需要根据国家的政策对食品生产加工企业提供检测服务,方便广大的客户。目前我们的终端客户主要包括:农业部系统的各部门各省市的畜禽、水产品中的兽药残留检测监控单位和机构,进出口检验单位,技术监督局以及海洋环境、渔业等监控机构,相关科研和高校实验室,各畜禽、水产等动物源性产品有出口性质的生产企业等。

呋喃唑酮(AOZ)残留标识物检测试剂目标客户主要是鸡肉、猪肉加工企业、水产加工企业、蜂蜜加工企业。出口禽肉制品加工企业主要在山东、广东等地;出口蜂蜜企业主要集中在湖北等中部地区;出口水产企业主要分布在广东、福建等沿海地区。

主要客户群体分布在山东、广东最多,福建、浙江、上海、江苏、辽宁、海南、广西、四川、重庆、北京、天津次之,其他区域检测较少。

相关的政府机构的检测用量也比较大,政府的检验检疫局、农产品质量检测中心、畜牧局、兽药饲料监察所、水产研究院等

3.市场容量

目前我国出口日本、美国的禽肉出口企业均进行呋喃唑酮的检测,目前应用比较广泛,客户群体较多。目前监控部门和大部分企业对硝基呋喃类的药物检测都有要求2种或以上,主要是AOZ,AMOZ检测试剂盒,单独检测AOZ 的单位不多。

AOZ在蜂蜜、水产、猪肉、鸡肉中是必须检测和监控的对象,运用范围广泛,保守估计全国AOZ试剂盒运用到进出口企业和政府监管1年的使用量约在3万套左右。德国拜发公司率先开发出AOZ残留检测ELISA试剂盒,国内北京望尔、深

圳绿诗源等公司,也相继开发了AOZ试剂盒。目前市场上国产的AOZ试剂盒有4家,进口的约有4-5家,而70-80%的市场被进口试剂盒占领。

呋喃唑酮的检测量大,目前包括仪器检测和国内外的检测试剂盒一年的销量在五千万左右(根据国内企业量及官方统计数据)。

4.产品季节性分析

水产企业是5-10月为检测旺季,其他月份为淡季;水产企业主要检测淡水虾、鱼的组织中的呋喃唑酮(AOZ)残留标识物。

蜂蜜企业是4月、5月、8月、9月份为检测旺季;其他月份为淡季;蜂蜜企业主要检测蜂蜜中的呋喃唑酮(AOZ)残留标识物。

鸡肉、猪肉加工企业主要检测鸡肉、猪肉组织中呋喃唑酮(AOZ)残留标识物,检测无明显的季节特征。

政府的检验检疫局、农产品质量检测中心、畜牧局、兽药饲料监察所、水产研究院主要监督检查企业生产产品的质量情况,检测无季节特征。

总体而言,呋喃唑酮试剂盒的销售量在理论上是比较稳定的。整体上,4月至10月份是销售的旺季,11月至三月份是相对的淡季。

二. 四环素残留检测试剂盒

1.产品背景

四环素类药物(Tetracyclines,TCs)是以四并苯为母核的一族抗生素,其中四环素、土霉素、金霉素及多西环素以其优良的抗菌性、稳定的药性及低廉的价格,在畜牧业生产中广泛用于疾病的治疗和预防及促进生长。但该类药物不合理用药,导致药物在动物可食性组织中蓄积残留,不仅严重影响了我国动物源食品的出口,造成了巨大的经济损失,而且直接影响消费者身体健康,并导致体内细菌耐药性增加,它能够与骨骼中的钙结合,抑制骨骼和牙齿的发育,给人体健康带来极大的危害。

我国《动物性食品中兽药最高残留限量》规定牛奶和肌肉组织中四环素、土霉素及金霉素(单体或复合物)及多西环素最高残留限量为100ppb,在肾脏,肝脏及鸡蛋中分别不得超过600、300及200ppb,。日本肯定列表制度规定猪肉中四环素总量不得超过200ppb、蜂蜜中四环素类残留限量为300ppb,欧盟规定猪

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